下载文档原格式
农超生鲜物流配送模式的研究随着人们对生活质量的要求不断提高，对食品安全和品质的关注度也越来越高。
农超生鲜物流配送模式正是应运而生的一种新型供应链模式，它将农产品与超市、生鲜电商等销售渠道进行紧密衔接，为消费者提供更加便捷、新鲜、安全的产品。
本文将对农超生鲜物流配送模式进行研究和分析。
一、农超生鲜物流配送模式的定义和特点农超生鲜物流配送模式是指将农产品从产地直接运送到超市、生鲜电商等销售终端的物流配送模式。
其特点主要有以下几点：1. 短链供应：农超生鲜物流配送模式有效缩短了农产品从产地到销售终端的供应链，减少了中间环节，降低了物流成本，使消费者能够更快地购买到新鲜的农产品。
2. 农产品保鲜：农超生鲜物流配送模式在物流过程中注重对农产品的保鲜处理，采取专业的包装、储存和运输方式，确保产品在运送过程中保持新鲜度和品质。
3. 安全可追溯：农超生鲜物流配送模式要求对农产品进行溯源管理，通过标识和记录每个批次产品的生产过程和质量检测信息，确保产品的安全可靠性，提高消费者对农产品的信任度。
二、农超生鲜物流配送模式的优势农超生鲜物流配送模式相比传统的农产品销售模式具有以下优势：1. 提高销售效率：农超生鲜物流配送模式缩短了农产品的供应链，减少了中间环节，提高了产品的销售效率和供应速度，使消费者能够更快地购买到所需产品。
2. 保障产品品质：农超生鲜物流配送模式注重对农产品的保鲜处理，采取科学的包装和储存方式，确保产品在运输过程中保持新鲜度和品质，提升消费者的购买体验。
3. 提供安全保障：农超生鲜物流配送模式要求对农产品进行溯源管理，通过记录和追溯每个批次产品的生产过程和质量检测信息，保障产品的安全可靠性，提高消费者对农产品的信任度。
三、农超生鲜物流配送模式的实施路径农超生鲜物流配送模式的实施需要考虑以下几个方面：1. 建立农超生鲜物流配送网络：建立起覆盖农产品产地和销售终端的物流配送网络，确保农产品能够快速、安全地从产地运送到销售终端。
生鲜农产品物流发展模式研究随着全球经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对生鲜农产品的需求越来越大。
生鲜农产品物流行业逐渐成为了一个重要的行业。
因为生鲜农产品的特殊性，物流发展模式研究至关重要。
一、传统的农产品运输模式在过去的半个世纪中，农产品运输主要的方式是通过公路运输、餐饮业等途径进入超市、餐饮市场以及家庭。
这种方式需要付出较高的人力、资金、时间等成本。
二、现代的生鲜农产品物流发展模式现在，随着技术的进步、物流业的发展以及消费者对品质和口味的追求，生鲜农产品的物流运输方式也出现了一系列的变化。
1. 全链条物流一体化在全链条物流一体化的模式下，商品从生产到出库，再到进入市场的每一个环节都可以得到可追溯的运作，其目的是对所有物流，包括存储、防护、运输、货物配送进行管理，从而保障农产品在资金、运作、信息、服务等方面的全程保障。
2. 线上购买+线下配送模式随着网络的普及，现在的消费者更愿意通过网上购物来满足自己的生活需求，这种模式可以使消费者更便捷地选购商品。
在线下配送方面，经销商会将货物配送到顾客的家门口，这意味着消费者不需要亲自前往农贸市场或超市购物，也可以方便地获得优质的农产品。
3. 冷链物流运输模式冷链物流运输是指在整个物流过程中，耗费较多的物流公司通过预冷、冷藏等较高技术的手段，保持农产品在一定的温度和湿度下保存，挽救食品、蔬菜等农产品在运输过程中持续损耗等问题。
这种模式可以确保消费者能够购买到新鲜、安全和优质的农产品。
结论：生鲜农产品的物流模式虽然在不断的发展，但是对于保证农产品质量和食品安全的要求始终不变。
在当前的环境下，新的物流模式应该充分考虑运输成本、配送速度、食品安全要求等各方面因素，从而为消费者提供更好的服务。
2020年第34期ECONOMIC RESEARCH GUIDE总第456期Serial No.456No.34袁2020经济研究导刊“一带一路”的提出顺应了世界多元化、经济全球化、社会信息化的发展需求。
陕西西安作为西北地区的门户城市，在战略规划上具有重要意义，能够直接影响西北区域的经济发展水平。
在“一带一路”倡议的带动下，全国冷链物流行业迎来了新的发展机遇，其中大西安区域冷链物流在物流经济发展过程中的作用至关重要。
随着生活水平的提高，人民对冷链物流的依赖越来越大，其直接影响到人民的生活质量和社会幸福感。
这对于西安冷链物流的发展既是机遇又是挑战，使得合理地发展西安冷链物流显得至关重要。
一、西安冷链物流SWOT 分析物流的发展改变了人们的生活方式，近来，为满足大众生活所需，冷链物流得以快速发展。
“一带一路”倡议为其冷链物流的发展提供了契机，同时也存在一定的挑战。
1.优势分析（S ）。
西安作为陕西省会、西北地区要塞，人口密集，拥有5000多年的历史文明，是我国重要的旅游城市。
西安市常驻人口870余万，2019年经济总量GDP 达到9321.19亿元，消费能力大大提高，对社会各项需求均有所提高。
西安作为古丝绸之路的起点，地理位置至关重要，以西安为中心，9条高速交汇于此，贯穿陕西，辐射周边省市县；西安咸阳国际机场是中国重要的航空港之一，拥有150余条航线，每天400余架次的航班起降，旅客吞吐量达1529万人次；以西安为中心的陕西农业极具地方特色，猕猴桃、苹果、冬枣、葡萄等农作物为当地居民提供了重要经济来源。
2.劣势分析（W ）。
从全国经济来看，东部沿海以及南方的经济发展均领先陕西，西安作为西北经济发展的重镇城市，在冷链物流技术，设备先进程度，企业规模等方面存在一定劣势。
作为旅游城市，重工业相对薄弱，先进技术设备无法有效地应用，员工意识不强，难以合理地应用物流技术解决西安特有的问题。
物流技术型人才匮乏，对西安周边的冷链物流问题难以解决，依靠传统方式进行冷链物流配送，不仅效率低，而且损耗成本较高。
生鲜电商物流配送模式探究一、引言随着社会的不断发展，人们对于食品安全和健康越来越关注。
因此，生鲜电商模式逐渐崛起成为新兴的业态，例如京东菜场、盒马鲜生、天猫超市等。
而电商的配送服务也成为了衡量一个电商的服务质量和竞争力的重要因素。
因此，在本文中我们将从电商物流的角度，探究生鲜电商的配送模式。
二、生鲜电商的物流特点生鲜电商模式有如下几点物流特点：1. 运输温度要求高——运输温度是生鲜电商配送中最基本的要求。
不同的生鲜食品有不同的运输温度要求。
例如，鲜花和果蔬需要保持在低于10℃的环境下运输，而肉类、海鲜等则需要低于0℃运输。
2. 时效性强——生鲜电商的食品保质期短，配送速度要快，以保证食品的新鲜度。
3. 包装要求高——保证食品运输过程中不受污染，需要高品质的包装。
4. 运输距离近——基于食品时效性的考虑，运输距离一般不超过200公里。
三、生鲜电商物流配送模式针对以上物流特点，生鲜电商的物流配送模式主要有以下几种：1. 仓配送模式——即采用中央仓库发货，派遣配送员送货的模式。
这种模式可以减少温度控制和保鲜技术上的成本，但在运输过程中易受天气和交通等客观因素的影响，时效性无法得到保证，并且需要配送员实时更新库存数量。
2. 合作物流模式——利用第三方物流企业的网络和资源，提供专业的快递服务。
这种模式可以将食品运输与普通快递运输分离开来，保障食品运输的时效性和安全性。
3. 自有物流模式——即生鲜电商自建物流配送网络，开发专门的运输工具和保温、保鲜技术。
由于此种模式较为综合且专业，因此它能够兼顾产品的时效性、保鲜、运输质量、成本利润等方面的要求，使生鲜电商具备较大的市场竞争力。
四、物流方案优化生鲜电商的物流配送模式涉及到了众多的环节，因此必须进行精细化管理和优化才能减少资源浪费和提高配送效率。
以下为几个优化方案：1. 运输布局与集散中心地点的优化——在相同的运输执行成本下，优化运输路线和整合物流资源可以实现更短的运输时间，降低运输成本，提高配送效率。
生鲜电商冷链物流配送存在的问题及对策研究——以顺丰优选为例摘要：随着经济的发展，网络技术的不断进步，电子商务已逐步成为消费者的一种习惯性选择。
人们通过网络购物从原来的电子产品、衣物、家具等开始转向生鲜产品。
但由于我国冷链物流行业起步较晚，以致我国冷链物流服务发展存在很多需要改进的地方，甚至在学术界对冷链物流在电子商务中的应用研究相对也比较匮乏。
为了促进建立生鲜电商的冷链物流系统，并确保新鲜产品的质量和安全，将新鲜产品，电子商务，冷链物流等因素综合在一起。
本文先从生鲜电商的市场现状出发，探讨其运营中存在的问题并针对性的提出改善措施，同时以顺丰优选为例，结合电商发展的实际情况，本文研究分析了顺丰优选冷链物流配送中存在的问题，并提出了相应的改进建议。
关键词：生鲜电商；冷链物流；顺丰优选引言随着电子商务的不断发展和人们生活水平的提高，人们对生活质量的追求越来越高。
生鲜电商行业朝气蓬勃，生鲜电商以“生鲜”为突出特点的物流模式，需要重点发展冷链物流。
新鲜食品作为一种新的网上购物时尚趋势，正逐渐蔓延到全国各地。
消费者对高质量和高品质生活的态度变化，让消费者对绿色产品多样化和个性化的消费需求产生了变化，所以使生鲜电子商务成为中国目前电子商务平台发展的新一片海洋。
作为物流企业的典型代表，顺丰优选作为生鲜电商，家喻户晓。
2015年，顺丰快递涉足电子商务领域，逐步发展成为以生鲜产品为主的顺丰优选。
顺丰充分利用了自己在物流方面的优势。
顺丰作为一家专业的物流公司，拥有非常强大的冷链配送系统，可以最大限度的减少新产品的配送损失，而且顺丰分公司的仓储中心可以为生鲜产品提供最佳的仓储环境。
然而，只依靠一个强大的物流条件，还远远不够。
如何进一步增加用户数量，与京东和天猫竞争，是其未来发展的重点。
1绪论1.1 研究目的、意义1.1.1 研究目的因为国内冷链物流产业发展比较晚，现有研究多为产业政策、产业规划等理论性宏观研究，用于指导产业运行的研究较少。
陕西农产品协同工作总结
近年来，陕西省在农业领域取得了长足的发展，农产品产量稳步增长，质量不
断提升，市场竞争力逐渐增强。
这一切都离不开陕西农产品协同工作的不懈努力和总结经验。
首先，农产品协同工作在陕西省得到了充分的重视和支持。
政府出台了一系列
农业扶持政策，鼓励农民采用现代化种植技术，提高农产品产量和质量。
同时，加强农产品市场开发，拓展销售渠道，促进农产品流通。
这些政策的出台为农产品协同工作提供了有力支持，使得农产品协同工作得以顺利推进。
其次，陕西各地区之间的农产品协同合作不断加强。
通过建立农产品合作社、
农业合作联社等形式，实现了农产品的共同生产、加工和销售。
同时，各地区还加强了农产品信息共享和资源整合，形成了一体化的农产品生产体系，提高了农产品的市场竞争力。
另外，农产品协同工作也加强了与企业的合作，推动了农产品加工和品牌建设。
通过与企业合作，农产品得到了更好的加工和包装，提高了附加值，拓展了销售渠道。
同时，一些知名企业也积极参与农产品协同工作，为农民提供技术支持和市场保障，使得农产品的品牌影响力逐渐扩大。
综上所述，陕西农产品协同工作在政府支持、地区合作和企业参与的共同努力
下取得了显著成效。
农产品产量稳步增长，质量不断提升，市场竞争力逐渐增强。
相信在未来的发展中，陕西农产品协同工作将继续发挥重要作用，为陕西农业的进一步发展做出更大的贡献。
农产品配送的方法
农产品配送的方法主要包括以下几种：
1. 直接配送：直接配送是农产品配送最直接的的方式，由农户直接将农产品送至零售商或消费者手中。
这种方式的优点是简单、快捷，减少了中间环节，降低了物流成本和损耗。
但是，由于农户通常缺乏专业的配送和物流设备，可能会导致配送效率低下、产品质量难以保证等问题。
2. 冷链配送：冷链配送是指在整个农产品配送过程中，保持低温环境，以确保农产品的新鲜度和质量。
这种方式的优点是可以延长农产品的保鲜期、减少损耗，同时也可以提高产品的附加值。
但是，冷链配送需要专业的设备和运营成本较高，因此，只有部分高附加值的农产品才会采用这种方式。
3. 共同配送：共同配送是指多个农户或企业共同参与的配送方式，通过整合资源和信息共享，降低物流成本、提高配送效率。
这种方式的优点是可以有效降低成本、提高配送效率，同时也可以缓解交通压力和减少环境污染。
但是，共同配送需要协调各方的利益和资源，操作难度较大。
4. 第三方配送：第三方配送是指由专业的物流公司或电商企业提供的农产品配送服务。
这种方式的优点是可以充分利用第三方企业的专业优势和规模效应，提高配送效率和服务质量。
但是，第三方配送需要支付额外的物流费用，可能会增加成本。
以上是农产品配送的几种常见方法，不同的方法各有优缺点，可以根据实际情况选择适合的方法。
西安市生鲜农产品共同配送模式探析
要：共同配送也称共享第三方物流服务,是物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送联合体。
共同配送在日本得到了很快的发展，而在国内由于中小企业自身的力量不足而未能得到较好的发展。
本文通过从共同配送的应用领域的研究，基于城市共同配送、生鲜农产品共同配送来对西安市共同配送模式的探析的研究进行了综述，并得到了研究结论。
关键词：共同配送生鲜农产品物流
一、研究意义
共同配送理念的实现,从微观角度而言,企业可以得到以下几方面的好处:达到配送作业的经济规模,提高流作业的效率,降低企业营运成本;不需投入大量资金、设备、土地、人力等,可以省企业的资源;企业可以集中精力经营核算心业务(COREBUSINESS),促进企业的成长与扩散;扩大市场范围,消除原有封闭性的销售网络,共建共存共荣的环境。
从整个社会的角度来讲,实现共同配送主要有以下好处:减少社会车流总量,减少闹市卸货妨碍交通的现象,改善交通运输状况;通过集中化处理,有效提高车辆的装载率,节省物流处理空间和人力资源,提升商业物流环境进而改善整体社会生活品质。
总而言之,共同配送可以最大限度地提高人员、物资、金钱、时间等物流资源的使用效率(降低成本),取得最大效益(提高服务),还可以去除多余的交错运输,并取得缓解交通、保护环境等社会效益。
近年来，共同配送在国外得到了迅速发展。
例如日本福冈市滕井区的共同配送系统、京阪神地区 12家百货公司的共同配送体系；德国 Kaeesl市、不来梅市的共同配送体系；摩纳哥的共同配送系统等。
共同配送是经长期的发展和探索优化出的一种追求合理化配送的配送形式,也是美国、日本等一些发达国家采用较广泛、影响面较大的一种先进的物流方式。
它对提高物流动作效率、降低物流成本具有重要义。
在我国，尽管共同配送的发展已引起了业界的广泛关注，但是还处于起步阶段。
对共同配送的研究已取得了一定的成果，但是尚处于探索阶段，还值得进一步深入研究。
城市物流共同配送、社区物流共同配送、电子商务共同配送以及农产品物流共同配送是近年较为受关注的应用方向，如何有效配置社会资源，建立有效的共同配送平台，对于这些领域物流的发展具有重大的意义。
二、文献描述
南开大学现代物流研究中心研究员.研究城市物流配送平台建立的路径选择时提出了建立“城市物流共同配送平台”的思路。
“城市物流共同配送平台”是指按照既定的政策指引和支持,在城市区域内提供标准化配送和定制化配送服务产品,为满足城市物流需求提供服务的企业或企业联合体。
通过建立一个以经营性企业为竞争主体,由行业协会或专业机构组织协调,由政府部门提供政策支持的城市共同配送平台，将原有的点对点形式的运作模式变成多对多的运作模式,可以实现更高层次的集约化和规模化运作,从而降低物流单位运作成本,提高物流运作效率。
研究员牛秀明在面对城市共同配送体系构建的制约因素时提出加强高效配送网络体系建设、
建立供应链新型合作关系、推动物流标准化及信息化建设、搭建公共信息服务平台、构建政府推动和行业协会体系的方法，从而助于实现配送的规模效益、提升区域内的物流配送效率，促进物流资源的合理化配置，提高运输车辆装载率和区域配送中心利用率；有利于降低生产及物流企业的经营风险，推进物流现代化建设，同时能够降低物流成本，实现对用户需求的快速响应，提高配送系统整体柔性，最终提升用户的满意度，实现企业经济效益与社会效益的双赢。
杨浩雄、程红晶、何明珂在鲜活农产品虚拟共同配送体系构建研究中分析了鲜活农产品在配送过程中存在的问题，并在此基础上设计了包括虚拟总中心和虚拟分中心的鲜活农产品虚拟共同配送体系，以此解决鲜活农产品配送过程中的问题。
王冬冬、李丽琴研究基于供应链管理视角的生鲜农产品共同配送模式从介绍生鲜农产品供给与需求特点入手，分析了我国生鲜农产品物流配送现状; 结合供应链管理思想，阐述了生鲜农产品共同配送的生鲜农产品配送中心为核心、以大型零售业为主导、生产、批发组合物联网环境下的共同集成等4 种基本模式，开展多种形式的生鲜农产品共同配送，不仅提高了运输效率，增强了供应链的稳定性，保证了农产品的新鲜度，也降低了企业的物流成本。
三、文献总结
1.共同配送在城市物流中的应用
姜振华与牛秀明主要研究共同配送在城市物流体系建设中的应用，通过构建共同配送平台、完善物流共同配送体系建设来解决企业之间信用的缺失、行业中委托代理机制和规范标准的缺乏、政策扶持和引导力度不够等因素的阻碍。
发展共同配送，实现配送规模化效应，是合理利用现有资源、推动配送活动健康发展的必然选择。
同时，在城市区域内开展共同配送构筑共同配送体系是一个长期而复杂的工程，需要政府、企业、行业甚至用户等其它参与方的共同努力。
2.共同配送在生鲜农产品中的应用
杨浩雄、程红晶、何明珂以及王冬冬、李丽琴都是基于生鲜农产品的共同配送研究，生鲜农产品独特的生理特性及其生产与消费间的矛盾，对物流配送提出了更高的要求。
一些规模较小的生鲜农产品连锁企业，由于资金比较匮乏，很难建立自己的配送系统，如果其能与大型零售企业合作，共同建立配送中心，集中管理、统一输送，不仅可以节约物流成本，还能将更多的利润让给消费者，有利于地方中小生产企业形成稳定的销售渠道，连锁企业也有了稳定的供货渠道。
由生鲜农产品生产者和中间商共同出资、合作建立交易平台提供配送服务，既能满足多频度、小批量的配送需求，协调其与便民店、连锁店间的关系，也增强了供应链的稳定性、可靠性，促进物流资源的优化配置。
综上所述，国内对共同配送的应用研究主要在以上几个方面，并且国内对共同配送的应用研究主要基于特定地区环境的分析，很多研究仍然面临很多需要完善的部分。
对共同配送的理论研究较多，对实践有重要指导意义的理论研究较少，对实践可行与实施研究更少。
因此，未来的研究方向应侧重研究共同配送的具体运营、注重实践性，并对于研究理论方法于实践中应用检验。
综上所述，国内对共同配送的应用研究主要在以上几个方面，并且国内对共同配送的应用研究主要基于特定地区环境的分析，很多研究仍然面临很多需要完善的部分。
对共同配送的理论研究较多，对实践有重要指导意义的理论研究较少，对实践可行与实施研究更少。
因此，未来的研究方向应侧重研究共同配送的具体运营、注重实践性，并对于研究理论方法于实践中应用检验。
