《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学设计与反思
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《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案例及反思教学案例及反思年级:高中生物(一年级)教学目标:1.了解细胞呼吸的基本过程和ATP的主要来源。
2.了解细胞呼吸与有氧呼吸、无氧呼吸的关系。
3.培养学生的实验探究能力,能根据实验结果分析问题。
教学步骤:Step 1:引入问题(10分钟)以问题引导学生思考:在生物体内,为什么需要有能量?又是如何获取能量的?引出细胞呼吸和ATP的概念。
Step 2:呈现细胞呼吸的过程(20分钟)通过教师板书、PPT等形式呈现细胞呼吸的步骤和方程式。
重点讲解糖的氧化、卡尔文循环和线粒体内膜上ATP合成酶的作用。
Step 3:讨论ATP的主要来源(15分钟)让学生按小组合作完成一份实验设计方案,以探究不同营养物质(如糖、脂肪等)在细胞呼吸中的作用。
学生分组进行实验并记录数据,然后讨论并总结不同营养物质的ATP 生成情况。
Step 4:总结有氧呼吸与无氧呼吸的区别(10分钟)通过讲解和讨论,总结有氧呼吸和无氧呼吸的区别,并解释为什么有氧呼吸能产生更多的ATP。
Step 5:小结与反思(5分钟)对本节课的要点进行小结,可以布置作业或进行课堂检测,巩固学生对细胞呼吸和ATP的理解。
反思:本节课通过问题引导和实验设计的方式,让学生自主学习并参与实验探究,提高了学生的实际动手能力和分析问题的能力。
但还有需要改进的地方:1.在引入问题的阶段,可以增加一些引人入胜的材料或实例,激发学生的兴趣。
2.在小组讨论实验设计的过程中,可以增加学生之间的互动,培养他们的团队合作精神。
3.课堂时间安排上,可能需要对每个步骤的时间进行合理分配,确保各个环节都能得到适当的关注。
4.在实验讨论的阶段,可以适当引导学生进行更深入的分析和归纳,帮助他们深化对细胞呼吸和ATP的理解。
通过本节课的教学实践,我发现学生的学习积极性得到了提高,他们对细胞呼吸和ATP的概念有了更深入的理解。
但我还需要继续研究和探索更有效的教学手段和方法,以提高教学效果。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案例及反思教学目标:1. 理解细胞呼吸是ATP的主要来源。
2. 学习细胞呼吸的过程和步骤。
3. 掌握细胞呼吸中产生ATP的关键步骤。
4. 通过实验观察和分析,加深对细胞呼吸的理解。
教学内容:1. 热身:回顾细胞结构基础知识,引导学生复习细胞膜和线粒体的结构和功能。
2. 理论讲解:通过幻灯片或PPT,向学生介绍细胞呼吸的概念和流程,并详细解释细胞呼吸过程中ATP的合成原理和关键步骤。
3. 实验:设计一个简单的实验,观察和比较进行细胞呼吸和不进行细胞呼吸的情况下,线粒体内ATP与ADP的比例变化。
实验步骤:a. 准备两个试管,一个填充有接近等量的ADP和ATP,另一个只有少量的ADP。
b. 隔水浴分别对两个试管加热约5分钟,保持温度恒定。
c. 对比两个试管中ATP和ADP的比例变化,记录结果。
4. 实验分析:根据实验结果,引导学生观察,并与理论知识进行对比分析。
5. 总结:总结细胞呼吸的过程和步骤,强调ATP是细胞的主要能源。
教学反思:1. 教学目标:学生通过学习和实验,加深了对细胞呼吸的理解,掌握了ATP的主要来源。
对于细胞呼吸的机制和详细流程的理解仍然较为薄弱,需要进一步加深。
2. 实验设计:实验设计简单易行,使学生能够通过实际操作和观察,更加直观地理解细胞呼吸和ATP的合成。
实验的结果还需加以解释,确保学生能够理解实验结果与理论知识的联系。
3. 教学内容:教学内容重点突出了细胞呼吸和ATP的合成,但没有涉及到细胞呼吸的调控和其他相关知识,可以在以后的教学中加以补充。
4. 教学方法:通过实验引导学生观察和分析,增强了学生的参与和主动性,使学生更好地理解了细胞呼吸。
但在讲解环节,可以结合举例和图表等方式,增加学生的兴趣和记忆深度。
5. 教学评价:在教学中没有明确的评价方式和标准,可以为学生设计一个自主学习的任务或作业,让学生主动思考和总结,提高综合能力。
通过本次教学案例的设计和实施,学生对细胞呼吸和ATP的合成有了初步了解,但仍需不断的练习和巩固。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案例及反思一、教学目标1. 了解细胞呼吸的过程和机制;2. 掌握细胞呼吸在ATP合成中的重要作用;3. 理解ATP在细胞活动中的重要性。
三、教学重点和难点重点:细胞呼吸的过程和ATP合成机制;难点:奥氏体呼吸链和线粒体呼吸的细节和联系。
四、教学步骤1. 导入通过展示一张细胞呼吸的示意图,引出本节课的主题:ATP的主要来源——细胞呼吸。
2. 概念讲解简要介绍细胞呼吸的概念和过程,让学生对细胞呼吸有一个基本的认识。
3. 糖解作用和糖酵解作用分别介绍糖解作用和糖酵解作用,说明它们是细胞呼吸的前期过程,通过这两个过程,有机物质被氧化,生成一定量的ATP。
4. 奥氏体呼吸链和线粒体呼吸介绍奥氏体呼吸链和线粒体呼吸的过程和机制,让学生了解细胞内ATP的主要合成路径。
5. ATP的合成过程详细讲解ATP的合成过程,包括磷酸化作用和氧化磷酸化作用,让学生了解ATP合成的机制。
6. ATP在细胞中的作用介绍ATP在细胞中的重要作用,包括细胞代谢、运动、分泌等方面,让学生了解ATP在细胞活动中的重要性。
7. 案例分析通过一个细胞呼吸相关的案例,让学生运用所学知识进行分析和解决问题,加深对细胞呼吸的理解。
8. 练习与讨论设计一些与细胞呼吸相关的练习题,让学生在课堂上进行讨论和解答,加深对知识点的理解和掌握。
9. 总结对本节课的主要内容进行总结,强调细胞呼吸在ATP合成中的重要性,并与学生一起回顾本节课的重点和难点。
五、教学方法1. 讲授相结合的教学方法;2. 多媒体辅助教学;3. 案例分析教学法;4. 讨论和练习相结合。
六、教学反思本节课主要围绕细胞呼吸和ATP的合成展开教学,通过概念讲解、案例分析等方式,让学生了解细胞呼吸的过程和机制,掌握ATP在细胞活动中的重要作用。
在教学过程中,结合生动的示意图和多媒体课件,能够增加学生对知识点的理解和记忆。
而且,在案例分析环节,学生能够运用所学知识进行实际问题的分析和解决,进一步提高了学生的综合运用能力。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案例及反思教学案例教学目标:1. 理解细胞呼吸的基本过程及相关概念。
2. 了解ATP的生物学作用以及细胞对ATP的需求。
教学步骤:Step1:引入教师可以先让学生回忆和总结上一次细胞生物学的课堂内容,引出本次课程的主题。
教师可以用PPT等教具详细讲解细胞呼吸的基本过程、ATP的概念以及ATP的生物学作用等内容。
细胞呼吸是指细胞依靠有机物和氧气通过一系列反应,将化学能转化为生物能的过程。
细胞呼吸主要包括三个阶段:(1)糖解:葡萄糖转化为丙酮酸。
(2)Krebs循环:丙酮酸从这里开始被氧气分解,转化为CO2。
(3)氧化磷酸化:产生ATP。
2. ATP的概念ATP是"三磷酸腺苷"的缩写,它由三个磷酸基团、一个核糖和一个腺嘌呤分子组成。
3. ATP的生物学作用ATP是一种重要的化学物质,是细胞的能量 "货币",细胞的许多生理活动都需要ATP的提供,例如:运动、代谢、运输、分泌等。
教师可以通过PPT、口头或书面测试等方式测试学生对于本课内容的理解,以巩固学生的知识。
教师可以通过展示一些细胞呼吸和ATP相关的知名案例,例如:人体运动中肌肉需要消耗ATP,将ATP变成ADP。
这些案例可以增强学生的兴趣以及注意力,同时有助于学生更好地理解本课内容。
反思:1.教学内容设计本教案采用了讲解、测试和拓展等多种方式,使学生在理解和掌握基本概念的同时,了解了ATP的生物学作用,激发了学生对细胞生物学学科的兴趣和学习动力。
但是,如果教师能在教学中采用实验操作和讨论互动的方式,也许能更好地激发学生的学习积极性和创造性思维。
2.教学方法选择本教案采用了多种不同的教学方法,包括讲解、测试、拓展等,这可以让学生更加全面地掌握知识。
但是,如果教师可以从学生的角度出发,选择适合学生的教学方法,例如让学生自主发现、探究和实验,也许能增强学生的学习效果并提高学生的学习兴趣。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案例及反思教学案例:教学目标:1. 了解ATP的主要来源是细胞呼吸。
2. 理解细胞呼吸的过程和机制。
3. 掌握细胞呼吸方程式。
教学难点:1. 理解细胞呼吸中的氧化磷酸化反应。
2. 理解细胞呼吸的三个阶段。
教学过程:引入 (5分钟):1. 引导学生回顾光合作用的过程和结果。
2. 引导学生思考,光合作用产生的葡萄糖是如何转化为细胞内能量的。
讲解 (15分钟):1. 讲解ATP的作用和重要性。
2. 讲解细胞呼吸的概念和三个阶段:糖解、Krebs循环和氧化磷酸化。
3. 详细讲解细胞呼吸中的氧化磷酸化反应,包括氧化还原反应和化学能转化为生物能的过程。
示范 (15分钟):1. 指导学生观察酵母菌进行呼吸的实验。
2. 示范如何提取酵母菌中的细胞呼吸产物,并通过试剂加入产生颜色反应。
3. 演示如何通过比较反应颜色的深浅来判断细胞呼吸的强弱。
练习 (15分钟):1. 提供一份细胞呼吸方程式的填空练习,让学生补全方程式中的符号和化学式。
2. 引导学生分析方程式中原料的来源和产物的去向。
小结 (5分钟):1. 总结本节课的重点和难点。
2. 强调ATP的重要性和细胞呼吸对生物体的意义。
反思:这个案例主要通过理论讲解、实验展示、练习和讨论等方式进行教学,旨在帮助学生全面了解ATP的主要来源和细胞呼吸的过程与机制。
通过观察实验现象和分析化学方程式,学生能够加深对细胞呼吸的理解,并能够理解细胞内能量的转化方式。
为了提高教学效果,教师可以适当增加案例当中的实践环节,比如让学生自行设计和进行有关细胞呼吸的实验或模拟实验,进一步加深对细胞呼吸的认识。
还可以引导学生学习和探索细胞呼吸与其他生物过程之间的关系,拓展学生的思维,促进知识的深入应用和扩展。
《ATP 的主要来源──细胞呼吸》教学设计一、教学目标1、知识目标(1)说出细胞呼吸的概念、类型。
(2)理解有氧呼吸和无氧呼吸的过程及化学反应式。
(3)比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
2、能力目标(1)通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的过程,培养学生的逻辑思维和归纳总结能力。
(2)通过探究实验,培养学生的实验设计和动手操作能力。
3、情感态度与价值观目标(1)通过了解细胞呼吸在生活和生产中的应用,激发学生对生物学的兴趣和关注。
(2)引导学生认识生命活动的复杂性和有序性,培养学生尊重生命、热爱生命的情感。
二、教学重难点1、教学重点(1)有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
(2)细胞呼吸的原理在生活和生产中的应用。
2、教学难点(1)有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应式。
(2)细胞呼吸过程中物质和能量的变化。
三、教学方法讲授法、讨论法、实验法、多媒体演示法四、教学过程(一)导入新课通过提问引导学生思考:“我们每天都需要能量来维持生命活动,这些能量从哪里来呢?”从而引出细胞呼吸的主题。
(二)新课讲授1、细胞呼吸的概念结合生活实例,如人的呼吸、食物的消化等,讲解细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 ATP 的过程。
2、细胞呼吸的类型(1)有氧呼吸①展示有氧呼吸的场所(细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜)图片,结合动画演示,讲解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量变化。
第一阶段:在细胞质基质中,葡萄糖分解为丙酮酸和少量H,释放少量能量。
第二阶段:在线粒体基质中,丙酮酸和水彻底分解为二氧化碳和H,释放少量能量。
第三阶段:在线粒体内膜上,H与氧结合生成水,释放大量能量。
②总结有氧呼吸的总反应式:C₆H₁₂O₆+ 6H₂O + 6O₂ →6CO₂+ 12H₂O +能量(2)无氧呼吸①以酵母菌和乳酸菌为例,讲解无氧呼吸的两种类型。
酒精发酵:C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂+少量能量乳酸发酵:C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O₃+少量能量②强调无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学案例及反思一、教学案例1. 教学目标(1)了解ATP的作用和重要性。
(2)掌握细胞呼吸的过程和产生ATP的途径。
(3)理解ATP是细胞内能量的主要来源。
5. 教学过程(1)引入教师引入ATP的作用和重要性,让学生了解ATP在细胞内的作用,并引发学生对细胞内能量来源的好奇。
(2)讲解教师讲解细胞呼吸的过程,从有氧呼吸和无氧呼吸两个方面介绍,并重点解释产生ATP的途径。
(3)示例教师通过实验或图表的形式,给学生展示细胞内产生ATP的具体过程,让学生更直观地了解细胞呼吸和ATP的关系。
(4)思考教师提出问题,让学生思考ATP是细胞内能量的主要来源这一说法是否正确,并引导学生探讨细胞内其他可能的能量来源。
(5)总结教师总结本节课的内容,强调ATP在细胞内的重要性,以及细胞呼吸是产生ATP的主要途径。
6. 教学方法(1)讲授法(2)实验法(3)讨论法8. 活动安排(1)引入环节:10分钟(2)讲解和示例:30分钟(3)思考和讨论:20分钟(4)总结:10分钟二、反思本次教学以ATP的主要来源——细胞呼吸为主题,通过教学案例的形式对学生进行教学,使学生在学习的过程中更容易理解和掌握知识。
在教学过程中,我采用了引入、讲解、示例、思考和总结等多种教学方法,多角度地向学生介绍ATP在细胞内的重要性,使学生能够从不同角度理解ATP的作用和产生的途径。
在教学过程中,我还引导学生进行思考和讨论,让学生在思考的过程中逐渐理解ATP是细胞内能量的主要来源这一知识点,并且考虑了其他可能的能量来源,从而加深了学生对课题的理解。
在教学中也存在不足之处,比如时间的分配上,有时候在讲解和示例环节花费的时间过长,导致思考和讨论的时间不足,这会影响学生的深层次思考和理解。
后续在教学中需要更加合理地安排时间,保证每个环节的时间都能够合理安排。
这节课教学效果还算满意,学生通过案例学习更加深入地理解了ATP的作用和产生途径,也对细胞内能量来源有了更清晰的认识。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学设计授课人:沈佳细胞呼吸是一个微观的化学反应过程,学生理解起来可能有一定的困难,需要教师借助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地展示出来,帮助学生理解。
课堂上教师要引导学生积极思考探索,提出并解决疑惑,敏锐地发现生成性问题,灵活地运用多种教学手段,使学生在轻松活跃的课堂氛围中掌握本节课所揭示的细胞呼吸的本质,使知识结构完整化、逻辑化、系统化,并能在一定范围内迁移应用。
一.教材分析1.教材内容的特点《ATP的主要来源—细胞呼吸》是第五章的重点内容之一,本课时为探究酵母菌细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程,学好本节内容,便于学生加深领会该细胞之所以能够经历生长、增殖等生命历程,是与能量的供应和利用分不开的。
2.教学目标2.1知识目标:①进行酵母菌细胞呼吸方式的探究②说出线粒体的结构和功能③掌握有氧呼吸的过程2.2技能目标:①通过探究酵母菌细胞的呼吸方式,让学生学会实验探究的方法,②通过资料和图片阅读,思考讨论,问题探究等活动,培养提取信息和分析信息的能力。
2.3情感、态度与价值观:①通过学习线粒体是有氧呼吸的主要场所,树立结构和功能相适应的生物学基本观点。
②通过联系生产、生活等实际,激发学习生物学的兴趣,养成关心科学技术的发展,关心社会生活的意识和生命科学价值观。
3、教学重难点1.重点:有氧呼吸概念、过程2.难点:有氧呼吸概念、过程解决方法:通过动态的课件展示,阐明有氧呼吸的过程及原理。
2.教学内容的组织学习安排在教学中,根据教学内容的需要的教学实际情况的需要,按照“提出问题-作出假设-设计方案-实验验证-分析讨论-得出结论”的探究模式进行实验,利用学生原有的知识结构,精心创设问题情境,采用了探究实验,引导学生观察并分析实验现象,大胆的提出实验假设,保持强烈的探究科学的激情和兴趣,对比分析,讨论等方法组织教学,充分发挥教师的主导地位和学生的主体地位。
三、教学方法:1、直观教学法:通过多媒体辅助教学软件,化静为动,化抽像为具体,增强了教学内容的直观性、启发性,帮助学生更好的从感性认识上升到理性认识。
ATP的主要来源——细胞呼吸教案(4篇)ATP的主要来源——细胞呼吸教案1一、目标专题:必修课本1第五章细胞的能量供应和利用一,本专题新旧内容更改概况:本章旧人教版内容包括新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、细胞呼吸、植物的水分和矿质营养、三大营养物质代谢、新陈代谢的类型等八个内容。
新教材内容变更为:第1节降低化学反应活化能的酶;第2节细胞的能量“通货”——ATP;第3节ATP的主要来源——细胞呼吸;第4节能量之源——光和光合作用。
二、《ATP的主要来源——细胞呼吸》(一)教学目标知识目标:1、了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。
2、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。
3、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。
能力目标:1﹑通过引导学生分析有氧呼吸的过程,培养学生分析问题的能力。
2﹑通过学生读书及与教师的讨论活动,培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。
3﹑通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同,培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。
4﹑适当扩展认知面,培养学生联系生活、生产实践的能力。
情感态度价值观:1﹑在教学中,通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系,渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性,使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点,认识生命。
2﹑通过联系生产、生活等实际,激发学生学习生物学的兴趣,培养学生关心科学技术的发展,关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育(二)教学重点、难点:1、教学重点:有氧呼吸的过程2、教学难点:有氧呼吸中物质变化和能量变化(三)教学课时:1课时(四)教具准备课件(五)教学过程:1,导入新课回顾旧知“糖类是生物体主要的能源物质,直接的能源物质是ATP”,设疑“储存在糖类中稳定的化学能如何转变为机体生命活动所需的能量?”,开篇引题,激发学生学习新知的热情,引出细胞呼吸。
2,呼吸作用的概念和类型呼吸作用(也叫细胞呼吸):指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其它产物,__出能量并生成ATP的过程。
《ATP的主要来源--细胞呼吸》教学设计一、教材分析本节内容是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第五章《细胞的能量供应和利用》第3节课的教学内容,主要学习有氧呼吸和无氧呼吸的过程、异同以及细胞呼吸原理的应用,主要包括有氧呼吸过程、无氧呼吸过程、两者异同以及细胞呼吸原理的应用。
第三章已经介绍线粒体的结构和功能,第四章介绍主动运输,第五章第一节和第二节介绍酶和ATP。
因此,本节内容是在第三章、第四章和第五章一、二节的基础上的新内容。
又是学习第四节光合作用和第六章《细胞的生命历程》的基础。
关于细胞呼吸,学生在初中学习时已有初步的了解,教学过程中要充分调动学生的知识经验,在此基础之上建立新的知识。
例如:先让学生回忆细胞呼吸的实质;细菌、真菌与食物制作的关系;ATP的来源等。
新课标中关于本节内容的规定如下:说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。
从教材编写特点来看,本节内容大多是通过实例和学生活动等来实现这些课标要求的,学生通过这些活动,不仅在生命观念和科学思维上可以得到有效的训练,而且在也可以达到科学探究和社会责任更高层次的要求。
二、教学重点难点1.教学重点有氧呼吸的过程及原理。
2.教学难点细胞呼吸的原理和本质三、学情分析本节课涉及的呼吸作用的本质学生在初中阶段已经学习,但是有机物的氧化分解并释放能量具体的过程如何?这一过程与有机物的燃烧过程有什么不同?细胞呼吸必须有氧气参与吗?这些问题学生并不清楚。
因此本节课内容利用学生已有的知识和经验,结合生产生活实际,引入问题,激发学生的探究欲望。
本章前两节的学习,学生已经掌握酶的作用和ATP结构、来源,可以通过回顾ATP的来源引入细胞呼吸。
细胞呼吸是一个微观的过程,因此采用学生自主学习和直观教学相结合的方式展示有氧呼吸和无氧呼吸的过程,学生理解记忆形成细胞呼吸过程框架,这样更符合学生认知的特点,准确把握有氧呼吸和无氧呼吸的过程和特点。
《ATP的主要来源——细胞呼吸》教学设计与反思
(第一课时)
一、教材分析
1、分析教材的地位、内容和作用
《ATP的主要来源—细胞呼吸》位于人教版《生物必修1 分子与细胞》第五章第3节,本节内容需要2课时完成。
第一节课为探究实验活动,探究酵母菌细胞呼吸的方式,第二节课学习有氧呼吸和无氧呼吸的概念以及细胞呼吸原理应用于生活和生产实践的实例。
好本节内容,便于学生加深领会该细胞之所以能够经历生长、增殖等生命历程,是与能量的供应和利用分不开的。
本节课为第一课时,主要是探究酵母菌细胞呼吸的方式。
这是在新
教材中新增加的教学内容,通过实验是学生探究得出细胞呼吸的两种方式,在原来教材的基础上,遵循新课程"倡导探究性学习"和"注重与现实生活的联系"的基本理念,引导学生从生活走进生物,从探究走进科学,充分发挥探究活动中学生的主体作用和教师的主导作用,让学生在思索、质疑、探究、实践中领悟科学研究的方法,发展科学探究能力。
2、教学目标
(1)知识目标
①能阐述细胞呼吸的概念
②理解探究酵母菌的呼吸方式的实验原理,了解实验材料、实验步骤,分析实验结果,能比较生物进行有氧呼吸与无氧呼吸的条件和产物,掌握对比实验的设计方法。
(2)能力目标
①通过参与“探究酵母菌细胞呼吸方式”的方案设计、实验操作,培养学生的实验设计严谨的思维、实践操作能力。
②通过对实验结果的分析和小组间的合作交流,培养学生的分析能力以及沟通交流的能力。
(3)情感、态度与价值观目标
①通过联系生产、生活等实际,激发学生学习生物学的兴趣。
②通过探究实验,使学生养成尊重事实的科学态度以及建立科学价值观。
3、教学重点、难点
(1)教学重点
通过这次实验教学需要培养学生的实验的设计与操作能力,在实验的
基础上得出酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物。
由此可以确定本节课的教学重点为“酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物”和“设计实施实验方案”。
(2)教学难点
本节课的教学活动都是围绕实验来展开,学生本身的实验能力薄弱,本节课的教学难点为“设计实施实验方案”。
二、学情分析
从知识的掌握程度来看,通过初中阶段的学习,学生已经知道呼吸作用的本质是细胞内的有机物和氧化分解释放能量,并且通过高中生物的学习,学生已具备了细胞能源物质和直接能源物质等生物学知识,但是,有机物是怎样氧化分解并释放能量的?这一过程与有机物在生物体外的燃烧有什么不同?这一过程必须要有氧的参与吗?在无氧条件下能不能进行?这些问题学生并不清楚,可利用学生已有的知识和经验,创设新的问题情境,激发学生的探究欲望。
然后让学生开展探究酵母菌的呼吸方式实验。
从学习能力来看,学生已经初步具备了对照试验的设计原则、自主探究、推理判断的能力。
从心理特点来看,高中学生已经能够从具体思维到抽象思维,从现象到本质,从特殊到一般。
三、教法分析
1、演示实验法:使学生明白各个实验的环节,层层深入,思考分析得出实验结果。
2、发现教学法:带着问题意识的观察体验到提出问题,再树立假设到上升为概念,最后转化为获得能力。
3、探究教学法:采用探究式的合作教学,通过一系列的探究活动,让学生体验探究过程。
4、小组讨论法:在独立思考的基础上,采取小组讨论,促进学生的交流,感受小组合作的乐趣。
四、教学过程
1、问题探究
(1).呼吸作用与物质燃烧有什么共同点?
(2).两者不一样的地方呢?
(3).什么是细胞呼吸?
(4).在无氧条件下,细胞还能通过呼吸作用释放能量吗?
通过小组讨论以及阅读教材,总结得出细胞呼吸的概念。
设计意图:启发学生对比燃烧有机物释放能量和细胞内利用有机物中的能量之间的异同,产生认知冲突,提高思维兴奋性,继续学习。
2、创设情景
(1)家庭生活中如何蒸馒头?“面引子”是什么?蒸熟的馒头为什么松软?
(2)家庭中如何制作米酒?(如果学生不了解,可以用大屏幕投影以下内容)先将糯米蒸熟成米饭,然后将米饭装到容器里,加入酒曲,将容器盖盖严,放在适宜的温度下大约发酵36小时即可。
思考:酒曲是什么?为什么需要将容器盖严?
设计意图:引导学生从生活走进生物,从而激发学习此节课的热情。
且让学生初步了解酵母菌既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸。
3、提出问题
(1)酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精,是在有氧条件还是在无氧条件下进行?
(2)酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均可以产生二氧化碳,但是在不同条件下产生的二氧化碳量一样多吗?
设计意图:使学生明白此次探究实验的实验目的。
4、作出假设
学生小组自由讨论作出假设,比如酵母菌在有氧条件和无氧条件下均能产生酒精等等。
设计意图:促进学生交流学习,作出假设,提高参与实验的兴趣。
5、设计实验
根据假设,学生在具体设计探究实验方案时,往往感到束手无策。
教师此时组织学生以小组合作的形式讨论交流,并提出一些细化问题引导学生思考的方向。
(1)酵母菌细胞呼吸的方式可能是什么?本实验的自变量是什么?(2)如何控制有氧和无氧条件?怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活?
(3)请您推测酵母菌在两种条件下呼吸作用的产物是什么?
(4)如何检测是否产生酒精?如何检测是否产生二氧化碳,如何比较二氧化碳量的多少?
(5)试验装置设计中需要注意什么问题?
(6)本实验中能够影响实验结果的无关因素有哪些?如何排除这些因素的影响?
学生:小组代表陈述设计方案,请老师和同学提出意见。
通过小组间进行互评,学生提出自己的看法。
教师:在学生充分讨论的基础上,教师进行适当点评,并进一步点明对比实验的设计方法,实验设计应遵循的原则:单一变量,可操作性和可重复性。
设计意图:在小组讨论与合作的过程中学生的探究能力和协作能力都得到提高。
通过交流评价,不仅完善了设计方案,更主要的是提高了
相关的探究技能。
6、进行实验
学生在老师对其实验方案做出肯定后,进行试验装置组装并开始实验,由于反应时间较长,在学生等待的时间,教师利用事先准备好的另一套试验装置进行检测演示CO2和酒精检测的方法。
同时学生观察实验现象并记录,分析结果。
品质。
7、形成结论
(1). 酵母菌在有氧无氧条件下都能进行细胞呼吸。
(2).有氧呼吸产生的CO2比较多。
(3).酒精是酵母菌细胞无氧呼吸的产物。
学生对实验进一行观察,并把实验结果与教师的演示结果对比,出现不同的现象要求找出原因。
设计意图:培养学生利用实验结果解决问题的能力,通过与老师实验结果的比对,提高学生思维严密性。
8、归纳总结
对本节内容归纳总结,布置作业。
设计意图:课后延伸,培养学生自主学习能力。
五、教学反思
酵母菌细胞呼吸方式的探究实验落实了新课程标准倡导的“自主、合作、探究”教学理念。
本节课的教学方式以探究式教学为主,提出问题—作出假设—获取证据—解决问题,结合小组学习的方式,培养了学生自主学习和互助学习的能力。
在实验过程中,教师要随时注意学生在探究过程中的问题,可以深入一个小组参与实验的全过程,掌握具体、准确的学生操作的细节;同时要注意全面巡视,了解实验过程中学生普遍存在的问题和具有代表性的问题,以便及时给予指点和帮助纠正。
在准备实验、观察现象、记录结果等方面,需要特别提醒学生,注意养成尊重事实的习惯,然后根据实验现象来分析可能的原因,将学习引向深入,为下一节课的概念学习铺设道路。
在教学中,明确确定学生的主体地位,充分发挥老师的主导作用。
载提出课题以后,学生在老师的指导下,将已有的经验、知识与问题联系起来,大胆地提出假设。
学生提出的有些假设可能是不完善的,片面的,但老师不应打压,要鼓励和引导得出正确的假设。