校长陪餐记录表

学校陪餐制度及记录表

实施过程及主要内容
实施效果及影响
未来改进方向
改进记录表：优化记录表的设计和内容，使其更加简洁明了，方便填写和整理
完善陪餐制度：制定更加详细、具体的陪餐制度，明确陪餐人员的职责和要求
加强监督与检查：建立有效的监督机制，定期对陪餐制度及记录表进行检查和评估
提高陪餐人员的素质：加强陪餐人员的培训和教育，提
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01 单击添加目录项标题 02 陪餐制度 03 记录表 04 陪餐制度与记录表的实施 05 陪餐制度与记录表的改进与完善
陪餐人员类型：学校领导、教师、家长等
陪餐人员职责：监督学生用餐环境、食品质量等
陪餐人员要求：具备健康证、无不良嗜好等
安排陪餐时间：学校根据申请人的时间安排陪餐时间，确保申请人能够按时到校陪餐
陪餐过程记录：学校对陪餐过程进行详细记录，包括申请人到校时间、用餐情况、用餐后反馈等
陪餐后反馈：学校对陪餐情况进行反馈，及时了解申请人的意见和建议，不断改进陪餐制度
陪餐时间要求：与学生在同一时间就餐，确保学生用餐安全
注意事项：如有异常情况及时上报
记录表保管：由专人负责，定期检查记录表是否完整、清晰记录表使用：定期更新，确保记录内容准确、完整记录表查阅：需经学校领导批准，方可查阅相关记录记录表保密：涉及学生隐私，需严格保密
记录表内容更新：增加学生用餐情况、食品质量、卫生状况等详细信息记录表格式完善：统一格式，方便填写和查看记录表数据统计与分析：对记录数据进行统计和分析，为学校管理提供参考记录表定期检查与更新：定期检查记录表填写情况，及时更新和完善记录表内容
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整理学校陪餐记录表_学校领导陪餐安排表

学校领导陪餐安排表2018学年第二学期 2019年5月注：小学烹饪教室陪餐记录表在洗手池右边/东面架子上中学部食堂陪餐记录表在取餐口左边/南侧的窗台上2016~2017学年第一学期领导陪餐安排表备注：请以上部门安排一名副职或以上的领导，认真完成陪餐工作，陪餐完毕后及时填写《学院领导干部陪餐登记表》交总务处办公室（施荣开，短号：650055）学校办公室2016年8月28日备注：请各学校结合实际，制定本校学校相关负责人陪餐制度，并做好相关记录学校领导陪餐制度（参考）为进一步提高学校食堂饭菜质量和服务水平，保障师生的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。

一、学校建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。

二、学校每天必须指定一名以上行政领导进行陪餐。

学校统一制定陪餐安排表，并由食堂食品安全管理人员存档备案。

三、陪餐人员负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。

陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。

五、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：1.食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；2.食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；3.食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或未用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；4.饭菜异常；5.饭菜加工距销售时间过长的；6.餐饮用具未按要求消毒的；7.其他应当及时整改纠正以确保食品安全的情况。

六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施:1.食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的；2.食堂制作凉拌菜；3.上餐剩饭菜下餐继续加工销售的；4.土豆有发青、发芽现象，土豆未充分煮熟烧透的；5.有出售四季豆、鲜黄花菜等现象；6.冷冻食品未彻底煮熟、煮透；7.饭菜有发霉变质等感官问题的；8.饭菜质量较差，学生反映突出的；9.其他危害学生食品安全卫生的情况。