物质的组成和分类1教材课程

《根据物质的组成和性质分类》教材教案教学目标目标与素养1.通过“图书馆中分类陈列的图书”和“智能机器人对快递物品进行分拣”的图片，让学生理解分类法的应用，掌握不同分类的方法。

2.通过实验了解胶体的基本性质。

3.在物质转化中要求学生能从不同视角对典型的物质及其主要变化进行分类，达到学业质量水平2级的要求。

情境与问题1.通过多媒体展示智能机器人对快递的分拣，由此引入物质的分类，进而由对同一物质按不同的分类标准将产生不同的分类结果导出所学内容。

2.在氧化物的学习中设置一定的题境，让学生对所学内容加以理解和应用。

过程与方法通过思考、讨论和交流等学习方式对所学知识进行加工处理。

重点难点重点1.物质分类的方法2.酸性氧化物和碱性氧化物难点1.酸性氧化物和碱性氧化物。

案例教学准备教师准备制作多媒体课件。

学生准备1.课前预习。

2.深入生活，把日常生活中遇到的化学物质进行初步分类。

教学设计一、创设情境，导入新课你见过快递员分拣快递物品吗？你能设想快递员每天有多大的工作量吗？如果你是快递员，你将如何对这些快递物品进行分拣呢？智能机器人的分拣会减少多少人工呢[多媒体展示]智能机器人对快递物品的分拣；工人对快递物品的分拣。

二、新课教学学生任务：[思考与交流]1.请尝试对你学过的化学物质进行分类，并与同学交流。

2.请从其他方面收集一些应用分类方法的例子，讨论进行分类的目的和意义。

设计意图：通过同学之间的小规模讨论，提高学生的语言表达能力。

教师活动：[归纳与整理]在分类的标准确定之后，同类别的事物在特定方面的相似性可以帮助我们做到举一反三；对于不同类别事物的了解使我们有可能做到由此及彼。

所以，分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。

运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。

[板书]1.化学物质的分类学生任务：[思考与交流]1.对于化学物质，如果按照其所含物质种类的多少，可以怎样分类2.对于化合物，我们按照不同的分类标准进行分类可以产生哪些分类结果？设计意图：对初中所学的物质进行复习，自然过渡到新知识的学习，降低学习的难度。

第一讲物质的组成、性质和分类1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。

2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。

3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。

4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

5.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。

2016，卷甲13T(A)；2015，卷Ⅰ7T ；2015，卷Ⅱ7T ；2014，卷Ⅱ7T 物质的组成与分类[学生用书P27][知识梳理]一、元素、微粒及物质间的关系1．宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。

2．元素：具有相同核电荷数（即质子数）的一类原子的总称。

3．元素与物质的关系元素Ａ――→组成单质：只由一种元素组成的纯净物化合物：由多种元素组成的纯净物4．元素在物质中的存在形态(1)游离态：元素以单质形式存在的状态。

(2)化合态：元素以化合物形式存在的状态。

5．混合物和纯净物(1)纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。

(2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。

6．同素异形体(1)同种元素形成的不同单质叫同素异形体。

同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。

(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上，同素异形体之间的转化属于化学变化，但不属于氧化还原反应。

7．元素、微粒及物质间的关系图二、物质的分类1．交叉分类法——从不同角度对物质进行分类(如图为氧化物的分类)2．树状分类法——按不同层次对物质进行逐级分类，各层之间属于包含关系。

[自我检测]1．判断下列说法是否正确，若不正确，说出理由。

(1)元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子。

(2)在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可以再分。

(3)同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子。

(4)由不同原子构成的分子一定是化合物。

(5)只含同种元素的物质一定是纯净物。

第5讲 物质的组成、分类、性质和变化考点一 物质的组成与分类一、物质的组成1．原子、分子和离子的概念原子是化学变化中的最小微粒，分子是保持物质化学性质的最小微粒。

一般来说，分子由原子通过共价键构成，但稀有气体是单原子分子，无化学键。

离子是带电荷的原子或原子团。

2．元素、物质和微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。

(2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。

(3)元素与物质的关系元素――→组成⎩⎨⎧单质：同种元素组成的纯净物化合物：两种或两种以上的元素组成的纯净物 (4)元素在物质中的存在形态①游离态：元素以单质形式存在的状态。

②化合态：元素以化合物形式存在的状态。

(5)原子通过微粒间作用力构成物质3．纯净物与混合物(1)纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。

(2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。

(3)纯净物和混合物的区别纯净物混合物有固定的组成和结构无固定的组成和结构有固定的熔、沸点无固定的熔、沸点保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质4.(1)概念：由同种元素形成的不同单质互称为同素异形体。

(2)形成方式①原子个数不同，如O2和O3。

②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。

(3)性质差异：物理性质差别较大；同素异形体之间的转化属于化学变化。

二、物质的分类1．交叉分类法的应用示例2．树状分类法(1)分类的关键——明确分类标准(2)在无机化合物分类中的应用无机化合物⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎧氢化物：HCl 、H 2S 、H 2O 、NH 3等氧化物⎩⎪⎨⎪⎧不成盐氧化物：CO 、NO 等成盐氧化物⎩⎨⎧碱性氧化物：Na 2O 、CaO 等酸性氧化物：CO 2、P 2O 5等两性氧化物：Al 2O 3等过氧化物：Na 2O 2、H 2O 2等酸⎩⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎧按电离出的H ＋个数⎩⎨⎧一元酸：HCl 、HNO 3等二元酸：H 2SO 4、H 2S 等三元酸：H 3PO 4等按酸根是否含氧元素⎩⎨⎧无氧酸：HCl 、H 2S 等含氧酸：HClO 4、H 2SO 4等按酸性强弱⎩⎨⎧强酸：HCl 、H 2SO 4、HNO 3等弱酸：CH 3COOH 、HF 等按有无挥发性⎩⎨⎧挥发性酸：HNO 3、HCl 等难挥发性酸：H 2SO 4、H 3PO 4等碱⎩⎨⎧按水溶性⎩⎨⎧可溶性碱：NaOH 、KOH 、Ba(OH)2等难溶性碱：Mg(OH)2、Cu(OH)2等按碱性强弱⎩⎨⎧强碱：NaOH 、Ba(OH)2、KOH 等弱碱：NH 3·H 2O 等 无机化合物⎩⎨⎧盐⎩⎨⎧正盐：BaSO 4、KNO 3、NaCl 等酸式盐：NaHCO 3、KHSO 4等碱式盐：Cu 2(OH)2CO 3等复盐：KAl(SO 4)2·12H 2O 等判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。

专题１物质的分类及计量第一单元物质及其反应的分类（第1课时）本课时内容主要包括“物质的分类”与“物质的转化”。

《普通高中化学课程标准（2017年版）》中要求“认识元素可以组成不同种类的物质，能根据物质组成和性质对物质进行分类，形成物质是由元素组成和化学变化中元素不变的观点”。

所以，本课时的主要教学内容是两种分类方法。

两种分类方法的教学价值是：（1）分类有层次性。

这对后续胶体和电解质概念的理解具有重要的作用。

胶体是分散系（混合物）范畴下的概念，电解质是化合物下的概念。

（2）对物质进行多角度的分类更利于全面研究与认识物质的性质，如可以从物质类别属性来研究，也可以从化合价角度来分析物质的氧化性、还原性。

对于强电解质在溶液中的反应，还可以从离子的角度分析。

考虑到本节课的教学价值，在教学时要渗透分类的层次性和多维性。

由于教学的阶段性，对于交叉分类不可能进行更深入的探讨，但是可以引导学生开启如何从类别属性来研究物质性质的思路。

教材依据学生已有的知识和能力水平出发引出新的知识，符合学生认知发展规律。

教材中物质的分类与转化是对初中化学知识的总结和归纳，并进行适当的拓展和提高，与初中化学进行合理衔接，为高中化学后续内容的学习打下必要的基础知识。

教材还为教师开发利用其它教学资源留下通道，从本质上说教材内容是在引导学生以化学的眼光，从微观的角度去认识丰富多彩的物质世界，帮助学生认识到微观和宏观的相互转化是研究化学的科学方法之一。

▍教学目标1.能以不同视角对物质及其变化进行分类，初步形成研究物质性质的基本思路。

2.在物质转化的学习中，感受化学在创造物质方面对人类的贡献。

3.在分类方法的应用中，体验分类法在化学研究和学习中的重要意义。

教学目标1：着重体现了“宏观辨识与微观探究”和“科学探究与模型认知”的要素。

教学目标2：着重反映了“科学探究与创新意识”的要素。

教学目标3：着重指向“科学态度与社会责任”的要素。

▍教学流程创设情境物质分类预测性质教学形式直观形式材料分析实验形式学生思考实践形式比较拓展教学步骤▍情境设置图书馆里有许许多多的书籍，为什么你能够很快就找到你所需要的书？图书馆工作人员将书放上书架之前可能做了哪些工作？大超市里有成千上万种商品，为什么人们能迅速找到自己所需要的商品？▍新课学习教师引导：按照楼层分布等目录式的指引就可以找到。

第一节《物质的分类》教学设计第一课时【教材依据】人教版化学（必修1）第二章第一节《物质的分类》第一课时。

【设计思想】根据课程标准“能根据物质的组成和性质对物质实行分类”的要求，本节从分类的角度出发，安排了“简单分类法及其应用”和“分散系及其分类”这两部分内容。

分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法，它是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。

使用分类的方法不但能便相关化学物质及其变化的知识系统化，还能够通过度门别类的研究，发现物质及其变化的规律。

教科书通过“图书馆中分类陈列的图书”的图片，使学生直接感受分类的标准和分类的好处。

通过“思考与交流”栏目中两个问题的讨论，引导学生尝试用不同的方法对化学物质及其变化迸行分类，使学生感悟到分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。

为了使学生能够使用分类法实行学习，虽然教科书列举了“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常用的、具体的分类方法，并安排了“实践活动”来加深学生对这两种分类方法的了解，但必须给学生强调这两种方法都是以“单一分类法”为基础的，从而让学生进一步体验到“掌握方法比死记硬背更有效”。

同时也复习了初中学过的知识，对物质之间的相互关系有一个比较整体的理解。

【教学目标】知识与水平：1.复习初中所学概念，在了解纯净物、混合物、单质、化合物、酸、碱、盐、氧化物等概念的基础上，能够从物质的组成与物质性质角度对物质实行分类。

2.体验实行分类的目的及意义，能够用不同的方法对化学物质及其变化实行分类。

3.掌握“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常用的，具体的分类方法。

方法与途径：1.从日常生活中学生熟悉的一些分类事例入手，采用探究式的学习方法，让学生将学过的化学物质和反应实行分类整理归纳，将不同的知识通过某种关系联系起来，从而加深对知识的理解和迁移。

2.通过师生之间的交流与合作，起到教学相长的作用，从而达到最佳的教学效果。

情感与评价：形成将生产、生活实践与所学的化学知识相联系的意识。

2021义务教育课科书教科书化学八年级全一册第一课的讲解摘要：一、引言二、教材概述1.八年级化学教材的编排特点2.本课主题及其重要性三、化学基本概念介绍1.物质的组成和分类2.化学变化的本质四、化学实验技能基础1.实验安全意识2.实验基本操作方法五、本课重点知识点讲解1.原子和分子2.化学键和化合物六、课后习题解析1.习题类型及解题技巧2.习题解析示例七、学习方法和策略建议1.如何高效学习化学2.建立学习计划和目标八、总结正文：一、引言随着科技的发展，化学这一门学科在我们的生活中扮演着越来越重要的角色。

为了更好地掌握化学知识，义务教育课程教科书八年级化学全一册第一课为我们奠定了基础。

本课将介绍化学的基本概念、实验技能以及一些重点知识点，为今后的学习打下坚实的基础。

二、教材概述1.八年级化学教材的编排特点本教材紧密围绕课程标准，系统地阐述了化学学科的基本概念、原理和实验技能。

编排上，教材以模块化方式组织内容，条理清晰，便于学生学习。

同时，注重理论与实验相结合，激发学生的学习兴趣。

2.本课主题及其重要性本课主题为化学基本概念和实验技能，是化学学习的入门阶段。

掌握这些知识对于后续学习具有重要的意义，有助于学生建立正确的化学观念，培养实验能力，为更高层次的学习打下基础。

三、化学基本概念介绍1.物质的组成和分类物质是宇宙的基本组成部分，分为纯净物和混合物。

纯净物又可分为元素和化合物。

元素是由相同类型的原子组成的物质，化合物是由不同元素组成的物质。

2.化学变化的本质化学变化是指物质在原子、离子或分子层面上发生的变化。

本质上是原子、离子或分子之间的重新组合。

四、化学实验技能基础1.实验安全意识在进行化学实验时，要严格遵守实验安全规程，佩戴实验服、手套和护目镜等防护用品。

同时，要学会处理突发状况，如灭火、疏散等。

2.实验基本操作方法实验基本操作方法包括：称量、溶解、过滤、蒸馏、萃取等。

掌握这些基本操作方法，有助于确保实验的准确性和安全性。

第1讲物质的组成、性质和分类（建议2课时完成）[考试目标]1．了解化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质，了解化学可以识别、改变和制造分子2．了解分子、原子、离子等概念的含义、原子团的定义。

3．理解物理变化与化学变化的区别与联系。

4．理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。

5．理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

[要点精析]一、化学的研究对象和内容、特征1、化学的研究对象化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。

是一门以实验为基础的自然科学。

化学的特征是认识分子、制造分子。

化学是具有创造性的、实用的科学，它帮助我们发现、认识、提取、制造自然界已有的物质，根据我们的需要，设计、创造自然界不存在的物质，为人类的生产、生活提供了功能各异的大量的物质基础。

通过化学家们的努力，现在发现和创造的化合物已经超过3500万种。

化学还为充分有效地利用能源、资源、保护环境，为解决人类饥饿、贫穷、疾病，为改善和丰富人类生活的各个方面作出了重要贡献，化学已深入到人类生活的各个方面，可以这样说，没有化学，就没有现代人类生活。

2物理变化与化学变化的本质区别是前者没有新物质生成，后者生成了新的物质。

从微观的角度看，前者构成物质的分子本身没有发生变化，只是分子之间的距离发生了改变，后者构成物质的分子本身发生了变化，生成了新的分子，但原子和元素的种类并不发生变化。

两者的关系是：物质发生物理变化时不一定发生了化学变化，但发生化学变化时一定伴随着物理变化。

二、物质的分类为了认识自然和科学研究的方便，我们通常按一定的规则给物质分类，如：按组成元素分类有机物（由碳、氢为主要元素组成）：烃、醇、醛、酸、化合物无机物：酸、碱、盐、氧化物按在水溶液中能否电离分类：强电解质：在水溶液中或熔融状态下能完全电离成离子的化合物电解质化合物弱电解质：在水溶液中只能部分电离的化合物非电解质按性质分类酸：有机酸、无机酸、一元酸、多元酸、强酸、弱酸混合物碱：强碱、弱碱、物质化合物盐：易溶、微溶、难溶纯净物氧化物：酸性氧化物、碱性氧化物、两性、不成盐单质：金属、非金属、惰性气体[思考题]：1. 只含有一种元素的物质一定是纯净物吗？2．盐一定含有金属元素吗?3．金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一定是金属氧化物吗？4．非金属氧化物一定是酸性氧化物吗？酸性氧化物一定是非金属氧化物吗？5．Na2CO3·10H2O、盐酸是混合物还是纯净物？三、化学反应的分类1、化学变化的表示方法：化学反应方程式、电离方程式、离子方程式、热化学方程式、电极方程式、电池反应、电解反应、水解反应等2、化学反应分类：按反应物、生成物组成形式变化可分为：化合、分解、置换、复分解，按电子转移可分为：氧化—还原反应、非氧化—还原反应，按是否有离子参加可分为：离子反应、非离子反应按反应的程度可分为：可逆反应、不可逆反应，还可分为：吸热反应、放热反应。

物质的分类（第一课时）任务2.2：认识交叉分类法单质、酸、碱、盐、氧化物，请大家用已有知识对上述概念进行分类，并用图示把这些概念的相互关系表示出来？【投影】【讲述】大家看，我们对物质进行了分类，像这种分类方法我们称为树状分类法。

在纯净物中按组成元素的异同，可以把它们分为单质与化合物；在单质中可按性质的差异分为金属单质与非金属单质；在化合物中，可按组成的差异分为酸、碱、盐、氧化物。

请同学们分别举几个例子填在书中25页。

【提问】如果我们再继续分类的话，还可以怎么分?很好，那我们发现树状分类法有什么优点吗？树状分类图分类原则：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉的。

【思考】：对于Na2SO4、Na2CO3、K2SO4、K2CO3这几种盐要如何分类？我们可以从阴阳离子的角度进行分类。

【讲述】同学们回答的很好，从上面我们可以知道，单单只用树状分类法来分类是有一定局限性的，因此我们往往需要多种分类方法，其中一种就是交叉分类法。

【投影】【投影】姚明、罗纳尔多、田亮、刘翔【讲述】可见对于同一种物质，分类标准不同，可以把事物归为不同的类别。

这就有角色的多重性，交叉分类法物质类别之间有部分交叉思考生1：氧化物可以分为酸性氧化物、碱性氧化物（和两性氧化物），酸可以分为一元酸、二元酸和多元酸，碱可以分为强碱和弱碱，盐可以分为正盐、酸式盐和碱式盐。

生2：氧化物还可以分成金属氧化物和非金属氧化物，酸还可以分成含氧酸和无氧酸。

……树状分类法可以清楚地表示物质间的从属关系。

从阳离子的角度分类Na2SO4、Na2CO3是钠盐，K2SO4、K2CO3是钾盐；从阴离子的角度分类Na2SO4、K2SO4是硫酸盐，Na2CO3、K2CO3是碳酸盐。

观察思考引出树状分类法激发学生的思考，深入了解树状分类法以及树状分类的特点从阴阳离子的角度对Na2SO4、Na2CO3、K2SO4、K2CO3这几种盐的分类，引出交叉分类法通过运动员激发学生学习的热情，深入交叉分类法任务2.3：对树状分类法和交叉分类法进行总结任务2.4：对化学反应、化学元素进行分类【投影】这是交叉分类么?为什么?【总结】现在同学们根据这节课学习的分类方法，总结一下树状分类和交叉分类方法各有什么特点【板书】1.树状分类对同类事物进行再分类2.交叉分类对事物进行多角度分类【讲述】在明确了上述两种分类方法的基础上，我们刚才已经对化学物质进行了分类，下面请大家自己选择合适的方法对对下列化学反应进行分类：（1）硫在氧气里燃烧（2）红磷在氧气里燃烧（3）铁丝在氧气里燃烧（4）铝箔在氧气里燃烧【提问】通过我们学的两种分类方法，现在请同学们对化学元素进行分类思考回答不是交叉分类学生：树状分类法，用一种标准将物质分类后，对于各物质再进行分类，不同类物质之间不存在交叉；交叉分类，根据不同标准对物质分类后不同类别中的物质有交集。