味多美广告策划案
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味多美的大数据营销方案1. 导言在当今信息化和数字化的时代,大数据成为企业决策和经营的重要依据。
随着互联网的迅猛发展和移动技术的普及,传统营销方式已经无法满足企业对客户数据的需求。
味多美作为一家知名的食品企业,面临市场竞争激烈的局面,亟需利用大数据分析为企业的营销决策提供科学依据。
本文将介绍味多美的大数据营销方案,详细阐述其实施过程和预期效果。
2. 背景味多美是一家以食品制造为主的公司,拥有广泛的产品线,包括方便面、零食、调味料等。
为了更好地了解消费者的需求和行为,味多美决定通过大数据分析实施更精准的营销方案。
通过收集和分析消费者数据,味多美希望能够更好地推测市场趋势、了解目标消费者,并针对性地开展营销和推广活动。
3. 方案实施步骤步骤1:数据收集和整合味多美通过多个渠道收集数据,包括线上渠道如官方网站、电商平台以及线下渠道如实体店销售数据。
通过使用数据采集工具和系统,味多美能够获取消费者在购买过程中的详细信息,如购买产品类别、购买时间、购买地点等。
这些数据将被整合到一个统一的数据库中,以便后续的分析和利用。
步骤2:数据清洗和预处理由于数据的来源多样性和多样性可能带来的数据质量问题,味多美需要对收集到的数据进行清洗和预处理。
数据清洗包括去除重复数据、填充缺失值和修复错误数据等。
预处理包括数据标准化、数据转换和数据集成等。
通过数据清洗和预处理,味多美可以得到高质量和可信度较高的数据集,为后续的分析提供可靠的基础。
步骤3:数据分析和挖掘利用收集到的数据集,味多美可以进行多种数据分析和挖掘方法,比如描述性分析、关联规则挖掘、预测建模等。
通过描述性分析,味多美可以了解消费者行为、产品偏好等关键指标。
通过关联规则挖掘,味多美可以了解产品间的关联关系,从而进行更精准的推荐和交叉销售。
预测建模可以帮助味多美预测未来市场趋势,以便更好地调整营销策略。
步骤4:营销策略优化根据数据分析和挖掘的结果,味多美可以优化现有的营销策略。
广告策划案面包活动方案面包活动方案活动名称:分享面包,传递温暖活动目标:1. 引起消费者对品牌的关注和兴趣2. 提升品牌知名度和美誉度3. 增加产品销售量4. 建立品牌与消费者之间的情感联系活动形式:1. 免费面包派发在城市繁忙的商业区域和人流密集区域设置免费面包派发点,向过往的行人免费派发品牌的面包。
派发点设计成简洁、舒适的小型展台,其中展示品牌的产品和形象宣传资料。
面包可以是品牌的经典产品,也可以特别推出一款节日主题面包,增加推广效果和消费者参与度。
2. 线上互动活动通过品牌官方网站、社交媒体平台等线上渠道,发起分享面包的互动活动。
用户可以上传自己制作的面包图片或视频,并分享面包背后的故事,与其他用户互动。
活动中,品牌会选择一些参与度高、创意独特的作品,进行奖励和推广。
3. 面包制作工坊在商场或体验馆等场地,搭建面包制作工坊,邀请专业面包师傅教授面包制作技巧。
参与者可以亲手制作自己喜欢的面包,并获得品牌的面包礼盒作为奖励。
4. 面包美食节与餐厅、咖啡馆等合作举办面包美食节,推出品牌特色菜单,加入品牌的面包元素。
举办面包制作比赛和品尝活动,让消费者有机会品尝和了解品牌的面包产品,并增加购买的冲动。
活动推广:1. 媒体宣传通过电视、广播、报纸等媒体渠道,进行品牌和活动的宣传报道,吸引更多消费者的关注和参与。
可以邀请知名面包师傅、美食专家等参与报道和讨论,增加报道的权威性和吸引力。
2. 社交媒体营销通过品牌官方社交媒体平台和流行的社交媒体平台,发布活动信息、互动话题等,与用户进行互动和传播。
可以邀请明星、网红等代言人参与营销,增加话题性和传播效果。
3. 合作推广与其他非竞争性品牌进行合作推广,例如与咖啡品牌合作,推广面包与咖啡的搭配,互相引流和提升品牌知名度。
可以与知名餐饮品牌合作,在其门店进行面包的试吃和销售,增加产品销售量。
4. 优惠券和礼品赠送通过门店发放优惠券,或者在活动现场派发品牌的小礼品,增加消费者对品牌的参与和购买意愿。
“味多美”品牌广告策划案目录(一)内容提要 (3)(二)市场环境分析 (3)(1)“味多美”品牌背景资料 (3)(2)企业竞争对手分析 (4)1.好利来 (4)2.善生坊(北京)国际食品有限公司 (4)3.金凤呈祥 (4)(3)分析小结 (6)(4)市场发展趋势分析 (7)(5)“味多美”目前市场分析 (8)(三)营销提案 (9)(1)市场销售状况 (9)(2)消费者分析 (9)(3)品牌形象定位 (13)(4)营销战略 (13)1.营销目标 (14)2.市场策略 (14)3.广告策略 (14)(四)创意设计提案 (14)(1)电视广告 (14)第一则《浪漫篇》 (15)第二则《思念篇》 (15)(五)媒介提案 (16)(1)受众媒体接收习惯 (16)(2)媒体组合策略 (16)(3)主要媒介:电视广告 (16)(4)辅助媒体:报纸广告、公交候车亭灯箱广告、POP广告 (17)(六)广告预算 (18)(1)媒体预算: (18)1.东方卫视电视广告 (18)2.报纸广告 (18)3.公交候车亭灯箱广告 (18)4.POP广告 (18)(2)制作费用 (18)附页 (20)电视广告脚本 (20)报纸广告、公交候车亭灯箱广告设计样稿 (23)(一)内容提要通过对大量资料的整合以及对相关市场、环境、竞争者等信息进行调查分析的基础上,撰写了这份兼具创意和可行性的策划案,目的是通过广告活动的策划帮助“味多美”达到树立品牌形象、提高知名度和品牌推广的目标,使“味多美”的品牌形象更鲜明、知名度更高。
(二)市场环境分析(1)“味多美”品牌背景资料味多美公司创立于1996年,是国内著名烘焙连锁食品企业,主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。
成立至今,在中国已创办了260余家直营连锁店,2010—2011年相继落户天津、上海、河北、包头等地。
味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中央工厂,集“生产”“配送”“销售”为一体,专业的品质管理制度,保证食品安全。
啤酒广告策划书范文这是一个啤酒广告策划书的范文:一、背景在当前啤酒市场竞争激烈的背景下,为了进一步提升公司的市场份额,拓展产品的影响力和知名度,我们计划推出一部新的啤酒广告。
该广告旨在突出产品特点和品牌形象,吸引目标消费群体的注意,并引导消费者进行购买。
二、目标1. 提高品牌知名度:通过广告的宣传,使更多的消费者认识到我们的品牌,并能够记住品牌名称和标志。
2. 塑造品牌形象:通过广告的展示和叙述,塑造出积极、时尚、自信的品牌形象,吸引年轻消费者的关注。
3. 激发购买欲望:通过广告的创意和情感营销手法,唤起消费者的购买欲望,促使其选择我们的产品。
三、目标消费群体年龄在25-35岁的都市年轻人,他们具有消费能力,喜欢时尚、追求个性,对新事物具有强烈的好奇心和接受度。
四、创意1. 主题:挑战自我,释放激情。
2. 故事情节:故事情节围绕一群年轻人参加极限运动比赛展开,通过展示他们的勇敢、冒险和激情,同时与品牌形象进行有机结合。
3. 声音和音乐:选择动感、激昂、有节奏感的音乐,搭配广告中的画面,增强观众的情感共鸣。
4. 形象和符号:运用速度、光影、边缘处理等特殊效果,营造激烈、刺激的视觉效果,传递出活力、自由的品牌形象。
五、传播渠道1. 电视广告:通过购买电视媒体的广告位,将广告在黄金时段播放,吸引更多的观众注意,同时与其他营销活动进行结合。
2. 微博和微信推广:通过社交媒体平台发布广告视频、图片和相关内容,与年轻消费者建立连接,扩大品牌影响力。
3. 线下活动:通过参加或举办各种与年轻人相关的活动,如音乐节、体育赛事等,增加品牌的曝光率和认知度。
六、预期效果1. 提升品牌知名度,增加产品销量。
2. 塑造积极、时尚、自信的品牌形象。
3. 增强品牌与目标消费群体的连接和互动。
4. 提高消费者对品牌的信任和忠诚度。
以上是一个啤酒广告策划书的简单范文,具体情况可以根据实际需要进行调整和修改。
将单品做到的味多美加盟店摘要:将单品做到的味多美蛋糕加盟店,如何把单品做到?从整个团队建立到开家门店,我们用了一年两个月。
这一年两个月里我们都在做什么准备?如何把单品做到?从整个团队建立到开家门店,我们用了一年两个月。
这一年两个月里我们都在做什么准备?我们进北京的个动作就是闭门专心研制蛋糕。
团队请到了台湾的蛋糕大赛的冠军——林育玮。
台湾是一个烘焙业竞争非常激烈的地方,传承了日式蛋糕和欧式蛋糕的精华,能拿到台湾名是非常不容易的,这必须有一定的历练。
林主厨做蛋糕已经快二十年了。
滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!蛋糕其实比蛋糕难非常多,不是一个档次的东西。
做蛋糕事实上只要食材好吃、新鲜、冷链不断,每个人都能做出很好吃的蛋糕,差别可能只是上面的表花工艺问题。
可是蛋糕不是,同样的配方,湿度不同,温度不同,水质不同,原料不同,做出来的蛋糕的口味就会完全不同。
滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!北京的空气、湿度、水等原材料跟台湾都是不一样的,怎么才能做出台湾那么好吃的蛋糕?我们请林育玮到北京来之后就是专心做蛋糕。
我们专门弄了一个实验室,专心地应对这边的湿度、水、原材料,每一个蛋糕都要经过两次发酵,再经过冻藏发酵和冷冻面团工艺,把冷冻面团在每个门店经过烘烤,二次发酵完之后再烘烤,里面有很多工艺的细节。
在这一年两个月的时间里,林主厨开发了接近200个品项的蛋糕,最后选出了60多个品项上市。
我们只做蛋糕,而且希望能做到有一天任何一个人说到蛋糕就想到味多美。
我认为味多美目前只有两家店但这么快就被那么多顾客认可的原因就是——我们把蛋糕这个单品做到了。
目前门店的营收91%是来自蛋糕,74%来自于软欧包。
如果我们也卖蛋糕、也卖饼干、也卖甜点、也卖饮料,一定会被淹没在众多品牌之下。
滚动至底部,咨询白龙马招商经理,助您创业无忧!味多美营销策略——营造引爆点我们早期并没有做太多市场营销宣传,更多的在店里给顾客的体验。
美食广告定制方案策划书3篇篇一美食广告定制方案策划书一、前言民以食为天,美食是人们生活中不可或缺的一部分。
随着社会的发展和人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越多样化。
因此,如何让消费者更好地了解和品尝美食,成为了美食广告定制方案策划的重要任务。
二、目标受众1. 对美食有浓厚兴趣的消费者;2. 喜欢尝试新事物的年轻人群;3. 注重生活品质的中高收入人群;4. 家庭主妇或主夫;5. 旅游爱好者。
三、广告定制方案1. 社交媒体广告利用社交媒体平台的广告投放功能,针对目标受众进行精准投放。
可以制作吸引人的图片或视频广告,介绍美食的特色、制作过程或品尝体验,引导消费者前往指定的餐厅或线上平台购买。
2. 线下活动广告举办美食节、烹饪比赛、新品发布会等线下活动,吸引目标受众的参与。
在活动现场设置美食展示区、品尝区和互动环节,让消费者亲身感受美食的魅力,并通过社交媒体进行分享和传播。
3. 口碑营销广告鼓励消费者在社交媒体上分享自己的美食体验和评价,形成口碑传播。
可以通过推出优惠活动、礼品赠送等方式,激励消费者积极参与口碑营销。
4. 名人代言广告邀请知名美食博主、厨师或明星代言美食产品,借助他们的影响力和粉丝基础,提高美食的知名度和美誉度。
5. 内容营销广告四、广告创意1. 突出美食的特色和优势在广告中突出美食的独特口味、制作工艺、原材料等特色和优势,让消费者对美食产生浓厚的兴趣。
2. 营造美食的氛围和场景通过制作精美的图片或视频,营造出美食的氛围和场景,让消费者仿佛身临其境,增加对美食的向往和购买欲望。
3. 结合情感元素将美食与情感、故事等元素相结合,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到其中蕴含的情感和文化。
五、执行计划1. 第一阶段(准备阶段)确定目标受众和广告定制方案;收集和整理美食的相关信息和素材;制定广告创意和执行计划。
2. 第二阶段(执行阶段)制作社交媒体广告、线下活动广告等;开展口碑营销活动,鼓励消费者分享评价;邀请名人代言,进行内容营销。
西餐厅广告拍摄方案策划一、背景介绍随着人们生活水平的提高和国际化的发展,西餐在中国市场越来越受欢迎。
为了吸引更多的顾客,提升品牌形象和知名度,我们决定策划一部西餐厅广告。
二、目标定位1. 品牌宣传:通过广告,展示西餐厅的独特魅力和品牌形象,让顾客对西餐厅有更深入的了解。
2. 吸引目标顾客:针对具有一定消费能力和对西餐有兴趣的人群,吸引他们来西餐厅就餐。
3. 增加销售:通过广告的宣传和吸引力,提升顾客到餐厅就餐的意愿,从而增加销售量和收入。
三、广告内容1. 主题:以西餐厅的用餐体验为重点,强调高品质的菜品和优雅的用餐环境。
2. 剧情:通过一位顾客的视角,展示他在西餐厅用餐时的愉快体验。
从进门、点餐到享用美食,再到满意的离开,呈现出西餐厅的专业服务和独特魅力。
3. 角色:选择一位具有亲和力和代表性的演员,让观众更容易产生共鸣。
4. 场景:在西餐厅内外进行拍摄,展示餐厅的装修风格和用餐氛围。
四、拍摄策略1. 策划和脚本:根据目标定位和广告内容,制定详细的拍摄计划和脚本,确保拍摄过程高效顺利。
2. 摄影技术:采用高清摄影设备和专业摄影团队,保证画面的清晰度和质量,并运用适当的光线和构图手法增强画面的艺术感。
3. 音效和配乐:选择轻松愉快的背景音乐,增加观众的情感共鸣,并通过音效增强广告的效果。
4. 剪辑和后期制作:利用剪辑软件对拍摄素材进行剪辑和后期制作,使广告更具吸引力和专业感。
五、广告传播渠道1. 电视广告:选择在电视台播放广告,覆盖范围广,触达人群多。
2. 网络渠道:通过社交媒体、视频网站等网络平台传播广告,以吸引更多年轻人群体的关注。
3. 室外广告:在公交站、地铁站等交通节点设置广告牌,增加品牌曝光度。
4. 合作推广:与其他相关行业合作,如旅行社、酒店等,共同推广广告,扩大影响力。
六、评估和调整1. 收集反馈:通过观众调查、销售数据等方式,收集广告播放后的反馈信息,了解广告效果。
2. 分析评估:根据收。
美食广告定制方案策划书3篇篇一《美食广告定制方案策划书》一、背景与目标随着人们生活水平的提高,对于美食的需求和追求也日益增加。
本次策划旨在为[美食品牌]制定一个独特且吸引人的广告定制方案,以提升品牌知名度、吸引更多消费者,促进产品销售。
二、目标受众1. 年龄在 18-45 岁之间,对美食有较高兴趣和追求的消费者。
2. 注重生活品质,愿意尝试新的美食体验的人群。
3. 经常外出就餐或购买食品的消费者。
三、广告策略1. 情感诉求:通过展示美食带来的愉悦、满足和幸福感受,引发消费者的情感共鸣。
2. 故事性:讲述美食背后的故事、制作过程以及与消费者生活的关联,增加品牌的亲和力。
3. 视觉冲击:运用精美的图片和视频,突出美食的色香味,吸引消费者的注意力。
四、广告形式1. 线上广告社交媒体平台:制作吸引人的图片、视频和文案,在、微博、抖音等平台发布,吸引粉丝关注和分享。
美食类网站和 APP:投放广告,吸引目标受众。
电子邮件营销:定期向会员发送美食资讯和优惠信息。
2. 线下广告户外广告牌:在繁华地段设置大型广告牌,展示美食形象。
餐厅合作:与知名餐厅合作,在店内展示广告宣传品。
五、创意内容1. 制作一系列美食主题的短视频,包括烹饪过程、美食特写、食客评价等。
2. 推出“美食之旅”系列故事,讲述不同地方的特色美食和文化。
3. 举办美食摄影比赛,鼓励消费者分享自己拍摄的美食照片。
六、活动策划1. 新品试吃活动:邀请消费者免费品尝新品,收集反馈意见。
2. 美食节:参与或举办美食节,设置展位,展示美食并提供试吃。
3. 与网红合作直播:邀请网红进行美食直播,推广品牌。
七、预算分配1. 线上广告投放:[X]元。
2. 线下广告制作和投放:[X]元。
3. 创意内容制作:[X]元。
4. 活动策划和执行:[X]元。
八、效果评估1. 设定明确的评估指标,如品牌知名度提升、销售增长、粉丝增长等。
2. 定期分析广告数据和消费者反馈,及时调整广告策略和内容。
啤酒广告策划书范本
尊敬的广告主:
一、营销目标
我们旨在提升您的品牌知名度,扩大市场份额,并增加销售额。
通过本次广告活动,我们将帮助您吸引更多目标消费者,提高品牌认知度和美誉度。
二、目标受众
本次广告活动的目标受众为年龄在18-40岁之间的消费者,他们对新鲜,优质的啤酒有较高的需求,在社交场合中喜欢享受啤酒带来的愉悦和放松。
三、广告内容和创意
我们将通过一系列有创意、有趣的广告内容创意,来展示您的产品特色和品牌形象,引起消费者兴趣,增加他们对您产品的好奇和购买欲望。
四、宣传渠道
我们计划通过电视广告、社交平台广告、户外广告等多种渠道进行宣传,全方位覆盖目标受众,获取更多曝光和关注。
五、实施方案
我们将严格按照你的品牌形象和需求,制定详细的广告投放计划和营销策略,确保活动顺利进行,并取得良好效果。
六、预期效果
通过本次广告活动,我们预计可以提升您的品牌形象和认知度,增加市场份额,吸引更多潜在消费者,提高产品销售量。
七、合作方式
我们期待能与您合作,共同打造一个成功的广告活动,并让您的品牌更上一层楼。
我们承诺提供专业的服务和优质的创意内容,让您的广告效果最大化。
期待您的答复,谢谢!。
美食广告定制方案策划书3篇篇一美食广告定制方案策划书一、前言随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越高。
为了满足消费者的需求,提高美食品牌的知名度和影响力,我们制定了这份美食广告定制方案策划书。
二、市场分析1. 目标受众:我们的目标受众主要是年轻人和家庭消费者,他们对美食有较高的需求和追求。
2. 竞争对手:市场上已经存在很多美食品牌,我们需要分析竞争对手的优势和劣势,制定相应的营销策略。
3. 市场趋势:随着消费者对于健康、环保、有机等概念的关注度不断提高,我们需要在广告中突出美食的健康、环保、有机等特点。
三、广告目标1. 提高美食品牌的知名度和影响力。
2. 增加美食产品的销售量。
3. 建立美食品牌的良好形象。
四、广告策略1. 情感营销:通过讲述美食背后的故事和情感,引起消费者的共鸣和情感认同。
2. 体验营销:通过举办美食活动、美食展览等方式,让消费者亲身体验美食的魅力。
3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行广告宣传,提高品牌知名度和影响力。
五、广告创意1. 制作一部美食广告片,通过精美的画面和动人的音乐,讲述美食背后的故事和情感。
2. 推出一系列美食主题的海报,展示美食的魅力和特色。
3. 在社交媒体平台上发布美食图片和视频,吸引消费者的关注和参与。
4. 举办美食活动、美食展览等,让消费者亲身体验美食的魅力。
六、广告投放1. 在电视、报纸、杂志等传统媒体上投放广告。
2. 在社交媒体平台上进行广告投放,如微博、、抖音等。
3. 在美食相关的网站和 APP 上进行广告投放。
七、广告效果评估1. 通过收视率、阅读率、率等指标来评估广告的效果。
2. 定期进行市场调研,了解消费者对于美食品牌的认知度和满意度。
3. 根据评估结果,及时调整广告策略和创意,提高广告效果。
八、预算分配1. 电视、报纸、杂志等传统媒体广告投放:[X]万元。
2. 社交媒体平台广告投放:[X]万元。
3. 美食活动、美食展览等费用:[X]万元。
卤味礼盒营销策划方案一、项目背景和总体目标卤味作为一种传统的中式熟食,在中国有着广泛的市场需求。
而卤味礼盒作为一种主题明确、款式丰富的产品,不仅仅是一种美食,更是一份特殊的礼物,适用于各种场合的赠送。
鉴于市场对卤味礼盒的需求量日益增长,我们公司计划推出一系列卤味礼盒,通过巧妙的营销策划,将其推向市场,实现销售额的增长和品牌的提升。
总体目标:1. 建立品牌知名度:通过推出具有特色和优质的卤味礼盒,提升公司在卤味市场的品牌知名度,使其成为消费者选择的首选品牌。
2. 增加销售额:借助卤味礼盒的独特卖点,吸引更多的消费者购买,提高公司的销售额。
3. 提升客户满意度:通过提供高品质的卤味产品和优质的客户服务,提升客户对公司的满意度,增强客户忠诚度。
二、市场调研和分析1. 目标市场分析卤味礼盒的目标市场主要包括以下几个方面的人群:- 礼品市场:卤味礼盒作为一种高品质、高中档的礼品,适用于各种场合,如生日、节日、结婚等。
可以满足人们对高档礼品的需求。
- 办公族群:办公室成员通常需要一些零食来满足工作时的饥饿感,卤味礼盒可以满足他们的需求,同时也可以作为办公室的开业庆祝礼物。
- 酒水行业:卤味与酒水相配非常合适,可以作为酒吧、餐厅等场所的小吃搭配,增加销售额。
- 休闲零食市场:卤味作为一种传统的休闲零食,适用于各种年龄段的人群,通过卤味礼盒的推广,可以进一步开拓休闲零食市场。
2. 竞争对手分析目前,国内卤味市场竞争激烈,存在许多品牌。
我们需要对竞争对手进行深入分析,以便制定相应的竞争策略。
- 味千拉面:作为卤味行业的知名品牌,味千拉面已经在市场上建立了一定的知名度和品牌优势。
他们也出售卤味礼盒,款式多样,以精致的包装和优质的食材为特点。
- 壹霸卤味:作为卤味品牌中的佼佼者,壹霸卤味主打高品质、高品质的产品,以及个性化定制服务。
他们的卤味礼盒种类繁多,包装精美。
- 味多美:味多美的招牌产品“川鲜卤味”以其独特的调味品味和口感受到了广大消费者的喜爱。
颠覆传统营销理念---“味多美”开启微信营销新时代近些年微信等社交产品流行,彻底颠覆了我们的工作和生活方式。
而在一年一度中秋佳节到来之际,除了成为问候祝福的平台,微信平台也成了月饼商家万分期待的营销利器,各商家都使出浑身解数,打响移动互联网时代的一场“月饼大战”。
值得一提的是,微信营销成为各商家的主阵地和杀手锏,如哈根达斯、俏江南、味多美、面包新语、元祖、正谷中秋福饼等月饼品牌都纷纷加入到微信营销行列。
数据统计显示,目前微信总注册用户数量超过6亿,月活跃用户近4亿,面对如此庞大的用户群体,微信营销价值显而易见。
对于这场大战,国内知名移动营销专家微网通联总裁王毓表示:微信营销庞大的用户群固然重要,但对于月饼商家来说,更看重的是微信营销最终的一个实际营销效果,效果的好坏关键在于如何将微信营销落地,就是如何去吸引用户关注参与。
那么在这个过程中,微信营销所采取的应用方式、实现技术就显得尤为重要。
图:味多美微信营销在这场“月饼大战”中,商家采用了不同微信营销方式,有的用绚丽的图画界面吸引用户的眼球,有的用优美的文字引起用户的共鸣,有的用团购促销的低价格直触用户心底防线。
但在众多的营销方式中,最吸引大众眼球的要属味多美开展的“全城摇奖+红包大派送”形式,因新颖性、趣味性、参与形式的简单化受到消费者大力热捧。
此次味多美在官方微信上推出的“法式月饼全城浪漫摇,人人都有大红包”微信摇一摇活动,参与者只要根据活动页面提示按步骤参与就可100%中奖。
活动中会送出50/70元月饼大红包,并且每天会免费送出10份法式月饼礼盒心跳大奖。
参与者每天会有3次摇奖机会,如果分享至朋友圈,有一位好友点击活动链接,可再获得3次摇奖机会,分享次数不限。
在短短的20多天活动期间,味多美微信粉丝增长了近12万人次,可见活动的火爆程度。
味多美相关负责人表示,只有精彩的互动体验和实实在在的优惠才能吸引用户主动参与其中并乐此不疲,此次味多美开展的“法式月饼全城浪漫摇,人人都有大红包”微信摇一摇活动,它不仅让用户直接参与到推广活动中并进行互动和分享,而且也让消费者在实现对品质、品牌追求的同时实实在在感受到味多美对消费者的积极回馈。
一、营销目标我们争取在2013年,使味多美在北京市的所有店的营业额比2012年增加8%,并且在北京所占的市场份额将扩大5%。
二、背景介绍一、公司简介味多美食品有限责任公司创立于1996年,是一家以烘焙、西餐、咖啡为主导的股份制连锁企业。
其产品包括:蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等.但其主要专注于西饼连锁店业务.味多美定位于中高端消费者,它以丰富、美味健康的产品,平价化的价格,亲切友善、及时的服务,便利的连锁店铺,赢得了消费者的喜爱.自1996年4月成立至今,在广大消费者的大力支持下,由阜成门分店为起点,味多美公司已经创办了一百余家专卖店、3家莫奈咖啡厅、2家西餐厅.2010-2011年相继落户天津、上海、河北、包头等地。
味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化中央工厂,集“生产”“配送”“销售"为一体,专业的品质管理制度,保证食品安全。
二、产品与服务味多美所经营的产品种类有:生日蛋糕、面包、中秋月饼、中西点式点、中西式商务套餐及特色饮品.全球甄选50余种进口原料,新西兰安佳天然淡奶油奶酪、加拿大小麦粉、德青源鸡蛋、马来西亚巧克力、新西兰奇异果、斯里兰卡红茶粉、美国芝士粉、韩国幼砂糖、美国大杏仁、菲律宾杂果、土耳其榛子酱、菲律宾椰蓉、南非水蜜桃、越南腰果、西班牙巧克力酱、法国朗姆酒胶、美国曼越梅..。
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创新求精的味多美人经过十余年的开发和钻研,创造出了无数个美味奇迹,满足大众日益增长的口味需求,其中“老婆饼”、“奶酪金砖”、“法式月饼”等招牌产品已是家喻户晓。
味多美用优质的食品和一流的服务说服了消费者,在同行中不断超越、领先,成为食品行业中一颗闪耀明星.三、环境分析一、微观环境分析(一)营销渠道企业(1.1)供应商1.供应商对企业营销业务有实质性地影响,其供应的原材料的质量和数量将直接影响产品的数量和质量,所提供的资源价格会直接影响产品成本、价格和利润;企业对供应商要有足够的认识,与其保持良好的关系,并开拓更多的供货渠道,兼并或收购供应者企业。
“味多美”品牌广告策划案目录(一)内容提要 (3)(二)市场环境分析 (3)(1)“味多美”品牌背景资料 (3)(2)企业竞争对手分析 (4)1.好利来 (4)2.善生坊(北京)国际食品有限公司 (4)3.金凤呈祥 (4)(3)分析小结 (6)(4)市场发展趋势分析 (7)(5)“味多美”目前市场分析 (8)(三)营销提案 (9)(1)市场销售状况 (9)(2)消费者分析 (9)(3)品牌形象定位 (13)(4)营销战略 (13)1.营销目标 (14)2.市场策略 (14)3.广告策略 (14)(四)创意设计提案 (14)(1)电视广告 (14)第一则《浪漫篇》 (15)第二则《思念篇》 (15)(五)媒介提案 (16)(1)受众媒体接收习惯 (16)(2)媒体组合策略 (16)(3)主要媒介:电视广告 (16)(4)辅助媒体:报纸广告、公交候车亭灯箱广告、POP广告 (17)(六)广告预算 (18)(1)媒体预算: (18)1.东方卫视电视广告 (18)2.报纸广告 (18)3. 公交候车亭灯箱广告 (18)4.POP广告 (18)(2)制作费用 (18)附页 (20)电视广告脚本 (20)报纸广告、公交候车亭灯箱广告设计样稿 (23)(一)内容提要通过对大量资料的整合以及对相关市场、环境、竞争者等信息进行调查分析的基础上,撰写了这份兼具创意和可行性的策划案,目的是通过广告活动的策划帮助“味多美”达到树立品牌形象、提高知名度和品牌推广的目标,使“味多美”的品牌形象更鲜明、知名度更高。
(二)市场环境分析(1)“味多美”品牌背景资料味多美公司创立于1996年,是国内著名烘焙连锁食品企业,主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。
成立至今,在中国已创办了260余家直营连锁店,2010—2011年相继落户天津、上海、河北、包头等地。
味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中央工厂,集“生产”“配送”“销售”为一体,专业的品质管理制度,保证食品安全。
味多美品牌定位于中高端消费者,以丰富的、高品质的产品,平民化的价格,亲切友善的服务,便利的连锁店铺,赢得了消费者的青睐。
(2)企业竞争对手分析我们以优质的服务、健康美味的产品,给消费者高品质的生活享受,这里选择了三个竞争对手进行分析。
1.好利来好利来企业创建于1992年9月,现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团,创始人及现任CEO为著名摄影人罗红。
经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
2.善生坊(北京)国际食品有限公司善生坊(北京)国际食品有限公司是一家以生产蛋糕、面包、中西式糕点、月饼为主的全国连锁食品企业。
公司自成立以来一直坚持“以人为本,以‘高品质、高效率、高标准’严格要求企业全体员工,力争为广大消费者提供最完美的产品与服务”的经营宗旨,秉承台湾西饼业的优良制作风格,借鉴欧洲糕点先进制作工艺,不断致力于产品创新和对市场的准确把握,持续保持行业先锋地位。
以稳健经营,务实创新,迅速发展成为一家全国性的食品连锁经营企业。
3.金凤成祥金凤成祥食品有限责任公司创建于20世纪90年代,创始人为现任总经理冯智钧先生。
公司自成立以来一直坚持“立足以人为本,以‘高效率、高标准、高品质’严格要求企业全体员工,力争为广大消费者提供最完善的产品与服务”的经营宗旨,秉承台湾西饼业制作风格,借鉴欧洲西点制作工艺,稳健经营,务实创新,迅速发展成为一家拥有数千名员工、一座大型中央工厂、近三百多家独立投资店铺的食品连锁经营企业。
产品是企业为消费者提供服务的基础部分。
为了适应消费趋势的发展,满足市场需求,公司在原奶油蛋糕的基础上精选进口原料,新增加了冰淇淋蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕等充满高贵感性、时尚品味的优质产品;在裱花工艺中,融合南北风格之所长,广泛吸取欧洲先进制作工艺精华,聘请台湾、日本、欧美等地区的大师来公司交流、指导,使公司的制作工艺水平始终处于同业领先地位,并形成金凤成祥独特的“色调明快、色彩清新、高贵典雅”的艺术风格。
(3)分析小结与同业相比,味多美的发展速度无疑是最快的,但是我们快而不乱,公司一边大力拓展市场,一边进行着更新企业管理系统,完善管理制度,提升服务品质,推行技术革新,优化产品结构的全面工程。
随着企业发展全面提速,内部人才的需求量也越来越大,味多美热忱欢迎有识、有能之士加盟到企业团队中来。
超大的发展空间,完善的人才激励机制将为每一个渴望展示自我才华、实现人生价值的人才提供一片广阔的天空。
雄鹰翱翔天宇,始显羽翼苍劲;猛虎啸傲山林,方见爪牙锋利。
在烘焙业汹涌澎湃的发展大潮中,味多美愿与您携手共进,努力拼搏,为打造国际化的食品连锁企业航母而奋斗!我们坚信:有金色阳光照耀的地方,就有味多美;味多美所到之处,您的生活就会充满金色阳光!我们味多美的口味都是独一无二的,最新上市的口味抹茶味蛋糕也是糕点师傅的一道拿手绝活。
所以选择我们味多美也是不错的选择。
还提供用餐环境。
现在我们的标志也改进了,以黄色为背景,还有房子的logo,表现的更加可爱和特色小铺。
(4)市场发展趋势分析味多美,得到了市场的广泛认可,同时创造出了巨大的市场商机,相信只要我们能够掌握这样的项目发展,一定能够创造出更大的市场潜力,为项目发展创造出了更大的品牌价值,吸引大量的投资者关注。
焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品,又称烘烤食品。
中国自改革开放以来,焙烤食品行业得到了较快的发展,产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备,都有了显著的提高。
尤其近几年来,外国企业来华投资猛增,都看好中国市场,合资、独资发展迅速。
如饼干、糕点、面包等行业,都有逐步增强的势头。
2007年,国内烘焙行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势,企业规模扩大,在食品原辅料涨价的严峻时期,仍然保持了规模效益的提高;企业产品质量、卫生、安全状况得到重大改善;随着烘焙企业对技术交流、技术创新概念的深入实践,烘焙产品更加多元化,同时所带来的效益用于企业扩大再生产的投资比例也大幅度提高,既促进企业发展,又有力的推动了行业的发展。
2007年1-12月,中国糕点、面包制造行业实现累计工业总产值18,559,946千元,比2006年同期增长了30.89%;2007年1-12月,中国饼干及其他焙烤食品制造行业实现累计工业总产值41,230,660千元,比2006年同期增长了35.44%。
2008年1-10月,中国糕点、面包制造行业实现累计工业总产值20,076,818千元,比2006年同期增长了36.70%;2008年1-10月,中国饼干及其他焙烤食品制造行业实现累计工业总产值43,494,639千元,比2006年同期增长了40.14%。
近年来,随着监管法规的日益严格和消费者对食品安全质量要求的不断提高,焙烤食品企业所面临的压力也越来越大,生产厂家应积极申请QS认证,建立HACCP体系,科学合理的使用食品添加剂,保证食品的质量安全。
焙烤食品的另一个问题就是,2006年下半年开始的面粉、油、糖等原料物价持续上涨,带动了焙烤食品的涨价,面对此类情况焙烤食品企业应变被动为主动,加快传统食品工业化的步伐,通过引进、消化、吸收、创新关键技术和设备,提高行业技术和设备水平,不断开发新产品,特别是高档、高附加值产品,消化原料上涨的压力。
中国焙烤食品市场空间广阔。
随着经济快速发展、城市化进程加快以及全面小康社会与新农村建设的不断深入,人民生活水平将显著提高,生活方式和消费结构也将显著改变。
这将给中国焙烤行业的进一步发展带来挑战和机遇。
2008年的全球金融危机将使一些没有自身特点、产品附加值低、处在同质化竞争末端的产品和企业将被淘汰,烘焙行业势必经历第二次洗牌,全球金融危机下烘焙业挑战与机会讲并存。
本报告详尽描述了中国糕点行业运行的环境,重点研究并预测了其下游行业发展以及对糕点需求变化的长期和短期趋势。
针对当前行业发展面临的机遇与威胁,提出了我们对糕点行业发展的投资及战略建议。
本报告以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助糕点企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国食品行业协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。
本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源,从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报,并结合了行业所处的环境,从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析,其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。
这是我中心经过市场调查和数据采集后,由专家小组历时一年时间精心制作而成。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一,具有重要的参考价值!(5)“味多美”目前市场分析目前优势:全球甄选50余种进口原料,新西兰安佳天然淡奶油奶酪、加拿大小麦粉、德青源鸡蛋、马来西亚巧克力、新西兰奇异果、斯里兰卡红茶粉、美国芝士粉、韩国幼砂糖、美国大杏仁、菲律宾杂果、土耳其榛子酱、菲律宾椰蓉、南非水蜜桃、越南腰果、西班牙巧克力酱、法国朗姆酒胶、美国曼越梅......创新求精的味多美人经过十余年的开发和钻研,创造出了无数个美味奇迹,满足大众日益增长的口味需求,其中“老婆饼”、“奶酪金砖”、“法式月饼”等招牌产品已是家喻户晓。
味多美用优质的食品和一流的服务说服了消费者,在同行中不断超越、领先,成为食品行业中一颗闪耀明星。
目前的不足之处:1.销售渠道太过单一,基本上销售网络就是各地设的专卖店。
专卖店给人稳重、可靠的感觉,不过在一定程度上,成本也大大增加。
根据调查,各地的专卖店一般都以加盟店的形式开展。
加盟店的话有一个弊端那就是——服务态度,现在许多消费者看的已经不单单是产品质量这种硬性的东西,还有品牌形象、服务态度这些品牌软实力,消费者们考量的东西越多,那品牌自身的完整性也要求越高。
2.“味多美”目前的宣传力度不够,,所以还是需要宣传一番。
(三)营销提案(1)市场销售状况产品质量:安全、卫生、可靠、高质量价格定位:10元—70元不等销售渠道:全国各地设专营店(2)消费者分析上海的消费者留言:上述留言均来自大众点评网,大众点评网主要致力于为中国消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台,并为广大潜在的消费者提供客观、准确的本地化消费信息指南。