取样、留样、样品标识

样品室管理制度
1、样品留样室指定专人负责；
2、试样的采集，不同材料有不同的要求，应按照相关试验规程规定取样；试验样品（以原材料为主）如无特殊保存要求，一般均先存放在样品室内；
3、需对每件样品进行登记，内容包括单位名称、样品数量、样品名称、取样地点、试验项目、登记日期、送样人、接收人等；
4、试验人员在登记样品时，就应根据其试验项目，来初步判断样品数量是否满足要求；
5、样品标识应放置在样品的醒目位置，样品摆放有序；
6、每种样品尽可能一次取出，如需分批做试验，应考虑每次取样是否有代表性（必要时应采用四分法）；
7、试验完毕后，按规定数量留样，留样务必做到标识清楚，摆放有序，如无特殊需要，应将多余样品清理掉；
8、样品留样室环境条件符合该样品的储存要求，不使样品变质和损坏，不使其降低或丧失性能；保持样品的清洁，妥善保管，在规定的留样期限内，不得随意挪动样品，严禁随意处置样品；
9、禁止无关人员进入样品留样室；
10、做好样品留样室的防火及防盗工作。

实验室样品留样管理规定1.目的为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性。

便于抽查、复查，满足监督管理要求，分清质量责任，做好样品的接收、标识、流转、储存、发放、处置的管理工作。

2.适用范围适用于本公司实验室所涉及到的所有样品的保留。

3.定义无4.职责4.1 仪器分析工程师负责本制度的制定、实施和监督运行；4.2 质量经理负责本制度的审批；4.3 实验室人员负责按照要求做好样品的接收、标识、流转、储存、发放和处理工作。

5.作业程序5.1 原辅料留样5.1.1 对于淀粉的新供应商，在审核前需要先提供其生产的产品的样品，要求至少三批，每个重量约为500g的不连续批次的样品（生产日期须间隔在一周以上时间）。

对于淀粉的供货供应商，要求提供产品的每批样品，如果为混批样品，最多不能超过7批混合，样品重量约为500g。

5.1.2 辅料：盐酸、液碱、一水柠檬酸、碳酸氢钠、硫酸镁、淀粉酶、次氯酸钠、异构酶、糖化酶、焦亚硫酸钠等由于考虑到贮存条件无法达到安全的要求，故均不留样。

5.1.3 包装材料：内衬膜、包装桶、液袋等按照保质期至少留样一年。

5.1.4 收到样品后应作好样品检测状态的标识，标识样品为待检、在检、已检状态。

留样到期后将样品集中到一起进行处理。

5.1.5 建立原辅料的标准样品系统，至少每年更新一次标准样品。

5.1.6 具体的留样规则见5.4留样规则。

5.2 中控样品及成品的样品留样5.2.1 所有中控产品的样品无需留样，在检验过程中应做好样品检测状态的标识。

标识样品为待检、在检、已检状态。

检测完后的样品直接倒入实验室专用的废糖桶内。

5.2.2 对于每批合格产品均需留样，对于所有成品发货时的装车、装桶、IBC箱、液袋留样的具体留样时间、留样量、储存方法参见5.4留样规则。

5.2.3 样品取样详见《实验室样品取样管理规定》。

5.3 临时样品留样5.3.1 如有要求需要留存临时样品，必须写明留样原因，申请留样人的姓名、用途、留样时间、留样人等信息。

实验室样品标识知识前言对实验室管理人员来说，选择科学、有效的样品标识表示形式可以提升样品管理水平，提高检测工作效率，确保样品管理的可靠性和准确性。

实现高效、便捷的样品管理，建立科学的样品标识系统是核心和关键，它为每个样品赋予识别和记录的唯一标记，也就是样品的身份证明。

有了科学的标识管理，再也不用为弄混样品而烦恼了!样品标识的重要性样品的代表性、有效性和完整性将直接影响检测结果的准确度，因此必须对样品的取样、贮存、识别以及样品的处置等各个环节实施有效的控制，确保检验结果准确、可靠。

并做好样品的保密与安全工作。

标识是信息传递的一种重要的手段，例如:对于有追溯性要求的要素，须有唯一性的标识以便于追溯;对受控对象加以标识可使受控的状态明确;为使环境物品整洁有序，提高工作效率，减少差错，可进行定置标识;危险标识、操作禁示等使员工能正规操作，避免危险等。

规范、科学的标识是质量体系安全、高效、经济运转的前提条件。

标识的功能标识是以文字、数字、符号、图案及颜色等形式体现的，能够清楚鲜明地表明对象或过程的质量、数量、特性、要求和状态等的一种信息载体，标识常用的方法有记录、卡、标签、标牌、图标、印章等。

标识具有识别、定位、导向、提示、警示、说明的功能，它的特点是及时、简明、直观、易于目视。

标识管理的优点1、标识管理是以人为本的管理方法，可使工作人员在短时间内知道程序的要求。

2、标识形象直观，容易认读和识别，简化管理，使工作有序，减少差错，有利于降低管理成本，提高工作效率。

3、标识可作为证据或依据，标识管理是源头管理，完整规范的标识是实现追溯的手段。

4、标识管理透明度高，为目视管理、自主管理创造了条件，便于现场人员默契配合、互相监督，发挥激励作用。

5、标识具有安全保障作用。

样品的标识1、样品的识别包括不同样品的区分识别和样品不同检测状态的识别。

2、样品区分识别号可贴在样品上或贴(写)在样品包装物上。

识别号由收样部门统一编排。

取样及留样管理制度第一节原材料取样管理规定第一条总则（一）本规定仅适用于进厂原材料的采样管理。

（二）原材料的检验结果，作为供需双方验收的依据。

（三）在供需双方同意下，允许将生产厂家的检验结果，作为原材料的检验结果。

（四）所取原材料样品，仅能代表本批产品。

（五）对不同批次原材料的检验一定要每批次单独取样，如果已证明一个批号中不同包装的原材料，由于种种原因质量不尽相同，不均匀，应视为多个批次进行采样。

第二条取样准备（一）在接到申检单后，取样人员应根据申检单上不同的物料分别做好取样准备。

（二）取样前取样人员应穿戴必要的防护措施（如工作服、防护手套、防毒面具、防护眼镜等），小心取样。

（三）对于固体原材料应使用固体取样器，取样器应用不锈钢或铜管制成。

盛样器应由不与样品发生反应和被样品溶解而使样品发生质量变化的材料制成，如塑料袋或聚乙烯袋。

（四）对于液体样品，采用取样管采样，采样管为普通玻璃或塑料制成。

盛样器应由不与样品发生反应和被样品溶解而使样品发生质量变化的材料制成，如具塞烧瓶或具塞三角瓶。

（五）取样前应保证取样器械及盛样器清洁干燥，以免污染取样物料。

第三条取样前检查（一）检查待检物料生产厂家、名称、含量、生产批号是否与申检单一致，如不一致，则通知供应部，直至纠正后取样。

（二）检查物料包装是否完好，如发现异常应通知供销部，并准备取样。

第四条固体原料取样（一）开采件数：固体原料采样量，取决于货物的批次总数。

规定如下：小于3批（含3批），从每个批次随机抽取6件，每件产品抽取50g混合均匀后作为一个综合样。

大于3批，则随机抽取3批取样。

（二）取样：固体原料取样应从包装容器的上、中、下三部分取代表性样品。

固体倒入聚乙烯袋中，样品约占袋子的三分之一，密封袋口后上下颠倒10次以上，若采得块状得样品应破碎后再混合。

（三）对于较坚硬的固体原料如不能从上、中、下分别取样的，则上报于化验室主管，由化验室主管上报部门负责人，由部门负责人与供应部、生产部协商后，依据部门负责人反馈的信息进行。

酒业食品采样、留样及样品室管理规程
1 目的
为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，特制定本管理制度。

2 责任
质管科长、采样、留样及样品管理人员负责本规定的实施。

3 内容
3.1采样管理要求
3.1.1原材料取样
化验员应在接到进货报验单后到指定位置按各物料取样规程进行取样，确保所取样品具有代表性，取样结束后按实际取样情况填写样品取样记录。

3.1.2成品取样
每批次取样至少1次，每次取样不得少于2000ml，取样瓶数不得少于4瓶，确保做到取样均匀，所取样品具有代表性。

3.1.3取样完毕后，做好现场取样记录，贴好样品标签，标签内容包括：样品名称、采样地点、批号、采样日期和时间、采样者等。

3.1.4采得样品应立即进行分析或封存，以防变质和污染。

3.2留样管理要求
3.2.1样品的保留由化验员负责，在有效保存期内妥善保管好样品。

3.2.2保留样品必要时密封以防变质、污染，保留的样品要做好标识，要按批次或先后顺序摆放整齐以便查找。

样品过保存期后，要按有关规定妥善处理。

3.2.3样品保留量：样品保留量要根据样品全分析用量而定；
3.3留样间管理
3.3.1留样间要通风、避光、防火、防爆、专用。

3.3.2保持留样间卫生清洁。

要有专人管理样品室。

4 相关文件及记录
《样品登记表》。

样品名称样品编号样品名称样品编号样品规格来样日期
样品规格来样日期
检验依据检验依据取样人
检验人取样人
检验人
流转状态流转状态样品名称样品编号样品名称样品编号样品规格来样日期
样品规格来样日期
检验依据检验依据取样人
检验人取样人
检验人
流转状态流转状态样品名称样品编号样品名称样品编号样品规格来样日期
样品规格来样日期
检验依据检验依据取样人
检验人取样人
检验人
流转状态流转状态样品名称样品编号样品名称样品编号样品规格来样日期
样品规格来样日期
检验依据检验依据取样人
检验人取样人
检验人
流转状态流转状态样品标识及流转卡
待检□ 在检□ 检毕□ 留样□样品标识及流转卡
待检□ 在检□ 检毕□ 留样□
样品标识及流转卡
检验项目检验项目样品标识及流转卡
待检□ 在检□ 检毕□ 留样□样品标识及流转卡
待检□ 在检□ 检毕□ 留样□
检验项目检验项目检验项目样品标识及流转卡
样品标识及流转卡
待检□ 在检□ 检毕□ 留样□待检□ 在检□ 检毕□ 留样□
检验项目检验项目检验项目待检□ 在检□ 检毕□ 留样□待检□ 在检□ 检毕□ 留样□
样品标识及流转卡。

环境检测室样品留样规定
一、在保质期内对样品进行妥善保留。

为了保证检测质量，能对样品的检测数据进行复检、追溯；当客户对检测数据质疑时，有样品重新检测或送其它机构检测后与客户通过法律途径解决质量纠纷。

二、本规定适用于按合同协定需留样的样品。

三、留样规定
3.1 按检测合同要求，样品管理员对需要留样的样品预处理后，贴上样品标识，在合适的存储条件下保存，填写《留样及处理记录表》，登记样品的各类信息；样品管理员负责每日检查存储条件是否发生异常现象。

3.2 由于水样的性质易变，如客户无特殊要求时，本检测室仅对重金属检测项目的水样进行留样，对其他检测项目的水样不进行留样。

对聚合氯化铝样品不进行留样。

3.3 需要用到留样进行复检或进行质控考核时，应先由检测室提出复检申请，经质量负责人批准后方可领取留样。

3.4 留样时间至检测报告发出后七天申诉期结束，委托方没有提出复检要求后，由业务质量管理室通知样品管理员处理样品。

3.5 留样期满的样品，应及时处理。

可以倒入下水道的样品就直接倒入下水道，对环境污染大的样品则倒入废液桶中，统一交给废液处理公司处理。

珠江水利委员会珠江水利科学研究院
中心试验室
二O一一年三月。

前言本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由济南泰星精细化工有限公司技术中心品管部提出并归口。

本标准起草部门：技术中心品管部本标准起草人：索伟本标准审核人：边静本标准批准人：白振华本标准由技术中心品管部负责解释。

本标准为B版首次发布。

实验室取样、留样管理规定1 范围本作业文件的目的是为保证分析数据的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，满足监督管理要求、保证客户产品符合要求，分清质量责任。

本作业文件规定了本公司车间生产产品、OEM产品和原材料、外来样品管理的职责与权限、管理内容与方法以及报告与记录等要求。

本作业文件适用于车间生产产品、OEM产品和原材料、外来样品检验活动全过程及与之相关的活动过程2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

TX-C-2016-002 记录管理程序3 职责和权限3.1 品管部负责OEM产品、原材料和车间产品的取样工作，并负责对检测过的样品进行保管、留存。

3.2 生产中心负责配合检验员对车间产成品的取样。

3.3 物流中心仓储运输部负责配合检验员对OEM产品、原材料的取样。

4 管理内容与方法4.1取样4.1.1取样前准备取样前，根据物料性质准备取样工具和相应的盛器,确保工具及盛器干净无污染。

4.1.2 OEM产品和原材料取样4.1.2.1检验员接到物流中心采购部提供的供方质检单，核实其内容，无误后，依据仓库保管人员填写的《取样通知单》，由检验人员进行现场取样 (检验员在取样过程中核对到货产品的名称、规格、产地、批号、包装是否与《取样通知单》上的内容相符)。

4.1.2.2粉体产品取样4.1.2.2.1物流中心装卸工卸货时，每打一个托盘甩出2包，供品管部取样。

4.1.2.2.2进货数量在2吨及以下，取样数量不得小于3件，进货数量在2-5吨时，取样数量为全部来货量的1%抽取预样，超过100件以上，抽样按交货数量的5%抽取预样，超过 10吨且购进时为同一批号按每10吨抽取1个预样进行平行测试。

样品管理制度（精选9篇）在现在社会，制度的使用频率渐渐增多，制度具有使我们知道，应当做什么，不应当做什么，惩恶扬善、维护公正的作用。

那么什么样的制度才是有效的呢？这次为您整理了样品管理制度（精选9篇），您的确定与共享是对我最大的激励。

样品管理制度篇一第一节样品的标识第一条收样员负责对各种样品统一流水编号，加贴样品标识卡，表明其不同的检测状态，样品标识须注明'样品编号'和'样品状态'，'样品状态'分别为'待检'、'在检'、'已检'、'留样'四种。

样品标识具有唯一性。

第二节样品的制备第二条样品需要制备时，检测人员应严格按相应规范、标准的要求进行操作。

第三节样品的保护第三条当样品的完整性和安全性，需实行保护措施时，则检测人员应依据有关规定实行相应保护措施，以保证试验检测结果的牢靠性。

第四节样品的储存第四条样品应存放在适合的场所，样品室配备相应的设施，样品分类存放、防止火灾、丢失、变质、损坏和混淆的发生。

如发生样品损坏、丢失等情况应适时调查原因，并做出相应处理。

第五条对储存有特定要求的样品（如标养室对温度、湿度的要求），应严格掌控环境条件，管理人员应按规范要求调整检查并记录掌控情形。

第六条对易燃、有毒标志。

的不安全样品应隔离存放，并明显。

第七条珍贵样品存放指定地点，实行防护措施。

第八条存放样品应标识清晰、帐物一致。

第五节样品的处理第九条检测完毕无留样要求的样品，检测人员应适时清理显现场，堆放到指定样品遗弃区域。

第十条需留样样品应移交样品管理员进行登记并入留样室保管，留样期按相应规范要求决议。

第十一条对检测过程中显现异常结果的样品，经质量负责人批准后留样处理，留样期满，按6个月为销毁样品的周期，由主任和质量负责人共同销毁，并有样品销毁记录。

有毒和易燃易爆样品应交守卫部门处理。

样品管理制度篇二（1）需对每件样品进行登记，内容包含委托单位名称、样品数量、样品名称、取样地点、试验项目、登记日期、送样人、接收人。

食品留样管理制度(通用)（二）引言概述：食品留样管理制度是指在食品生产经营过程中，对食品进行留样并加以管理的一系列规定和措施。

食品留样管理制度的建立旨在保障食品安全，有效监督食品生产经营者的行为，应对食品安全风险。

本文将分五个大点来详细阐述食品留样管理制度。

一、留样范围1. 留样对象：对需要监督抽样的食品进行分类，包括肉类制品、水产品、蔬菜水果、保健食品等。

2. 留样数量：留样数量的要求与食品的生产规模、销售情况、食品安全风险相关，并根据国家相关法规法律进行制定。

3. 留样地点：确定各个环节的留样地点，包括生产企业、批发市场、零售商店等。

二、留样程序1. 留样计划：制定留样计划，包括留样的时间、频次、数量等内容，确保监督抽样工作的执行。

2. 留样人员：明确留样工作的责任人员，包括食品监管部门和生产经营者的相关人员，确保留样工作的可行性和公正性。

3. 留样方法：确定留样的方法和操作流程，包括取样器具的选择和使用、抽样位置的确定等，确保留样的准确性和可靠性。

三、留样标识与管理1. 样品标识：对留样的食品样品进行标识，包括样品编号、留样时间、留样地点等信息，确保样品的可追溯性和识别性。

2. 样品保存：制定样品保存的规定，包括存放温度、湿度等因素的控制，确保样品在保存过程中不受污染和变质。

3. 样品交接：明确样品交接的程序和责任人员，确保留样的信息传递和监督环节的无缝衔接。

四、留样检测与分析1. 检测方法：选择适当的检测方法，包括微生物检测、化学成分检测等，确保对留样食品进行全面检测和分析。

2. 检测机构：确定检测机构的选择原则和标准，包括资质认证、检测方法准确性等，确保留样结果的可靠性和公正性。

3. 检测结果：对留样结果进行记录和分析，及时发布检测结果，并根据结果采取相应的措施和决策。

五、留样结果处理1. 合格处理：对留样食品检测合格的，及时通知生产经营者，并进行相关记录和备案。

2. 不合格处理：对留样食品检测不合格的，按照相关法规法律进行处理，包括责令停产停售、罚款等处罚措施，并公开通报。