莲藕种植技术 PPT课件

莲藕的栽培技术（－）莲藕的栽培1．栽培季节：莲藕要求温暖湿润的环境，主要在炎热多雨的季节生长。

当气温稳定在15度以上时就可栽培，长江流域在3月下旬至4月下旬，珠江流域及北方地区要分别比长江流域提早成推迟一个月左右，有的地方在气温达12度以上即开始栽培。

总之，栽培时间宜早不宜迟，这样使其尽早适应新环境，延长生长期。

栽培时间不能太早或太晚，太早，地温较低，种藕易烂，若是栽培幼苗，也易冻伤；太晚，藕芽较长，易受伤，对新环境适应能力差，生长期也短。

故适时栽培是提高藕产量的重要一环。

2．莲藕的品种：莲藕按栽培目的分为藕莲、子莲和花莲3种。

（1）藕莲：以收获肥大的地下茎（藕）为目的，又叫菜藕或家藕。

一般叶脉突起，开花或少花不结种子或少结种子；藕外皮白色，肥嫩，肉质松脆，味甜。

藕莲品种多，按对水层深浅的适应性分为浅水藕和深水藕。

（2）子莲：以食用莲子为主，结实多，莲子大，但藕细小而硬，一般叶脉不隆起。

（3）花莲：莲花极美，供观赏及药用，藕细质劣。

藕田养鱼应选择以收费为目的的浅水藕品种，水位多在30一50厘米，最多不超过1米。

藕种一般用中、晚熟品种。

在谷雨、立夏间定植，白露、秋分间或在冬至前挖藕。

慢藕、湖藕、反背肘、鄂莲二号、鄂莲四号是目前普遍采用的优良品种，其品种特性简述如下。

慢藕：产于。

中熟种。

谷雨至立夏时种植，立秋至处暑时收获，产量较高。

藕身较长，品质良好，含水量少，宜熟良，栽培较广。

湖藕：产于宜兴。

晚熟种。

清明至谷雨时栽植，白露至立冬时收获，亲藕具有5－6节，品质佳，淀粉含量多，宜熟食及加工。

反背肘：为的农家品种。

花红色，叶较大，藕较粗，长163厘米，横茎5－7厘米，白黄色，带节较长，最长可达38厘米，适应性强。

不择土，不耗肥，产量稳定。

鄂莲二号：由市蔬菜科学研究所选育的中、晚熟新品种。

叶近圆形．叶平展如盘形，叶面多皱折，叶柄长180厘米，单支重4一5千克。

8月上旬收青荷藕，9月下旬收老熟藕，每667米2（亩）产2500一3000千克。

莲藕种植技术莲藕的种植技巧莲藕的种植技术莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为藕宝，都可滋补入药。

用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。

用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。

藕原产于印度，后来引入__。

莲的地下茎叫藕，睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。

红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩;白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁;麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。

在莲藕田中套养泥鳅是当今企业迅速提高经济效益的一种高新技术生产模式, 不仅可以增加莲藕的产量(泥鳅起到疏松土壤的作用), 还能提高泥鳅的养殖效率, 是增加收入、提高土地使用率的高效新方法, 同时也能促进莲藕池水生态环境的平衡。

____年翠绿藕业合作社莲藕的年产量在5000公斤/亩以上, 泥鳅的产量约200公斤/亩左右,莲藕田套养泥鳅每年经济效益十分可观, 其主要生产操作技术如下。

莲藕田的选择与修建1.莲藕田田址的选择莲藕田要选在阳光充足的位置, 地势平坦, 排灌水方便, 保水性好, 能防洪防涝。

2.莲藕田的修建莲藕田四周需加高加固, 田深控制在50_ 60cm, 水深控制在20_ 30 cm, 并在进出水口设置防逃网, 以防泥鳅外逃。

用水泥板立在田埂壁上, 水泥板缝要用水泥封好。

3.莲藕田的消毒将莲藕田水深控制在10 cm 左右, 生石灰按60公斤/ 亩化浆后趁热搅拌, 全田泼洒, 也可以用漂白粉15公斤 或强氯精5公斤 溶水后全田泼洒, 必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。

莲藕种植技术莲藕具有独特的风味和营养价值，令人爱不释口，是备受人们喜爱的极佳食材。

莲藕种植技术技术大多以自然种植为主，在整个生产过程中，很多技术都是自然种植的基础。

下面将详细介绍莲藕种植的技术。

一、选田莲藕的种植所需的土壤要求比较复杂，土壤的肥力要求很高，潮湿度要求也比较高，所以必须要在泥炭质地、有较强肥力、水分充足、排水良好的土壤上种植莲藕。

二、播种莲藕种子一般是定植种子，这样种植之后收获莲藕会比较及时，所以，在播种之前，必须先要将田埂进行深耕，以便能够更好地改善土壤，添加氮磷钾等肥料，从而有效地增加莲藕品质和增加收成。

在播种之后，用深耕机再次深耕，将种子埋入土壤中，保持土壤的湿润度，提高土壤的肥力，以促进莲藕的生长。

三、施肥在播种后，要及时施肥，以使莲藕能够引起良好的生长，莲藕的肥料通常以氮肥为主，施用的氮肥要不超过30公斤。

施肥的时候要遵守一定的规律，及时补充氮肥，促进莲藕的生长发育，每隔10天换料一次，每斤27公斤施用。

四、灌水莲藕喜欢湿润，适宜的灌溉和条件是莲藕的生长的关键。

莲藕灌水要及时，水肥要合理，灌水的目的是丰富土壤的水分，促进养分的吸收，提高土壤的湿润度，以增加莲藕品质和收成。

此外，当土壤开始干燥时，也要及时补水，以保证土壤湿度。

五、除草除草是莲藕种植中很重要的一项技术，除草时要保持莲藕植株的高度，以保持土壤湿润，减少虫害和疾病的发生，以免影响作物的正常生长。

六、防治病虫害莲藕种植过程中，如果不及时防治病虫害，会对收成造成严重的损害，所以，要采取及时的措施，防止病虫害的发生。

常用的防治措施有施用有机肥，控制湿度，适当施肥等。

以上就是莲藕种植的全部技术要点，把握这些种植技术，就能够保证收获高品质的莲藕，为餐桌添上更多的美味。

第三节莲藕种植技术莲藕原产印度,很早就传人我国,在南北朝时代,莲藕的种植在我国就已非常普遍了;云南主产莲藕的地区有澄江、玉溪、新平、呈贡、弥渡、文山、广南等县市;加工名优产品的有澄江藕粉;一、主栽品种我国莲藕的分类有藕莲、子莲及花莲三大类;藕莲以收获肥嫩的地下根状茎为食用器官,藕莲按对水层深浅的适应性又可分为浅水藕和深水藕两大类;子莲以采收莲子莲米为主,以湖南、湖北、广东、福建等栽培较多;花莲以观赏为目的,目前在风景名胜区和公园栽培较多;云南省内栽培的藕莲以红花藕莲为主,近年来安宁、晋宁等也引进白花浅水藕莲栽培且面积不断扩大;以下三个品种是武汉水生蔬菜研究所近年选育的新品种;1.鄂莲一号：早熟、花少、人泥浅,主藕6～7节,长130厘米,单支重5千克左右,皮色黄白;7月上旬每亩可收青荷藕1000千克,9～10月后可收老熟藕2000～2500千克左右,宜炒食;2.鄂莲四号：中熟、花白色,主藕5～7节,长120～150厘米,单支重5～6千克,梢节粗大,皮淡黄白色;7月中下旬可收青荷藕,亩产750～1000千克左右,9月可开始收老熟藕,亩产2500千克左右,生食较甜,煨汤较粉,也适宜炒食;3.鄂莲五号3735：早中熟、主藕5～6节,长120厘米,藕肉厚实,通气孔小,表皮白色;7月中下旬每亩产青荷藕500～800千克,8月下旬产老熟藕2500千克;生长势旺,不早衰,抗逆性强,稳产,炒食和煨汤的风味都好,在南方和出口市场倍受欢迎;二、种植要点一栽培季节及方式秧田栽藕一般惊蛰前后,也就是撒水稻秧前,整好秧田．先栽藕后撒秧;用藕藤栽,稻秧起身后约在小满前后,可节约藕种;二栽植土壤及藕种的选择莲藕是向下生长的,当遇到硬物就阻死藕藤,停止生长,所以应选择土层深厚,肥沃,富含有机质的湖泥土及黄泥土为好．砂土、瘦红土均不适宜其生长;莲藕含水分多,不耐贮存,超过一周,心部就会变黑;首先挖藕时要小心,不能损伤嫩芽,也不能折断根状茎,否则水流人会腐烂;根据澄江县藕农的经验,多数是留宿根的老塘藕,在一块藕田内轮换留种,即今年留田中间,次年留上埂边,第三年留下埂边,使秧田土壤轮流得到翻挖炕晒,秧田肥,藕粉多,产量高;窄的秧田可留60～80厘米宽的一条,瘦田可留l米左右宽,大的秧田可留2～3条;三栽植及密度 ;1.新栽藕：藕种在惊蛰前后即发芽生根,一般在2月底3月初栽完,株行距1.3×1.7米;栽时藕头要向外,向下,稍倾斜,埋人土中3～4厘米深,每道节都会长侧枝,谷雨后出苗;条栽和塘栽方法：条栽——在秧田中间,刨开60～70厘米宽,20厘米深的沟,每隔3米埋入藕种4～5支,并用土盖好;塘栽——在秧田内每隔3米,挖直径约l米左右的塘,将藕种5支纵横斜放入塘内埋好,放入水即可;2.用藕藤分株栽植：待藕种在秧田中生根发芽,枝藤伸长串开,此时从发根节位连根带芽取出,每道节芽长60～70厘米为一株,于5月中下旬拔秧后栽下;像排红薯秧一样,栽深16厘米左右,太深易烂芽,太浅会被晒死;此法虽然当年产量稍低但可节约藕种,第2、3年即可与老藕田产量一样;四田间管理l.除草摘叶：在荷叶封行前结合追肥,进行除草,杂草可踩人田中作肥料;定植后一个月左右,浮叶渐枯,应摘除,以利通风透光,夏至后有5～6片立叶时,生长茂盛,开始封行结藕,不宜再除草,除草时应在卷叶的两侧行走;以免损伤藕身；藕莲出现花蕾或开花,要消耗大量养分,但摘断后雨水淋人又易导致烂藕,为此可以折弯,不可摘断;2.追肥：立夏后开始追肥,一般可用蒿子及苦草、豆秆等绿肥普遍施,第二次在芒种至夏至,重点追藕田四周及长势差的地方,夏至后停止追肥;3.调节水位：从栽种到萌芽阶段宜灌浅水约10厘米左右,以提高地温利于出苗,随着立叶及分枝的生长,逐渐加深水层至15～20厘米;结藕期及采收前宜灌浅水；暴雨过后要注意排水,否则淹过立叶,短期造成减产,严重时导致死亡;4.理顺藕头：6月份藕藤迅速向四周延伸,有些窜到埂边,穿过田埂,有的地方窜不到又形成空白,此时要进行人工理藤,一般在中午藕藤绵软不易折断时,刨开泥巴,拉起藕藤,转头理向空白地再埋人土中即可;五成熟采收莲藕的生长期约5～6个月,当地上部立叶大部份枯黄,藕已充分成熟,即可陆续采收;．采收前先排干田水,使土壤变板即可用锄刨挖;一般可根据市场需要从9～10月直到次年发芽以前挖完;莲藕主要病害及防治一腐败病、黑根病1．症状识别此病主要侵害地下茎节,造成莲藕变褐腐烂,植株地上部变褐枯死;茎节受害,剖视病茎可见部分维管束变褐,由种藕向当年新生地下茎节蔓延,严重时地下茎节都呈褐色至紫黑色腐败,不能食用;由于地下茎节受害,植株输导组织受阻,地上部叶片褪绿变黄,逐渐由叶缘向里变褐干枯或卷曲,导致叶柄顶部弯曲、变褐干枯;严重时藕田一片枯黄,似火烧一般;挖检病株地下茎节,可见藕节上产生蛛丝状菌丝体和粉红色粘稠物,即病菌的分生孢子团;2.发生特点主要是因过多、过晚压青、气温高、施用未腐熟的有机肥,使莲藕发生生理障害所致;通常稻田改种莲藕、夏秋季高温则发病重；其次是病菌侵染所致,带菌的种藕和病土为田间发病的主要初侵染源,栽种带菌种藕长出的幼苗即成为田间中心病株,先是地下茎节和根系发生病变,后扩展到叶柄和叶片;带菌种藕是本病发生流行的主导因素,品种间存在抗性差异,深根系品种较浅根系品种发病轻;莲藕生长期阴雨连绵、光照不足或暴风雨频繁易诱发此病;藕田土壤通透性差,酸性较强,污水灌溉,食根害虫严重,施用未腐熟有机肥,过量偏施氮肥或水温持续偏高等．病害发生严重;3．防治方法I重病田实行与其他作物2年以上轮作;2种植前深耕翻耙藕田,适当晾晒土壤,撒施生石灰消毒3精选无病种藕,用多菌灵、双效灵、敌磺钠、高锰酸钾等浸泡种藕4～6小时后晾干栽种; 4加强肥水管理,施足腐熟有机肥,氮、磷、钾肥配合使用,生长期适时适量追肥,防止偏施氮肥;按莲藕不同生育期的需要科学管理水层,深浅适中,以水调温、调肥,防止因水温过高或长期深灌加重发病;5药剂防治：及时拔除病株,清除发病茎节后排水施药防治,可选用噻菌灵、丙环唑、双效灵、多菌灵等药剂,用细土拌制成药土后均匀撒入浅水层;二褐斑病、黑斑病1．症状识别1褐斑病：此病主要为害叶片和叶柄;叶片染病,初在叶片上产生绿褐色小点,以后扩展成红褐色至暗褐色不规则形至多角形坏死病斑,外围常具有黄色晕圈,病斑常具有同心轮纹,后期病斑常相互汇合成大的斑块,致病部变褐干枯;叶柄染病,易断折下垂;空气湿度高时病斑表面产生灰褐色稀疏霉层,即病菌的分生孢子梗和分生孢子;2黑斑病：主要为害叶片,初期在叶片上出现浅褐色至黄褐色小点,逐渐扩展成圆形至不定形绿褐色或黄褐至褐色枯死斑,边缘较明显,病健交界部常具有黄色晕环,叶背面病斑颜色较正面略浅,湿度高时,病斑表面产生灰黑色霉状物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子;严重时,叶片上病斑密布,相互汇合成大型枯斑,短期内致叶片坏死干枯,病田似火烧一般,植株成片枯焦;2．发生特点病菌随病残组织越冬,条件适宜时产生分生孢子形成初侵染,发病后产生分生孢子进行再侵染;莲藕生长期高温多雨有利于发病;植株生长衰弱、田问水温高,或偏施氮肥、害虫数量多,则病害发生严重;3．防治方法1莲藕收获后彻底清理病残组织,集中妥善处理;2重病田块实行轮作,合理密植,科学管理,控制病害发生发展;3在发病初期选用敌菌灵、甲基托布津、乙烯菌核利、氯苯嘧啶醇、代森锰锌、丙森锌等喷雾防治;三根腐病、疫病1．症状识别1根腐病：主要为害茎节,多从节间开始侵染,逐渐向里扩展蔓延,使茎节呈不规则水渍状变褐腐败,在病部表面产生稀疏平铺状白色菌丝层,终致茎节全部变糟腐朽,不能食用;植株地上部随病害发展,叶片褪绿变黄,由叶缘向里萎蔫坏死,最后枯朽;2疫病：主要侵害叶片,以浮贴水面的叶片受害严重;叶片染病,初为绿褐色小斑,以后扩展成圆形、椭圆形或不定形黑褐色湿腐状病斑,病斑颜色分布不均匀,多个病斑相互连接致叶片变褐腐烂或干缩,贴水叶片不能抽离水面;严重时叶柄亦因病坏死腐烂;2．发生特点都由疫霉属病菌引起,病菌随植株病残组织,或以卵孢子散布在田间越冬,借水流传播蔓延;高温多雨、空气潮湿利于病害的发生与发展;品种间存在着抗性差异;3．防治方法1因地制宜选用抗病品种;严禁移栽带病秧苗,发现中心病株及时拔除;2加强水浆管理,遇有水涝在水退后应及时冲洗叶面;3发病初期及时喷药防治,可选用烯酰吗啉锰锌、霜脲锰锌、甲霜灵锰锌、或霜霉威盐酸盐等药剂喷雾防治;四叶腐病1．症状识别主要为害浮贴水面的叶片,在叶片上形成不定形或S形、蠕虫形坏死病斑,黄褐色至黑褐色;病叶上病斑多密布连片,短期内病叶即变褐坏死;坏死部位后期出现白色皱球状菌丝团,最后产生茶褐色颗粒状小菌核;发病严重时,叶片和叶柄都坏死变褐,新生叶难以抽出水面;2．发生特点病菌以菌核随病残体遗落在土壤中越冬,翌年菌核漂浮到水面,气温回升后菌核萌发产生菌丝侵染叶片,病菌发育温度15～39℃,适温25—30℃;夏、秋季高温多雨易发病;3．防治方法1采收后及时彻底清除病株残体,集中妥善处理;2生长期加强管理,发病初期清摘病叶后降低田问水位,进行药剂防治,可选用菌核净、甲霜灵、甲基硫菌灵、乙烯菌核利、异菌脲等均匀喷洒下部叶片;五斑枯病1．症状识别此病主要为害叶片,多从叶缘开始侵染,发病初期叶片上出现水渍状暗绿色小点,以后发展成近圆形坏死病斑,中央灰白色,边缘暗褐色,相互连接成不规则形大斑,有的略具轮纹,后期病斑易穿孔脱落,其上可产生黑色小点,即病菌的分生孢子器;病害严重时,病斑相互连接形成大型孔洞,致病叶枯死;空气潮湿,病叶腐烂;2．发生特点病菌越冬存活,条件适宜时产生分生孢子,借雨水、气流和害虫传播,形成初侵染;发病后病部产生分生孢子进行再侵染;高温高湿有利于发病,病菌生长适宜温度20～25℃,湿度90％以上;莲藕生长期多雨,植株生长衰弱、通风透光不好容易发病;老叶、浮叶发病较重; 3．防治方法1增施有机肥和生物菌肥,氮、磷、钾肥配合施用,防止偏施氮肥;2田间零星发病时,及时摘除早期病叶带到田外妥善处理,减少田间病菌;3必要时在发病初期选用甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、异菌脲、戊唑醇等药剂喷雾防治;六炭疽病1．症状识别主要侵害叶片,严重时亦侵染茎,全生育期都可发生;幼叶染病,病斑近圆形,紫黑色,具有不明显轮纹;成株染病,在叶片上出现近圆形至不规则形病斑,红褐色,略凹陷,具有轮纹,有的病斑外围具有黄色晕圈,后期病斑上产生黑色小粒点,即病菌的分生孢子盘;条件适宜,叶片上病斑密布,致叶片局部或全部枯死;严重时叶柄和茎亦受侵染,形成近椭圆形病斑,暗褐色,后期病斑上产生很多小黑点,终致全株枯死;2．发生特点病菌以菌丝体和分生孢子座随病残体越冬,以分生孢子进行初侵染和再侵染,借气流或风雨传播,使病害扩展蔓延;高温高湿有利于发病,分生孢子萌发温度10～35℃,适宜温度20～28℃,饱和湿度最适宜;通常高温多雨,尤其暴风雨频繁的年份或季节发病较重,连作或密植病害亦较重;3．防治方法1重病地块实行轮作,收获后和生长期及时清除病残组织和重病叶片,带到田外妥善处理;2合理密植,科学进行水肥管理,参见莲藕腐败病;3病初期适时进行药剂防治;可喷洒溴菌清、咪鲜胺、苯醚甲环唑、甲基托布津、多硫胶悬剂、丙环唑、多菌灵等药剂,7～10天防治1次,连防2—3次;四、主要害虫及防治莲藕的主要害虫有蚜虫、斜纹夜蛾等,可参照其它蔬菜害虫防治方法进行防治;。

莲藕种植技术莲藕种植方法
莲藕种植技术主要包括以下几个方面：
1. 地块选择：选择土质疏松、排水良好的泥质或沙质土壤，避免植物长期浸泡在水中，以防止腐烂。

2. 种子浸泡：将种子放入温水中浸泡24小时，可以促进种子的萌发。

3. 播种：在种植季节前几周，将种子均匀地撒在泥质土壤表面，并用一层薄土覆盖，保持湿润。

4. 水分管理：在整个生长过程中，莲藕需要足够的水分。

浇水时应保持土壤湿润，但避免过多积水。

5. 施肥：莲藕对有机肥料有很高的需求，可以在播种前混入腐熟的有机物。

生长期间，每隔一段时间施一次有机肥料，也可以结合化肥使用。

6. 病虫害防治：莲藕易受到一些病虫害的侵害，如藕螺、藕蛾和红蜘蛛等。

可以使用农药进行防治，注意药剂使用的安全和正确性。

7. 管理整枝：在莲藕生长期间，应及时修剪枯叶和枯枝，保持植株整洁，防止病虫害的滋生。

8. 收获：莲藕一般在生长季节结束时进行收获。

当藕的叶子逐渐枯黄时，可以小心地将藕挖出来，剪去根部和叶子，清洗后储存。

以上是莲藕种植方法的基本步骤，具体的种植细节可以根据当地的气候和土壤条件进行调整。

莲藕的栽培条件及种植方法1、温度：莲藕在15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求温度20～30℃，水温21～25℃。

结藕初期要求温度亦较高，后期则要求昼夜温差较大，休眠期要求保持5℃以上，低于5℃易受冻。

2、光照：莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严，前期光照充足有利于茎、叶的生长，后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

3、水分：莲藕萌芽生长阶段水位5～10厘米为宜，生长旺盛阶段要求水位30～50厘米，以后随着植株的开花、结果和结藕水位又宜逐渐落浅，休眠越冬只需土壤充分湿润或保持浅水。

4、土壤：莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适，有机质的含量至少应在1.5%以上，土壤pH要求在5.6～7.5之间，以6.5为最适，要求氮、磷、钾三要素并重。

1、选用良种：种藕选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满、早熟丰产的浅层莲藕品种，并力求大小均匀。

2、施肥整田：选择肥沃、泥层较深、排灌方便且上年种植水稻的田栽藕较好，在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000～3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。

3、栽植时间：选择晴天下午先在田中将藕种按照所需的株行距排列好，再根据藕身的大小用手挖沟栽下，种藕的前端向下斜，后端稍露土面，有利于接受光照和空气，促进发芽。

4、栽植方法：入泥深度为覆泥盖没藕身和藕芽为准，靠田埂四周的离埂栽植时注意一律藕头转向田心田平泥化时开沟或开塘种植。

5、除草摘叶：莲藕定植后一个月左右浮叶渐枯时摘除枯叶，封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走，出现花蕾或开花时常把花枝折弯但不摘断。

6、合理追肥：在3～5片立叶时亩施高氮磷复合肥25～30公斤，在满田立叶时亩施高氮钾复合肥30～35公斤，在终止叶出现时亩施高钾复合肥15～20公斤或纯钾肥10～15公斤。

7、调节水位：莲藕从栽种到萌芽前灌浅水约5～10厘米，以提高地温，利于出苗，随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15～20厘米，结藕期及采收前宜灌浅水。

农广天地种植莲藕
莲藕是一种常见的水生植物，种植莲藕需要注意以下几个步骤：
1.选购种子：选择种子时应选择品种纯正，无病虫害的莲藕种子。

2.浸种：将莲藕种子放在清水中浸泡12-24小时，以促进种子的发芽。

3.播种：在准备好的水池或水田中，将种子均匀撒播在水面上，保持一定的间距，避免种子过于密集。

4.管理水位：莲藕生长需要保持一定的水位，一般为水深10-20厘米，在干旱季节要及时补充水源。

5.施肥：在莲藕生长期间适时施肥，可选择有机肥或复合肥，按照包装说明进行施肥。

6.除草除虫：定期除去水池中的杂草，并进行适当的虫害防治，避免病虫害的发生。

7.定期采摘：莲藕在生长期间，莲藕茎会长出一些绿叶和花蕾，可以适当修剪掉多余的花蕾，以保证藕茎的生长。

8.收获：莲藕生长期一般为3-4个月，当藕茎表面颜色变白，可以开始收获。

用手抓住莲藕的茎，轻轻地将其拔出即可。

以上是种植莲藕的一般步骤，具体情况还需结合当地的气候、土壤等因素进行调整。

藕的种植方法
首先，选址是藕的种植中非常重要的一步。

藕喜欢生长在光照
充足、水质清澈、水流缓和的环境中。

因此，在选择种植藕的地方时，应该选择阳光充足、水源充足并且水质清澈的地方，最好是有
一定的水流通的地方，这样有利于藕的生长和养分的吸收。

其次，土壤准备也是种植藕的关键。

藕适宜生长在肥沃、疏松、富含有机质的泥质土壤中。

在土壤准备阶段，可以在土壤中施入适
量的有机肥料，提高土壤的肥力和保水保肥能力，为藕的生长提供
良好的土壤环境。

接着，是播种和管理。

藕的播种时间一般在春季，可以选择用
藕种或者藕节进行播种。

在播种时，可以将藕种或者藕节均匀地撒
播在准备好的土壤中，然后轻轻覆土，保持土壤湿润。

在藕的生长
期间，需要及时除草、松土、施肥和灌溉，保持土壤的湿润和养分
供应，有利于藕的生长和产量的提高。

最后，是收获。

一般来说，藕的生长周期为3-4个月，当藕的
叶子枯黄时，就可以进行收获了。

在收获时，可以先将藕的叶子割去，然后小心地将藕挖出来，避免损伤藕的表皮。

收获后的藕可以
清洗干净，晾晒或者保存在阴凉通风的地方。

总的来说，藕的种植方法并不复杂，只要选择合适的地点，做好土壤准备，及时管理和收获，就能够种植出健康、丰产的藕。

希望本文介绍的藕的种植方法能够对您有所帮助，祝您种植藕获得丰收！。

莲藕栽培技术1莲藕的种类和栽培方式1.1种类莲藕的栽培种可分为藕莲、子莲和花莲3大类。

前两类属于水生蔬菜，藕莲的地下茎即藕供食用，而子莲以食用莲子为主。

花莲属水生花卉。

藕莲和子莲又可细分为适于沤田、浅塘或水稻田栽培的浅水藕和适于浅水湖湾、河湾和池塘种植的深水藕。

1.2栽培方式我国莲藕栽培主要有露地方式和塑料大棚栽培。

露地栽培的莲藕可在8月初上市，一直持续到次年4月。

塑料大棚栽培，采用早熟品种，采收期可提前到6月下旬。

2莲藕的栽培技术2.1莲藕栽培的适宜环境莲藕的生长发育需要温暖、无风而阳光充足的气候条件，最喜土层深厚、有机质含量丰富的土壤和较稳定的水位。

主要在炎热多雨的季节生长。

一般都在当地日平均气温稳定在15℃以上，水田土温稳定在12℃以上时种植。

2.2藕田的选择及整地种植莲藕应选择避风向阳、保水性好、富含腐殖质和泥层较深的肥沃黏壤土作藕田。

藕田应选择水流平缓，水位稳定，最高水位不超过1～1.3米，淤泥层较厚的地方栽种。

藕田在栽种前15天应先耕翻，并筑固田埂，施足有机肥。

一般每亩施粪肥2000～3000公斤或绿肥、厩肥5000公斤以上。

多施有机肥可明显提高产量和品质。

连作藕田每亩施生石灰50～70公斤，或50%多菌灵21公斤进行土壤消毒。

2.3种藕选择应选择完整、无破损的具2节以上、子藕着生于同一侧、芽壮、无病虫害、后把粗短，并具有本品种特征的藕作种。

种藕大，生长发育旺盛，有利于早熟、丰产。

2.4栽藕2.4.1种藕一般于临栽前挖起，以防叶芽失水干枯。

如需从外地较长距离引种，种藕必须带泥，贮运时堆高不宜超过1米，堆底和堆顶铺盖洁净的稻草或草帘，并用喷壶浇水，保持湿润。

运到目的地后，应迅速抢栽下田。

栽藕时为了操作方，田水宜浅，保持在3～5cm即可。

种藕一般实行卧栽，即在栽植穴上将种藕的顶芽稍向下斜插入土,深度8～12cm，后把节梢向上翘，露出水面，使种藕与地面成20～25度角，这样利于提高种藕和土壤的温度，促进萌芽。

莲藕种植技术一、深水藕和浅水藕的水位标准有哪些不同，在生产中怎样调节呢？根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。

浅水藕适合水位10-20厘米，最大耐水深度30-50厘米。

深水藕适合水位30-50厘米，最大耐水深度1。

浅水藕水层管理总的原则是：前浅、中深、后浅。

在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。

一般是以保持4-7厘米深的水层为好，随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐转旺，水层要逐渐升高到12-15厘米。

当终止叶出现后，说明开始结藕，水层要逐渐降低到4-7厘米，促进结藕。

深水藕的水位不易调节，主要是防止汛期受涝，特别是立叶淹没后，应在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，以防淹死。

二、怎样合理利用除草剂除掉藕池中的杂草？在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期，水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。

以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。

如果采用化学除草，省工、省力，并且对莲藕无伤害。

近年来，通过科技人员的研究和试验，摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法，正在生产中推广。

⑴选用50%威罗生乳油，在莲藕立叶长高出水面30厘米时，取药100毫升，先拌5千克尿素，再加5千克细土，充分拌匀后，于露水已干时撒施入田中、施药时，藕田保持水深7-10厘米，施药后保持水层一周以上，效果良好，残效期可达1个月以上。

⑵选用12.5%盖草能或者35%精稳杀得40毫升，加水40-50千克，充分拌匀后，当露水干时对杂草叶面喷洒，经过4天，对杀死3-4叶期禾本科杂草效果显著。

三、怎样合理的追肥才能保证莲藕的正常生长呢？莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质，一方面来自莲叶的光合作用；另一方面来自于土壤，而土壤中原有的肥料有限〔包括基肥〕，随着植株的生长发育会愈来愈少，尽管鱼的粪便和残饵可为藕提供一定量的养分，但与藕的生长需求相比是很少的，因此必须及时追肥。