超氧化物歧化酶(SOD)简介

超氧化物酶（SOD）的生产SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。

对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD 的研究己有七十多年的历史。

1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。

它催化如下的反应：202+2H+→H2O2+O2O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。

它是活性氧的一种，具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。

SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子，它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。

尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但体内6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。

这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链条。

一、实验目的a．掌握有机溶剂沉淀法的原理和基本操作。

b．掌握SOD酶提取分离的一般步骤。

二、实验原理超氧化物歧化酶(superoxide dismutase，SOD)是一种具有抗氧化、抗衰老、抗辐射和消炎作用的药用酶。

它可催化超氧负离子(O2-)进行歧化反应，生成氧和过氧化氢。

大蒜蒜瓣和悬浮培养的大蒜细胞中含有较丰富的SOD，通过组织或细胞破碎后，可用pH7.8的磷酸缓冲溶液提取出来。

由于SOD不溶于丙酮，可用丙酮将其沉淀析出。

有机溶剂沉淀的原理是有机溶剂能降低水溶液的介电常数，使蛋白质分子之间的静电引力增大。

同时，有机溶剂的亲水性比溶质分子的亲水性强，它会抢夺本来与亲水溶质结合的自由水，破坏其表面的水化膜，导致溶质分子之间的相互作用增大而发生聚集，从而沉淀析出。

简介超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂。

它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。

SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。

SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。

全球118位科学家发表联合声明：自由基是百病之源，SOD是健康之本。

体内的SOD活性越高，寿命就越长。

SOD类型：超氧化物歧化酶按其所含金属辅基(活性中心)不同可分为三种，第一种是含铜（Cu）锌（Zn）金属辅基的称（Cu.Zn—SOD），最为常见的一种酶，呈绿色，主要存在于机体细胞浆中；第二种是是含锰（Mn）金属辅基的称（Mn—SOD），呈紫色，存在于真核细胞的线粒体和原核细胞内；第三种是含铁（Fe）金属辅基的称（Fe—SOD），呈黄褐色，存在于原核细胞中。

耐热SOD是国家“十五”、“十一五”863计划重大课题项目（课题编号：2004AA、2007AA），由中国科学院国家重点实验室采用先进技术，历时八年开发出来的新一代SOD酶产品（专利号：ZL7.9）。

SOD是Super Oxide Dismutase 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。

SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。

SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标；现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。

它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。

由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！SOD是是一种含有金属元素的活性蛋白酶，是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题。

超氧化物歧化酶（SOD）目前世界范围内的开发，大都从动物血里提取，不但代价昂贵，而且动物性SOD的排他性、不易常温保存，有艾滋病等血液病毒的交叉感染及其它潜在危险，故国际卫生组织呼吁：立刻停止动物性SOD的使用。

超氧化物歧化酶（SOD)编辑超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase SOD）是一种广泛存在于动植物、微生物中的金属酶。

能催化生物体内超氧自由基(O2-)发生歧化反应，是机体内O2-的天然消除剂[1] 。

从而清除O2-，在生物体的自我保护系统中起着极为重要的作用。

在免疫系统中也有极为重要的作用[2] 。

中文名丹青宝牌SOD口服片外文名superoxidedismutase别称抗衰老之星主要原料SOD、人参，黄芪是否含防腐剂否主要营养成分SOD是超氧化物歧化酶主要食用功效清除自由基、逆转亚健康、延缓衰老，改善睡眠、改善肠胃功能、预防老年性痴呆，抗氧化、抗辐射损伤，提高免疫力适宜人群老人、儿童、妇女，免疫低下者、术后康复者副作用无储藏方法避光，置于阴凉干燥处目录1简介2SOD的研发史1简介编辑SOD是一种金属酶，含有铜和锌两种离子，需氧。

生物中，SOD催化使对抗体有关的超氧阴离子变成双氧水，随后被双氧水分解，保护机体免受超氧阴离子的影响，是一种新型的抗氧化酶。

超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，别名肝蛋白，简称：SOD。

SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。

对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。

2SOD的研发史编辑1938年英国科学家Mann和Keilin首次从牛红血球中分离出一种含铜蛋白质，最初定名为血铜蛋白。

1956 年英国教授Harman D提出了“自由基衰老学说”，认为自由基是引起衰老和疾病的最终根源。

1969年美国生化专家Fridovich和他的学生Mccord从牛红细胞中重新发现这种蛋白，定名为SOD，并报告SOD有清除自由基的作用。

1980年日本著名医学博士羽靳负指出：关节神经痛、白内障、黄褐斑、癌症等，多种疾病与过量的自由基有关，SOD可以有效清除自由基。

1985年全世界100多个国家的数百位科学家一致公认人体内存在着一套对抗自由基的机制，这套机制由体内SOD支配和调控，SOD是对抗和俘获自由基的核心力量，是体内唯一以自由基为底物的清除剂。

一、超氧化歧化酶(SOD)简介超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。

1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。

超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，别名肝蛋白、奥谷蛋白，简称：SOD。

SOD是一种源于生命体的活性物质，是一种新型酶制剂。

能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。

对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。

它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。

SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。

SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。

全球118位科学家发表联合声明：自由基是百病之源，SOD是健康之本。

体内的SOD活性越高，寿命就越长。

二、超氧化物歧化酶（SOD）的化学修饰1、SOD修饰的原因超氧化物歧化酶（SOD）广泛存在于自然界一切生物体内，通过催化超氧阴离子自由基发生歧化反应，减轻或消除•O-2对机体的氧化或过氧化损害。

研究表明，机体的衰老、病变及辐射伤害都与自由基的形成和损伤有关，故SOD的应用有抗衰老、抗辐射、抗炎症、抗自身免疫性疾病、抑制肿瘤和癌症的功能。

研究还表明，SOD与胃病、帕金森综合症、老年痴呆症、心血管疾病等有着密切关系。

目前，在医药、食品、保健品、化妆品、美容等行业也已开始使用SOD。

SOD 具有许多独特的生物学特性和生理学功能，但天然的SOD稳定性较差，分子量较大，半衰期短，细胞膜通透性差，且多来源于异源性，具免疫原性，而限制了其在相关领域的应用。

2、SOD修饰改造的方法目前国内外已有很多的研究，化学修饰、基因重组、SOD模拟化合物,而以下则重点介绍的为化学修饰法.化学修饰大部分酶分子中可供修饰的功能基团主要是氨基、巯基、胍基、咪唑基、酚基、羟基和吲哚基等，SOD的修饰目前主要限于Cu，Zn SOD的氨基和胍基。

植物超氧化物歧化酶的性质和功能植物是地球上最主要的生物，是氧气和有机物的主要生产者。

然而，自由基反应和氧化损伤在植物生长发育过程中也起着重要作用，因此植物必须拥有一定的自我保护机制，以对抗氧化损伤。

超氧化物歧化酶（SOD）是一种重要的抗氧化酶，存在于植物细胞中。

SOD能够催化超氧阴离子的歧化反应，将其转化为氧气和过氧化氢，从而保护细胞免受氧化损伤。

植物SOD主要分为三种类型：铜锌SOD（Cu/ZnSOD）、铁SOD（FeSOD）和钴SOD（CoSOD）。

这些不同类型的SOD有不同的催化活性的中心，表现出各自独特的性质和功能。

1. 铜锌SOD铜锌SOD是植物中最广泛分布的一种SOD。

它包含有两个金属中心：一个铜离子和一个锌离子。

铜锌SOD能够在抗氧化过程中发挥重要的作用。

铜离子主要用来催化超氧歧化反应，而锌离子则有助于保持蛋白质的结构和稳定性。

铜锌SOD通常存在于细胞质和叶绿体中，对于维护细胞的抗氧化平衡和保护光合作用的正常进行至关重要。

2. 铁SOD铁SOD是一种具有极高抗氧化活性的SOD。

它被认为是各种组织和器官中最有效的抗氧化酶之一，具有重要的生物学功能。

铁离子是铁SOD催化活性中心的组成部分。

它能在反应中起到催化作用，同时也会引入自由基产生氢氧化物。

尽管如此，铁SOD仍然是一种非常重要的抗氧化酶，可用于保护细胞免受自由基损伤。

3. 钴SOD钴SOD是一种广泛分布于植物玄武岩和钴矿物质富集区的SOD。

这种SOD的活性中心包含有一个钴离子。

它能够催化超氧阴离子的歧化反应，从而产生氧和过氧化氢，保护细胞免受氧化损伤。

总的来说，植物SOD酶能够对抗氧化损伤，保护植物免受自由基和其他氧化物质的伤害。

铜锌SOD、铁SOD和钴SOD分别有不同的催化活性主要用于不同的生物学系统。

这些酶在植物生长发育和抗病性上发挥着重要的作用，是植物生理学研究领域中一个重要的分支。

超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶（Superoxide dismutase，SOD）是一种存在于细胞内的酶类物质，它在生物体内起着重要的抗氧化作用。

超氧化物歧化酶能够催化超氧自由基（superoxide radical）的还原反应，将其转化为氧气（O2）和过氧化氢（H2O2）。

这一反应能够有效地减少超氧自由基的浓度，从而减轻细胞和组织的氧化应激损伤。

超氧化物歧化酶存在于多种生物体中，包括人类、动物和植物。

在人类体内，超氧化物歧化酶分为不同的亚型，主要包括铜锌超氧化物歧化酶（Cu/Zn-SOD）、锰超氧化物歧化酶（Mn-SOD）和细胞外超氧化物歧化酶（EC-SOD）。

它们分别位于细胞质、线粒体和细胞外基质中，以适应不同的氧化环境。

超氧化物歧化酶对细胞的保护作用非常重要。

超氧自由基是一种高度反应性的氧自由基，在细胞代谢过程中产生，并与其他氧自由基共同引发氧化应激反应。

氧化应激反应可以导致细胞膜的脂质过氧化、蛋白质的氧化修饰以及核酸的损伤，进而引发多种疾病和衰老过程。

超氧化物歧化酶通过清除超氧自由基，可以降低细胞氧化应激水平，维护细胞内的氧化平衡。

研究表明，超氧化物歧化酶在许多疾病的发生和发展中发挥着重要作用。

例如，某些遗传性疾病与超氧化物歧化酶的功能缺陷有关，导致细胞氧化应激增加。

此外，超氧化物歧化酶也与神经退行性疾病、心血管疾病、肿瘤等疾病的发生密切相关。

因此，研究超氧化物歧化酶的功能和调控机制对于理解疾病的发病机理以及开发相关的治疗方法具有重要意义。

SODm背景资料一、SODm简介SOD是超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）的缩写,广泛存在于需氧原核生物和真核生物中。

作物正常代谢过程和各种环境胁迫均能产生活性氧和自由基，过多活性氧和自由基的积累会引起植物细胞结构和功能破坏。

SOD能消除超氧自由基，增强植物免疫和抗逆能力。

由于天然SOD分离提纯工艺复杂，价格昂贵，分子量大，不易透过细胞膜，很易失去活性，难以在农作物上应用。

公司由国内、外众多专家在长期研究的基础上，开发出利用人工合成具有天然SOD 相似特性的模拟SOD (即SODm)。

SODm是由金属离子辅基和蛋白质组成的一种结构复杂的化合物，与天然SOD相比，SODm具有活性高、分子量小、稳定性好、水溶性好、无毒、无污染等特点，它在清除动植物体内过多的超氧化自由其效果方面与SOD相同,但克服了天然SOD的各种缺点，以便于添加到尿素及各种有机肥料中，在农作物上大规模使用，达到增强植物抗逆性，改良植物基因，修复遭受破坏的基因，提高农作物产量和质量的目的。

目前，SODm在农作物上的应用尚未见公开报导，但近几年来，山东省、山西省、浙江省及黑龙江省已经陆续开展了这方面的试验。

SODM尿素是在尿素生产过程中，加入0.2%以高纯氨基酸为原料的 SODM添加剂，利用生物化学作用增加肥效，具有抵抗作物衰老的特性，并且比普通尿素肥效高，用量省，可降低农民耕种成本。

作物以玉米、水稻、大豆为主，由于过去农田耕作粗放，氮素肥料，利用率平均只有35％，损失浪费严重，增加农民的投入成本，北京华美天意科技开发有限公司开发的SODm增效尿素，SODm增效尿素除具有氮肥特点外，可提高肥料利用率;节省肥料用量;增强作物抗逆性;延缓作物衰老;调节土壤酸碱度;改善土壤结构;提高结实中后期叶片的光合生产能力，增加作物产量。

二、北京华美天意科技开发有限公司简介成立于2004年4月，位于北京市中关村科技园区。

本公司是留美归国学者创办的高新技术企业。

线粒体超氧化物歧化酶线粒体超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，简称SOD）是一种酶类，广泛存在于动植物的细胞中，具有非常重要的生物学功能。

1. SOD的基本概念SOD主要是用于清除机体内过量产生的超氧自由基（O2-）。

超氧自由基是一种非常活泼的氧化物质，会造成机体内如蛋白质、DNA、脂质等大量的氧化损伤，因此，SOD具有非常重要的生物学意义。

2. SOD的种类与结构SOD分为三种基本类型，即胞浆型（Cu/Zn SOD）、线粒体型（Mn SOD）和胶质型（EC SOD）。

而其中最重要的是线粒体类型的SOD，它主要位于线粒体内膜上，负责清除线粒体内大量产生的超氧自由基，防止线粒体功能受损。

SOD的分子结构比较复杂，具有四个亚基，每个亚基中含有一个金属离子，通常为铜和锰。

这些金属离子的存在是SOD的功能发生的重要前提，也是SOD的研究热点之一。

3. SOD的生物学功能SOD是一种非常重要的抗氧化酶，可以清除机体内过量产生的超氧自由基。

超氧自由基是一种具有极强氧化性的自由基物质，可以对人体内的各种生物大分子进行氧化损伤，如蛋白质结构的改变、破坏细胞膜的完整性、DNA的损伤等。

SOD负责清除这些超氧自由基，从而使细胞和组织得到保护，从而维持细胞健康。

在某些疾病或生理情况下，机体的SOD活性下降，则会产生大量的超氧自由基，导致机体出现不同程度的氧化损伤。

此外，SOD还具有其它生物学功能，如参与细胞周期调节、生长发育等生命过程，尤其在人类肿瘤组织的清除方面具有独特作用。

总之，SOD是一种非常重要的生物学分子，在人类的健康和生命中扮演着重要的角色。

对SOD的研究将有助于我们更好地了解生命的本质，探索疾病的本质，为人类健康做出更大的贡献。