开夜床步骤与细节 PPT
- 格式:ppt
- 大小:602.00 KB
- 文档页数:17
开夜床工作流程
夜床服务也叫开夜床,是三星级(含)以上酒店必备的服务项目,通常在客人用晚餐时刻进行,在18:00—20:00之间,主要的为三大内容:整理床铺、房间整理、卫生间整理,提升酒店档次和品质,方便客人回房休息的温馨服务方式。
1、准备好工作物品。
2、在确认没有“请勿打扰”情况下,按照清扫房间的
进房规定进房,征询客人是否整理房间,做开夜床
服务,如客人拒绝应在工作表上注明。
3、如果客房“请勿打扰”灯亮,则先做好记录,等灯
灭再做夜床。
4、根据房态决定开几张床,打开房内照明,把清洁牌
挂在门把手上,打开空调,调至规定温度,如果窗
户开着,将窗户关闭。
5、将窗帘拉严至窗户居中位置,撤去房内的送餐餐具。
6、清洁烟缸、杯具和桌面,将电视遥控器放于床头柜
的一边。
7、整理卫生间,补齐物品。
8、将防滑垫整理放在浴室(浴缸)地面,将地巾平放
在冲凉房门口或浴缸外边。
9、双人房间住一人时,要开客人睡过的床或临近卫生
间靠床头柜一侧,两人住的双人间,则各自开靠近
床头柜的一侧。
双人床位住两人,可两边都开,双
人床一开离电话最近的一边。
10、掀起被角,将被子打开至枕头中间部分,与床屏成
90度直角,整理好下垂部分,将枕头平放,将开夜
床致意品放在床头柜上,将致意卡及花放在打开的
被角上。
11、将拖鞋放在窗前。
12、最后检视一遍房间,除床头灯外,将灯都熄灭,与
客人道晚安,退出房间,在工作表上填上完毕时间。
开夜床的服务程序
1进入房间按照进入客房程序去做。
2插入取电卡,一次打开所有的灯,检查有无坏的灯泡。
3将厚帘和沙帘拉好,注意中间结口处不可留有缝隙。
4将床围巾叠好,放入衣柜内,若床上放了客人好多用品,则不要开夜床,以免客人误会。
5开夜床(被头开90度角)并放好控制器(床头柜)拖鞋放在床的二分之一处
6将客人睡衣叠好放到枕头上
7将房间所有垃圾收集在垃圾筒内,留意垃圾内有无客人误放物品,并清洁垃圾筒
8将客人用过的杯子及烟灰缸放在卫生间清洗。
9将房间内乱放的杂志和物品收集整齐,放回原位,客人未离店不得收走任何旧报纸,客人其他私人文件不宜挪动,清洁后放回原位。
10将客人的外衣领带等衣物挂进衣柜内,鞋子摆放整齐。
11补充房间客用品,更换杯子及烟灰缸
12清洁卫生间补充客用品
13将地巾铺在淋浴间玻璃门前,店徽朝正。
14查看房间是否整齐,在无遗留清洁用品。
15除床头灯,卫生间镜前灯外关闭所有灯具。
酒店开夜床服务操作流程标准:开夜床服务是每天提供给客人的服务,为了给入住酒店的客人一个好印象的服务项目。
程序步骤:1、每天18:00—21:00给所有的住客房开夜床。
21:00以后给有要求的入住客人提供开夜床服务。
2、如果客房的‘请勿打扰’灯亮着,服务员可以给房门下塞入一张卡片提醒客人。
3、服务员按照操作程序按门铃两下,并通报,‘晚上好,管家部,我可以进来吗?’英文是‘GOOD EVENING ,HOUSEKEEPING,MAY I COME IN?’等待5秒钟,如果房间没有客人回答,可以再次重复一便以上的动作。
4、服务员缓慢开启房门至1/3处并通报,‘晚上好,管家部,我可以进来吗?’英文是‘GOOD EVENING ,HOUSEKEEPING,MAY I COME IN?’等待5秒钟,如果房间还是没有客人回答,服务员可以打开房门并进入客房。
5、服务员进入房间后,打开房间内的所有的照明。
6、不要动客人所设置的空调温度。
(如果窗户开着,将窗户关闭。
)7、把房间内的送餐餐具全部撤出至楼层工作间内。
8、清洁房间内的所有杯子,并及时补充客人的酒水、饮料,更换酒吧帐单。
9、清洁烟灰缸及倒掉所有的垃圾,更换垃圾袋。
10、开夜床A、如果是住一位客人的大床房,开离电话最近的一边。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
B、如果是住两位客人的大床房,大床的两边都要开。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
C、如果是住一位客人的双床房,开离电话最近的一边。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
D、如果是住两位客人的双床房,开靠床头柜的两张床。
将被子折成90度,放于枕头下面。
把床头灯打开,并将早餐卡、巧克力、鲜花放在床头上。
备注:如果客人的床上放满了客人的文件及其它物品,请不要动客人的东西。
酒店开夜床工作程序
1.正常情况下,每天17:00到21:00时提供开夜床服务。
开夜床前先查看工作单,
先做预定的房间,19:00开始做VIP和正常房。
2.填写进门时间,要求准确。
3.如果悬挂请勿打扰牌,在门下放置,或在门把手上悬挂开床卡片。
4.进入客房时,按门铃3声,若有客人在礼貌地询问是否需要开夜床服务,得到
允许后进房工作。
开床——拉窗帘——开床头灯——电视遥控器放床头一侧——卫生间倒垃圾——把用过的洁具擦干净并更换用过的毛巾——
把地巾平铺在地面——在浴缸内放置防滑垫——将门廊灯打开
5.夜床工作结束后,与客人说明并礼貌地退出,关上房门。
6.关门,要推一下房门是否被锁住,注意检查锁眼内有无杂物,要做到一看,二
推,三拉,四确认。
7.在工作单上记录出房时间。
收尾工作,在开启楼层夜床,二次走客卫生后,要对工作车进行处理,包括布草车。
补充:垃圾清理,杯具清洁和消毒。
最后请客房中心人员签字。