2016年食品饮料行业国企改革分析报告

2016年食品饮料行业分析报告2015年11月目录一、高端品：白酒继续弱复苏，葡萄酒开启新一轮消费增长 (4)1、白酒：继续演绎弱复苏，100-300元产品将最受益 (4)2、葡萄酒：行业持续复苏，进口酒高歌猛进开启新一轮消费增长 (6)二、大众品：整体增速下台阶，关注竞争格局变化，首选肉制品、乳制品和食用油 (9)1、乳制品：原奶价格低位促使行业竞争恶化，龙头伊利市场份额稳步提升 92、肉制品：需求企稳，雨润逐渐式微、金锣问题频发，市场格局有望重塑 (12)3、调味品：增速下滑但仍相对高景气，市场竞争加剧有望提速行业整合步伐 (14)4、啤酒：低增速不改，关注两大巨头整合带来国内格局变化 (15)5、预调酒：仍处于高速成长期，期待市场蛋糕共同做大 (17)6、食用油：健康油脂占比逐渐提升，两强格局不妨碍其他细分龙头崛起 .. 187、软饮料：淡味不淡、健康相伴，继续看好近水饮料及近原味果汁饮料 .. 208、速冻食品：增速换挡已成定局，品类创新是长期看点 (21)三、寻找新机遇：牛肉产业、茶叶电商、已爆发品类中的新公司 . 241、牛肉产业，空间巨大的蓝海市场、渐近的食品产业性机会 (24)（1）行业空间确实大，竞争格局确实好 (24)（2）供不应求趋势将延续，价格有望维持坚挺 (24)（3）竞争成败在海外布局，“控制海外资源+国内具有品牌/渠道”模式我看行 (25)（4）关注需求旺盛、利润丰厚的牛下水产品，具有相关进口资质企业有望迎来盈利爆发 (26)2、茶叶大众化消费时代来临，茶叶电商有望复制坚果电商奇迹 (27)3、寻找已爆发品类中的新公司，关注预调酒行业新的专业玩家 (33)四、国企改革：2016年有望迎来密集落地期，关注白酒国改 (37)五、重点企业简况 (39)1、泸州老窖：确定的反转，明亮的未来 (39)2、上海梅林：牛肉战略全面落地，肉类航母扬帆起航 (41)3、洽洽食品：攻守兼备，坚果破局 (43)4、汤臣倍健：主业增速回升，大健康布局稳步推进 (45)5、西王食品：食品饮料中稀缺高增长标的，后续关注品类和外延扩张 (48)6、洋河股份：新江苏市场稳步前行，新业3.5将再创辉煌 (50)7、张裕：葡萄酒行业短期复苏强劲、长期仍具备较高成长性，公司积极拥抱进口酒打开新一轮成长空间 (52)8、贵州茅台：持续增长确定性高，稳健组合首选 (53)9、伊利股份：乳制品龙头地位稳固，综合食品集团即将启航 (54)10、双汇发展：竞争优势显著，低估值高分红的战略性品种 (56)一、高端品：白酒继续弱复苏，葡萄酒开启新一轮消费增长1、白酒：继续演绎弱复苏，100-300元产品将最受益2015年白酒行业营收、净利润总体向好，2016年总体维持个位数增长。

2016年酒、饮料和精制茶制造业分析报告2016年7月目录1.行业运行情况 (3)1.1.行业投资规模 (3)1.2.行业产出情况 (3)2.进出口情况 (7)2.1.进口情况 (7)2.2.出口情况 (11)3.行业发展经营情况 (15)3.1.行业发展规模 (15)3.2.行业收入、成本费用情况 (16)3.3.行业盈亏情况 (18)3.4.财务能力分析 (20)1.行业运行情况1.1.行业投资规模国家统计局数据显示，2016年1-7月，酒、饮料和精制茶制造业累计投资额为2155.5亿元，同比增长0.3%，增速比2016年1-6月下滑0.9个百分点，较上年同期下降了3.0个百分点。

占全国累计固定资产投资的比重为0.7%。

图1 2015年2月-2016年7月酒、饮料和精制茶制造业累计固定资产投资同比1.2.行业产出情况国家统计局数据显示，7月，酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比增长7.0%，增速比上月下滑0.4个百分点，与上年同期持平。

1-7月，酒、饮料和精制茶制造业累计工业增加值同比增长6.4%，增速比2016年1-6月提高0.1个百分点，较上年同期回落1.6个百分点。

图2 2015年2月-2016年7月酒、饮料和精制茶制造业工业增加值同比图3 2015年2月-2016年7月酒、饮料和精制茶制造业工业增加值累计同比单月看，2016年7月，软饮料的产量为1726.0万吨，环比下降3.8%。

同比增长1.4%，增速比上月下降2.8个百分点，较上年同期下降1.9个百分点。

图4 2015年3月-2016年7月酒、饮料和精制茶制造业单月产品产量同比情况2016年1-7月，软饮料的累计产量为10685.5万吨，同比增长2.8%，增速比2016年1-6月下降0.0个百分点，较上年同期下降1.1个百分点。

表4 酒、饮料和精制茶制造业累计产品产量同比图5 2015年2月-2016年7月酒、饮料和精制茶制造业累计产品产量同比2.进出口情况2.1.进口情况单月看，2016年7月，酒类的进口量为145167.0千升，环比下降42.1%；同比下降8.0%，2016年6月为同比增长111.1%，上年同期为增长78.9%。

2016年食品饮料行业国企改革分析报告目录一、上轮国企改革：时机成熟，效果显著 (5)1、1999-2002年：经济放缓，行业低迷 (5)2、2003-2006年：白酒行业国企改革效果显著 (6)（1）2002年：地方政府推动郎酒改制 (7)（2）2002年：洋河改制势在必行 (8)3、改制方式：以管理层和产业资本收购为主 (9)4、改制要点：平衡各方利益是核心 (11)5、改制效果：活力重现，加速上升 (12)（1）洋河股份：蓝色经典成就传奇 (12)（2）张裕：净利润快速增长 (13)（3）郎酒：推出新品红花郎，增速远超同行 (14)二、新一轮国企改革再次开启，下半年将加速 (16)1、国企改革时机再次到来 (16)2、同一控制人其他国企改革进展 (18)3、混改成为上市国企改制的主要方式 (22)（1）员工持股绑定管理层利益.22（2）白酒企业引入经销商和产业资本作为战投 (23)4、老白干酒：当前白酒企业国企改革的标杆之作 (23)（1）改制方案最大程度激活企业活力 (24)（2）高管出资入股 (24)（3）优秀经销商持股 (25)（4）战投实力雄厚 (25)5、下半年展望：经济疲软加速国企改革进程 (26)三、改制三问：国改关注改善空间大的品种271、国企改革能给企业机制理顺，蓄势向上..272、哪些企业弹性空间最大：古井贡、老窖、汾酒 (28)3、哪些企业最有可能老窖、古井、金种子、恒顺 (29)四、五粮液、老白干、古井、老窖、恒顺 (30)1、五粮液：机制理顺，政令统一 (30)2、改制后“外延扩张+内生增长”潜力巨大.313、古井贡酒：万事俱备，只欠改制东风 (32)4、泸州老窖：体制改革将加速困境反转 (33)5、恒顺醋业改制方向明确，若能改革弹性较大 (33)上轮改革效果显著，本轮经济再次进入改革周期。

本轮国企改革与上一轮有着同样的经济背景，经过之前几年的经济增长，国有企业拥有社会绝大多数资源，社会整体缺乏激励，并且国有企业的低效率也制约企业效益，国有企业主导的经济缺乏活力对经济增长制约越来越显现。

【最新资料，WORD文档，可编辑修改】目录I饮料业经济运行情况 (1)一、饮料业经营情况和产量 (1)二、饮料市场现状分析 (2)三、重点饮料业—制茶业概况 (4)四、瓶装水饮料市场分析预测 (6)II 2001年的中国饮料市场和2002年预测 (8)一、2001年中国饮料市场特点 (8)二、“十五”饮料发展预测 (18)III果汁饮料市场调查分析报告 (20)一、果汁饮料市场发展概述 (20)二、市场多样化分析 (22)三、消费者分析 (25)四、市场发展前景分析 (29)五、果汁饮料的投资趋向 (31)IV茶饮料市场调查分析报告 (32)一、市场发展概述 (32)二、市场竞争分析 (33)三、市场产品分析 (38)四、消费者特征与习惯 (40)图表目录表1 2001年饮料市场调查总结 (13)表2 我国饮料家庭购买率(%) (14)表3 我国饮料的市场集中度(%) (14)表4 我国饮料平均每户购买金额(%) (14)表5 2001年全国重点大型百货商场饮料市场占有率 (15)表6 2001年消费者选购饮料的主要根据 (16)图1-1 2000年七城市各类饮料的销售比重 (20)图1-2 2001年七城市各类饮料的销售额比重 (20)图 2 七大城市果汁市场消费情况 (21)表7 七大城市果汁饮料品牌竞争力调查 (22)图 3 市场中不同果汁饮料的受欢迎程度 (23)图 4 七大城市消费者购买果汁的频率 (25)图 5 七大城市不同性别消费比例 (26)图 6 不同年龄的消费者构成 (27)图7 1997年—2001年我国茶饮料产量增长情况 (32)表8 七大城市消费者对三大茶饮料品牌的常饮情况 (33)图8 七大城市影响消费者购买茶饮料的因素 (37)图9 七大城市消费者常饮用的茶饮料种类 (38)图10 七大城市常喝茶饮料消费者性别分布情况 (39)图11 七大城市常喝茶饮料消费者年龄分布情况 (39)图12 七大城市消费者饮用茶饮料的频率 (40)图13 七大城市消费者常饮茶饮料的场合 (40)I饮料业经济运行情况一、饮料业经营情况和产量（一）经营情况截至到2002年2月份，我国共有饮料制造企业759家，累计完成销售收入68.16亿元，比上年同期增长8.41%，1月份完成利润总额5.11亿元，2月份完成利润总额3.96亿元，累计税金总额4.03亿元，同比增长9.32%。

2016年食品饮料行业分析报告一、预计2016年食品饮料消费增5%-10%1、2015年社消零售总额增速持续回升1-3Q15城镇居民收入增速稳定，但农村居民收入增速下滑，2H15消费者信心持续回落。

1-3Q15城镇居民实际可支配收入同比增6.8%基本稳定，农村居民现金收入同比增8.1%持续下滑，同时，2H15消费者信心持续回落。

2、重点商业企业零售端食品、饮料消费增7.5%、22.1%食品、饮料销售增速7%-11%之间，增速明显回升。

10月份，城镇和农村社会消费品零售总额同比分别增长10.8%、12.2%，均较14年有回升。

但观察重点洿通企业食品、饮料、酒类零售额，15年1-9月累计同比分别+7.5%、+22%、+7.4%，分别较14年同期高0.6pct、14.4、11.4pct。

食品饮料增速回升超了我们此前预期，经济增速下滑和CPI增速下降影响低于我们预期。

我们猜测有可能三方面原因：14年三公消费被严控，15年仍边际角度有所放松；股市大涨可能对消费有正向作用；随着资产觃模上升，消费能力上升，但2H15消费者信心挃数下滑可能会对16年有负面影响。

3、重点商业企业零售端酒类消费增7.4%，餐饮增速持续回升大众餐饮景气度持续上升，中高档餐饮复苏态势明显。

社会消费品零售总额中，代表中高档的限额以上餐饮行业15年前10月同比+8.8%，较14年2.1%的增速明显回升。

同时，代表大众餐饮的限额以下餐饮15年前10月同比+24.2%，维持了13年以来强劲势头。

一方面，餐饮数据与酒类行业数据吻合；另一方面，餐饮行业增速持续高企可能表示，中国人正餐模式正逐步变化。

4、消费增速应会持续高于GDP3Q15GDP增速小幅落至约6.9%，居民收入增速也有所回落，尤其是农村。

考虑综合考虑经济增长前景、A股2H15大幅波动、养老金由净储蓄转向净消费，我们预计16年食品饮料消费增5%-10%。

二、白酒、调味品、葡萄酒复苏态势较好1、白酒：持续复苏，巨大的市场容量将孕育16年牛股（1）需求持续复苏，国改、跨界风生水起需求持续复苏，白酒营收、净利均实现稳定增长。

2016年食品饮料酒水行业发展趋势分析报告【2016年7月出版】文本目录一、消费升级已成为食品饮料行业增长主要动力 (5)（一）人均收入增长和中产崛起推动食品饮料行业消费升级 (5)（二）食品饮料各子行业消费升级明显 (7)1、白酒：消费升级促使中高端酒市场较快增长，名优白酒集中度提升 (7)2、乳制品行业结构升级明显，龙头公司盈利能力大幅上行 (13)3、坚果：高端坚果需求旺盛，电商龙头占比不断提升 (19)二、市场风险偏好下降，食品饮料龙头有望保持超额收益 (23)（一）食品饮料龙头呈现“稳定增长+高分红”的特征 (23)（二）市场风险偏好下降，食品饮料龙头有望继续获得超额收益 (24)1、食品饮料是唯一获得正收益行业，其中白酒涨幅最高 (24)2、中长期来看，食品饮料龙头估值在无风险利率下行背景下均有提升预期，国外食品饮料龙头估值目前均在20-25倍左右。

(28)三、看好白酒第三轮牛市，以及乳品、肉制品等行业龙头 (32)（一）继续看好白酒第三轮牛市 (32)1、战略推荐各价位段龙头：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、洋河股份、顺鑫农业 (34)2、弹性品种。

酒鬼酒、水井坊、沱牌舍得、金钟子酒、老白干酒等 (34)（二）乳制品：产品结构升级明显，盈利能力持续提升 (34)（三）肉制品：行业增速有所回升，未来期待双汇持续好转 (37)图表目录图1：城镇居民人均可支配收入近5年复合增速10% (6)图2：农村居民人均可支配收入近5年复合增速14% (6)图3：预测到2022年上层中产阶段占比将超过50% (7)图4：上层中产与富裕家庭占比提升 (9)图5：上层中产与富裕家庭月消费更高 (9)图6：53度飞天茅台批零价格行业调整期大幅下降 (10)图7：52度五粮液批零价格行业调整期大幅下降 (11)图8：人均可支配收入与飞天茅台、普五终端价之比处于历史高位 (11)图9：茅台、五粮液、老窖、洋河、古井2015年开始市占率不断提升 (12)图10：常温酸奶快速增长 (14)图11：光明莫斯利安规模及增速（亿元、%） (15)图12：伊利安慕希规模及增速（亿元、%） (15)图13：蒙牛纯甑规模及增速（亿元、%） (15)图14：2015年常温酸奶竞争格局 (16)图15：我国低温酸奶人均消费量仍有翻倍空间 (17)图16：酸奶市场竞争格局 (17)图17：伊利明星产品占比不断提升 (18)图18：龙头公司结构提升明显，毛利率持续上行 (18)图19：树坚果占坚果销售额的比重近年来不断提升 (20)图20：坚果销售均价较快提升 (20)图21：2014及2015中国主要坚果进口量（吨） (21)图22：2014及2015中国主要坚果进口额（万美元） (21)图23：阿里零售平台坚果交易量排行（亿元） (22)图24：主要坚果店铺全年线上销售额（亿元） (23)图25：主要坚果店铺双十一线上销售额（亿元） (23)图26：食品饮料龙头随着2012年开始估值下降，分红率不断提升 (24)图27：两融余额处于2014年11月牛市启动前的低位 (25)图28：证券市场交易结算资金持续净流出 (26)图29：上半年食品饮料是唯一获得正收益的行业（%） (26)图30：食品饮料行业上半年超额收益明显 (27)图31：上半年食品饮料子版块中白酒涨幅最高18.83% (27)图32：可口可乐近几年收入和利润基本无增长 (29)图33：百事可乐近几年收入和利润基本无增长 (29)图34：泰森食品近几年收入和利润基本无增长 (30)图35：通用磨坊近几年收入和利润基本无增长，下滑较多 (30)图36：97年到08年随着食品饮料增速下滑，道琼斯食品饮料指数 (31)图37：08年无风险利率下行以来，道琼斯食品指数与工业指数相比相对收益明显 (31)图38：贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒2009年平均PE大幅提升 (32)图39：基金持有白酒市值占基金持仓比例 (33)图40：2011-2015乳制品行业收入及增速（亿元、%） (35)图41：11-16年5月乳制品行业产量及增速（万吨、%） (35)图42：原奶价格走势（元/公斤） (36)图43：1-4月我国屠宰及肉类加工收入同比增长8% (38)图44：1-4月屠宰及肉类加工利润同比增长14.40% (38)图45：猪肉及生猪价格走势（元/千克） (39)图46：我国能繁母猪存栏量（万头） (39)图47：2015年1-10月酱油产量增速下滑至5.58% (40)图48：2015年1-10月酱油收入增速下滑至10.46% (41)图49：我国餐饮业在2013年受挫后逐步回暖（单位：亿元） (42)图50：近两年软饮料产量增速下滑显著，行业正步入调整期 (43)图51：不同年龄段日常饮用饮料占比（调研数据） (44)图52：味道及健康位居消费者最注重的前两位 (45)图53：2015年瓶装饮用水收入约为1400亿 (46)图54：可口和百事占碳酸饮料80%以上市场份额 (46)图55：养元是国内软饮料行业中涌现出的现象级代 (47)图56：康师傅、统一占据国内茶饮料80%市场份额 (48)图57：国内果汁市场份额仍由低浓度果汁把控 (50)图58：我国100%浓度果汁占果汁市场比例极低 (50)图59：2015年我国啤酒行业收入增速为1.52% (51)图60：今年1-5月我国啤酒行业产量下滑4.20% (51)图61：我国进口啤酒数量快速增长 (52)图62：进口啤酒价格远高于国产啤酒价格3995元/ (52)图63：我国啤酒吨酒价格不断上行 (52)图64：2016年进口大麦价格第一季度下滑9.52%（美元/吨） (54)图65：2015年啤酒行业前五大企业市占率达到75.33% (54)图66：2016年1-4月我国葡萄酒产量同比增速为5% (55)图67：2015年1-10月我国葡萄酒收入同比增速9% (56)图68：2016年1-5月葡萄酒进口数量增速为23.40% (56)图69：2016年1-5月葡萄酒进口金额增速为27.10% (56)一、消费升级已成为食品饮料行业增长主要动力（一）人均收入增长和中产崛起推动食品饮料行业消费升级消费升级将是未来食品饮料行业主要增长来源之一。

(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年8月目录一、概述 31、市场专注32、灵活的产品战略4（1）方便面业务 4（2）饮品业务 4（3）方便休闲食品（糕饼）业务 5（4）冷藏食品业务 5（5）品牌营销 5二、康师傅：从方便面大王到食品饮料综合巨头 61、惊人业绩：营收破百亿美元+饮料成主力+股票巨额回报 62、发展历程：前期着重内生增长+学习日本企业经验+最近联手百事可乐（中国）83、股权和组织架构：创始人与外资持股+子公司稳步增加+BVI 架构日益明晰11三、透视康师傅的成功：专注中国+灵活的产品战略131、专注中国市场：消费升级红利+针对性的渠道深耕132、灵活的产品战略：根据产品与市场特点采取针对性策略16 （1）方便面业务：从高价到低价+经典口味领衔众多特色口味+品类延伸16（2）饮品业务：低价主打+全品类扩张+特色营销19（3）休闲食品（糕饼）业务：产品有限多元化+以“质”取胜20 四、风险因素20一、概述康师傅作为早期在大陆起家的台湾企业，目前已经成为中国地区最大的食品和饮料公司之一，公司自成立起就专注于开发大陆市场，利用中国大陆快速增长的居民消费能力所带来的市场机会，结合自身不断成长的产品和品牌组合，实现了飞跃式的发展，年营业额自1994年的187亿美元一路蹿升到2013年的1094亿美元！康师傅的成功来源于公司科学的战略规划与管理：1、市场专注专注中国大陆市场。

虽然在康师傅来自台湾，但是康师傅的绝大部分精力都放在了深耕中国大陆市场，享受了长时间的大陆经济发展和消费升级红利，一步步建立起了适合自身的分销渠道，各类经销商总量从2002年的49万家快速上升到2013年的144万家，从而拥有了快消品事业成功的基础条件。

2、灵活的产品战略因为康师傅所生产和销售的产品在满足消费者需求方面有着内在的不一致性，加上市场不断的变化和竞争情况的改变，所以康师傅对不同的产品线有着极具针对性的产品经营战略。

(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年7月前言自1978年实施改革开放的三十多年来，中国宏观经济长期保持10%以上的年均增速。

GDP总量先后超越意、英、法、德、日，目前已成长为世界第二大经济体。

金融危机以来，特别是2013年后，中国经济正在进入“新常态”：经济增长由之前的政府投资和出口驱动向国内消费驱动过渡，增速由高速区进入中高速区。

中国经济增速虽然放缓，但是并不意味着经济收缩，其GDP总量和增长速度仍然高于世界绝大多数国家。

从中长期来看,中国持续进行的城市化、中产阶级的崛起、逐步成为消费主力的“千禧一代”、居民收入的预期增长，仍将持续推动食品消费的增长：持续进行中的城市化：中国城市化进程在过去三十多年间快速推进。

截至2014年，城市人口占比已达到54%。

根据政府目标，这一数字将在2020年达到60%。

由此可见，在下一个五年，中国的城市化率仍有相当的提升空间区。

持续进行中的城市化是推动中国居民购买力提升的重要因素，乳制品、肉类、水产品、新鲜蔬菜和水果的需求将持续得到支持。

中产阶级的崛起：随着经济增长，未来五年全国中产阶级占人口的比例将继续增长。

而中产阶级崛起有利于中国向“消费型”经济的成功转型。

高品质食品的需求也将得到有力的支撑。

“千禧一代”及“二胎政策”放开：目前，“千禧一代”已经占到全国人口的30%，正在逐步成为消费主力。

下一步，随着国家对“二胎政策”的全面放开，将有利于改善中国整体的人口结构，新增人口将成为驱动食品消费增长的重要力量，特别是使健康食品、乳制品获得更大的增长空间。

趋势一：中国经济进入“新常态”，食品农业需求增长预期放缓，未来发展更加依赖“价值驱动”。

随着中国经济由外需向内需驱动的转换，经济增长质量和可持续性也将得到提升。

总体来看，未来的食品、农业需求增长，与经济总体增长相类似，即由过去的“数量驱动”，逐渐转化为“价值驱动”,由“吃得多”向“吃得好”转换。

从整个食品行业来看,未来一段时间，随着经济下行压力，食品行业发展增速和盈利水平将出现回落。

2016-2021年⾷品饮料⾏业深度调查及发展前景研究报告2016-2021年⾷品饮料⾏业深度调查及发展前景研究报告杭州先略投资咨询有限公司⼆〇⼀六年报告⽬录报告摘要研究背景研究⽅法第⼀章⾷品饮料⾏业发展综述第⼀节⾷品饮料⾏业定义第⼆节⾷品饮料⾏业基本特点第三节⾷品饮料⾏业分类第四节⾷品饮料⾏业统计标准⼀、统计部门和统计⼝径⼆、⾏业主要统计⽅法介绍三、⾏业涵盖数据种类介绍第五节⾷品饮料⾏业经济指标分析⼀、赢利性⼆、成长速度三、附加值的提升空间第⼆章全球⾷品饮料⾏业运⾏形势分析第⼀节全球⾷品饮料⾏业发展历程第⼆节全球⾷品饮料⾏业市场发展情况⼀、全球⾷品饮料⾏业供给情况分析⼆、全球⾷品饮料⾏业需求情况分析第三节全球⾷品饮料⾏业主要国家及区域发展情况分析⼀、欧洲⼆、美国三、⽇本第四节全球⾷品饮料⾏业市场发展趋势预测分析第三章 2011-2015年中国⾷品饮料⾏业发展环境分析⼆、国际贸易环境第⼆节 2011-2015年⾷品饮料⾏业发展政策环境分析⼀、⾏业政策影响分析⼆、相关⾏业标准分析三、⾏业发展规划第三节技术环境分析⼀、主要⽣产技术分析⼆、技术发展趋势分析第四节 2011-2015年⾷品饮料⾏业发展社会环境分析第四章中国⾷品饮料⾏业市场总体运⾏情况分析第⼀节 2011-2015年中国⾷品饮料市场规模分析第⼆节中国⾷品饮料⾏业规模情况分析⼀、⾏业单位规模情况分析⼆、⾏业⼈员规模状况分析三、⾏业资产规模状况分析四、⾏业市场规模状况分析第三节 2015年中国⾷品饮料区域市场规模分析⼀、2015年东北地区市场规模分析⼆、2015年华北地区市场规模分析三、2015年华东地区市场规模分析四、2015年华中地区市场规模分析五、2015年华南地区市场规模分析六、2015年西部地区市场规模分析第四节 2016-2021年中国⾷品饮料市场规模预测图表：我国⾷品饮料产品区域规模预测(图表模型，具体数值以报告内容为准)第五章 2011-2015年中国⾷品饮料⾏业供需情况分析第⼀节 2011-2015年中国⾷品饮料产量分析⼀、2011-2015年中国⾷品饮料产业总体产能规模统计分析⼆、2011-2015年中国⾷品饮料产业产量统计分析图表：2011-2015年我国⾷品饮料产品产量统计(图表模型，具体数值以报告内容为准)三、2015年⾷品饮料⾏业⽣产区域分布第三节⾏业供需平衡状况分析⼀、2011-2015年中国⾷品饮料⾏业供需平衡分析⼆、影响⾏业供需平衡的因素分析三、⾷品饮料⾏业供需平衡⾛势预测第六章⾷品饮料⾏业产品价格分析第⼀节 2011-2015年中国⾷品饮料⾏业产品价格回顾图表：2011-2015年我国⾷品饮料产品价格统计(图表模型，具体数值以报告内容为准)第⼆节中国⾷品饮料产品当前市场价格统计分析第三节中国⾷品饮料产品价格影响因素分析第四节 2016-2021年中国⾷品饮料产品价格预测第七章⾷品饮料⾏业替代品及互补产品分析第⼀节⾷品饮料⾏业替代品分析⼀、替代品种类⼆、主要替代品对⾷品饮料⾏业的影响三、替代品发展趋势分析第⼆节⾷品饮料⾏业互补产品分析⼀、⾏业互补产品种类⼆、主要互补产品对⾷品饮料⾏业的影响三、互补产品发展趋势分析第⼋章⾷品饮料⾏业竞争格局及竞争策略分析第⼀节⾷品饮料⾏业竞争格局分析⼀、现有企业间竞争⼆、重点⾷品饮料企业市场份额三、⾏业集中度分析四、⾏业竞争格局五、竞争群组六、⾷品饮料⾏业竞争关键因素分析1、价格2、渠道3、产品/服务质量4、品牌⼀、⾏业国际竞争⼒⽐较1、⽣产要素2、需求条件3、相关和⽀持性产业4、企业战略、结构与竞争状态⼆、⾷品饮料企业竞争策略分析1、提⾼⾷品饮料企业核⼼竞争⼒的对策2、影响⾷品饮料企业核⼼竞争⼒的因素及提升途径3、提⾼⾷品饮料企业竞争⼒的策略第三节国际竞争⼒⽐较第四节市场集中度分析第九章⾷品饮料主要上下游产品分析第⼀节⾷品饮料上下游分析⼀、与⾏业上下游之间的关联性⼆、上游原材料供应形势分析三、下游产品解析第⼆节⾷品饮料⾏业产业链分析⼀、⾏业上游影响及风险分析⼆、⾏业下游风险分析及提⽰三、关联⾏业风险分析及提⽰第⼗章⾷品饮料⾏业渠道与⾏业品牌分析第⼀节⾷品饮料⾏业渠道分析⼀、渠道格局1、线上渠道2、线下渠道⼆、渠道形式1、线上渠道2、线下渠道三、渠道要素对⽐四、各区域主要代理商情况第⼆节⾷品饮料⾏业品牌分析⼀、品牌数量分析⼆、品牌推⼴⽅式分析四、品牌的选择情况第⼗⼀章⾷品饮料⾏业进出⼝分析第⼀节出⼝分析⼀、2013-2015年⾷品饮料出⼝总况分析⼆、2013-2015年⾷品饮料出⼝量及增长情况三、2013-2015年⾷品饮料细分⾏业出⼝情况四、出⼝流向结构五、出⼝产品六、主要出⼝企业七、出⼝价格特征分析第⼆节进⼝分析⼀、2013-2015年⾷品饮料进⼝总况分析⼆、2013-2015年⾷品饮料进⼝量及增长情况三、2013-2015年⾷品饮料细分⾏业进⼝情况四、国家进⼝结构五、进⼝产品结构第⼗⼆章⾷品饮料⾏业重点企业竞争分析（根据产品的市场集中度情况，分析5-10家企业。