中西传统文化差异PPT培训资料

社会结构中被确定的身份和角色。 君君、臣臣、父父、子子 父慈、子孝、兄良、弟悌、夫义、妇听、长惠、幼顺、君仁、
臣忠。 eg、中国古代的冠礼 学而优则仕 先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。
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西方个人主义本位的自由与权利 ☆在群体与个体的关系上，西方文化把肯定人作为个
体存在的价值。看做人类社会结合的基础。 ＊古希腊智者普罗泰戈拉：“人是世间万物的尺度， 是一切存在的食物所以存在，一切非存在的事物所 以非存在的尺度。” ＊亚里士多德：一个人的最高的善在于自我实现， 也就是运用人的本性中最能真是显示出人之所以为 人的那一部分，因之自我实现便于与理性生活相一 致。 ＊伊壁鸠鲁学派：“获得相对于别人而使自己得到 安全的任何手段都是自然的善。”
两种“人文精神”的区分：
＊中国的人文精神 ＊西方文艺复兴以来的人文主义精神
中国文化的人文传统与道德价值 ☆中国文化较早的摆脱了神的权威控制 ☆以礼乐教化为中心的道德理性，仁爱观念 ☆追求人与自然的和谐共生 （原因，较好的自然条件。）
以科学为中心的西方文化 （自然条件之恶劣）中国人重仁，西方人重智。古希腊
☆理性精神是西方文化精神的核心，又称“阿波罗精神” ☆对待事物的客观态度，实验、实证精神。 ☆科学精神还包含着探索科学真理的执着态度。
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第三节：群体认同与个人本位
中国以义务为本位的群体原则 ☆以家庭为基础但愿的社会结构形式
血缘关系、家庭、宗族、乡党 《说文》“亲也，从人从二。” 《孟子》“亲亲大也” “仁之实，事亲是也” 其他社会关系的血缘类比…… ☆要求每个人必须严格遵从并适应他在家庭关系网络乃至整个
国贵一道而同风，而西人喜党居而州处；中国多忌讳，而西
人众讥评。其于财用也，中国重节流，而西人重开源；中国

餐桌礼仪的差异
中餐重共享，西餐重个人。 根据《中国餐桌礼仪》的数据，中国的餐桌礼仪强调的是团体的共享和和谐，比如在用餐时，通常 会等待所有人都到齐才开始动筷。而西方的餐桌礼仪则更注重个人的独立性，比如他们会按照自己 的喜好决定吃什么菜，而不是完全听从服务员的建议。 中餐讲究热闹，西餐讲究安静。 中国餐桌上的热闹和喧嚣是其一大特色，如“热炒热卖”、“大声喧哗”等现象在中国餐厅中非常 普遍。相比之下，西方餐桌更注重安静和私密性，例如，他们不会在公共场所大声讲话或吃东西。 中餐重视食物摆盘，西餐重视口味口感。 中国餐桌上的食物摆盘往往十分讲究，追求色、香、味、形、器的和谐统一。《中餐礼仪与服务》 一书中指出，中国厨师在烹饪过程中会注意食物的切割形状和摆放顺序，以增加菜品的视觉吸引力。 而西方餐桌则更注重食物的口味和口感，如食材的新鲜度、烹调技巧等。
文化差异对餐桌礼仪的影响 - 尊重与礼貌 - 个人与集体 - 传统 与现代
中西方餐桌礼仪的尊重与礼貌 中国人在餐桌上重视长辈，会为长辈夹菜、倒酒，而西方人则强调个人权益，自己取食，不互相打扰。根据《中国饮食文化研究》的数据， 中国人在餐桌上的交流时间占比为50%，而在西方国家这一比例仅为20%。 中西方餐桌礼仪的个人与集体 中国餐桌礼仪强调集体主义，大家共享食物，通过分享食物来加强团结和友谊。相比之下，西方餐桌礼仪更注重个人主义，每个人都有自 己的一份食物，强调个人独立和自由。据《跨文化交流心理学》的研究，78%的中国受访者认为共享食物是增进感情的重要方式，而只有 42%的美国受访者持同样观点。
中西餐桌礼仪的 对比。
汇报人：XXX 202X.XX.XX
CONTENTS
01 中西餐桌礼仪的起源与发展
03
餐具使用的差异及其文化内 涵

❖ 他最伟大的发明：电灯（1879 年研制成功耐用碳丝灯泡）
“发明大王”爱迪生
人们对爱迪生作出高度的评价：希腊神 话中说，普罗米修斯给人类偷来了天火；而 爱迪生却把光明带给了人类。
爱迪生的同事、中央电气公司的副总监麦礼逊在与一位叫维尔 的记者谈到爱迪生的勋绩时说：“称爱迪生为一个伟人，为一个杰 出的发明家，为一个可惊的天才，那是容易不过的事，毫无疑义 地，他是世界上一个最有用的人物——他的功勋所影响于千万人 的生活方面的，比现在任何生着的人都要大”。
启示：
1.科学技术是第一生产力。 2.经济的发展需要和平稳定的社会环境。 3.政治对经济具有反作用。 4.经济的发展需要雄厚的资金。 5.在经济发展的同时要注意保护环境。
从背景看：
1.都是在政权的建立和持续稳定的 基础上开展起来的。 2.都是生产力发展的产物。 3.都有充分的自由劳动力。 4.都有必要的科技积累。 5.都具备雄厚的资金。 6.都有广阔的市场，市场的需求对科技 提出新的革新要求。
马车型车身
世界上第一张汽车专利证书
由德国工程师卡尔·本茨 于1886年1月29日向德国皇 家专利局申请，同年11月2 日批准。专利号为37435， 类别属于空气及气态动力机 械类，专利名为气态发动机 车。即公认的世界上第一辆 三轮汽车"奔驰1号"。
奔驰西姆皮勒克 斯旅游车——19 07年制造，最高 时速80公里/小 时。
箱型车身
各国汽车诞生史
在法国，定居在巴黎的里诺于 1858年发明了煤气发动机， 该发动机装在一辆三轮车上作动力，。一种使用液体燃料并采 用原始化油器的发动机，于1862年制成，且于1863年被装在一 辆三轮小客车上，从巴黎到乔维里博达来回跑了18公里。
在美国，第一辆汽车是 1891年约翰·兰伯特制造的三轮汽车。 1896年，亨利·福特制造出一辆四轮汽车。

PART ONE
语言差异
语言反应一个民族的特征，他不仅包含着该民族的历史 和文化背景，而且蕴藏着该民族对人生的看法、生活方 式和思维方式。语言与文化互相影响，互相作用；理解 语言必须了解文化，理解文化必须了解语言。不同的民
族有不同的语言和文化，汉语言是音形义的结合体。每
一个汉字都有着深刻的内涵，尤其是语言环境变了，词 义就会发生变化。而西方语言的表达和理解则缺乏这种 广义、深意。它单一，简单，通俗，干脆。
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02
礼仪差异
1.餐饮礼仪的差异 2.服饰礼仪的差异
PART TWO
礼仪差异
礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工
由此可见饮食在中国人心目中的 地位，因此中国人将吃饭看作头 等大事。中国菜注重菜肴色、香、 味、形、意俱全，甚至于超过了 对营养的注重，只要好吃又要好 看，营养反而显得不重要了。
西方的饮食比较讲究营养的
搭配和吸收，是一种科学的 饮食观念。西方人多注重食 物的营养而忽略了食物的色、 香、味、形、意如何，他们 的饮食多是为了生存和健康， 似乎不讲究味的享受。
I feel very painful in my right hand.
My right hand is very painful.
结论
汉语是按时间顺序和逻辑发展关系由 先到后、由因到果、由假设到推论、 由事实到论证，而英语则相反。
简单句中英语语序比对：
中文：主语+时间状语+地点状语+方式状语+谓语+宾语 英文：主语+谓语+宾语+方式状语+地点状语+时间状语

欧洲大陆的规则式园林无论在布局、构图及意境等多 方面，都给人以眼界开阔、构思宏伟、手法复杂、情 调浪漫之感.
建筑文化不同
中国
中国文化重人，中国 文化重道德和艺术， 中国文化重融合、统 摄且讲究并存与一体 性。文化传统的不同 反映在建筑风格上， 也就是中西建筑文化 的差异.
西方
西方文化重物，西 方则较重视科学与宗 教，西方则重不同时 代或多种流派的独特 精神。文化传统的不 同反映在建筑风格上， 也就是中西建筑文化 的差异.
二 宗教差异
西方宗教文化带有鲜明的超世俗主 义特征，而在中国的宗教文化中世 俗主义倾向明显。

佛教 世界三大宗教之一，由公元前6-前5世纪印度的迦毗罗卫
国（今尼泊尔境内）王子所创，他的名字是悉达多，他的姓是乔 达摩。因为他属于释迦族，人们又称他为释迦牟尼，意思是释迦 族的圣人。广泛流传于亚洲的许多国家。东汉时自西向东传入我 国。
中西方文化差异
在不同的国家，有不同的风俗
习惯，中西方的风俗习惯，中 西方的文化差异有它的深奥的 内涵。
一.饮食 差异
二.宗教 差异
三.建筑 差异
一 饮食差异
中西饮食观念的差异
中西饮食对象的差异
中西饮食方式的差异
中西饮食工具的差异
同中国人一样，英美 等 国家也习惯一日三餐。 早餐一般吃麦片粥 ，鸡蛋， 烤面包和牛奶等；中餐比 较简单，或从家中带点食 品，或到快餐店吃点三明 治喝点咖啡之类；晚餐正 式且丰富。一般比较齐全 的正餐包括1）开胃品， 如饮料，色拉，汤 之类； 2）主菜；3）甜食，点心， 冰淇淋或水果等。
杀 生
可参考书籍
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• 由于中西方文化的不同，中国人和西方人在看待同样问 题时，可能存在着很多的不同，处理问题的方式也不尽相 同。如何求同存异，进行有效的沟通都显得非常重要。只 有加强了解中西文化的不同，认识到两者的思维方式、价 值取向、风俗习惯等不同的现状，并以此作为相互交流的 基础，才能增强双方文化的沟通、了解，促进经济的交流 和发展。
据西方的植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西 方多六倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜 只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以 自古便有“菜食”之说，菜食在平常的饮食结构中占主导地位。 中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。
西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养 的合理搭配，有较为发达的食品工业虽口味千篇一律，但节省时 间，且营养良好，故他们国家的人身体普遍比中国人健壮：高个、 长腿、宽大的肩、发达的肌肉；而中国人则显得身材瘦小、肩窄 腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点， 把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。
• 自上世纪80年代以来，中国实行了改革开放的国策，特 别是21世纪初中国加入WTO，给予了中国进一步融入国 际社会、促进了中西方文化交流和发展，同时也增加了双 方相互学习的机会。文化是没有对错的，重要的是在中西 文化交往中，保持中国优秀传统文化的同时，吸收西方文 化的长处，将两种文化相互融合、互补、与时俱进，才能 在商界、学界或是政界取得更大的成就
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绘画题材的选择与社会的背景息息相关。 在宗教兴起的时期，人们开始追求自己的 信仰。于是画家也开始以宗教为题材来协 助推广宗教教义，来启迪人们心灵，来鼓 励人们向善。随着科学进一步发展，人类 的自信心进一步提高，人们开始把希望从 神转向了自身。自我的觉醒使人们不再盲 从、迷信宗教而是客观、理性去遵守教义。

东方文化中，人们通常在初次见面时握 手，而在更正式的场合，可能会鞠躬或 行抱拳礼。而在西方文化中，握手是常 见的初次见面的礼仪，有时也会行贴面
礼。
东方文化中，称呼对方时通常使用尊称 ，如“先生”、“女士”等，而在西方 文化中，更倾向于直接称呼对方的姓名
。
在东方文化中，人们通常不会直呼长辈 或上司的姓名，而是使用尊称或职务来 称呼，以示尊重。而在西方文化中，直
03
随着全球化的加速和跨文化交流的增多，东西方文化差异问 题越来越受到人们的关注。
研究目的和意义
研究目的：深入探讨东西方文化差异的 根源、表现形式及其影响，促进跨文化 理解和交流。
3. 提高人们对自身文化的认知和反思， 促进文化创新和发展。
2. 促进不同文化间的相互借鉴和学习， 推动文化多样性的发展。
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感谢您的观看ຫໍສະໝຸດ 07 东西方文化融合与交流
文化交流的重要性
增进相互理解
通过文化交流，东西方人民可以 更好地了解彼此的文化、价值观 和生活方式，从而增进相互理解 与尊重。
促进世界和平
文化交流有助于减少文化误解和 偏见，增强不同文化间的包容性 和共存性，为世界和平创造有利 条件。
推动经济发展
文化交流可以促进旅游、艺术、 影视等领域的发展，为东西方国 家创造经济利益。
在东方文化中，商务着装相对保守和正式，男性通常 会穿西装打领带，女性则穿套装或职业装。而在西方 文化中，商务着装则更为随意和个性化，可以根据公 司的文化和行业特点来决定着装风格。
05 东西方思维方式差异
感性思维与理性思维
感性思维
强调直觉、情感和经验，重视主观感 受和情感表达，往往基于个人感受和 经验做出决策。

Etiquette culture （礼仪文化） --- Addressing（称呼）
2、Addressing the superior or elders
（称呼上级或者长辈）
In China： “title +surname”（头衔+姓）
Westerner：calling directly, namely, even first names(直呼姓名）
中西文化差异 cultural differences
Content (目录)
1、Food and tableware culture （餐桌文化） 2、Etiquette culture （礼仪文化） 3、Number and color differences （数字与
颜色不同） 4、Wedding differences（婚礼文化） 5、Education differences （教育）
White（白色）
In China
Death （死亡） Failure （失败） Decay (腐朽) Surrender (投降)
In western country
Elegance（高雅） Purity（纯洁） Integrity （正直） Honesty （诚实）
Lucky numbers（幸运数字）
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
Chinese tableware（中国餐具）
chopsticks（筷子） spoon（汤勺） bowl（碗）
Western tableware（西方餐具）
knife（刀） fork（餐叉） glass（酒杯） napkin（餐巾纸）
1、Greeting （打招呼） 2、Addressing （称呼） 3、Compliments and Response （称赞与回答） 4、Asking Personal Affairs （询问私人问题）

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赞美和祝贺
Compliments and Congratulations
▪ 表现：听到别人赞扬，美国人 和中国人的回答有些不同：美 国人一般表示接受赞扬，中国 人则一般表示受之有愧。
▪ Performance: hear others praise,
Americans and Chinese people's answer is
西方主要信仰基督教。
Christianity in the west.
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节日差异
Festival difference
中国传统节日有春节、元宵节、端午节、中秋节。 西方的节日有隆重的圣诞节，感恩节、复活节。在 节日方面，中西方表现出巨大的差异。
Chinese traditional festivals have Spring Festival, Lantern Festival, Dragon Boat Festival, Mid Autumn Festival. Western festivals have a grand Chris- tmas, Thanksgiving, easter. In 5 festivals, the Chinese and the West show great differences.
hostess, said with a smile: that I blush, or to tell him that you are
just a joke?"
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道歉
Apology
▪ 表现：有一个词，从早到晚挂在美国人的嘴边上， 那就Sorry
▪ Performance: one word, from morning to night on the lips of Americans, then Sorry

Do I know how to use chopsticks?
Of course, I do. Why do people keep asking me that question? Because Chinese use chopsticks and Americans use knives and forks, and I am an American They assume that I am different from them in every way because I am a waiguo ren Look for similarities, not just differences When you meet someone for the first time, you look for what you have in common with that person.
• The English are conservative • Americans are individualistic • The French are romantic
National culture Personal traits of people frof culture
Way of life of any group
• Regional culture- north/south, rural/urban • Religious culture- Christian, Buddhist, Moslem • Ethnic culture- Han, Hui, Tibetan, Xinjiang • Gender culture- male/female • Economic class culture- farmer/intellectual/business • Generational culture- youth/middle age/elderly • Organizational culture – schools, education