西洋参的5种吃法

西洋参食用方法西洋参食用方法有哪些？西洋参食用方法怎样最科学？西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 西洋参食用方法与疗效息息相关，不容忽视。

那么，西洋参食用方法怎样最科学。

西洋参，又名洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的根。

主产于美国、法国、加拿大，我国亦有栽培。

中医认为西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火，养胃生津等功能。

秋天气候干燥，燥气最易伤肺，最易伤皮肤腠理和津液，故秋天滋补宜用洋参。

服用西洋参可选用下列几种方法：●含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，每天用量2~4克。

●冲粉法：将本品研为细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。

●炖服法：将原皮西洋参切片，每天2~5克放人瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时，再将碗密封，放入锅中蒸20~30分钟，早饭前半小时服用。

●蒸法：将西洋参研细粉状，每次5克加一个鸡蛋蒸熟后服食。

●煮汤法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮，汤、药同食，每日1次。

●煮粥法：取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮一、二沸即成，每日1次，作早餐食。

●泡酒法：取本品30克，加米酒500克浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮20~50毫升。

酒尽再续，至味尽后取参咀嚼服。

进食西洋参的禁忌一是服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响西洋参的功效；二是服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的。

西洋参药膳食疗方西洋参炖燕窝：燕窝、洋参各5克。

将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。

功效：益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

洋参精：西洋参150克，蔗糖适量。

将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克；每日二次；温开水冲饮。

功效：益气养阴，适用于气阴两虚的调养。

西洋参的吃法
西洋参作为一种补品，可以说是非常正规的。

在中国人民常常用它和人参、鹿茸等正规要贵相提并论。

服用西洋参的人也越来越多，今天我们就给大家分享一下，西洋参怎么吃，有多少种吃法。

吃法1、煮服法
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

吃法2、炖服法
将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

吃法3、蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

吃法4、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

吃法5、冲服法
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

吃法6、配枣法
取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

吃法7、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

以上由健十商城整理提供，关注公众号，搜索关键词：西洋参了解更多健康小知识。

2023年西洋参的治疗作用以及吃法西洋参的作用西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不呃，不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。

而对畏寒，肢冷，腹泻，胃有寒湿，脾阳虚弱，舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了。

西洋参的副作用西洋参片含化西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化。

将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。

这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。

单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以把它嚼服。

西洋参泡水这也是大家都在用的的最简单的方法，将西洋参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止。

但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把西洋参片也嚼嚼吃掉。

有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。

西洋参枸杞泡水每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。

枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。

西洋参气阴双补，偏凉，枸杞肝肾同补，性平。

所以他们配伍，对肝肾阴虚，气血不足，有疗效，但是性偏凉，虚寒怕冷的人不适合。

碾成细粉冲服许多人喜欢把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5-1克，用温开水冲服。

西洋参炖服法将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

哪些人不能吃西洋参1.西洋参在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。

中医认为凡阳气不足，胃有寒湿者忌服。

例如面色苍白，脸浮肢肿，畏寒怕冷，心跳缓慢，食欲不振，恶心呕吐，腹痛腹胀，大便溏薄，舌苔白腻等，以及男子阳痿，早泄，滑精，女子性欲淡漠，痛经，闭经，带多如水者，均忌用西洋参。

西洋参片的吃法食用方法和用量西洋参，又称花旗参，是一种具有多种保健作用的中草药，被广泛应用于中医养生和保健领域。

西洋参通常以片剂形式出现，方便携带和食用。

下面将详细介绍西洋参片的食用方法、用量以及注意事项。

一、食用方法：1. 口服：将西洋参片直接吞服并用温水冲服。

一般建议在餐后服用，以充分吸收其中的有效成分。

2. 泡水：将1-2片西洋参片放入杯中，用热水冲泡5-10分钟，等待西洋参充分溶解后即可饮用。

这种方法适合于那些不喜欢直接吞服的人士。

二、用量：西洋参片的用量可以根据个人的体质和需要进行调整。

一般建议每次服用1-2片，每日2-3次。

建议刚开始服用时从小剂量开始，随着适应情况逐渐增加剂量，但最高不超过每日8片。

同时需要根据自身的体态、年龄、状况和用途等因素进行调整。

三、注意事项：1. 建议在医生或中医师的指导下服用，特别是对于有基础疾病或正在服用药物的人群。

2. 孕妇、哺乳期妇女及儿童不适合食用西洋参，如果有需要，应咨询医生的建议。

3. 如遇到过敏反应，如皮疹、呼吸困难等，应立即停止使用并就医。

4. 西洋参具有一定的滋补作用，但过量食用可能导致热毒生火、上火等不良反应，因此应控制好用量。

5. 在服用期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性以及口味重的食物，注意饮食卫生。

6. 西洋参的药效会因为个人体质、年龄和用途等因素而有所差异，因此食用期间需留意自身变化并调整用量。

综上所述，西洋参片是一种具有多种保健作用的中草药，可以通过口服和泡水的方式进行食用。

在使用前应了解自身情况，慎重选择剂量，并咨询医生或中医师的建议。

同时，在食用期间应注意个人饮食和用药的情况，以确保获得最佳的保健效果。

国参参宝莱告诉您西洋参的食用方法有哪些？西洋参珍贵的中药材，药用价值高且营养丰富的西洋参的食用方法有哪些呢？国参参宝莱告诉你西洋参的几种食用方法！一、口含。

西洋参本身就是一种营养价值丰富的食物，直接食用的话，可以把所有的营养成分都保留下来。

将西洋参放在锅内用水蒸，将其软化，切成片放在瓷瓶内，每天早饭前和晚饭后各含服2片。

二、开水煮。

市场上流通的多是西洋参切片，这种切片我们平常食用起来很方便，取3克的西洋参切片加入适量的水放在起用小火煮十分钟，然后将食用参汤和参片。

国参药业建议大家最好是在早饭前空腹食用。

这种食用方法，也能够较好的保留西洋参的营养。

三、隔水蒸炖。

同样也是使用西洋参切片，这种就比较的讲究，如果是单个人服用的话，取3克参片浸泡在碗中4个小时，然后将碗密封，放在锅内隔水蒸炖半小时，早饭前空腹食用即可！四、冲服法。

大家平常见得最多的就是西洋参的本来面貌和它后期被切片的样子，还有一种呢就是将切片研磨成粉状。

在西洋参粉中加入少许蜂蜜，然后用开水冲开，加盖五分钟就可以饮用啦！国参药业提醒您要注意空腹饮用，这样才能更好的获取其中的营养。

五、炖鸡法。

将西洋参和老母鸡一起炖，算是一种比较好的食物疗法,可以称之为药膳。

一般人们都是先将老母鸡内脏去除洗净，然后将50克的西洋参放入鸡肚，再缝合鸡肚，在锅中放入适量水和鸡一起炖，要注意不要放盐，因为这样会容易损坏其营养成分，当鸡肉熟烂、汤液剩下三分之二时，就可以盛出食用了。

建议每天只吃一小碗鸡肉喝汤。

六、泡酒。

大家肯定都听说过药酒吧！所以用西洋参泡酒也是一种较好的获取西洋药用价值的方式。

取30克西洋参，放入500克米酒中密封浸泡，一般情况下是密封七天。

之后就可以饮用，每日两次，每次20ML，注意也是空腹饮用。

没有酒添酒，参味淡了就加西洋参。

以上就是国参药业的小编为大家整理的几种食用方法，希望能够帮助到大家。

西洋参的好吃法1、西洋参可以选择含化法和冲粉法一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为2到4克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。

取西洋参粉5克,如果有条件的话,最好是用纱布或者是滤纸包好,再倒入沸水服用,这样可以使饮用时,不用担心未溶解的粉末进中。

2、西洋参可以选择炖服法和蒸服法需要在早饭前服用,取西洋参片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。

也可以适量地加入一些枸杞子,效果会更好。

需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。

3、西洋参可以选择做汤法取5克西洋参,这个很简单,就是在煮汤时一同放入共煮,每日服用一次。

其实西洋参还有不少的吃法,利用其食补的功效,同样能够对高血压以及糖尿病等疾病起到很好的治疗效果。

在服用西洋参时,一定要按照注意是想来,让西洋参发挥最大的药效,也让你自己的钱花的物有所值。

中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。

如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。

春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

中医认为西洋参的副作用西洋参属于凉药，宜补气养阴。

如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

另外，“非虚勿补”。

如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

准妈妈不易服用西洋参西洋参的副作用但同时，因人参的抗凝作用，有可能会增加准妈妈产时出血的可能性，所以准妈妈在临产和分娩时如果没有气虚症状，就不必服用人参。

西洋参的使用方法西洋参的使用方法有哪些？西洋参的使用方法怎样最科学？西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有益肺阴，清虚火，生津止渴之作用。

那么西洋参的使用方法有哪些。

【服用方法】直接嚼服吸收好西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化。

将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。

这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。

单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以把它嚼服。

碾成细粉冲服许多人喜欢把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用温开水冲服。

对于不适应西洋参苦味的人来说，也可以把粉末灌成胶囊吞服（胶囊必须选择质量过关的）。

泡水喝不要隔夜这也是大家都在用的简单方法，将西洋参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止。

但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把西洋参片也嚼嚼吃掉。

有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。

与其他药材配伍同吃西洋参还可与其他中草药配伍，以提高效果。

比如两个经典配方，一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍，二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍，两款都可补气神、调节免疫力。

西洋参莲子桂圆粥补气血不足将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克，文火煮粥，代替早中晚餐吃即可。

适合气血不足的患者，有助缓解女性更年期的多种症状。

西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有益肺阴，清虚火，生津止渴之作用。

早在清康熙33年《补图本草备要》和清乾隆30年《本草纲要拾遗》中已有西洋参药性的记载。

西洋参的药性与人参有相似之处，但并不相同。

人参提气助火，西洋参滋阴降火。

因此，凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。

日常生活中感觉有虚烦燥火，喉疼失音，纳呆（食欲差）倦怠，烟酒过多，特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振，西洋参最合适。

西洋参如何食用西洋参如何食用？西洋参如何食用最好？西洋参有什么功效？怎样鉴别西洋参？本文为您详解西洋参如何食用。

近几年，西洋参在补品中备受青睐。

一些广告将其宣传为神物，赋予种种匪夷所思的功能。

致使不少人以为西洋参老少皆宜，四季可服，“百无禁忌”。

殊不知，西洋参也是一种药品，不能想吃就吃。

现介绍以下几种服法：参枣汤：取西洋参3至5片，大枣4个，加水适量，炖成参枣汤。

最好在早晨空腹，或者晚上睡觉前服用，效果更佳。

煮服法：将西洋参切成片状后，每天清晨取3克放入锅中，加水适量，用文火煮10分钟左右。

空腹时，将参汤和参片一起服下。

冲服法：将西洋参研成细末，放入杯中，或加入少量蜂蜜，用开水冲服。

以空腹服用为佳，以便尽快吸收。

含化法：将西洋参放在锅内蒸一会儿，待它软化之后，用刀将其切成薄片，每天早晚各取2片，放在嘴里，慢慢含化。

不过，我们也不能乱服西洋参。

西洋参在治病健身方面，虽有它的独到之处，但也有禁忌。

中医认为，凡是阳气不足、胃有寒湿者忌服。

如，脸色苍白、畏寒怕冷、食欲不振、腹痛腹胀等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子痛经、闭经、带多如水者，都不宜服用西洋参。

另外，小儿发育迟缓、消化不良，也不能服用西洋参。

对于那些感冒咳嗽，或者患有急性感染的病人，更加不宜服用西洋参。

西洋参药膳五款：花旗参怎么吃，花旗参的常见吃法：1、花旗参冲水材料：花旗参1钱切片。

制法：将花旗参片用清水洗净，放入杯内倒下热滚水，盖好焗约3分钟即可饮用，亦可加水反复饮用。

2、花旗参蜜枣茶材料：花旗参4钱切片，蜜枣10个。

制法：将花旗参片用清水洗净，放入瓦罐，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可。

3、花旗参煲生鱼汤材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约12两重)，猪肉约半斤，红枣6粒。

制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。

将猪肉出水约5分钟。

瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。

4、花旗参鸡汤材料：花旗参3钱切片，老鸡1只，姜2片，葱2条。

西洋参的最佳食用方法有什么
关于《西洋参的最佳食用方法有什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

高丽参是也用很滋补养生的食材，其的吃法也是有许多。

今日，我又从商场里边买来一些，之前我习惯性用它来煲鸡汤，今日，我觉得换一种口感。

我也在中午的情况下和住宅小区的大姐们聊了一会天，随意向他们求教了，高丽参的最好吃法。

大姐们都很热情，都竞相跟我说她们家最爱的口感、及其具体方法，我一一的记下来了，小结出去以下：
1）细嚼噙化：每一次用西洋参片1-2片，放进嘴中渐渐地嚼烂噙化。

2）煎汤食用：将高丽参切割成药丸，清洗放进砂罐里，添加冷水(以高于参片2公分为标准)侵泡0.5-1钟头，盖上用小火煎1-1.5钟头，就可以取汁食用。

3）隔水炖服：将参片5-8片放进小盘子，加适当冷水，放进加有凉水的锅中隔水蒸0.5-1钟头，可加适当纯蜂蜜连汤带渣服食。

4）煮茶饮服：取西洋参片5-8片，放置杯里，冲进开水，盖上5-10分钟，就可以代茶饮服。

能够连泡数次，待汤味变淡，可连汤带渣一同服用。

5）浸酒饮服：取高丽参10-20克，渗入500ml纯粮酒中，密封性，每日将器皿振摇一次，两个星期后就可以服食，每一次10ml上下。

6）研粉服用：将高丽参碾成粉末状，装进胶襄服食，每一次1.5-2克，或用沸水吞服。

常见问题：在服食高丽参的另外，不必吃萝卜、绿豆、或喝茶，以防影响补力。

如产生感冒发热等病症，或是因服食不善造成腹胀、胃口不太好等副作用时，应中止服食，也可炖服箩卜、绿豆缓解病症。

我今天用高丽参煮茶，味儿确实非常好。

大家还可以试着着上边的方式，假如大家也如果有什么好的吃法，还记得跟我说呀，感谢！。

西洋参的家常食用方法1、含化法将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2～4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。

2、冲粉法将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。

3、炖服法将原皮西洋参切片,每天2～5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3～5小时。

密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20～30分钟,早饭前半小时服用。

4、蒸服法将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。

5、作汤法将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。

菜汤、药同食,每日一次。

6、煮粥法取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

7、泡酒法取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。

每日2次,每次空腹饮20毫升。

酒尽再添,味薄取参食之。

1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。

有化脓性发炎时更不可服用。

2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。

3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。

4、感冒发热时一般不宜服用人参。

因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。

5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

6、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚。

这是因为人参有抗利尿作用。

另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。

7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差。

8、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参。

西洋参，又名花旗参，是一种具有特殊医疗价值的贵重补益药物，原是野生于大西洋沿岸北美洲丛林中，与中国人参同属五加科。

用西洋参进补的几种方法西洋参是一种珍贵的中药材，具有非常好的营养和保健作用，世界各地的人们都喜欢用它来进补。

西洋参含有多种微量元素和氨基酸，有调节身体、滋养五脏六腑、增强免疫力等功效，是日常生活中很好的食材和保健品。

本文将介绍一些用西洋参进补的方法。

一、煮汤进补法西洋参煮汤是常见的用法之一，用西洋参加入其他食材一起煮汤，可以使营养成分更加充分释放出来。

煮西洋参的汤可以加入瘦肉、猪骨、鸡肉、淮山、枸杞子、红枣等其它食材一起煮汤，口感鲜美，香气扑鼻，是非常好的补品。

在烹调时，西洋参需要提前泡发，并且要多煮一会儿，才能使其味道更加浓郁。

这种方法能够帮助人们补充身体所需营养物质，从而改善身体健康。

二、蜜炙进补法蜜炙是古代烹调技术的一种，它是一种将食物和蜜混合后烤制的方法。

将西洋参加入蜜炙的食谱中，可以使其营养更加充分释放和保存。

首先要把西洋参洗净，并用刀片切成薄片，然后放在烤盘上，倒入少量的蜜，放入烤炉中进行烤制。

蜜炙后的西洋参更容易被人体吸收，能够为身体提供更加丰富的营养和能量，同时还能有一定的美容功效。

三、鸡蛋炖西洋参鸡蛋炖西洋参不失为一种又便捷、又美味的进补方法。

把西洋参泡发后，切成小块，再将新鲜的鸡蛋打入碗中，加入适量的水和西洋参，搅拌均匀后放在蒸锅里蒸10分钟即可食用。

这种方法具有补气养血、美容养颜的功效，适用于气血两虚、虚弱多病的人群。

四、泡茶进补法泡茶是一种常见的喝茶方法，而加入西洋参泡茶则是一种将其营养物质内化于体内的方法。

首先要用一些量合适的西洋参块泡发，放入沸水中泡一段时间，再放入茶叶进行泡茶。

这种喝法可以让西洋参的营养物质充分释放出来，有温燥润肺、通中益气的功效。

五、炖鸽蛋西洋参炖鸽蛋西洋参是一种很好的进补方法，这种方法需要一些特殊的材料。

将2个鸽蛋打入碗中，加入适量的水和西洋参，然后放在蒸锅里蒸20分钟即可食用。

鸽蛋含有高蛋白质，加上西洋参可以补气养血、健脾固肾的功能，适合贫血、失眠等人群食用。

西洋参片的吃法大全西洋参片是很多人经常吃的养生的补品，很多人也是会选择它，因为它补而不燥，是高级的保健品，长期吃可以滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老及养颜的功效，不同的吃法可以有不同的功效，大家的身体的体质不同要想达到不同的效果就可以用不同的功效，那我们看看有什么食疗方法。

西洋参片是一种花旗参的切片，花旗参(学名：panaxquinquefolius)是人参的一种。

美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、野山泡参、广东人参。

原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。

通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。

服用后有提神的效果，可用来作为日常保健用的食品。

煮服法将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

炖服法将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

蒸服法将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

冲服法将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

配枣法取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

炖鸡法将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。

由于进口西洋参价格昂贵，我国已引种成功，称为种参或国产西洋参。

西洋参的最佳食用方法有什么西洋参是也用很滋补的食物，其的食用方法也有很多。

今天，我又从超市里面买了一些，以前我习惯用它来炖鸡汤，今天，我想换一种口味。

我就在中午的时候和小区的阿姨们聊了一会天，随便向她们请教了，西洋参的最佳食用方法。

阿姨们都很热心，都纷纷告诉我他们家最喜欢的口味、以及具体做法，我一一的记录下来了，总结出来如下：
1）细嚼噙化：每次用西洋参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

2）煎汤饮用：将西洋参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

3）隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

4）泡茶饮服：取西洋参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。

可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

5）浸酒饮服：取西洋参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用，每次10毫升左右。

6）研末冲服：将西洋参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

注意事项：在服用西洋参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮
茶，以免影响补力。

如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

我今天用西洋参泡茶，味道真的不错。

你们也可以尝试着上面的方法，如果你们也要是有什么好的食用方法，记得告诉我呀，谢谢！。

西洋参有哪些用法与功效1、含化法将去皮西洋参放入饭锅中蒸软，然后用刀将其切成薄片，放入玻璃瓶中。

每次口服一片，每天2~4G。

早餐前和晚餐后把它放进嘴里，仔细咀嚼。

2、冲粉法将西洋参磨成细粉，取5g，用纱布或滤纸包裹，放入杯中，倒入沸水中，盖上盖子约5分钟后饮用。

你可以冲洗几次，直到它变得无味。

3、炖服法将生西洋参切片，每天在瓷碗中加入2~5g，用适量水浸泡3~5小时。

将碗口封好，放入锅中蒸20~30分钟，早餐前半小时食用。

4、蒸服法将西洋参磨成细粉，每次将西洋参细粉5g与鸡蛋混合，蒸后服用。

5、作汤法将生西洋参切成薄片，每次煲汤时加入5克。

每天吃一次蔬菜汤和药。

6、煮粥法取米饭50g，淘好后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5g，每天早晨早餐服用。

7、泡酒法取西洋参30克，放入净化器中，浸泡在500克米酒中，密封，7天后服用。

空腹喝20毫升，每天两次。

当酒喝完后，再加一次，味道就会变淡。

作为参考。

1、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙能有效增强中枢神经系统，从而消除疲劳，集中精力，增强记忆力。

它可以用于各种症状，如易怒、失眠、记忆力下降和阿尔茨海默病。

西洋参是益气保健的首选。

促进血清蛋白、器官蛋白和骨髓蛋白的合成。

因此，它具有抑制癌细胞生长、提高免疫力和抗癌的作用。

2、保护心血管系统经常使用西洋参可以抵抗心律失常、心肌缺血、心肌增氧和心肌收缩。

西洋参的主要作用是调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，对高血压、冠心病、心律失常、急性心肌梗死、脑血栓形成等疾病的恢复非常有帮助。

3、提高免疫力西洋参作为益气养生的首选，能促进血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。

4、促进血液活力长期服用西洋参可降低血液凝固，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。

5、对糖尿病的辅助作用西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。

西洋参段西洋参是滋补良药，能很好的提高免疫力，那么西洋参段的吃法是怎样的呢？秋天干燥，所以我们平时除了要多吃蔬菜多喝水之外，还要多饮食西洋参，西洋参是药食同源植物，既是名贵上品中药，又是高级滋补佳品，西洋参的食用方法可做成汤饮用也可做成药膳食用，害怕感冒的朋友们平时可以多饮食西洋参泡水，可以预防或及时消除感冒带来的诸多不适。

西洋参段的吃法1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法：将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法：将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法：将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

6、配枣法：取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法：将乌鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

选购指南西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，具有镇静、消炎作用，能增强记忆，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，还可提高免疫功能。

由于进口西洋参价格昂贵，我国已引种成功，称为种参或国产西洋参。

其外形与进口西洋参相近，较难辨认。

因此，选购时应加以鉴别。

进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。

市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。

西洋参的功效及吃法西洋参，别名洋参、花旗参。

中医认为，洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火，养胃生津之功。

《本草从新》言其：“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。

“《医学衷中参西录》言其：“性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之。

”药理研究表明，洋参主要成份为人参甙类，还含挥发油，树脂等。

有镇静大脑作用，对生命中枢有中度的兴奋作用。

洋参与人参均有补气生津之效，但人参甘而微温，为大补元气之竣品;西洋参味苦性寒，兼有清热之功，故气脱证及肺脾气虚者宜用人参，而脾胃气阴两伤有热者以用洋参为宜。

秋冬气候干燥，燥气最易伤肺，最易伤皮肤腠理和津液，故秋冬滋补宜用洋参。

1、煮服法将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

6、配枣法取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

1、抗疲劳作用西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。

2、抗利尿作用西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对大鼠有抗利尿作用。

3、耐缺氧作用西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，可延长缺氧小鼠的存活时间。