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第四章物质形态及其变化例题与习题【例１】有位同学从寒暑表读得室温是-3℃，正确的读法是 [ ] A．负摄氏3度B．摄氏零下3度C．零下3度D．零下3摄氏度【分析】摄氏温度的单位“C”，读作“摄氏度”，不能分割开，也不能读作人们日常所说的“度”。
【解答】D【例2】某体温计示数是38℃，若粗心的护士仅消毒后就直接用它去测量37℃和39℃的病人的体温，则该体温计的示数先后分别是 [ ] A．37℃和39℃ B．38℃和39℃C．37℃和38℃ D．37℃和37℃【分析】体温计盛水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口，水银受热膨胀能通过缩口升到上面的玻璃管里；而当水银变冷收缩，却不会通过缩口退回玻璃泡，水银柱仍保持原来高度，即示数不变．所以，这只体温计能正确测出39℃的体温，而测低于原来38℃的体温时却仍然是38℃。
【解答】 B【例3】甲、乙两位同学各倒质量和温度相同的一杯热水，甲同学用嘴吹水、乙同学用两只杯子来回倒水，过一会热水就不烫嘴了。
他俩的做法使水凉得快的是 [ ]A．用嘴吹 B．两杯水来回倒 C．一样快 D．不能确定【分析】本题由例3转化为从影响蒸发快慢的因素去思维。
甲同学用嘴吹水，依据的物理知识是增加空气的流动速度，从而加快热水蒸发；乙同学用两只杯子来回倒水，依据的物理知识是既增加空气的流动速度，同时又增加表面积，从而加快热水蒸发，把热迅速带走。
因此，他俩的做法使水凉得快的是乙同学。
【例4】在“研究水的沸腾”的实验中，得到了如图1的图象．从图象可知，段表示的是水沸腾的过程，在此过程中，水的温度（填上升、不变、下降），但需要热，此实验所得水的沸点是．【分析】沸腾图象中与时间轴平行的那一段表明温度不变，沸腾过程，相对应的温度即为沸点．【解答】BC，不变，吸，99℃图1 图2【例5】烧杯和试管内都装有水，用酒精灯加热烧杯使杯中水沸腾，如图2所示，若不断加热，试管中水能否沸腾？【分析】沸腾有两个条件：①使液体温度达到沸点，②液体能不断吸热．烧杯内水沸腾时保持100℃，试管内水到达100℃后就无法再从杯中水得到热．【解答】试管中水能达到100℃，但不能沸腾．【说明】若试管中装有酒精，由于酒精沸点是78℃，所以酒精到达沸点并能继续吸热，就会沸腾．【例6】夏天，打开冰棒的包装纸，常常会看见冰棒在冒“白气”，原因是 [ ]A．冰棒熔化产生的小水滴B．冰棒周围的水蒸气遇冷放热液化而成的小水珠C．冰棒周围的空气遇冷放热液化而成D．冰棒熔化后蒸发产生的水蒸气【分析】“白气”不是水蒸气，更不是空气液化而成．因为空气要液化，温度要低到零下一百多度．夏天，空气中的水蒸气温度较高，遇到冰棒这样的低温物体，冰棒周围的空气的水蒸气会放热液化成小水珠．【解答】 B【例7】水的凝固点是0℃，如果把0℃的冰放到0℃的房间里，则 [ ] A．冰一定会熔化，但不会全变成水B．冰一定不会熔化C．冰可能会熔化也可能不熔化D．冰将全部熔化【分析】冰是晶体，它的熔化需满足两个条件，温度达到熔点0℃，还要继续吸收热量。
第四章物质的形态及其变化4.1从全球变暖谈起一、温度和温度计1.温度：表示物体的冷热程度的物理量，常用的测量工具是温度计2.温度计：测量物体温度的仪器。
常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质来测量温度的3.摄氏温标：在1个标准大气压下，纯净的冰水混合物温度为0℃，纯水沸腾时的温度为100℃，在0℃和100℃之间分成100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度.这种分度方法还可扩展到100℃以上和0℃以下，4.热力学温标：在国际单位制中温度采用的是热力学温标，它以-273℃（精确值为-273.15℃）作为温度的起点，叫做绝对零度。
热力学温标的单位交开尔文，简称开，符号为K。
热力学温度T与摄氏度之间的数量关系是T=273+t二温度计的使用1.实验室温度计的正确使用1）使用温度计前：①观察它的量程。
如果估计被测的温度超出它能测的最高温度，或低于它能测的最低温度，就要换用一支量程合适的温度计，否则温度计里的液体可能将温度计胀破或者测不出温度值。
②认清它的分度值以便快速准确读出所测温度。
2）正确使用温度计侧液体温度的方法：①温度计的玻璃泡要全部浸在被侧液体中，不要碰到容器的底或容器壁。
②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数③读数时玻璃泡要继续留在被侧液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
2体温计的正确用法：（1）体温计：测量人体温度的温度计（2）体温计的结构：体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有一段略有弯曲的细管，测体温时，水银能通过细管升到直管中，体温计离开人体后，直管中的水银退不回来，从弯曲处断开，因此体温计可以离开人体读数。
（3）体温计的测量范围：35℃~42℃二、温度计的使用（4）体温计在使用前，要拿着体温计用力向下甩，将直管中的水银甩到玻璃泡内4.2探究汽化和液化的特点一、汽化1.定义：物质由液态变为气态的过程叫做汽化2.汽化的两种方式：蒸发和沸腾3.蒸发：在任何温度下都能发生并且只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发，（1）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积和液面附近的空气流动速度。
第四章物质形态及其变化一、课标要求1.能区别固、液和气三种物态。
能描述这三种物态的基本特征。
解读：关于“区别三种物态”，要和求能列举出自然界和生活中的各种不同状态的物质，能根据物质的形态和体积的稳定性和流动性说明固体、液体、气体的不同特征。
能区别固、液和气三种物态属于“理解”层次；能描述这三种物态的基本特征属于“了解”层次。
2.能说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。
解读：能说出生活环境中常见温度值，这是基本常识方面的要求，属于“了解”层次。
关于“尝试对环境温度问题发表自己的见解”，要求学生有关注环境温度的意识，尝试对温室效应、热岛效应等环境温度问题发表见解。
该标准有利于培养学生关注科学技术对人类生存环境影响的意识，以便其树立正确的科学观。
该标准可通过一些实践活动以及相关的一些小论文、小报告等进行评价。
3.了解液体温度计的工作原理，会测量温度。
解读关于“液体温度计的工作原理”，《标准》要求知道常见温度计是根据汞、煤油或酒精等液体热胀冷缩原理制成的，其他类型的温度计工作原理不作考试要求。
关于“会测量温度”，这是基本技能方面的要求，属于独立操作水平，学生必须会正确操作，能判断哪些是错误的操作。
4.通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
解读关于“通过实验探究物态变化过程”，《标准》强调要用实验探究的方法学习物态变化过程，还要知道相应的物态变化过程。
“尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
”首先学生应该知道一些物质的熔点和沸点，并能尝试用其解释自然界和生活中的一些现象。
该标准旨在培养学生将所学的知识与生产生活相联系的应用能力。
5.能用水汇合和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。
有节约用水的意识。
解读：.关于“能用水和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象”，学生必须首先知道水的三态变化过程，然后进一步据此对自然界的水循环作出解释。
第四章物质的形态及其变化单元测试题（总分100分时间100分钟）一、选择题（每小题3分，共30分）1.中华文化源远流长，诗词中蕴含丰富的物理知识。
以下有关物态变化的分析，正确的是（）A.“斜月沉沉藏海雾”——雾的形成是汽化，需要放热B.“露似真珠月似弓”——露的形成是液化，需要吸热C.“已是悬崖百丈冰”——冰的形成是凝固，需要吸热D.“霜叶红于二月花”——霜的形成是凝华，需要放热2.如图，将一个金属盖开口向上，放在表面平整的泡沫塑料块上，金属盖与泡沫塑料之间放少许水，再向金属盖内注入深约2毫米的少量乙醚，并用扇子对着乙醚扇，结果发现金属盖下的水会变成冰。
用手把金属盖往上提起来，泡沫塑料块不掉下来。
下面与此相关的说法不正确的是（）A.用扇子对着乙醚扇，加快了乙醚的蒸发速度B.此实验说明了蒸发具有致冷作用C.乙醚可能是一种沸点比较低的液体D.实验中涉及的两种物态变化都是吸热过程3.下面是八年级学生小明对日常生活的观察和体验，其中正确的是（）A.床头台灯的高度约为30dmB.淋浴时热水的温度约为80℃C.骑自行车上学的速度约为50m/sD.教室讲台前黑板的面积约为4.5 m24.根据下表中所列的物质的熔点，以下说法不正确的是（）C.液态钢的凝固点为1300℃D.在－256℃的氢是液态5.下列关于物态变化的说法中，正确的是（）A.冬天，汽车玻璃起“雾”影响视线，是车外空气液化形成的B.汽车水箱中加入适量酒精提高了水的凝固点，防止水凝固C.液化石油气是利用压缩体积的方式液化成液态的D.用久了的灯管两端变黑，是汽化造成的6.如图温度计使用正确的是（）A B C D7.我国自主研发的造雪机为北京冬奥营造完美雪道。
如图，造雪机将压缩空气与5℃以下的冷水混合后喷出，水雾在空气中凝结成雪花，“人造雪”具有更耐高温的优点。
下列说法正确的是（）A.“人造雪”的形成是凝华现象B.“人造雪”形成时需要放热C.“人造雪”的熔点低于自然雪D.造雪时空气温度须高于5℃8.如图所示物态变化的实例中，属于凝固的是（）A.湖水结冰B.叶尖上形成露珠C.冰雪消融D.草叶上形成白霜9.游泳时为了谨防抽筋现象，最适宜的水温是（）A.10℃B.20℃C.28℃D.40℃10.吃雪糕解暑，雪糕在口中所发生的物态变化是（）A.熔化B.汽化C.液化D.凝固二、填空题（每空1分，共21分）11.夏天，我们从冰箱中拿出冰棒，剥开包装纸看到冰棒直冒“白气”，根据你的观察，冰棒冒出的“白气”符合实际的是图，“白气”的形成是现象，产生的“白气”最后（后两空均填物态变化名称）到空气中看不见了。
八年级物理物质的形态及其变化好呀，今天咱们聊聊物质的形态和变化，听起来有点高大上，但其实它就在我们身边，真的是无处不在。
想象一下，咱们早上起床，第一件事情就是喝水。
水，这个小家伙可神奇了，平常它是液体，倒在杯子里晃一晃，像是在跟你打招呼。
可是，要是把它放进冰箱里，几小时后就变成了冰块，哎呀，瞬间就成了固体，真是太神奇了！这就叫做物质的状态变化，乍一看好像是魔法，其实背后有一套科学原理在支撑。
说到状态变化，咱们得聊聊三种常见的物质形态，固体、液体和气体。
固体就像一块坚硬的石头，形状固定，摸起来有分量，真是让人心安。
液体嘛，就像咱们的水，随便倒一倒，它的形状就跟着容器变。
至于气体，嘿，那可就自由得多了，随风飘荡，感觉它们根本不在乎形状，真是潇洒自如。
想象一下，如果咱们把冰块放在阳光下，慢慢融化成水，再蒸发成水蒸气，哎呀，这整个过程就像是它在跳舞，真的让人忍不住想给它鼓掌。
再说说这物质变化的过程中，真的是有趣极了。
比如说，水的沸腾，当水被加热到一百度时，它就开始冒泡，变成水蒸气，整个人都仿佛被这热气给包围了。
那种感觉就像是置身于蒸汽浴室，真想大喊“爽啊！”水蒸气一旦冷却下来，又会凝结成小水滴，像小珠子一样，轻轻地落在窗户上，真是让人觉得世界美好无比。
生活中，还有很多例子能说明这些变化。
想想咱们吃的冰淇淋吧，夏天一口下去，哇，太美味了。
可是，要是不小心放在阳光下，没一会儿就变成了液体，满手都是，真是心痛。
但这也教会我们珍惜眼前的快乐，别等到美好消失才想起来。
物质变化就像生活，时刻在变，有些瞬间你得好好把握。
说到这里，不得不提一提化学变化，跟物质的形态变化不同，它更复杂。
有些反应发生后，东西的性质就完全变了。
比如铁生锈，那可是让人心痛的事情，刚买的铁制品，转眼间就被腐蚀，哎呀，真是个大损失。
还有面粉变成面包，那可是个美味的变化，谁不爱香喷喷的面包呢？这就像生活中的小确幸，有时候你得经历一些变化，才能收获意想不到的美好。
第24讲第四章物质的形态及其变化章末总结课程要求本章重难点1.能区别固、液和气三种物态。
能描述这三种物态的基本特征。
2.能说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。
3.了解液体温度计的工作原理，会测量温度。
4.通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
5.能用水汇合和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。
有节约用水的意识。
本章重点：温度概念的建立、温度计的使用，以及探究物态变化的过程。
本章难点：作“温度—时间”图像。
目标导航知识精讲知识点01 温度温度计1．摄氏温度的规定：在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0℃，纯水沸腾时的温度为100℃。
在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份为1℃。
2．使用方法：(1)温度计与待测物体充分接触，但不要碰到容器的底或壁；(2)待示数稳定后再读数；(3)读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触。
【即学即练1】关于体温计和实验室温度计的区别，下列说法错误的是（）A．体温计内有一处细管，温度计没有细管B．体温计与实验温度计的区别仅是长度不同C．使用体温计前，需要用力甩动，把液体甩到35o C以下，普通温度计不能甩动D．使用体温计测量体温后，可离开身体读数，普通温度计不能离开被测物体【答案】B【解析】体温计玻璃泡前面有一处细弯管，叫缩口，它的作用是让玻璃泡内的汞在温度升高时能自动进入刻度直管内，但在温度降低时不能自动回到玻璃管的玻璃泡内。
所以使用前要用力甩动几下，使管内的汞回到35o C以下，读数时可以离开人体。
温度计没有细弯管，在温度升高时测温物质能自动进入刻度直管内，在温度降低时能自动回到玻璃管的玻璃泡内，读数时不可以离开被测物体，使用前不用甩，故ACD正确，不符合题意；故B错误，符合题意。
故选B。
知识点02 物态变化1．六种物态变化示意图：2．晶体和非晶体：(1)区别：晶体有固定的熔化(或凝固)温度，非晶体没有固定的熔化(或凝固)温度。
物质的形态及其变化
江西九江同文中学易恒梅2014.2
4．1从全球变暖谈起——温度、温标及温度计、探究汽化和液化的特点
课前回顾：复习热身，将下面的空格填写完整
一、从全球变暖谈起——温度、温标及温度计
1．物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器叫温度计,，它的原理是利用了水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩性质制成的．
2．温度的单位有两种:一种是摄氏温度，另一种是国际单位，采用热力学温度．而摄氏温度是这样规定的：把冰水混合物的温度规定为0度，把一标准大气压下的沸水规定为100度，0度和100度之间分成100等分，每一等分为1摄氏度．－6℃读作负6摄氏度或零下6摄氏度．
3．使用温度计之前应：(1)观察它的量程；(2)认清它的最小分度值．
4．在温度计测量液体温度时．正确的方法是：
(1)温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中；不要碰到容器底或容器壁；(2)温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数；(3)读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中的液柱上表面相平．
二、探究汽化和液化的特点
1．物质由液态变为气态叫汽化(吸热)，气态变为液态叫液化(放热)．汽化有两种方式蒸发和沸腾．沸腾与蒸发的区别是：沸腾是在一定的温度下发生的，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，而蒸发是在任何温度下发生的，只在液体表面发生的汽化现象．
2．要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积和加快液体表面的空气流动速度．
3．液体沸腾时的温度叫沸点，沸腾时只吸收热量，温度不变，有时因为液体中含杂质沸点会有适当变化，水的沸点在标准大气压下是100℃.液体沸腾的条件：达到沸点；继续吸热．
4．液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
5．要使气体液化有两种方法:一是降低温度,二是压缩体积.
课中学习：
1．把一只温度计从20℃的酒精中取出后放到20℃的空气中，温度计的示数将（）
A.不变
B.一直下降
C.一直升高
D.先下降后又升高
分析：温度计从酒精中取出后，温度计上沾有20℃的酒精，酒精易蒸发，且蒸发要吸收热量，温度降低，所以温度计的示数降低，低于20℃；当酒精蒸发完之后，由于周围空气温度为20℃，与温度计之间存在温度差而发生热传递，最后温度计的示数又回复房间内的室温．
简解：D.先下降后又升高
点评：本题考查的是：液体蒸发过程中要吸热．当两个物体间存在温度差时，就会发生热传递现象，当两物体温度相同后，热传递停止．
2．“水的温度升高到100℃，水就一定会沸腾起来．”这种说法对吗?
分析：这是常见的一种错误看法．
第一，100℃不一定是水的沸点，只有在标准大气压下，水的沸点才是100℃．液体的沸点是会改变的，液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
第二，即使在标准大气压下，水温达到100℃，水也不一定能沸腾．这是因为完成液体沸腾需要具备两个条件有：一是液体的温度达到沸点，二是液体要继续吸热，这两个条件缺一不可，因此不能说，水到了100℃，就一定会沸腾．
简解：这种说法不正确，水的温度升高到100℃，水不一定会沸腾起来．
点评：液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．液体沸腾的条件有两个：一是液体的温度达到沸点，二是液体要继续吸热．
3．在如图4-1-1所示的装置中：
（1）用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出，在
离管口稍远处，可以看到雾状的“白汽”,这是因为喷出的水蒸气发生了_ _
现象，雾状的“白汽”实际是__ _ _；
（2）如果这时在管口处放置一块玻璃片，会发现正对管口的玻璃片表面有
___ ____，玻璃片的温度将__ _；（选填“升高”、“降低”或“不变”）
（3）分析、归纳上述实验现象是：__ .
分析：水蒸气是空气的组成部分，人们用肉眼是看不见的，看见的“白气”是悬在空中的小水珠．
当温度较高的水蒸气遇到较冷的环境时，就会发生液化现象，气态的水蒸气会变成液态的小水珠．
在液化过程中，伴随着放热过程，所以玻璃的温度将升高．
简解：（1）液化小水珠（2）水升高（3）水蒸气遇冷液化放热
点评：气态水蒸气是看不见的，当水蒸气遇到冷的环境就会发生液化现象，在液化过程中要放出热量，能看见的“白气”是水蒸气液化形成的小水珠．
4．下列关于生活中常见热现象的解释，错误的是（）
A．在高山上烧水时，温度不到90℃水就沸腾了，是因为水的沸点与气压有关
B．天热时，狗常把舌头伸出口，实际上是利用蒸发致冷
C．衣柜里防虫的樟脑丸越来越小，这是汽化现象
D．冬天，冰冻的湿衣服直接变干是升华现象
分析：水的沸点随水的表面气压的变化而变化，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．高山上的气压比山下要低，所以在高山上烧水时，温度不到90℃水也有可能沸腾，A是正确的．
狗常把舌头伸出口，是借助唾液的蒸发吸热，散发身体的热量，B 是正确的．
汽化现象是物质由液态变为气态的过程，樟脑丸原本是固态，越来越小后是变成了气态，发生的不是汽化现象而是发生了升华现象，C是错误的．
冰冻的湿衣服上的冰是固态，变干后是气态，发生的是升华现象，D是正确的．
简解：C
点评：水的沸点随水的表面气压的变化而变化，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．液体蒸发时要吸热，有制冷作用．
5．小明用如图4-1-2所示的装置做观察水的沸腾实验，水沸腾时，温度计
的示数如图所示，此时水的沸点是℃，这表明当时的大气压强要比1标
准大气压强；本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾。
请写出
两种可行的办法：①；
②．
分析：液体沸腾过程中虽然吸热，但温度保持不变，此温度为该液体的沸点．
液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
要缩短加热时间使水尽快沸腾，可以减少水量，给烧杯加盖子减少热量损失，或提高水的初温都可以．
简解：98低（小）①减少水量
②烧杯加盖（或增强酒精灯的火焰、提高水的初温等）
点评：本题考查液体沸腾的特点及沸点与气压的关系．液体沸腾过程中要吸热，但温度保持不变．液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
课后反馈：
一、填空题（本大题共4小题，每小题8分，共32分）
1. 炎热的夏天，发现中暑患者后，常常把患者扶至通风处，并在患者身上擦上酒精，这里用到的主要物理道理是：(1)酒精易蒸发，吸收身体的热量，(2) 通风处空气流速快，加快蒸发．
2．环戊烷是一种既容易液化又容易汽化的物质，而且环保，一种新型环保电冰箱就是利
用环戊烷代替氟里昂进行工作的.如图4-1-3所示，环戊烷在管子里流动，当它流经冷冻室时就会发生___汽化____ （液化/汽化）现象，并_吸收____ （吸收/放出）热量.食物放入冰箱内，温度逐渐下降，这是通过_热传递______（做功/热传递）的方式来改变食物的内能. 3．在卫生间里洗过热水燥后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过了一段时间，镜
面又变得清晰起采．镜面上发生的这两种现象的物态变化情况是先液化，后汽化．4. 如图4-1-4，小红利用烧瓶、橡皮塞和玻璃管自制了一个液体温度计,该温度计是利用
液体的__热胀冷缩___原理来工作的；使用中发现，微小的温度变化液柱升、降不明显．对此，
请你提出一条改进的办法．换成大一些的烧瓶(或换成更些的玻璃管).
二、选择题（本大题共3小题，每小题10分，共30分）
5. 牙科医生使用口腔镜对病人检查前，常把镜子放在火上烤一会儿，这样做的主要目的是A．消毒，防止病菌带入口中B．防止水蒸气液化看不清口腔内的情况( B )
C．减轻对病人的凉刺激D．防止口水在其表面凝固
6.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。
“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴，应用热学知识分析下列说法正确的是（ C ）
A. “扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B. “扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能彻底止沸
C. “扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D. “扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸
7. 夏天扇扇子能使人感觉到凉快，这是因为扇子所产生的风（ C ）
A.使空气的温度降低
B.减慢了人体表面汗水的蒸发
C.加快了人体表面汗水的蒸发
D.在人体表面吸热
三、探究题（本大题共2小题，第8题20分，第9题18分，共38分）
8.【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？
【猜想与假设】通过观察图4-1-5和联系生活实际进行猜想
猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体温度的高低、表面积的大小和液体表面空气流动快
慢有关．
猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体
蒸发快慢可能还与物质种类有关．
【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图4-1-6所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与液体的表面积是否有关。
此实验过程中需控制酒精的温度和
其表面上方空气流动快慢相同．
9．在“观察水的沸腾”的实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡
的上升情况不同，如图中4-1-7a、b所示。
则图中 b _是水在沸腾前的情况，图中__ a __是水在沸腾时的情况。
小组记录的实验数据如左表所示：（1）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是_98____℃.（2）实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是：不在标准大气压下．。
