肉种鸡饲养饲养与管理
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肉种鸡饲养管理手册第一章肉种鸡的介绍肉种鸡是一种专门为了供应肉食而培育的鸡种,其性格温顺,适应性强,生长迅速,肉质鲜美,深受养殖户的青睐。
本手册将为养殖户提供关于肉种鸡饲养管理的详细指南,以确保鸡群的健康成长和生产效益。
第二章饲养环境1. 场地选址肉种鸡的饲养场地应具备良好的通风、采光和排水条件。
场地应远离工业污染源和生活垃圾堆放点,保持空气清新、环境卫生。
2. 鸡舍建设鸡舍应坚固、耐用,要有良好的保温性能和通风性能,避免极端温度对鸡群造成不利影响。
鸡舍内应保持干燥、通风、清洁的环境,定期进行卫生消毒。
3. 光照管理提供适宜的光照对于肉种鸡的生长至关重要,应保证充足的自然光照或者人工补光,以促进鸡群的正常生长和成活率。
第三章饲料管理1. 饲料配制肉种鸡的饲料配方应根据生长期的不同制定,一般分为育雏期、生长期和育肥期。
配制饲料时应考虑营养均衡、口感适宜和消化吸收率高的原则。
2. 饲料投喂饲料的投喂要量、质兼顾,不能过量或者不足,要根据鸡群的实际情况和生长发育阶段进行合理的投喂,保证鸡群的正常生长和健康状态。
3. 饮水管理保证饮水的干净和充足,定期清洗饮水器,避免水质污浊和细菌滋生,确保鸡群的健康。
第四章饲养管理1. 疫病防控定期对鸡群进行疫苗接种和防疫,建立健康档案,定期进行体检和疫病筛查,及时发现和控制疫情的蔓延。
2. 生长监控对肉种鸡进行生长情况的监控,如体重、体型、食量等,根据监测结果调整饲料配方和投喂量,保证鸡群的正常生长发育。
3. 睡眠管理提供良好的鸡舍环境和饲养条件,让肉种鸡有足够的休息和睡眠时间,保证鸡群的生长健康和免疫力。
第五章鸡群质量评估1. 营养品质通过对肉种鸡出售前的定期体重、体型、肌肉质量和肉质分析等评估,确定鸡群的营养品质和成熟度,为出售和加工做好准备。
2. 消费者满意度对肉种鸡的肉质、口感、新鲜度等进行消费者调查和评估,了解市场需求,持续改进饲养管理和生产技术,提高产品的竞争力和市场占有率。
肉种公鸡饲养标准
1. 场地要求:饲养肉种公鸡的场地应保持干燥、通风良好,并且应具备一定的隔离外界环境的能力,以防止病害的传播。
2. 饲养密度:按照国家标准和品种特点,合理确定肉种公鸡的饲养密度。
一般来说,每平方米饲养2-3只肉种公鸡较为合适。
3. 饲料配方:根据肉种公鸡的生长发育需要,选择适宜的饲料配方。
一般来说,肉种公鸡需要高蛋白、高能量的饲料,如玉米、大豆粉、鱼粉等。
4. 饮水设备:提供干净、清洁的饮水设备,保持水质清洁并及时更换。
肉种公鸡对水的需求量较大,应确保饮水充足。
5. 疫病防控:加强疫病防控工作,做好疫苗接种、驱虫等工作。
定期检查鸡群健康情况,确保肉种公鸡的生长健康。
6. 环境调控:根据肉种公鸡的生长发育需要,调控温度、湿度等环境条件,提供适宜的生长环境。
7. 疾病监测:定期进行疾病监测工作,如实记录鸡群的生长情况和疫情变化,并及时采取相应的措施。
8. 屠宰标准:肉种公鸡的屠宰应符合卫生安全要求,确保鸡肉的质量和卫生安全。
以上是肉种公鸡饲养的一般标准,具体的饲养要求可根据当地
实际情况和鸡种特点进行适当调整。
同时,建议饲养者根据专业人员的指导进行饲养管理,做好记录和监测工作,确保肉种公鸡的健康和生长发育。
肉鸡饲养管理注意事项篇一:肉鸡日常管理及注意事项进鸡后的日常管理及注意事项1、0-7日龄1.1温、湿度:温湿度是育雏的关键,而育雏的成败又决定了整个饲养过程的成败。
尤其是1-3日龄,适当的高温高湿是符合鸡的需要的。
适当的高温可促进雏鸡活动,促进采食饮水,促进卵黄物质的吸收。
而适当的高湿则利于鸡的羽毛生长,也利于雏鸡采食。
所以1-3日龄,我们把握的原则为,温度宁高不低,一般以垫料温度不低于32度,60cm高度温度35-36度为标准,相对湿度控制在60-70%.1.2 光照:第一周目的是尽可能增加体重,达到出生重的4倍以上,所以光照强度应稍大一些,一般以40-50LUX为宜。
光照时间,第一天24小时,其它几天为23小时,闭灯1小时的目的是为了使雏鸡能适应因停电而造成的黑暗。
.1.3、饮水:真空饮水器、水线在进鸡之前一定要用清水冲洗干净,并提前放水预温(包括乳头水杯)。
水线水压指示管调节器调整至10cm,水线要平,第一天水线高度以乳头平于雏鸡眼睛为宜,2-3天后调至45度角饮水。
1.4、喂料:小雏要少喂勤添刺激采食,一般前3天3-4小时加料一次,3天后4-6小时一次。
料线应从首日龄使用。
1.5、注意事项:a、育雏重在保温,所以该阶段一定不要使雏鸡受凉,鸡舍的两端温度一定要够。
应该调整好加热系统,使舍内的昼夜温差以及鸡舍的不同部位的温差波动不能大,鸡舍漏风处一定要封好。
b、如果在寒冷季节,我们需要关注墙边,墙边的温度往往要和目标温度差7-8度,最好墙边用塑料布将鸡隔开。
C、对于采食饮水不好的小鸡挑到小鸡栏单独饲喂。
d、进雏后要教雏鸡饮水开食,轻轻敲打料盘水线吸引小雏的注意。
2、7-21日龄随着鸡只增长,工作方向要调整,降低光照强度,缩短光照时间,整个饲养期23小时以上的长光照不适应现在的需要,持续6小时以上的黑暗会增加体内褪黑素的产生从而促进机体免疫系统的发育,协调骨骼和内脏器官的发展,控制这一段时间的生长速度是我们的目的,对于控制呼吸道病的发生和发展很重要。
肉鸡的饲养管理要点一、选择优质雏鸡1、对一些重要疫病,具有较高或较一致的母源抗体;2、体重大小比较均匀,一般体重应在34克以上;3、体力充沛,活泼好动,反应敏捷,叫声清脆,抓在手中时挣扎蹬腿有力;绒毛整洁,有光泽,腹部大小适中,脐带愈合良好;4、脚趾圆润,无存放时间过长,干瘪脱水的表现;5、一周之内因细菌感染等造成的死亡率在%以下;二、肉鸡饲养管理日程进雏前15天1、清理鸡舍:先用卫康消毒剂将整个鸡舍喷雾消毒,再将设备器具搬出清洗、消毒,彻底清除舍内粪便、垫料、羽毛、灰尘等;2、打扫鸡舍周围环境:做到鸡舍周围无鸡粪、羽毛、垃圾,粪便应送到离鸡舍几公里外的地方堆积发酵作肥料;3、对清理好的鸡舍进行消毒:地面和周围环境用3%的火碱消毒,顶棚和四壁应用奥力消毒剂喷雾消毒,在整个场区及场外道路撒生石灰;4、将舍外洗刷消毒后的干净器具和设备搬进鸡舍,检查和修理门窗、通风、照明及供热设备等;进雏前7天1、用卫康消毒剂再次消毒,从上到下对整个鸡舍和设备进行全面喷雾消毒,地面和环境用3%火碱消毒;2、查漏补缺:检查门窗、通风口及顶棚,确保没有上批鸡留下的灰尘;进雏前5天1、熏蒸消毒:可用甲醛和高锰酸钾熏蒸一般每立方米空间用30毫升甲醛和15克高锰酸钾,并在鸡舍每隔10米放一个熏蒸容器,先放入高锰酸钾,然后倒入甲醛,烟熏消毒一定要注意安全,出门后立即将门窗封严,密封24小时;2、将熏蒸消毒24小时的鸡舍,门、窗打开通风;为了进出鸡舍消毒方便,应在鸡舍门口设立消毒池,消毒液一般2天换一次,以使其保持有效杀菌浓度;进雏前3天落实好进雏前的一切准备工作,包括设施、饲料、药品、取暖煤等;进雏前2~1天预热、升温、试温,舍内温度应高于育雏温度2度左右,检查炉子是否好烧,鸡舍各处受热是否均匀,有无漏烟、倒烟现象,临进鸡前1天,温度应达到要求35~38度,铺好垫料,准备好雏鸡料、药品等;雏鸡1-4日龄1、饮水:雏鸡进入育雏舍后,要先让雏鸡饮水,用20度左右温开水;水中放惠维素或电解多维;对于运输较远或存放时间太长的雏鸡,进舍后应控制饮水量,以防脱水严重的鸡雏一次饮水太多出现水中毒;第2-7日龄时,饮水中加入菌特自由饮用,目的是为了:1减少应激,抓雏、运输、环境变化等应激反应;2预防疾病,有些疾病是从种鸡垂直传播给雏鸡的,如白痢、慢呼、大肠杆菌病等;3提高鸡的健康状况,促进雏鸡的生长发育;2、温度:1日龄温度稳定在36-37度,温度过低不利于卵黄吸收,以后每一天温度降度;湿度保持在65%-70%,如达不到,可在升温炉上加一铝锅水蒸发水蒸气,坚决避免高温低湿现象,以免鸡只脱水,在保温的同时注意通风换气;3、开食:雏鸡饮水2-4小时后,有1/3的雏鸡有啄食表现时开始喂料,料中最好加入新肥素或禽速康任选一种,能促进卵黄吸收和防止细菌病的发生,将饲料撒在垫纸或料盒上,少给勤添,每2小时左右撤去脏料更换新料,4日龄以后,每3小时给料一次;4、光照:前2日龄24小时光照;每15平方米一具40瓦灯泡,自3日龄起23小时光照,1小时黑暗,夜里12点关灯;5、注意进雏后:1仔细挑选出残弱鸡,隔离单独饲养,检查脐带是否收缩不全,发现有隆起、黑蒂、血丝甚至有臭味的鸡只应淘汰,因抢水打湿羽毛的鸡只应检出,放置在温度高干燥处;2仔细观察将温度和湿度随时控制好,发现鸡群聚堆或伏卧在火源附近,说明温度太低,应加温;如鸡只远离火源,在墙根处聚集,,说明温度太高,严防高温低湿,雏鸡脱水;3随时清除开食盘中的脏物,做好每日记录,如死淘数,喂料量等;6、3日龄后带鸡消毒:用卫康消毒剂带鸡喷雾消毒和舍外5米内环境消毒;带鸡消毒,注意不要直接对准雏鸡喷雾;更换门口消毒盘内的消毒液,使其保持消毒浓度;5~6日龄1、5日龄舍温调到35度;6日龄34度;2、每日喂料一共8次:白天5次,晚上3次,在3周前每喂一次料,控制半小时,限制鸡采食量,防止猝死发生;3、更换或增加垫料,更换门口消毒盆内消毒液,停止带鸡消毒,因为7日龄时疫苗接种,以防影响效果;4、改进通风换气方式,每1-2小时打开门窗30秒至1分钟,使舍内完全换成新鲜空气后关上门窗;5、饮水中加入加奇,激活免疫细胞,增强7日龄的疫苗免疫效果,减小免疫应激反应;7日龄1、温度控制在33度,湿度60%-65%,全天23小时光照;2、疫苗接种:用新—支H120二联苗点眼、滴鼻,并且同时肌肉注射新城疫—肾传支二联苗,注意事项:1配制疫苗的水中不能含有氯及其他消毒剂,最好稀释疫苗前在水中加入加奇本品能净化水质,增强免疫效果,消除免疫抑制的发生并且2天不能带鸡消毒或饮水消毒;2配好的疫苗不能受太阳光照;3滴鼻用品不能用消毒剂消毒,应用高温消毒,抓鸡时要轻,使疫苗完全吸入鼻孔和眼内才放鸡;4疫苗接种前后各两天不能用抗病毒药;如氯霉素、磺胺药、呋喃唑酮类等药物也不能用,以免影响免疫效果;5夜间观察鸡群有无疫苗反应,如反应严重应立即采取措施;8-14日龄1、8日龄温度控制在32度,以后每天降度,湿度65%-60%,光照控制在23小时;2、饮水中加入新肥素和禽速康来预防坏死性肠炎、大肠杆菌及肠毒综合征;或用球速杀饮水,来预防球虫病;注意观察鸡群有无疫苗反应、呼吸道症状,如有可能在水中增加加奇用量,并加入妙福,为减轻疫苗反应及治疗呼吸道病;3、饲养密度大时应及时扩群,及时称重并做好记录,将饮水换成深井水或自来水;15-19日龄1、15日龄温度控制在28度,以后每天降度,湿度保持60%-65%,光照仍然保持23小时;2、此阶段极易发生呼吸道病及肠炎,所以这一次用药也很关键,饮水中加入赛福康,来预防疫苗应激引起的呼吸道病,大肠杆菌病及其他肠道疾病等;3、从15日龄开始改为四二制喂料,即白天喂料4次,夜间喂料2次,在以后饲喂中都采用四二制喂料;17日龄将准备的中鸡料1/5与小鸡料4/5混合后饲喂,以后每天增加中鸡料1/5至到完全换成中鸡料;通过逐渐过渡的方法减少换料给鸡只带来的应激;4、注意观察鸡群是否有疫苗反应,粪便变化等;如有法氏囊反应,用加奇+赛福康饮水,如果应用得当,2天即可治愈;5、加强环境卫生管理,清理粪便,更换或增加垫料;18日龄后再用卫康消毒液带鸡喷雾消毒,并对鸡舍周围5米内的地面用卫康消毒剂消毒,每隔1-2天一次;加强通风降低舍内氨气和硫化氢气浓度;21-25日龄1、21日龄温度控制在25度,以后每天降度,湿度60%-65%,光照应调整为22小时;2、饮水中添加球速杀预防球虫病的发生,料中拌菌特来预防病毒性疾病及大肠杆菌性肠炎;饲料中可加入创富帮助消化,调整肠道菌群平衡,促进生长;并随时观察鸡群采食量,精神状况及粪便有无异常现象;如有个别不食,精神不振,肛门上粘绿色、白色粪便等现象时应把病鸡及时放入隔离栏,单独治疗;3、从21日龄开始全部转换成中鸡料,按四二制饲喂,并做好每日喂料量、死淘数等记录;4、对鸡只称重,分析鸡群生长现状;5、鸡舍内用卫康消毒剂带鸡喷雾,舍外可用2%火碱消毒;25日龄以后饮水中不能兑消毒剂也不能带鸡消毒,以免影响28日龄的新城疫免疫;6、加强通风,降低舍内氨气、硫化氢等有害气体浓度;27-34日龄1、温度控制在22度,湿度60%-65%,光照时间22小时;2、免疫接种,28日龄用新城疫IV系疫苗3倍量饮水,加强免疫,免疫时应注意:1根据季节掌握控水时间1-3小时;2配制疫苗时,水中应加入加奇,保护疫苗,以延长疫苗在水中的存活时间;3用清水洗饮水器,免疫用水不得含有任何消毒剂;4加强通风换气,当保温与通风发生矛盾时,以通风为主;3、此阶段是大肠杆菌病的易发阶段,又因刚饮完疫苗极易引起慢性呼吸道病,注意观察有无呼吸道症状和粪便异常;饮水中加入赛福康或赛替米任选一种,连用3天;4、29日龄开始不再对鸡采食量进行控制,加料前也不再空盆半小时,保证鸡只能吃多少就给多少,并且经常敲打盆唤起鸡只食欲,使鸡多吃料,迅速促进其生长和育肥;定期称重,记录平均体重,对照分析管理水平;35-39日龄1、温度保持在20-21度,湿度60%-65%,光照22小时;2、用赛替米拌料,或加奇饮水、预防非典型新城疫,病毒性呼吸道等病毒性疾病;饮水中还可以加入新肥素,防止肠毒综合征等肠道疾病;连用3-5天;料中应加入创富,促进生长,增加食欲,提高饲料转化率;3、39日龄逐渐开始换大鸡料,是鸡群慢慢适应,喂料应满足鸡只要求,能吃多少就给多少,甚至经常将鸡群哄起,让其多吃料;4、注意温差,控制舍温,保持舍内空气新鲜,降低氨味;5、及时更换垫料,加强地面卫生管理;6、定期称重,分析管理水平;7、用卫康消毒剂饮水消毒一次,清理肠道有害菌群,注意对益生素等微生态制剂的破坏;40-49日龄1、温度20-21度,湿度60%-65%,光照22小时;2、饲料中加入加奇提高机体抗病力,预防病毒性疾病及大肠杆菌病;3、42日龄开始中鸡料转成大鸡料,让鸡只自由采食,使鸡快速生长;称重,记录平均体重,对照分析;4、从43日龄开始,如果鸡群状况良好,可停用一切药物,饲料中可以加入惠维素和创富,有促进生长,增强机体免疫力的功效,预防肠道疾病,增加食欲;后期可加入动物油来催肥;5、鸡舍内每2天带鸡喷雾消毒一次,进行停药后的强化消毒;50日龄-出栏1、出栏前一周严禁使用任何药物;2、以保持舍内良好环境为工作重心,强化消毒管理;3、联系买主,准备出栏;4、出栏时抓鸡方法要正确,动作要轻缓,尽可能减少肉鸡的物理损伤;。
肉种鸡饲养管理手册第一章:肉种鸡的选育和品种选择肉种鸡的选育是一个长期而复杂的过程,经过多年的育种,肉种鸡已逐渐形成了各具特色的几大优良品系,其中哈斯科纳鸡、罗斯308鸡、桑提克斯鸡等品种备受认可。
品种选择是肉种鸡饲养成功的第一步,合理的品种选择不仅有助于提高生产效益,降低饲养成本,还能增强市场竞争力。
第二章:肉种鸡的饲养环境肉种鸡的饲养环境是保障鸡群健康生长的重要条件之一。
饲养场所应具备充足的通风、排泄、净化等设施,以保持鸡群舒适的生长环境。
干净整洁的饲养环境对于减少疾病发生有着非常重要的作用。
第三章:肉种鸡的饲料管理肉种鸡的饲养中,科学合理的饲料管理是保障鸡群健康成长和提高生产效率的关键一环。
在饲料的选择上,要确保饲料营养均衡,符合鸡群生长阶段的营养需求。
合理控制饲料的投喂量和喂养时间,确保鸡群的饮食卫生。
第四章:肉种鸡的疫病防控肉种鸡的疫病防控是饲养管理中至关重要的一环。
在日常饲养中,要做到定期健康检查,及时发现并处理疫病问题。
要做好饲养环境的清洁消毒工作,防止疾病的传播。
要合理使用疫苗,加强鸡群的免疫力。
第五章:肉种鸡的生长管理肉种鸡的生长管理是保障鸡群生长发育的关键一环。
在饲养过程中,要根据肉种鸡的生长特点,合理制定生长管理方案,包括喂食、补充营养、控制生长速度等方面。
要定期对鸡群进行生长监测,及时发现问题并采取合理的对策。
第六章:肉种鸡的屠宰与销售肉种鸡的屠宰与销售是饲养全过程中的最终环节。
在屠宰过程中,要选择合格的屠宰场所和屠宰设备,确保屠宰过程的卫生安全,保证肉质的新鲜和卫生。
在销售过程中,要建立健全的销售网络,确保肉种鸡的销售渠道畅通,提高经济效益。
第七章:肉种鸡的饲养管理技术在肉种鸡饲养管理中,还需要掌握一定的饲养管理技术。
掌握鸡群的行为特点,合理调配饲料组合,选取合适的饲养密度,建立科学合理的健康监测制度等。
这些技术措施可以提高饲养效益,降低饲养成本,保障鸡群的健康生长。
结语肉种鸡作为一种重要的农产品生产动物,对于我国的农业经济和生产供应有着重要的意义。
肉种鸡饲养管理手册一、肉种鸡饲养管理概述肉种鸡的饲养管理是一项复杂而精细的工作,需要掌握种鸡的生物学特性和生长发育规律,根据实际情况制定合理的饲养方案和管理措施。
在肉种鸡的饲养过程中,要注重鸡舍的卫生和防疫,保证种鸡的健康和生产效益。
二、肉种鸡的生物学特性肉种鸡与蛋鸡相比,具有生长速度快、饲料转化率高、抗病能力强等优点。
但是,肉种鸡对饲养环境和管理技术的要求也更高,需要特别注意保持鸡舍的适宜温度和湿度,避免环境变化对种鸡产生不良影响。
三、肉种鸡的饲养环境1. 鸡舍建设:鸡舍应建在通风良好、阳光充足的地方,鸡舍内部的设计应符合种鸡的生活习性和生长发育需要。
2. 饲养密度:合理控制饲养密度可以提高种鸡的生存率和生长速度,保持鸡舍的卫生和通风。
3. 饲料和水质:提供营养均衡的饲料和水质是保证肉种鸡健康和生产效益的关键。
4. 防疫管理:定期检查鸡群的健康状况,制定科学的防疫方案,预防疾病的发生和传播。
四、肉种鸡的饲养管理要点1. 饲料管理:根据肉种鸡的不同生长阶段和营养需求,合理配制饲料,保证种鸡获得足够的营养。
2. 饮水管理:保持水源清洁,提供充足的饮水量,注意饮水的卫生和安全。
3. 光照管理:根据肉种鸡的生长阶段和品种特点,制定合理的光照方案,促进种鸡的生长和发育。
4. 温度管理:保持鸡舍适宜的温度和湿度,避免环境变化对种鸡产生不良影响。
5. 防疫管理:定期检查鸡群的健康状况,制定科学的防疫方案,预防疾病的发生和传播。
6. 记录管理:建立完整的饲养记录和管理档案,包括饲料消耗、饮水量、死亡率、疫苗接种等信息,以便于跟踪和管理。
五、总结肉种鸡的饲养管理是一项复杂而精细的工作,需要掌握种鸡的生物学特性和生长发育规律,根据实际情况制定合理的饲养方案和管理措施。
通过合理的饲养管理和环境控制,可以提高肉种鸡的健康状况和生产效益,为养殖户带来良好的经济效益。
同时,要注重环保和可持续发展,采用科学的饲养方式和废弃物处理技术,减少对环境的影响。
[肉种鸡饲养管理的重点方法]肉鸡的饲养管理一、种鸡雏到场前准备工作1.提前预热达到所需的温度,一般在26~28摄氏度,雏鸡到场后再提至32~35摄氏度,如果采用暖风炉供热,不要把热风直接吹到鸡雏身上,通过地面洒水或喷雾等方法使湿度提升到65%~75%。
2.雏鸡到场前准备好凉开水、开食料、抗生素、电解多维、葡萄糖等,并把配有3%葡萄糖的凉开水提前半小时放入笼内。
3.调节好每个笼子挡板,如果水线和饮水器同时使用,应该把水线调节到雏鸡能饮到水的高度,如果不用,应把水线提高,不让雏鸡接触到乳头,到7天再放下让鸡使用。
笼底最好铺垫一层小孔塑料网,防止小鸡雏出现腿部损伤,如果没有塑料网,可铺一层报纸,直至第3~4天撤掉,如果铺纸,饮水器不要放在报纸上,防止水洒在纸上,把鸡雏羽毛弄湿,使雏鸡受凉。
4.计算出每个笼子的鸡数:密度一般1~7天25~30只/平方米。
二、雏鸡到场后1.雏鸡到场后要尽快卸车,做到有条不紊,避免忙中出错。
把装有雏鸡的箱子放在走道中,然后把箱盖打开,按计算好的数量把鸡放入笼子里,让鸡尽快喝到水,然后把纸盒撤出鸡舍。
2.由于公鸡在孵化厅要翻肛鉴别,剪冠、断趾、免疫再加上运输等环节,会使公鸡特别弱,所以要把公鸡放在光线较强、温度较高的上层笼子里饲养,并要细心照料。
3.如果鸡苗能从笼子里跑出来,可把装鸡盒剪成一条一条的来遮挡一下门栏。
4.温度:笼养育雏上层笼与底层笼温度能相差3~4摄氏度,因此最好把鸡放在最上层育雏,然后根据密度依次往下层转,温度一般在32~35摄氏度。
5.光照:由于大部分育雏笼子3~4层垂直重叠,因此灯泡要高低交叉分布,亮度越亮越好,1~3天24小时光照,以后每天减1~2小时,直到自然光照为止。
1.体温,在40.9度与41.9度之间,平均体温是41.5度。
雏鸡,但养殖时,雏鸡舍温要求高,一般在三十四五度。
2.心跳,160到170次每分钟,就日龄而言,雏鸡高于成鸡。
就性别而言,母鸡高于公鸡。
肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡饲养管理技术是指对肉鸡进行合理饲养和管理的一系列技术措施。
这些技术要点包括饲料管理、环境管理、疾病防控、育种选优等方面,下面详细介绍。
一、饲料管理
1.合理配置饲料配方,根据不同生长阶段的肉鸡需求,科学合理地配制饲料,保证肉鸡养分的平衡和需求的满足。
2.控制饲料的水分含量,合理控制饲料中水分,避免出现发霉、变质等问题。
3.定时、定量喂养,确保肉鸡的饲料摄入量和饲养时间,避免浪费和鸡只之间的竞争。
二、环境管理
1.保持饲舍干燥、整洁,定期清理鸡舍,清除鸡舍中的粪便、杂草、垃圾等。
2.合理通风,确保饲舍内空气的流通,避免鸡舍内产生过热、缺氧等情况。
3.保持适宜的温度和湿度,根据肉鸡的生长阶段和环境要求合理调控鸡舍内的温度和湿度。
三、疾病防控
1.做好疫病预防工作,进行疫苗接种,定期进行免疫注射,及时处理疫病的发生。
2.定期做好饲料和环境的消毒,杀灭潜在的病原体和寄生虫,保持饲舍的卫生。
3.加强观察和监测,及时发现疾病的早期症状,迅速采取相应的措施。
四、育种选优
1.根据市场需求和肉鸡品种的特点,选择适宜的肉鸡品种。
2.合理选择种鸡,选择健康、毛色艳丽、身体结构健全、生长迅速的种鸡,为育种提供优良的基因。
3.进行肉鸡的筛选,根据生长速度、肉质品质、繁殖性能等指标,选出优质的肉鸡,为后续的肉鸡繁殖和出栏提供良好的种源。
肉种鸡饲养管理手册第一章:引言肉种鸡饲养是一项具有挑战性的工作,需要养殖者具备丰富的经验和专业的知识。
本手册旨在为肉种鸡的饲养者提供全面的管理指南,帮助其提高养殖技能,保障肉种鸡的健康和生产。
第二章:肉种鸡的选种1. 选择健康的父母鸡和母鸡。
优良的父母鸡和母鸡能够传递良好的遗传基因,为后代提供良好的生长条件。
2. 注意种鸡的生育能力和疾病抵抗力。
选择那些拥有良好疾病抵抗力和繁殖能力的种鸡,以提高后代的生长速度和产蛋量。
第三章:养鸡场的环境和设施1. 通风系统:确保养鸡场内的通风良好,保持空气流通,有效排出粪便产生的氨气和二氧化碳,提供良好的生长环境。
2. 温度控制:根据肉种鸡的生长阶段和气候变化,保持合适的温度,创造适宜的生长环境。
3. 养鸡笼:提供宽敞的鸡舍,并为每只肉种鸡提供足够的活动空间和巢穴。
4. 饮水设施:确保水源清洁,充足的饮水设施,并定期清洗和消毒,防止水源被污染。
第四章:肉种鸡的饲料和营养1. 饲料配方:根据肉种鸡的生长阶段和需求,科学配制饲料,满足其生长、发育和产蛋的营养需求。
2. 饲料管理:定时定量喂食,避免浪费和过度饲料,确保肉种鸡获得足够的营养。
3. 补充营养:根据需要,合理增加维生素、矿物质等营养物质的补充,保障肉种鸡的健康生长。
第五章:疾病防控和兽医管理1. 疫苗接种:根据肉种鸡的生长阶段和疫情预防需求,按时给肉种鸡接种疫苗,确保其免疫系统的健康。
2. 疾病监测:定期对肉种鸡进行健康检查,及时发现和处理潜在的疾病问题,防止疫情扩散。
3. 兽医卫生管理:与专业的兽医保持联系,定期邀请兽医前来指导饲养管理,确保肉种鸡的健康和生产。
第六章:肉种鸡的生长管理1. 生长监测:定期对肉种鸡的生长状况进行监测,掌握其生长速度和体态变化,及时调整饲养管理方法。
2. 豢养技术:掌握科学的肉种鸡豢养技术,包括适时的剪羽、理毛、光照管理等,以促进肉种鸡的生长和生产。
3. 繁殖管理:对于雌雄肉种鸡进行科学的繁殖管理,提高肉种鸡的繁殖率和孵化率。
肉鸡饲养管理技术要点肉鸡饲养是一项繁琐的工作,需要牧户认真细致地进行管理。
以下为肉鸡饲养管理技术要点:1. 饲料管理饲料是肉鸡生长的重要因素,要根据不同生长阶段的需要,合理配制饲料。
孵化后2~3天内,宜给予初仔鸡专用饲料;随着生长,应按照肉鸡生长的阶段配制饲料,保证鸡只得到足够的营养。
2. 温度管理肉鸡成长需要适宜的温度环境,宜在摄氏18度-摄氏24度之间,保持稳定的室温。
在寒冷时期加强保温,不要让鸡舍内外温差过大,也不要在高温环境下饲养,以免影响鸡只健康和生长。
3. 光照管理合理的光照也是肉鸡健康和生长的关键因素,应根据生长阶段给予适当的光照时间。
初生鸡不需光照;3-4周龄之前,每天应给予8小时的光照;4-5周龄时,每天应达到12小时的光照;5-6周龄达到16小时左右的光照。
4. 环境卫生鸡舍的环境卫生对肉鸡的健康与生长至关重要。
要保持鸡舍内部的卫生干净,尤其是排泄物的清理,要及时清理,防止污染空气和水质,并利用消毒剂进行鸡舍清洁和消毒。
5. 疫病预防肉鸡生长过程中,经常容易受到各种疾病和病毒的侵扰。
因此,要做好疫病预防工作,保证鸡只健康成长。
饲养前应对饲料和环境进行消毒处理,并加强鸡舍卫生管理,在饲养过程中,应经常观察鸡只的健康状况,并做好预防接种工作。
6. 喂水管理肉鸡生长需要大量的水分保障,要保持水源的干净清洁,检查、清洗消毒水器,及时补充水源,防止鸡只因水源不足而生病或死亡。
7. 饮用水消毒为了保持肉鸡的身体健康,饲养场应当为其提供干净卫生的饮水。
在饮用水病毒及细菌较为复杂的条件下,应选择合适的消毒剂,并按照使用说明进行消毒。
总之,肉鸡饲养管理技术要点非常细节,并需要有耐心和细心的耕耘。
只有将这些技术应用到实践中,才能培育出健康快速生长的肉鸡。
肉食鸡饲养管理的方法1、饮水方面肉食鸡雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料,在3~5日龄内最好饮温开水,水温与室温应一致,以后改饮凉水,这样可刺激肉食鸡雏鸡的食欲。
除了投药和防疫需要限水外,饮水供应不能间断。
饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。
饮水器每天都要清洗和定期消毒。
2、肉食鸡喂料刚进雏时饮水后2h喂料。
最初5~7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食。
为节省饲料减少浪费,自4~5日龄起,应逐渐加设料桶,7~8日龄后全改用料桶。
除第2周需要限饲外,其他时间自由采食,即任其吃多少喂多少。
第2周实行限饲喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生而不影响后期体重。
饲喂次数应适宜,一般第一周每天喂8次,第二周每天喂7次,以后一直到出栏每天喂5~6次。
一般每20~30只鸡需要一个料桶。
料桶放置好后,其边缘应与肉鸡的背部等高,每次加料不宜过多,可减少饲料的浪费和污染。
目前肉鸡的饲料配方一般分三段制:0~3周龄用前期料,4~5周龄用中期料,6周龄至出栏用后期料。
应当注意,各阶段之间在转换饲料时,应逐渐过渡,有3~5d的适应期,若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应,引起鸡群发病。
3、大棚肉鸡的疾病防疫程序免疫程序:4~5日龄肾型鸡传染性油乳剂灭活苗每只鸡0.25ml肌肉注射,7~9日龄鸡新城疫iv系苗+传支h120二联苗点眼、漓鼻各一次或同时每只鸡颈部皮下注射0.2ml鸡新城疫油乳剂灭活苗,14~16日龄法氏囊中毒苗一倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水,26~28日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水,31~33日龄鸡新城疫iv苗双倍量饮水如7~9日龄已注射过新城疫油苗可免此项。
4、饲养密度合理的肉鸡饲养密度,要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定。
以下饲养密度每平方米可供参考:1日龄~7日龄40只,8日龄~14日龄30只,5日龄~21日龄27只。
22日龄~28日龄21只,29日龄~35日龄18只,36日龄~42日龄14只,43日龄~49日龄10只~11只,50日龄~56日龄9只~10只。
最新肉鸡养殖管理制度一、肉鸡品种选用首先,肉鸡养殖的管理制度要从选用适合的肉鸡品种开始。
不同的品种具有不同的生长速度、肉质品质和抗病能力,养殖户应根据自己的养殖需求选择适合自己的品种。
比如,玉米品种适合养殖户自己饲料配制,而桃金孔肉鸡则适合规模化养殖。
二、科学饲养管理科学饲养管理是肉鸡养殖的基础,需要注意以下几点:1.合理饲料配方:根据不同生长阶段的肉鸡,制定合理的饲料配方,确保肉鸡的营养需求得到满足。
2.合理饲喂量:控制肉鸡的饲喂量,避免过度喂食导致生长缓慢或肠道疾病。
3.合理喂养时间:肉鸡的喂养时间应稳定,避免饲料断时或夜间饲喂导致的鸡头颈部肿起。
4.饮水管理:保证肉鸡24小时不间断供应清洁饮用水,确保其正常生长。
5.环境管理:保持肉鸡舒适的环境条件,包括保持鸡舍干燥通风,避免温度过高或过低,避免感冒和疟疾。
6.健康管理:及时发现和处理肉鸡的疾病,避免疫病的传播和蔓延。
三、生长监控在肉鸡养殖的过程中,生长监控是必不可少的。
通过生长监控,可以及时了解肉鸡的生长情况,发现并解决问题。
生长监控包括对肉鸡的生长速度、体重增长、饲料转化率、疾病情况等数据的监测和分析。
根据监控数据,及时调整饲料配方、增减饲料量、调整环境条件等,以保证肉鸡的正常生长和健康。
四、疾病防控肉鸡养殖中,疾病防控是非常重要的一环。
要做好疾病防控工作,首先是加强卫生管理,保持鸡舍的清洁卫生,定期消毒、清理鸡舍和饲料槽。
其次是加强疫病防控,定期进行疫苗预防和疫病检测,及时发现疫病,做好隔离和治疗,避免疫病的传播和蔓延。
五、销售管理在肉鸡养殖结束后,要做好销售管理工作。
包括合理的市场定位、销售渠道的拓展和维护、产品质量的控制和管理等。
要根据市场需求和产品质量,确定销售策略,保证产品的畅销,并提高经济效益。
以上就是肉鸡养殖管理制度的基本内容,只有不断完善和创新管理制度,提高肉鸡的养殖效益和产品质量,才能使肉鸡产业蓬勃发展。
希望养殖户们能够认真执行这些管理制度,提高肉鸡养殖的水平,为养殖业的持续发展做出贡献。
肉用种鸡的饲养方式是什么肉用种鸡为人们提供各种特色的蛋、肉等食品,为人们提供廉价优质的动物蛋白。
下面是店铺精心为你整理的肉用种鸡的饲养方式,一起来看看。
肉用种鸡的饲养方式1.肉用种鸡的饲养方式与饲养密度传统饲养肉用种鸡的全垫料地面饲养法,由于密度小,舍内易潮湿和窝外蛋较多等原因,现今很少采用。
目前采用比较普遍的肉用种鸡饲养方式有如下3种:(1)漏缝地板有木条、硬塑网或金属网等漏缝地板,均高于地面约60厘米。
金属网地板需用大量金属支撑材料,但地板仍难平整,因而配种受精率不理想。
硬塑网地板平整,对鸡脚很少伤害,也便于冲洗消毒,但成本较高。
目前多采用木条或竹条的板条地板,地板造价低,但应注意刨光表面和棱角,以防扎伤鸡爪而造成较高的趾瘤发生率。
此类型每平方米可养5.2只。
(2)混合地面漏缝结构地面与垫料地面之比通常为6:4或2:l。
舍内布局常是在中央部位铺放垫料,靠墙两侧安装木(竹)条地板,产蛋箱在木条地板的外缘,排向与舍的长轴垂直,一端架在木条地板的边缘,一端悬吊在垫料地面的上方,这便于鸡只进出产蛋箱,也减少占地面积。
混合地面的优点是:种鸡交配大多在垫料上,比较自然。
在两侧木板或其他漏缝结构的地面上均匀安放饲槽与自流式饮水器(槽)。
鸡每天排粪大部分在采食时进行,落到漏缝地板下面,使垫料少积粪和少沾水。
这类混合地面的受精率要高于全漏缝结构地面,饲养密度稍低一些,每平方米养种鸡4.3只。
(3)笼养近年来肉种鸡笼养方式有逐渐增加的趋势。
较早的笼养是群笼,每笼养2只公鸡16只母鸡。
由于肉种鸡体重大,行动欠灵活,在金属底网上公母鸡不能很好地配种,受精率偏低,产蛋后期更严重,因此实际生产中采用者甚少。
而每笼养2只种母鸡的单笼,采用人工授精,既提高了饲养密度,又获得了较高而稳定的受精率,因而采用者日趋增多。
鸡的价值雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。
又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。
在中国,除青藏高原的大部分以外,分布遍于全国。
肉鸡饲养管理技术肉鸡饲养管理技术是指在肉鸡养殖过程中,针对鸡群的生长发育、饲料营养、疾病预防和环境控制等方面的管理技术。
合理的饲养管理技术可以提高肉鸡的生产性能,降低死亡率,保障肉鸡的健康和产品质量,同时也可以提高养殖效益。
下面将从饲料管理、环境管理、种鸡管理、预防保健等几个方面来探讨肉鸡饲养管理技术。
一、饲料管理1. 合理配方肉鸡饲料的配方需要根据不同生长期的需求来合理配置。
一般来说,初生期需求蛋白质和能量高的饲料,生长期需求粗蛋白质和能量适中的饲料,肥育期需求能量高的饲料。
还应根据不同品种的肉鸡、饲养方式和环境等因素来调整饲料配方。
2. 营养平衡在饲料中,应保证必需氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等的含量和比例合理平衡。
特别是要注意蛋白质和能量的比例,以满足肉鸡的生长发育需求。
3. 饲料加工饲料的加工质量对肉鸡生产性能也有一定影响。
需要做到颗粒完整、粒度均匀,以及保证饲料的草粉、水分、增重剂等添加均匀,防止因为饲料粉化或者结块等问题影响到鸡群的采食量和饲料利用率。
4. 饲料供应肉鸡的采食是非常重要的,饲料供应应该适量适时,并且保证饲料的新鲜度和干净卫生。
饲料的投喂时间和方式也需要有规律。
二、环境管理1. 温度控制肉鸡对温度的适应范围较窄,需要保持适宜的生长环境温度。
孵化初期温度控制在35-37°C,逐渐降低到21-24°C。
生长期间,需要根据不同阶段调整温度。
2. 通风设施通风设施对肉鸡的生长发育和疾病防控都非常重要,通风设施应该保障鸡舍内空气清新、湿度适宜,排出排放氨气和粉尘等有害气体。
3. 光照管理适宜的光照对肉鸡的生长发育也有重要影响,光照时间应该适度。
需要合理利用日光和人工照明,确保鸡群有足够的光照时间。
4. 饮水管理水质干净卫生,饮水设施合理,水量充足,鸡舍内水温适宜,定期清洗消毒饮水设施。
5. 骑岗管理及时清理鸡舍内的粪便,保持鸡舍内干净卫生,防止疾病传播。
三、种鸡管理1. 种鸡选育选择符合自己生产要求的良种肉鸡,适合自己场地和饲养条件的种鸡品种和规格。
白羽肉鸡种公鸡饲养管理要点随着国内肉种鸡规模化养殖的快速发展,肉种鸡的饲养技术逐渐趋于完善。
但往往是注重产蛋期而忽视了育成期,本文将对育成期种公鸡的饲养管理进行简单阐述。
一、育成前期的饲养管理(6~19周)1、维持均匀度,掌控体重此工作重点主要在6~12周期间,虽然选种后公鸡均匀度会在95%左右,体重也比较接近标准,但是公鸡的控制难良较大仍需采取多项措施:(1)将公鸡密度保证在4只/平方米左右;(2)用小栏(每栏200只左右)饲养可以保证均匀度;(3)每周进行称重,在10周龄时再次进行分栏,对喙不好的公鸡进行修喙;(4)选种完成后可根据鸡群状况对公鸡进行1~3天的限饲,以便降下150~200g,然后再低料量(6周65g左右)恢复给料,更换为低能值饲料;(5)与母鸡一致使用4~3限饲直到16周,并使胸肌逐渐增加,龙骨前端压低,且体重达至标准体重范围,最多不少于标准体重的10%;(6)此阶段正是鸡只肌肉、肌腱非政府和韧带发育的关键时刻,必须确保垫料潮湿不容过早构建地板对公鸡关节导致受损。
2、注重周增重,保证生殖系统发育和良好体型的培育13~20周就是生殖系统(特别就是睾丸)已经开始发育和体型顺利完成刻画的关键时期,体重快速增长无法看看绝对体重而要以周减重居多,即使Immunol也无法私自将体重扎回去标准,否则可以对睾丸发育导致永久受损,只有维持体重增长速度与标准一致就可以确保公鸡生殖系统发育不阻滞,体型刻画不受到影响。
(1)生殖系统发育研究说明塞尔托利细胞的数目和精子的新增产能之间存有高度的有关}生,8至12周龄时精子最小新增产能的创造力获得奠定,在12周龄前导致的侵害就是不可逆转的,后期可以通过饲料配方等措施提升公鸡的精子质量,但是精子数量在后期任何措施都就是违宪的,所以我们必须从8周已经开始特别注意饲料、体重掌控,饲料质量以及鸡舍环境(尤其防止高温),避免影响公鸡生长发育的症候群情况,在13~20周期间通过持续涨料去不断提振公鸡发育,保持体重快速增长和睾丸发育所须要,保证睾丸对第一次光提振的反应。
肉鸡培育方案引言:肉鸡是一种重要的养殖禽畜,其肉质鲜嫩、肥大,深受市场欢迎。
为了培育出高质量的肉鸡,养殖户需要制定科学合理的培育方案。
本文将详细介绍一套肉鸡培育方案,涵盖了饲养环境、饲料管理、疾病防控等多个方面。
一、饲养环境饲养环境是养殖肉鸡的基础,良好的饲养环境可以有效提高肉鸡的生长速度和免疫能力。
1. 温度管理:肉鸡在不同生长阶段对温度的要求有所不同。
在雏鸡期,保持温度在32℃左右;生长期逐渐降低至21-24℃;始料期则适宜保持在18-21℃。
养殖户需要根据肉鸡的生长发育情况,合理调整温度。
2. 通风换气:保持鸡舍通风良好,利于肉鸡排出体内的湿气和有害气体,防止疾病的传播。
应尽量避免鸡舍内的积尘,并定期清理和消毒鸡舍。
3. 照明管理:合理的光照可以促进肉鸡的食欲和生长发育。
在雏鸡期,每天照明时间应为24小时;生长期逐渐减少至15-16小时;开始投光周期则为12-16小时。
养殖户可以利用人工照明手段,如荧光灯或LED灯,来实现适宜的光照管理。
二、饲料管理科学合理的饲料管理是肉鸡培育中不可忽视的一环,直接关系到肉鸡的生长发育和肉质品质。
1. 配方饲料:肉鸡在不同生长阶段需要的营养成分不同,养殖户应制定相应的饲料配方。
以玉米、大豆粕、鱼粉为主要原料,按照蛋白质、能量、矿物质等要求合理搭配,确保肉鸡获得均衡的营养。
2. 饲喂方式:合理的饲喂方式有利于肉鸡的充分摄食和消化吸收。
通常采用全混合饲喂的方式,将配制好的饲料均匀地喂给肉鸡。
饲喂次数应合理安排,避免过度喂食或断食的情况发生。
3. 饲料管理:饲料的质量和储存方式对肉鸡的生长发育至关重要。
养殖户应选择优质的饲料,并在干燥、通风的地方储存。
使用过期或发霉变质的饲料会对肉鸡的健康产生不良影响。
三、疾病防控肉鸡在培育过程中容易受到各种疾病的困扰,科学的疾病防控措施能够降低疾病发生率,提高肉鸡的存活率和生长速度。
1. 疫苗接种:根据疫病的防制要求,定期为肉鸡接种相应的疫苗。
第六章肉鸡的饲养管理技术本章教学要求掌握当今肉鸡生产的特点,掌握饲养肉鸡的饲养方法,了解肉鸡饲养中经常发生的一些问题及对策;在肉种鸡的饲养管理中,主要是掌握限饲技术;要求对种公鸡的管理有一定的了解,尤其是公母鸡在饲料、饲养管理等方面的区别要了解;第一节肉仔鸡的饲养管理一、现代肉鸡的特点一生长速度快由于遗传育种技术和饲料营养技术的进步,现代肉鸡的生产效率越来越高;肉鸡从出壳约40克体重到2公斤出栏,只需要35天左右的时间,而且这个时间还在逐渐缩短,所以白羽肉鸡又叫快大鸡;二繁殖能力强一只肉种母鸡一个产蛋期可产种蛋180枚左右,孵化雏鸡140多只,按每只商品鸡2公斤,成活率95 %计算,总产肉毛重266公斤;三饲料转化率高优良的肉鸡品种,体重达到2公斤时的饲料转化比料肉比为~:1,这是其它家畜所不能比的;四生产周期短肉仔鸡达到2公斤出栏体重只需要35天左右的时间;除去清理、消毒、空舍时间,一栋鸡舍每年至少可以饲养肉鸡6批,设备利用率和资金周转率高;五饲养规模化肉鸡性情温顺,只要通风合理,饲养密度可加大到每平方米12~14只;为满足屠宰线的需求,每天都必须有几万只鸡出栏,对饲养的规模要求也很大;六屠宰率高、肉质好肉鸡屠宰率可达85 %;白羽肉鸡生长速度快、肉嫩,可以加工成各种美味佳肴,尤其适合于快餐业;二、肉鸡饲养方式一地面平养这是国内外普遍采用的一种饲养方式;在舍内地面上铺设10cm左右厚的垫料,雏鸡从入舍到出栏一直生活在垫料上面;优点是简便易行,设备投资少,胸囊肿发生率低,适合肉鸡生长发育特点;缺点是鸡和粪便直接接触,易发生球虫病;二栅上平养用宽2cm左右木条或竹竿钉成栅距2~的栅网,用支架架起离地面50cm,鸡群饲养在栅网上;优点是鸡粪落入网下,鸡与粪便接触的机会很少,不易发生球虫病,利于鸡的生长发育,胸囊肿发生率很低;三笼养笼养具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群等优点,但是胸囊肿发生率高,龙骨弯曲发病率较高,商品鸡合格率低;四笼养与散养相结合前3周采用笼养,3周龄后改为地面平养;这种方式由于肉鸡3周龄前的体重小,不易发生胸囊肿,而且有利于雏鸡安全度过危险期,饲养效果较好;缺点是需要转群,增加工作量,对生长速度有一定影响;三、饲养密度一饲养密度不同的饲养方式饲养密度不同,笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养;饲养密度和饲养环境有很大关系,如果鸡舍的温度、通风控制比较好,饲喂设备比较到位,饲养密度可以适当提高;如果鸡舍的控制水平较差,饲养密度应降低;二设备容量四、环境控制一温度一般前3天保持33~34℃,然后每周下降2~3℃,直到21℃为止;在炎热的夏季,要采取必要的降温措施,加强通风,尽量用早晚凉爽时间饲喂;二光照肉鸡给予光照是为了延长采食时间,促进生长;所以饲养肉鸡普遍实行23小时光照、1小时黑暗的光照制度;黑暗1小时是为了使鸡适应和习惯黑暗的环境,避免停电时拥挤而引起应激;间歇光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率,一般采用2小时光照和4小时黑暗,使用间歇光照每次要有足够的采食时间,否则鸡群发育不整齐;肉仔鸡的光照强度原则是由强逐渐减弱,1~2周龄1平方米3W,之后改用1平方米~光照强度;整个鸡舍的光照强度要求均匀一致;三通风保持良好的通风,避免或减少因缺氧或空气不新鲜造成腹水症;五、营养需要与饲料一营养需要肉仔鸡生长速度快,饲养周期短,对饲料中营养物质的浓度要求也较高;不同生长阶段对营养的要求不同,肉鸡的营养一般分为3个阶段,1-21日龄为幼雏期,22-42日龄为中雏期,42日龄以上为后期;前期料要求含有较高浓度的蛋白质以加速其生长,并含有较多的抗生素以预防疾病;后期料要求含有较高的能量和较低的蛋白质以达到贮存脂肪育肥的目的;二饲料根据营养需要配制营养全面的肉鸡饲料,饲料中营养物质的浓度要随温度的变化而改变;日粮的形态有三种,即粉状料、碎粒料和颗粒料;粉料是在没有碎粒料时前2周雏鸡使用;碎粒料可一开始就使用,一直到出栏,3周龄后通常改为较小的颗粒料;颗粒料在2-3周龄后使用,鸡在此时喜欢吃颗粒料,而且采食量大,节约饲料,饲料转化率高;六、肉鸡的饲养技术一进雏前的准备工作同蛋鸡饲养相似;二雏鸡断喙在环境控制鸡舍封闭鸡舍中,肉鸡不需要断喙,只要降低光照强度就不会发生啄癖;但是在有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙,以免啄羽或同类残食等情况的发生;一般肉鸡的断喙是在出壳后第一天进行,最好由孵化场完成此项工作,以减少雏鸡的应激;三饲喂程序自由采食,每昼夜喂料不少于6次,颗粒料不少于4次,有助于刺激食欲和减少饲料浪费;四公母分群饲养五做好卫生防疫消毒工作六抽测体重每周末早晨空腹随机抽测1~5%,并做好记录,掌握鸡群的个体发育情况,与标准相对照,分析原因;七、出栏抓鸡1、抓鸡前4~6小时停止饲喂,但不能停止供水;2、抓鸡时尽量减少光照强度,或者使用蓝色灯泡降低鸡的视觉;3、抓鸡前将所有的设备升高或移走,避免捕捉过程中损伤鸡体或损坏设备;4、抓鸡时尽量保持安静,以免鸡群惊动造成挤压;5、抓鸡时抓鸡的胫部,装笼时轻拿轻放,不要往笼中扔鸡,以免碰撞致伤;6、一般选择晚间装笼运输,运输途中注意通风,一般使用专用运输笼具;天气寒冷时在顶部覆盖帆布,四周不要包裹;运输途中不要停留,尽量缩短运输时间;八、肉仔鸡饲养中的一些问题一雏鸡注射马立克疫苗二肉鸡腹水综合征防止腹水综合征的方法目前一般采取3周龄后降低饲料代谢能和粗蛋白质的含量,或控制给料量,稍微降低增重速度;但是这种方法和饲养肉鸡的原则似乎有矛盾,要注意使用;此外改善环境、在饲料中适当增加维生素E和C等有助于减少腹水综合征的发病率;三肉鸡腿病肉鸡腿病是由遗传、营养、传染病和环境等因素的相互作用引起的;四胸囊肿从管理方面减少胸囊肿的方法有:1、尽可能保持垫料的干燥和松软,垫料保持足够的厚度,防止露出水泥地面,即使抖松或更换垫料以防潮湿板结;2、勿使鸡长期处于伏卧状态,应适当活动;3、尽量不采用金属网面饲养肉仔鸡;五药物残留第二节优质肉鸡的饲养管理一、优质肉鸡的概念和特点一优质鸡的概念对于优质鸡的概念至今还没有统一的定义;一般侠义上指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种;从育种的角度出发, 一般广义的优质概念可理解为, 优质鸡除了具有优良的肉质外, 还须有较好的符合某地区和民族喜好的体型外貌活鸡市场尤为重要 , 及较高的生产性能, 以降低生产成本, 扩大消费面;二优质鸡的特点1、肉质有特点;优质鸡的内涵在于肉质, 肌肉中的游离氨基酸FAA 、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高,咀嚼有味道;2、生长速度比快大鸡慢;中速型优质鸡出栏时间10周龄-14周龄,满速型要达到20周龄才能出栏;3、优质肉鸡一般都含有地方品种的血统,有些地方可能不是黄羽肉鸡,而是麻羽,这只是羽毛方面的差别,和肉质、生产性能无大的关系;;4、羽毛颜色;多为黄羽、麻羽或黑羽;三优质肉鸡的生产性能根据体重和饲养管理特点,一般将黄羽肉鸡的整个饲养期分为育雏期0~4周、生长期5~8周和肥育期9~14周,有的把肥育期分为大鸡9~12周和肥鸡期13~14周;四优质肉鸡的营养和饲料由于对黄羽肉鸡的营养需要研究较少,大多数饲养场采用白羽肉鸡的营养标准;用白羽肉鸡的营养标准饲喂黄羽肉鸡显然是超过了其营养需要量,通常影响饲料经济报酬;二、雏鸡阶段的饲养管理主要叙述黄羽肉鸡饲养管理中一些特殊的技术;一喂料在生产时间中通常采用少量多次的方法,刺激鸡的采食欲望;所以育雏期每天加料不少于5次,每次加料的数量不要太多;鸡吃完以后,料桶空置一段时间后再加下次料;二断喙黄羽肉鸡有时也需要断喙,断喙的目的是防止啄癖和减少饲料浪费;断喙的时间一般在6~10日龄,用断喙器进行精确断喙;断喙的前后两三天时间内在饮水中加入水溶性多维和抗菌素,以减少应激,保证肉鸡的生长速度;三加砂20日龄后,每周每百只鸡供给500g的干净细砂;小鸡养到30~40天就要进入中鸡阶段的饲养;三、中鸡阶段的管理一换料换中鸡料时要有一个过渡,一般需要三天的时间完成该过程;第1天喂70%雏鸡料和30%中鸡料,第2天喂50%雏鸡料和50%中鸡料,第三天喂30%雏鸡料和70%的中鸡料,第4天全部喂中鸡料;二免疫消毒转群前后为减少应激,在饮水中可加入水溶性维生素和抗菌素,另外保证每周不少于两次的带鸡消毒;三分群终机要进行强弱分群和公母分群饲养;对公鸡要增加垫料的厚度,提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平; 公鸡的生长速度较快,对饲料营养要求较高,增加营养的目的就是满足其需要,以便提前上市;四公鸡去势公鸡饲养到50~60天可以进行阉割;阉割后的公鸡容易育肥,肉质细嫩,味道鲜美,售价较高;去势前需停料半天,术后每只鸡肌肉注射青链霉素7~8万单位,以预防感染;中鸡饲养到55~60天进入大鸡阶段;四、大鸡阶段的管理一换料同中鸡;二免疫如果出栏时间较晚,应及时进行新城疫的免疫;三加油脂为提高饲料代谢能,促进鸡体内脂肪的沉积,增加羽毛的光泽度,鸡群饲养到70日龄以后可在饲料中添加2~6%的动物油也可加入一部分植物油;添加动物油时要将油加热熔化后才可加入到饲料中,否则容易引起鸡群腹泻;四加着色剂大鸡饲养后期除了注意选用含叶黄素的饲料原料如优质黄玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉、松针粉、草粉等配合日粮,也可在饲料中添加人工色素,加色素要注意是否符合当地食品要求;五提高黄羽肉鸡增重的几项措施有些措施也适用于其他肉鸡1、认真做好消毒免疫工作;2、加强夏、冬季节的管理;注意夏季的防暑降温和冬季的防寒保暖,尤其夏季炎热季节,鸡的采食量少,要尽量在凌晨和夜晚多添加饲料,使鸡在凉爽的时候多采食饲料以利增重;1经常匀料可刺激鸡群去采食或抢食饲料;2饲喂全价的颗粒饲料;3、前期饲喂高蛋白日粮,后期饲料中添加油脂;4、公母分群饲养;五、林地饲养一开始散养时间一般小鸡30日龄以后才开始到林地饲养;二饲养密度肉鸡放养的密度一般每只鸡需要4平方米的面积;三遮雨棚四补充全价饲料五预防球虫六定期消毒第三节肉用种鸡的饲养管理一、肉种鸡的特点1、易肥胖2、腿病多3、饲养方式以平养为主;一般采用离地网栅上平养和混合地面饲养;4、饲养密度小二、雏鸡阶段饲养管理肉种鸡的雏鸡阶段较短,一般3周龄结束;一进雏前的准备二接雏的要点接雏时应注意公母分开,雏鸡要及时补水,最好补液盐水,并在2~3天的饮水中加入5~8%的葡萄糖,同时加入高效低毒广谱抗菌药;自然交配的公鸡在断喙时断的轻;三雏鸡饲喂在3周龄之前雏鸡不采取限料措施;三、育成阶段的管理一公母分饲二限饲控制母鸡的生长速度从4周龄起限制饲养;三鸡群的选择1日龄选择;6~7周龄选择;转入种鸡舍时进行第三次选择;四饲喂沙砾和垫料管理从第8周起,每1000只鸡添加公斤沙砾;特别要加强对垫料的管理;四、产蛋期的饲养管理一母鸡产蛋高峰前的饲养管理21—30周龄1、限饲方法;从第22~23周龄起,改其他限制饲养方法为每日限饲,以减少鸡只的应激和稳定鸡只的新陈代谢;从第20~23周龄,限饲的同时,将生长料转换为产蛋前期料含钙量2%,其他营养成分与产蛋料相同;2、增加给料;如果第24周开产,在产蛋第4周时,计划饲料用量达到最高峰,这是由于产蛋量和蛋重增加的需要;同时每周增加贝壳粉,每100只鸡加公斤;3、准备产蛋箱;4、公母鸡吃不同的饲料;二种母鸡产蛋高峰后的饲养管理1、产蛋高峰约30~31周龄后约4~5周内,不要减少饲料量;2、当鸡群产蛋率下降至80%时,应逐渐减少饲料量;每次减料量每100只不超过230克,以后产蛋量每减少4~5%时,必须调整一次饲料量,从产蛋高峰到结束,每100只鸡饲料量大约减少公斤;3、在每次饲料减少时,必须注意观察鸡群的反应,任何不正常的产蛋量下降,都必须恢复到原饲料量;三种蛋收集自然交配种鸡群周龄达到25周龄,母鸡产蛋率达到30%时就可以收集种蛋;人工授精的种鸡产蛋率达到50%时就可以进行人工授精,这时有一些母鸡还未开产,输精时不要强行翻肛输精,以免造成对输卵管的伤害;肉鸡种蛋的蛋重要求范围比蛋鸡大,一般50克以上、68克以下都可以孵化,清度裂纹蛋经过修补也可孵化;砂皮蛋通常不进行孵化;五、种公鸡的培育和更新一种公鸡单独饲喂1、公鸡的辨认;公鸡出壳后必须进行预防接种、剪冠和断趾;2、正确的断喙;断喙时间要比母鸡稍迟2~3天,在9~10日龄较适宜,断喙留的长度比母鸡稍长些;3、饲养面积和设备;4、6~7周龄公鸡的选择;按公母比例12∶100选留公鸡,淘汰鉴别错误、体重太轻、不健康和有明显缺陷的公鸡;5、体重整齐度;在10~12周龄时,应将体重较轻或较重的公鸡分别饲养;6、垫料的管理和限制饮水;早期限水可以从29天开始,“禁食日”冬天给水2小时,每次1小时,上下午各供水一次;夏天每天给水两次,每次小时,每天5小时;喂饲日每天全日供水,或当吃完料后停水1小时;在夏季高温和鸡有病或应激情况下,绝不能停水;二公母种鸡同栏分槽饲喂方法1、同栏分槽采食用具2、料槽放置3、要求有足够的场地和料位;公鸡饲料喂量特别重要,原则上在保持公鸡良好的生产性能情况下尽量少喂;喂量以能维持最低体重标准为原则,但不允许有明显失重;三母鸡进入产蛋器公鸡的管理1、淘汰性别误差的公鸡;2、配种;从141日龄起,按100只母鸡11只公鸡的比例混合饲养;如需转鸡舍,公鸡应比母鸡提前4~5天转入,目的是使公鸡适应料桶和新鸡舍环境;如在同一鸡舍,即育雏、育成和产蛋在同一栋鸡舍内时,必须在天黑后,才能将公鸡均匀地分布到每间鸡舍,以减少应激;3、正确捉鸡;当称重、预防接种和转群时,应正确地捉鸡,握两腿,以避免对关节造成损伤,或从鸡的后部,先抓一只腿,然后两条腿并列提起;四更新种公鸡替换的新公鸡一般都是新培育的已经能产生成熟精子的公鸡;剔除无用的老公鸡在白天进行,更换新公鸡一般在晚上进行,防止母鸡和其他公鸡的攻击;复习思考题1、简述现代肉鸡的特点;答:①生长速度快;②繁殖能力强;③饲料转化率高;④生产周期短;⑤饲养规模化;⑥屠宰率高、肉质好;2、肉种鸡为什么限饲,都有哪些方法答:因为肉种鸡的生长速度很快,如果不限饲,体重就会很大,繁殖性能下降;因此,肉种鸡从4周龄开始就必须限饲;限饲的方法基本和蛋鸡相同,主要使用的是数量的限饲;肉种鸡食料量不应超过其自由采食量的65~80%;①在三周龄内采用自由采食;②每日限饲;每日限饲在自由采食阶段以后采用;③隔日饲喂;就是将两天的饲料量在喂料日要全部一次投给,让鸡自由采食,其余时间断料而只给饮水;④“喂五限二法”;此法为连续给料三天,禁食一天,然后再给料两天,禁食一天;这种限饲方法,每只鸡饲喂日日给料量为每日给料量乘以7天,除以5天,使用这一方法最佳时间是从19~20周龄开始;⑤“喂六限一法”;以一周为周期,在一周里连续给料三天禁食一天,然后再给料三天;3、种公鸡为什么要和母鸡分开饲养答:如果公母鸡混合喂料,当母鸡达到所需饲料量时,公鸡就会超重,经常发生腿伤和脚病,使配种困难,受精率下降,甚至到45或50周龄时常因公鸡淘汰过多而造成公母比例失调,严重影响受精率;4、肉鸡腿病都是由哪些原因造成的答:肉鸡腿病是由遗传、营养、传染病和环境等因素的相互作用引起的;以下原因可能引起:日粮中锰或胆碱缺乏;缺少运动;日粮含钙低磷高;日粮缺钙或钙磷比例失调,缺维生素D;饲料缺乏维生素;呼肠弧病毒、病毒性关节炎继3发葡萄球菌、滑液囊霉形体以及其他细菌感染等;5、白羽肉鸡的饲养密度是多少答:不同的饲养方式饲养密度不同,笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养;饲养密度和饲养环境有很大关系,如果鸡舍的温度、通风控制比较好,饲喂设备比较到位,饲养密度可以适当提高;如果鸡舍的控制水平较差,饲养密度应降低;肉鸡群不宜过大,一般以400只左右一群为宜,常进行强、弱、大、小分群,饲养密度一般以每平方米11-19只较为合适,否则因密度过大,会造成采食、饮水不均,弱雏因抢不上食、水而生长更弱,致使鸡群生长不平衡;6、黄羽肉鸡和白羽肉鸡比有哪些特点你认为肉鸡未来发展趋势如何答:黄羽肉鸡和白羽肉鸡相比的特点:①肉质有特点;优质鸡的内涵在于肉质, 肌肉中的游离氨基酸FAA 、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高,咀嚼有味道; ②生长速度比快大鸡慢;中速型优质鸡出栏时间10周龄-14周龄,满速型要达到20周龄才能出栏;③优质肉鸡一般都含有地方品种的血统,有些地方可能不是黄羽肉鸡,而是麻羽,这只是羽毛方面的差别,和肉质、生产性能无大的关系;④羽毛颜色;多为黄羽、麻羽或黑羽;肉鸡未来的发展趋势:①优质肉鸡将得到快速发展;优质肉鸡肉品质优良,其增长速度将超过快大型肉鸡,所占的市场份额将逐年增加;②规模化、产业化是肉鸡发展的趋势;控制成本、最有效地生产出优质产品,对肉鸡饲养业来说是一个很重要的问题,因为这是一个系统工程,它需要龙头企业来带动,形成一个区域,这样才能进入良性循环;优质肉鸡虽然也强调上规模,但它的饲养方式却完全不同,优质肉鸡今后的发展方向应该强调以散养和放牧饲养为主,这样才能生产出无污染、无公害的绿色食品;。