第二课 茎叶的生长

课题植物的生长和发育(第2课时)
教学目标1.说明种子萌发的过程。

2.说出叶芽的结构。

教学重点能够概述种子的结构，尝试探究种子萌发的外界条件。

教学难点观察幼芽的结构。

教学过程学生活动修改意见
一、复习回顾
1.认识种子各部分的结构、比较蚕豆种子与玉米种子
的相同点和不同点。

2.种子萌发的内部条件和外部条件。

二、引入
上节课我们知道了种子萌发所需的内部条件和外部条件，那么种子是如何萌发成新的植物体的呢？最先突破种皮的是种子的哪一部分?能够伸出土壤表面的又是哪一部分? 蚕豆种子的子叶里储存大量营养物质，玉米种子的胚乳里储存大量的营养物质，蚕豆有两片子叶，玉米种子只有一片子叶。

以小组形式进行讨论、交流展示
三、互动探究
（一）观察种子的萌发过程
1．引导学生观察P100图，思考分析以下问题：（1）种子胚的胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分?种子的哪一个结构最先发育突破种皮？
（2）如果将蚕豆的子叶切去，它的萌发情况会怎样呢？
（3）师生小结：
结构主要功能发育时的变化
种皮保护脱落
胚胚芽
是新植株
的幼体
发育成茎和叶胚轴发育成连接根
和茎的部分
胚根发育成根
子叶逐渐消失
（二）芽的发育
观察P101图，思考以下问题:
1、叶芽的结构包括哪几部分？叶芽的各部分结构将来师生共同归纳总结
观察芽各部分结构，小组讨论探究问题。

三年级下第2课茎叶的生长教参一、教材说明本课由4个部分组成。

一是观察凤仙花的茎和叶，画凤仙花的茎和叶。

从哪些方面进行观察活动？课文用一幅图作了基本的介绍。

即用尺测量凤仙花的茎的生长高度和一片叶的长度，用放大镜观察凤仙花的叶的一些细微方面的特征。

需要说明的是，图中的这些观察活动仅仅是个提示，实际观察活动可不受这几个方面的限制。

二是选择其他几种植物的茎进行观察，将其他几种植物的茎的形态特征与凤仙花的茎的形态特征进行比较，找出它们间的异同。

通过此活动，达到既了解凤仙花的茎的特点的目的，又建立起植物的茎在生长和形态等方面是多种多样的认识。

课文的这部分除有凤仙花的插图外，还有百合花、狗尾草、竹、构树、辣椒、牵牛花、葫芦、小麦、黄瓜等植物的图。

比较这些植物的茎与凤仙花的茎有哪些不同和相同，主要从茎的生长方式和茎的分枝等方面进行。

三是选择其他几种植物的叶进行观察，将其他几种植物的叶与凤仙花的叶进行比较，找出它们间的异同。

课文在这部分安排了10种植物的插图。

这10种植物的叶具有一定的代表性，形态各异，有的形像手掌，如蓖麻的叶；有的形像心脏，如甘薯的叶；有的形像羽毛，如水杉的叶；有的形像扇子，如银杏的叶；有的形像带子，如水稻的叶，凤仙花的叶的形态与以上这些叶的形态都不一样。

在相同点方面，它们都是绿色的。

四是课后继续观察凤仙花的茎和叶。

课文设计了一个表，要求学生将一些新的发现及时记录在表中。

二、教学目标1、知道凤仙花的茎和叶的外形特点，了解植物茎和叶的形态的多样性。

2、能够综合运用感官和借助简单的工具从多方面观察凤仙花的茎和叶。

3、能够运用图画、数据、语言描述等方法记录和交流自己的观察结果。

4、能长期坚持观察、记录凤仙花的生长变化情况。

三、教学准备1、学生把自己种植的凤仙花带到教室里来。

2、教师准备一些常见的盆栽植物和各种植物卡片。

四、教学建议1、汇报凤仙花发芽以后的生长情况。

（1）教师提问：凤仙花发芽以后又发生了什么变化？（2）学生汇报凤仙花发芽以后的生长情况。

第二节植株的生长一教学目标：（一）知识与技能：（1）了解枝条由芽发育而来；（2）通过演示实验说出植物生长需要的主要无机盐；(二)过程与方法：（1）通过实验了解芽结构（2）通过视频了解枝条由芽发育而来（3）通过实验证明植物生长所需要的无机盐；（4）小组合作探究氮、磷、钾三种无机盐对植物生长的影响；(三)情感、态度和价值观：（1）认同植物的生长需要无机盐，学会用科学的方法栽培植物（2）初步认识化肥对环境的危害,培养环保意识,认同合理施肥,领悟科学方法二指导思想：（一）教材分析：在《植物体的结构层次》一课中学生已经了解了植物器官的构成。

《种子的萌发》一课让学生了解种子萌发的过程与条件，通过本节课了解植株的生长过程以及植物生长过程中所需要的无机盐。

为学习《开花与结果》《水分进入植物体内的途径》打下基础。

在教材中是承上启下的地位。

（二）学情分析："植株的生长"这一现象学生在生活中是经常接触的，在生活也经常参与一些花木的栽培。

它对于既好动又好奇的初一学生来说非常具有吸引力的。

通过之前的学习，学生已经初步掌握了调查的与设计对照实验的方法，对亲自动手操作有浓烈的兴趣。

（三）设计思路：根据《初中生物课程标准》，运用著名实用主义教育家杜威主张的教育即生活，学生应该从做中学，从问题中学的教育思想。

让学生成为学习的主人，在活动中担任探究者，开拓者，知识构建者，愉快的收获者。

老师的角色，从知识的传授者转变成学生学习的促进者，指导者，协助者，老师与学生思维的碰撞点燃学生求知的欲望。

知识的来源不仅是课本而是生活，学生应该从生活中寻找知识在动手实验中获得经验。

因此笔者找了些常见的树芽让学生动手观察其结构，也让学生课后以小组的形式设计并实施对照实验，无机盐对植株生长的重要性，这样才能让学生获得比知识更重要的东西——能力。

（四）教学策略：首先让学生联系实际发现并提出问题，然后通过小组合作解决问题，如对探究结果无疑问，则形成知识，并拓展应用，在探究结果的基础上产生了新疑问，则返回上一层继续发现并提出问题，合作探究解决问题。

木本植物茎的结构木本植物茎的结构（见图），从外到内依次是：（1）树皮——由许多层形态、结构不同的细胞组成。

树皮的外侧部分主要起保护作用；（2）内侧部分叫做韧皮部，其中有筛管和韧度纤维。

筛管由许多活的管状细胞上下连接而成（见图）。

在上下相连的横壁上有许多小孔，叫做筛孔。

细胞质通过筛孔彼此相通。

茎里的筛管与根和叶里的筛管相通连，是运输有机物的通道。

韧皮纤维是又细又长的死细胞，细胞的壁厚，有弹性。

韧皮纤维起支持作用。

（3）形成层——由几层细胞构成，中间的一层细胞具有分裂能力，向外分裂产生新的韧皮部，向内分裂产生新的木质部，所以茎才能逐年加粗。

因为形成层向内分裂产生的细胞，比向外分裂产生的细胞多得多，所以木质部比韧皮部厚得多。

（4）木质部——主要有导管和木纤维。

导管的形态、结构，与根和叶里的导管相同。

导管是运输水分和无机盐的通道。

导管和筛管都属于输导组织。

木纤维是又细又长的死细胞，细胞的壁厚，没有弹性，有很强的支持力。

木本植物茎之所以坚硬，主要是木纤维的作用。

（5）髓——由薄壁细胞构成，有贮藏营养物质的作用。

在上述的各个部分中，韧皮部、形成层、木质部合起来构成维管束。

木本植物茎，组集束的排列呈筒状。

（二）木本植物茎和草本植物茎的结构的比较：出示投影：木本植物茎的横切、草本植物茎的横切。

组织学生分析木本植物茎和草本植物茎相同点和不同点。

组织学生填写下表。

木本植物茎草本植物茎维管束组成韧皮部、形成层、木质部韧皮部、木质部维管束排列呈筒状散生在薄壁细胞中茎的加粗可以逐年加粗不能逐年加粗第二节茎的结构探究活动实验目的：认识茎有向光生长的特性材料用品：豌豆或小麦种子、有通光孔的暗箱、花盆、园土。

方法步骤：1、把豌豆或小麦种子播在盛有湿润园土的花盆中，把花盆放在温暖、黑暗处，促使种子萌发。

2、幼苗长出后，把花盆置于一侧开有通光孔的暗箱里，保持园土的湿润，观察幼苗生长状况有何特点？3、把花盆转动180度，再观察幼苗的生长状况有无变化？实验结果：幼苗被放到一侧开有通光孔的暗箱后，可发现幼苗朝着小孔方向弯曲。

《发现生长》作业设计方案（第一课时）一、作业目标1. 让学生通过观察和记录植物的生长过程，了解植物生长的基本规律；2. 培养学生的观察能力、记录能力和分析能力；3. 激发学生热爱自然、探索生命奥秘的兴趣。

二、作业内容1. 准备一株生长旺盛的植物（如绿萝、吊兰等），将其带到家中进行观察；2. 每天记录植物的生长情况，包括茎叶的生长、开花结果的变化等；3. 连续观察至少一周，观察结束后提交观察报告，报告中需注明观察日期、天气情况等；4. 在观察过程中，可以尝试给植物浇水、施肥、松土等养护工作，加深对植物生长规律的了解。

三、作业要求1. 观察报告应包括植物名称、观察日期、天气情况、生长情况记录（包括茎叶、根系、开花结果等）、个人观察心得等内容；2. 观察报告应真实、客观，不得抄袭或虚构数据；3. 提交观察报告的形式可以是纸质版或电子版，电子版需发送至班级邮箱；4. 观察过程中要注意安全，遵守植物养护注意事项。

四、作业评价1. 评价标准：观察报告的完整性、真实性、记录的准确性和分析的深度；2. 评价方式：小组互评和教师点评相结合，教师根据学生提交的报告进行评分；3. 评分等级：优秀、良好、合格、不合格，对于不合格的作业，需重新提交。

五、作业反馈1. 在作业评价完成后，将结果反馈给学生，对于表现优秀的学生进行表扬和鼓励；2. 对于表现不佳的学生，与他们进行沟通，了解原因并给予指导，帮助他们改进；3. 根据学生的反馈和评价结果，对作业设计方案进行优化和改进，提高学生的学习效果。

通过本次作业，学生能够亲身体验植物的生长过程，加深对植物生长规律的了解，同时培养了观察能力、记录能力和分析能力。

在作业过程中，学生需要遵守植物养护注意事项，增强环保意识。

此外，通过小组互评和教师点评相结合的评价方式，能够帮助学生认识到自己的优点和不足，促进他们的学习进步。

最后，教师需要根据学生的反馈和评价结果，对作业设计方案进行优化和改进，提高学生的学习体验和学习效果。

《发现生长》课件一、教学内容本节课的教学内容选自人教版小学科学教材三年级下册第五单元《植物的生长变化》的第二课时《发现生长》。

本节课主要学习植物生长的基本过程，通过观察豆芽的生长，让学生了解植物生长的特点，培养学生的观察能力和实践操作能力。

二、教学目标1. 让学生了解植物生长的基本过程，知道植物生长需要适宜的环境条件。

2. 培养学生认真观察、积极思考的科学态度。

3. 培养学生合作交流、实践操作的能力。

三、教学难点与重点重点：通过观察豆芽的生长，了解植物生长的基本过程。

难点：理解植物生长需要适宜的环境条件。

四、教具与学具准备教具：课件、豆芽、观察记录表、种植工具。

学具：观察记录表、种植工具、水杯、豆芽。

五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察自己种植的豆芽，引导学生发现豆芽的生长变化。

2. 探究活动一：观察豆芽的生长过程，了解植物生长的基本过程。

步骤：（1）引导学生观察豆芽的外观变化，发现豆芽从小变大的过程。

（2）让学生观察豆芽的根、茎、叶的生长情况，了解植物生长的特点。

（3）引导学生思考：植物生长需要什么条件？3. 探究活动二：了解植物生长所需的环境条件。

步骤：（1）让学生观察不同环境条件下豆芽的生长情况，如温度、水分、光照等。

（2）引导学生发现植物生长需要适宜的温度、适量的水分和充足的光照。

（3）组织学生讨论：如何为植物提供适宜的生长环境？六、板书设计板书内容：植物生长过程：1. 从小变大2. 根、茎、叶的生长植物生长所需环境条件：1. 适宜的温度2. 适量的水分3. 充足的光照七、作业设计作业题目：观察记录表答案：植物名称：豆芽观察时间：____年__月__日观察内容：1. 豆芽的外观变化：____2. 豆芽的根、茎、叶生长情况：____3. 植物生长所需环境条件：____八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察豆芽的生长，让学生了解植物生长的基本过程和所需的环境条件。

在教学过程中，学生积极参与，观察认真，对植物生长有了更深入的认识。