蔬菜嫁接技术(PPT课件)

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2.5.1蔬菜嫁接育苗(课件)-《蔬菜生产技术》同步教学(中国农业出版社)

2.提高肥水利用率
由于砧木都选用根系发达、肥水吸收能力比栽培蔬菜强的野生或栽培品种，因此，嫁接蔬菜的根系入土深、吸肥吸水能力强，提高了肥水利用率。
3.增强蔬菜的抗逆性，增产效果明显
嫁接后植株多表现为生长势强，对低温、干旱或潮湿、强光或弱光、盐碱或酸性土壤等的适应能力都高于未嫁接的蔬菜，结果期较长，产量明显增加。
插接法
顶接法
①应先播种砧木南瓜，后播黄瓜，黄瓜在南瓜出土时(即播后5～6d)播种。 ②待南瓜苗下胚轴直径在0.5～0.6cm，黄瓜苗直径在0.3～0.4cm时嫁接，即南瓜苗高 7～10cm长出真叶时，黄瓜苗真叶露心为宜。 ③先削去黑籽南瓜的生长点，用一根比接穗胚轴稍粗的竹签削成竹签刀。 ④使竹签刀斜面朝上，从南瓜苗一个子叶基部离生长点2～3mm的主脉处插进，通过生长点向下方插向另一个子叶的皮层处，不要插破表皮，孔长约0.6cm，然后把削好的黄瓜(削成0.6cm的楔形)顺竹签插入的位置插好，并稍稍用一点力，摇动时不掉为度。用此法嫁接，一般可不用嫁接夹。
任务描述
某种苗公司计划夏季生产黄瓜嫁接苗，砧木选用云南黑籽南瓜。接穗黄瓜要求子叶展开，真叶初展1cm左右；砧木黑籽南瓜要求子叶展开，刚吐心叶时，请确定砧木及接穗的播种。
职业技能要求
1.具有严谨的科学态度与精益求精的精神； 2.掌握黄瓜接穗、砧木的播种方法； 3.掌握黄瓜插接法对接穗及砧木苗龄的要求； 4.会确定砧木及接穗播种时间。
①嫁接适期为砧木第一片真叶大小同五分钱硬币，西瓜子叶平展。 ②砧木在嫁接前一天抹芽，嫁接前0.5~1小时浇透水。 ③砧木从子叶下5厘米处平切断，接穗西瓜苗可靠底部随意割下。 ④嫁接时用专用嫁接签从砧木上部垂直子叶方向向下插入并取出嫁接签，深度为0.5厘米以不露表皮为宜。 ⑤西瓜苗在子叶下顺着茎杆方向正反两面各平切一刀，不宜太厚，在 0.5 厘米处再斜切一刀，迅速插入砧木，嫁接好后放在纸箱内保湿待扦插。 ⑥选用普通育苗基质装入72孔育苗穴盘，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度 3厘米左右。

嫁接操作详解课件

根据观察结果，及时调整保持湿度和控制温度的措施，以确保嫁接部位的健康生长。
观察嫁接植物的生长状况，及时调整管理措施，如修剪、施肥等。
操作方法
定期检查嫁接部位的愈合情况，注意是否有病害、虫害的迹象。
CHAPTER 05
嫁接的常见问题和解决方法
嫁接失败的原因分析
01 02
不兼容性
嫁接失败的一个常见原因是砧木和接穗之间的不兼容性。不同的植物种类或品种之间的嫁接可能不成功，因为它们的组织结构、生长速度和生理特性存在差异。
斜切、V形切等。
切口大小
切口平整
切口大小要与接穗的大小相匹配，一般切口长度为接穗
直径的1.5-2倍。
使用锋利的嫁接刀，一次性将切口割开，保证切口平整无毛刺，便于接穗的结合。
接穗与砧木的结合
接穗选择
选择健康、无病虫害、与砧木亲和力强的母树上的一年成合适的长度，一般保留 2-3个芽眼，下端削成楔形，便于插入砧木切口。
嫁接的目的和应用范围
01
应用范围
02
03
04
果树栽培：果树嫁接是实现优良品种繁殖的主要手段，如苹果、梨、桃等果树的繁殖。
花卉园艺：嫁接技术可用于花卉的繁殖和改良，提高观赏价
值。
林业育种：在林业生产中，嫁接可用于繁殖优良用材林、防
护林等树种。
嫁接的基本原理
组织亲和性：嫁接成功的关键在于接穗与砧木之间的组织亲和性，即双方组织在结构和生理上能够相互适应并愈合生长。
嫁接操作详解课件
• 嫁接概述
• 嫁接操作步骤 • 嫁接后的管理 • 嫁接的常见问题和解决方法 • 不同植物的嫁接技术示例 • 嫁接操作的安全与注意事项
CHAPTER 01

蔬菜嫁接技术

１蔬菜嫁接原理
，，
楔形。另一种粗细要求不严，一端削成单面楔形，靠接时用它挑去
砧木的生长点。
２．１．２．３嫁接夹
嫁接后，为使砧
木和接穗切面紧密结合．用来固
定接穗和砧木的夹子。旧嫁接夹
木的一部分，使二者的切面紧密接合在一起形成愈伤组织．
并进一步分化形成疏导组织．上下连通使二者接合成一个新
２．１．２．４其他工具
木板做嫁接台。
３主要嫁接方法
为使嫁接提
高工效，嫁接时一般用长条凳或
・
经济作物・
随着蔬菜基地规模化、设
《青海农技推广））２０１４年第４期
２．１．２．２竹签一种是插接时在
施化、专业化的发展，蔬菜连作
砧木上插孑Ｌ用的，其粗细程度与接穗苗幼茎粗细一致．一端削成
的植物体共同生活。
２嫁接技术要点
２．１嫁接场所及用具
３．１靠接法它是将接穗与砧木的苗茎靠在一起，两株苗通过苗茎上的切口互相咬合而形成的一
２．１．１场所
嫁接最好在温室内进行，高温
季节要用遮阳网或草帘遮荫、避免强光直射使幼苗失水过度萎蔫影响成活。冬季和早春育苗可以在大棚中设加热温床或烧煤的火窑子，以达到增湿保温的目的。嫁接时适宜的温度应当为２５～２８ ℃ ．空气相对湿度在８０％以上。湿度不够时要用喷雾器向空中或墙壁喷

嫁接知识ppt课件

16
（1）“T”形芽接
因砧木的切口很像“T”字，也叫 “T”字形芽接。又因削取的芽片呈盾形，故又称盾形芽接，“T”形芽接是果树育苗上应用广泛的嫁接方法，也是操作简便、速度快和嫁接成活率最高的方法。芽片长1.5—2．5cm，宽0．5cm左右；砧木直径在0.5— 2．5cm之间，砧木过粗、树皮增厚反而影响成活。具体操作如图2。
12
五、嫁接的时期
(1)枝接的时期枝接一般在早春树液开始流动，芽尚未萌动时为宜。北方落叶树
在3月下旬至5月上旬，南方落叶树在2-4月份；常绿树在早春发芽前及每次枝梢老熟后均可进行。北方落叶树在夏季也可用嫩枝进行枝接。
13
五、嫁接的时期
(2)芽接的时期芽接可在春、夏、秋三季进行，但一般以夏秋芽接为主。落叶树
7
二、嫁接成活的影响因素
(5)氧气:愈伤组织的形成需要充足的氧气，尤其对某些需氧较多的树种，如葡萄硬枝嫁接时，接口宜稀疏的加以绑缚，不需涂蜡。 (6)光线 : 黑暗有利于愈合组织的产生。据观察愈伤组织在黑暗的环境是光亮的三倍。 (7)砧穗质量 :接穗和砧木发育充实，贮藏营养物质较多时，嫁接易于成活。草本植物或木本植物的未木质化嫩梢也可以嫁接。
29
（4）靠接
在用一般的嫁接方法不易成活时，可考虑采用靠接。一般在植物的生长季节（6-8月）进行。在做砧木的枝条上选光滑无节的地方削一长3-5厘米的削面，在作接穗的枝条相对位置作相同的削面，削面深达木质部的1/3或1/2。将接穗和砧木的削面贴紧，对齐形成层，用嫁接膜或塑料绳绑紧。愈合后一个月左右，将接合处上端的砧木枝条和接合处下部的接穗枝干剪断或锯断。
3、接合：用芽接刀尖将砧木皮层挑开，把芽片插入“T”形切口内，使芽片的横切口与砧木横切口对齐嵌实。

嫁接技术

1.什么叫蔬菜嫁接育苗?在蔬菜育苗期将两棵蔬菜植株上、下部分结合在起的种技术叫蔬菜嫁接。

它使两棵蔬菜植株的上、下部分形成个新的蔬菜植株整体继续生长下去(图11)。

在嫁接结合中下面的部分形成根系叫砧木。

上面的部分形成结果部位叫接穗。

2.瓜果蔬莱为什么要嫁接?育苗需要嫁接的蔬菜般是以采收食用果实为主的蔬菜。

如瓜类和茄果类蔬菜。

瓜果类蔬菜般在高温和阳光充足的条件下生长发育快果实产量高、质量好。

以往多在春、夏季露地栽培。

现在人民生活水平提高了瓜果蔬菜需要周年供应。

只有采用保护地设施栽培才能满足市场需求。

但由于温室、大棚栽培在固定的土地上多年连作通过土壤传染的病虫害和重茬症的发生增多。

致使瓜果蔬菜不能正常增产增收。

目前能确保瓜果蔬菜保护地栽培增产增收的最有效的方法是瓜果蔬菜育苗要嫁接换根栽培(图12)。

嫁接育苗是选择抗病性强耐低温吸肥力强生长势旺并与嫁接育苗亲和力强的蔬菜作砧木在育苗期嫁接优良品种换根。

定植后用原来的管理条件也能收到很好的经济效益。

3.哪些蔬菜育苗需要嫁接?育苗需要嫁接的蔬菜般是以采收食用果实为主的瓜果类蔬菜(图1-3)图13需要嫁接的蔬菜瓜类蔬菜有黄瓜、西葫芦、冬瓜、苦瓜、西瓜和甜瓜等。

茄果类蔬菜有茄子和番茄等。

这些蔬菜在保护地栽培只有通过嫁接育苗换根处理才能发挥瓜果类蔬菜增产增收的优势。

4.蔬菜育苗采用什么方法嫁接?蔬菜育苗的嫁接方法很多生产上应根据蔬菜种类结合各地区的环境特点、栽培形式、砧木和接穗的生长情况以及嫁接操作效率等方面进行综合选择。

如黄瓜、苦瓜多采用靠接法，西葫芦多采用舌接法，番茄、冬瓜多采用贴接法，西瓜多采用劈接法，甜瓜多采用顶插接法，茄子多采用插接法(图1-4)5.蔬菜嫁接育苗有什么好处?蔬菜嫁接育苗能充分发挥砧木苗的抗逆性，增强栽培作物对不良环境条件的抵抗能力，并且能延长生长期和采收期增加瓜果蔬菜的产量。

进行瓜果蔬菜嫁接育苗主要目的是增强植株对土壤传播病害的抵抗能力解决连作障碍即重茬症问题。

瓜类蔬菜双断根嫁接及工厂化生产技术课件

川砧1号
川砧2号
2、播种育苗
基质配制：要求疏松，透气性好。如工厂化育苗常用草炭与蛭石按体积比2∶1配制而成。
适时播种：断根嫁接一般在砧木长到一叶一心，接穗子叶平展时进行，因此砧木一般比接穗早播3天左右。
温度管理：
出苗前白天温度控制在28~30℃，夜间22~25℃。
春季嫁接时，砧木齐苗后白天温度控制在20~25℃，夜间12~15℃；秋季嫁接时，白天控制最高温在30℃ 以下，晚上20℃以内，以防下胚轴徒长。
荫，并经过见光—遮荫—见光的炼苗过程后即可进入正常的苗床管理。具两叶一心时就可定植。
前三天，遮阴保湿，空气湿度达到95％以上
嫁
嫁接
接
后前
后
三天
6
天
嫁接后一周，傍晚开棚通风。
若长势过旺，
白天增加光照，通风，使其壮苗。
正常管理下断根嫁接苗生根过程
嫁接后1周
4、嫁接苗的贮运技术
嫁接苗生产的最终目的是为生产提供优质种苗，随着蔬菜集约化育苗中心的建立， “集中育苗，分散供应”将成为今后蔬菜育苗的发展趋势，如何进行嫁接苗的贮藏和运输是一个很重要的课题，因此在嫁接商品苗出圃前进行锻炼，掌握必要的贮藏运输技术对于延长嫁接苗的商品供应期非常重要。
n 如果环境控制得当，一般嫁接后7天内即可成活，大型育苗工厂的嫁接成活率要控制在95%以上，但目前嫁接后的环境控制技术基本是基于经验型的管理技术，还缺乏对嫁接环境因子的量化研究，导致嫁接成活率不稳定，如何实现嫁接环境的精确控制是今后需要重点注意的问题。
密闭式种苗生产系统
病害防治
n 嫁接育苗的集约化生产存在病虫害扩散的风险。 n 从病虫害的传播源头而言，砧木和接穗种子、育苗基

蔬菜嫁接技术ppt

心动的感觉。谁说冬季只能有恋歌？冬季的友谊之
歌一样让人会有心动的感觉，年末的冬季，是让人重新体味，重新开始友谊的时节我打春天走过_70用死亡换
01 来的新生，往往是最美的。题记春天真是个幸
项目介绍福的季节！我总这样认为。冬天过于漫长，使得整个世
界都变成了冷色请替换文字内容，点击添加相关标题文字，修改文字内容
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蔬菜嫁接技术(靠接法)

2、刀片切南瓜生长点：南瓜幼苗下1厘米处，刀片35-40度角向下斜切一刀，深度茎的2/5-3/5 3、黄瓜子叶节下1.2-1.5厘米处向上斜切，深度茎的2/53/5。 4、嫁接：接穗和砧木相互嵌合，嫁接夹固定，南瓜和黄瓜的子叶呈十字状。
蔬菜嫁接技术
主讲：刘惠萍
一、靠接法（以黄瓜为例）
靠接法是将接穗与砧木的茎靠在一起，两株苗通过苗茎上的切口互相嵌合形成一株嫁接苗，成活后把砧木的根系切断，达到换根的目的。这种嫁接方法操作技术要求最低，适合初学者采用。
（一）接穗播种：
什么是接穗？什么是砧木？栽培黄瓜，黄瓜就是接穗，用南瓜苗换根，南瓜就是砧木。 1、地面整平，摆放营养钵。
徒，在播种南瓜消毒催芽，胚根涨到1厘米时播种。用筷子再营养钵中央位置插孔，将南瓜种子胚根插入孔中，覆盖潮湿的营养土，形成小土堆。
（三）、嫁接： 1、嫁接时间：黄瓜第一片真叶半展开，南瓜播后7-10 天，子叶完全展开能看到真叶时即可嫁接。（遮光条件下嫁接，防嫁接苗萎蔫。）
露白
2、种子处理（浸种和催芽）
30℃温水中浸种30分钟；再用55 ℃热水烫种，种子放入不断搅拌，水温下降要加水，烫种时间15-30分钟，再倒入凉水常规浸种。黄瓜浸种时间以3 小时为好。催芽：用毛巾纱布包好，放在温暖环境下催芽，种子“露白”即可播种。
3、播种：播种时黄瓜播在一侧，将中央位置留出，以便几天后播种南瓜种子。播后覆土，手抓营养土放种子上，在一侧形成2-3cm的土堆。 4、接穗苗管理：营养土温度维持在15 ℃以上。幼苗出土后室温中午维持在35 ℃左右，三天左右即可出苗。出苗后要及时降温降湿，预防形成徒长苗。一般白天温度25-30 ℃，夜间15 ℃以下，最好12-13 ℃

《蔬菜嫁接技术》课件

西红柿的嫁接技术实践案例
西红柿嫁接技术可以提高植株的抗病性和耐旱性，促进生长和增产。
嫁接方法可以采用插接法或贴接法，具体操作步骤包括削切砧木和接穗、插入砧木和接穗、固定接口等。
选用适宜的砧木和接穗品种，如特洛皮克和特洛皮克等。
嫁接后需注意保湿、遮荫、除草和防治病虫害等管理措施，以保证嫁接成活率和产量。
技术创新
随着科技的不断进步，蔬菜嫁接技术将不断创新和完善，提高其应用效果和适应性。
智能化与自动化
未来蔬菜嫁接技术将朝着智能化和自动化的方向发展，提高嫁接效率和精度。
生态与可持续发展
蔬菜嫁接技术将更加注重生态和可持续发展，减少对环境的负面影响，促进农业的绿色发展。
05 蔬菜嫁接技术的实践案例
茄子的嫁接技术实践案例
茄子嫁接技术可以提高植株的抗病性和耐寒性，促进生长和增产。
嫁接方法可以采用插接法或贴接法，具体操作步骤包括削切砧木和接穗、插入砧木和接穗、固定接口等。
选用适宜的砧木和接穗品种，如托鲁巴姆和赤茄等。
嫁接后需注意保湿、遮荫、除草和防治病虫害等管理措施，以保证嫁接成活率和产量。
品质改良
通过选择适当的砧木，可以改善接穗的品质，如提高营养价值、口感和耐贮性等。
延长生长期
某些砧木可以促进植物的生长，从而延长蔬菜的生长期，错峰上市，提高经济效益。
蔬菜嫁接技术的推广策略
培训与教育
通过组织培训班、现场指导和技术交流等方式，提高农民对蔬菜嫁接技术的认识和掌握程度。
示范与展示
建立示范基地，展示嫁接技术在农业生产中的优势和应用效果，吸引农民关注和参与。
政策支持
政府可以出台相关政策，如补贴、奖励等，鼓励农民采用蔬菜嫁接技术，提高其积极性。

蔬菜育苗技术PPT课件

三、穴盘育苗
（一）穴盘育苗的优点（二）穴盘育苗的配套设备（三）茄子穴盘育苗技术要点
（一）穴盘育苗的优点
1．降低成本。
2．适宜远距离运输。
3．定植时不伤根。 4．可以机械化移栽。
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统穴盘基质温室床架肥水供给系统催芽室
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统穴盘基质温室床架肥水供给系统催芽室
珍珠岩
蛭石
草炭
（二）穴盘育苗的配套设备
精量播种系统穴盘基质温室床架肥水供给系统催芽室
（三）茄子穴盘育苗技术要点

穴盘选择
5~6叶苗
1000盘用基质4.7 m3 4~5叶苗
72孔盘
128孔盘

基质准备
1000盘用基质3.7 m3
2叶1心苗
1000盘用基质2.8m3
288孔盘
（三）茄子穴盘育苗技术要点

苗龄与商品苗标准

THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/17
肥料施用
蔬菜种类冬春茄子冬春辣（甜）椒冬春番茄春黄瓜莴苣甘蓝西瓜花椰菜芥蓝氮磷钾复合肥（15︰15︰15） 3.0~3.4 2.2~2.7 2.0~2.5 1.9~2.4 0.7~1.2 2.6~3.1 0.5~1.0 2.6~3.1 0.7~1.2 单位：kg/m3 或者尿素＋磷酸二氢钾 1.0~1.5 0.8~1.3 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 1.0~1.5 0.3 1.0~1.5 0.2~0.5 1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8 0.5 0.4~0.8 0.3~0.7

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瓜类：子叶充分展开，真叶显露时为嫁接适期茄子：砧木3—4片真叶，接穗2—3片真叶，嫁接时保留一片真叶。番茄：砧木4—5片真叶，接穗2—3片真叶，嫁接时保留一片真叶。
18
、
嫁接方法
靠接法
顶插接法
劈接法
砧木：黑籽南瓜先播接穗3—4
接穗：黄瓜、甜瓜、
天
西瓜
砧木：刺茄接穗：茄子
砧木先播5—7 天
砧木先播 3—4天
15
（二）靠接法
1、去砧木生长点：用刀片或竹签削除砧木的真叶及生长点。 2、砧木的切削：在子叶下0.5—1厘米处用刀片向下斜削一刀，深度达茎粗度的1/2。 3、接穗的切削：在接穗相应部位向上斜削，深度达茎粗度的1/2，切口长度与砧木切口相同。 4、嫁接：将按穗切口嵌插入砧木茎切口，二者切口紧密结合在一起，用嫁接夹固定接口。 5、断根：嫁接后，把砧木、接穗同时栽入营养钵内，相距约1厘米，接口距土面约3厘米。7天后接口愈合，切断接穗根部，10—15天后除去嫁接夹。
蔬菜嫁接栽培技术
一、蔬菜嫁接的意义
嫁接：有目的地将一株植物上的枝或芽等组织接到另一株带有根系的植物上，使这个枝条或芽接受另一株植物根提供的营养，成长发育为一株独立生长的植物。通过嫁接换根栽培提高了蔬菜的抗逆性，减少使用农药对菜田环境和蔬菜产品的污染，在设施栽培中，嫁接栽培具有克服连作障碍、降低能源消耗的作用。
砧木先播 10—15天
砧木：抗病番茄接穗：番茄
同时播种
砧木先播 7—10天
砧木先播3—4 天
砧木先播5—7 天
砧木先播3—7 天
19
、
嫁接前的准备：旧嫁接夹用福尔马林200倍液浸泡8小时，嫁接时手指、刀片和竹签用棉球蘸75%的酒精消毒。
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黄瓜嫁接栽培技术
一、接穗和砧木品种的选择
（一）接穗品种的选择根据当地来自场、价格优势选择丰产性、适应性和抗病性强的品种。比如：津研系列、津杂、拉迪特等。
11
远缘嫁接
.
三、常用的嫁接方法
（一）顶插接法（二）靠接法（三）劈接法
14
（一）顶插接法
1、去砧木生长点：用刀片或竹签削除砧木的真叶及生长点。 2、砧木的切削：用与接穗下胚轴粗细相同、尖端削成楔形的竹签，从砧木一侧子叶的主脉向另一侧子叶方向朝下斜插深约1厘米，以不划破外表皮、隐约可见竹签为宜。 3、接穗的切削：在子叶节下1—1.5厘米处用刀片将其削成斜面长约1厘米的楔形面。 4、嫁接：将插在砧木的竹签拔出，随即将削好的接穗插入孔中，接穗子叶与砧木子叶呈“十”字状。
26
27
、
(二)砧木及接穗的准备要求砧木比接穗早播3—5天，即砧木比接穗早浸种催芽6—7天。当砧木苗高6—7厘米且第一片真叶展开时为嫁接适期，此时黄瓜心叶刚显露，子叶展平，即可嫁接。
28
29
、
嫁接步骤： 1、用刀片削去砧木生长点及真叶，仅留两片子叶。
30
31
、
2、用嫁接针从砧木从一侧子叶基部中脉处沿30度向里一侧子叶下方胚轴内穿刺，到嫁接针从胚轴另一侧隐约可见时为止，扎孔深0.4— 0.5厘米，此时暂不拔下嫁接针。
32
33
34
、
3、接穗的切削：根据嫁接针的楔面将接穗削成楔形，在子叶1厘米处以30度角斜切，切口长度0.4—0.5厘米。
4
（二）增强了植株抗寒性植物的耐低温能力主要取决于根系，利用砧木优良的耐低温能力，通过嫁接换根提高了植株的抗寒性。（由于多数砧木来自野生或半野生蔬菜，对环境的适应性强，耐寒及耐热性强）
5
（三）克服连作障碍
连作障碍的产生： 1、设施栽培条件下，随着农家肥施用量的减少，施用过多的氮肥，造成土壤中硝酸盐大量积累； 2、由于植株根系分泌物分泌水杨酸、洒石酸、柠檬酸等有机酸类物质的连年积累，导致土壤严重酸化； 3、在设施栽培中土壤长期得不到雨水的冲刷淋溶，水分蒸发过程中，盐类物质随蒸发上升而集积于表层土壤，造成盐渍化，严重影响蔬菜根系对土壤中水分和养分的吸收。由于多数砧木根系抗病、耐盐能力较强，因而嫁接蔬菜可有效缓解因连作而导致的病虫危害和生理障碍。
16
（三）劈接法
1、去砧木生长点：用刀片或竹签削除砧木的真叶及生长点。 2、砧木的切削：从两片子叶中间将幼茎向下劈开，长度为1— 1.5厘米。 3、接穗的切削：将接穗幼茎削成楔形，削面长1—1.5厘米。 4、嫁接：将削好的接穗插入劈口，接砧木与接穗表面平整，用嫁接夹固定。
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四、嫁接适期
22
23
24
\
(二）砧木品种的选择黄瓜嫁接多采用黑籽南瓜或白籽南瓜，具有根系吸收肥水能力强、耐低温性强、抗枯萎病的特性。
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二、黄瓜嫁接方法
采用顶插接法：（一）嫁接针的准备用钢线削成长5厘米、直径为0.2—0.4厘米长的嫁接针，一端削成1厘米长的半圆锥形楔形平面，楔形面要求平滑，长度0.5—0.6厘米。
2
、
（一）提高了植株抗土传病害的能力（二）增强了植株抗寒性（三）克服连作障碍（四）提高了产量
3
（一）提高了植株抗土传病害的能力
1、嫁接植株和自根植株由于根系分泌物成分以及对土壤微生态环境的影响不同，使得根际微生物类群存在一定的差异。放线菌增多而真菌数减少，放线菌的增加，提高了作物的抗性。 2、线虫的发生与繁殖与根系分泌物及残留病株有关，在高温和通透性较好的砂壤土中，很容易促发线虫的繁殖与危害，连年种植后发病情况愈为严重。嫁接植株根系发达，增强了对线虫的抗性，使发病情况明显减轻。
6
（四）提高了产量嫁接苗根系比自根苗根系强大，根系的吸收能力和合成能力增强，同时，嫁接苗地上部生长旺盛、叶面积增大也为根系生长提供了足够的光合产物。因此，嫁接苗种植后增产效果显著。
7
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二、蔬菜嫁接栽培现状
我国蔬菜嫁接栽培在生产上大面积应用开始于20世纪80年代初期，目前嫁接技术广泛应用在黄瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、茄子等蔬菜生产上，在瓜类蔬菜中以西瓜应用最为广泛，西瓜嫁接栽培面积占西瓜栽培总面积的 70%—95%，西瓜嫁接栽培主要目的是预防西瓜枯萎病。在黄瓜80%以上都采用嫁接栽培，主要目的是提高黄瓜苗的耐低温能力和抗枯萎病能力。近几年来，甜瓜、茄子、番茄嫁接栽培也日益增多，尤其是用在设施栽培中，其目的主要是解决连作障碍。通过采用嫁接栽培，一些农户取得了显著的经济效益。