物质的组成和分类
能力解读
1．认识：物质的多样性。
2．识别：混合物与纯净物，化合物与单质，有机物和无机物，常见的酸、碱、盐和氧化物。
3．懂得：元素的简单分类。4．知道：物质由元素组成。
知识梳理
1.物质分类及典型实例体系总图
2.物质的定义
⑴ 组成混合物，
⑵ 组成纯净物
①单质： 的纯净物．．．
。 ②化合物： 组成的纯净物．．．
。 ⅰ氧化物： 组成的化合物．．．
。 酸性氧化物：能与 ，如 CO2、SO2。
中性氧化物：
碱性氧化物：能与 ，如：CaO 。 。
ⅱ酸：水溶液中电离出的阳离子 的化合物．．．。 ⑼有机物：含 元素的化合物．．．
。 ⅲ碱：水溶液中电离出的阴离子 的化合物．．．
。 ⅳ盐：由 和金属离子或铵根离子组成的化合物。 非金属单质 稀有气体单质：如：He 、Ne 、Ar 等 金属单质：如Mg 、Al 、Zn 、Fe 、Cu 、Hg 、Ag 等
气态：H 2、O 2、N 2、Cl 2 固态：C 、S 、P 、Si 、I 2 物质 纯净物 如：空气、自然界中的水、化石燃料、溶液、合金、盐酸等 单质 化合物 无机化合物 有机化合物：如CH 4、C 2H 5OH 、CH 3COOH 、C 6H 12O 6等 如(C 6H 10O 5)n 等相对分子质量大于1万的，为有机高分子化合物 碱 盐：如NaCl （中性）、Na 2CO 3（碱性）、CuSO 4（酸性）等 酸
碱性氧化物：如CuO 、MgO 等 酸性氧化物（酸性）：如CO 2、NO 2、SO 2、SO 3、等 含氧酸：如H 2SO 4、H 2CO 3、HNO 3等 无氧酸：如HCl 、H 2S 等 可溶：如NaOH 、KOH 等 难溶：如Mg(OH)2、Fe(OH)3、Cu(OH)2等 微溶：Ca(OH)2等 中性氧化物（中性）：如H 2O 、CO 等 混合物
3.混合物：
分散系：的体系，叫分散系。
分散质：（可以是气体、液体、固体）
分散剂：（可以是气体、液体、固体）
1.种类：溶液、胶体、浊液
外观特征能否通过滤纸有否丁达尔效应实例
分散质粒子大小
/nm
溶液NaCl、蔗糖溶液
胶体有
浊液泥水
2.溶液的配制步骤：
3.胶体的性质：
4.分离提纯方法：
练习
1．现有C、H、O、Na、Cu、S六种元素，从中选出相关元素组成下列类别物质的化学式：（每类各写两例）
⑴单质⑵酸⑶碱
⑷盐⑸氧化物⑹有机物
2．下面是物质分类图，请将“氧化物”、“化合物”、“单质”、“纯净物”、“盐”等名词填写在适当的方框中：
3．化学来自于生活，用于生活，下表是生活中常用物质溶液的PH值及主要成分的化学式：
编号①②③④⑤
名称食醋白酒白糖水石灰水纯碱溶液
主要成分CH3COOH C2H5OH C12H22O11Ca(OH)2Na2CO3
溶液PH 3 7 7 11 10 试回答：
⑴将上表①～⑤中主要成分进行分类（填序号，下同）：
属于酸的是__________；属于碱的是_________；属于盐的是__________；属于有机物的是__________。
⑵当有人被蚊虫（释放一种酸性物质）叮咬后，为减轻疼痛，可在伤处涂____________。
⑶用久的铝壶内有水垢（主要成分为CaCO3、Mg(OH)2可用____________少量多次清除。
4．在H、C、O、Na四种元素中，选择一种或若干种用化学式填写下列空格：
⑴金属单质_____ ___ ⑵有毒的氧化物______ __
⑶能支持动物呼吸的一种单质____ ____ ⑷家庭厨房中蒸馒头的一种盐____ ____
⑸雪碧等饮料中常含的一种酸_____ ___ ⑹相对分子质量最小的氧化物______ __
5.学会例证的方法来理解概念是学习化学的一种重要方法。如干冰不是冰，是固体二氧化碳。下表每句话均有
错误，用实际例子加以否定：
序号错误观点否定例证
1 不同种元素组成的物质一定是化合物
2 含氧化合物就是氧化物
3 含碳化合物物一定是有机物
4 溶液中的溶剂一定是水
6．下列物质：①氮气②铜丝③二氧化锰④液氧⑤空气⑥白磷⑦碱式碳酸铜加热完全反应后的固体物质⑧实验室用高锰酸钾制取氧气后的固体物质⑨水银。九种物质中用序号填写符合下列要求的物质
（1）属于混合物的是____________ （2）属于纯净物的是____________
（3）属于化合物的是____________ （4）属于单质的是_____________
（5）属于氧化物的是____________ （6）属于金属单质是_____________
7.下列各组物质中，都属于混合物的是（）
A、海水、水银
B、不锈钢刀具、铁矿石
C、干冰、冰水混合物
D、氧化铁、铁锈
8．下列是表示气体分子的示意图，图中“●”、“○”分别表示两种不同质子数的原子，其中表示化合物的是（） A B C D
9.某物质经分析只有一种元素，该物质不可能是（）
A、单质
B、化合物
C、纯净物
D、由分子构成的物质
10.包裹松花蛋的泥灰料的配料中，含纯碱、草木灰（主要成分为碳酸钾）、食盐、生石灰等，不属于盐类的是
（）
A、纯碱
B、食盐
C、碳酸钾
D、生石灰
11.金属钛（Ti）是航空、宇航等方面的重要原料，在生产钛的过程中，可用镁和四氯化钛（TiCl4）在加热条件
下制取，则四氯化钛属于……………………（）
A、金属
B、化合物
C、混合物
D、氧化物
12.科学家用计算机模拟后确认，60个N原子结合成N60分子，下列关于N60的叙述正确的是（）
A、N60是一种新型化合物
B、N60和N2性质完全相同
C、一个N60分子中有30个N2分子
D、N60和N2混合形成的是混合物
13.在①MgO、CuO、CaO、SO2；②C、Fe、S、P；③ZnCl2、BaCO3、HNO3、NaNO3三组物质中，每组各有一种物质在
分类与组内其它物质不同，这三种物质分别是（）
A、CuO、Fe、S、ZnCl2
B、SO2、Fe、HNO3
C、CaO、C、BaCO3、HNO3
D、SO2、S、NaNO3
14.下列各组物质的化学式、名称（或俗名）和分类三者不一致的是………（）
A、CaO、生石灰、氧化物
B、CH4、沼气、有机物
C、Na2CO3、纯碱、碱
D、CH3COOH、醋酸、有机物
15.公共场所安放的“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”两类垃圾箱，其中可以回收的垃圾，如：废弃的旧铜丝、
废钢铁、铝制易拉罐等，根据物质的分类它们属于（）
A、有毒的
B、单质
C、氧化物
D、金属材料
16.填表：（物质类别填写单质、氧化物、酸、碱、盐、有机物等）
物质名称干冰苛性钠水银沼气
化学式FeSO4H2CO3
类别
17.有下列四组物质，每组均有一种与其它物质所属类别不同，请在下面的横线上填写这种物质的名称：
①食醋、牛奶、加碘盐、水；②冰、干冰、氧化铁、铜绿；
③蛋白质、油脂、维生素、煤气；④纯碱、烧碱、食盐、石灰石（主要成分）
①__________②__________③__________④__________。
