妊娠糖尿病的经典食谱
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妊娠期糖尿病食谱妊娠期糖尿病食谱妊娠期糖尿病早餐食谱星期一:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克星期二:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克星期三:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克星期四:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克星期五:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克星期六:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克星期天:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克妊娠糖尿病午餐食谱星期一:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克星期二:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克星期三:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克星期四:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克星期五:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克星期六:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克星期天:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克妊娠糖尿病晚餐食谱星期一:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克星期二:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克星期三:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克星期四:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克星期五:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克星期六:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克星期天:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克根据以上的一个星期的妊娠期糖尿病食谱去严格控制自己的饮食,相信第二周血糖检查的时候会有惊喜等着你。
妊娠期糖尿病怎么办?轻微者可由营养师指导,先执行饮食控制,之后再抽血检查,若空腹血糖值仍大于105mg/dl,饭后2小时血糖值大于120mg/dl,就应配合注射胰岛素,期望能将血糖值控制为:空腹60~90mg/dl(指禁食8小时所测之血糖值)、饭前60~105mg/dl、饭后1小时-->。
周1早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克或煮鹅蛋半个早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、苦瓜150克、西兰花100克、番茄鸡蛋汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周2早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、菠菜150克、蒸茄子100克、蔬菜豆腐汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周3早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、莴笋100克、冬瓜100克、紫菜蛋花汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周4早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克或煮鹅蛋半个早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、豆芽100克、莲白100克、蘑菇汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油40克、盐4克周5早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蔬菜半斤、瘦肉100克、豆浆一杯午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、凉拌海带100克、花菜7 5克、白菜汤100克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周6早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、蒸黄花鱼一小条150克、小南瓜100克、冬瓜汤100克、杂粮饭一小碗100克午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、紫甘蓝100克、小白菜10 0克、冬瓜汤100克、、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克周7早餐:均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、脱脂牛奶一杯200毫升(小碗大半碗)煮开后加无糖燕麦片两勺20克、煮鸡蛋一个50克早点:黄瓜/番茄100克午餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、虾100克、苦瓜100克、萝卜汤100克、杂粮饭一小碗100克午点:黄瓜/番茄100克、核桃一个晚餐:饭前半小时均营素两勺兑100毫升温开水(玻璃杯1/3杯)、莴笋100克、藕75克、萝卜汤175克、杂粮饭一小碗100克晚点:豆浆一杯200毫升(玻璃杯大半杯/小碗大半碗)其中:色拉油25克、盐4克。
妊娠期糖尿病只要是饮食,很容易控制的,所以准妈妈不要过于担心
能可以经常吃的:杂粮饭,绿叶青菜,鱼,鸡肉,牛肉,西红柿,西芹,猪肉,鲜牛奶,青瓜,玉米,木耳,香菇 (肉类要控制,青菜多吃没关系,西芹/西红柿/青瓜/玉米的GI值特别低(GI=血糖生成指数)
谷类:极少加工的粗粮。
如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦;硬质的小麦粉面条、通心面;玉米面粥,当然也包括各种大麦、小麦、燕麦的米糊等;
干豆类及其制品:豆类的GI值普遍较低,如黄豆、绿豆、蚕豆等,以及其制作的豆浆、豆腐等食品,在这里要提醒一下大家,豆浆最好及时饮用,也就是说最好用家用豆浆机打制,这样的话营养保持得更完整;
乳类及其制品:乳类产品大多都是低GI产品,如牛奶、全脂&脱脂牛奶、奶粉、酸奶等;
薯类:生的薯类以及经过冷处理的薯类制品,如芋头、藕粉、马铃薯粉条等;
水果类:含果酸较多的水果,如苹果、桃、李子、樱桃等;
即食食品:全麦或高纤维产品,如大麦面包、闲趣饼干、荞麦方便面等;
混合膳食:主要看食物的种类和比例,如包子、饺子、馄饨、猪肉炖粉条等
餐前半小时血糖正常值:3.3mmol/L ~ 5.6mmol/L
餐后两小时血糖正常值:4.4mmol/L ~ 6.7mmol/L
夜间的血糖正常值: 4.4mmol/L ~ 6.7mmol/L。
孕妇一周控糖食谱一览表健康孕妇孕妇一周控糖食谱一览表(健康孕妇必备)孕妇一周的饮食掌握特别重要,特殊是在掌握糖分上更是不容忽视。
一个良好的饮食方案不仅可以让孕妇及胎儿获得必需的养分,还可以保证孕妇的身体健康,避开孕期糖尿病的发生。
本文将从四个方面介绍孕妇一周的控糖食谱一览表,助您更好地备孕及顺当度过孕期。
1. 早餐早餐是一天中最重要的一餐,它可以为孕妇和胎儿补充能量,关心孕妇在一天中保持充分的精力。
对于孕妇来说,早餐菜品清淡、易消化、养分均衡是最好的选择。
下面是一周孕妇早餐控糖食谱一览表:周一:燕麦粥+蒸蛋+蔬菜周二:全麦面包片+煎鸡蛋+草莓周三:糙米粥+水煮鱼+蔬菜周四:煮鸡蛋+燕麦片+牛奶周五:全麦土司+火腿+水果周六:玉米片+牛奶+水果沙拉周日:蔬菜饼干+酸奶+蔬菜水果汁2. 午餐午餐是一天中能量消耗最大的时段,孕妇需要通过午餐来补充能量、蛋白质、脂肪及其他维生素。
对于孕妇来说,午餐的选择应当偏向于清淡、易消化,同时还要兼顾口感和养分,下面是一周孕妇午餐控糖食谱一览表:周一:蔬菜煮面+蒸鱼+烤蔬菜周二:蒸鸡胸+蔬菜三明治+蓝莓酸奶周三:鲜虾蒸米饭+煮时蔬+紫菜鸡蛋汤周四:低脂牛肉炒莴笋+红枣红豆汤+糙米饭周五:凉拌鸡丝+蔬菜水果沙拉+小米粥周六:蒸鲈鱼+高丽菜胡萝卜汁+蒸青菜周日:咖喱鸡+糙米饭+烤蔬菜3. 下午茶孕妇在孕期会有饥饿感,而零食是最好的选择,因此,下午茶也是孕妇不得不重视的时段。
下午茶的选择不仅要美味,而且要易消化,养分均衡,下面是一周孕妇下午茶控糖食谱一览表:周一:水果拼盘+低脂牛奶周二:热巧克力+低脂酸奶周三:蒸蛋+白酒酿糖水周四:烤山药+橙汁周五:香蕉牛奶+蜂蜜杏仁周六:蒸鸡蛋+柠檬水周日:黑芝麻糊+红枣核桃4. 晚餐晚餐时间比较久,孕妇需要吃一些能够消化的食物,饮食要清淡,不要太过油腻、辛辣。
晚餐需要丰富的养分,下面是一周孕妇晚餐控糖食谱一览表:周一:四季豆炒肉片+藕片汤+糙米饭周二:花菜炒奶油+三文鱼+烤蔬菜周三:虫草花炖鸡+青菜肉丝汤+冬瓜排骨汤周四:蛋炒川芎+葵花子南瓜汤+糙米饭周五:番茄炒蛋+低脂牛肉汤+奇异果饮料周六:酒醉蒸虾+西兰花炒黄豆+紫菜蛋花汤周日:素炒豆皮+家常豆腐蒸肉+莲藕排骨汤总结孕妇一周的控糖食谱一览表包含了早餐、午餐、下午茶和晚餐四个方面。
妊娠糖尿病患者一周食谱妊娠糖尿病是指孕妇在怀孕期间发生的糖代谢异常现象。
合理的饮食对于妊娠糖尿病的控制非常关键。
下面是一份适合妊娠糖尿病患者的一周食谱,旨在提供均衡营养,帮助控制血糖。
星期一:早餐:燕麦粥搭配切碎的杂果,一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:烤鸡腿肉,配上烤蔬菜和糙米下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎三文鱼,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期二:早餐:全麦面包,配上果酱和一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸡胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鳕鱼片,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期三:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦面包和一杯无糖牛奶上午加餐:一份酸奶水果杯午餐:炒鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:烤鱼柳,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期四:早餐:燕麦片,搭配切碎的杂果和一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:低脂肉末拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期五:早餐:全麦面包夹火腿蛋饼,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸭胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤金枪鱼排,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期六:早餐:杂粮包配花生酱,一杯无糖豆浆上午加餐:一份水果拼盘午餐:蒸鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎瘦猪排,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期日:早餐:全麦面包夹吞拿鱼片,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮瘦肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆请注意,以上食谱仅供参考。
每个人的体质和需求都有所不同,因此最好在咨询医生或营养师的建议下,结合个人情况来制定适合自己的食谱。
第一天7点早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克;9点早点:苏打饼干25克;12点午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克;14点午点:黄瓜汁150克;18点晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米100克、米饭(稻米和小米)100克;20点晚点:牛奶220克;22:30加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第二天7点早餐:牛奶220克、煮鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克;9点早点:咸切片面包;12点午餐:炒笕菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、米饭100克;14点午点:黄瓜150克;18点晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克;20点晚点:西红柿150克;22:30加餐:苏打饼干25克、蔬菜100克;第三天7点早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克;9点早点:豆腐脑250克;12点午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、米饭100克、蒸鳊鱼100克、虾皮菜柍榨菜汤150克;14点午点:梨100克;18点晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、米饭100克、西红柿紫菜汤110克;20点晚点:西红柿150克;22:30加餐:苏打饼干25克、蔬菜100克;第四天7点早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克;9点早点:花卷30克;12点午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克;14点午点:橙子150克;18点晚餐:鲜蘑清汤90克、米饭100克、蒸鳊鱼100克、炒笕菜150克;20点晚点:牛奶220克;22:30加餐:苏打饼干25克、蔬菜100克;第五天7点早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克;9点早点:柚子150克;12点午餐:米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克;14点午点:小花卷30克、西红柿150克;18点晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克;20点晚点:牛奶220克;22:30 加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第六天7点早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克;9点早点:桃子100克;12点午餐:韭菜炒肉180克、米饭100克、鲫鱼豆腐汤180克;14点午点:黄瓜150克;18点晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克,凉拌苦瓜150克;20点晚点:牛奶220克;22:30 加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第七天7点早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克;9点早点:咸切片面包25克、西红柿150克;12点午餐:盐水河虾100克、米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克;14点午点:猕猴桃150克;18点晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克;20点晚点:牛奶200克;22:30加餐:苏打饼干25克、青菜100克;第八天7点早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克;9点早点:咸切片面包50克;12点午餐:清蒸鲈鱼100克、米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克;14点午点:桃子;18点晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克;20点晚点:牛奶220克;22:30 加餐:苏打饼干25克、青菜100克;其他:色拉油25克、盐4克。
糖尿病孕妇食谱一、糖尿病孕妇饮食原则糖尿病孕妇在饮食方面需要留意血糖,避开低血糖和高血糖的消失。
因此,饮食原则如下:1. 碳水化合物的摄入量,每天摄入量应当在150-200g左右;2. 避开吃高糖、高脂肪、高胆固醇的食物;3. 均衡膳食,保证足够的蛋白质、维生素和微量元素的摄入;4. 多吃新奇蔬菜和水果,以保证足够的纤维素和维生素C的摄入。
二、早餐推举1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加水或牛奶煮沸,加入适量的核桃仁或杏仁片即可。
这道早餐富含纤维素,有助于血糖。
2. 全麦面包夹火腿:选择全麦面包,并在里面加上一片火腿,再加上一些生菜和番茄,养分丰富又健康。
三、午餐推举1. 鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成薄片,加上生菜、西红柿和黄瓜等蔬菜,淋上适量的柠檬汁即可。
这道午餐富含蛋白质和维生素C,有助于血糖。
2. 紫菜豆腐汤:选用低盐高钾的豆腐和紫菜,加上适量的虾仁或鱼肉,烹调成汤即可。
这道午餐富含蛋白质、钾和碘等养分素。
四、晚餐推举1. 蒸鲈鱼:选择新奇的海水鲈鱼,在表面涂上少许盐巴和姜末后,放入锅中蒸熟即可。
这道晚餐富含优质蛋白质、不饱和脂肪和微量元素。
2. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打入适量的鸡蛋中,加盐调味后翻炒即可。
这道晚餐富含蛋白质、维生素C和纤维素等养分素。
五、饮食禁忌1. 高糖食品:如蛋糕、甜点、巧克力等;2. 高脂肪食品:如油炸食品、动物内脏等;3. 高胆固醇食品:如虾皮、鱼籽等;4. 饮料:如汽水、果汁等。
六、留意事项1. 定期测量血糖,准时调整饮食和药物治疗;2. 合理支配三餐,避开暴饮暴食;3. 多喝水,保持足够的水分摄入量;4. 科动,有助于血糖。
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孕期血糖高食谱大全孕期血糖高是指孕妇在怀孕期间出现的血糖水平升高的情况。
在孕期,血糖高可能会给母婴带来一定的健康风险,因此孕妇需要特别注意饮食,合理安排饮食结构,控制血糖水平。
下面我们将为您介绍一些适合孕期血糖高的食谱,希望对您有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥,将燕麦片用水浸泡一段时间,然后加入适量的水煮成粥,可以根据个人口味加入一些水果或坚果。
2. 鸡蛋三明治,用全麦面包夹上水煮鸡蛋、生菜和番茄片,营养丰富又不会导致血糖飙升。
3. 豆浆加鸡蛋,将新鲜豆浆和鸡蛋一起打成饮品,既简单又有营养。
午餐:1. 番茄鸡胸肉饭,用番茄炖煮鸡胸肉,配上糙米饭,清淡可口。
2. 蔬菜鸡蛋汤,将各种蔬菜和鸡蛋一起煮成汤,既简单又健康。
3. 香菇炒鸡肉丝,用香菇和鸡肉丝炒制,口感鲜美,不油腻。
晚餐:1. 清蒸鱼,选择新鲜的鱼类,清蒸后保持了鱼肉的鲜嫩口感,又不会增加额外的油脂摄入。
2. 茄子煎蛋,将茄子和鸡蛋一起煎制,简单美味。
3. 红烧豆腐,用少许油将豆腐煎至金黄,再加入适量的调料,口感鲜美。
点心:1. 水果沙拉,将各种新鲜水果切成小块,混合在一起,既美味又健康。
2. 坚果,适量的坚果可以提供丰富的蛋白质和脂肪,是孕期零食的好选择。
饮品:1. 红枣桂圆茶,将红枣和桂圆一起煮成茶,有助于补血调理。
2. 绿茶,富含抗氧化物质,有助于提高新陈代谢。
总结:在孕期血糖高的情况下,饮食控制尤为重要。
合理的饮食结构可以帮助孕妇控制血糖水平,保障母婴健康。
除了以上介绍的食谱外,孕妇还应该避免食用高糖高脂肪的食物,多食用蔬菜水果和粗粮,适量运动也是很重要的。
希望以上内容对您有所帮助,祝您在孕期健康愉快!。
一周食谱推荐星期一07:00—07:30早餐:牛奶250克、无糖面包35克、鸡蛋50克、凉拌莴笋丝(莴笋丝200克、香油4克)09:00—10:00早加餐:草莓150克、苏打饼干20克11:30—12:30午餐:二米饭(小米25克、大米50克),虾仁冬瓜(鲜虾仁50克、冬瓜100克、植物油4克),青椒炒肉丝(青椒150克、瘦猪肉丝25克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:无糖酸奶130克、苏打饼干20克18:00—19:00晚餐:馒头1个(面粉50克),土豆烧茄子(土豆50克、茄子150克、植物油4克),炝腐竹圆白菜(腐竹20克、圆白菜150克,胡萝卜25克、植物油4克)20:00—21:00 晚加餐:苹果100克、无糖面包35克星期二07:00—07:30早餐:豆浆200克、素菜包(面粉50克、鸡蛋1个、茴香200克、植物油3克)09:00—10:00早加餐:草莓150克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:红豆米饭(红豆25克、大米25克),海带炖丝瓜(水发海带100克、丝瓜150克、植物油3克),肉末拌茼蒿(茼蒿100克、瘦肉50克、香油3克)拌杂菜(拌黑木耳5克、干银耳5克、生菜50克、西红柿50克、香油3克)15:00—16:00午加餐:桃子100克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:馒头100克(面粉75克),蚝油生菜(生菜300克、植物油3克),红烧虾(虾120克、植物油4克)20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克、无糖酸奶130克星期三07:00—07:30早餐:豆浆200克、芝麻卷(面粉50克、芝麻酱5克)、黄瓜150克09:00—10:00早加餐:苹果100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:米饭(大米75克),蒜香空心菜(空心菜300克、香油4克),葱油大黄花(大黄花中段100克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:猕猴桃100克、无糖面包35克18:00—19:00晚餐:玉米面发糕(玉米面20克、面粉50克),鸡肉炒韭菜(鸡肉75克、韭菜50克、植物油4克),椒油豇豆(豇豆200克、植物油4克),拌海蜇(黄瓜150克,海蜇皮100克,香油4克)20:00—21:00晚加餐:苏打饼干25克、蒸蛋羹(鸡蛋1个、香油3克)星期四07:00—07:30早餐:豆腐脑200克、花卷(面粉50克)、洋葱拌胡萝卜(洋葱50克,胡萝卜60克,香油4克)09:00—10:00早加餐:橙子100克、无糖酸奶130克11:30—12:30午餐:豌豆饭(大米50克、干豌豆25克),清炒油麦菜(油麦菜300克、植物油4克),浇汁平鱼(平鱼100克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:馒头100克(面粉75克),鱼香茄子(茄子150克、植物油4克),鸡丝拌菜花(鸡胸脯肉75克、菜花150克、香油4克)20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克、茶鸡蛋1个星期五07:00—07:30早餐:烤饼(面粉50克)、牛奶250克,卤豆腐干25克绿豆芽拌海带丝(绿豆芽150克,海带丝125克,香油5克)09:00—10:00早加餐:猕猴桃100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:米饭(大米75克),蒜茄子(茄子200克、香油5克),蕃茄牛肉(番茄100克、牛肉75克、植物油5克)15:00—16:00午加餐:西瓜250克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:杂粮粥(大米25克、黑米25克、燕麦片25克),肉丝拌青椒(瘦肉25克、青椒400克、香油5克),20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克、煮鸡蛋1个(60克)星期六07:00—07:30早餐:豆沙饼(红豆沙15克、面粉50克)、无糖酸奶130克,拌什锦菜(芹菜50克,洋葱50克,紫甘蓝25克、香油4克)09:00—10:00早加餐:梨100克、苏打饼干15克11:30—12:30午餐:米饭(大米75克),韭菜炒虾仁(韭菜300克、虾皮3克、植物油4克),酱排骨(排骨75克、植物油4克)15:00—16:00午加餐:草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:大馅蒸饺(面粉75克、瘦肉50克、虾仁25克、茴香50克、植物油4克),腐竹拌豆腐(腐竹6克、生菜100克、香油4克),20:00—21:00晚加餐:茶鸡蛋1个(60克)、苏打饼干20克星期日07:00—07:30早餐:牛奶250克、小包子(面粉50克、羊肉25克、白萝卜200克、植物油3克)、腐乳瓜丁(黄瓜100克、香油2克)09:00—10:00早加餐:桃子100克、苏打饼干25克11:30—12:30午餐:莲子饭(大米75克、干莲子25克),茄汁西兰花(番茄50克、西兰花250克、植物油3克),糖醋平鱼(平鱼100克、植物油3克)15:00—16:00午加餐:草莓150克、苏打饼干25克18:00—19:00晚餐:馒头(面粉75克)、清炒蒜苗(蒜苗75克、植物油3克),炝白菜丝(大白菜150克、香油3克),20:00—21:00晚加餐:无糖面包35克无糖酸奶130克备注:以上同等食物可以互换,主食换主食,肉类换肉类,水果换水果等。
妊娠糖尿病健康食谱文章目录*一、妊娠糖尿病的健康食谱*二、妊娠糖尿病患者的饮食注意*三、妊娠糖尿病的诊断妊娠糖尿病的健康食谱1、妊娠糖尿病的健康食谱1.1、玉竹炒藕片:营养分析:莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻;玉竹养阴润燥、生津止渴,两者同烹,适用于各型糖尿病孕妇常食。
制作方法:玉竹洗净,去根须,切段,焯熟,沥干;莲藕洗净,切片,焯水;胡萝卜去皮,切片。
锅上火放油烧热,倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,加味精即可装盘。
1.2、糖醋山药蛋块:营养分析:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
制作方法:将山药洗净,去皮,切成滚刀块。
炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。
炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。
2、什么是妊娠糖尿病妊娠合并糖尿病包括糖尿病患者妊娠(即糖尿病合并妊娠),以及妊娠期糖尿病。
妊娠期糖尿病是妊娠期间发现或发病的由不同程度糖耐量异常及糖尿病引起的不同程度的高血糖。
根据其定义,该类糖尿病包括妊娠前即已存在但妊娠期间才诊断的和随着妊娠期而发生的2类,同时它既包括糖尿病,又包括糖耐量减低。
部分患者在妊娠前即已经诊断糖尿病或糖耐量减低,妊娠后持续存在或进行性加重。
3、妊娠糖尿病的症状3.1、1型糖尿病:此型患者发病率占糖尿病发病率的10%,40岁以前发病多见。
大多数需胰岛素终生替代治疗。
有典型的多饮、多食、多尿及体重减少即“三多一少”症。
3.2、2型糖尿病:此型患者占糖尿病发病率的90%,40岁以后发病多见。
大多数患者无“三多一少”症,仅在出现并发症或健康查体时发现。
体型较肥胖。
发病后体重可较前短时间减轻。
妊娠糖尿病患者的饮食注意1、多选粗粮以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克****早餐牛奶200ML 馒头50克或全麦面包2片两小时后加餐一个鸡蛋苏打饼干20克午餐米饭85克瘦肉130克绿叶蔬菜200克三小时候加餐猕猴桃一个苏打饼干20克晚餐米饭85克鱼肉130克蔬菜200克睡前加餐牛奶200ML 苏打饼干20克西红柿黄瓜随便吃,饭后不要休息,散步至少30分钟,其他的零食一律不准吃,坚果类的话,核桃只能吃两个,松子吃20粒。
如果某一天不小心吃多了,就要增加活动量把多余的热量消耗掉,做菜的时候油一定要少,是平时的一半吧。
下面好啦糖尿病网站的专家们就特地我们准妈妈们制定几份健康的食谱,我们的准妈妈们一定要牢记在心。
首先是第一道食谱的制作方法:猪肉切丝,春笋切丝,枸杞洗净备用。
炒锅烧热,加入植物油,将肉丝、笋丝下锅用勺子炒散,烹入料酒,加入酱油、盐、汤、味精搅匀,投入枸杞翻炒两下,出锅即成。
营养摄入量:热能203.7Kcal,脂肪8.9g,蛋白质15.2g,碳水化合物15.7g。
妊娠糖尿病饮食食谱和饮食套餐
妊娠糖尿病饮食食谱和饮食套餐需要根据患者的具体情况进行定制,以下是一份可供参考的妊娠糖尿病饮食套餐:
早餐:
1.糙米粥一份+蒸蛋两个+玉米糊片一个+橙子一个
2.糙米糊片两个+蒸蛋两个+葡萄柚一个
3.糙米粥一份+蒸鱼一份+胡萝卜沙拉一份+小番茄若干
午餐:
1.糙米饭一碗+炒青椒炒豆腐一份+炒芥兰菜一份+海带汤一份
2.糙米饭一碗+清蒸三文鱼一份+凉拌豆芽菜一份+豆腐羹一份
3.糙米饭一碗+烤鸡胸肉一份+爆炒时蔬一份+紫菜汤一份
晚餐:
1.糙米面一个+绿豆汤一份+凉拌黄瓜一份+油菜汆烫一份
2.片皮鸭肉一份+胡萝卜糊片一个+蒸瘦肉馅卷一份+金针菇汤
3.糙米饭一碗+炒瘦肉片一份+清汤饺子一个+西红柿蛋花汤一份
以上饮食套餐仅供参考,具体的饮食方案应根据患者具体情况而定,建议在医生和营养师的指导下合理搭配食物呈现和摄入量,以保持妊娠糖尿病的血糖控制和健康。
妊娠期糖尿病的孕妇食谱患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。
建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。
蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。
主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱6早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:猕候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克●食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。
妊娠期糖尿病患者一周食谱在妊娠期,营养摄入对母婴健康至关重要。
对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说,通过合理的饮食安排,可以控制血糖水平,减轻症状并保障胎儿的健康发育。
下面是一份适合妊娠期糖尿病患者的一周食谱。
星期一:早餐:燕麦片配酸奶,加入新鲜水果;全麦面包片搭配低脂奶酪。
上午加餐:坚果和天然酸奶。
午餐:鹌鹑胸肉沙拉,配以生菜、胡萝卜和黄瓜等蔬菜。
下午加餐:草莓和杏仁。
晚餐:烤鱼搭配蒸蔬菜和糙米饭。
晚间加餐:无糖酸奶。
星期二:早餐:番茄煎蛋卷,搭配全麦吐司;蓝莓和黑加仑的脱脂奶昔。
上午加餐:低糖水果,如苹果或橙子。
午餐:鸡胸肉炒素菜,可选择豆角、菜花和红椒等。
下午加餐:无糖酸奶和一小把杏仁。
晚餐:牛肉沙拉,搭配蔬菜和糙米。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期三:早餐:草莓乳酪燕麦粥,可加入杏仁碎;全麦吐司搭配鲑鱼片。
上午加餐:杏仁和无糖酸奶。
午餐:烤鸡腿,配以烤蔬菜和红薯。
下午加餐:坚果和水果拼盘。
晚餐:鳕鱼配堆叠色拉,可选用西兰花、胡萝卜和黄瓜等。
晚间加餐:无糖酸奶和高纤维饼干。
星期四:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦馒头;水果沙拉,包括橙子、蓝莓和菠萝等。
上午加餐:少量的坚果和酸奶。
午餐:蒸鱼搭配蔬菜炒饭,优选花椰菜、豌豆和胡萝卜等。
下午加餐:无糖酸奶和草莓。
晚餐:烤鸡胸肉配糙米粥,可加入新鲜蔬菜。
晚间加餐:胡萝卜条和花生酱。
星期五:早餐:草莓杏仁燕麦粥;全麦吐司搭配果酱。
上午加餐:无糖酸奶和少量坚果。
午餐:番茄牛肉炒面,可选用全麦面条和丰富的蔬菜。
下午加餐:水果拼盘,如蓝莓、苹果和葡萄等。
晚餐:鸡胸肉配糙米粥和蒸蔬菜。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期六:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦吐司;水果沙拉,包括柑橘、葡萄和草莓等。
上午加餐:坚果和天然酸奶。
午餐:鳕鱼搭配糙米饭和蔬菜。
下午加餐:无糖酸奶和少量水果。
晚餐:烤鸡腿,配以蔬菜沙拉和红薯。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期日:早餐:燕麦片配酸奶和水果;全麦吐司搭配低脂奶酪。
妊娠糖尿病的食谱
妊娠期是个关键期,然而在这个时候很多准妈妈都会出现妊娠糖尿病,这更应该引起怀孕期间的准妈妈的注意,为了宝宝的健康,要倍加小心,一起来看看妊娠期糖尿病的食谱推荐,看看在饮食方面可以注意哪些。
妊娠期糖尿病的妈妈要多吃些有营养的食物,如蛋白质,维生素这些都必不可少,但是要注意少吃多餐,可以选择一些含有纤维素较多的蔬菜水果,那么主食可以吃什么呢?1. 玉竹炒莲藕片把玉竹和莲藕都洗干净,分别切段和切片,煮熟取水沥干,胡萝卜去皮后切片;在锅上放适量的油,等锅热后,倒入莲藕片,玉竹还有胡萝卜炒至断生,最后加上适量的盐,胡椒粉等翻炒均匀,还可以加上一点味精即可。
莲藕开胃止泻,玉竹养阴润燥,适合于各种类型糖尿病孕妇食用。
2. 糖醋山药把山药洗干净好去皮,切成块;等锅热好后倒入适量的油,把山药放进锅中,炸到外表呈黄色就可以捞起来,沥油;加入糖水和醋作为配料,烧开后加入山药,再用面粉加水让汁收浓,翻炒均匀即可。
山药有降低血糖的作用,对于糖尿病有很好的治疗效果,山药里还有大量的维生素,可以预防疾病。
妊娠糖尿病的经典食谱
1.
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
2.
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点:黄瓜150克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
3.
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早点:豆腐脑250克
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
4.
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克
早点:花卷30克
午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克
午点:橙子150克
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油40克、盐4克
5.
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点:小花卷30克、西红柿150克
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
6.
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克
早点:桃子100克
午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克
午点:黄瓜150克
晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克、凉拌苦瓜150克
晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克
7.
早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克
早点:咸切片面包25克、西红柿150克
午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克
午点:猕候桃150克
晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克
晚点:牛奶200克
其他:色拉油25克、盐4克
8.
早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克
午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克
午点:桃子
晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克。