第一章标准化概述

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标准化基础知识

▪ “标准”定义的含义：
１、制定标准的目的：“获得最佳秩序，取得最佳效益”
２、标准产生的基础：以科学研究的成就，技术进步的成果和实践积累的经验结合起来为基础
３、制定标准的对象特征：重复性（只有重复性事物和概念才有必要制定标准）
４、标准应协商制定５、标准是一种规范性文件
第二节标准的级别
企业标准，在企业内部适用 ▪ 企业标准没有强制性、推荐性标准之分，一
般都是强制性
4、企业标准
▪ 企业标准的编号：企业标准代号+标准顺序号 +发布年号
▪ 代号：汉语拼音字母或数字或二者兼用(同一区域内各企业标准代号应尽量不一致)
▪ 如：Q/ZDH 01-2006
四、国外标准的分级
1、国际标准 ▪ 全球性的国际组织所制定的标准 ▪ 主要指国际标准化组织（ISO）、国际电工
1、系统性 2、国际性 3、动态性 4、超前性 5、经济性
第二节标准化性质、内容、作用
▪ 标准化研究对象：产品、过程或服务（材料、器件、设备、接口、规则、方法等，也可限定标准化对象的某一具体方面）
▪ 标准化的作用 1、科学管理的重要基础（如ISO9000族标准） 2、组织现代化生产的必要条件（如电脑零部件
一、国内标准的分级国家标准行业标准地方标准企业标准
１、国家标准
▪ 对需要在全国范围内统一的技术要求，应当制定全国标准
▪ 国务院标准化行政主管部门制定发布 ▪ 等级最高 ▪ 基础性、通用性标准，我国标准体系的主体 ▪ 国家标准编号：代号＋发布顺序号＋年号
▪ 代号：GB（强制性）、GB/T（推荐性）、GB/Z （国家标准化指导性技术文件：是为仍处于技术发展过程中(如变化快的技术领域)的标准化工作提供指南或信息，供科研、设计、生产、使用和管理等有关人员参考使用而制定的标准文件）

标准化概论(1)

企业标准
由企、事业单位自行制定发布，在单位内部统一执行的标准。
§1.1 标准化的基本概念
❖ 标准分级--国家标准：
由国务院标准化主管部门制定（编制计划、审批、编号、颁布），在全国范围内统一的标准。
国家标准的范围：
1) 互换、配合、通用技术语言要求； 2) 保障人体健康和人身、财产安全的技术要求； 3) 基本原料、材料、燃料的技术要求； 4) 通用的基础件的技术要求； 5) 通用的试验、检验方法； 6) 通用的管理技术要求； 7) 工程建设的勘探、规则、设计、施工及验收等的重要技术要求； 8) 国家需要控制的其他重要产品的技术要求。
课程内容
❖ 第一章标准化概述 ❖ 第二章标准化的基本原理与形式 ❖ 第三章标准化法规体系和标准体系 ❖ 第四章参数选择和参数分级的数学方法 ❖ 第五章企业标准化 ❖ 第六章采用国际标准与国际贸易标准化 ❖ 第七章信息技术标准化 ❖ 第八章能源、化工和环境保护标准化 ❖ 第九章认证与认可 ❖ 第十章标准化经济效果的评价、计算和论证
2) 标准产生的基础：科学性和民主性 3) 制定标准的对象的属性：具有重复性的事物或概
念 4) 标准的本质特征：统一 5) 标准的权威保证：必须经一个公认机构的批准 6) 标准的格式和制定、颁布程序：规范
§1.1 标准化的基本概念
国际标准
❖
ISO
区域标准
CEN
国家标准
❖
GB
行业标准
地方标准 JB
❖
第一章标准化概述
§1.1 标准化的基本概念 §1.2 标准化的发展简史 §1.3 标准化在现代化建设中的作用 §1.4 我国标准化的发展概况
§1.1 标准化的基本概念
现代化需要高度的标准化。标准化水平是衡量一个国家科学水平、生产技术水平和管理水平的尺度。根据GB/T 20000.1-2000 《标准化工作指南第1部分标准化和相关活动的通用词汇》，有如下概念：

标准化概论

第二节标准化的历史回顾及现实概述
二、近代标准化与现代标准化的发展
（一）以机器大工业为基础的近代标准化工业化大生产是近代标准化工作的“孵化器”，现代意义上的标准化工作是西方近代工业革命的产物。以机器大工业为基础的近代标准化是古代标准化的继承和发展，而工业化大生产来源于工业革命。工业革命是从以手工技术为基础的农业和工场手工业经济过渡到以工业和机器制造业为主的经济过程。17——18世纪英法等国资产阶级革命胜利，资本主义工场手工业发展，市场的进一步扩大为工业革命创造了条件。
行业标准代号
序号 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 行业标准名称石油化工建材地质矿产土地管理测绘机械汽车民用航空兵工民品船舶航空航天核工业行业标准代号主管部门 SH 国家石油和化学工业局 JC 国家建筑材料工业局 DZ 国土资源部 TD 国土资源部 CH 国家测绘局 JB 国家机械工业局 QC 国家机械工业局 MH 中国民航管理总局 WJ 国防科工委 CB 国防科工委 HB 国防科工委 QJ 国防科工委 EJ 国防科工委
第二节标准化的历史回顾及现实概述二、近代标准化与现代标准化的发展
（二）以系统理论为指导的现代标准化正在迅速兴起的世界范围的新技术革命和以WTO为标志的经济全球化，是对人类社会的生产和生活全面产生重大影响的变革。以系统理论为指导的现代标准化已经到来。从目前世界经济、技术发展的状况来看，它已表现出以下特点：系统性、国际性、目标和手段的现代化。在现代社会由于生产过程高度现代化、综合化，一项产品的生产或一项工程的施工，往往涉及几十个行业、成百上千个企业和各门科学技术，甚至联系遍及全球。标准化工作靠制定单个的标准已经远远不够了。模块化是20世纪后半叶发展起来的标准化新形式，综合了通用化、系列化的特点应对复杂系统类型多样化、功能多变的标准化的形式，也是现代标准化的一种新手段。这一时期标准化的特点从个体水平发展到整体水平；从静态发展到动态；从局部联系上升到复杂系统。

企业标准化概述

企业标准化概述第一章企业标准化概述第一节企业标准化的概念企业标准化是指以提高经济效益为目标，以搞好生产、管理、技术和营销等各项工作为主要内容，制定、贯彻实施和管理维护标准的一种有组织活动。

企业标准化是指为在企业生产、经营、管理范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。

注1:上述活动尤其要包括建立和实施企业标准体系，制定、发布企业标准和贯彻实施各级标准的过程。

注2:标准化的显著好处是改进产品、服务和过程的适用性，使企业获得更大的成功。

第二节企业标准化工作的基本任务根据《中华人民 ___标准化法》和《企业标准化管理办法》的规定，企业标准化工作的基本任务是制定企业标准，组织实施标准和对标准的实施进行监督检查。

结合企业标准化工作特点，企业标准化工作基本任务有以下几个方面： 1、贯彻执行国家和地方有关标准化的法律、法规、方针政策企业标准化工作涉及到生产、经营管理各个环节，关系到产品(或服务)质量、安全、卫生、环境保护、资源利用、经济效益等许多方面。

认真贯彻标准化法律法规方针政策，是做好企业标准化工作的基本保障，也是企业进行生产、经营和管理活动保证。

2、实施国家标准、行业标准和地方标准对企业来讲国家标准、行业标准、地方标准都具有约束力，必须严格执行。

国家鼓励企业积极采用推荐性国家标准。

与企业有关的行业标准和地方标准，一经纳入企业标准体系都具有约束力，也必须执行。

3、制定和实施企业标准企业标准是对企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求工作要求所制定的标准，是企业组织生产、经营和管理活动的依据。

现代企业不仅其产品(或服务)要严格执行标准，而且对生产、经营和管理过程实现全过程标准化管理。

4、建立和实施企业标准体系随着企业生产规模的扩大、科学技术运用，分工越来越细、协调面越来越广，对生产、经营管理技术要求、管理要求岗位操作要求越来越高，而且对这些要求要进行定量化、标准化，便于掌握、实施和检查。

机械设计图纸标准化

（11）所有的孔和圆柱体都要显示中心线,对称视图也要显示对称中心线,当图形有对称中心线时,分布在对称中心线两边的相同结构尺寸,可只在对称中心线一边标注结构尺寸,如下图(R64 R9 R5等)
2. 尺寸标注的清晰性、完整性
清晰性：指尺寸的布局整齐清晰，便于看图。
完整性：指所注的尺寸必须完全确定零件的形状和组成零件的各基本形体的相对位置，即尺寸标注齐全，不遗漏，不重复。
d
一般应用
粗实线
可见轮廓线、可见过渡线
尺寸线及尺寸界线、剖面线、重合断面的轮廓线、螺纹的牙底线及齿轮的齿根线、引出线、分界线及范围线、弯折线、辅助线、不连续的同一表面的连线、成规律分布的相同要素的连线断裂处的边界线、视图和剖视的分界线断裂处的边界线、视图和剖视的分界线
细实线
0.5d
波浪线双折线
⑥ 在明细栏中填写标准件时，其标记允许拆项填入。例如，“螺栓GB／T 5782 M12×80”，可将“GB／T 5782 —2000” 填入 “代号” 栏目，在“名称” 栏目中则填写“螺栓M12 ×80”。
⑦ 复杂装配图中的序号较多时，明细栏除了可接画在标题栏的左边外，还可作为装配图的续页单独给出，续页一般用A4 幅面竖放，下方为标题栏。明细栏的表头移至上方，由上而下填写，一张不够时可再加续页，格式不变。续页的张数应计入所属装配图的总张数中。
实例：
⑹ 同一形体的尺寸应尽量集中标注：
⑺ 同一方向连续的尺寸最好放在一条直线上。 ⑻ 半径尺寸一定要标注在投影为圆弧的视图上。 ⑼ 当端部是圆弧时，标注该圆弧的中心距，而不标注总体尺寸。
⑥过渡线由粗实线改为细实线表示
图线应用注意细节:
3、图线画法
⑴ 在同一图样中,同类图线的宽度应保持一致;虚线、点画线及双点画线的线段长度和间隔见表1。图线的颜色深浅程度要一致，不要粗线深、细线浅。 ⑵ 绘制圆的对称中心线时，圆心应为线段的交点。点画线和双点画线的首末两段应是线段而不是短画。 ⑶ 在较小的图形上绘制点画线、双点画线有困难时，可用细实线代替。 ⑷ 轴线、对称中心线、双折线和作为中断线的双点画线，应超出轮廓线2~5mm。 ⑸ 点画线、虚线和其他图线相交时，都应在线段处相交，不应在空隙或短画处相交。当虚线处于粗实线的延长线上时，粗实线应画到分界线，而虚线应留有空隙。当虚线圆弧和虚线直线相切时，虚线圆弧的线段应画到切点，而虚线直线需留有空隙 ⑹ 两条平行线（包括剖面线）之间的距离不小于粗实线的两倍宽度，其最小距离不得小于0.7mm

环境保护标准化建设手册

环境保护标准化建设手册第一章环境保护标准化概述 (2)1.1 标准化定义与意义 (2)1.2 环境保护标准化发展历程 (3)1.3 环境保护标准化体系建设目标 (3)第二章环境保护法律法规与政策 (4)2.1 环境保护法律法规概述 (4)2.2 环境保护政策体系 (4)2.3 环境保护标准化法律法规政策 (4)第三章环境保护标准制定与修订 (5)3.1 环境保护标准制定原则 (5)3.2 环境保护标准修订流程 (5)3.3 环境保护标准制定与修订的技术要求 (6)第四章环境保护标准化技术体系 (6)4.1 环境保护标准化技术体系构成 (6)4.2 环境保护标准化技术体系框架 (7)4.3 环境保护标准化技术体系实施 (7)第五章环境保护标准实施与监督 (7)5.1 环境保护标准实施策略 (7)5.2 环境保护标准实施监督机制 (8)5.3 环境保护标准实施效果评价 (9)第六章环境保护标准化组织与管理 (9)6.1 环境保护标准化组织架构 (9)6.1.1 国家环境保护标准化技术委员会 (9)6.1.2 地方环境保护标准化技术委员会 (9)6.1.3 行业环境保护标准化技术委员会 (9)6.1.4 企业环境保护标准化组织 (9)6.2 环境保护标准化管理职责 (10)6.2.1 国家环境保护标准化管理职责 (10)6.2.2 地方环境保护标准化管理职责 (10)6.2.3 行业环境保护标准化管理职责 (10)6.2.4 企业环境保护标准化管理职责 (10)6.3 环境保护标准化管理制度 (10)6.3.1 标准化政策制定制度 (10)6.3.2 标准化计划管理制度 (11)6.3.3 标准化技术审查制度 (11)6.3.4 标准化信息管理制度 (11)6.3.5 标准化培训制度 (11)6.3.6 标准化监督与评价制度 (11)第七章企业环境保护标准化建设 (11)7.1 企业环境保护标准化建设目标 (11)7.2 企业环境保护标准化建设流程 (11)7.3 企业环境保护标准化建设评价 (12)第八章环境保护标准化宣传与培训 (12)8.1 环境保护标准化宣传策略 (12)8.2 环境保护标准化培训内容 (13)8.3 环境保护标准化宣传与培训效果评价 (13)第九章环境保护标准化国际合作与交流 (13)9.1 国际环境保护标准化概况 (14)9.2 环境保护标准化国际合作机制 (14)9.3 环境保护标准化国际交流与合作 (14)第十章环境保护标准化创新与发展 (15)10.1 环境保护标准化创新趋势 (15)10.2 环境保护标准化发展策略 (15)10.3 环境保护标准化发展前景 (16)第十一章环境保护标准化信息技术应用 (16)11.1 环境保护标准化信息技术概述 (16)11.2 环境保护标准化信息技术应用领域 (16)11.2.1 环境监测 (16)11.2.2 环境影响评价 (16)11.2.3 环境管理 (17)11.2.4 环境宣传教育 (17)11.3 环境保护标准化信息技术发展趋势 (17)11.3.1 互联网环保 (17)11.3.2 大数据技术 (17)11.3.3 物联网技术 (17)11.3.4 云计算技术 (17)11.3.5 人工智能技术 (17)第十二章环境保护标准化评估与改进 (17)12.1 环境保护标准化评估方法 (17)12.2 环境保护标准化改进措施 (18)12.3 环境保护标准化评估与改进效果 (18)第一章环境保护标准化概述1.1 标准化定义与意义标准化是指在一定范围内，对重复性事物和概念制定统一的标准，以便于规范、协调和指导各类活动的过程。

安全生产标准化培训教材

安全生产标准化培训教材安全生产标准化培训教材第一章安全生产标准化概述1.1 安全生产标准化的定义和意义- 安全生产标准化的定义- 安全生产标准化的意义1.2 安全工作标准化的要求- 安全工作标准化的基本要求- 安全生产标准化的核心要素第二章安全生产标准化的基本原则和体系2.1 安全生产标准化的基本原则- 综合性原则- 针对性原则- 长期性原则2.2 安全生产标准化的体系构建- 安全生产标准化体系的组成部分- 安全生产标准化体系的层次结构第三章安全生产标准化的标准规范3.1 安全生产标准化的国家标准和行业标准- 安全生产标准化的国家标准介绍- 安全生产标准化的行业标准介绍3.2 安全生产标准化的企业标准- 安全生产标准化的企业标准意义- 安全生产标准化的企业标准制定流程第四章安全生产标准化的实施与管理4.1 安全生产标准化的实施步骤- 制定安全生产标准化实施计划- 推进安全生产标准化的培训教育4.2 安全生产标准化的管理方法- 安全生产标准化的责任分工- 安全生产标准化的监督检查第五章安全生产标准化的效益评估与持续改进5.1 安全生产标准化的效益评估方法- 安全生产标准化的效益评估指标- 安全生产标准化的效益评估流程5.2 安全生产标准化的持续改进方法- 安全生产标准化的问题分析与改进- 安全生产标准化的经验总结与分享第六章安全生产标准化的案例分析和实践6.1 安全生产标准化的成功案例分析- 案例一：某企业安全生产标准化管理实践 - 案例二：某行业安全生产标准化体系建设6.2 安全生产标准化的实践指导与方法- 实践指导一：制定企业安全生产标准化计划 - 实践指导二：推行企业安全生产标准化结语：安全生产标准化的重要性和前景。

食品标准与法规课件第1章标准化基本的概念

03 标准化体系与组织机构
世界标准化组织
世界标准化组织（ISO）成立于1947年，是一个全球性的非政府组织，致力于制定和推广国际标准，促进全球范围内的经济和社会发展。
ISO的主要任务是制定和发布国际标准，并促进各国采用这些标准，以提升全球范围内的产品和服务质量，增强互操作性，促进贸易和交流。
评估
定期对食品标准和法规进行评估，以了解其适用性和有效性，并根据需要进行修订和完善。评估过程需考虑社会经济、科学技术等多方面因素。
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标准的制定与发布
总结词
标准的发布方式有多种，可以通过国家标准机构、行业协会、企业等途径进行发布。
详细描述
标准的发布方式有多种，可以通过不同的途径进行发布。其中，国家标准机构是最权威的发布机构之一，负责制定和发布国家级的标准。行业协会也可以制定和发布行业内的标准，以规范行业内的生产和经营行为。此外，企业也可以制定和发布自己的企业标准，以规范企业内部的生产和管理行为。这些标准的发布方式各有不同，但都是为了确保事物的统一性、协调性和一致性，保障质量和安全的要求得到满足。
质量和安全性。
ISO的成员包括163个国家和地区的国家标准化组织，覆盖了全球98%的人口和95%的GDP。
国家标准化组织
国家标准化组织是指各国政府或政府授权的机构，负责制定和推广本国的标准，以提升本国的产品和服务质量，促进本国的经济和社会发展。
国家标准化组织的职责包括制定和发布本国的标准，推广标准的实施和应用，提供标准化培训和技术支持等。
标准的定义与分类
总结词
标准的分类可以根据不同的标准和领域进行划分，如基础标准、产品标准、方法标准等。

标准化答案

第一章标准化概述1、标准化的发展大致可分为几个阶段?现代标准化有哪些特点?答：可分为远古时代人类标准化思想的萌芽、建立在手工生产基础上的古代标准化、以机器大工业为基础的近代标准化、以系统理论为指导的现代标准化阶段.现代标准化有以下特点：系统性、国际性、动态性、超前性、经济性及社会性。

2、叙述标准与标准化的定义?标准化的目的和作用有哪些？答：标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。

标准化：为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在的问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。

标准化的目的和作用：①标准化是组织现代化生产手段、实施科学管理的基础②标准化是不断提高产品质量的重要保障③标准化是合理简化品种，组织专业化生产的前提④标准化可以促使合理地利用国家资源，节约资源节约原材料⑤标准化可以有效地保护安全和环境⑥标准化是推广应用科研成果和新技术的桥梁⑦标准化可以推动贸易发展、消除贸易壁垒。

3、我国的标准化原理有哪些?答：①简化原理:具有同种功能的标准化对象，当其多样性发展规模超出了必要的范围时，即应消除其中多余的、可替换的和低功能的环节,保持其构成的精炼、合理，使总体功能最佳。

②统一原理:一定时期，一定条件下，对标准化对象的形式、功能或其它技术特性所确立的一致性，应与被取代的事物的功能等效。

③协调原理：在标准系统中，只有当各个标准之间的功能彼此协调时,才能实现整体系统的功能最佳。

④优化原理:按照特定的目标,在一定的限制条件下，对标准系统的构成因素及其关系进行选择、设计或调整,使之达到最理想效果。

4、标准化科学研究的内容有哪些？答：1、研究标准化的基本概念，发展历史及标准化实践活动中的基本原理、原则和方法。

2、研究标准化活动的一般程序和每一个环节的内容.3、研究标准化的各种具体形式。

4、研究标准体系的构成要素和运动规律。

5、研究标准体系的外部联系。

标准化基础

按GB/T20000.1-2002《标准化和相关活动的通用词汇》的定义。
二. 标准化的产生和发展
1.标准化的起源和我国古代的标准化
从远古的石器时代开始—青铜器﹑铁器的制造—等价的货物交换—同一度量衡—活字印刷术等，就成功地运用了标准件﹑互换性﹑分解组合﹑重复利用等标准化的原理和方法。秦始皇统一中国后，所颁布的《工律》中就明确规定：“与器同物者，其大小短长广必等”。
二）在《工业标准化原理》中松浦四郎提出的理论是：工业标准化原理》中松浦四郎提出的理论是： 1. 标准化本质上是一种简化； 2. 简化就是减少某些事物的数量； 3. 标准化不仅能简化目前的复杂性且能预防将来产生不必要的复杂性； 4. 标准化是一项社会活动，有关各方应互相协作，共同推动； 5. 当简化有效果时，其标准化活动就是好的； 6. 标准化活动是克服过去形成的社会习惯的一种运动； 7. 应根据不同观点和具体情况，按优先顺序选择标准化的主题和内容； 8. 对“全面经济”的含义，由于所占立场不同会有不同看法； 9. 必须从长远观点来评价“全面经济”；
在WTO/TBT《技术性贸易壁垒协定》中规定：在一切需要有技术法规和标准的地方，当已有国际标准和相应的国际标准即将制定出来时，参加国应以这些国际的技术法规或标准的有关部分，作为制定本国技术法规和标准的依据。所以当今标准化的首要任务是采用国际标准，采用国际标准是商品进入国际市场的基本前提，是全球经济一体化的需要，也是标准化事业发展的潮流。
四. 标准化的研究对象和学科性质
1. 标准化的研究对象：就是研究标准化过程中的规律、方法及有关的法律法规。其研究对象除了生产、流通和消费领域外，还有人类生活、生存的条件和环境及经济活动的领域等等，其范围十分宽广。 2.标准化的学科性质：由于标准化研究领域的广泛性，使它与各门学科之间发生交叉，它不同于一般的工程技术学和经济管理学，它是将两者结合起来，同时又溶入了自然科学和社会科学而形成的一门综合学科，并且不同行业不同专业的标准化还需具备相应的专业知识和专业技术。

01标准化概论090730

1.4我国标准化的发展历程三个阶段

我国标准化的发展历程是中国社会经济发展和制度变迁的缩影,大致可以分为以下三个阶段:
第一阶段（1949-1988）逐步建立了适应社会主义计划经济体制的国家技术标准体系，1979年颁布的《中华人民共和国标准化管理条例》是这一阶段标准化工作的法律依据和标志性成就。该条例规定，我国标准分为国家标准、部（专业）标准和企业标准，国务院、国务院有关部门、地方政府和企业都要设立机构管理标准化工作；国家标准、部（专业）标准应由政府部门确定的标准化核心机构负责起草，由政府主管部门批准发布，且一经发布就是技术法规，必须严格贯彻执行，而企业产品标准也必须由企业主管部门批准。这一阶段国家技术标准体系的构成与管理运行模式的主要特征是以政府为主导，以行政命令为手段，以行政强制保障标准的实施。
刑法第四十九条: 犯罪的时候不满十八周岁的，不适用死刑。
第二百三十二条故意杀人的，处死刑。
第一节标准化的基础知识

按执行的层次可分为：法律法规强制性标准推荐性标准
许多人认定标准就是法，但是至今没有一份法律文件规定中国法规体系中包括标准，标准与法的关系始终处于模糊状态。

首先，只有按统一的规格尺寸等技术要求生产出来的产品才能最大限度地发挥工业化的优势，才能降低成本和提高劳动生产率，这就是标准所谓的生产属性；其次，社会分工和专业化生产促使市场产生了对产品的通用性和互换性的需求，这就是标准的所谓贸易属性。随着工业化规模和市场范围的扩大，特别是国际贸易的兴起，在更大的范围内统一技术要求就成为经济贸易发展规律的内在需要。

在一些技术含量较高、市场广阔的“全球产品”的开发领域，标准一旦在国际上得到广泛认可，便有可能在产品的生产和销售过程中获得垄断性利润。

标准化概论(12学时版)第一章概述

的多种技能, 提高学生的综合素质, 增强适应社会发展要求的能力。 2. 培养在校大学生的标准化意识，掌握标准化基础知识，培养标准化后备人才。授课学时：12学时。授课学期：2012-2013学年第1学期考核形式：开卷考试。占总成绩的100%。
主要内容
第一章概述第二章标准种类与标准体系第三章标准化工作组织与管理第四章国际标准化
GB/T 5410-2008 乳粉（奶粉）【该标准已被GB 19644-2010 食品安全国家标准乳粉部分替代】
GB 10765-1997 婴儿配方乳粉 Ⅰ
GB 10766-1997 婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ
【2011年4月1日起，上述两项标准被GB 107652010 食品安全国家标准婴儿配方食品代替】
日起，禁止生产、在面粉中添加食品添加剂
过氧化苯甲酰、过氧化钙，同时设置两个月
合理过渡期。
第一章概述
引
增白剂背后的那点事----
言
第一章概述
启示：
引言
在现有国情下，我国食品标准体系和检验手
段绝不能仅仅满足与国际接轨，必须在此基
础上根据我们国情和食品安全监管实践进一
步改善食品标准体系、改进食品检测手段，
概
述
第一节标准化的发展简况
二、雏形阶段—建立在手工业基础上的标准化
第
人类有意识的制定标准是由社会分工引起的。一
章
人类有意识的标准化行为是从计量开始的，直到现在计量与标准之间的关系密不可分。概
述
三国两晋南北朝文物。► 长30.9厘米。汉代尺的长度是23-24厘米。
第一节标准化的发展简况
对当时标准化的重要写照。
一
度、量、衡的统一也是在那个时候实现的，当时颁章

标准化基础(第1～3章)

二、标准化法律法规《山东省实施〈标准化法〉办法》
p449:1995年12月14日通过，1995年12月14日公布；后经省八届人大常委会30次会议修订，并于1997年10月15日公布。办法分5个部分： p450:第11、12、13、15、16、18条
又如李诚的《营造法式》中对建筑设计、建筑材料和建筑结构等方面的规定。
李时珍的《本草纲目》中关于药用动植物的特性、制备

2-2
秦始皇统一中国后，更是用诏书这一法律形式对计量器具、文字、货币、道路、车辆、兵器等进行了全国性统一，在《工律》中规定：“与器同物者，其大小短长广必等”。特别是到了北宋时期，毕升首创活字印刷术，成功的运用了标准件、互换性、系列化、通用化等标准化基本原则和方法，孕育了现代标准化的原理，堪称我国乃至世界标准化发展史的里程碑。在古代标准化中，标准化已呈现出以统一化、简化、系列化、通用化、组合化及互换性为内容的形式，而且也形成了一些基本的标准化理论和方法。
二、标准化法律法规
我国标准化法律法规体系：标准化法律:《中华人民共和国标准化法》标准化行政法规:《中华人民共和国标准化法实施条例》标准化地方法规:《山东省实施〈标准化法〉办法》规范性文件 :《山东省企业标准备案管理办法》

二、标准化法律法规《标准化法》
（P297）标准化工作内容(任务) 制定标准、组织实施标准、对标准的实施进行监督管理体制标准化行政主管部门统一管理与有关主管部门分工管理对标准实施的监督检查
原始标准化阶段Ⅱ
为了提高劳动生产的效率和有效性，从开始使用简单的石、木、骨器，到使用较复杂而更有效的加工工具，通过在劳动生产中实践、改进、推广，逐渐呈现出明显的工艺标准化的特征和方法。以上这些无意识的活动，在劳动中逐步形成了带有标准化色彩的工具和原始语言基础上的符号、记号，已经成为标准化活动的雏形，也就是我们说的原始标准化阶段。

机械制图国家标准

• 第一角投影（第一角画法）
• 将物体置于第一分角内，并使其处于观察者与投影面之间而得到的多面正投影。
• 第三角投影（第三角画法）
• 将物体置于第三分角内，并使投影面处于观察者与物体之间而得到的多面正投影。
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机械制图国家标准
3.2 投影法分类体系
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机械制图国家标准
我国的投影体制：
1.辅助零件的轮廓线画成细双点画线
2.相邻辅助零件的剖面区域不画剖面线
3.零部件的视图与相邻的辅助零件重叠时，其重叠部分的视图不受影响。
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机械制图国家标准
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机械制图国家标准
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机械制图国家标准
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机械制图国家标准
第三章投影法
3.1 投影法的常用术语及定义 • 投影法 • 投影线通过物体,向选定的面投射,并在该面上得到图形的
⒈有关国家安全的技术要求； ⒉保障人体健康和人身、财产安全的要求； ⒊产品及产品生产、储运和使用中的安全、卫生、环境保护、电磁兼容等技术要求； ⒋工程建设的质量、安全、卫生、环境保护要求及国家需要控制的工程建设的其他要求； ⒌污染物排放限制和环境质量要求； ⒍保护动植物生命和健康的要求； ⒎防止欺骗、保护消费者利益的要求； ⒏国家需要控制的重要产品的技术要求。
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机械制图国家标准
1.2 机械制图国家标准的制定修改动态
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机械制图国家标准
第二章制图的基本规定
2.1 制图基本规定概述 “基本规定”有两层含义：一是通用性，无论是机械图样还是建筑图样，只要是技术图样都使用。二是与投影法、画法和注法无关。

标准化基础知识(一)

标准化基础知识（一）第一章标准化概论一、判断题1.北宋毕升发明的活字印刷术已经孕育着现代标准化的标准件，互换性、分解组合、重复利用等方法和原理。

(√)2.近代标准化的发展是在大工业生产基础上发展起来的。

(√)3.19世纪30年代英国工程师惠特沃斯提出的统一的螺纹尺寸制度，即欧洲各国普遍使用的“惠氏螺纹”螺纹尺寸标准，被人们认为现代标准化的开端。

(√)4.1980年国际电信联盟恢复了我国的合法权利和席位。

(某)5.已有国家标准、行业标准的，企业可以另行制定企业标准，只需报送标准化部门备案(某)6.标准应由公认的权威机构批准，企业标准则应由上级主管部门批准。

(某)7.标准的使用价值通过其适用性表现出来，是标准的自然属性。

标准的适用性如何，可以作为衡量该项标准使用价值大小的客观尺度(√)。

8.标准的价值是指在标准的生产过程中物化在该标准(这项产品)中的一般性人类劳动是标准的社会属性。

(√)9.标准的载体就是标准的表现形式是一种文件。

(√)10.标准的运用使重复出现和无限延伸的需求简单化，因此，标准的本质就在于简化。

(某)二、单项选择题1．按标准化对象的基本属性，标准分为技术标准、管理标准和BA．服务标准；B工作标准；C产品标准；D图形符号标准。

2．标准是由科研成果和B转化的规范性文件。

A．专利技术；B实践经验；c工艺规程；D先进技术。

3．现代标准化的主要特点是：系统性、C以及目标和手段的现代化。

A．多样性；B先进性；C国际性；D综合性。

4．企业标准采取什么形式、规定什么内容，以及标准制定的时机等等，由A决定。

A．企业自己；B．企业的主管部门；C．企业听取主管部门意见后；D．市场及客户。

5．我国现阶段标准化工作中国家标准方面存在的主要问题是CA．标准数量太多；B．标准数量太少；C．标龄过长，修订不及时；D．标准编写格式与国际标准不一致。

6．标准的使用价值是通过其适用性表现出来，是标准的BA．人工属性B．自然属性；C．社会属性；D．市场属性。

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有统一的编写顺序和方法，“标准”的这种
编写顺序，方法，印刷，幅面格式和编号方
法的统一，既可保证标准的编写质量，又便的严肃性和权威性。
于标准的使用和管理，同时也体现出“标准”
（5）制定标准的出发点—获得最佳秩序，取得最佳效益最佳秩序—是通过实施标准，使标准化对
象的有序化程度提高，发挥出最好的功能。
（2）规定基本单位或物理常数，如安培、米、绝对零度等”。这个定义强调标准是标准化工作的成果，
要经权威机构批准，由于该书由ISO出版，
因此，也被广泛流传，具有较大的影响。
(3)国际标准定义(International standard definition)：
国际标准化组织（ISO）的标准化原理委员会（STACO）一直致力于标准化基本概念的研究，先后以“指南”的形式给“标准”的定义作出统一规定，1991年，ISO
续
能力方面具有重大作用；
⑩保障身体健康和生命安全，大量的环保标准、卫生标准和安全标准制定发布后，
用法律形式强制执行，对保障人民的身体
健康和生命财产安全具有重大作用。
第三节
标准化学科的性质、内容、作用和任务
一、标准化学科的性质
标准化同其他学科一样，有着自己独特的规律、发生、发展过程、研究对象、理论原则与方法，已形成了一门新的学科。
学管理制度的形式，都以标准化为基础；
②促进经济全面发展，提高经济效益。标准化应用于科学研究，可以避免在研究上的重复劳动；应用于产品设计，可以缩短设计周期；应用于生产，可使生产在科学
的和有秩序的基础上进行；应用于管理，
可促进统一、协调、高效率等；
③标准化是科研、生产、使用三者之间的
桥梁。一项科研成果，一旦纳入相应标准，就能迅速得到推广和应用。因此，标准化可使新技术和新科研成果得到推广应用，
实施标准的活动。”
2．标准化的含义（1）标准化的目的—获得最佳秩序和社会效益
（2）标准化的实质 —通过制定、发布和实施标
准，达到统一（3）标准化是一项有组织的活动
（4）标准化不仅限于技术领域
（5）标准化概念的相对性
3.标准化的主要作用表现在以下十个方面：
①标准化为科学管理奠定了基础。所谓科学管理，就是依据生产技术的发展规律和客观经济规律对企业进行管理，而各种科
三、近代标准化— 以机器大工业为基础
1.近代技术标准化（1）1798年美国人艾利· 惠特妮在制造来福枪过程中，运用了互换性原理（2）1843年机器制造业的发展，使英国人惠特沃思提出了第一个螺纹牙型标准（3）1897年英国钢铁商人斯开尔顿在泰晤士报上，建议钢梁的生产规格和图纸应系列化、标准化
（2）国际标准化(iso international standard organization)定义
1983年国际标准化组织的二号指南（第四版）
对标准化的定义规定为：
“标准化主要是对科学技术与经济领域内重复
应用的问题给出解决办法的活动，其目的在于获得最佳秩序。一般来说，包括制订、发布与
综合成果基础上，并以促进最佳社会效益
为目的。
该定义明确告诉我们，制定标准的目的、基础、对象、本质和作用。又由于它具有国际权威性和科学性，无疑应该是世界各国，尤其是ISO和IEC成员应该遵循的。
(4)中国标准定义(Chinese standard definition)：
1983年，我国在GB 39。5.1《标准技术基本术语》中对标准定义如下：标准是重复性事物或概念所做的统一规定，它以科学，技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管部门批准，以特定形式发布，作为共同遵守的准则和依据。
1.不同行业的标准化要应用不同专业的技术；
2.标准化活动过程大量的是发生在生产和社会实践过程中，标准化过程必须同这些过程相协调；
二、标准化(Standardization) 1．标准化的定义（1）国家标准化(national standardization )定义国家标准GB／T 3951—83对标准化下的定义是： “在经济、技术、科学及管理等社会实践中，
对重复性事物和概念，通过制定、发布和实施
标准，达到统一，以获得最佳秩序和社会效
(4)1898年美国成立了材料与试验协会（ASTM）, 开展了材料、燃料等方面的专业标准化活动。
（5）1902年英国纽瓦尔公司为了满足大量生产具有互换性制订编印了公差和配合的纽瓦尔公司标准—―极限表”。（最早出现的公差制）
（6）早在1875年5月20日，在巴黎成立了国际计量局，研究统一国际计量标准。（7）1906年，在各国电器工业的迅速发展的基础上成立了世界上最早的国家标准化团体— 国际电工委员会(IEC) 。
2.近代企业生产组织管理标准化
（1）1911年，美国人泰勒发表了《科学管理原理》。泰勒也由此被人们称为“科学管理之父”。（2）1914—1920年，美国企业家福特打破了按机群方式组织车间的传统做法，创造了制造 “T‖型汽车的连续生产流水线。（3）1927年，当时的美国总统胡佛表达一个标准化调查委员会报告，明确指出“标准化对
第二节
标准标准化的基本概念
一、标准(Standard) 1．标准的定义近百年来，各国标准化工作者一直力图作出科学，正确的回答，其中有代表性的定
义有以下四个定义。
(1)盖拉德定义：
J· 盖拉德在1934年著的《工业标准化—原理与应用》一书中，把标准定义为：“是对计量单位或基准，物体，动作，程序、方式、常用方法、能力、职能、办法、设置、状态、义务、权限、责任、行为、态度、概念和构思的某些特性给出定义，作出规定和详细说明，它是为了在某一时期内运用，而用语言，文件，图样等方式或模型，样本及其他表现方法所做出的统一规定。”
娄底职业技术学院机电工程系
主讲课程：主讲班级：
《标准化教程》 09级质大1班主讲人：主讲时间：
易常文
2010年上学期
教学课题：第一章标准化概述
教学目标： 1.了解标准化发展简史和我国标准化发展概况； 2.熟悉标准化学科的性质、内容、作用和任务； 3.掌握标准和标准化的概念。教学重点： —标准和标准化的概念。教学难点： —标准和标准化的区别。
GB/T20000.1–2002《标准化工作指南第 1部分：
《标准化和相关活动的通用词汇》对标准的定义为： “为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种规范性文件。” 该标准同时指出：标准应以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促进最佳社会效益为
3.近代标准化的特点
（1）建立标准化组织机构，开始形成一支标准
化专业队伍
（2）标准化领域迅速扩大，标准化作用开始得到充分发挥（3）简化、统一是标准化的主要形式，并出现了一批标准化理论成果（4）标准化成果是以一定格式的标准文本出现
四、现代标准化—以系统理论为指导
（1）20世纪60年代后，随着新技术革命的深
最佳效益—是要标准系统发挥出最好的系统效应，产生理想的效果。这里的“最佳”有两层含义：一是指努力方向、奋斗目标；二是要有全局观念，即局部服从整体。
（6）标准的格式和程序
标准文件不同于一般性文件，它从制定到颁布有一套完整的工作程序和审
批制度。严格的程序和格式体现了标准文件的
科学性和严肃性，因此标准文件是一种非常规范的文件。
显然，这个定义比较全面而明确地概括了三十年代时，标准化对象与活动领域内产生的标准化成果在标准化历史上起到重要的引导
作用。
(2)桑德斯定义：
桑德斯在1972年发表的《标准化的目的与
原理》一书中给出了标准的定义，是经公认的权威机构批准的一个个标准化工作成
果，它可以采用以下形式：
（1）文件形式，内容是记述一系列必须达成的要求；
朝→统一度量衡标准→推行“书同文、车同轨、
统一驰道、统一货币、统一兵器”政策
2.人类最早的法典—古巴比伦《汉谟拉比法典》
记载建筑方面标准 3.北宋时代（1041 — 1048） —我国伟大的发明家毕昇发明活字印刷术
古代标准化的特征
1.标准由主要靠摸索和模仿的形式产生变为有意识地制定 2.标准化活动涉及范围扩大 3.标准化活动中的政治和军事因素增加 4.标准化还不是一项有组织的活动 5.标准化活动没有理论指导 6.标准化发展很不平衡
入发展，电子计算机的普及应用，使标准化进
入现代标准化阶段。
（2）90年代后，电子、生物工程、航天、超
导材料等高技术日益产业化，使世界进入一个 “软时代”。Leabharlann 现代标准化主要呈现以下特点：
1.系统性 2.国际性
3.动态性
4.超前性 5.经济性标准化是人类社会实践的产物，它随着生产的产生而产生，又随着生产的发展而发展；受生产力水平的制约，又为生产力的发展创造条件、开辟道路。
这就是说一是科学技术成果，二是实践经
验的总结，并且这些成果与经验都要经过分析、比较和选择、综合，反映其客观规
律性的“成果”。
（3）标准在产生过程中要“经有关方面协商一致”。
这就是说标准不能凭少数人的主观意志，而
应该发扬民主、与各有关方面协商一致， “三稿定标”。如产品标准不能仅由生产，制造部门来决定，这样，制订出来的标准才能考虑各方面尤其是使用方的利益，才更具
⑤促进对自然资源的合理利用，保持生态平衡，维护人类社会当前和长远的利益；
⑥合理发展产品品种，提高企业应变能力，
以更好的满足社会需求； ⑦保证产品质量，维护消费者利益；