菜豆秋延迟栽培技术

浅谈设施蔬菜秋延后栽培关键技术
秋延后栽培是秋季露地生长的喜温蔬菜在霜冻低温来临前，覆盖塑料薄膜不使蔬菜受冻害、延长其生育时间，从而提高产量的栽培形式。

一、秋延后栽培的蔬菜种类
适用此栽培形式的蔬菜种类主要是喜温蔬菜和喜冷凉蔬菜，前者如番茄、茄子、辣椒、黄瓜、夜开花、西葫芦、栗子南瓜、甜瓜、西瓜、菜豆等，后者如莴苣、芹菜等。

二、秋延后栽培的技术要点
秋季延后栽培的蔬菜，在生长前期常因高温干旱或台风暴雨的影响，病虫害严重，植株生长发育不良，在育苗期和生长前期采用越夏栽培遮阳避雨防虫覆盖；而后期由于温度逐渐降低，同样不能满足其生长发育的要求，所以在栽培管理上，应掌握以下技术要点：
1、确定适宜的播种期：秋季延后栽培的蔬菜，其播种期主要应考虑当地的气候条件及蔬菜的生物学特性。

如本地区，番茄的播种期为7月中旬前后，茄子在7月上旬，辣椒在7月下旬至8月上旬，西甜瓜、黄瓜、瓠瓜在7月初至8月上旬。

2、深沟高畦：由于秋季(特别是早秋)雨水多，并有台风暴雨天气，必须采用深沟高畦，以便及时排水。

3、畦面覆盖：蔬菜定植或定苗后，应在畦面覆盖稻草等，以降低土壤温度、减少水分蒸发，促进蔬菜生长发育。

4、病虫防治：由于受不良天气的影响，秋季病虫害为害严重，应采取综合防治措施，防治病虫害。

这些措施包括上述三个方面，以及清洁田园、覆盖防虫网、及时喷药预防和防治等。

5、扣膜保温：在低温来临之前，覆盖大棚薄膜，进行保温栽培，确保蔬菜正常生长发育对温度的要求。

在覆盖初期，晴天中午可能温度较高，需要通风换气，而后期则需要采用多层覆盖。

浅谈菜豆秋延后无公害栽培的关键技术作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2012年第11期徐海英刘世娟菜豆对温度、光照、湿度、养分的要求都较高，一旦管理不好，极易造成落花落荚。

因此，要搞好菜豆的秋延后无公害栽培，除掌握与春提早栽培相同的一些管理、技术措施外，必须特别注意以下的关键性技术措施。

一、适时播种的关键若过早播种，开花结荚时正值高温季节，易引起前期落花落荚，升高结荚部位，减少结荚数量。

若过迟播种，气温逐渐下降，营养生长和生殖生长均很缓慢，荚不易成熟，产量降低。

在我当地以8月上旬播种为宜。

其原则是距当地霜前80天左右播种，可借苗期较耐热的特点度过炎热天气。

秋凉时开花结荚。

二、保证全苗的关键秋延后栽培时，苗期易受暴雨袭击，而且气候炎热干燥，土壤蒸发量大，应注意播前充足浇水，湿润土壤，播后适当覆盖，防止暴雨冲打盖子土，阻碍种子发芽出土或造成种子腐烂。

播种时要多播一些，以便及时补苗，保证全苗。

如果采用育苗方式，必须搭荫棚或覆盖遮阳网。

三、适当密植的关键秋延后栽培菜豆的生育期较短，生长势不如在春季时旺盛，侧枝发生较少，单株产量较低，但秋季阳光充足，只要肥水能满足需要，适当提高栽培密度，则有利于提高产量。

同时，密度增加还可以减轻烈日对土壤的曝晒。

秋延后栽培时行距可与春菜豆相同，但株距可缩短到20厘米左右，或每穴多留苗1株。

四、选地栽种的关键应选择凉爽之地栽种，或与小白菜、春黄瓜等套种间作，以降低地温和维持较好的水分状况，利于菜豆苗期的生长。

五、加强管理的关键具体措施是：第1片真叶开展后便要加强水肥管理。

苗期进行浅中耕，保持土壤的透气性，如久早不雨应及时浇水。

有时虽然下雨，但下的是“热雨”，仍需浇井水以降低地温，结合浇水适当施肥，施肥量要轻，切忌浓肥或偏施氮肥，使植株在短期内根深叶茂，提早开花结荚。

开花初期应适当控制水分，待“挂片”坐荚后可增加浇水量。

秋延后栽培进入后期，由于气温降低，要注意保花保荚。

秋延迟菜豆栽培重大发现1、品种选择。

秋延菜豆迟栽培宜选用适应性比较强、对温度适应范围广、早熟丰产的品种，。

2、合理播种。

阳畦秋延迟的适宜播种期是9月上旬。

播种过早，结荚期也早，产品上市期提前，达不到延迟上市目的。

播种过晚，后期温度满足不了矮生菜豆生长的要求,不仅植株及豆荚生长缓慢，而且易落花落荚，产量很低。

一般干籽直播，整地下种后，用新高脂膜600800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒、抗旱、保温防冻、抑制土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。

3、田间管理。

出苗后应及时中耕。

土壤干旱时浇1次小水,结合浇水追提苗肥，每667平方米追硫酸铵10-15公斤；以后及时进行中耕，增强土壤通透性，促进幼苗发根。

中耕后蹲苗10-15天。

结束蹲苗时追施硫酸铵10-15公斤，然后浇水，促进发棵。

以后，再中耕1次，然后控制浇水，避免植株徒长，造成田间郁闭，影响开花坐荚。

植株开花坐荚期停止浇水，并喷施菜果壮蒂灵，使果类蔬菜增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产，防止植株徒长引起落花落荚。

当荚果最大的已有2-3厘米长时可以浇水，并结合浇水冲施粪稀。

浇水量要小,防止畦内湿度过大。

施肥要配合使用光合营养膜肥（光肥）是一种提升光合作用产能营养物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。

可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。

一次施用全年受益。

4、覆盖地膜。

10月上旬，阳畦秋延迟栽培须打畦墙、立风障；小。

秋延迟蔬菜栽培技术菜豆品种选择栽培秋延迟矮生菜豆宜选用适应性比较强、对温度适应范围广、早熟、丰产的品种，如法国地芸豆（又叫嫩荚菜豆、北京快豆等）、黑地芸豆、矮早18、冀芸2号、新西兰3号等。

适宜搭架栽培的菜豆品种有秋抗19号、黄县八寸、诸城老来少、碧丰、扬白313、春丰2号、芸丰、哈菜豆1号等。

适期播种在黄河中下游地区，用小拱棚覆盖栽培秋延迟矮生菜豆的适宜播种期是8月下旬，阳畦栽培秋延迟矮生菜豆的适宜播种期是9月上旬。

播种过早时结荚早，产品上市期早，达不到延迟上市的目的；播种过晚时后期温度满足不了矮生菜豆生长发育的要求，不仅植株及豆荚生长缓慢，而且易落花落荚，产量较低。

矮生菜豆栽培一般用干籽直接播种，行距为33厘米，穴距为30厘米，每穴播种4～5粒种子，播后覆土。

田间管理出苗后应及时中耕。

土壤干旱时浇1次小水，结合浇水追施提苗肥（每亩追施硫酸铵10～15公斤），然后中耕，以增强土壤通透性，促进幼苗发根。

中耕后蹲苗10～15天，再追施硫酸铵10～15公斤，然后浇水。

浇水后再中耕1次，然后控制浇水，避免植株徒长。

植株长至开花结荚期停止浇水，以防落花落荚，当******的荚果长至2～3厘米长时再浇1次水，结合浇水冲施稀粪水。

植株长大后由于具有遮盖作用，畦内水分散失较慢，可视土壤墒情每隔7～10天浇1次水。

地膜覆盖10月上旬，采用阳畦栽培的须打畦墙、立风障，采用小拱棚栽培的须插拱架。

因夜间低温不利于菜豆生长，应盖膜保温。

到10月中下旬气温逐渐降低后，白天温度达不到20℃时也应盖膜保温，中午适当通风，防止出现高温，影响植株开花坐果。

在夜间，覆盖薄膜后如果温度不能保持在10℃以上时还应加盖草苫。

进入11月后将薄膜盖严，少通风或不通风，草苫适当晚揭早盖，必要时可增加厚度。

若保温材料的保温性能好，温度管理得当，采收期可延到11月下旬到12月上旬。

青椒大棚、日光温室青椒越夏及秋延后栽培应选用中晚熟品种并加强管理，这样才能取得较好的经济效益。

栽培秋冬茬菜豆必不可少的技术一、植株调整：蔓生长到4-8片真叶后开始甩蔓，此时应结合浇抽蔓水进行插架。

待植株长满架后打顶，进入结荚后期植株衰老时，要及时打去下部病、老叶，改善通风透光条件，促使侧枝萌发和潜伏花芽开花结荚。

二、防治病虫害：秋末冬初天气逐渐变冷，温度、光照均不太适宜菜豆的生长，此时植株*易发病。

应加强管理，及时防治。

三、菜豆秋冬茬栽培的播种适期在8月中旬，播前将腾好茬的地清理、整平，每667平方米施充分腐熟的有机肥4000千克，过磷酸钙30-40千克，草木灰100千克。

一般采用南北向平畦，矮生菜豆畦宽150厘米，蔓生菜豆畦宽120厘米。

播前将选好的种子晾晒12-24小时，再用1%的甲醛溶液浸泡20分钟，以杀灭种子表面的炭疽病菌，然后用清水冲洗干净。

为了缩短出苗时间，在播种前应进行浸种催芽，即先用37℃温水浸种6小时左右，捞出种子用湿纱布或湿毛巾包好，置25-28℃温度下催芽。

每天用温水冲洗种子2次，经过2天左右，菜豆种子可发芽。

已发芽的种子应及时播种，防止落干。

四、肥水管理：追肥浇水应掌握苗期少，抽蔓期控，结荚期促的原则。

植株长到3-4片真叶时，蔓生品种结合扎架浇1次抽蔓水，每667平方米土地追施10-15千克尿素，以促进抽蔓和植株发育。

此后一直到开花为蹲苗期，应控制肥水，促进菜豆由营养生长向生殖生长发展。

若肥水过多，导致植株茎蔓徒长，则会影响根系发育，而且会出现大量落荚、跑空秧子的现象。

待第1花序结幼荚时，即可结束蹲苗，开始灌水，并将浇水量逐渐加大，每采1次荚浇水1次，隔1次水随水冲施尿素10千克左右。

在整个结荚期要保持土壤湿润，土壤相对湿度以70%-80%为宜。

天气转冷后，浇水要适当减少。

秋延后豆角如何种植？掌握好这10点，豆角产量翻一番豆角又称豇豆，是我国主要种植的蔬菜品种之一，受到消费者和种植户的欢迎。

秋延后种植豇豆，可给种植户带来可观的收益，现将豇豆大棚秋延后栽培技术介绍如下：1、品种选择要选用秋季专用品种或耐高温、抗病强、丰产，，植株不易徒长，适于密植的春秋两用丰产品种，如早熟5号，正源8号等。

2、直播一般在7月中旬至8月上旬直接播种。

如果播种太早，开花期温度高或遇雨季湿度大，容易导致落花落荚或使植株早衰；晚播，生长后期温度较低，容易导致落花落荚和冻害，产量下降。

3、降温保苗苗期温度较高，要适当浇水降温保苗，并注意中耕松土保墒，蹲苗促根。

浇水不宜过多，要防止高温高湿导致苗徒长，雨水过多时应及时排水防涝。

4、追施苗肥幼苗第一对真叶展开之后随水施肥一次，每亩施尿素10~15千克。

5、搭架引蔓植株甩蔓时，就要搭架，也可用绳吊蔓。

常用的架形为“人”字形架。

6、防止落花落荚用2毫克/升的对氯本氧乙酸，或赤霉酸喷射茎的顶端，可促进开花。

7、摘除侧蔓主茎第一花序一下的侧蔓要及时摘除，促进主茎增粗和上部侧枝提早结荚。

8、施结荚肥在结荚期，要加强水肥管理，每10天左右浇一次水，每浇2次水追肥1次，每亩冲施尿素20-25千克。

10月上旬以后，应减少浇水次数，停止追肥。

9、摘心去顶中部侧枝需要摘心，主茎长到18~20节时摘去顶心，促进开花结荚。

10、保温防冻① 豇豆开花结荚期这时气温开始下降，要注意保暖。

初期，大棚周围下部的薄膜不要扣严，以利于通风换气，随着气温逐渐下降，通风量逐渐减少，大棚四周的薄膜晴天白天揭开，夜间扣严。

② 当外界气温降到15时夜间大棚四周的薄膜要全封严，只在白天中午温度较高时，进行短暂通风，若外界气温急剧下降到15℃以下时，基本上不要再通风，遇寒流或霜冻时要在大棚下部的四周盖上一些草帘保温。

③当外界气温过低时温度过低，棚内豆角不能继续生长结荚，要及时将嫩荚收完，以防冻害。