(种植)草菇栽培技术

草菇栽培技术要点草菇（学名：Agaricus bisporus）是一种常见的食用菌，以其鲜美的口感和丰富的营养价值备受人们喜爱。

草菇栽培技术是指人工种植草菇所需的一系列技术要点和措施。

本文将介绍草菇栽培的关键技术要点。

一、基础设施建设成功栽培草菇首先要做好基础设施建设。

选择合适的菇房位置，确保光线充足、通风良好，避免受到恶劣天气的影响。

菇房内部需进行适当的隔断，设置好菇床，并确保温度和湿度可调控。

二、菇种选择草菇栽培过程中，正确选择优质的菇种是至关重要的。

菇种的选用应考虑菇农种植经验、气候条件以及市场需求等因素。

同时，要确保所选菇种具有良好的菌丝生长速度和菌发育能力。

三、菌床制备菌床的制备对草菇的生长发育起着关键作用。

一般采用的菌床材料有蘑菇渣、麦草等，应选择富含有机质、透气性好且无病虫害的材料。

制备菌床时要注意材料的湿度和压实程度，确保菌丝可以顺利生长。

四、菇房环境调控草菇对环境条件要求严格，菇房内的环境温度、湿度和光照等要进行有效调控。

一般而言，草菇生长适宜的温度范围为12-25摄氏度，湿度保持在75%-85%之间，光照强度适宜为2000-2500流明。

五、菇棚管理在菌丝运行期间，需要进行适当的菌床管理。

首先要保持菌床的湿度，避免过湿或过干。

其次要进行通风换气，保持菌房内新鲜空气的流通。

另外，还要注意防治病虫害，及时发现并采取相应的措施，以避免对草菇生长的不利影响。

六、采收与保鲜草菇的采收时间一般在菌盖开始展开但孢子尚未散落之前进行。

采收时要轻拨莳莳，避免损伤菌体，同时保证采收的菇头完整且无病虫害。

采收后要及时进行冷藏或者加工处理，延长草菇的保鲜期。

七、市场营销草菇栽培成功后，还需要进行合理的市场营销。

了解当地市场需求，选择适宜的销售渠道，进行价格合理的定价策略。

同时，可以通过宣传推广，提升草菇的知名度和美誉度，吸引更多的消费者。

总结：草菇栽培技术要点包括基础设施建设、菌种选择、菌床制备、菇房环境调控、菇棚管理、采收与保鲜以及市场营销等方面。

草菇菌种种植方法
1、温度：草菇属高温性菌类，生长发育温度10～44℃，生长发育时期不同对温度要求不同，担孢子萌芽温度为30～40℃，菌丝在10～44℃温度下均可生长，子实体发育温度以28～32℃最适宜。

2、水分：草菇适宜在较高湿度条件下生长，培养料含水量在70%左右，空气相对湿度90～95%为适宜。

空气湿度低于80%时，子实体生长缓慢，表面粗糙无光泽，高于96%时菇体容易坏死和发病。

3、光照：草菇营养生长阶段对光照要求不严，在无光条件下可正常生长，转入生殖生长阶段需要光的诱导才能产生子实体。

但忌强光，适宜光照50～100lx，子实体的色泽与光照强弱有关。

4、养分：葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白胨、天门冬酰胺、谷氨酰氨等都是草菇的良好碳、氮源，稻草、废棉、蔗渣等是栽培草菇的主要材料。

5、pH值：草菇对pH要求在4～10.3之间，担孢子萌发率以pH7.5时最高，菌丝和子实体阶段，以pH4.7～6.5和8适宜。

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草菇种植草菇18种栽培技术大全（组）
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草菇栽培常见问题
sizcache="1"sizset="0">1．出现群菇播种量过大，...。

草菇的种植技术草菇（学名：Agaricus bisporus）是目前世界上栽培量最大、应用最广泛的蘑菇之一。

作为一种美味可口的食材，草菇在市场上非常受欢迎，其种植技术也非常重要。

本文将简要介绍草菇的种植技术，希望能对种植者有所帮助。

一、土壤准备草菇喜欢生长在透气性好、保水性能强的土壤中，适合的土壤PH值在6.5-7.5之间。

首先，需要进行土壤消毒，以防止病虫害的侵袭。

其次，进行耕地整理，保持土壤松软，并添加适量的腐熟有机肥料，提高土壤的肥力。

二、种菇材料准备草菇的种植原料主要是蘑菇菌种和菇渣。

蘑菇菌种是栽培草菇的基础，选用优质的菌种非常重要。

菇渣是被退化了的草菇菌种和菇丝，可以增加菇菌生长的速度和发育。

在种菇材料准备时，要保持卫生，避免杂质和病菌的污染。

三、菌床制作草菇的种植以菌床种植为主。

首先，将菇渣和蘑菇菌种充分混合，并用水调湿至适宜湿度。

然后，将菌床料进行堆放，一般高度为25-30厘米，宽度为1.2-1.5米。

堆放完成后，进行紧压和整平，使菌床表面平整。

最后，覆盖草菇种皮或适量的菌床料，保持湿度和保温。

四、环境控制草菇的生长对温度、湿度和光照条件有一定的要求。

首先，保持菇房内的温度在18-24摄氏度之间，避免温度过高或过低对菇菌生长的影响。

其次，保持菇房内的湿度在80%-90%之间，保持菌床湿润有利于菇菌发散孢子和生长。

最后，草菇对光照的要求不高，一般需要保持光线的阴暗状态。

五、病虫害防治草菇种植过程中容易遭受到各种病虫害的侵袭，如蘑菇黄萎病、菇蚜等。

为了防治病虫害，可以采取的措施有定时清洁和消毒菇房，保持室内环境的卫生；加强菌床的通风，增加空气流通，减少病菌和虫害的滋生；合理使用农药，并注意施药的时间和浓度。

六、采收和储存草菇的采收时间一般在菌床培育后的25-30天。

根据菇子颜色的变化和菌盖向上扭转的程度，可以判断草菇是否成熟。

成熟的草菇应及时采摘，以避免病菌扩散和品质降低。

采收后，可将草菇放入塑料袋中，并储存在低温、高湿度的环境中，以延长其保鲜期。

草菇如何种植草菇超高产栽培技术的四个要点草菇营养丰富，味道鲜美，含有多种氨基酸，还含有多种矿物质元素，因此市场销量一直不错，很多人也想种植。

下面我们介绍草菇如何种植，讲讲草菇超高产栽培技术的四个要点。

一、草菇合理追肥方法1、干牛粪加人尿将干牛粪打碎，加入40%人尿混匀，使用前堆制一天。

每采完一批菇后施放于料面上。

如能加入一些鸡鸭粪，效果会更好。

2、米糠、饼粉肥液米糠40%，花生饼30%、石灰5%、熟尿25%。

混合后，置缸中发酵15--20天腐熟。

使用时，把发酵过的混合料煮后过滤，取滤液40%、加清水60%，于采收第二批菇后喷施用，能增加第三批菇产量。

3、合理使用用淘米水使用浓度为1比3的淘米水和清水，经常喷施于培养料，能明显提高产量，并提高菌丝对低温的适应能力。

二、适量施用三十烷醇激素用0.6－0. 8ppm浓度。

在播种前喷施于培养料，产量均有不同程度增加。

增产幅度为19-43%。

（其增产作用与菇蕾数量增加有关，能有效地提高原基的成活率，减步死枯）三、种植草菇要适时覆土覆土可使草菇菇休肥大，减少死菇，提高保湿性能和对温度变化的适应能力，增产幅度在20-40%。

覆土材料可用火烧土或菜园土（地表8 -10厦米以下挖取），覆土厚度2 -4厘米即可。

四、料面改造技巧将一般馒头形床面，改造成波浪状床面，波峰料厚18厘米，波谷深12厘米，峰距30厘米。

改造后的床面，出菇面积增大，而且有利调节料温，防止高温烧苗。

另外，这样做也改变了床面的通风状况，有利于草菇的分化和生长。

经改造的料面一般比常规料增产10-15%。

草菇栽培技术草菇是一种常见的食用菌，营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱。

在传统的农业生产中，草菇的生产大多依靠自然在野外生长。

但随着技术的不断进步，草菇栽培技术也得到了快速的发展，越来越多的人开始使用这种方法来进行草菇生产。

下面就给大家介绍一下草菇栽培技术的相关知识。

1.基础培养基配方草菇的栽培需要用到基础培养基，基础培养基的配方是草菇发酵过程中需要的营养物质，可以提供草菇生长所需的营养和水分。

基础培养基的配方包括木屑、麦麸、米糠、蛋壳粉、石灰粉等。

在配方中添加适量的麦芽糊精和玉米淀粉，可以增强草菇的体积和口感。

2.制作培养袋草菇的栽培需要用到培养袋。

制作培养袋时，可以使用投料机对基础培养基进行加水和混料，调节好混合物的含水量，将混合物放入袋内，在袋口处预留出一定的空间。

制作好培养袋后，要对袋内的混合物进行蒸汽消毒。

3.接种操作草菇的栽培需要进行接种操作。

接种主要是将草菇种夹在石膏板上，接种后，将石膏板置于培养袋内，将培养袋封闭并进行充气。

培养袋封闭后，将其放置在温暖、通风、湿润的地方，让草菇培养生长。

4.培养条件草菇的生长需要合适的培养环境，温度、湿度和光照对草菇的生长有着重要的影响。

在一般的生产中，草菇的生长温度一般在18-24度之间，生长湿度在60%-70%之间，需保持空气流通性，防止环境的过于潮湿。

合适的光照条件可以促进草菇的生长发育。

5.收成与贮存草菇生长周期一般为40-50天左右，当草菇表面长有菇柄且菇盖完全张开时，即可采摘，采摘时要采用尖头铲或手动采摘。

完全收成后，要彻底清理生殖体和残余的蘑菇丝，将草菇进行分类、包装和贮藏，保存期一般在5-7天左右。

以上就是关于草菇栽培技术的相关知识介绍。

对于想要进行草菇生产的人来说，了解这些基本的栽培技术是非常重要的。

同时，我们也需要不断学习和研究，不断提高自己的栽培技术，从而生产出更加优质美味的草菇。

草菇的种植技术
1、栽培原料：棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。

2、原料配方：①棉籽壳100、麦麸5、磷酸二氢钾0.
3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

②玉米芯80、棉籽壳20、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

3、建堆发酵：栽培原料预湿3-4天后建堆，升温。

拌料时要拌均匀，栽培原料含水量掌握在65%左右，含水量大易长杂菌。

发酵3-4天，见放线菌，闻有酒香味，原料呈现咖啡色时，调整栽培料，使pH值在8-9，即可入棚播种。

4、入棚播种：由于栽培草菇大多在夏季高温季节，所以可利用闲置大棚、速生林中扎拱棚栽培草菇。

铺料不能太厚，15厘米厚即可，栽培床60厘米宽。

床面呈波浪式。

可采用穴播或层播，料层打眼。

用小塑料棚覆盖养菌，适当通风。

播种后7天即可见菇蕾，播种后10天即可上市。

草菇生长过程在高温季节，应勤喷水，喷水水温应与棚温相当，可在棚内储存水备用。

草菇的种植技术回答选择背风向阳，供水方便，排水容易，土壤肥沃的地方作为建菇床的场所。

将干燥稻草放进2-3%石灰水中浸泡24小时后捞起，扭成草把，铺成畦面，草层边缘处撒麦麸与菌种1:1混合后的菌种，需要铺4-5层草把，最后一层铺完后撒一层1厘米厚火烧土，并盖上薄膜。

适当喷水，加强通风，10-15天即可进行第一次采收。

一、草菇的种植技术1、种植草菇一般选择在背风向阳，供水方便，排水容易， 土壤肥沃的地方作为建菇床的场所，作菇床时应翻地，日晒1-2天，耙平，同时拌入石灰以驱杀虫、蚯蚓。

播种时应喷湿床面，以免培养料过多失水，且要在床四周留二宽20厘米的出菇面，开好排水沟，搭好荫棚。

2、选择新鲜、无霉变的干燥稻草，将稻草放进2-3%石灰水中浸泡24小时后捞起，扭成草把，铺成畦面，压紧压实，草层边缘5厘米处撒一圈麦麸与菌种1:1混合后的菌种，在第一层草层的外缘向内缩进5厘米铺第二层草把，压实，在四周边缘5厘米年撒一周混合好的菌种，重复操作铺4-5层草把，最后一层草把铺完压实后均匀撒上一层1厘米厚经消毒的火烧土， 并盖上薄膜。

3、播种后注意遮荫喷水，降温保湿，当料面温度高于45 ℃时，及时揭膜，加强通风。

4、一般情况下3天左右菌丝生满畦面，7-10天可以见小白点状的幼蕾，10-15天即可进行第一次采收，采收后停水3-5天再喷水和管理，然后5天左右进行第二次采收， 一般可收3-4批菇。

二、草菇种植注意事项1、一个大棚栽培草菇时要使用同一菌种，如更换容易造成减产。

出菇阶段每天需通风几小时，及时补充新鲜空气，特别是出菇高峰期，要加大通风。

2、空气相对湿度90-95%为适宜。

空气湿度低于80%时，子实体生长缓慢，表面粗糙无光泽，高于96%时菇体容易坏死和发病。

草菇栽培技术草菇是一种经济价值较高的食用菌，栽培技术也十分重要。

本文将从草菇的栽培方法、种植环境、施肥管理、病虫害防治等方面进行详细介绍。

一、草菇的栽培方法1. 基质选择草菇的培养基主要有麦秸、棉秸、稻草、木屑等。

以稻草为例，其处理方法为先将稻草过水，把杂草、根、雜质等除去，然后把换归再进行晒干即可。

以麦秸为主要基材的培养基在使用时应保证其含水量约为65%-70%。

2. 草菇种子及育菌草菇的种子可选择略带褐黄色、色泽匀称、个头较大的菌柄。

勾面杆处无线状菌丝的种子较好。

育菌时应选用无菌仪器、工具，严格保持卫生。

优异的育菌瓶应该具备半透明、良好的抗压性、安全性等特点。

3. 培养箱的构建草菇生长期间需要维持适宜的温度、光照、湿度等环境条件，因此栽培箱是十分重要的。

一般而言，栽培箱应具备良好的隔湿、隔热、隔音、透气、采光等条件。

在制作栽培箱时，可以选择木材、砖石、塑料等材质。

4. 培育技巧在草菇菌种分离和培养中，应保证培育环境的恒温、湿润。

而在移植菌种前，要将菌丝体放在100°C温床上进行杀菌处理。

在栽培时，要保持环境温度在22°C左右，湿度在70%-80%之间。

同时还需注意通风、灌水等细节。

二、草菇的种植环境草菇适宜生长的温度范围为10°C-30°C，20°C-25°C时生长最好，湿度约为70%-80%。

光照不能过强过弱，一般为1000lux-2000lux光照度为宜。

在种植环境中，应控制空气流通量，保持较高的湿度，否则会导致草菇的生长和发育不良。

三、草菇的施肥管理土壤的肥力和施肥的时间对草菇的产量和质量有着极大的影响。

草菇一般喜欢中性和弱碱性土壤，但是如果土地酸性过高，可以使用石灰或其它的中和剂将酸性土改良。

一般来说，草菇的肥料应以有机质为主，如熟鸡粪、牛粪等，也可以施用化学肥料。

施肥时间一般以上一季节收获后为宜，一般要施用1-2次。

四、草菇的病虫害防治草菇生长过程中，会受到多种病害和虫害的困扰。

草菇的两种栽培技术时下草菇生产季节已到，请问草菇详细栽培技术怎样？草菇栽培包括废棉渣栽培和稻草栽培，现分别介绍如下：废棉渣栽培１、浸料、堆制发酵：将废棉渣浸入石灰水中，每１００公斤废棉渣加石灰５公斤左右。

浸透后捞起做堆，盖上薄膜发酵２天左右，控制含水量７０％左右（用手抓料，指缝有少量水滴出为宜），ｐＨ值８?５左右。

２、二次发酵：将料搬入已消毒好的菇房并铺在床架上。

铺料时，底下垫薄膜，料厚５―７厘米，每１０平方米的菇房需干料１７５公斤左右。

铺好后加温消毒，待菇房内培养料温度达６５℃左右时维持４―６小时，然后让其自然降温。

３、播种及菌丝期管理：料温降至３６℃左右时即可播种，每１００公斤干料播７５０毫升瓶装菌种１４瓶左右。

播种后盖上薄膜（保湿条件好的菇房可不盖薄膜）。

维持料温３６℃左右，３―４天后揭膜，播种后４―５天喷催菇水。

喷水前后适当增加通风和降低房内温度，维持料温３３℃左右１―２天，可见幼菇出现。

４、出菇期管理：一般情况下，播种后６―７天开始有幼菇形成。

此时应注意保温、保湿，并适当通风换气，维持料温３３―３５℃、空气相对湿度９０％左右。

菇房内温度不能变化太大，也不宜强风直吹床面，否则幼菇会大量死亡。

稻草载培选择足干无霉变的稻草，用３％石灰水浸泡１２小时左右，捞起后加入辅料一起做堆。

辅料通常为草木灰２％―５％，磷肥或复合肥１％，石膏１％―２％，米糠或麦麸５％左右。

堆成宽１米左右、高０?８―１米、长１米以上的草堆，发酵２―３天翻堆一次，再堆２天左右，将料充分拌匀，调好干湿度、ｐＨ值（含水量７０％、ｐＨ值８―９）后将料搬进菇房铺在床架上，料厚２０厘米左右，适当压实，盖薄膜，加温消毒，其它步骤参照废棉渣为主原料的栽培技术。

稻草栽培草菇周期一般比废棉渣栽培长２―５天。

病虫害防治草菇整个生产过程处于高温高湿环境中，虫害及杂菌都较多，主要有鬼伞菌、木霉、青霉。

发生鬼伞的主要原因是原料含氮量偏高，ｐＨ值偏低，发酵和消毒不彻底等。