生物氧化、糖代谢

生物化学第五章糖代谢第五章糖代谢一、糖类的生理功用：①氧化供能：糖类是人体最主要的供能物质，占全部供能物质供能量的70%；与供能有关的糖类主要是葡萄糖和糖原，前者为运输和供能形式，后者为贮存形式。

②作为结构成分：糖类可与脂类形成糖脂，或与蛋白质形成糖蛋白，糖脂和糖蛋白均可参与构成生物膜、神经组织等。

③作为核酸类化合物的成分：核糖和脱氧核糖参与构成核苷酸，DNA，RNA等。

④转变为其他物质：糖类可经代谢而转变为脂肪或氨基酸等化合物。

二、糖的无氧酵解：糖的无氧酵解是指葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸并释放出能量的过程。

其全部反应过程在胞液中进行，代谢的终产物为乳酸，一分子葡萄糖经无氧酵解可净生成两分子ATP。

糖的无氧酵解代谢过程可分为四个阶段：1. 活化（己糖磷酸酯的生成）：葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-双磷酸果糖(FBP)，即葡萄糖→6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖→1,6-双磷酸果糖（F-1,6-BP)。

这一阶段需消耗两分子ATP，己糖激酶（肝中为葡萄糖激酶）和6-磷酸果糖激酶-1是关键酶。

2. 裂解（磷酸丙糖的生成）：一分子F-1,6-BP裂解为两分子3-磷酸甘油醛，包括两步反应：F-1,6-BP→磷酸二羟丙酮+ 3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛。

3. 放能（丙酮酸的生成）：3-磷酸甘油醛经脱氢、磷酸化、脱水及放能等反应生成丙酮酸，包括五步反应：3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸。

此阶段有两次底物水平磷酸化的放能反应，共可生成2×2=4分子ATP。

丙酮酸激酶为关键酶。

4．还原（乳酸的生成）：利用丙酮酸接受酵解代谢过程中产生的NADH，使NADH重新氧化为NAD+。

即丙酮酸→乳酸。

三、糖无氧酵解的调节：主要是对三个关键酶，即己糖激酶（葡萄糖激酶）、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶进行调节。

己糖激酶的变构抑制剂是G-6-P；肝中的葡萄糖激酶是调节肝细胞对葡萄糖吸收的主要因素，受长链脂酰CoA的反馈抑制；6-磷酸果糖激酶-1是调节糖酵解代谢途径流量的主要因素，受ATP和柠檬酸的变构抑制，AMP、ADP、1,6-双磷酸果糖和2,6-双磷酸果糖的变构激活；丙酮酸激酶受1,6-双磷酸果糖的变构激活，受ATP的变构抑制，肝中还受到丙氨酸的变构抑制。

试卷5: 生物氧化、糖代谢、脂代谢姓名（）学号（）一、是非题（每题1分，共20题，答对给1分，答错倒扣0.5分，不答不给分，请用"+"和"-"分别表示"对"和 "错"）9、在消耗ATP的情况下，电子可从复合体Ⅳ流动到复合体Ⅰ。

10、ATP是磷酸果糖激酶的底物，因此它的浓度越高，则相关的反应速度就越快。

11、由于癌细胞的生长和分裂比正常细胞要旺盛，因而更依赖于ATP的产生，这表现在它们的糖酵解速率明显减弱。

12、HMGCoA合成酶是胆固醇合成途径中的限速酶。

13、脂肪酸β氧化产生的乙酰CoA可通过TCA循环而形成OAA，OAA可通过糖异生合成葡萄糖，因而动物细胞可通过这样的方式而将脂肪酸净转变为糖。

14、磷酸化的乙酰CoA羧化酶才有活性。

15、可以使用化学渗透学说解释F1/F0-ATPase合成ATP的机制。

16、植烷酸是在体内通过α-氧化分解产生ATP的。

17、砷酸和亚砷酸均可以解除巴斯德效应。

18、乙醛酸循环和三羧酸循环中都有琥珀酸的净生成。

19、天然的酮体包括丙酮、乙酰乙酸和L-β羟丁酸。

20、过氧化物酶体也能进行脂肪酸的β-氧化。

二、选择题（每题1分，共15题，每道题只有1个答案，答错不倒扣）6、苍术苷酸能够抑制氧化磷酸化是因为它直接作用于A、复合体ⅠB、复合体ⅡC、复合体ⅢD、复合体ⅣE、ADP/ATP交换体7、F1/F0ATPase的活性中心位于A、α亚基B、β亚基C、γ亚基D、δ亚基E、ε亚基8、下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜？A、PiB、苹果酸C、柠檬酸D、丙酮酸E、NADH9、将离体的线粒体放在无氧的环境中，经过一段时间以后，其内膜上的呼吸链的成分将会完全以还原形式存在，这时如果忽然通入氧气，试问最先被氧化的将是内膜上的哪一种复合体？A、A、复合体ⅠB、复合体ⅡC、复合体ⅢD、复合体ⅣE、复合体Ⅴ10、在离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下，加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量？A、更多的TCA循环的酶B、ADPC、FADH2D、NADHE、氰化物11、下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应？A、葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸B、甘油酸-1，3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸C、柠檬酸→α-酮戊二酸D、琥珀酸→延胡索酸E、苹果酸→草酰乙酸12、帮助FFA进入线粒体的有机分子是(A)CoA (B)肉毒碱 (C)硫辛酸 (D) 磷脂 (E)α－磷酸甘油二、填充题（每空1分，共35个空）9、细胞内代谢物上脱下来的氢如果直接与氧气结合则形成（）。

第八章生物氧化1.生物氧化：物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内彻底分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。

2.生物氧化中的主要氧化方式：加氧、脱氢、失电子3.CO2的生成方式：体内有机酸脱羧4.呼吸链：代谢物脱下的成对氢原子通过位于线粒体内膜上的多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链，又称电子传递链。

NADH →复合物I→ CoQ →复合物III →Cyt c →复合物IV →O 产2.5个ATP (2)琥珀酸氧化呼吸链:3-磷酸甘油穿梭琥珀酸→复合物II→ CoQ →复合物III → Cyt c →复合物IV →O 产1.5个ATP 含血红素的辅基：血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化物酶、过氧化氢酶5.细胞质NADH的氧化:胞液中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。

转运机制（1）3-磷酸甘油穿梭：主要存在于脑和骨骼肌的快肌，产生1.5个ATP（2）苹果酸-天冬氨酸穿梭：主要存在于肝、心和肾细胞；产生2.5个ATP6.ATP的合成方式：（1）氧化磷酸化：是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。

偶联部位：复合体Ⅰ、III、IV（2）底物磷酸化：是底物分子内部能量重新分布，通过高能基团转移合成ATP。

磷/氧比：氧化磷酸化过程中每消耗1摩尔氧原子（0.5摩尔氧分子）所消耗磷酸的摩尔数或合成ATP的摩尔数。

7.磷酸肌酸作为肌肉中能量的一种贮存形式第九章糖代谢一、糖的生理功能：（1）氧化供能（2）提供合成体内其它物质的原料（3）作为机体组织细胞的组成成分吸收速率最快的为-半乳糖二、血糖1.血糖：指血液中的葡萄糖正常空腹血糖浓度：3.9~6.1mmol/L2.血糖的来源：（1）食物糖消化吸收（2）肝糖原分解(3)糖异生去路：(1）氧化分解供能（2）合成糖原（3）转化成其它糖类或非糖物质3.血糖调节：肝脏调节、肾脏调节（肾糖阈）、神经调节、激素调节体内主要升血糖激素：胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、生长激素、甲状腺素三、糖代谢1.无氧酵解(无氧或缺氧；生成乳酸；释放少量能量)关键酶：己糖激酶、6-磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶反应部位：胞液产能方式：底物磷酸化净生成2ATP⑴葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖 -1ATP⑵ 6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸果糖⑶ 6-磷酸果糖转变为1,6-二磷酸果糖 -1ATP⑷ 1,6-二磷酸果糖裂解⑸磷酸丙糖的同分异构化⑹ 3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸【脱氢反应】⑺ 1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸【底物磷酸化】 +1*2ATP⑻ 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸⑼ 2-磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸⑽磷酸烯醇式丙酮酸转变成丙酮酸，并通过底物水平磷酸化 +1*2ATP(11)丙酮酸加氢转变为乳酸生理意义：（1）是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式。

生物化学：糖代谢糖是生物体重要的能量来源之一，也是构成生物体大量重要物质的原始物质。

糖代谢是指生物体对糖类物质进行分解、转化、合成的过程。

糖代谢主要包括两大路径：糖酵解和糖异生。

本篇文档将从分解和合成两个角度，介绍生物体内糖的代谢。

糖的分解糖酵解（糖类物质的分解）糖酵解是指生物体内将葡萄糖和其他糖类物质分解成更小的化合物，同时释放出能量。

糖酵解途径包括糖原泛素、琥珀酸途径、戊糖途径、甲酸途径等。

其中主要以糖原泛素和琥珀酸途径为代表。

糖原泛素途径糖原泛素途径又称为糖酵解途径，是生物体内最常用的糖分解方式。

它可以将葡萄糖分解成丙酮酸或者丁酮酸，同时产生2个ATP和2个NADH。

糖原泛素途径一般分为两个阶段：糖分解阶段和草酸循环。

糖分解阶段在这个阶段，葡萄糖通过酸化和裂解反应，进入三磷酸葡萄糖分子中，并生成一个六碳分子葡萄糖酸，此过程中消耗1个ATP。

接着，葡萄糖酸分子被磷酸化，生成高能量化合物1,3-二磷酸甘油酸，同时产生2个ATP。

随后，1,3-二磷酸甘油酸分子的丙酮酸残基被脱除，生成丙酮酸或者丁酮酸。

草酸循环草酸循环是指将生成的丙酮酸和丁酮酸在线粒体内发生可逆反应，生成柠檬酸，随后通过草酸循环将柠檬酸氧化分解成二氧化碳、水和ATP。

草酸循环中的关键酶有乳酸脱氢酶、肌酸激酶等。

琥珀酸途径琥珀酸途径也被称为三羧酸循环，是生物体内另一种重要的糖分解途径，它可以将葡萄糖分解成二氧化碳和水，同时产生30多个ATP。

琥珀酸途径中，葡萄糖通过磷酸化，生成高能分子葡萄糖6-磷酸，随后被氧化酶和酶羧化酶双重氧化分解成二氧化碳和水。

琥珀酸途径的关键酶有异构酶、羧酸还原酶等。

糖异生（糖合成）糖异生是指非糖类物质（如丙酮酸、乳酸等）通过一系列合成反应，转化成糖类物质的过程。

糖异生是生物体内糖类物质的重要来源之一，对维持生命的各种生理过程具有重要意义。

糖异生途径包括丙酮酸途径、戊糖途径和甘油三磷酸途径等。

丙酮酸途径丙酮酸途径是指通过丙酮酸合成糖的途径，它可以将丙酮酸反应生成物乙酰辅酶A进一步转移，合成3磷酸甘油醛，随后通过糖醛酸-3-磷酸酰基转移酶反应，合成葡萄糖6磷酸。

糖代谢生物氧化脂质代谢氨基酸代谢核苷酸代谢之间的关系下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢！本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注！Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!糖代谢与生物氧化的关系糖代谢与生物氧化是人体内复杂的代谢网络中两个重要的组成部分。

第八章生物氧化1. 生物氧化：物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内彻底分解时逐步释放能量，最终生成C02和H2O的过程。

2. 生物氧化中的主要氧化方式：加氧、脱氢、失电子3. CO2的生成方式：体内有机酸脱羧4. 呼吸链：代谢物脱下的成对氢原子通过位于线粒体内膜上的多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链，又称电子传递链。

组成(1) N ADH 氧化呼吸链：苹果酸-天冬氨酸穿梭NADH —复合物I —CoQ —复合物III —Cyt c —复合物IV f O 产2.5个ATP(2) 琥珀酸氧化呼吸链：3-磷酸甘油穿梭琥珀酸—复合物II —CoQ —复合物III —Cyt c —复合物IV —O 产1.5个ATP含血红素的辅基：血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化物酶、过氧化氢酶5. 细胞质NADH 的氧化：胞液中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。

转运机制(1 ) 3-磷酸甘油穿梭：主要存在于脑和骨骼肌的快肌，产生 1.5个ATP(2 )苹果酸-天冬氨酸穿梭：主要存在于肝、心和肾细胞；产生2.5个ATP6. ATP的合成方式：(1 )氧化磷酸化：是指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP，又称为偶联磷酸化。

偶联部位：复合体I、III、IV(2 )底物磷酸化：是底物分子内部能量重新分布，通过高能基团转移合成ATP。

磷/氧比：氧化磷酸化过程中每消耗1摩尔氧原子(0.5摩尔氧分子)所消耗磷酸的摩尔数或合成ATP的摩尔数。

7. 磷酸肌酸作为肌肉中能量的一种贮存形式第九章糖代谢寸一、糖的生理功能：(1 )氧化供能(2 )提供合成体内其它物质的原料(3 )作为机体组织细胞的组成成分吸收速率最快的为-半乳糖二、血糖1. 血糖：指血液中的葡萄糖正常空腹血糖浓度：3.9~6.1mmol/L2. 血糖的来源：（1）食物糖消化吸收（2）肝糖原分解（3）糖异生去路：（1 ）氧化分解供能（2）合成糖原（3）转化成其它糖类或非糖物质3. 血糖调节：肝脏调节、肾脏调节（肾糖阈）、神经调节、激素调节体内主要升血糖激素：胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、生长激素、甲状腺素三、糖代谢1. 无氧酵解（无氧或缺氧；生成乳酸；释放少量能量）关键酶：己糖激酶、6- 磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶反应部位：胞液产能方式：底物磷酸化净生成2ATP⑴ 葡萄糖磷酸化为6- 磷酸葡萄糖-1ATP⑵ 6- 磷酸葡萄糖转变为6- 磷酸果糖⑶ 6- 磷酸果糖转变为1,6- 二磷酸果糖-1ATP⑷ 1,6- 二磷酸果糖裂解⑸ 磷酸丙糖的同分异构化⑹ 3- 磷酸甘油醛氧化为1,3- 二磷酸甘油酸【脱氢反应】⑺ 1,3- 二磷酸甘油酸转变成3- 磷酸甘油酸【底物磷酸化】+1*2ATP⑻ 3- 磷酸甘油酸转变为2- 磷酸甘油酸⑼ 2- 磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸⑽ 磷酸烯醇式丙酮酸转变成丙酮酸，并通过底物水平磷酸化+1*2ATP（11）丙酮酸加氢转变为乳酸生理意义：（1）是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式。

一、名词解释：氧化磷酸化、糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、丙酮酸脱氢酶系、底物水平磷酸化、呼吸链二、填空题1.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（）、（）、（）。

其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。

2.1分子丙酮酸测定氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ATP，生成（）分子CO2。

3.葡萄糖的无氧分解只能产生（）分子ATP，而有氧分解可以产生（）分子ATP。

4.糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是（），蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是（）。

5.糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调控酶协调作用，防止了（）的形成。

6.磷酸戊糖途径的主要意义是生成了___________和___________。

7.一个完整的TCA循环会发生次脱羧，次脱氢，和1次。

8.糖类与蛋白结合主要有两种不同的糖苷键，一种是肽链上Asp的氨基与糖基上的半缩醛羟基形成的___________，一种是肽链上Ser或Thr的羟基与半缩醛羟基形成的___________。

9.生物体内的维生素作为辅酶或辅基的组成成分，参与许多体内的重要代谢，通常按溶解性可将其分为___________和___________两大类，其中具有强还原能力能防治坏血病的维生素C属于___________类。

10.人体缺乏维生素A会患（），缺乏（）会患脚气病。

11.果糖-1-磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成3-磷酸甘油醛而进入糖酵解。

12.生物合成主要由（）提供还原力。

13.糖酵解的关键调控酶是（），果糖2，6-二磷酸的作用是（）糖酵解。

14.琥珀酸脱氢酶的辅酶是（）。

15.生物体有许多种类的高能化合物，根据其键型特点，可分为（）、（）和（）等类型。

16.人做剧烈运动时，血糖除一部分被彻底氧化外，还有一部分被分解，其终产物是（）。

三、选择题1．下述哪种酶在催化反应中能形成高能化合物？（）Ａ．烯醇化酶；Ｂ．磷酸甘油酸变位酶；Ｃ．延胡索酸酶；Ｄ．己糖激酶2．下列物质中有哪种是常见的解偶联剂？（）Ａ．2,4二硝基苯酚；Ｂ．氰化物；Ｃ．寡霉素；Ｄ．安密妥3．下列关于电子传递链的叙述，哪项是正确的？（）Ａ．电子传递过程依赖于氧化磷酸化Ｂ．电子从NADH转移给氧的过程形成2.5个ATPＣ．电子从NADH转移给氧的过程，自由能变化为正值Ｄ．电子可从CoQ直接转移到分子氧4．糖原分解首先生产的是（）Ａ．6-磷酸葡萄糖；Ｂ．1-磷酸果糖；Ｃ．6-磷酸果糖；Ｄ．1-磷酸葡萄糖5．下列途径中哪个主要发生在线粒体中？（）Ａ．三羧酸循环；Ｂ．糖酵解途径；Ｃ．戊糖磷酸途径；Ｄ．脂肪酸从头合成途径6．在呼吸链中阻断电子从NADH向辅酶Ｑ传递的抑制剂是（）Ａ．抗菌素Ａ；Ｂ．安密妥；Ｃ．抗霉素Ｄ；Ｄ．氰化物7．用于葡萄糖合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经过什么化合物的活化？（）Ａ．ATP；Ｂ．CTP；C．TTP；D．UTP8．琥珀酰-CoA可以从下列哪种氨基酸获得碳原子？（）A．Leu；B．His；C．Met；D．Ile9．下列物质中可以做天然抗氧化剂的是：A. 硫胺素；B. 核黄素；C. 维生素E；D. 维生素K10．鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂，它作用于：A. NADH-辅酶Q还原酶B. 琥珀酸-辅酶Q还原酶C. 还原辅酶Q-细胞色素C还原酶D. 细胞色素氧化酶11．线粒体外NADH经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化，最多能产生ATP 的数量是：（）A. 0；B. 1；C. 1.5；D.2.512．糖的氧化分解、糖异生和糖原合成的交点是：（）A. 1-磷酸葡萄糖；B. 6-磷酸果糖；C. 6-磷酸葡萄糖；D. 磷酸二羟丙酮13．2，4-二硝基苯酚对生物氧化的作用属于何类试剂？（）A. 解偶联剂；B. 离子载体抑制剂；C. 激活剂；D. 氧化磷酸化抑制剂14．糖类物质在动物和人体内主要以哪一种形式转运？（）A. 葡萄糖；B. 半乳糖；C. 果糖；D. 蔗糖15．在下列哪种生物合成途径中需要NADPH？（）A. 糖原的生物合成；B. 酮体的生物合成；C. 胆固醇的生物合成；D. 磷脂的生物合成16．丙酮酸羧化酶的辅酶为：（）A. TPP+；B. 生物素；C. 四氢叶酸；D. NAD+17．人们内缺乏维生素C会导致何种疾病？（）A、脚气病B、坏血病C、夜盲症D、佝偻病18．呼吸链中各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：（）A．c1→b→c→aa3→O2；B．c→c1→b→aa3→O2；C．c1→c→b→aa3→O2；D．b→c1→c→aa3→O2；19．三羧酸循环中，哪一步反应发生底物水平磷酸化，生成GTP？（）A. 柠檬酸-→α-酮戊二酸B. α-酮戊二酸-→琥珀酰CoAC、琥珀酰CoA -→琥珀酸D、琥珀酸-→延胡索酸20．关于糖酵解的叙述错误的选项是（）。