七年级生物 人体的物质和能量来源于食物 人体对食物的消化吸收

第3章人体的物质和能量来源于食物第4节人体对食物的消化吸收教学目标：知识目标1．描述人体消化系统的组成2．说出小肠的结构特点能力目标1．培养学生实验的观察、操作能力。

2．以学生自主学习、合作学习为主要方式，培养自主学习、合作学习的能力。

情感目标1．通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。

2．培养学生关爱牙齿，养成良好的习惯，为今后工作和学习拥有良好的身体打下基础。

3．培养学生学习生物学的兴趣，体会在活动中与他人合作的重要性。

教学重点：1．描述人体消化系统的组成。

2．说出小肠的结构特点教学难点：说出小肠的结构特点课时安排：2课时教学过程：导入CAI：有关食物的录像片提问：他们在干什么？为什么要吃？食物进入人体后将发生怎样的变化呢？导入新课——人体对食物的消化吸收一、人体消化系统的组成[小故事]：姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了。

这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险。

他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物，差点被压得粉身碎骨；然后咯噔一下掉进了万丈深渊；刚躲过一劫又遇到酸雨；后来又钻进了一条又长又窄的迷宫；走出迷宫又钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来又与很臭的东西混在一起；最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。

[出示]：消化系统模式图，请同学们描述消化系统的器官组成。

[讲述]：刚才同学们按照食物的经过路线描述的消化系统的组成，我们把食物经过的通道称之为消化道。

但大分子的营养物质要在消化道内被分解成简单的溶于水的物质才能被人体细胞吸收，而起关键作用的则是消化腺。

[提问]：你知道消化道周围有哪些消化腺吗？它们分泌什么消化液？你能在自己身体上指出它们的部位吗？[小结]：消化系统组成：消化道——口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门唾液腺——分泌唾液肝脏——分泌胆汁消化腺胰腺——分泌胰液胃腺——分泌胃液肠腺——分泌肠液教师活动[讲述]：口腔是消化道的起始端。

口腔中有哪些器官呢？它们对食物的消化起什么作用？[出示]：牙齿的模型。

开展多元活动突破教学重难点作者：邢菊芳来源：《中学生物学》2014年第02期1 教材分析“人体对食物的消化和吸收”是七年级生物（苏科版）第五章“人体的物质和能量来源于食物”的最后一节内容，是学生在学习了营养物质的种类和作用基础上的知识提升。

根据新课标要求，学生要形成以下重要概念：“消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、肝、胰、大肠和肛门，其主要功能是从食物中获取营养物质，以备运输到身体的所有细胞中。

”第一课时的内容包括消化系统的组成和功能、探究小肠适于消化吸收的结构特点。

教材以图片（人体消化系统示意图）及文字内容（消化系统的组成）直接呈现了相关知识，目的是让学生通过直观的阅读、分析图文信息，描述人体消化系统的组成和功能；“探究小肠适于消化吸收的结构特点”活动，旨在帮助学生掌握正确的实验操作技能，总结小肠适于消化吸收的结构特点，体会“结构与功能相适应”的生物学观点，从而理解消化系统的重要性，产生爱护消化器官、形成良好生活习惯的意识。

2 学情分析由于消化系统与学生的健康联系密切，学生的学习兴趣和欲望比较强烈。

大部分学生在小学时已经接触过部分消化系统的内容，因此对这部分内容也比较熟悉，但是由于学生掌握得并不完整，加之消化系统的抽象性，学生对一些器官的结构和功能存在错误的前概念，比如胆汁是由胆囊分泌的，消化吸收的主要器官是胃等。

所以在教学中，教师要充分了解和利用学生的前概念，帮助学生完成对新知的学习，促进概念的转换。

3 教学目标3.1 知识目标（1）描述消化、吸收的含义；（2）概述人体消化系统的组成和功能；（3）说出小肠适于消化吸收的结构特点。

3.2 能力目标（1）通过小组合作活动，培养合作能力；（2）通过观察小肠活动，培养观察和操作能力；（3）尝试探究小肠适于消化吸收的结构特点。

3.3 情感、态度与价值观目标（1）通过探究小肠适于消化吸收的结构特点，认同结构和功能相适应的观点；（2）通过消化系统的学习，培养良好的饮食习惯。

食物的消化和营养物质的吸收-北师大版七年级生物下册教案一、引言食物消化和营养物质吸收是我们生活中必不可少的过程。

本文将介绍食物在人体内消化和吸收的过程，以及不同营养物质在人体内的吸收和作用。

二、食物的消化1. 消化系统的组成消化系统主要由口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门六个部分组成。

2. 食物在口腔内的消化当我们吃入食物时，食物会在我们嘴里被咀嚼和混合唾液。

唾液中含有淀粉酶，它可以分解淀粉质成为糖类，如葡萄糖。

此外，唾液还有一定的抗菌作用。

3. 食物在胃内的消化当食物进入胃后，胃肠道壁会分泌胃液，胃液由胃粘液层、主要细胞区和酸性细胞区三部分组成。

胃液中含有胃酸、消化酶等物质。

胃酸的作用是降低胃液的pH值，从而杀死部分细菌和病毒。

胃液中的消化酶可以帮助分解蛋白质。

4. 食物在小肠内的消化当胃液中的食物被分解成一定程度后，会通过幽门进入小肠，小肠是整个消化系统中最长的部分。

小肠分为三部分，分别是十二指肠、空肠和回肠。

这三部分的主要任务是将分解后的营养物质吸收到人体。

5. 食物在大肠内的消化大肠是食物在消化系统中的最后一个部分，它主要的作用是从食物中吸收水分和维生素，同时也可以将人体无法消化的残渣排出体外。

三、营养物质的吸收1. 碳水化合物的吸收碳水化合物是人体必须的能量来源之一。

在小肠内，碳水化合物会被分解成葡萄糖，葡萄糖可被吸收进入人体的血液循环中。

人体通过不断补充能量来维持身体的正常运转。

2. 脂肪的吸收脂肪的分子比较大，无法直接被吸收进入血液循环中，它必须分解成脂肪酸和甘油，然后再被吸收到小肠壁上的乳糜中。

随着乳糜进入淋巴系统，最终它们就会进入血液循环。

脂肪是人体的重要能源来源，也是组成细胞膜和合成一些生命物质的原料。

3. 蛋白质的吸收蛋白质的消化和吸收也是在小肠内进行的。

蛋白质经过消化被分解成氨基酸，然后氨基酸被吸收到人体的血液循环中。

我们的身体需要足够的蛋白质来修复和构建身体组织，如骨骼、肌肉等。

第⼀单元我们⽣活的⽣物圈第⼀章⽣物与环境第⼀节⽣物⽣存的环境⼀、1. B 2. C 3. D 4. D 5. B 6. D 7. D 8. D 9. D 10.B三、2．⽣存的基本条件：⾷物、空⽓、阳光、⽔、适宜的温度、⼀定的领地濒临灭绝的原因：①⾷物短缺②⽣存环境遭到破坏③繁殖能⼒较低等四、1．⽣物有⼩麦、菱⾓、⽔草、燕⼦2．提⽰：⽣物能进⾏呼吸；能排出⾝体内产⽣的废物；对外界的刺激能作r反应；⽣物能⽣长和繁殖；除病毒外，⽣物都由细胞构成。

⽽⾮⽣物则没有。

第⼆节环境影响⽣物的⽣存⼀、1．B2．B3．B4．A5．A6．D7.D 8.A 9.D 10.B 11.A 12.C⼆、1．阳光空⽓温度⽔⼟壤（任选4种即可）2．同种其他种类3．捕⾷关系寄⽣关系共⽣关系共⽣关系三、1．、／2．、／3．×4．×5．×四、(1)-C (2)-B (3)-A (4)-B(5)-B (6)-A五、空⽓、阳光、⽔、温度等七、1．不合理，因为这个实验有多个变量：光照、温度和植物的⽣存空间，实验的结杲不能说明问题。

2．藻类植物都可以通过阳光进⾏光合作⽤。

海湾的浅⽔处有阳光直射，绿藻可以进⾏光合作⽤，⽽褐藻体内除了有叶绿素，还有藻黄素，可以吸收蓝紫光，从⽽增加光能吸收促进光合作⽤；红藻体内还含有藻红素，可以吸收绿光，从⽽增加光能吸收促进光合作⽤。

第三节⽣物对环境的影响⼀、1．A2．C3．A4．D5．D6．B7．C8．D9．B⼆、1．影响2．不利 3．草原牧场⼤量粪便的堆积问题改良了草原三、1．、／2．×3．、／四、1．(1)灌⽊丛*地植物能增加空⽓湿度(2)*地(3)如果旁边有⽔源，就会增加空⽓中⽔分的来源，⼲扰植物与空⽓湿度关系的测定(4)植物可以进⾏光合作⽤，制造氧⽓；植物能吸收有毒⽓体；植物能保持⽔⼟；植物能净化空⽓、减弱噪⾳等。

2．(1)温度相对湿度(2)增加空⽓湿度 (3)降低温度五、[提⽰]：可以从植树造林对⼟壤的作⽤⽅⾯进⾏回答。

七年级生物上测试知识点参考细目表
1、环境概念、
2、生态因素概念及分类
3、环境影响生物生物影响环境生物适应环境（生物与环境的相互关系）形态结构和生理习性
4、科学探究基本方法（实验室常用器材，强调显微镜的结构和使用
5、生态系统概念生态系统内涵与外延（成分、结构、各组分之间的关系，类型）
6、生物圈概念保护环境
7、食物的主要成分六大营养物质营养物质的作用①营养物质建造我们的身体②给我们提供能量③维持生命和健康
8、合理膳食（早餐吃饱、中餐吃好、晚餐吃少。

主副搭配、粗细搭配、荤素搭配、三餐合理搭配、定量饮食。

）
9、人体对食物的消化吸收的概念消化系统（胃与小肠的结构肝脏功能）书本列出的各维生素生理作用及含量较多的相应食物
10、食物链与食物网有害物质通过食物链富集
11、植物的光合作用海尔蒙特萨克斯光合作用的发现过程光合作用(场所原料条件产物。

) 叶片的结构
12、绿色植物生长的水与肥料根尖的结构
13、能量的。

第5章人体的物质和能量来源于食物第1节、饮食与营养1、人类的生长和生活离不开食物，我们能够从食物中获取的营养物质包括-----糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。

2、淀粉的检验是用碘酒，淀粉遇碘液变蓝。

富含淀粉的物质：馒头、米饭、土豆、红薯等3、蛋白质遇到高温会凝固。

富含蛋白质的物质：瘦肉、牛奶、豆腐、鱼等4、脂肪能在纸张上留下“油斑”。

富含脂肪的物质：大豆油、花生油、动物脂肪等第2节、营养物质的作用1、作用：①建造我们的身体。

②给我们提供能量。

③维持生命和健康。

2、糖类是人体主要的供能物质，脂肪是重要的储能物质。

在食物的营养物质中，能为人体提供较多能量的主要是糖类、脂肪、蛋白质。

3、食物中含有的无机盐又称矿物质，如钙盐、钾盐、铁盐、碘盐等。

缺碘会得大脖子病。

缺铁会得贫血病。

缺钙会得佝偻病、骨质疏松症。

4、人体的生长和发育等离不开维生素，如维生素A、维生素B、维生素C等，大部分维生素从食物中获得。

肝脏、胡萝卜富含维生素A，缺少维生素A易得夜盲症。

新鲜的蔬菜、水果含维生素C，缺维生素C易得坏血病。

奶制品、鱼肝油、蛋黄含维生素D，缺维生素D易得佝偻病。

第3节、合理膳食1、合理的营养对保证人体的健康很重要。

科学的食谱既要包括比例适当并且全面的营养成分，又要注意热量的合理分配。

同时还要养成良好的饮食习惯，做到食物多样、荤素搭配、饥饱适当、粗细结合、三餐合理。

2、食物中被称为第七营养素的是膳食纤维，它主要存在于蔬菜、水果中，对维持人体健康有利。

3、一般来说，一人全天应摄入的热量在一日三餐中分配的比例为：早餐占30％，中餐占40％，晚餐占30％。

第4节、人体对食物的消化1、消化作用是指在消化道中，将原来分子比较大、结构比较复杂的物质，转变成分子比较小、结构比较简单的物质的过程。

淀粉转化为葡萄糖，蛋白质转化为氨基酸，脂肪转化为甘油和脂肪酸才能被吸收。

2、人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分。

①、消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

5.1.2消化系统由消化道和消化腺组成分层作业【基础达标】一、夯实知识点：1、人体的消化系统包括消化道和消化腺2、消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．3、消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺包括肝脏、唾液腺、胰腺，小腺体包括肠腺和胃腺。

{知识框架}二、夯实基础题型：1．下列不属于人体腹腔中器官的是（）A．心脏B．小肠C．肝脏D．胃2．下列关于消化的叙述，错误的是（）A．食物中的营养物质都是由小肠吸收的B．消化系统由消化道和消化腺两部分组成C．消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶D．小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄，由一层上皮细胞构成3．小明在吃葡萄时将葡萄籽吞进了肚子，葡萄籽在其体内经历的旅程是（）A．口腔→咽→食道→小肠→大肠→肛门B．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门C．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门D．口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门4．消化和吸收是由消化系统完成的，既有消化功能又有吸收功能的一组器官是（）A．口腔、胃B．咽、食管C．胃、小肠D．小肠、大肠【培优提升】一、历年真题训练：1．图为肝、胆、胰、小肠的相互关系示意图，其中小肠是（）A．①B．②C．③D．④2．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。

下列有关叙述正确的是（）A．胶囊内窥镜可依次经过①②③B．①胃可将蛋白质分解为氨基酸C．②是肠腺，能分泌胰岛素D．胶囊内窥镜不可用于诊断④处的病变3．图为人体消化系统示意图，下列有关叙述错误的（）A．①是肝脏，能分泌胆汁，对脂肪有乳化作用B．②和⑤分别是大肠和小肠，均能吸收无机盐C．④是胰，能分泌胰液，可消化多种营养物质D．③和⑤分别是胃和小肠，是主要的吸收器官4．下列结构属于人体消化道的是（）①口腔②唾液腺③咽④食道⑤小肠⑥肝脏⑦胰A．①③④⑦B．②③④⑤C．①③④⑤D．②④⑤⑥5．如图是人体消化系统结构示意图，有关叙述不正确的是（）A．人体的消化系统由消化道和消化腺构成B．①④⑥属于消化道的组成部分C．⑤能暂时储存食物D．⑧能吸收少量的水、无机盐和部分维生素6．小峰吃桃时不小心把桃核吞进肚子里，最终桃核随粪便排出体外。

七年级下册生物消化和吸收知识点复习消化和吸收是在消化系统的小肠中进行的。

七年级下册生物就有学到这一课的知识。

我们要好好复习。

店铺为大家整理了七年级下册生物消化和吸收的知识点复习，欢迎大家阅读!七年级下册生物复习资料：消化和吸收一、几个概念消化系统的组成——消化道和消化腺。

消化——食物在消化道里，被分解成小分子物质的过程。

吸收——营养物质通过消化道壁，进入循环系统的过程。

消化道——口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

消化腺分两类——大消化腺(消化道外)：唾液腺、胰腺、肝脏。

小消化腺(消化道壁内)：胃腺、肠腺。

消化分两类——物理性消化和化学性消化。

肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，对脂肪的乳化作用属物理消化。

二、小肠——是消化和吸收的主要场所。

①小肠长5-6米，内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积。

②小肠绒毛壁薄，绒毛里有丰富的毛细血管，都由一层上皮细胞构成，有利于营养成分的吸收。

③小肠内有胆汁、胰液和肠液，有利于食物的消化。

三、食物的消化：淀粉——————麦芽糖——————葡萄糖脂肪——————脂肪微粒——————甘油和脂肪酸蛋白质————————氨基酸四、营养物质的吸收：胃———少量水、无机盐和酒精小肠——水、无机盐、维生素，葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸大肠——少量水、无机盐和部分维生素七年级下册生物复习资料：人的由来1、人类的起源和发展1) 现代类人猿与人类的关系接近2) 人类的进化过程：树上生活下地生活森林古猿直立行走早期人类东非人现代人类2、人的生殖A男性生殖系统的结构和功能：睾丸：产生精子和分泌雄性激素男性主要生殖器官内生殖器附睾：贮存和输送精子输精管：输送精子精囊腺和前列腺：分泌黏液外生殖器阴囊：保护睾丸阴茎：排精、排尿B女性生殖系统的结构和功能：卵巢：产生卵细胞和分泌雌性激素女性主要生殖器官内生殖器输卵管：输送卵细胞，受精的场所子宫：胚胎发育的场所阴道：月经流出，胎儿产出的通道外生殖器：即外阴C受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。

第5章人体的物质和能量来源于食物一、饮食与营养1.营养物质，指的是食物中对人有用的物质的物质，可以分为有机物和无机物两大类。

2.人体从食物中能获得哪些营养物质？（答案：糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、水、维生素。

）3.哪些食物中含糖类、脂肪、蛋白质比较多？答案：在馒头、米饭、面条等谷类食品中含糖类较多；在食用油、肥肉和一些豆类食品含脂肪较多；在蛋、鱼、奶、瘦肉、豆制品等含蛋白质较多。

二、营养物质的作用1. 营养物质建造我们的身体⑴人体内含量最多的营养物质是什么？（答案：水是构成人体的重要物质，含量最多。

）⑵人体生长发育和组织更新都离不开的物质是什么？（答案：蛋白质是构成细胞不可缺少的成分）⑶儿童时期长期缺乏钙盐，易患佝偻病；缺锌导致智力发育慢。

2.营养物质给我们提供能量：⑴糖类是人体生命活动的主要能源，人体生命活动所需能量的70%以上由糖类氧化分解提供的；脂肪是人体重要的储能物质；蛋白质也可以提供人体能量。

⑵人们到了青春期，为什么饭量大大增加？（答案：青少年处于生长发育旺盛的时期，需要较多的营养物质来满足生长发育等生命活动的需要。

）⑶运动员为什么比其他人通常饭量大？（答案：运动员活动量大，每天消耗能量多他们所需的营养物质多。

）3.营养物质维持生命和健康⑴人体不可缺少的三类营养物质是什么？（答案：糖类、脂肪、蛋白质；）⑵人体内营养物质主要功能是什么？（答案：构建人体、提供能量、维持生命活动和健康。

）⑶平衡的营养物质对生长发育和维持正常的生命活动具有重要作用。

如人体缺碘盐会引起地方性甲状腺肿（大脖子病）。

⑷人体不能合成无机盐和大部分维生素，必须从食物中摄取。

⑸维生素：含量微少，既不建造我们的身体，也不给我们生命活动提供能量，但必不可少。

维生素A——夜肓症维生素B1——神经系统炎症和脚气病维生素B2——口角炎维生素B12——贫血维生素C——坏血病维生素D——软骨病4.验证食物含有能量⑴提出问题：不同食物给人体生命活动提供的能量不同吗？⑵作出假设：不同食物给人体生命活动提供的能量不同。

答案与提示参考答案与提示第1单元我们生活的生物圈第一章生物与环境第1节生物生存的环境自主学习1．食物水生长繁殖后代 2．略 3.略 4.略 5.略同步导测1．A略。

提示：人类要保护生物及生存的环境，也是在保护自己。

第2节环境影响生物的生存第1课时探究光照或水对植物生存的影响自主学习1．生物生存环境中的非生物部分叫做非生物因素，非生物因素主要有阳光、空气、水分、土壤、温度等。

生物因素是指影响一个生物生活的同种或其他种类的生物 2．需要阳光、空气、水、土壤、温度等，需要人饲养等 3．略 4.略 5.略同步导测1．A 2．B 3．C 4．C5．（1）1 （2）不利于（3）不利于（4）适量的水拓展探究略。

提示：高山上的风特别大，高山上的植物长得高大的容易被风刮断，因此长期演化后剩下的植物的茎和枝都较短，有些还一丛丛地聚集在一起。

这样，长的密密的枝和叶，不但能抵抗强风，还能防止身体内水分的散失。

第2课时分析非生物因素和生物因素对生物生存的影响自主学习1．阳光 2．略 3．影响生物的生长、发育和分布 4．略 5．生物因素中同种生物之间的影响可以是互助也可以是斗争；不同种生物之间的影响有互利共生、寄生、竞争、捕食等同步导测1．B 2．C 3．D 4．A 5．B 6．C7．A：捕食B：捕食C：寄生拓展探究⑴极地狐沙漠狐⑵一是体色上的差异，一是耳朵大小的差异，极地狐耳小，沙漠狐耳大⑶温度第3节生物对环境的影响自主学习1．略 2．略。

提示：如选择不同的植被环境进行测试，测试地点不能选在有水源的地方，早、中、晚上选择的测试时间最好相同，选择在天气状况相似的晴天进行测量等 3．略。

提示：如得出植被茂密处空气湿度大，裸地空气湿度低等 4．略 5．略同步导测1．C 2．A 3．C 4．C5.(1)蚯蚓处理有机废物、改善土质、疏松土壤 (2)蝗虫危害植物，危害农作物 (3)蜣螂吃动物的粪便，改良土壤6. ⑴空气湿度温度⑵增加空气湿度降低温度拓展探究⑴澳洲兔破坏了植被，影响了牧草的生长，妨碍了畜牧业的发展。

七年级生物人体的物质和能量来源于食物一、知识结构：人体物 质和能 量来源 于食物 二、内容简介：通过第一单元一、二两章的学习，学生了解了生物圈是地球上所有生物共同的家园，人类生命活动所需的物质和能量是从环境中获得的。

本章依据课程标准中的二级主题“人的食物来源于环境” 的具体要求，安排了饮食与营养、营养物质的作用、合理的膳食、人体对食物的消化和吸收等4节内容。

第一节、第二节内容的安排主要运用案例学习、实验探究，使学生了解食物中的六种营养成分以及营养成分对人体的作用。

在此基础上，第三节的内容通过反思学习，指导学生运用学到的知识反思和修订自己的食谱。

食物中的营养物质要通过消化系统的消化吸收才能被人体利用，第四节通过资料分析和探究活动使学生了解食物在消化系统内的消化和吸收过程，关注消化系统的卫生保健。

本章教材通过“鉴定食物的主要成分”和“验证食物含有能量”的实验，以及探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”等活动，还有讨论交流、资料分析、“DIY ”等活动的安排来指导学生解决问题。

在知识呈现上，根据课程标准的要求精选了知识内容，将一些探究活动所需要的，但不是必须掌握的内容，放在了“信息库”中，例如“营养成分表”、“小肠的特点”、“证明几种消化液消化作用的实验方法”等，为学生学习、反思提供了资料；在第一节、第四节中的“提示”、第二节中的“超”、第三节中的“小资料”等栏目，都是作为辅助板块，帮助学生在解决问题过程中开拓思路、突破难点、掌握重点。

这样的内容设置，符合学生的认知发展规律，与学生日常生活紧密联系，力求从人与环境的角度去探讨有关营养的话题，既体现了课程标准的主要精神，又体现了本套教材“生物与环境的密切关系”的核心思想。

⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎧⎩⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧⎪⎩⎪⎨⎧---质吸收的过程概述食物消化和营养物成描述人体消化系统的组收人体对食物的消化和吸修订完善食谱了解科学饮食的原则反思一日食谱合理的膳食康营养物质维持生命和健量营养物质给我们提供能体营养物质构建我们的身营养物质的作用了解食物的主要成分饮食与营养第1节饮食与营养一、教学目标：知识目标：说出人体需要的主要营养物质。

第1单元走进生命世界第1章生物学——研究生命的科学第1节生物与生物学一、1.呼吸排泄生长发育2.活动规律二、3.D 4.D 5.A 6.D 7.B8.B三、9.○1-E ○2-F ○3-B ○4-G ○5-D ○6-C ○7-A四、10.×11.√12.×五、13.(1)A(2)B(3)C(C、D(5)E13.(1)珊瑚不是生物，珊瑚是珊瑚虫分泌的外壳堆积在一起慢慢形成的，不具有生命的基本特征。

珊瑚虫才是生物。

（2)浅水区可获得较多的阳光，有适宜的温度，这些有利于藻类植物的生长，从而为珊瑚虫提供更多的氧气和营养物质。

因此，珊瑚虫一般生长在温暖的浅水区。

第2节生物学的基本研究方法一、1.实验2.观察目的分析判断放大镜显微镜3.(1)⑧遮光器○9反光镜（2）○12细准焦螺旋（3）物镜(4)⑧遮光器⑥通光孔④物镜②镜筒①目镜 4.装片5.单一变量6.○1实验目的○2实验现象○3实验结论二、7.B 8.C 9.D 10.C 11.B 12.A三、13.①—D ②—D ③—C ④—B ⑤—A ⑥—A四、14.×15.√16.×17.×五、18.(1)乳酸杆菌（2)当把酒加热到一定温度时，可杀死酒中的乳酸杆菌而酒质不受影响（3)当把酒加温到55℃时，可杀死酒中的乳酸杆菌而酒质不受影响20.(1)作出假设（2)错误（3)乙第2单元我们生活的生物圈第2章生物与环境第1节生物生存的环境一、1.空间生存发展2.江河及淡水湖泊海洋 3.企鹅、海豹、海象（答案合理即可）绵羊、牛、鼠（答案合理即可）4.○1水(中）○2陆地（上）○3湖泊（河流）○4海洋○5沙漠○6赤道○7极地○8高山○9森林○10草原（○3-○10答案合理即可）二、5.A 6. C 7.D三、8.①②④—A ③⑤⑥—B四、9.×10.√11.√五、12.适于空中飞行的是A、E、O 生活在水中的是C、D、G 生活在陆地上的是B、F、H、I、J、K、L、M、N、P、Q 13.植物的生长需要一定的光、温度、水和无机盐等。