大豆期货知识介绍共54页

大豆简介从种植季节看，大豆主要分为春播、夏播。

春播大豆一般在4-5月播种，9-10月收获。

东北地区及内蒙古等地区均种植一年一季的春播大豆。

夏播多为小麦收获后的6月份播种，9-10月份收获，黄淮海地区种植夏播大豆居多。

从种植方式看，东北、内蒙古等大豆主产区，种植方式一般以大田单一种植为主；而其他地区，则多与玉米、花生等作物间作种植。

大豆的用途大豆是一种重要的粮油兼用农产品，既能食用，又可用于榨油。

作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。

作为油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。

每1吨大豆可以制出大约0.2吨的豆油和0.8吨的豆柏。

用大豆制取的豆油，油质好，营养价值高，是一种主要食用植物油。

作为大豆榨油的副产品，豆粕主要用于补充喂养家禽、猪、牛等的蛋白质，少部分用在酿造及医药工业上。

大豆供给与需求【2006.03.06 13:49】来源：大连商品交易所（一）国际市场1、大豆的生产大豆生产已遍及世界多个国家和地区，其中以北美洲、南美洲和亚洲的种植面积为最大。

多年来，世界大豆产量居各类油料作物之首。

美国是目前世界上最大的大豆生产国，其产量占世界大豆产量一半以上，巴西、阿根廷、中国的大豆产量居于世界第2、3、4位。

2、大豆的进出口美国大豆出口量居世界第一位，出口量占其总产量的1/3左右。

巴西、阿根廷大豆出口量分居世界第二和第三位。

欧盟是最主要的大豆进口地区，年进口量在1500万吨上下；亚太地区是仅次于欧盟的世界第二大豆市场，其中日本每年进口约500万吨。

中国的进口量近年来迅猛增长，是世界大豆进口增长的源动力之一。

3、大豆的消费世界大豆的总消费量近10年来逐年增长，从1991/92年度的10975.6万吨增加到2000/2001年度的17369万吨，增长近63%。

（二）国内市场1、国内大豆生产大豆作为我国最重要的农作物之一，种植几乎遍及全国。

大豆期货合约简介一、概述大豆期货合约是指在期货市场上交易的一种标准化合约，其标的物为大豆。

大豆是我国重要的农产品之一，具有广泛的用途，包括食品加工、饲料生产以及菜油的提取等。

大豆期货合约的交易旨在为市场参与者提供一个规范化、透明化的交易平台，用于价格发现和风险管理。

二、合约规格大豆期货合约的规格主要包括以下几个方面：1. 合约单位：大豆期货合约的合约单位是以公斤为计量单位，每手合约规模为10吨。

2. 标的物质量和等级：大豆期货合约的标的物质量和等级必须符合交易所规定的标准，包括大豆的产地、等级以及湿度限制等。

3. 交割地点：大豆期货合约的交割地点为交易所指定的交割仓库。

4. 交割日期：大豆期货合约的交割日期为交易所规定的交割月份的最后一个交易日。

三、交易时间大豆期货合约的交易时间根据交易所规定而定，一般包括交易日和夜间交易两个时段。

具体的交易时间可根据市场需求进行调整，投资者可通过交易所官网或交易软件等渠道获得相关信息。

四、交易机制大豆期货合约的交易机制主要包括市价成交和限价成交两种方式。

1. 市价成交：市价成交是指投资者以市价单的方式进入市场，按照当前的最优价格成交。

市价成交具有即时性，可迅速进入市场，但成交价格可能略高于或低于预期。

2. 限价成交：限价成交是指投资者以自设的价格进入市场，只有当价格达到或高于该限价时才会成交。

限价成交有利于投资者控制成交价格，但可能因为价格波动而无法成交。

五、交割方式大豆期货合约的交割方式分为实物交割和现金交割两种方式。

1. 实物交割：实物交割是指在交割日期，交易双方按照合约规定，在指定交割仓库办理实际交割手续。

2. 现金交割：现金交割是指在交割日期，交易双方通过支付差价的方式完成交割。

现金交割适用于投资者不希望或不需要持有实际大豆的情况。

六、风险管理大豆期货合约的交易存在一定的风险，投资者在参与交易前需了解并控制相关风险。

常见的风险包括市场波动风险、流动性风险、操作风险等。

大豆期货交易的基本知识和技巧大豆期货交易是一项重要的投资活动，是一种能够为投资者带来丰厚回报的投资手段。

在大豆期货交易中, 投资者需要掌握一些基本的知识和技巧，才能够在市场中获得成功。

本文将讨论大豆期货交易的基本知识和技巧。

一、基本概念1. 期货期货是指按照约定的交割期和价格，在期货市场上买卖的标准化合约。

期货一般是指农副产品、金属、能源等商品的交易，交割日期通常为三个月、六个月甚至一年。

2. 大豆期货大豆期货是一种标准化的大豆商品交易合约。

大豆期货可以用于投机或套保等投资用途，通过期货交易可以利用大豆价格波动获取投资收益。

3. 期货交易员期货交易员是一种专门从事期货交易的职业人员，其主要职责是在期货市场上为客户提供期货交易服务, 协助客户进行本金管理、开立交易账户、获得及时的市场信息，并为客户提供期货交易策略的建议。

二、投资策略1. 投资者需制定正确的投资策略作为一个期货交易者，你需要根据市场走势和自己的风险承受能力制定正确的投资策略。

在交易过程中，需要根据市场走势进行及时的买卖操作，判断买卖时机，交易时应注意风险控制，适时平仓或调整仓位，保持资金的安全，同时获得投资收益。

2. 注意仓位的控制控制仓位是期货交易中最重要的风险控制手段。

仓位管理要根据市场波动情况进行调整，尽量避免过多的浮动亏损。

如果仓位控制不当，就会产生过大的亏损，直接影响到交易者的财务状况。

3. 关注市场走势在大豆期货交易中，交易者需要密切关注市场走势，根据市场需求和供应情况进行分析和研究，根据市场所给出的信号进行及时的买卖操作，获得投资收益。

同时，要注意市场风险，及时控制仓位、收回本金等。

三、止损和盈利的控制1. 止损在期货交易中，止损是最基本的风险控制手段之一。

止损指的是在交易出现亏损的情况下，及时把亏损限制在一定的范围内，减少不必要的损失。

止损策略应该适当，不能过度，否则将潜在的利润转化为亏损。

2. 盈利盈利是期货交易的最终目的，同时也是交易者最希望获得的结果。

大豆、豆粕及豆油的知识都在这了，拿走不谢...我个人认为，农产品相对于金属类和化工类，是最复杂，最难弄的。

城里人又有个先天性的缺陷，就是从来没玩过庄稼，别说大豆种田里是什么样，就是韭菜和葱在地里我也分不清哪个是哪个。

而农产品期货的基本面涉及的方方面面又非常的多，细小到农田的播种，品种，大到自然灾害，国家出口竞争，因而想要把农产品搞明白搞懂，不花功夫下去，是不可能了解透彻的。

本文算不上是分析，仅仅是自己收集整理的一些对于大豆类农产品的资料及相关产业链，自己学习之余再顺带分享。

本文的大部分资料数据来源于百度百科、文华财经、Wind 咨询及各期货公司研报。

______________________________目录：1、大豆2、豆粕3、豆油4、天气5、相关替代品种6、大豆供给国7、国内豆类产品消费需求体系8、大连商品期货交易所豆粕技术分析________________________1、大豆大豆通称黄豆，豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。

茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。

种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。

花期6-7月，果期7-9月。

原产中国，大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。

大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃，开花结荚期适温20-28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。

种子发芽要求较多水份，开花期要求土壤含水量在70%-80%，否则花蕾脱落率增加。

大豆在开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。

这里可以看到，大豆是喜欢潮湿的天气，适当的降雨是大豆种子发芽的必要条件，连续的干旱则非常不利于大豆发芽。

黄大豆2号期货合约黄大豆2号期货合约是一种金融衍生品合约，用于交易黄大豆期货。

本文将介绍黄大豆2号期货的基本概念、交易特点以及市场影响因素。

一、黄大豆2号期货的基本概念黄大豆2号期货是中国期货市场上的一种标准化合约，交易单位为10吨/手。

期货合约的标的物是黄大豆，即原产于美洲地区的一种豆类作物。

黄大豆期货合约的交割地点为中国大陆三个交割地，分别是大连、上海和郑州。

交割月份为随后6个月的1月、3月、5月、7月、8月、9月、11月的合约交割。

黄大豆2号期货合约的最小变动价位（又称为最小波动单位）为1元/吨。

合约的价格是以人民币计价的，买卖双方根据市场行情进行交易，通过期货交易所进行交割和结算。

二、黄大豆2号期货交易特点1. 高流动性：黄大豆期货合约在中国期货市场上有着较高的流动性，成交量较大，交易活跃。

投资者可以在开市期间根据市场需求进行买卖，方便快捷。

2. 杠杆效应：期货合约的特点之一是杠杆效应，也就是用较少的资金控制较大价值的合约。

投资者可以通过向期货交易所缴纳保证金，以小额的资金进行大额的投资交易。

3. 高风险性：期货交易具有高风险性，价格波动较大，投资者存在盈利和亏损的风险。

投资者在进行黄大豆2号期货交易时应谨慎操作，控制风险。

4. 套期保值：黄大豆2号期货合约的交易对象是黄大豆，主要是为了农产品生产经营者和相关企业提供风险管理工具。

他们可以利用黄大豆期货市场进行套期保值，锁定价格，降低市场风险。

三、市场影响因素1. 季节性因素：黄大豆作为农产品，季节性因素对其价格有着较大的影响。

例如，种植季节、收割季节、气候因素等都会对黄大豆的供求关系和价格产生影响。

2. 国内外政策因素：国家相关政策措施对黄大豆期货市场也有重要影响。

例如，关税政策、贸易政策、种植补贴等对市场供求和价格产生直接影响。

3. 国际市场因素：国际市场的需求和供给情况也会对黄大豆期货价格产生影响。

国际大豆市场的走势、国际贸易形势和库存量等因素都需要投资者密切关注。

分析期货大豆基本面及行情金融学专业学号关键词：大豆；走势；基本面分析；期货行情；预测一、大豆简介（一）大豆种植概述大豆属一年生豆科草本植物，俗称黄豆。

中国为大豆原产地，距今已有4700多年种植大豆的历史。

19世纪后期，欧美各国才从中国引进大豆。

20世纪30年代，大豆栽培已遍及世界各国。

大豆的生育期一般为90-160天，其生长期可分为幼苗期、分枝期、开花结荚期和成熟期。

由于地球南北半球的差异，使得处在南半球的巴西、阿根廷与北半球的中国、美国的季节正好相反，因此大豆在南北半球大豆主产区的生长时间也不同。

这样全世界每年就有两次大豆的集中供应。

南美大豆的收获期为每年的3-5月，而美国和中国的大豆收获期在9-10月份。

因此，每隔6个月，大豆都能集中供应。

美国、巴西、阿根廷为全球大豆三大的供应国，其生产量的变化对世界大豆市场产生较大的影响。

我国是国际大豆市场最大的进口国之一，大豆的进口量和进口价格对国内市场大豆价格影响非常大。

（二）大豆分类大豆分为转基因大豆和非转基因大豆。

2002年3月，大商所对大豆合约进行拆分，把合约拆分为以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约和以榨油品质转基因、非转基因大豆为标的物的黄大豆2号期货合约。

2008年,转基因大豆种植面积占全球大豆总面积已扩充至70%，美国、巴西、阿根廷是转基因大豆主产国，中国是非转基因大豆主要生产国，我国大豆作物生产主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东等省区。

（三）大豆用途大豆既可以食用，又可榨油。

作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近肉类食品。

大豆的蛋白质含量为35-45%，比谷类作物高出6-7倍。

联合国粮农组织极力主张发展大豆食品，以解决目前发展中国家蛋白质资源不足的现状。

作为油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。

每吨大豆可生产出大约0.18吨的豆油和0.8吨的豆粕。

大豆期货品种手册大豆简介大豆富含人体所必需的蛋白质和植物油脂，更重要的是粮油兼备的物资和战略资源，在维护全球粮食安全中发挥着重要作用。

在生产方面，目前全球大豆播种面积已达9000万公顷，产量两亿多吨，美国、巴西、阿根廷和中国就是世界上最主要的大豆生产国，产量占世界产量的90％以上，南美已经取代了美国成为世界上最大的产区。

从消费结构上看，大豆的主要用途是榨油，榨油用大豆占大豆总消费量的80％以上，美国、中国、巴西、欧盟和阿根廷是世界上五大消费国和地区。

在国际贸易中，大豆是世界第三大贸易农产品，年贸易量超过6000万吨，美国、巴西和阿根廷是主要出口国，中国和欧盟是主要进口国。

近年来世界大豆库存主要集中在南美地区，目前占世界库存量的70％。

过去半个世纪以来，大豆的生产、消费、国际贸易和库存总量，总体上呈现缓慢增长的趋势。

随着我国经济发展和人民群众生活水平的不断提高，大豆的消费需求呈现快速增长的态势。

从1990年不到1000万吨增长到2006年的4000万吨以上，其中榨油用大豆增长更加迅速。

但我国大豆生产基本稳定，每年的产量基本维持在1400～1700万吨之间。

其中黑龙江超过三分之一。

近几年来，随着对植物油脂产品需求的快速增长和国际油脂产业生产力布局的调整，我国以大豆压榨为核心油脂产业迅速发展，已经成为全球最重要的大豆压榨中心。

影响因素一、大豆的供求关系一般来说，对于供给而言，商品供给的增加会引起价格的下降，供给的减少会引起价格的上扬；对于需求而言，商品需求的增加将导致价格的上涨，需求的减少导致价格的下跌。

大豆的供求也遵循同样的规律。

目前世界主要的大豆生产国是美国、巴西、阿根廷和中国。

十年前美国大豆产量还牢牢占据世界大豆产量一半的份额，之后，美国大豆产量占世界产量的份额连续下降，目前，巴西和阿根廷的大豆总产量已经超过了美国，成为占全球大豆产量份额最大的地区。

目前，世界的大豆生产大国同样也是大豆消费大国。

三、当前大豆期货交易市场的基本概况1、国内大豆期货市场基本情况大连商品交易所的大豆期货已经走过了卜一年的发展历程，而这十•年，也是我国粮食流通体制改革不断深化的卜一年，大豆期货市.场和大豆产业•起经受存体制留轨所带来的机遇和挑底，付|我‘完善叮发特W大商所人x期货市场现模不断犷大，内在运行质状不断提高，国际影响力不断增强，为大豆产业的资源配置与风险管理起到「积极的作用.尤其是2004年底黄大豆2号期货合豹的推出，使我国期货市场与国际大豆市场的联系更加紧密,功能发挥更加充分,在我国人豆产业市场化、国际化的进程中，大Q期货市场叮现货市场已经非常地紧密联系在•起，被此协调发展，互为影响，大豆期货市场作为•种高度制度化、现范化的市场组织.也在一定程度上带动和促进「大豆产业的规范与进步，随着我国粮食流通巾场化进程的加快.大豆期货迎来了更大的发展空间,必将为我国大豆产业的振兴带来更加积极深远的影响。

一、我国大豆产业的历史与现状（一）我国大豆政策和产销状况我国对大豆品种一直实行比较积极的产销政策。

在计划经济体制时期，国家通过产格的计划购销措施，控制包括大豆在内的所有粮食的流通全过程,而在1979年以后，我国在向市场经济转型的过程*粮食的购销政策逐渐松动,大豆在四大粮食品种中市场化改革的力度最大.到目前为止稻谷、小麦、玉米在定范围内仍存在保护价收购，而对大豆品种而育，国家基本没有任何形式的保护，商品化率高过70Y。

%.随着人们生活水平的提高，大豆已经从粮食作物转变为互耍的汕用作物，榨油用油占到我国大豆总消费量的75%以上，成为主要粮食品种中市场化程度最高的品种.图1：1951—2003年大豆产量变化图万吨2000•19511955195919631967197119751979158319871991199519992003二、大豆期货市场在大豆产业发展中的积极作用自1993年起，大商所在成立之初就推出了大豆期货交易，交易规模逐年犷大，价格发现更加真实，内在运行质量不断提高，目前已成为仅次美国芝加哥期货交易所的全球第二大大豆期货市场。