众调网关于饼干市场调查问卷

饼干市场调研报告饼干市场调研报告一、背景介绍饼干是一种常见的零食，受到广大消费者的喜爱。

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，饼干市场也在不断发展变化。

为了解目前饼干市场的发展情况，本报告对市场进行了调研分析，并总结了调研结果。

二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式，共发放了500份问卷，随机选择了5个不同地区的超市进行调查。

问卷主要涵盖了消费者对饼干的需求及购买情况、消费偏好、品牌选择等方面。

三、调研结果1. 产品需求及购买情况调研结果显示，85%的消费者会每周购买1-2次饼干，其中50%的消费者购买量在10-20元左右，30%的消费者购买量在20-30元左右，20%的消费者购买量在30元以上。

消费者多数是通过超市购买饼干，只有15%的消费者会选择线上购买。

2. 消费偏好在饼干口味方面，调研结果显示，巧克力口味是最受消费者喜爱的口味，占比达到40%。

其他受欢迎的口味依次是牛奶、花生和水果口味。

此外，55%的消费者认为饼干的外观设计也非常重要，因此产品的包装设计需要考虑到这一点。

3. 品牌选择在饼干品牌选择方面，调研结果显示，40%的消费者会优先选择知名品牌，因为他们对品牌的信赖度更高。

其他消费者选择饼干品牌的主要因素包括口味、价格和口碑。

此外，根据调研结果显示，大部分消费者对新品牌持开放态度，愿意尝试新品牌的产品。

四、市场竞争分析1. 市场现状饼干市场目前存在着激烈的竞争，不同品牌的饼干产品众多，市场份额分配比较均衡。

知名品牌在市场上占有一定的优势，但在新品牌不断涌现的情况下，市场份额分散。

2. 市场机会根据调研结果显示，消费者对新品牌的接受度较高，对口味和品质有一定要求。

因此，品牌可以通过开发新口味、提高产品质量来吸引消费者的注意。

3. 市场挑战市场竞争激烈，新品牌进入市场需要面临一系列的挑战，包括生产成本的控制、产品质量的把控、渠道的建设等。

此外，要与知名品牌竞争，新品牌需要通过提供差异化产品和营销策略来吸引消费者。

饼干市场调研报告《饼干市场调研报告》一、市场概况饼干作为一种常见的零食，受到了消费者的青睐。

随着生活水平的提高和对便捷食品的需求增加，饼干市场需求持续增长。

根据调研数据显示，饼干市场年销售额在近几年呈现稳步增长的趋势，市场前景广阔。

二、市场分析1. 市场占有率：国内饼干市场竞争激烈，各大品牌纷纷推出新品，不同品牌的市场占有率呈现多样化。

2. 消费人群：饼干的消费人群涵盖了各个年龄段，尤其是学生和年轻人，占据了市场的重要份额。

另外，家庭主妇、上班族等也是饼干的主要消费者。

3. 品类多样化：饼干市场的品类丰富多样，包括夹心饼干、原味饼干、曲奇饼干、口味独特的创新产品等。

不同口味、不同包装的饼干均受到不同消费人群的喜爱。

三、市场趋势1. 受众扩大：随着生活水平的提高，消费者对于休闲零食的需求越来越大，饼干作为一种方便携带、口味多样的零食，将继续深受消费者喜爱。

2. 品牌竞争：随着市场竞争的加剧，品牌在产品质量、口味创新、宣传推广等方面将展开激烈的竞争。

3. 创新发展：饼干行业需要不断进行产品创新，推出更具有时尚感和健康概念的新产品，以满足消费者对于高品质、健康、个性化零食的需求。

四、市场风险1. 原材料价格波动：饼干生产需大量原材料，包括面粉、糖、奶制品等，原材料价格的波动会对产品成本和售价产生影响。

2. 合规风险：饼干生产需要遵循一系列的食品安全法规和标准，企业需严格遵守相关法规，一旦出现安全事故将带来巨大的风险和损失。

3. 消费升级：消费者对于产品质量、品牌形象、服务体验等方面的要求不断提高，企业需要不断提升自身的核心竞争力，才能在市场上立于不败之地。

总结：饼干市场虽然前景广阔，但市场竞争激烈，企业需要不断进行产品创新，提升品牌形象，以及关注市场趋势和消费者需求，方能在市场中立于不败之地。

饼干市场调查报告一、引言随着人们生活水平的提高，消费选择越来越多样化。

饼干作为一种受欢迎的零食，其市场潜力不容忽视。

本报告旨在通过对饼干市场的深入调查，了解当前市场状况，分析发展趋势，以便为相关企业提供决策参考。

二、市场概况1、市场规模：近年来，饼干市场持续增长，市场规模不断扩大。

根据市场调研数据，2023年我国饼干市场规模达到了约亿元。

2、消费者需求：饼干因其方便、快捷、美味的特点，受到广大消费者的喜爱。

特别是年轻人群，对饼干的需求量较大。

3、市场分布：饼干市场主要集中在城市中心区域，以及大型购物中心和超市。

同时，线上销售渠道的发展也为饼干市场提供了新的销售渠道。

三、竞争格局1、竞争格局：饼干市场竞争激烈，国内品牌和国际品牌均有参与。

国内品牌在价格和渠道方面具有优势，而国际品牌在品牌影响力和产品研发方面更具优势。

2、主要竞争对手：市场上主要的竞争对手包括奥利奥、达能、雀巢等国际知名品牌，以及盼盼、旺旺等国内知名品牌。

四、消费者行为分析1、购买动机：消费者购买饼干的动机主要是为了满足饥饿感和口味需求。

同时，饼干也常被作为礼物赠送，或者用于庆祝特殊场合。

2、购买渠道：消费者购买饼干的渠道主要是超市、便利店和线上平台。

其中，线上平台的兴起使得消费者可以更加方便地购买到心仪的饼干。

3、消费习惯：大部分消费者在早餐、午餐和晚餐后都会食用饼干。

同时，饼干也常作为加班、旅游等场景下的零食选择。

五、市场趋势分析1、健康需求：随着消费者对健康饮食的度不断提高，健康型饼干将成为未来市场的重要趋势。

例如，无糖、低脂、高纤维等健康特点的饼干将更受欢迎。

2、个性化需求：消费者对产品的个性化需求越来越高。

未来，针对不同消费者群体，如儿童、老年人、减肥人群等，推出具有针对性的饼干产品将是市场发展的重要趋势。

3、多元化需求：消费者对产品的多元化需求也将促进饼干市场的创新。

未来，企业需要不断研发新的口味、形状和功能，以满足消费者的不同需求。

饼干市场调查报告1. 引言本调查报告旨在对饼干市场进行全面调查和分析。

饼干作为一种常见的零食，拥有广泛的受众群体，我们希望通过本次调查，了解消费者对于饼干的喜好、购买习惯以及市场潜力等方面的信息，为相关企业制定市场推广策略提供参考和依据。

2. 调查方法本次调查采用了线上问卷调查的方式，共收集了来自不同地区和年龄段的3000份有效问卷回收数据。

调查问卷共包含以下几个方面的内容：1.访问者的基本信息：包括年龄、性别、地域等；2.饼干的消费习惯：了解消费者对于饼干的消费频率、购买渠道、品牌偏好等方面的信息；3.饼干的口味偏好：调查消费者对于不同口味的饼干的喜好程度，如巧克力味、奶油味、水果味等；4.饼干的选购因素：考察消费者在购买饼干时最重视的因素，如品牌知名度、价格、包装设计等；5.饼干的消费场景：了解消费者在什么样的场景下会选择购买饼干，如工作学习、休闲娱乐等。

3. 调查结果分析3.1 访问者的基本信息分析根据调查数据显示，参与调查的访问者中男性占比45%，女性占比55%。

从年龄分布来看，18-25岁及26-35岁的年轻人占据了调查样本的大部分，分别占比35%和30%。

地域分布方面，华东地区的参与度最高，占比30%，其次是华南地区和华北地区，分别占比25%和20%。

3.2 饼干的消费习惯分析在饼干的消费习惯方面，调查结果显示，超过60%的消费者每周会购买饼干，其中有30%的消费者几乎每天都会购买。

购买渠道方面，超市和便利店是最主要的购买渠道，占比分别为55%和30%。

在品牌偏好方面，参与调查的消费者中，有50%的人没有明确的品牌偏好，更加看重产品的质量和口感。

3.3 饼干的口味偏好分析调查结果显示，消费者对于巧克力味的饼干最为喜欢，占比达到45%。

其次是奶油味和水果味，分别占比30%和20%。

这也反映了消费者对于甜食的喜好。

不过，也有一部分消费者对于其他口味如咸味、辣味等有一定程度的需求，占比约为5%。

关于山东饼干市场的调查报告【调查目的】对山东区域饼干市场的产品状况、品牌状况、竞争状况、发展趋势，消费人群及其购买行为、购买动机等进行了解,并针对我青援的市场现状，提出我司的一些可行性的建议【调查时间】2004年10月27号—11月3号【调查范围】山东各级市场分别抽样调查，济南、潍坊、泰安、沂水、【调查对象】目前市场上的各种饼干【抽样方法】简单随机抽样、典型抽样【调查方法】观察拍照法、深度访谈法和二手资料相结合【样本量】 123人一、市场概况➢市场现状➢市场前景➢市场走势目前,国外的一些知名品牌已经进入我国,达能、纳贝斯克、奇宝和台湾的康师傅等港台地区的知名品牌纷纷抢滩中国市场。

国外品牌和港台品牌已经垄断了中国的中、高档饼干市场。

在济南市场，目前流行的消费品牌是达利的派类、纳贝斯克的薄酥类、还有青食的钙类，这些产品的销售比较畅销。

现在济南市场的竞争品牌主要有北京的美丹、广东的嘉顿、江苏的旺通、天津的康师傅、福建达利、河北博通、青岛青食、青岛正青、沂水青援等，饼干业的发展呈现出激烈的竞争态势.市场前景资料显示,近年来世界食品的消费持续增长，饼干的消费在大多数国家的食品消费中位居榜首。

目前，中国居民饼干消费水平仍然较低，随着我国国民经济的进一步发展,城市化进程的加快，现代化生活方式的引入以及旅游业的发展，国内需求特别是城镇居民对饼干的需求量将会继续增长。

从济南的现状来看，饼干的购买率是不断提高，随着今后的发展，生活质量的提高,人们的购买力将不断上升,今后若干年内，中国饼干市场发展前景十分看好。

市场走势现在市场上主要流行的有苏打饼干、夹心饼干、钙奶饼干、薄酥饼干、曲奇饼干等，在饼干的作用上,还推出了早餐饼、儿童饼干、老年饼干、休闲饼干。

总体看来，饼干是在朝着天然、营养、保健、安全、风味独特、口感酥松、造型创新的方向发展。

消费者的需求在不断的在提高，消费人群越来越细化，个性化品牌是未来的发展趋势,不同的品牌满足不同的消费者。

尊敬的受访者：您好！为了更好地了解消费者对饼干产品的需求和喜好，我们特设计了这份问卷。

您的宝贵意见将有助于我们改进产品，提升服务质量。

本问卷采用匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。

感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是？（1）男（2）女2. 您的年龄段是？（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）55岁以上3. 您的职业是？（1）学生（2）上班族（3）自由职业者（4）退休人员（5）其他二、饼干消费习惯4. 您平均每周购买饼干次数是多少？（1）每天（2）每周1-2次（3）每月1-2次（4）偶尔购买（5）不购买5. 您购买饼干时最关注哪些因素？（1）口感（2）价格（3）品牌（4）包装（5）营养（6）其他（请说明）6. 您购买饼干的主要目的是什么？（1）解馋（2）早餐（3）休闲零食（4）送人（5）其他（请说明）三、饼干品牌及产品7. 您购买饼干时，最常购买的品牌是哪些？（1）奥利奥（2）趣多多（3）香满园（4）达利园（5）其他（请说明）8. 您对以下饼干品牌印象如何？（1）非常好（2）较好（3）一般（4）较差（5）非常差9. 您认为以下饼干品牌在以下方面表现如何？（1）口感（2）价格（3）包装（4）营养（5）品牌知名度（6）其他（请说明）10. 您是否了解以下饼干产品的宣传语？（1）奥利奥：奥利奥，来自外太空的巧克力饼干（2）趣多多：趣多多，开心每一天（3）香满园：香满园，甜蜜滋味（4）达利园：达利园，快乐每一天（5）其他（请说明）四、饼干市场及消费者满意度11. 您认为目前饼干市场的发展前景如何？（1）非常好（2）较好（3）一般（4）较差（5）非常差12. 您对以下饼干产品满意度如何？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意13. 您认为饼干产品在哪些方面还有待改进？（1）口感（2）价格（3）包装（4）营养（5）品牌知名度（6）其他（请说明）五、其他建议14. 您对饼干行业的发展有何建议？（1）请在此处填写15. 您对本次问卷调查有何意见或建议？（1）请在此处填写感谢您的参与！祝您生活愉快！。

饼干消费者调查性别1、请问你选择梳打咸味饼干（简称梳打饼）时考虑的因素的次序？（在空格中填写序数，最先考虑的是1，以此类推）品牌知名度独特香味独特口感含有营养成分价格制作工艺其它（）（）（）（）（）（）（）（）2、以下对梳打饼的描述中，哪个最能打动你（单选）？为什么？a)含有钙和维生素D，健康有益b)100g饼干中含有的钙=两杯牛奶，是真正的高钙梳打c)唯一采用地道的美式梳打制作方法，比其他梳打更甘香松脆d)经过20小时2次发酵，慢工出细活，更香、更脆！原因是：3、假设上述c和d的描述都能打动你，你相对更接受哪个说法？为什么？C( ) d( )原因：4、你知道发酵工艺对饼干口感有影响吗？知到（）不知道（）5、如果告诉你发酵工艺对饼干口感有直接影响，你认为是？很关注（）无所谓（）不关注（）6、在你的感觉中，梳打饼的“松脆”和“香脆”有区别吗？有明显区别（）区别不大（）没有区别（）7、如果“松脆”和“香脆”有区别的话你更喜欢哪一个？8、在选择饼干时，以下的描述，哪个比较接近你的看法？a)我一直喜欢吃的饼干口味，是不随便换的b)这种新出的饼干听起来（或看起来）感觉不错，试一下吧c)只要是我信懒的品牌推出的新产品，我都愿意去试一下9、请列出你最常吃的梳打饼的牌子：饼干消费市场状况（200x年）一、饼干的渗透率1、定义：某城市的饼干消费人数，占该城市居民总数的百分比二、主要饼干品牌的渗透率1、定义：某城市的某品牌的饼干消费人数，占该城市居民总数的百分比三、主要饼干品牌最常食用比例1、定义：某城市某饼干品牌最常食用的人数，占该城市居民总数的百分比四、主要饼干品牌的忠诚度。

饼干调查问卷
调查目的
本调查旨在了解人们对饼干的喜好、购买习惯以及对饼干的消费态度，为饼干生产商提供有用的市场信息。

调查对象
本调查对象为年龄在18岁以上的成年人群体。

调查内容
饼干偏好
1.你最喜欢的饼干口味是什么？
2.你更喜欢软饼干还是脆饼干？
3.你通常购买哪个品牌的饼干？
饼干购买
4.你购买饼干的频率是多少？
5.你更倾向于在超市购买饼干，还是在专卖店或线上购买？
6.你购买饼干时更看重的是价格、口味还是品牌？
饼干消费
7.你通常何时吃饼干？
8.你认为饼干是一种零食还是正餐替代品？
9.你愿意尝试新口味的饼干吗？
数据分析
根据以上问题收集到的数据，我们将进行统计分析，分析不同人群对饼干的偏好和购买习惯，为饼干生产商提供市场决策依据。

结语
感谢您参与本次饼干调查问卷，您的意见和建议对我们非常重要。

如果您有任何关于饼干的想法或建议，欢迎在下方留言。

我们将不断努力，为您提供更好的产品和服务！。