塑料大棚春茬菜豆绿色高效栽培技术
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早春茬大棚豆角新法栽培技术早春茬大棚豆角一般在2月中下旬播种,第1茬商品豆角的始采期约在4月中旬,上市供应期可至7月上旬。
若能加强中后期肥水管理,促其翻花结荚,就可以供应到8月上中旬, 整个上市供应期长达4个月,经济效益可观。
一、选用良种应选用荚果长、肉厚质脆、结荚率高且持续结荚期长的新优品种。
一般长蔓性品种可选用芝肛28-2、四季青、银燕等;短蔓性品种可选用五月鲜等。
二、施肥整地每667 m2施腐熟有机肥5 000 kg以上,过磷酸钙75 kg. 尿素10 kg、硫酸钾15 kg或三元复合肥100 kgo为杀虫灭菌,每667 m2可施50 %多菌灵可湿性粉剂1〜1. 5 kg,或喷50 %辛硫磷乳油500倍液100 kgo施入肥料和药剂后,深翻整好地。
三、起垄闷棚整地后按120 cm的垄距划线定垄。
垄宽60 cm,垄高15 cm,垄间距60 cm o在每垄上按60 cm的行距开沟待播。
起垄后选择连续晴好天气,封闭大棚,进行3〜5 d高温闷棚,以杀虫灭菌。
四、催芽播种将种子放入28〜30 °C温水中浸种12〜14h后捞出催芽。
催芽可在大棚内进行。
方法:在棚内平整约2 m2的苗床地, 铺上塑料薄膜,在膜上撒一层厚约6 cm的细湿营养土,再把浸种后的种子均匀地撒在营养土上,种子上面覆盖一层不超过1. 5 cm厚的细湿土并盖上地膜。
在棚温25 °C左右条件下进行约3 d时间的催芽。
种芽顶土时揭掉地膜,芽长不超过1 cm时播种。
播前在垄上沟内渗水,然后按25〜27 cm的株距点籽直播。
每穴点2〜3粒种子,播后覆土盖种。
五、田间管理1.苗期(1)温度管理幼苗期管理重点是增温保温。
一是出苗后垄面覆盖地膜,提高地温。
二是合理调节棚温,适当早揭晚盖草帘,增加光照时间,使棚温保持在白天25〜30 夜间18〜20 °C。
三是中午棚温超过30 £时适当通风降温,低于25 €时闭棚升温。
塑料大棚的茬口类型及技术要点1.草莓------——→辣椒-------→晒垡(10月--翌年4月)(4月—9月)此茬口特点:(1)草莓:4月份株选繁殖,10月份定植塑料大棚内,12月一翌年2月份上市。
单产1200公斤左右。
(2)辣椒:在10月份育苗,翌年3月份定植,7月份拉秧,亩产3000公斤左右。
2.平菇——一一→春辣椒(黄瓜、蕃茄)——一-→晒垡(9—12月份) (2—7月份)此茬口特点:(1)平菇:9月份接种进塑料大棚,用遮阳网覆盖,10月一11月采收,12月结束清园。
(2)春辣椒:平菇清园后,可定植春辣椒(黄瓜、蕃茄)。
3.冬育苗————一→春辣椒或蕃茄---→套植丝瓜---→晒垡(10月一翌年2月份) (2月一7月份)此茬口特点:(1)塑料大棚作为育苗设施,可以减少灾害性天气危害,操作管理方便。
每亩可育8—10万株。
(2)春辣椒可获单产3000公斤,高产可达5000元。
4.秋延后辣椒———→地梅或早毛豆———→晒垡此茬口特点:7月中旬辣椒播种,8月中旬定植,12月清园;耕地施肥冻垡,2月初直播地梅或早毛豆,6月份清园。
5.秋冬番茄——→早冬瓜——-→晒垡休养土地。
此茬口特点:(1) 秋冬蕃茄:8月中下旬播种,9月上中旬定植,翌年1月上旬清园。
亩产蕃茄3000—3500公斤。
(2)早冬瓜:用早熟冬瓜。
1月份育苗,2月份定植,6月采收。
冬瓜亩栽1000株左右。
亩产可达5000公斤,6.秋延后红辣椒——→春辣椒—一→套作丝瓜——→晒垡此茬口特点:(1)秋延后红辣椒7月下旬播种,8月底定植,12月底清园。
(2)春辣椒:10月在小棚大钵育苗,翌年2月初定植于塑料大棚,3月份始收辣椒,延后到7月清园。
亩产辣椒3000公斤以上。
(3)套作丝瓜;12月一翌年1月份在塑料大棚内带钵育苗,3—4片真叶定植,5月份采收丝瓜。
7.秋延后蕃茄——一→春辣椒——一→晒垡此茬口特点:(1) 秋延后蕃茄:8月中下旬播种,9月上中旬定植,翌年1月上旬清园。
温室菜豆无公害种植方法菜豆种植技术要点
菜豆种植如何培育壮苗
l、选用良种越冬栽培应选择耐低温,耐弱光,结荚节位低,产量高的品种,如绿龙、丰收l号、棚架豆2号、黄县八寸、老来少等菜豆品种。
2、适时播种越冬茬栽培的适宜播种期为9月下旬至l0月上旬,播前晒种l一2天,以提高发芽势和发芽整齐度。
将选好的种子放入25一30℃的温水中,浸泡2小时,然后捞出催芽。
为避免烂种,须采取湿土催芽,即将育苗盒底,先铺-层薄膜,后在其上撒5一6公分厚的细土,用水淋湿,将种子均匀播在细土上,再覆盖l一2公分细土,然后盖薄膜保温保湿。
在20一25℃的条件下,约3天可出芽。
出芽后采用营养钵育苗,芽长l公分时播种,每钵2粒发芽的种子,播后盖湿润细土2公分厚,保持土温l8一20℃,播种后苗床覆盖塑料薄膜。
苗床白天温度控制在20一25℃,夜间l5一l8℃。
若发现幼苗徒长时,应降低床温,并控制浇水。
播种后25天左右,幼苗长出笫二复叶时定植。
菜豆定植及定植后的管理
l、施肥、整地、做畦定植前施足基肥,-般每亩施用腐熟有机肥3一5立方米,过磷酸钙30一50千克,硫酸钾5一l0千克(菜豆不耐碱,对氯离子敏感,不能用盐碱土配床土,因其含氯离子多)。
或
1。
早春大棚菜豆“三产”栽培技术早春大棚菜豆“三产”栽培技术菜豆又名四季豆、芸豆,原产中南美洲,其食用器官为嫩荚,我国南北各地均有栽培。
近年来为了提早菜豆上市期,增加产量和效益,北方各地种植者不再拘泥于传统的春露地栽培,而是利用大棚、温室等一些设施栽培,取得了很高的经济效益。
但是生产中由于盲目追求早定植及管理方法不当常影响着效益的进一步提高。
经过几年实践研究,总结出春大棚菜豆“三产”即早产、高产、稳产的高效栽培技术,现介绍如下。
1选地建棚生产用地应选择地势高燥、通风凉爽、土质肥沃、排灌方便的壤土地块并且远离城镇、医院、垃圾场、工业污染源及禽畜集约化养殖场等,土壤pH值为6・2〜7・0。
2品种选择早春大棚宜选用耐低温弱光、早熟、耐寒、耐热、抗病性强、品质好、产量高的优良品种。
根据我们两年的菜豆品种比较试验结果, 连农无筋二号、高产架豆王、白丰、特长九号等品种在早春大棚种植屮表现比较好,可根据市场需求选择。
其中高产架豆王早熟性好,生育期长,再生能力强,适应性广,且荚大产量高。
3播种育苗3.1播种期一般在定植前20天开始播种育苗,早春大棚促早栽培通过大棚加小拱棚加地膜覆盖的栽培方式,可在2月下旬左右播种育苗。
3.2播种方式早春保护地促早栽培需要育苗移栽,育苗方法有营养钵育苗和苗床育苗,苗圃选择应靠近定植地点,最好在日光温室中育苗。
菜豆根系的木栓化程度高,根的再生能力差,塑料大棚菜豆春茬栽培时多实行营养钵育苗移栽的方法,不仅能培育壮苗,而且定植时不伤根、发根快,比直播增产10%〜20%。
3. 3营养土配制用腐熟有机肥4份、干净园土6份,加入0.1%的复合肥,充分混合均匀并过筛后装入营养钵(10 cmXlO cm)中,或者装入36孔或50孔穴盘中。
忌装得过满,基质高度应比钵口低1・5〜2・0 cm o 或者用市场上配制好的基质直接装入营养钵中,此方法省吋、省力、省工,可有效抑制苗期病害,但费用高。
3. 4种了处理选择种皮有光泽、无斑点的2年以下的新种子,播前5〜6天进行晒种和选种,晒种在每天11: 00〜14: 00进行,持续2〜3天。
大棚种植菜豆技术与管理
大棚种植菜豆是一种常见的农业种植方式,下面是一些菜豆种植的技术与管理要点:
1. 大棚选择:选择透光性好、保暖效果好的大棚种植菜豆。
大棚内温度要求在20-25摄氏度,适宜菜豆生长。
2. 土壤准备:对土壤进行消毒处理,去除病菌和杂草。
可以施加适量的有机肥料,保持土壤肥沃和水分保持。
3. 菜豆品种选择:根据市场需求和本地气候条件,选择适合大棚种植的菜豆品种。
常见的有翠玉豇豆、黄鳍豇豆等。
4. 播种与育苗:根据品种要求,合理选择种子,进行适时的播种。
一般在春季或秋季适宜种植。
育苗期通常需要15-20天。
5. 灌溉与施肥:菜豆的生长需要适宜的水分和养分供应。
要注意控制灌溉量,保持适度湿润。
同时根据菜豆的生长阶段施加适量的氮、磷、钾等养分。
6. 支撑管理:菜豆是藤本植物,需要支架支撑。
可采用竹竿、铁丝网等材料搭建支撑架,保持菜豆的正常生长和通风透光。
7. 病虫害防治:定期巡查大棚,发现病虫害要及时防治。
可采用生物防治、物理防治和化学防治等措施,选择合适的药剂进行喷洒。
8. 收获与储存:根据菜豆的品种和生长周期,适时进行收获。
要注意采收时的操作,避免对植株造成伤害。
摘取的菜豆要及时清洗、包装并储藏。
以上是大棚种植菜豆的一些技术与管理要点,希望对您有所帮助。
豆角早春塑料大棚栽培6个技巧分享随着天气越来越热,马上市场上就会出现大量的豆角了,这时候很多人家里都会买上几大把,做腌豆角或者干豆角等,今天咱们一起来学习一篇塑料大棚早春豆角栽培技术。
1.品种选择应选择早熟、优质、高产品种,主要品种有:紫花油豆、花生料油豆、哈菜豆一号。
2.育苗育苗采用温室内营养钵育苗。
2.1播种播种期一般为南部地区3月上、中旬,北部地区3月中、下旬。
播种量每667平方米移栽田需种量4-5公斤,每平方米苗床播种量100克。
播种时苗床土壤含水量要达到80%以上,温室内床土土温要保持在12°C以上。
气温白天20-25°C,夜间15-16°C。
播种时要将营养钵浇透底水,水渗后,每个营养钵点播3-4发芽种子,覆土1.5cm,然后扣小拱棚。
2.2播种前的准备播种前的准备工作主要包括以下3个方面。
(1)播种床的制作及营养土的配制播种床在温室内应根据温室的大小情况,确定播种床的大小,将营养钵摆放在育苗床内。
营养土的配制:用60%的园田土,30%的腐熟有机肥,10%的腐熟大粪肥,然后加入根瘤菌肥、长效微生物复合肥混拌均匀即可。
然后将配好的营养土装入营养钵中,营养钵直径为8cm或10cm,高12cm。
(2)种子处理播种时选择粒大饱满无病斑的干种子,选用1%福尔马林溶液浸泡20分钟,以杀灭种子表面的炭疽病菌,用清水冲洗净后凉干。
(3)催芽播种前2-3天常温水浸种3-4小时,在30°C下催芽24小时,胚根顶破种皮即可。
2.3苗期温度及水分管理播种后至出苗,白天20-25°C,夜间15-16°C,3-4天拱土后子叶展平,撤膜降温。
白天15-20°C,出苗后1O天真叶出现,真叶展开至定植前10天,要求提高温度,白天20-25°C,以利于花芽分化和根叶生长,定植前10天进行幼苗锻炼,白天15-20°C,夜间12-15°C。
塑料大棚菜豆春早熟栽培作者:赵政博来源:《吉林蔬菜》 2014年第3期赵政博(梅河口市农业综合执法大队 135000)1 品种选择选用生长健壮、抗性强、丰产早熟、品质好的品种。
2 播种育苗菜豆早春大棚栽培可直播。
直播一般于12月下旬至1月下旬播种,育苗移栽可适当提前。
播种时可直接播在营养钵内,减少移栽时的伤根,每钵播种3粒,覆土。
菜豆从播种后到小苗定植前,要严格控制浇水,做到不干不浇,使苗株矮壮,叶色深,茎节粗短。
幼苗定植前2天可浇透营养钵,以利于起苗。
3 定植定植前精细整地、深施基肥。
每亩施腐熟的有机肥3 000千克,三元复合肥或磷酸二铵25~35千克。
蔓生菜豆每畦定植两行,以便于插架。
行距50~60厘米,穴距20~30厘米,每穴定植2株。
矮生的菜豆行穴距为30厘米,每穴2株。
定植后浇定根水。
4 定植后的管理定植以后提高棚内温度,促进缓苗,保持白天20~28℃。
缓苗后,大棚应通风,白天20~25℃,夜间15~18℃为宜,温度过高或过低都对开花结荚不利。
在定植后的2~3天内应中耕培土,使土壤疏松,有利于提高地温。
菜豆有一定的耐旱能力,土壤湿度大时,植株易徒长,会减少开花结荚,所以,菜豆从定植成活后至开花前一般少浇水、不追肥。
初期花结荚后结合浇水追一次稀粪水或冲施尿素10千克,以促进豆类和植株的生长。
浇水后大棚要加大放风量以排除棚内湿气。
以后每结一次荚追一次肥,追肥要稀粪和化肥交替进行。
蔓生菜豆豆蔓长30厘米左右时应及时插架。
双行栽植插“人”字架,单行密植时插立架,架高2米。
由于棚内气温较高表现生长速度快,容易出现株茎徒长、结荚少的现象。
为了提高大棚豆的产量,可从第三组叶片现形后开始掐尖,以控制主蔓的徒长,促进下部侧枝的萌发,侧枝出现后不必掐尖。
5 采收蔓生品种播后60~70天采收,可连续采收30~60天或更长;矮生品种播后50~60天采收,可连续采收25~30天。
采收过早影响产量,过晚影响品质,一般落花后10~15天为采收适宜期,盛荚期2~3天采收一次。
棚室菜豆早熟绿色栽培技术作者:王宝石王成云张玉艳来源:《农民致富之友·下半月》2013年第09期[中图分类号] S52 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)09-0094-02菜豆俗称豆角、架豆,原产于地中海沿岸地区。
菜豆种类繁多、营养丰富、脂肪含量低,是我省主要的夏菜,尤其是油豆角,以其荚嫩、纤维少、口感好、品质佳而倍受人们的欢迎。
特别是近年来,油豆角在棚室中栽培,其产量高于露地、品质优于露地,而且将采收期提前至6月上中旬之前,由此带来的经济效益也相当可观。
一、栽培季节小棚可于4月20日前后定植;大棚单层膜可于4月10日前后定植;大棚双层膜可于4月1日前后定植;大棚多层覆盖可于3月20日前后定植;加温温室可于2月10日前后定植;日光节能温室可于1月末2月初定植。
大棚春季早熟栽培可于3月下旬育苗,4月上中旬定植,6月中下旬始收,7月下旬8月上旬拉秧,生长期为100~110天。
二、品种选择抗病、优质、高产、商品性好的品种,以高秧早熟、高产的油豆角为主,可选用地产紫油豆、将军、一棵树等。
也可适当搭配矮秧的自来油等。
三、育苗菜豆育苗的适宜苗龄:日历苗龄25~30天,生理苗龄为2片单片真叶展开。
依据各地棚室定植的安全期,再减去日历苗龄,即为适宜的播种期。
每667m2耕地约需苗3000钵。
1.壮苗标准株丛矮壮、子叶完好、无病虫害、株高15cm~20cm、叶色浓绿、节粗、叶柄短、节间短。
幼苗的生理苗岭以2片真叶为宜,不宜过大。
2.营养土的配制肥沃的葱蒜茬土或没使用过除草剂的豆类田土50%,腐熟草炭20%,腐熟农家肥30%;或园田土7份、腐熟粪肥2份,细炉灰或细砂1份。
每立方米床土加1~2kg硝铵或磷酸二铵。
要求配制好的营养土:PH5.5-7.5,有机质2.5%~3%,速效磷20mg/kg-40mg/kg以上,速效钾100mg/kg~140mg/kg以上,速效氮120mg/kg~150mg/kg,孔隙度约60%,疏松肥沃,保肥保水性能良好。
早春大棚架菜豆高产栽培技术
(1)选用良种,精选种子选用产量高、抗病性强、适应当地条件及北方市场需要的法国1号及法国2号,并选择籽粒饱满、具有本品种特性、有光泽的种子作种。
亩用种4.5公斤。
(2)适期播种,培育壮苗①配制营养土。
采用肥沃田土与优质有机肥按6:4混合,平均1立方米床土加入氮、磷、钾复合肥1公斤,50%多菌灵可湿性粉剂0.1公斤,混匀后过筛。
②苗床制作。
在拱棚中间顺棚向建造苗床。
苗床宽1.1米,将地面整平踏实,建好四周畦埂,畦埂高出地面14厘米。
苗床底都铺一层细沙或草木灰,以便于起苗,将营养土填入畦内,厚度10-12厘米。
③适期播种子。
播种时间在3月上旬,为提高发芽率,播种前晒种1-2天,播前1-2天,苗床浇透底水,保证出苗有足够的水分,按10厘米×10厘米切方,采用于籽直播,每方集中播4粒种子,播深2-3厘米,播后覆盖潮细土,扣好小拱棚。
④苗期管理。
出苗前不通风,保持28-30℃,以促进幼苗迅速出土,减少养分消耗。
出苗后降低温度白天18-20℃,夜间l2-15℃,以防细苗徒长形成“高脚苗”小拱棚白天揭开,晚上覆盖。
第一片真叶展开到定植前10天,提高温度,白天20-25℃,夜间15-20℃,以利花芽分化,促进根和叶的生长。
定植前10天进行低温炼苗,白天温度18-20℃,夜间10-15℃。
播种后定植前一般不浇水,过于干旱时,用喷壶洒水。
定植前天进行灌水,以利起苗,水量以湿透土方为宜。
(3)整地施肥、适时定植。
①施肥整地。
亩施腐熟的有机肥4000-5000
1。
大棚菜豆反季节高产高效管理技术作者:王成沮来源:《吉林蔬菜》 2012年第11期王成江(梅河口市水道镇农科站135000)菜豆是喜温作物,既怕严寒,又怕酷署。
发芽的最适温度是20~25℃,低于10℃或高于40℃都不能发芽。
20℃左右为植株的生育适温。
菜豆根系入土较深,有较强的抗旱力。
土壤最适湿度为田间持水量的60%~70%。
最适的空气湿度65%~75%。
1春季大棚菜豆栽培1.1品种选择:宜选用早熟、生长势强的品种。
1.2播种育苗:①播种期:2月上旬播种育苗。
②播种育苗:播种前进行种子准备,用等于种子重量0.3%的福尔马林配成1%浓度的药液,将种子浸泡20分钟,然后用清水洗净播种,或用50%福灵双可湿性粉剂拌种,用药量为种子重量的0.3%~0.5%。
播种时将种子播入大棚内的营养钵中,每钵3粒,然后用细土覆盖。
盖上薄膜,保持白天30℃,晚上25℃。
菜豆种子自身贮存了大量的养分,同时菜豆的幼苗期较短,因此对营养要求不严格。
只要用含有机质较多的营养土育苗,已足够苗期生长的需要。
菜豆较耐旱,对水分要求也不高,出苗后,除移苗后的缓苗期要注意保湿外,一般要加强通风,保持65%~75%的相对湿度。
相反,如果水分过多,容易发生腐烂。
苗龄25~30天,幼苗第一对真叶展开抽出复叶时,为定植适期。
1.3土壤选择:选背风向阳,易升温的砂壤土栽培。
1.4肥水管理:每667平方米施人畜腐熟粪肥4000~5000千克,过磷酸钙20千克,草木灰100千克,肥料总量的70%作基肥,30%作追肥。
基肥沟施,并与土壤翻整混均,土壤耙平。
1.5栽培定植:定植前盖上地膜,打好栽培孔。
按行窝距50厘米×(40~50)厘米,每窝3株定植。
矮生菜豆160厘米开厢,种4~5行,窝距26厘米,每窝3~4株。
1.6田间管理:定植后盖严棚膜,保持棚温白天20~25℃,一周后,在晴好天气要通风,保持棚温18~20℃。
蔓生菜豆要吊绳或插杆,引蔓上架。
大棚菜豆栽培技术规程一、选择品种选择适宜大棚环境的优良品种。
根据地域气候条件以及市场需求,选择适合栽培的菜豆品种,如广口豆、宽板豆等。
同时,要选择抗病、抗逆性强的品种,提高产量和品质。
二、大棚建设选取位置光照充足,土壤疏松、排水良好的地方建设大棚。
大棚要具备温湿度、光照、通风等条件的可调节性能,确保较好的生长环境。
三、土壤准备大棚内的土壤要具备较好的肥力和排水性。
首先清除杂草和残留植物,然后在土壤中加入有机肥料,通过耕作和翻耕等手段将有机肥料均匀混入土壤中,提高土壤肥力。
四、种子处理将菜豆种子浸泡在50℃的热水中浸泡1小时,再用凉水冲洗,再将种子浸泡在0.2%的过氧化钾溶液中10分钟,然后用水清洗种子并进行日光消毒。
这样可以增加种子抗病性,促进萌发。
五、播种按照大棚内的行距和植株间距,用铁锹在土壤中开沟,将处理好的种子均匀撒在沟内,然后用土轻轻覆盖。
播种后要及时浇水,保持土壤湿润。
六、养护管理1.温度控制:大棚内的温度是菜豆生长的重要因素之一,要根据不同生长阶段的要求进行温度控制。
种子发芽和幼苗期要保持较高温度,花蕾生长期要保持较低温度。
2.光照管理:大棚内要保持充足的光照,可以使用透明塑料薄膜覆盖,提高光照强度。
同时要注意遮阳,避免高温照射。
3.水肥管理:菜豆对水分需求较大,要合理浇水,保持土壤湿润。
根据生长阶段的需要,及时施肥,提供充足的营养。
4.病虫害防治:要注意大棚内的病虫害防治工作,定期巡视和清除病虫害,及时采取合适的防治措施,防止影响产量和品质。
七、采收根据菜豆的生长周期,根据市场需求,在豆荚饱满、豆籽成熟时进行采收。
采收后要及时进行处理,清洗、剪去可食部分的杂质,保持豆荚的整洁和新鲜。
八、注意事项1.大棚要保持通风良好,保持空气流通,避免病菌滋生。
2.定期松土,保持土壤疏松。
3.根据不同生长阶段的需求,进行适时修剪和支撑,促进植株生长。
4.注意及时清理大棚内的杂草和残留植物,保持大棚的整洁。
恩施地区:塑料大棚栽培菜豆,一年种植两茬,助农民增收益菜豆,就是我们常说的四季豆或二季豆,有的地方也叫芸豆。
有很多小伙伴一定认为菜豆是我国土生土长的蔬菜,其实不然,菜豆原产于美洲。
不过很早就在我国被广泛种植。
马上就要到清明、谷雨节气了,在我们恩施地区呢,一般露地种菜豆都会选择在清明或谷雨前后进行。
有的农户现在就已经开始着手准备了。
不过今天二妹子要给大家介绍的是在恩施地区如何在塑料大棚内种植菜豆。
在恩施地区大棚内种植菜豆一般可栽培两茬,即春茬和秋茬。
所以在种植管理上还是有一定的区别,不能一概而论。
比如茬口安排、管理等各有不同。
下面就和二妹子一起来种菜豆吧!一、菜豆对生长环境要求◆温度:菜豆生长喜温和气候,不耐霜冻,菜豆种子在8℃~10℃时开始发芽,适宜温度为20℃~25℃,高于35℃种子就不发芽。
开花结荚期适宜温度为18℃~25℃,生长适宜温度为15℃~29℃。
-1℃时即开始死亡。
适应温度范围为30℃~36℃,最低为8℃~14℃,地温低于10℃种子不能发芽。
菜豆从播种到开花结荚期所需要的积温为860℃~1150℃,能适应大地7月中旬到8月中旬的气温特点。
◆光照:菜豆属短日照作物,一般对日照要求不太严格,但少数品种有一定的日照要求,菜豆喜强光,在弱光下生长易引起落花落荚。
◆水分:菜豆有相当强的抗旱能力,但过于干旱则生长不良,影响产量。
菜豆不耐涝,要求湿润疏松的土壤,土壤水分过高,含氧量少,植株叶片老化脱落,生长不良。
空气湿度过大,花粉不能正常发育,落花落蕾现象严重,对水分的要求以开花结荚期最为敏感。
◆土壤及养分:菜豆对土壤要求不太严格,但以排水良好、肥沃疏松的壤土或黏壤土生长好。
土壤过于黏重,根系生长不良,植株不发棵,菜豆根部虽有固氮菌,但栽培中仍需施足氮肥。
菜豆喜钾肥,磷肥次之。
二、栽培季节及品种的确定◆栽培季节•春茬栽培:3月中旬播种,4月中旬定植或直播,6月中下旬收获。
•秋茬栽培:7月上旬播种,8月下旬收获。
塑料大棚春茬菜豆绿色高效栽培技术
作者:程益婧王锐柳婧程益嵘
来源:《西北园艺·蔬菜》2022年第01期
菜豆作为关中地区的主要蔬菜之一,既可以露地栽植,也可大棚、日光温室种植,而且生长周期短,市场需求大,也是种植户的重要选择。
同时结合稻壳鸡粪生物技术,增加土壤有机质含量,提高土壤通透性,为植株根系生长提供良好环境,土壤板结问题得到解决,豆角产量达3 500 kg/亩以上,增产500 kg/亩,亩增收2 000元,得到种植户的一致好评。
现将栽培技术汇总如下,以期对菜农种植菜豆有指导意义。
1 科学栽培
1.1 品种选择目前,在韩城地区种植以U8(俗称白不老)为主题,该品种豆荚表面光滑,色泽淡绿泛白,荚果长而匀称,深受市场青睐。
1.2 茬口安排塑料大棚1年可种植两茬。
春茬3月15日左右播种,5月20日左右上市,7月15日左右结束,采摘期比露地提前1个月左右。
春季当夜间地温不足10 ℃,仍需要提前播种时,可在播种后加盖二膜提高地温,保证种子顺利发芽出土;如果受条件限制不利于覆盖二膜,可待地温达到10 ℃时再播种,播期大概会推迟15天左右。
1.3 播前整地及播种
1)播前整地。
年前撒施腐熟好的稻壳鸡粪10~15 m3/亩、磷酸二铵50 kg和微量元素肥25 kg/亩(若前一年秋延茬已施用过有机肥,本茬可不施有机肥)。
整地时深耕2次,深度30 cm,耙平后使用开沟机开沟。
沟呈倒三角形,沟宽 60 cm,沟间距150 cm,沟深25~30 cm,然后灌透水。
良好的墒情是保证出苗的关键。
生产上常使用稻壳鸡粪作为有机肥,稻壳鸡粪是稻壳与鸡粪的混合物,用稻米的外壳与纯鸡粪进行高温发酵生产而成的鸡粪肥料。
稻壳鸡粪中,鸡粪的含量占20%左右,加入大量的稻殼,可以明显地增强土壤的透气性、透水性,使土壤板结问题得到解决,为植株根系生长提供良好的环境。
同时,稻壳在发酵过程中需从土壤中吸收大量的氮素,有利于减轻土壤盐渍化的程度,避免肥害烧根或伤根。
2)播种。
待水完全渗透后,于第2日播种。
3月10日,此时夜间地温6~8 ℃,播种后立即加盖二膜(膜宽3 m,弓高1 m,可覆盖2行)。
顺着水位线下开始播种,在离沟底10 cm的半坡处,挖直径4 cm、深5 cm的窝,每窝播种3颗种子,3颗种子成三角状摆放(种子间要留间隙,以防烂种),随后覆土(干湿相宜),不要压实。
播种时,株距33 cm,行距150 cm。
亩用种子3 kg左右。
1.4 生长期管理方法
1)苗期。
播种后至40天。
①播种后第7天苗基本出齐。
②第15天,待子叶分开、真叶刚露头时,用阿米西达喷雾叶背及茎秆1次,预防苗期炭疽病、疫病、茎基腐病、猝倒病等。
③第20天,撤二膜、覆地膜、开放苗口,尽量开大点,以防沤根,然后绑蔓,在每颗植株上面挂绳子即可,随后浇1次水,随水冲施生根粉(优旺或根多多)。
④第30天,株高近1 m 时,喷施叶面肥,主要喷施硼肥,促进花芽分化,忌与进口药剂混合。
同时,杀菌剂(以防治炭疽病、锈病等为主)、杀虫剂(以预防蓟马、白粉虱、斑潜蝇、螨虫等为主)交替喷施,每7~10天1次直至生长期结束。
需要特别注意,喷药时应从下面叶背面往上打,花期禁止使用代森锰锌、可杀得3000、疫霉威、嘧霉胺等,易造成落花现象。
2)花期。
40天至50天。
第40天左右,株高达到2 m长(至钢丝处)打顶,防止出现头部臃肿,又促进生叶生花。
开花前,喷施防落素+中生菌素+苯醚甲环唑,7~8天喷1次,连喷2次,防止落花,促进结荚。
花期一般不建议浇水,易造成落花。
3)初果期。
50天至60天。
①第50天,豆荚长到7~8 cm,浇第3次水,同时冲施大容量平衡水溶性肥料,如漯效王、生命源等。
气温升高后,7~10 天浇次水,同时冲施大容量平衡水溶肥(10 kg/亩)。
②第60天,开始采收,继续做好防虫杀菌,但要注意安全间隔期。
同时,7天左右打顶1次,利于生花。
4)盛果期。
60天至120天。
①60天后随着温度逐渐升高稳定,菜豆进入盛果期,每7~10天浇水1次,同时冲施平衡肥,并继续做好病虫害的防治。
②第120天,7月15日左右,采收结束,拔蔓清棚,为秋茬播种做好准备。
1.5 温湿度管理白天温度控制在25~28 ℃,晚上控制在15~17 ℃。
播种时日间温度高于28 ℃时开放上风口;夜温高于12 ℃,昼夜放风,上风口及下风口都开放。
温度高于28 ℃或低于12 ℃时都会引起落花落荚。
相对湿度保持65%左右为宜。
1.6 目标产量豆角单窝结果90个左右,单果质量30 g,单果长27 cm左右,单窝产量
2.7 kg,亩株数1 340株,亩产量3 500 kg以上。
2 主要病虫害防治
病虫害防治应坚持“预防为主、综合防治”的原则。
春茬菜豆注意预防霜霉病、炭疽病、锈病等,用烯酰吗啉+中生菌素+甲基托布津或者银法利+苯醚甲环唑+春雷霉素交替使用,综合防治。
主要常见虫害用药:
1)斑潜蝇。
用澳潜、灭蝇胺等;
2)白粉虱。
用联苯菊酯、好加快、噻虫嗪、阿维菌素等;
3)蓟马。
用艾绿士、联苯肼酯、多杀霉素、蓟马光等;
4)螨虫。
用爱卡螨、螺螨酯、苦参碱、阿维菌素等;
5)蚜虫。
用高效氯氰菊酯、噻虫嗪、啶虫脒等。
杀虫剂与杀菌剂应交替使用,每7~10天喷施1次。
3 适宜区域及效益分析
北方塑料大棚豆角产区均宜种植。
通过使用稻壳鸡粪、高效栽培管理技术以及物理、化学综合防治病虫害,可使菜豆增产500 kg/亩,增收2 000元/亩。
程益婧,王锐,柳婧,陕西省韩城市设施农业服务中心,邮编715400;程益嵘,陕西省农业广播电视学校韩城分校。
收稿日期:2021-10-28。