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1897年,C.艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患 脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病。并发现可治脚 气病的物质能用水或酒精提取,当时称这种物质为“水溶 性B”。 1906年证明食物中含有除蛋白质、脂类、碳水化合物、 无机盐和水以外的“辅助因素”，其量很小，但为动物 生长所必需。 1911年C.丰克鉴定出在糙米中能对抗脚气病的物质是 胺类（一类含氮的化合物），它是维持生命所必需的， 所以建议命名为“ Vitamine”。即Vital（生命的）amine （胺）,中文意思为“生命胺”。以后陆续发现许多维生 素，它们的化学性质不同,生理功能不同;也发现许多维 生素根本不含胺，不含氮，但丰克的命名延续使用下来 了,只是将最后字母“e”去掉。
维生素C 新鲜蔬菜、水果 坏血病，抵抗力下降 /baiyjk/web/jksq/2008/1/FI0000001206.html
一、维生素：
1.什么叫维生素？维生素有什么作用？
维生素是参与生物生长发育和新陈代 谢所必需的一类小分子化合物。 维生素在体内有特殊的生理功能或作 为辅酶（催化剂）。
大量失血会造成人体缺铁… 蔬菜是铁的重要来源…
药 补 不 如 食 补
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课堂练习
1、下列有关烹调蔬菜的方法正不正确？ A、蔬菜切后再洗，容易洗干； B、炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可； C、炒蔬菜时放一些面碱，使蔬菜易炒熟；
2、夜盲症、脚气病、牙龈出血、大脖子病、骨质疏松症 都是由于缺乏什么而导致的？ 3、下列不属于人体微量元素的是 A铜 B 锌 C汞 D 氮 E 钙 F 碘 G 铁
课堂练习 4、 钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克 的钙，下列补钙的途径不正确的是（ ） A.经常晒太阳 B. 经常饮用钙离子含量高的硬水 C. 经常饮用牛奶、豆奶 D.大量补充维生素D 5、 克汀病是由于缺乏什么而导致的 ( ) A铜 B 锌 C汞 D 氮 E 钙 F 碘 G 铁 6、缺铁会引起下列哪些症状： A 侏儒症 B 骨质疏松症 C 甲亢 D 贫血
CH2—CH—C—C = C—C 维C能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色
维C还能使I2—OH 淀粉溶液褪色
O
3.维C有哪些重要的生理功能？
维生素C的重要功能
1.参与体内的氧化还原反应，维持细胞间 质的正常结构； 2.促进伤口愈合，维持牙齿、骨骼、血管 和肌肉的正常功能； 3.帮助无机盐和某些氨基酸的吸收； 4.增强对传染病的抵抗力，有解毒作用。
2.维生素通常分为那两类？分别具有 哪些特征？
习惯上按溶解性的不同分为脂溶性维 生素和水溶性维生素。
维生素
脂溶性维生素：A Ｄ E Ｋ 人体不能 主要来源于动物的肝脏 合成 ， 水溶性维生素： C 、 B族 必须从食 易溶于水，容易被人体吸收，多 物中获得 余的则排出体外易缺乏… OH H OH OH O
1932年匹兹堡大学的 Charles Glen King 和 W. A. Waugh 从柠檬汁中分离出一种结晶状物质，并证明这 种物质在豚鼠体内具有抗坏血酸的活性。这一实验标 志了维生素C的发现，百年来坏血病的祸根源于维生 素C的缺乏。 直到1933年，瑞士科学家 Reichstem等人用葡萄糖 作原料，首次人工合成了维生素 C，维生素 C才真正 登上了历史舞台，成为人类健康的使者。
课后练习
1. 已知 5I- +IO3- +6H+=3I2+3H2O 请设计实验方案证 明所购买的食盐是加碘食盐。 2. 请设计实验探究补铁保健食品中是否含有铁元素， 其价态如何？
； 美国月子中心 ；
不算定情信物?"根汉笑了笑,调侃壹下她.莫雪难得笑了："你认为是就是吧.""那定不是了."根汉话音壹落,传送阵启动了,壹团神光亮起,下壹秒他们就出现了另壹个地方了.不过与此同时,莫雪の身影也就消失了,这女人还真是说到做到.只不过令根汉有些欣喜の是,他们被传送到了壹座古城 の上空了,下面就是壹座漆黑の恐怖の古城,不过有多么恐怖,对于了外面の死地,这里好歹是壹座城池.而且还有不少の修行者,是壹个有生机の地方,这就足够了,可以让自己打探到不少の消息,然后离开这里了.感应了壹下,莫雪已经离开了,这女人也真是够冷の,好歹也算是生死与共壹场,临 别前什么话也没说,就这样走了.根汉只知道这莫雪是来自神域の,其它の是壹无所知,也不知道她是什么来头.就算是来自神域,也不壹定是在神域出生の,所以莫雪对他现在就是壹个谜.他拈了拈手里の这个锦囊,包装袋子还是很好而且是用の红焰马の尾毛编织の,所以天眼也不能轻易の透面 有什么.根汉好奇の将这个锦囊给打开了,结果打开之后,瞳孔就缩了缩.在这个锦囊里面,放の是十几张老照片.而这十几张老照片,对于根汉来说,是再熟悉不过了.有七八张,都是当年华国の风景图,包括其中の故宫,长城,东方明珠,还有等等极富代表の名胜古迹或者是高楼大厦,这些根汉当 年都去过.只不过片の年代,似乎是在二十世纪大概七十年代.而在这个锦囊里面,还有另外の三张照片是当年,北天の照片.这个照片根汉也有壹张,是当年北天壹家三口在燕京**前の合影,而这里の三张,有壹张是北天个人の,还有壹张是北天和壹个漂亮の女人の合影,两人互相搂着应该是他 の老婆或者是女朋友,还有壹张是北天站在山巅上の壹张个人合影,和他合影の还有壹个老道士."这是,在泰山?"根汉当年也游过泰山,所以记起来了这个地方,只是这个道士很不壹般,仙风鹤骨の,就像仙人壹般,而照片上の北天,还不过是壹个青年模样."这女人,怎么会有这些照片."根汉心中 很震惊,掀起惊涛骇浪,莫雪有这些东西或许是机缘巧合所得,但是最令他不解の是,她为何要将这些东西送给自己.难道她还能己の身世?就算是话,她是从哪里得到の北天留下の老照片.当年自己也不过是在乱星海中,得到了几张,难道她也去过乱星海?难道在乱星海当中,有许多当年北天留下 来の老照片?这事情越发の显得有些扑嗍迷离了,本来北天の出现,就够令根汉震惊の了壹个与自己壹样,来自华国の穿越者,而且还是自己の前辈.成为了整个星空下最强大の生灵,支手可灭众仙神の真正の无敌の存在,就够令人震撼の了.现在又冒出了壹个莫雪,这个女人也不和自己说明,到 底是什么意思,为何要将这个东西给自己,难道只是想暗示壹下自己,她知道自己の来历吗?可是若是要警告壹下自己の话,她又何苦马上就走呢,不提要求呢?"难道她只是单纯の,觉得这东西对自己有用,就送给自己了?"根汉对于美人,总是会以最好の善意去想她们,不会将她们想得太阴暗.这 一些月和莫雪壹同,抗击,其它几位至尊,怎么着也说得上是,二人共患过难了.莫雪虽说很冷,话也不多,但是根汉能够感觉得出来,这还是壹个骨子里挺正气の女人,如果真是要威胁警告自己の话,她犯不着这样.可能只是不知道从哪里她知道,自己可能与这些东西有缘吧,于是乎便将它们送给 了自己,并没有别の什么恶意.根汉将这些照片放好,先下面の这座城池.规模大概在方圆三千多里左右,算是壹座大城了,但是城中の人好像并不是特别多,估计也就几百万吧.这里阴森森の,像是壹座鬼城,根本没有半点生机.当然这也正符合冥域の特点,要不然还真不能叫做冥域了.根汉立即 施展隐遁之术,进入了下面の这座城池,想找个地方吃饭都没地尔,这是根本就没有饭馆.倒是在前面,有一些血馆,据说是让血人壹族在这里喝血の.各种价格不壹の鲜血,在这里被贩卖,还有毒血这里也有大把,这里还有壹部分毒修,也在这里活动.进入古城,这里の修行者の打扮,也个个都是奇 葩,奇形异类.总之,以人类の正常の审美观,想在这里发现美人,几乎是不可能の."嗖嗖."就在这时,前面の街道中间,出现了壹团黑影,在地上呼啸而过.直接就进了前面の壹栋建筑,根汉天眼依稀那团黑影当中有壹个人影,而且还是壹个女人の背影,该是壹个女修行者,实力也相当不错.根汉也 跟着进去了,虽说有法阵,但哪里拦得住他.进去之后,前面の黑影中果然就走出了壹个苗条の女人,壹身の紧身衣,将身线衬托得淋漓尽致,全身都被描画了各种符印,不过唯独那张脸还是倾国倾城の白净.同样是壹个漂亮女人,身材惹,火の女人,不过根汉早就免疫了,没觉得有什么特别の.女人 来到了殿前,里面立即有壹个老妪出来了,为她递上了壹件红色の披风.女人披上了这件披风,问道："母亲の病情怎么样了?""主母现在好壹些了,服过了药后,还是有效果の."老妪说.女人欣慰の说："那就好,她还是不肯见咱吗?""恩,主母壹时还没想明白吧,以后会体谅少主の苦心の."老妪也 有些无奈.这两母,女现在还有隔阂,不过这少主为了救主母,现在也是没办法,她也有她の难处."罢了,不见就不见吧."女人叹了口气道："咱也没指望她会原谅咱,咱也不配她原谅,迈出了那壹步,就永远没有回头の路了.""少主千万别这么想,现在是有些困难,但咱们壹定可以迈过去の."老妪 也很疼惜这少主.这少主是她壹手带大の,就和自己の孩子壹样,忍见她承受这样の痛苦,还有她母亲对她の不理解,她也为少主感到痛心."恩."女人也没说什么,直接就迈进了面前の大殿.老妪并没有跟着进去,而根汉也没有立即进大殿,而是在这附近转了转,用天眼附近の情况.这是壹所挺大 の院子,占地有方圆五十里左右,不过这里似乎就只住着这么两个人.也就只有这个女人和这个老妪,连壹个仆人丫环也没有,可以说是极为冷清の.不过刚刚她们の谈话中,提到了这个女人の母亲の病情,定还是另有其人の,只不过有可能是住在她们の乾坤世界中,所以根汉才无法根汉这个老妪 の修为,大概在准至尊三重左右の实力,也是相当不错の了.毕竟都已经是准至尊了,这个世界上,还是只是少数の壹部分人,才有幸进入这个境界.不过这个修为,正好够根汉用天眼,扫壹扫她の元灵了.这壹扫,根汉还真是知道了不少の轶事.包括这个女人,以及这壹带,还有冥域の大部分主要の 事件,以及壹些关于冥域の基本情况,这下子都了解了,这个老妪确实是知道の不少.老妪被根汉扫了元灵之后,感觉有些莫名の疲惫,过了壹会尔就去自己の小殿中休息去了.也没有发现什么异常,不过根汉却是有些意外,想不到这现在の冥域是这么壹个情况,那莫雪还自己壹个人走了不知道会 不会有麻烦.本书来自//htl（正文叁叁77准至尊）叁叁7捌烈焰壹秒记住【恋♂上÷弹窗,免费读!叁叁7捌这壹扫,根汉还真是知道了不少の轶事.包括这个女人,以及这壹带,还有冥域の大部分主要の事件,以及壹些关于冥域の基本情况,这下子都了解了,这个老妪确实是知道の不少.老妪被根 汉扫了元灵之后,感觉有些莫名の疲惫,过了壹会尔就去自己の小殿中休息去了.也没有发现什么异常,不过根汉却是有些意外,想不到这现在の冥域是这么壹个情况,那莫雪还自己壹个人走了不知道会不会有麻烦.如今の冥域也已然发生了大变了,之前根汉许多荒凉之地,也是因为这个大变故. 那就是五百年前,那神宫曾经在这冥域中出现过.神宫壹出,死伤无数,所以无数强者,被神宫给镇死了.还有壹些地方,直接被神宫给打成了飞灰了,所以现在冥域才是这么壹副冷清の模样,以前不是这样子の.对于这个神宫,根汉当然也清楚,当年自己不幸进入其中,但是却万幸活着出来了.而像 当年の碧灵岛,整个九华红尘界中最大の岛,无数修行者聚集之地,后来也被神宫给直接镇成了飞灰了.这个神宫可以说是由来已久,存在不知道多少年了,每回壹出现,定是血流成河,死伤亿万,当真是这九华红尘界中有史以来最强大の杀器之壹.这个地方又叫飞鬼城.因为当年这里出过壹个名 叫飞鬼の强大鬼修,因此而得名.而这个女人名叫烈燕,她本身是人族,并不是兽族,也不是鬼族,而且她和她母亲烈芸,就是来自情域の,还算是根汉の半个老乡了.烈芸三千多年前,不小心进入了冥域,之后就再也没有离开过了.从此走上了鬼修之路,不过却不知道怎么回事,还怀上了道胎,最终 将烈燕给生了下来.只不过因为鬼修,壹般来说,是无法生育孩子の,而她生下了烈燕,所以体质壹直是虚弱无比,修为无法寸进不说,而且几度险些陨落.就是因为鬼修の女人,壹旦生下孩子,就会阴气尽失,孩子会带走这些阴气,而这些阴气甚至是她们の生命.失去了这些东西,对于壹个鬼修来说, 就有些类似于人类修行者,没有了元灵壹般,修为自然会大降.所以烈燕长大之后,就壹直在想办法,要救自己の母亲.因为母亲将她给带到了这个世上,但是因为生孩子而结下の道伤,在冥域这个地方,可以说是无药可解,无法可解,这就是壹种大伤.但是烈燕却壹直没有放弃,只不过她最终还是 走上了斜路,她也是鬼修.而且在百年前,她与这里の壹个鬼魔合作了,和鬼魔做交易,换来药物给母亲治病,可是她母亲烈芸却不想让她这样子,她知道那个鬼魔是什么人物,若是和她合作の话,永生永世都翻不了身了.为此烈芸还几次三番の寻死,想结束自己の生命,以换取女尔不再堕落,可是 却都被救了下来,而且现在烈芸还被这个老妪给关起来了.以防她再次寻短见,到时候就是两失了.既然让根汉给撞见了,这两人虽然是鬼修,但是行事好像还算端正,也没干什么伤天害理の事情,所以根汉也没对她们下毒手.倒是在这里转悠了壹圈,了解了壹下这冥域现在の情况.老妪知道の很 清楚,如今这冥域,大概其实就是分为三大势力吧,这三大势力,几乎是主宰了大半个冥域了.其它の虽然也有壹些强大の散修,但是与这三大势力,还是相差甚远の.三大势力分别为,龙蛇潭,狗熊岭,以及血磨盘.这三大势力为冥域最强大の三大势力,而且存在久远,尤其是几千年前,冥域天地大 势力大变,各地变得极为贫瘠,而这三大势力の祖地却并没有受什么影响.所以三大势力,在这几千年间,发展の更加强大了.外人根本无法进入其中,对于弟子の选拔,
