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天下第一楼教学反思简短天下第一楼教学反思简短第1 篇上课素材素材积累话剧《天下第一楼》于1988年首演,主要剧情是：名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。
传至民国初年,老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室,店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。
店铺入不敷出,王子西推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。
卢孟实使“福聚德”东山再起,“福聚德”名噪京师。
然而,事违人愿,就在福聚德发展正盛时,却又遭到了东家、官府等内外逼压,最终走向没落。
三维目标1.知识与技能目标：有感情地朗读课文,梳理主要情节,把握文本戏剧冲突。
2.过程与方法目标：分析人物形象,理解人物内心。
3.情感态度与价值观目标：理解文章主题,体会剧本的语言韵味和生活气息；明白和谐的含义,培养团结他人、热爱和谐的处事习惯。
教学重难：感悟语言美。
教学方法：激趣法、点拨法、讨论法。
教学准备：多媒体课件。
一、情景导入生成问题同学们,如果我们想创办文明班级,但是,今天有人惹是生非,明天又有人考试作弊,那么,我们还能创办文明班级吗？(不能)这里说明了一个道理,即当一个集体想要有所成就时,要是处处有人拖后腿,便会导致这个集体的失败。
今天,我们将走进“福聚德”更加深刻地感受这个道理,请同学们翻开课文《天下第一楼》。
二、自学互研生成新知步骤一知识梳理夯实基础1.文学常识作者简介何冀平,中国剧作家。
中央戏剧学院戏剧文学系毕业,毕业后从事专职戏剧创作,曾任北京人民艺术剧院编剧。
1988年,何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城,演出场次仅次于《茶馆》,被誉为当代现实主义经典。
2.生难字词(1)字音侦缉怯懦忌讳打镲(chǎ)撂杆(liao)捣蛋(dǎo)幌子(huǎng)雕梁画栋(2)词义【侦缉】侦查缉捕。
【怯懦】胆小怕事。
【忌讳】因风俗习惯或个人原因等,对某些言语或举动有所顾忌,积久成为禁忌。
【拾掇】惩治。
【凄惨】凄凉悲惨。
【另请高明】另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。
九年级语文下册第5单元《天下第一楼》说课稿人教版一. 教材分析《天下第一楼》是人教版九年级语文下册第五单元的一篇课文。
本课以北京烤鸭为线索，讲述了中华美食文化的博大精深以及中华民族对美食的热爱。
文章通过描绘烤鸭的制作过程，展示了中华美食的独特魅力。
本文语言优美，富有诗意，既能引导学生了解中华美食文化，又能提高学生的语文素养。
二. 学情分析九年级的学生已经具备了一定的阅读理解能力，对中华美食文化有一定的了解。
但本文涉及到一些专业术语和烹饪技巧，学生可能较为陌生。
因此，在教学过程中，教师需要帮助学生理解课文内容，引导学生领略中华美食文化的魅力。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解北京烤鸭的历史、制作过程以及烹饪技巧，掌握相关的专业术语。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探讨，提高学生的问题解决能力和团队合作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生对中华美食文化的热爱，增强民族自豪感。
四. 说教学重难点1.重点：北京烤鸭的制作过程、烹饪技巧以及相关的专业术语。
2.难点：理解课文中所展现的中华美食文化内涵，以及如何将课文内容与实际生活相结合。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、案例分析法、小组合作法等，引导学生主动探究、积极思考。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、视频等，直观展示北京烤鸭的制作过程，增强学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入新课：以一段关于北京烤鸭的视频导入，激发学生的学习兴趣，引导学生关注中华美食文化。
2.自主学习：让学生阅读课文，了解北京烤鸭的制作过程，收集相关的专业术语。
3.合作探讨：分组讨论，分析课文中所展现的中华美食文化内涵，讨论如何将课文内容与实际生活相结合。
4.课堂讲解：针对学生收集到的专业术语和烹饪技巧，进行讲解，帮助学生理解课文内容。
5.实践环节：学生进行一次美食制作活动，如尝试制作北京烤鸭，让学生在实践中感受中华美食文化的魅力。
6.总结反馈：让学生分享自己的学习心得和实践活动成果，教师进行点评和总结。
111［文本解读就剧客1•宜“更上一公楼”《天下第一楼（节选）》审美鉴赏的三个层次團丁维佳《天下第一楼》是剧作家何冀平的代表作品，讲述了民国年间京城老字号烤鸭店福聚德在掌柜卢孟实的带领下积极改良，达到事业顶峰，最终却在多方压迫下走向衰败的故事。
该剧自从上世纪八十年代末创作完成、巡演至今，热度经久不息。
有人将其比肩老舍的《茶馆》,足可见这一剧作的巨大艺术魅力。
统编本语文教材节选该剧的第三幕，将其编入九年级下册教材之中。
该幕话剧主要内容为在卢孟实带领下走向兴旺的福聚德面临新的危机而由盛转衰，以及围绕着卢孟实与福聚德发生的一系列冲突。
戏剧是一种兼具文本性与舞台性的文体样式。
在中学语文教学中，戏剧的教学能够带给学生不同于其他文体的审美体验。
鉴赏戏剧文本应当立足戏剧的特质，以文本为核心,读出戏剧味。
《天下第一楼（节选）》一课创作技巧高超,独蕴戏剧匠心，描摹世态风俗,洋溢京味特色,直面苍凉人生，立意深邃复杂，是极佳的审美范本，应当从三个层次加以审美鉴赏。
一、涵泳艺术兴味《天下第一楼》是北京人艺的代表作品，它承接着《茶馆》的现实主义传统，在艺术构思上非常精妙，以一座危楼的演绎表现时代与人物的悲欢。
鉴赏本文,首先应从其艺术性着手,发掘戏剧特性,关注作者的表达艺术。
在选文中，舞台说明的设置与戏剧冲突的展开是其两大亮点。
1.舞台说明丰富文本表达舞台说明是剧作者提供的说明性文字。
在选文开头，作者就不惜笔墨，对福聚德开张的场景进行了细致的描写。
作者就像掌镜的记者一样从外到里向我们展现了福聚德的全貌。
从门面的气派装潢，外来人员的显贵，到店内厨师、账房、伙计的忙碌景象，都显露着福聚德的兴盛。
然而，越是写这样表面的红火热闹，越是与下文福聚德内里的衰败形成鲜明的对比。
在这种浮华的表象下，种种危机积蓄着向福聚德袭来。
开头处的舞台说明便与下文的叙写构成了独特的张力。
除了对环境的交代以外,选文对人物言行的说明也极为精当，在这里以对卢孟实的刻画为例加以分析。
部编人教版语文九年级下册第18课《天下第一楼》说课稿一. 教材分析《天下第一楼》是部编人教版语文九年级下册第18课的一篇课文。
这是一篇描写北京烤鸭的名篇，通过讲述烤鸭的历史、制作工艺和风味特点，使读者对这一中华美食有了更深入的了解。
本文语言优美，形象生动，富有文化内涵，既适合学生阅读，又能提高他们对中华美食文化的认识。
二. 学情分析九年级的学生已经具备了一定的阅读和理解能力，对生活中的美食也有自己的喜好和见解。
但他们对北京烤鸭的历史、制作工艺和风味特点可能了解不多，因此，在教学过程中，我将以引导学生了解北京烤鸭的历史、制作工艺和风味特点为主，激发他们对中华美食文化的兴趣。
三. 说教学目标1.知识与技能：通过阅读课文，了解北京烤鸭的历史、制作工艺和风味特点，提高学生的阅读理解能力。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探讨的方式，培养学生的独立思考和团队协作能力。
3.情感态度与价值观：激发学生对中华美食文化的热爱，增强民族自豪感。
四. 说教学重难点1.重点：引导学生了解北京烤鸭的历史、制作工艺和风味特点。
2.难点：深刻理解课文中所蕴含的中华美食文化内涵。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用自主学习、合作探讨、教师讲解相结合的方法，引导学生主动参与课堂，提高他们的阅读理解能力。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片等教学资源，生动形象地展示北京烤鸭的历史、制作工艺和风味特点，增强学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入新课：以北京烤鸭的图片引起学生的兴趣，提问他们对于北京烤鸭的了解，从而导入新课。
2.自主学习：让学生阅读课文，了解北京烤鸭的历史、制作工艺和风味特点。
3.合作探讨：学生分组讨论，分享彼此的学习心得，教师巡回指导。
4.教师讲解：针对学生讨论中的问题，教师进行讲解，深入剖析课文内容。
5.课堂小结：教师引导学生总结课文内容，加深他们对北京烤鸭的认识。
6.拓展延伸：让学生谈谈自己对中华美食文化的认识，激发他们的民族自豪感。
饮食与人生：《天下第一楼》中的隐喻叙事
韩生轩
【期刊名称】《语文教学之友》
【年(卷),期】2024(43)4
【摘要】《天下第一楼》作为一部现实主义的话剧,其所刻画的“福聚德”堪称是中国饮食文化的缩影。
剧本将中国饮食文化与传统文化相结合,以饮食中的“五味”来隐喻人物的悲喜人生,透过“福聚德”的兴衰变迁,折射出个体在时代浪潮里的生
存境遇。
作者独特的叙事风格让初中生发现了新的创作天地。
教师在与学生共同分析《天下第一楼》的隐喻叙事时,通过引导学生欣赏文字的魅力,使学生的文学素养
得到了提升。
【总页数】3页(P31-33)
【作者】韩生轩
【作者单位】甘肃省武威市凉州区四坝镇中心
【正文语种】中文
【中图分类】G63
【相关文献】
1.现实主义戏剧的“荒诞”因素——以《天下第一楼》中的卢孟实为例
2.汉语中“人生是饮食”概念隐喻分析
3.《天下第一楼》中福聚德的衰败原因一解
4.谈
《天下第一楼》中“常贵”人物的性格塑造5.《人生大事》:叙事的隐喻表达
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2023-11-09contents •背景介绍•故事情节•人物形象•艺术特色•主题思想•总结评价目录01背景介绍清朝末期，清政府腐败无能，国势衰微，民不聊生，社会动荡不安。
鸦片战争、中法战争、甲午战争等外敌入侵，加剧了中华民族的危机。
社会矛盾尖锐，各阶层斗争激烈。
时代背景老舍以自身经历为蓝本，创作了《天下第一楼》。
《天下第一楼》以北京全聚德烤鸭店为原型，通过讲述其发展历程，展现了社会各阶层的生活状态和人生百态。
作者老舍生于北京，自幼家境贫寒，深刻了解社会底层人的生活。
福聚德烤鸭店的创办人叫唐顺山，他带领全聚德从一个普通烤鸭店发展成为中华老字号。
福聚德烤鸭店的员工包括跑堂的罗大头、干粗活的罗长远以及当账房的克五爷等。
福聚德烤鸭店的继承人叫唐茂昌，他与二掌柜王子西一起协助唐顺山经营店铺。
福聚德烤鸭店的顾客来自社会各阶层，包括达官贵人、文人墨客、商贾平民等。
02故事情节B CD背景介绍清朝末年，京城内有一家老字号烤鸭店，名曰“福聚德”。
店主名叫唐顺山，他与妻子唐夫人共同经营着这家店铺。
施工队伍唐顺山请来了当地有名的木匠、瓦匠等能工巧匠，共同参与楼房的建设。
建设进度经过一段时间的施工，楼房的主体结构顺利完成，进入内部装修阶段。
建房初衷唐顺山打算修建一座可供客人用餐的楼房，以扩大店铺规模，提高品牌知名度。
A竞争对手在福聚德店铺附近，有一家烤鸭店名叫“聚源斋”，店主冯天奇。
冯天奇一直觊觎着福聚德的生意，企图吞并这家店铺。
内部纷争福聚德店铺内部也出现了纷争，大掌柜卢孟实怀疑二掌柜王子西与冯天奇勾结，试图破坏店铺的正常运营。
争夺手段冯天奇通过各种手段企图阻止福聚德店铺的扩建计划，包括向官员行贿、收买工人等。
危机重重福聚德店铺面临着来自竞争对手和内部纷争的双重压力，形势十分严峻。
再起波澜罗大头接手店铺后，对内部进行了大刀阔斧的改革，引起了部分员工的反感和不满。
此时，冯天奇也趁机煽动员工不满情绪，企图夺取店铺的控制权。
