工业工程9062490245.pptx

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《工业工程概论》课件

质量改进
持续改善
不断优化生产流程
员工培训
提升员工技能
客户反馈
倾听客户意见
质量标准
提高产品质量
库存管理
库存管理涉及到企业的资金周转和生产运营效率，在供应链管理中起着至关重要的作用。企业需要合理规划和控制库存水平，以便满足生产需求，避免过多的资金固定在库存中。通过库存管理，企业可以实现成本降低和效率提升。
《工业工程概论》PPT课件
创作者：XX 时间：2024年X月
第1章课程简介第2章工业工程方法学第3章生产管理与控制第4章人因工程学第5章工程实践案例分析第6章总结与展望
目录
● 01
第1章课程简介
工业工程的定义
工业工程是综合利用数学、物理、人文、社会学等知识，通过系统性的研究、设计和改进来提高生产效率、降低生产成本、提升产品质量的一门工程学科。
分析成本与收益关系
资本预算
规划资金使用
收益评估
评估项目收益情况
作业设计
工作分配
合理分配工作任务
工作测量
测量工作量与效率
工作标准
制定工作标准规范操作
工作方法改进
改进工作方法提高效率
现场布局设计
现场布局设计是指对工作场所的物理布置进行合理规划，包括空间规划、流程优化、设备配置以及布局评估。通过科学的布局设计，可以提高工作效率，降低生产成本，改善工作环境，增强企业竞争力。
提升产品质量
改进工艺，提升产品质量
降低生产成本
消除浪费，降低生产成本
工业工程的核心概念
系统思维
综合考虑整体系统的因素找出系统中的瓶颈和优化点
方法工程
研究和设计操作方法提高生产效率和质量

工业工程概论(PPT65张)

第一章
工业工程概论
参考资料
13.Don Lin Mon etc, fuzzy System reliability analysis for components with different membership functions, fuzzy sets and System, 1994(65), P145~147 14.Jin GuoFan, The speech of the conference, Proceedings of ICRMS’2001, 2001,PVI~VII 15.Yao Fusheng etc, The RMS Management of Large Complicated system and its position and role in the Modernization of the national economy, Proceedings of ICRMS’99, 1999, P1~8 16.李延杰，并联系统的模糊可靠性，系统工程理论与实践，1990（2）,P13~16 17.李延杰，表决系统的模糊可靠性，系统工程理论与实践，1989（6）P11~14 18.崔玉玲，李延杰，转换完全可靠的旁联系统的模糊可靠性，系统工程理论与实践，1989（4）P21~26 19. 崔玉玲，李延杰，转换不完全可靠的旁联系统的模糊可靠性，系统工程理论与实践， 1989 （ 5 ） P31~38 20.陈胜军，机械设计中k/n系统的模糊可靠性分析，机械设计，1997（5），P23~24 21.陈胜军，复杂系统的模糊可靠性，系统工程理论与实践，1997（4）P30~34 22.季馨，n单元冷贮备系统的模糊可靠性，机械设计，1999（8），P45~47 23.C.H. Cheng etc, fuzzy System reliability analysis by confidence interval, Fuzzy sets and System, 1993(56), P51~55 24.Shyi-Ming Chen, fuzzy System reliability analysis using fuzzy number arithmetic operations, fuzzy sets and System, 1994(64), P31~38 25.Cai K-Y, System failure engineering and fuzzy, Methodology: an introductory overview. Fuzzy sets and System，1996,83（2）, P113~133 26.莫文辉，可修复串联系统的模糊可靠性，机械设计，1998（25）P28~29

《工业工程简介》课件

人力资源管理
优化人员配置和培训，提高服务质量和员工满意度。
公共部门与非营利组织
项目管理
运用项目管理方法，提高项目执行效率和资源利用效率。
组织结构优化
通过组织结构分析和设计，提高组织效率和执行力。
公共服务改进
运用工业工程理论和方法，提高公共服务质量和效率。
04
工业工程的工具与方法
时间研究与动作分析
物流网络设计
01
优化运输、仓储和配送网络，降低物流成本。
库存管理
02
通过需求预测和库存控制，降低库存成本。
供应商管理
03
评估和选择供应商，确保供应链的稳定性和可靠性。
服务行业
服务流程改进
通过分析服务流程，找出瓶颈和浪费，提高服务效率。
顾客关系管理
运用数据分析和市场调查，提高顾客满意度和忠诚度。
详细描述
某物流公司为了降低成本和提高配送效率，运用工业工程理念和方法，对配送网络进行了重新设计。通过对配送中心选址、路线规划、车辆调度等方面的优化，实现了配送成本降低15%和配送效率提高20%的目标。
某医院的医疗服务流程改进
总结词
运用工业工程理论，优化医疗服务流程，提高医疗质量和患者满意度。
VS
详细描述
某制造企业面临生产效率低下、产品质量不稳定的问题，通过引入工业工程理论和技术，对生产流程进行全面分析和优化，包括工艺流程改进、作业研究、设备布局调整等措施，最终实现了生产效率提高 30%和产品质量提升20%的目标。
某物流公司的配送网络设计
总结词
运用工业工程理念和方法，优化物流配送网络，降低成本和提高配送效率。
工业工程的未来发展
人工智能与大数据在工业工程中的应用

《工业工程》PPT课件

工作时
空闲时间
1.3
2
车削时2的人机作业图（原1方.3法）
利用率 1.3 / 3.3 39 % 2 / 3.3 61 %
人
2. 采用“5W1H”提问技术和“ECRS”原则进行分析改进
—
问：为什么去毛刺并检查尺寸要在机器停止时去毛刺并检查？
机
答：过去一直是这样的。
问：有无改进的可能性？
作
答：有。
问题和改革意识，“永远有更合理的做事方法”
简化和标准化意识
全局和整体意识，把研究的对象看作一个整体的系统，把内部的事务作结构化分解，找出内在联系
人本意识，人是生产经营活动中最重要的要素，一切工作只有通过人的参与才能发挥作用。以人为中心
创新意识
从需求出发的意识，面对问题寻找最合适的方法解决， IE不是什么先进的技术，它是用合理的方式整合现有的资源，使其达到最好的效果。
第三次提问
目的为何做（Why）为何要这样做是否不需要做
原因做什么（What）是否必要
有无其他更合适的对象
时间何时做（When）为何要此时做有无其他更合适的时间
地点何处做（Where）为何要此处做有无其他更合适的地点
人员方法效果
何人做（Who）为何要此人做有无其他更合适的人
主要内容
工业工程概述工业工程与精益生产工作研究、程序分析、作业分析、动作分析工业工程的相关知识
三工作研究
工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术
工作研究
方法研究把工作简化并制定出进行此项工作更经济的方法和程序
作业测定确定进行某项工作所需时间的长短
提高效率
工作研究的分析过程是从粗到细，从宏观到微观，从整体到局部的过程。用图表示如下。

《工业工程导论》课件

设备维护与管理
制定设备维护计划，定期检查、保养和维修设备，延长设备使用寿命。
质量控制
运用统计过程控制、质量检测等方法，确保产品质量稳定可靠。
工厂布局与物流规划
合理规划工厂布局，优化物料流动路径，降低运输成本。
工业工程在物流业中的应用
配送路线优化
通过分析配送需求和交通状况，制定最优配送路线，降低运
03
质量管理的重要性
质量管理对于企业的成功至关重要，它有助于提高产品质量、增强客户
满意度、降低生产成本和提高企业的竞争力。
质量管理体系
质量管理体系的定义
质量管理体系是指在质量方面指挥和控制的组织的管理体系。它是一套完整的、相互关联的要素，这些要素构成了组织的质量管理活动。
ISO 9001质量管理体系
详细描述
人机协同强调人与机器的协作，通过人机交互、智能控制等技术，提高生产过程中的自动化和智能化水平。人工智能则利用机器学习、深度学习等技术，模拟人类的智能行为，实现自主决策和优化控制。
THANKS
感谢观看
工业工程的学科体系
基础理论
包括运筹学、管理科学、系统工程等基础理论。
方法与工具
包括工作研究、生产计划与控制、质量控制与可靠性等。
应用领域
涉及制造业、物流业、服务业等多个领域，如生产流程优化、物流配送规划、服务效率提升等。
02
生产系统设计与优化
生产系统概述
1 2 3
生产系统定义
生产系统是指将输入的原材料、零部件等经过一系列的加工、组装等过程，转换为输出的产品或服务的整体系统。
详细描述
工业4.0是德国政府提出的概念，旨在通过互联网、物联网和大数据等技术，实现制造业的智能化转型。智能制造则强调制造过程中的智能化和自主化，通过人工智能、机器学习等技术提升生产效率和产品质量。

精选工业工程简介PPT55页

6. IE的起源
美国泰勒（Frederick W.Taylor）和吉尔布雷斯（Frank B.Gilbreth）是IE的开山鼻祖。19世纪80年代，泰勒和吉尔布雷斯分别通过自己的时间，仔细观察工人的作业方式，寻求效率最高的作业方式，并且设定标准时间进行效率评估。结果不仅生产效率得以提高，工人的收入也得以增加，从而开创了IE研究的先河。
研究如何运用各种调控手段以取得最大利益
一、IE的概述
10. 必须掌握的3个数据
多少个人？
多长时间？
做多少事？
10H产量：2000台
生产节拍：秒
需求人员：人
20
18
标准工时360秒
10小时×3600秒
2000台
18秒
360秒
18秒
20人
10H产量：台
社会是现实，也是残酷的，没有竞争力的企业，将会被强大的对手所淘汰。如果我们还不想被淘汰，那么，从现在开始，就要不断学习，提升自己的能力，创造出价值，顺应社会需求和发展。
一、IE的概述
5. 具备竞争意识和危机意识（续）
社会的需求的产品在更新换代，我们也要跟着社会发展和进步。
一、IE的概述
该做几件?
用多少人?
做了多少?
1. 基础IE：方法研究与作业测定（续）- 标准工时的作用3/3
二、IE实用技术
1. 基础IE：方法研究与作业测定（续）- 标准作业
二、IE实用技术
部门：开发工程、业务、采购、仓库、生产部…
产品：学步车、手推车、提篮、高脚椅…
生产线：针车A组、针车B组、针车C组、针车D组…
1. 基础IE：方法研究与作业测定（续）- 标准工时的作用1/3
二、IE实用技术
差距即目标

《工业工程教材》课件

时间研究方法的步骤
时间研究方法包括作业分解、时间测量、数据分析和标准时间制定等步骤。通过合理的时间测量和数据分析，可以制定出准确的标准作业时间。
时间研究方法的实践意义
时间研究方法对于企业生产管理具有重要的实践意义。通过时间研究，企业可以合理安排生产计划，控制生产成本，提高生产效率和市场竞争力。
动作研究方法
服务行业
工业工程在服务行业的应用涉及业务流程优化、服务系统设计等方面，如餐饮、医疗等服务行业。
工业工程的发展历程
起源
工业工程起源于19世纪末的美国，最初是为了解决生产效率低下、成本高昂等问题而发展起来的。
发展阶段
经过几十年的发展，工业工程逐渐形成了完整的学科体系，并广泛应用于各个领域。
现代趋势
流程分析与改进工具
流程分析工具概述
流程分析工具是一类用于分析和改进工作流程的工具和方法。通过对流程的全面分析，发现存在的问题和改进机会，提高流程效率和效果。
常用流程分析工具
常用流程分析工具包括流程图、流程模型、流程优化矩阵等。这些工具可以帮助企业全面了解现有流程的状况，识别存在的问题和改进机会。
分析中的应用。
04
物流与供应链管理
物流系统规划与设计
物流系统规划原则
确保物流系统的合理性和高效性，满足客户需求，降低成本。
物流网络布局设计
根据客户需求和货物流量，合理规划物流节点和运输线路。
物流设施选址
考虑地理位置、交通便利性、成本等因素，选择合适的物流设施地址。
物流系统集成与优化
将各个物流环节有机整合，实现整体最优。
实施效果
提高生产效率、降低生产成本、提升产品质量。
现状分析
对生产线进行全面调查，识别存在的问题和瓶颈环节。

《工业工程》课件

《工业工程》ppt课件
目录 CONTENTS
• 工业工程概述 • 生产系统设计与优化 • 作业研究与时间研究 • 质量控制与可靠性工程 • 工业工程中的系统分析与设计 • 现代工业工程面临的挑战与发展趋势
01
工业工程概述
定义与特点
定义
工业工程是一种综合性的工程学科，旨在研究生产制造系统中人、设备、材料、信息等要素的优化配置，以提高生产效率、降低生产成本。
过程能力分析
评估生产过程满足产品质量要求的程度，识别改进空间。
可靠性工程基础
1 2
可靠性定义
产品在规定条件下和规定时间内完成规定功能的能力。
可靠性设计
通过设计优化、冗余等方式提高产品的可靠性。
3
可靠性管理
制定可靠性计划、进行可靠性评估和改进的管理过程。
故障模式与影响分析
故障模式识别
识别产品可能发生的故障模式。
信息技术在工业工程中的应用
信息技术是现代工业工程的核心技术之一，对提高生产效率和降低成本具有重要作用。
工业工程需要关注信息技术的发展趋势，如物联网、大数据、人工智能等，并将其应用于实际生产中，以提高生产过程的自动化和智能化水平
。
企业需要加强信息技术人才的培养和管理，建立完善的信息技术体系，以适应信息技术快速发展的需求。
护等方面。
02
生产系统设计与优化
生产流程分析
生产流程定义
生产流程时间分析
生产流程是指从原材料的输入到最终产品的输出过程中所包含的一系列作业的集合。
通过对生产流程中各个作业环节所需时间的分析，找出耗时较长的环节，为后续优化提供依据。
生产流程图绘制
通过绘制生产流程图，将生产过程中的各个作业环节进行可视化表示，有助于发现生产过程中的瓶颈和浪费。

《工业工程概论》PPT课件

六、工业工程的创新战略
• 1、跳跃式创新 • 2、不断创新 • 3、不断改进 • 4、创新－改进 • 5、劣化效应及其影响 • 6、经济可承受性的影响：黄金律
七、工业工程的基本方法
• 1、调查与实证：提问技术 • 2、定量分析：量化分析 • 3、简化 • 4、连续改进 • 5、不断创新 • 6、抓主要矛盾－TOC方法
• 建模方法 – 物理模型 – 图解模型 – 数学模型 – 仿真模型
三、系统设计基础
• 1、大小系统的含义 • 2、三种系统的基本设计方法
– 归纳设计法 – 推断设计法 – 创造性求解设计法 • 3、大系统的设计方法 – 模块化设计法 – 分层设计法 – 全系统设计法
四、工业工程的系统设计
• 1、人活动的子系统设计 – 产品（货物与服务）的设计 – 过程的设计 – 制造（生产）系统的设计 – 物流设施规划 – 工作流程设计 – 工作地设计 – 维护与辅助工作程序设计 – 安全程序设计，等。
– 全球化趋势的推动 – 高科技技术、计算机和通信技术的飞速发展
– 为适应顾客需求和市场气候的快速变化，使信息搜集与处理和决策高速化
– 系统复杂化 – 动态化 – TOC理论的要求 – 识别新名词与泡沫云雾的要求 – 交互作用和接口界面设计的要求
二、系统建模与优化
• 1、建模的目的 – 推动对事物本质的研究和认识 – 可进行量化分析与预测 – 可以利用计算机
• 2、管理控制子系统设计 – 全信息系统设计 – 组织设计 – 资源配置与定位 – 质量保证系统设计 – 运作控制 – 库存控制 – MRP/MRP2/ERP、JIT或TOC系统的设计 – 人力资源规划与控制 – 再造（Reengineering)
• 3、公用服务子系统设计 – 目标战略与规划、建模、分析和决策 – 市场研究与营销（marketing) – 供应保障（Logistics)与供应链管理（SCM) – 客户关系管理（CRM) – 企业内外部合作 – 企业业绩测试、评价与改进 – 政策法规与沟通的支持数据库 – 金融与投资监测、分析与决策 – 再造决策，等。

工业工程9062490245

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工业工程9062490245
工业工程的特点
IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。 IE是综合性的应用知识体系（技术和管理）注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一。 IE是系统优化技术。 IE的面向--由微观向宏观管理。
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工业工程9062490245
IE的意识：
术、预测和决策理论等。
人类与社会科学知识：包括工业心理学、人机工程、组织行
为学等。
工业工程9062490245
工业工程的工作程序
1. 选择研究对象、瓶颈环节、薄弱环节、劳动条件差、工作负荷重处；
2. 现状调查与记录； 3. 分析改进、提出改进方案； 4. 确定作业时间； 5. 制定工作标准； 6. 贯彻标准； 7. 考核检查； 8. 修改完善。
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工业工程9062490245
工业工程的范畴
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
9.
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生物力学
10. 生产规划与控制（含库
成本管理
存管理、运输路线、调
数据处理及系统设计销售与市场工程经济设施规划与物流材料加工
度、发货等） 11. 实用心理学 12. 方法研究和作业测定 13. 人的因素 14. 工资管理 15. 人体测量
术。
数学与统计知识:包括应用数学、概率论与数理统计、统计学等。
经济学知识 :包括工程经济、会计学（特别是成本会计）等。
经营管理知识:包括经营学、市场学、工厂计划、生产管理、设
备管
理、物资管理、组织与行政管理、劳动工资等。
基础IE知识：方法研究、作业测定、设施规划与设计、物料搬运、

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IE技术
工作研究设施规划与设计生产计划与控制工程经济价值工程质量管理与可靠性技术工效学组织行为学管理信息系统现代制造系统
工作研究
它是工业工程体系中最重要的基础技术，包括方法研究、时间研究。
方法研究：把工作简化并定出进行此项工作的更经济的方法和程序建立标准工作方法。
工程经济
通过对整个生产系统的经济性研究，多种技术方案的成本与利润计算，投资风险分析评价与比价等，为选择技术先进、效益最高或费用最低的方案提供决策依据。
价值工程
它是工业工程师为寻求高效益、低成本方案常用的一种方法，主要用于新产品、新技术开发等过程中，为了有效地改善价值而进行的有组织的活动。
时间研究：确定进行某项工作所需时间的长短建立标准时间通过方法研究与时间研究制定工作标准，从而提高生产效率。
设施规划与设计
对系统进行具Байду номын сангаас的规划和设计，通过实现系统整体优化，提高整体效益。
生产计划与控制
通过对人、财、物、信息的合理组织调度，加快物流、信息流和资金周转率，从而达到高效率和高效益的统一。
IE的意识：
成本和效率意识问题和改革意识工作简化和标准化意识全局和整体化意识以人为中心的意识。
IE特点
1. IE的核心是降低成本、提高质量和生产率。 2. IE是综合性的应用知识体系。 3. 注重人的因素是IE区别于去他工程学科的
特点之一。 4. IE的重点是面向微观管理。 5. IE是系统化技术。
28. 模拟技术
7. 信息系统开发
18. 项目网络技术
29. 影片摄制
8. 成本与利润
19. 计划网络技术
30. 线形规划
9. 作业测定(间接劳动) 20. 办公室工作测评
31. 排队论
10.物料搬运设备选用 21. 动作研究的经济效果 32. 投资风险分析
11.组织研究
22. 目标管理
生产系统
生产要素人财物
投入
产出
转换
生产的财富产品服务
技术
生产率=产出/投入
IE
管理
IE目标
设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行。
使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产效率，获得最佳效益。
各种浪费，有效地提高生产率和经济效益的把技术与管理有机地结合起来的一门边缘学科。
工业工程 Industrial Engineering IE
工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。
综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、技术以及工程分析与设计的原理、方法，对由人、物料、设备、能源、信息组成的集成系统，进行规划、设计、评价、改进（创新）的一—门—学19科55。年AIIE提出，后经修改
工业工程简介 Introduction of Industrial Engineering
什么是工业工程？
美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。
工业工程
IE----INDUSTRIAL ENGINEERING 工业工程，简称IE，是世界上公认的能杜绝
IE功能
研究人员、物料、设备、能源、信息组成的集成系统，进行设计、改善、设置，具体表现为规划、设计、评价和创新。
工业工程（IE）基本职能
1.规划
确定研究对象在未来一定时期内从事生产或服务所应采用的特定行动的预备活动，包括总体目标、政策、战略和战术的制定和
各种分期实施计划的制定。
2. 设计
为实现某一既定目标而创建具体实施系统的前期工作，包括技术准则、规范、标准的拟订，最优选择和
蓝图绘制。
3.评价
评价是对现存各种系统、规划方案、设计方案以及各类业绩按照一定的评价标准确定活动有效性的活动。包括各种评价指标和规程的制定，评价实施。
4.创新
改进现行研究对象，使其更有效的生产、服务和运作。
1. 作业测定(直接劳动) 12. 职务评估
23. 价值分析
2. 方法研究
13. 办公设备的选择
24. 资源分配网络技术
3. 奖励工资制度
14. 管理的发展
25. 工效学
4. 工厂布置
15. 系统分析
26. 成组技术
5. 表格设计
16. 库存管理与控制
27. 事故与可靠性操作分析
6. 物料搬运
17. 计算机编程
工业工程学科的性质：
工业工程是一门工程学科，IE 要学习大量的工程技术和数学方面的课程。但它不同于一般的工程学科，它不仅包括自然科学和工程技术，还包括社会科学和经济管理方面的知识，它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。
工业工程的特点
IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。 IE是综合性的应用知识体系（技术和管理）注重人的因素是IE区别于其他工程学科特点之一。 IE是系统优化技术。 IE的面向--由微观向宏观管理。
工业工程的范畴
1. 生物力学
10. 生产规划与控制（含库
2. 成本管理 3. 数据处理及系统设计 4. 销售与市场 5. 工程经济 6. 设施规划与物流 7. 材料加工
存管理、运输路线、调度、发货等） 11. 实用心理学 12. 方法研究和作业测定 13. 人的因素 14. 工资管理 15. 人体测量
8. 应用数学（运筹学、 16. 安全管数理学经应济用学等、）统计和----美1国7. 国职家业标卫准生A与NS医I-学-Z94（82年）
9. 组织规划与理论
IE常用的方法和技术
美国G.萨尔文迪主编的<工业工程手册>对美国667家公司应用IE技术的实际情况调查统计, IE常用的方法与技术分为以下 32种:
质量管理与可靠性技术
包括传统的质量控制方法、现代质量管理——质量保证、生产保证、全面质量控制（TQC）、全面质量管理（TQM）、可靠性概念、故障及诊断分析等。
工效学
研究人、机器和环境之间的相互作用的一门边缘科学。通过对作业中人体机能、能量消耗、疲劳测定、环境与效率的关系等的研究。使作业操作人员获得安全、健康、舒适、可靠的作业环境，从而提高工作效率和效果。