幼儿卫生学第一章第一节

第1章婴幼儿的身体特点教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点教学任务：1、能力目标：能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。

2、知识目标：掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。

3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。

重点及难点：婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。

教学方法：讲述法，讨论法。

教学课时：2课时教学过程：课程引入：1、生命的起源问题：最早的生物从哪儿来呢？即原始生命是哪里来的？生命又是怎样发展的呢？生命起源于非生命物质，生命起源是化学进化的结果2、辩论：先有鸡蛋？先有鸡？新课讲授：一、概述1、细胞、组织、器官、系统的含义细胞：是人体结构与功能的基本单位。

能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。

一般由质膜、细胞质和核（或拟核）构成，是生命活动的基本单位细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核细胞的种类：神经细胞（寿命最长）细胞的特点：能分裂（生长）但分裂次数有限，癌细胞：无穷分裂细胞，细胞中常见的化学元素细胞中常见的化学元素有20多种，分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律：组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素少于3%（占细胞干重的百分比） C 55.99% O 14.62% N 9.33% H7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16%①组成细胞的最基本的元素是C。

在人体细胞干重中C的含量达到55.99% （鲜重中C的含量达18%）②组成细胞的基本元素有4种：C、H、O、N。

在细胞中这四种元素的含量，占组成细胞元素总量的90%左右。

③组成细胞的主要元素有6种：C、H、O、N、P、S。

可编辑修改精选全文完整版学前儿童卫生保健教学大纲第一章幼儿生理特点及卫生保健一、教学目标1、理解概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用2、掌握人体的基本形态3、掌握人体的基本生理特征4、掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健二、教学重点①掌握人体的基本形态②掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健三、教学难点：①掌握人体的基本形态②掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健四、教学时数：700分钟，14学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节奇妙的人体一、人体的基本形态人体从外形上可分为头、劲、躯干、四肢。

二、人体的基本结构：细胞、组织、器官、系统。

三、人体的基本生理特征：新陈代谢、兴奋性、生殖。

第二节幼儿各大系统特点及卫生保健一、运动系统（一）运动系统的结构（二）幼儿运动系统的特点（三）幼儿运动系统的卫生保健二、呼吸系统（―）呼吸系统的结构（二）幼儿呼吸系统的特点（三）幼儿呼吸系统的卫生保健三、循环系统（一）循环系统的结构（二）幼儿循环系统的特点（三）幼儿循环系统的卫生保健四、消化系统（一）消化系统的结构（二）幼儿消化系统的特点（三）幼儿消化系统的卫生保健五、排泄系统（-）排泄系统的结构（二）幼儿排泄系统的特点（三）幼儿排泄系统的卫生保健六、内分泌系统（一）内分泌系统的结构（二）幼儿内分泌系统的特点（三）幼儿内分泌系统的卫生保健七、神经系统（一）神经系统的结构（二）幼儿神经系统的特点（三）幼儿神经系统的卫生保健八、生殖系统幼儿的生殖系统发育缓慢，进入青春期后发育迅速。

九、视觉器官（眼）（一）眼的结构（二）幼儿眼球的特点（三）眼的卫生保健十、听觉器官（耳）（-）耳的结构（二）幼儿耳的特点（三）耳的卫生保健七、作业：复习所学内容重点复习概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用第二章幼儿生长发育及健康评价一、教学目标1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素二、教学重点1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素三、教学难点：1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素四、教学时数：200分钟，4学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿的生长发育一、概念：生长、发育、成熟二、幼儿的生长发育的规律：①生长发育是有量变到质变的过程。

第1章婴幼儿的身体特点教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点教学任务：1、能力目标：能根据婴幼儿眼解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。

2、知识目标：掌握婴幼儿眼解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。

3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。

重点及难点：婴幼儿眼解剖生理特点及保健。

教学方法：讲述法，讨论法。

教学课时：2课时教学过程：课程引入：人体有八大系统，前面我们已经学习了内分泌系统，这节课我们开始学习眼新课讲授：八、眼―――――视觉器官（一）、眼的结构和功能1、眼球壁眼球壁主要分为外、中、内三层。

外层由角膜、巩膜组成。

前1/6为透明的角膜，其余5/6为白色的巩膜，俗称“眼白”。

眼球外层起维持眼球形状和保护眼内组织的作用。

角膜是接收信息的最前哨入口。

角膜是眼球前部的透明部分，光线经此射入眼球。

角膜稍呈椭圆形，略向前突。

横径为11.5～12mm，垂直径约10.5～11mm。

周边厚约1mm，中央为0.6mm。

角膜前的一层泪液膜有防止角膜干燥、保持角膜平滑和光学特性的作用。

角膜含丰富的神经，感觉敏锐。

因此角膜除了是光线进入眼内和折射成像的主要结构外，也起保护作用，并是测定人体知觉的重要部位。

巩膜为致密的胶原纤维结构，不透明，呈乳白色，质地坚韧。

中层又称葡萄膜，色素膜，具有丰富的色素和血管，包括虹膜、睫状体和脉络膜三部分。

虹膜：呈环圆形，在葡萄膜的最前部分，位于晶体前，有辐射状皱褶称纹理，表面含不平的隐窝。

不同种族人的虹膜颜色不同。

中央有一2.5～4mm的圆孔，称瞳孔。

睫状体前接虹膜根部，后接脉络膜，外侧为巩膜，内侧则通过悬韧带与晶体赤道部相连。

脉络膜位于巩膜和视网膜之间。

脉络膜的血循环营养视网膜外层，其含有的丰富色素起遮光暗房作用。

内层为视网膜，是一层透明的膜，也是视觉形成的神经信息传递的第一站。

具有很精细的网络结构及丰富的代谢和生理功能。

第一章婴幼儿的身体特点第一节婴幼儿的生理解剖特点1.人体全身除了免疫系统外，可分为八大系统:运动系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、内分泌系统、神经系统和生殖系统。

2.感觉器官:皮肤、眼、耳和鼻。

一、动作的“执行者”一运动系统1、概述(选择、填空)①运动系统由骨、骨连结和骨骼肌组成。

其中，骨骼基本构造包括骨膜、骨质和骨髓；骨连结的形式有直接连接、半直接连接和关节；肌肉可分为骨骼肌、平滑肌和心肌。

②婴幼儿的肘关节较松，当肘部处于伸直位置时，若被猛力牵拉手臂，就可能造成“牵拉肘”。

③幼儿的关节窝较浅，关节附近的韧带较松，所以关节的伸展性及活动性较成人强，但牢固性较差，易引起脱臼。

④若运动量不合适，就容易使脚弓塌陷，形成“平脚”，即扁平足。

⑤青枝骨折:婴幼儿的骨膜较厚，骨的再生能力较强。

若发生骨折，可能为不完全骨折，即骨折部位还有部分骨膜相连。

⑥脊柱的四道生理性弯曲:颈曲、胸曲、腰曲、骶曲。

2、幼儿运动系统的特点（简答、案例分析）（1）骨骼：①骨骼在生长；②婴幼儿的骨头好比鲜嫩的柳枝；③不良姿势容易导致脊柱变形。

（2）肌肉：①容易疲劳；②大肌肉发育早，小肌肉发育晚。

（3）关节和韧带：①肘关节较松；②脚底的肌肉、韧带还不结实。

3、幼儿运动系统的保育要点（简答、案例分析）①让孩子多在户外活动，运动和阳光是长骨骼的“营养素”；②教育孩子坐有坐相、站有站相，预防脊柱变形；③勿猛力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节；④为促进脚弓的形成，应进行适度的运动；⑤衣服、鞋要宽松适度。

4、如何促使骨骼正常发育/不变形？（简答）①长骨骼需要以钙、磷为原料，同时还需要维生素D，使钙、磷能被人体吸收和利用；②营养和阳光是婴幼儿长骨骼所必需的；③适当的运动也是骨骼发育的重要条件；④培养幼儿有正常、良好的姿势。

二、气体“交換站”一一呼吸系统1、概述：（选择、填空）①呼吸运动:胸廓有节律地扩大和缩小，包括肋骨和隔肌的运动。

②呼吸系统由呼吸道和肺组成，其中，呼吸道又包括鼻腔、咽、喉、气管和支气管。

课时教案用纸任课教师：李晓慧2014 —2015 学年第学期第周NO 课题婴幼儿的身体特点科目幼儿卫生学教法讲授法(√ ) 讨论法(√ ) 启发式( ) 案例教学法(√ ) 现场教学法( ) 角色扮演法( ) 项目教学法( ) 情境教学法(√ ) 其它：课型复习教学目标1、知识目标：熟悉幼儿运动系统、呼吸系统、血液循环系统的特点和卫生保健措施。

2、能力目标：懂得指导和纠正幼儿的不良姿势，能把握不同年龄幼儿在运动上的承受能力。

懂得幼儿呼吸器官相互依存的功能原理，学会照顾幼儿呼吸系统健康发育的方法，具备解决幼儿呼吸系统突发事件的能力。

学会测量幼儿的脉搏，并能带领幼儿开展增强体质的活动3、情感目标：能理解和照顾体弱幼儿的体育锻炼和活动。

教学重点幼儿的骨骼、关节和骨骼肌的特点。

帮助学生理解并熟悉幼儿呼吸器官的特点，在此基础上掌握保护幼儿呼吸系统的卫生保健措施。

帮助学生熟悉幼儿血液、心脏和血管的特点，掌握保护幼儿循环系统健康的卫生保健措施。

教学难点用所学理论知识解决幼儿运动系统的实际问题。

幼儿各呼吸器官的生理功能及其在呼吸运动中所起的作用。

幼儿血液成分、心率与幼儿心脏健康发育的关系。

教具准备人体骨骼的模型和图片。

呼吸系统模型和培养幼儿呼吸系统卫生习惯的任务单。

心脏的挂图。

学生分小组到幼儿园，分别测量幼儿园小班和大班幼儿在安静时和运动后的脉搏，并做好表格记录。

教学过程授课内容师生活动一、运动系统人体各种姿态和运动是在神经系统支配下，由运动系统完成。

运动系统由骨、骨连结和骨骼肌组成。

出示人体骨骼模型和骨的形态图片，认识人体的骨头与形态特点。

（一）幼儿运动系统的特点1、柔软的骨幼儿骨骼较软；幼儿的骨髓全是红骨髓；幼儿手腕负重能力差，用手做精细动作，时间不宜过长。

2、灵活的关节幼儿的关节窝较浅，牢固性差，易脱臼。

3、易疲劳的骨骼肌幼儿肌肉柔嫩，含水分相对较多，易疲劳或受损伤。

（二）幼儿运动系统的卫生保健1、正确的坐、立、行姿势2、合理的体育锻炼和户外活动3、充足的营养4、宽松适度的衣着5、预意外事故教学生熟悉程度较低，需要加强练习后感授课内容师生活动二、呼吸系统（二）、幼儿呼吸系统的卫生保健1、培养幼儿良好的卫生习惯。

《幼儿卫生学》——感觉器官说课稿各位评委，我说课的课题是，幼儿卫生学第三版第一章第一节八、九点内容：感觉器官。

下面，我将从教材分析，教学方法、手段、学法指导以及教学过程的设计方面对本课的教学设想进行说明。

第一、教材分析（一）、教材的地位和作用我们在大街上可以看到许多“小眼镜”，不管这些孩子是什么原因戴上眼镜，这种现象都很让人心痛。

作为幼儿教师，我们要争取有能力帮助更多的幼儿保护好他们的视力和听力，这就要了解幼儿的眼和耳的生理特点和卫生保健措施。

2、教学目标及重点、难点[教学目标]1、知识目标：熟悉幼儿视觉器官和听觉器官的特点，掌握它们的卫生保健措施。

2、能力目标：培养学生初步具备识别幼儿视觉和听觉问题的能力，及其简单的防护能力。

3、情感目标：不歧视感觉器官有问题的幼儿，用爱的情感关心、照顾所有的幼儿。

初二学生对写人记事的文章已有了一定的阅读基础，但是对文章内容把握的准确度和对文章主题理解的深度上还有待提高。

而且我们北方的学生对云南的民风民俗可能存在陌生感，因此，我确定本课的重点难点分别是：[重点]：帮助学生熟悉幼儿眼和耳的结构及特点，掌握幼儿用眼和用耳应注意的卫生保健措施。

[难点]：能较好理解眼球的功能及视力和听力形成的原理。

教学准备：眼球的平面示意图和耳的结构图。

调查幼儿的视力情况，并作出简单的分析。

第二、教学方法、手段老师结合图示的讲解和学生实践性学习及操作练习相结合。

第三、学过程设计(一)导入：我的导语是这样的：我们在大街上可以看到许多“小眼镜”，不管这些孩子是什么原因戴上眼镜，这种现象都很让人心痛。

作为幼儿教师，我们要争取有能力帮助更多的幼儿保护好他们的视力和听力，这就要了解幼儿的眼和耳的生理特点和卫生保健措施。

(二)讲授新课第一章第二节幼儿各大系统特点及卫生保健措施九、感觉器官（一）幼儿视觉器官的特点及其卫生保健1、幼儿视觉器官的特点幼儿眼球的前后径较短，易出现生理性远视和调节性近视，若不及时矫治，会形成真性近视。

第1章婴幼儿的身体特点教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点教学任务：1、能力目标：能根据婴幼儿皮肤解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。

2、知识目标：掌握婴幼儿皮肤解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。

3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。

重点及难点：婴幼儿皮肤解剖生理特点及保健。

教学方法：讲述法，讨论法。

教学课时：2课时教学过程：课程引入：人体有八大系统，前面我们已经学习了泌尿系统，这节课我们开始学习皮肤新课讲授：六、身兼数职的皮肤（一）、什么是皮肤1、皮肤的概念：皮肤指身体表面包在肌肉外面的组织，是人体最大的器官，主要承担着保护身体、排汗、感觉冷热和压力的功能。

皮肤覆盖全身，它使体内各种组织和器官免受物理性、机械性、化学性和病原微生物性的侵袭。

人和高等动物的皮肤由表皮、真皮、皮下组织三层组成。

2、皮肤的功能感觉器官、保护、体温恒定、排泄、（二）婴幼儿皮肤的特点1、皮肤的保护功能差；2、皮肤调节体温的功能差；3、皮肤的渗透作用强。

（三）、保育要点1．要养成良好的卫生习惯，保持皮肤清洁；常洗澡、洗头、勤剪指甲2．注意衣着卫生质地柔软、不掉色、吸水性强，3．加强锻炼人类健康的三大法宝：空气、阳光、水4、预防中毒补充：皮肤过敏是一种很常见的过敏形式，有20%的人有皮肤过敏现象。

皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤。

从医学角度讲，皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等，导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。

产生原因1.化妆品：劣质、变质的化妆品，刺激性较强的化妆品和某些药物化妆品。

最典型的化妆品过敏是香精过敏，而收敛水等含有酒精成分的化妆品也会对肌肤产生一定的刺激。

其它如生化防腐剂、果酸等等都会对不同的肌肤造成不同的刺激。

2.化学制品：蚊香、塑料、橡胶、染料、油漆、香精、酒精等等，有人甚至对化纤衣服也易过敏。

第1章婴幼儿的身体特点教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点教学任务：1、能力目标：能根据婴幼儿呼吸系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。

2、知识目标：掌握婴幼儿呼吸系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。

3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。

重点及难点：婴幼儿呼吸系统解剖生理特点及保健。

教学方法：讲述法，讨论法。

教学课时：2课时教学过程：课程引入：上节内容中讲到人体有八大系统，前面我们已经学习了运动系统，这节课我们开始学习呼吸系统新课讲授：三、气体交换站――――呼吸系统（一）什么是呼吸系统？1、什么叫呼吸？呼吸是指机体与外界环境之间气体交换的过程。

呼吸是机体吸入氧气并排出二氧化碳的过程。

人的呼吸过程包括三个互相联系的环节：A、外呼吸，包括肺通气和肺换气；B、气体在血液中的运输；C、内呼吸，指组织细胞与血液间的气体交换。

正常成人安静时呼吸一次为6.4秒为最佳，每次吸入和呼出的气体量大约为500毫升，称为潮气量。

当人用力吸气，一直到不能再吸的时候为止；然后再用力呼气，一直呼到不能再呼的时候为止，这时呼出的气体量称为肺活量。

正常成人男子肺活量约为3500-4000毫升，女子约为2500-3500毫升。

生物呼吸方式鳃呼吸：鱼类主要的呼吸方式.植物呼吸细胞呼吸细胞呼吸指物质在细胞内的氧化分解，两栖动物呼吸两栖动物不仅能用肺呼吸，还能通过皮肤呼吸。

它们的皮肤很薄，光滑且湿润，上面覆盖一薄层叫黏液的物质。

皮表下还有许多血管。

氧气在黏液外衣中溶解，并从这里进入皮下血管。

呼吸频率是什么？（怎样确定有没有呼吸？）一次吸气加一次呼气就是一次呼吸，其标志为胸部的一次起伏。

每分钟呼吸的次数称为呼吸频率。

气体交换的原理原理就是气体的自由扩散，气体的浓度与压力有关，浓度高，压力也大；浓度低，压力也小。

因此也可以说，气体是由压力高的地方向压力低的地方扩散的。