好利来美味蛋糕展策划案
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蛋糕品鉴会策划书3篇篇一《蛋糕品鉴会策划书》一、活动主题“甜蜜时光,味蕾盛宴”二、活动目的通过举办蛋糕品鉴会,让参与者体验各种美味蛋糕,提升对蛋糕的认知和品味,同时促进交流与互动,增强品牌影响力。
三、活动时间与地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参与人员邀请美食爱好者、会员、潜在客户等。
五、活动内容1. 蛋糕展示区:精心布置展示台,展示多种特色蛋糕。
2. 品鉴环节:提供不同口味的蛋糕切片,让参与者品尝并分享感受。
3. 专业讲解:邀请糕点师现场讲解蛋糕的制作工艺、原料选择等知识。
4. 互动游戏:设置一些与蛋糕相关的有趣互动游戏,如猜蛋糕口味等,增加趣味性和参与度。
5. 优惠活动:推出针对品鉴会的特别优惠,如购买蛋糕折扣等,促进销售。
六、活动流程1. 签到入场,发放活动资料和小礼品。
2. 引导参与者至蛋糕展示区,自由参观。
3. 开始品鉴环节,糕点师进行讲解。
4. 互动游戏环节,颁发奖品。
5. 介绍优惠活动。
6. 自由交流时间。
七、宣传推广1. 通过社交媒体、公众号等平台发布活动信息。
2. 向会员发送邀请短信或邮件。
3. 在店铺内张贴活动海报。
八、场地布置1. 以温馨、甜蜜的风格进行布置,如使用粉色、淡蓝色等色调。
2. 摆放舒适的座椅和桌子。
3. 设置清晰的指示牌。
九、人员安排1. 主持人:负责活动的主持和流程引导。
2. 糕点师:进行蛋糕讲解和制作展示。
3. 服务人员:提供周到的服务,如分发蛋糕、解答疑问等。
十、预算安排1. 蛋糕采购费用:[X]元。
2. 场地布置费用:[X]元。
3. 宣传推广费用:[X]元。
4. 礼品费用:[X]元。
5. 其他费用:[X]元。
十一、效果评估1. 通过参与者的反馈意见评估活动效果。
2. 统计活动期间的销售数据。
十二、注意事项1. 确保蛋糕的品质和新鲜度。
2. 维持活动现场的秩序和安全。
3. 及时清理垃圾,保持环境整洁。
篇二《蛋糕品鉴会策划书》一、活动主题“甜蜜时光,美味共享”二、活动目的通过举办蛋糕品鉴会,让参与者体验不同口味和风格的蛋糕,提升对蛋糕的认知和品味,同时也为蛋糕爱好者提供一个交流和分享的平台,促进蛋糕行业的发展。
好利来策划书3篇篇一好利来策划书一、策划背景好利来是一家具有较高知名度和美誉度的烘焙品牌,以生产蛋糕、面包、西点等烘焙食品为主。
随着市场竞争的加剧,好利来需要不断创新和升级,以满足消费者日益多样化的需求。
本次策划旨在通过推出新产品、优化营销策略、提升品牌形象等措施,提高好利来的市场竞争力和销售额。
二、市场分析1. 消费者需求:随着人们生活水平的提高,对烘焙食品的需求也日益增长。
消费者更加注重食品的品质、健康、口感和个性化等方面。
2. 竞争对手:市场上存在众多的烘焙品牌,如面包新语、85°C、巴黎贝甜等。
这些品牌在产品、价格、营销等方面具有一定的优势,对好利来构成了一定的竞争压力。
三、产品策略1. 新产品开发:根据市场需求和消费者反馈,开发具有特色和竞争力的新产品,如低糖蛋糕、全麦面包、水果塔等。
2. 产品优化:对现有产品进行优化,提高产品的品质和口感,如使用优质原料、改进制作工艺等。
3. 产品包装:设计新颖、时尚的产品包装,提高产品的吸引力和辨识度。
四、营销策略1. 品牌建设:通过广告宣传、公关活动、品牌合作等方式,提升好利来的品牌知名度和美誉度。
2. 渠道拓展:开拓新的销售渠道,如电商平台、便利店、超市等,提高产品的覆盖面和销售量。
3. 促销活动:定期开展促销活动,如打折、满减、买赠等,吸引消费者购买。
4. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、折扣、专属活动等福利,增加消费者的忠诚度。
五、价格策略1. 产品定价:根据成本、市场需求、竞争对手价格等因素,制定合理的产品价格。
2. 价格调整:根据市场变化和产品销售情况,适时调整产品价格,保持价格的竞争力。
六、执行计划1. 时间安排:明确各项工作的时间节点和完成期限,确保策划的顺利实施。
2. 人员安排:确定负责各项工作的人员,明确职责和工作要求。
3. 资源保障:确保策划实施所需的人力、物力、财力等资源的充足供应。
4. 监督评估:建立监督评估机制,对策划实施的效果进行跟踪和评估,及时调整和优化策划方案。
好利来营销策划方案模板一、背景分析好利来是一家知名的食品公司,以生产和销售高品质的零食和糕点而闻名。
在竞争激烈的市场上,好利来需要制定一套有效的营销策划方案来提高品牌知名度,扩大市场份额,并增加销售额。
二、目标市场1. 主要目标市场:年龄在25岁至35岁之间的都市白领群体。
2. 次要目标市场:儿童和家庭。
三、目标1. 增加品牌知名度和形象。
2. 扩大市场份额,提高销售额。
3. 与目标市场建立深度连接,增加客户忠诚度。
四、策略和执行计划1. 品牌形象重塑a. 设计新的品牌标志和视觉形象,以反映好利来的高品质和创新形象。
b. 更新包装设计,使其更加吸引消费者注意。
c. 在各种媒体平台上推出品牌形象广告,增加品牌知名度。
2. 与终端消费者建立连接a. 设立线下草根宣传队伍,派发免费试用品并开展品尝活动。
b. 在社交媒体上开展互动活动,提高用户参与度。
c. 与影响力大的博主和社交媒体KOL合作,进行品牌推广。
3. 建立合作伙伴关系a. 与知名超市和便利店合作,提供优质产品展示和陈列。
b. 与餐饮连锁店合作,提供定制产品或合作推出限定版产品。
c. 与电商平台合作,增加线上销售渠道。
4. 提供优惠和促销活动a. 定期推出限时优惠活动,吸引消费者购买。
b. 针对节假日和特殊场合推出促销礼盒套装,增加销售额。
c. 与线下渠道合作推出会员活动,提高客户忠诚度。
五、预算和资源分配1. 品牌形象重塑:500,000元。
2. 与终端消费者建立连接:200,000元。
3. 建立合作伙伴关系:300,000元。
4. 优惠和促销活动:200,000元。
总计:1,200,000元。
资源分配:1. 品牌形象重塑:设计师、广告公司、包装供应商。
2. 与终端消费者建立连接:宣传队伍、社交媒体运营人员、KOL合作伙伴。
3. 建立合作伙伴关系:销售团队、市场合作伙伴。
4. 优惠和促销活动:市场推广人员、礼品供应商。
六、推广效果评估1. 跟踪品牌知名度和形象的提高。
好利来早餐蛋糕市场营销策划文学院09级广告7班20091107010020鲁帅好利来早餐蛋糕市场营销策划一.市场调查问卷调查地点:辽师大西山校区调查人:鲁帅大学生早餐习惯调查问卷您好!我是辽师大文学院09级学生,首先感谢您的配合!本调查目的是为了通过调查辽师大西山校区的早餐习惯来推出我们好利来的早餐蛋糕,尽请放心填写,谢谢!1.你现在大学几年级啦?*大一大二大三大四读研毕业喽2.请问您通常是早上哪个时候吃早餐的啊?*7:00前7:00-8:00 8:00-9:00 9:00以后不吃3.不吃早餐的原因*起得晚没时间没课,宁愿窝在宿舍里早餐贵,省钱节食减肥难吃习惯了,原因不重要4.你认为早餐对你重要吗*重要,影响学习或身体一般啦,应该吃的不重要,对我影响不大5.第5题. 请问您一个星期吃早餐的次数是多少?*几乎每天都吃五次左右吧三次一下不吃6.您对早餐的要求是怎样的呢?*我要求很高一般般,吃饱就行我直接闭着眼睛塞下去7. 如果早上没有课,您会坚持吃早餐吗?*不是吧,没课还去吃早餐吃啊,早餐很重要8.您觉得不吃早餐已经形成你的生活习惯吗?你觉得有必要改正吗?*习惯了,还改什么习惯了,最好还是改改偶尔,构不成习惯天天吃早餐9.你是男生还是女生,你经常(每周5天及以上)吃早餐吗*女生,我经常吃女生,不经常吃男生,我经常吃男生,不经常吃10.你喜欢好利来的产品吗?11.对好利来早餐蛋糕有什么期待?调查人数:50人调查结果分析:通过以上的调查,我们可以看出,绝大所属用餐群体属于大一、大二,所以我们的产品应该更加迎合他们的需要!而食品安排时间根据调查结果我们更适合集中在8:00之前,这样可以增加销量!!很多人有不吃早餐的习惯,所以我们应该对早餐蛋糕进行改进!我饿切将早餐蛋糕定位在一定的价格之上!二、市场情况1.早餐市场发展较慢,档次偏低,普遍脏乱差目前,我国的城市居民的外出早餐主要还是靠马路早餐市场供应,我国早餐市场的主力是“马路早餐”。
好利来蛋糕企划案好利来蛋糕企划案好利来策划方案好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。
在东营有两家好利来,其主要产品为:蛋糕系列月饼系列面包系列西点系列茶点系列商务茶点粽子系列汤圆系列冰饮系列其他产品针对其产品制订了以下策划1、一年当中利用一些节日做活动。
比如目标:中秋节1)与东营本地的超市合作,主推一到三款月饼(以抽成的方式)2)通过网络营销,包括为微客户端和实体的结合,也就是OTO,举个例子,首先,好利来要建立公众平台,顾客转载或关注有相应的奖品——店里的蛋糕,成本在0.4~0.8元之间3)通过微信朋友圈点赞,累计客户。
同时,有编码,顾客凭编码到店里消费有优惠,发消息者也有返利老客户开发新顾客,变消费者为经营者。
4)通过品尝告知和引导消费者对月饼上市的关注,从而促进其购买;其中,要相对锁定客户群(中高档写字楼)在准顾客出入的场所,建立免费的促销品尝专柜,并设有优惠和代金券。
可学生兼职,集中在节假日,一个摊位2个人,工资共150元外加品尝糕点费用50元5)利用手袋等的赠送,让消费者成为我们最有利的广告传播者;6)通过公车等进行1~3款特定产品的宣传,加入二维码7)指定时间凡在此期间内在好利来购买产品的顾客,都有相应的礼品赠送,如一次性购买月饼金额满95元赠送琉璃果盘,一次性购买月饼金额满195 元赠送琉璃碗,一次性购买月饼满298元赠送张裕红酒一瓶。
8)好利来历来都有从事公益活动的传统,因此可与东营各个福利院、孤寡老人院联系,采取“送温暖”的形式,向那里需要关怀的人们送去爱心和温暖,让那里的人们也品尝到好利来月饼的美味,感受到节日的快乐,同时也提升了好利来的企业形象。
美味糕点活动策划书3篇篇一美味糕点活动策划书一、活动主题“甜蜜时光,共享美味糕点”二、活动目的本次活动旨在通过展示和销售美味的糕点,为参与者提供一个品尝和购买糕点的机会,同时也为糕点制作者提供一个展示和销售自己作品的平台。
活动还将通过一系列的互动环节,增加参与者的体验感和乐趣。
三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动内容1. 糕点展示与销售在活动现场设置展示区,展示各种美味的糕点。
糕点制作者将在现场制作和销售自己的作品,参与者可以品尝和购买。
2. 糕点制作体验为参与者提供糕点制作体验区,由专业的糕点师指导参与者制作自己的糕点。
参与者可以亲身体验糕点制作的乐趣,并将自己制作的糕点带回家。
3. 互动游戏设置一系列与糕点相关的互动游戏,如糕点知识问答、糕点拼图等。
参与者可以通过参与游戏获得小礼品。
4. 文艺表演邀请专业的文艺团队表演节目,如舞蹈、歌唱、魔术等。
为活动增添欢乐的氛围。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台发布活动信息和照片,吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传在附近商业区、学校、社区等地张贴活动海报,提高活动的知名度。
3. 邀请嘉宾邀请一些知名的美食博主、糕点师等作为嘉宾,增加活动的影响力。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 糕点制作材料和设备费用:[X]元3. 互动游戏奖品费用:[X]元4. 文艺表演费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元七、活动注意事项1. 活动现场要保持整洁和安全,设置垃圾桶和急救设备。
2. 糕点制作体验区要安排专业的糕点师指导,确保参与者的安全。
3. 活动期间要注意食品卫生和质量,确保参与者的健康。
4. 活动结束后要及时清理现场,保持环境整洁。
八、活动效果评估篇二美味糕点活动策划书一、活动主题“品味甜蜜,分享快乐”二、活动目的通过举办美味糕点活动,为参与者提供一个学习和交流糕点制作技巧的平台,同时也让更多人了解和喜爱糕点文化。
蛋糕怎样搞促销策划书3篇篇一《蛋糕促销策划书》一、活动主题甜蜜时光,蛋糕相伴二、活动目的提高蛋糕店的知名度和销量,吸引更多顾客购买蛋糕。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 折扣优惠购买蛋糕可享受[X]折优惠。
推出套餐,如买一送一、第二件半价等。
购买指定蛋糕款式可享受特定折扣。
2. 赠品促销消费满[X]元,可获得精美礼品一份。
购买蛋糕后,可参与抽奖活动,有机会赢取额外的蛋糕或礼品。
3. 定制蛋糕提供个性化定制蛋糕服务,满足顾客特殊需求。
为顾客定制特别的蛋糕造型或写上祝福语。
4. 联合推广与周边商家合作,如咖啡店、餐厅等,进行联合促销。
互相推荐产品,发放优惠券或礼品券。
5. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享购买蛋糕的照片或体验,使用特定的话题标签。
设立社交媒体专属优惠,如折扣码或赠品。
6. 会员制度推出会员制度,会员可享受更多优惠和积分回馈。
积分可用于兑换蛋糕或其他商品。
7. 现场活动举办蛋糕制作工作坊或品尝活动,邀请顾客参与。
提供免费的蛋糕样品供顾客品尝。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在各大社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报。
利用微博、等平台进行互动,吸引用户参与。
2. 线下宣传在店铺周围、商场、学校等地张贴宣传海报。
发放传单,告知活动内容和优惠信息。
3. 口碑传播提供优质的产品和服务,鼓励顾客口碑宣传。
可以通过顾客满意度调查等方式收集顾客反馈,改进服务质量。
七、活动预算1. 促销成本:包括折扣优惠、赠品、定制蛋糕等费用。
2. 宣传费用:社交媒体广告、宣传海报制作、传单印刷等。
3. 人力成本:员工加班费用、活动工作人员费用等。
4. 其他费用:如场地租赁、设备租赁等。
八、效果评估1. 设定活动目标,如销售额、客流量等。
2. 活动期间进行销售数据统计和顾客反馈收集。
九、注意事项1. 确保活动规则清晰明确,避免产生误解。
2. 控制成本,确保活动的盈利能力。
3. 提前准备好充足的物资和人力,确保活动顺利进行。
蛋糕推广活动策划书3篇篇一《蛋糕推广活动策划书》一、活动主题“甜蜜时刻,共享美味蛋糕”二、活动目的通过举办蛋糕推广活动,提高品牌知名度,吸引更多顾客购买蛋糕,增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 蛋糕展示与品尝在活动现场设置展示区,展示各种精美的蛋糕,并提供免费品尝,让顾客亲身感受蛋糕的美味。
2. 蛋糕制作演示邀请专业的蛋糕师进行现场制作演示,向顾客展示蛋糕的制作过程,同时讲解一些制作技巧和注意事项。
3. 优惠促销活动期间推出一系列优惠促销活动,如打折、满减、买一送一等,吸引顾客购买蛋糕。
4. 互动游戏设置一些与蛋糕相关的互动游戏,如蛋糕拼图、蛋糕知识问答等,让顾客在游戏中了解蛋糕,增加活动的趣味性和参与度。
5. 现场抽奖顾客购买蛋糕后可参与现场抽奖,奖品包括蛋糕券、小礼品等,增加顾客的购买积极性。
七、活动宣传1. 线上宣传通过社交媒体、官方网站等渠道发布活动信息,吸引更多顾客关注和参与。
2. 线下宣传在店铺周围、商场等人流量较大的地方张贴活动海报,发放传单,提高活动的知名度。
八、活动预算1. 蛋糕展示与品尝费用:[X]元2. 蛋糕制作演示费用:[X]元3. 优惠促销费用:[X]元4. 互动游戏奖品费用:[X]元5. 现场抽奖奖品费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 销售额评估通过对比活动前后的销售额,评估活动对销售的促进作用。
2. 顾客满意度评估通过问卷调查等方式,了解顾客对活动的满意度,以便今后改进活动。
3. 品牌知名度评估通过活动前后的品牌知名度调查,评估活动对品牌知名度的提升效果。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全,设置安全警示标识,防止顾客发生意外。
2. 保证蛋糕的质量和卫生,让顾客放心品尝。
3. 活动宣传要及时、全面,确保更多顾客了解活动信息。
4. 活动过程中要注意与顾客的沟通和互动,及时解决顾客的问题和反馈。
蛋糕促销活动文案策划书3篇篇一蛋糕促销活动策划书一、活动主题甜蜜时光,蛋糕相伴二、活动目的通过促销活动,增加蛋糕的销售量,提高品牌知名度,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 买一送一活动期间,购买任意一款蛋糕,即可免费获得一款指定小蛋糕。
2. 定制蛋糕优惠推出定制蛋糕服务,可根据客户需求定制个性化蛋糕,享受 8 折优惠。
3. 满额减免购买金额满[具体金额]元,可享受减免[具体金额]元的优惠。
4. 积分兑换会员在活动期间消费可获得双倍积分,积分可用于兑换蛋糕或其他礼品。
5. 现场品尝在活动现场提供蛋糕试吃,让顾客品尝美味的蛋糕,增加购买欲望。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在、微博等社交媒体平台上发布活动信息,吸引粉丝参与。
2. 线下宣传在周边商业区、学校、社区等地方张贴海报、发放传单,提高活动知名度。
3. 会员推广向会员发送活动通知,邀请会员参加活动。
七、活动预算1. 促销成本:[具体金额]元2. 宣传费用:[具体金额]元3. 其他费用:[具体金额]元八、活动评估1. 销售数据分析活动期间,对蛋糕的销售数据进行分析,评估活动效果。
2. 顾客满意度调查活动结束后,通过问卷调查或在线评论等方式,了解顾客对活动的满意度。
九、注意事项1. 确保活动期间蛋糕的品质和新鲜度。
2. 活动宣传要清晰明了,避免产生误解。
3. 活动规则要简单易懂,便于顾客参与。
4. 活动期间要安排足够的工作人员,确保活动的顺利进行。
5. 注意安全防范,避免发生意外事故。
篇二《蛋糕促销活动策划书》一、活动主题甜蜜时光,蛋糕相伴二、活动目的通过促销活动,吸引更多顾客购买蛋糕,提高销售额和市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 折扣优惠购买指定蛋糕可享受[X]折优惠。
消费满[X]元可获得[X]元代金券。
2. 买一送一购买一个蛋糕,可免费获得一个同等价位的蛋糕。