化学演示实验教学改革初探

化学演示实验教学改革初探
摘要：化学演示实验是初中教学中一个重要的教学环节，通过演示实验可以使学生形象直观地学习概念、观察现象、认识规律，而且对学生实验基本操作培养起着直接的示范作用；可以培养学生形成科学的思维方法，掌握科学的研究方法。

一、引导学生有目的地观察，积极地思维，培养学生良好的实验素质；二、引导学生主动探索，参与策划，培养学生的实验设计能力：三、引导学生对实验进行延伸和拓展，培养学生掌握科学的研究方法。

关键词：演示实验改革教学设计
演示实验可以从知识、能力、观点、方法、态度等方面，有效地促进学生全面发展。

教师要通过演示实验，使学生了解更多的演示实验本身之外的深层次的内容，通过精心设计演示实验，包括仪器的选择与组成、实验条件的控制、引导分析实验结论等，有效培养学生能力。

演示实验是化学教学中的一个重要教学手段，说重要，是因为通过演示实验不仅可以使学生直观地形象化学概念，认识化学规律，而且对学生实验基本操作培养起着直接的示范作用，更重要的还在于它可以培养学生形成科学的思维方法，掌握科学的研究方法。

近几年，我在初中九年级化学演示实验的教学中进行了一些探索和改进，收到了良好的效果。

主要做法是：
一、引导学生有目的地观察，积极地思维，培养学生良好的实验素质
以“学生发展为本”，这是现代教育的基本理念。

中学化学教学作为中学教育的一个重要方面，不仅应关注人类社会发展和文化传承的需要，更应当关注人的全面发展的需要；不仅应注重化学知识的学习，更应当注重相关科学能力的培养、科学观点和科学精神的树立、科学方法的掌握、科学态度的端正。

演示实验可以从上述的知识、能力、观点、方法、态度诸方面，有效地促进学生全面发展。

演示实验虽然是以教师操作为主的实验，但是教师不能只以做好实验、展示现象、阐述知识为目的，而应当使视野更开阔些，注重演示实验的发展性和延伸性。

在操作中，注重结合讲解，要特别阐述实验为什么这样组合？实验的目的是什么？依据什么原理？怎样控制实验条件？是否有变通的方法？等等，使学生能通过演示实验，了解更多的演示实验本身之外的深层次的内容，即通过精心设计演示实验，包括仪器的选择与组装、实验条件的控制、引导分析实验结论等，从而有效培养学生的能力。

对于刚接受化学启蒙教育的初中学生来说，实验观察的形成不是自发的，主要靠教师的引导和启迪，要让学生明白，慢不经心地“看”，不等于观察，观察应是有目的地，积极主动地向未知领域进行探索的一个过程，例如，对“镁带的燃烧”一实验，曾做过如下对比：教师不加任何说明就动手做实验，耀眼的白光把学生全都吸引住了，他们象看焰火一样地欣喜若狂，但实验过
后询问他们“观察到什么”时，绝大多数人仅回答出“耀眼的白光”而已，若再深入问一下：“还看到什么？想到什么？得出什么结论”时，就没有回答得出了，可见，教师如不注意引导，实验就成了“看热闹”。

学生只能得到一些不完整的模糊表象，在这种情况下，教师应不失时机地向学生讲明应怎样观察，即观察的目的，顺序及内容，如“镁带的燃烧”实验，应注意从颜色、光泽、状态等方面，镁带和生成物的区别，观察顺序是反应前----反应中----反应后，由此可以回答出：反应前是银白色的金属光泽，燃烧过程中发生耀眼白光，放出热量，反应后生成白色粉末状物质；这样做的结果，有利于发挥学生的主体作用，明显提高课堂演示实验效果。

从而使学生认识物质变化的本质和规律，使观察能力上升到一个更高层次，培养学生良好的实验素质。

二、引导学生主动探索，参与策划，培养学生的实验设计能力：
随着教学的深入，教师可适当地对某些课堂演示实验进行改进，增补、精心设计一些问题，调动学生的主动性，初步培养学生实验设计能力。

对于初中生，可从简单实验入手，如讲到“二氧化碳比空气重”这一物理性质时，教师可因势利导，设计如下问题让学生思考：1、课本上的演示实验有什么不是之处？2、证明“H2比空气轻”的演示实验是如何做的？3、能否根据同样的原理设计一实验证明“空气比CO2轻？”等，此时，学生思想很活跃，纷纷提出各种改进方案，教师归纳、分析、引导，最后师生共同设计出一个改进方案：在大烧杯中放进一只充满空气的小气球，小气球沉入杯底，然后往烧杯中倒入CO2气体，气球很快上浮。

此实验直观、有趣、醒目，又能与前面知识相联系，学生感受很深。

这样改变了过去学生被动“听”的状态，大大激发了学生学习兴趣，培养了学生的实验设计能力。

三、引导学生对实验进行延伸和拓展，培养学生掌握科学的研究方法：
从实验现象到某一化学概念，规律的形成，往往跨度很大，教师不仅要重视教给学生如何通过分析实验结果而形成概念或规律，而且还要教给学生如何进一步深入理解概念或规律的思路和方法：例如讲解“质量守恒定律”一节时，指导学生自己操作：在一锥形瓶内装上少量稀H2SO4，然后在其一侧内壁小心地贴上一小片镁带，塞好塞子进行称量，天平称平衡后可暂时不动砝码，取下锥形瓶让稀H2SO4漫到镁带，立即看到镁带周围有许多小气泡产生，这说明瓶内物质发生了化学反应：（Mg+H2SO4=MgSO4+H2）迅速将锥形瓶放回托盘上，观察天平依然平衡，实验后教师启发学生分析：反应前、后标量物各是什么？其中什么物质发生了变化？什么没有变化？……综合、概括、自然而然得出结论：“参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质质量总和”这样引导学生沾着科学家进行科学研究、发明、创造的道路走。

这样做不仅扩大了演示实验的教学效果，而且培养学生探索事物、掌握知识的途径和方法。

化学演示实验在中学化学课堂教学中有着巨大的教学价值，在教学中必须予以高度重视，要深入地挖掘，使其发挥应有的功能。

重视演示实验就要从教学目的出发去精心设计，使实验富有科学性和启发性，只要师生共同不懈地努力，化
学教学质量就会不断提高，学生的智力和其它综合素质就会更快地发展和增强。

这对当前“把应试教育向素质教育转变”也具有极其重要的现实意义。