家乐福配送研究分析
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目录一、开发背景21.1目前中国连锁超市的物流配送的显著特征21.2从连锁超市物流配送现状看存在的问题2二、系统分析32.1开发目标32.2建立物流配送系统的必要性32.3系统开发的可行性分析4三、需求分析53.1系统目标53.2主要功能53.3业务流程分析63.4数据流程图73.5数据字典卡片83.6处理逻辑描述15四、系统设计174.1功能结构图174.2输入、输出设计174.3代码设计21五、系统实施31六、心得体会34一、开发背景1.1目前中国连锁超市的物流配送的显著特征1)自建配送中心偏多,自营配送模式占主导我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配送中心自营配送。
据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。
很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心根本不能达到超市配送的需求。
不仅导致配送效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。
2)商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。
如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。
我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。
所以,超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。
从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高。
总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,致使配送效果大多不尽人意。
3)统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对也比较严格。
物流零售企业的销售量受随机因素和其他人为因素(如促销>影响较大,造成门店的配送量波动大。
对于仓储空间等资源有限的门店,一般要依靠提高配送频率来满足需求,有些小型便利店甚至要求一天送货两次,而且配送过程有时间窗限制,如限定某个时段到货。
家乐福超市物流配送路的线优化摘要在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。
物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。
通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。
由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。
关键词:物流配送;路径优化;遗传算法THE LOGISTICS OF SUPERMARKET OF CARREFOUR PROVIDES ANDDELIVERS THE ROUTE TO OPTIMIZEAbstractIn logistics and distribution business, a reasonable path is to determine the distribution to service quality, reduce distribution costs, an important means to enhance economic efficiency. Logistics and distribution system in the selection of the optimal route distribution center has been the focus of attention, in view of the current system Carrefour logistics aspects of the current situation leaves much to be desired, this article from the perspective of sustainable development, the concept of using the system, to study at home Lok Fu logistics system and optimize the distribution line, so that the rationalization of distribution systems.Carrefour supermarket on the existing logistics and distribution analysis of the path and found some problems and propose solutions which, combined with background materials, the establishment of a mathematical model, Carrefour use of genetic algorithms to optimize logistics and distribution routes choices and the outcome. This shows that Carrefour supermarket logistics original route can also be used for furtheroptimization, in order to minimize transportation costs to reach the goal.Key words: logistics and distribution; path optimization; genetic algorithm目录1.绪论 (1)1.1选题目的和意义 (1)1.2国外物流配送路线优化研究现状 (2)1.3研究容与技术路线 (3)2. 家乐福超市配送路线现状 (5)2.1家乐福超市概况 (5)2.2家乐福超市配送路线作业现状 (6)2.2.1 配送距离分析 (6)2.2.2 车辆数分析 (7)2.2.3 需求量分析 (8)2.2.4 商品品种分析 (8)2.3家乐福超市配送现有路线问题分析 (11)3.配送路线优化建模与求解 (12)3.1研究对象目标设定 (12)3.2模型的构建 (14)3.2遗传算法 (16)3.2.1 遗传算法介绍 (16)3.2.2 算法思想与算法流程 (18)4.优化结果分析 (21)4.2优化后结果 (21)4.3结论 (22)5.总结与建议 (23)参考文献 (24)致 (25)附录一:MATLAB编程 (26)1.绪论1.1 选题目的和意义配送是一项特殊的、综合性的物流运动,其运行和发展有着深刻的社会根源和历史背景。
家乐福配送特点及不足分析家乐福采用供应商直供的模式——由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海、北京、天津及内陆各省会城市,且强调的是“充分授权,以店长为核心”的运营模式,因此商品的配送基本都以供应商直送为主,这样做的好处主要有以下几方面:1、送货快速、方便由于供应商资源多集中于同一个城市,上午下订单下午商品就有可能到达,将商品缺货造成的失销成本大幅降低。
为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率,超大卖场基本都采取“小批量,多频次”的订货原则,同城供应商能更有效地帮助此原则的实现。
相对而言,沃尔玛的许多商店坚持的是中央集中配送的模式,由于路途的原因,虽然有信息系统的强大支撑,但商品到货的速度还是相对缓慢,因此在有的门店,“此商品暂时缺货”的小条在货架上随处可见。
2、便于逆向物流商品的退换货,是零售企业处理过时、过期等滞销商品的最重要手段。
如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式,零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速,但如果采用中央配送模式,逆向物流所经过的环节大为增加,因此速度也相对变缓。
内部挖潜不能以牺牲供应商的利益为代价,家乐福打破固有配送体系的同时,必须要谨慎地拿捏好平衡。
来自上层管理架构的剧烈变化,正通过供应链条,把因此产生的更多振荡传导给家乐福的配送体系。
从2006年底至今,虽然家乐福的供应商们依旧诚惶诚恐地把货物直送到门店后仓,但耳朵却从未闲着:先是传出家乐福在上海积极筹措建立地区性总仓,后来天津家乐福又表现出收购家世界DC的意向,最新的一种说法是,家乐福试图以天津河东家乐福的仓库为依托,建立辐射天津5个门店的总仓。
一些迹象显示,家乐福正希望从沃尔玛的总仓制中汲取营养,在某种程度上舍弃坚持多年的“直供”配送体系。
这是家乐福的唯一选择吗?直供配送体系作为大卖场模式的首推者,“灵活”和“适应”一直被视为家乐福成功改变中国人购物习惯的法宝。
同在北京市区,其双井店和中关村店在商品组合和店内布局就截然不同。
家乐福集中采购和外包配送管理分析法国零售巨商家乐福正加速争夺全球市场,力图成为全球零售业领头羊。
其中最大的“战场”之一是巴西。
在那里,家乐福将与当地的零售商以及全球最大的零售商之一——沃尔玛一决雌雄。
巴西家乐福最早成立于1973年。
但这个拥有175,000,000人口的国家既为零售商们提供了巨大的发展机会,同时也存在诸多艰难挑战。
一方面,它拥有巨大的购买力市场;另一方面,又被资源贫乏危机所困扰,缺乏必要的基础设施,经历着永无尽头的经济危机。
尽管如此,家乐福努力坚持生存。
现在,家乐福已经成为巴西的第二大零售商,仅次于巴西本国零售商Companhia Brasilia de Distribuicao (CBD)。
然而,当家乐福实施扩张性经营战略之后,它在巴西零售业市场上变得首屈一指。
40年前,家乐福引入了高级百货商店这一新型业态,集百货商场和超级市场于一体,销售从鸡蛋到电子设备的所有商品。
最近,家乐福开始了一项商业系统和全球业务流程标准化的工程。
这项工程是在系统开发商Accenture的帮助下,采用统一的财政和会计平台以及PeopleSoft公司的企业资源计划(ERP)软件模型。
该项目的部分内容包括在任一国家创建共享服务中心(SSCs),用途是组织商品的集中购买和供应。
这种思想在巴西激发了一种类似的单个店面订单和配送管理方法。
共享服务中心将来自许多零售店的订单分组、汇总,把总需求传达给厂商。
但零售店经理仍负责决定商品订购数量和种类。
家乐福的执行官说,过量库存和客户服务水平不协调将导致产品积压。
对家乐福而言,任何标准化尝试都是一项艰难的挑战。
在欧洲、亚洲、拉丁美洲,家乐福共设有9200个分店。
至1999年家乐福收购其本国竞争对手普莫德集团(Promodes Group)之后,已成为世界第二、欧洲第一零售商。
仅在巴西,家乐福就拥有96家高级百货商场,122家超级市场,7家分销中心。
1999年,家乐福试图在巴西普及一种集中采购模型,该模型最初应用于法国。
家乐福物流配送研究家乐福物流配送是指家乐福超市运用自己的物流系统将商品配送到消费者手中的过程。
近年来,随着电商的快速发展和线上购物的普及,物流配送作为商品流通环节的重要组成部分,对于家乐福超市的发展非常关键。
因此,对于家乐福物流配送的研究就显得非常重要。
家乐福物流配送的研究可以从以下几个角度展开。
首先,可以从物流系统建设的角度进行研究。
物流系统建设是家乐福物流配送的基础,它包括库存管理、仓储管理、运输管理等各个环节。
可以研究家乐福超市当前的物流系统建设情况,并对其进行改进和优化,提高物流配送的效率和准确性。
其次,可以从物流信息化的角度进行研究。
随着信息技术的发展,物流信息化已经成为推动物流配送进一步发展的关键因素。
可以研究家乐福超市在物流信息化方面的实践经验和成果,探索如何利用信息技术提高物流配送的速度和精确度,实现物流配送的智能化。
此外,还可以从配送路径优化的角度进行研究。
家乐福物流配送的主要目标是尽量减少配送距离和配送时间,提高配送效率。
可以利用地理信息系统和算法等工具,对家乐福超市的配送路径进行优化研究,选择最优的配送路径,减少行驶里程和时间,提高物流配送的效益。
最后,可以从物流配送的可持续发展的角度进行研究。
物流配送是一个资源消耗较大的环节,对环境造成了一定的影响。
可以研究家乐福物流配送的环境影响,探索如何降低物流配送对环境的影响,推动物流配送的可持续发展。
总的来说,家乐福物流配送的研究是一个综合性的课题,需要从多个角度进行分析和研究。
通过对家乐福物流配送的研究,可以为家乐福超市进一步提高物流配送效率,满足消费者日益增长的购物需求,推动家乐福超市的发展提供有力支撑。
家乐福物流管理分析
家乐福物流管理分析主要可以从以下几个方面进行考虑:
1. 供应链管理:家乐福物流管理需要建立高效的供应链,确保货物从供应商到门店的流通畅通无阻。
需要考虑供应商选择、采购计划、运输方式、库存管理等方面的问题,以确保产品能够及时到达门店,满足顾客需求。
2. 仓储管理:家乐福在物流过程中需要建立合理的仓储管理体系,包括仓库位置选择、仓库布局规划、库存管理、货物入库和出库的流程等。
通过合理的仓储管理,可以优化物流成本,并提高物流效率。
3. 运输管理:物流运输是家乐福物流管理的关键环节之一。
需要考虑运输方式选择、运输路线规划、运费谈判、运输时间控制等问题,以确保物品能够按时送达门店。
4. 信息技术支持:家乐福物流管理可以运用信息技术来支持物流过程的监控和管理。
通过建立物流管理系统,可以实时掌握物流信息,提高物流可视化和追踪能力,从而更好地管理物流过程。
5. 逆向物流管理:在物流管理中,还需要关注逆向物流,即商品退货、退换货等问题的处理。
需要建立合理的逆向物流管理流程和退货政策,以确保消费者在购买过程中的权益,并减少物流成本。
以上是对家乐福物流管理的一些分析,希望能够对您有所帮助。
生鲜农产品物流配送优化探析--以家乐福超市为例随着消费者对生鲜农产品的需求越来越高,家乐福超市等零售商为了保证生鲜农产品的质量,需要建立起完善的物流配送体系。
在此过程中,优化物流配送的效率和质量显得尤为重要。
一、物流配送模式家乐福超市的物流配送模式主要分为直营、加盟两种。
直营模式是指由家乐福公司自主经营的门店,物流配送由公司自行组织和执行。
加盟模式是指加盟商和家乐福公司达成协议后,由加盟商经营门店,物流配送由家乐福公司提供。
二、物流配送流程1.订单收集:门店通过电脑系统向总部下发订单,包括需要进货的品种、数量和配送时间。
2.采购管理:总部根据门店需求制定采购计划,采购生鲜农产品。
同时采购人员还要考虑到产品的品质、价格、供应稳定性等因素。
3.仓储管理:生鲜农产品到达仓储中心后,需要进行分类、清点、质检、储存等环节,以保证产品的质量状况。
4.配送管理:将采购好的生鲜农产品根据门店订单进行分拣、装车,按照配送路线和时间进行配送。
同时,配送人员还需要根据不同的产品性质和运输方式,制定相应的运输方案和保鲜措施,确保物流配送质量。
三、物流配送的优化及创新1.仓储管理优化:通过自动化设备和智能仓储管理系统的运用,提高仓储效率,降低人工成本和损耗率。
2.配送管理优化:采用智能路线规划和优化,实现配送路线的最优化和配送效率的提高,同时在配送过程中加强对温度、湿度等环境因素进行监测和控制。
3.物流配送创新:借助物联网技术和大数据分析,打造智能物流平台,通过对供应链的各环节实时监测和数据分析,为生鲜农产品的质量和配送效率提供有力的支持和保障。
以上是对家乐福超市生鲜农产品物流配送优化的探析,物流配送体系的优化和创新需要不断地积累和总结经验,并应用新技术和新理念,以适应市场变化和持续提高配送效果。
家乐福物流配送作为全球知名的大型连锁零售企业,家乐福为了更好地服务于消费者,不断优化着自己的物流配送体系。
本文将对家乐福物流配送进行一系列介绍,解析其物流配送的优势和改进。
优势家乐福在物流配送上的优势主要有以下几个方面。
强大的仓储管理系统首先,家乐福拥有强大的仓储管理系统,其所有货物都经过了仔细分类和标记,方便进行快速的处理和配送。
在需要出库时,家乐福的员工可以轻松地找到货物并进行分类打包处理,以符合不同消费者和订单的要求。
高效的送货员和配送网络其次,家乐福的送货员和配送网络也非常优秀。
家乐福在全国范围内拥有大量的门店和分销中心,可以方便快捷地将货物发送到不同的地方。
同时,家乐福的员工也都经过了严格的培训和考核,让他们能够快速、准确地处理和分配货物,为消费者提供高效的服务。
在线订购和配送另外,家乐福还提供了一系列在线订购和配送服务,让消费者可以在家中轻松地购买所需商品,并在短时间内收到送货员的配送。
这种服务不仅提高了消费者的购物体验,同时也可以提高家乐福的销售额,促进企业发展。
改进虽然家乐福在物流配送方面已经取得了很大的成功,但仍然存在一些可以改进的问题。
减少配送时间对于在线订购和配送服务而言,家乐福可以尝试进一步减少配送时间。
包括采用更快捷的配送方式和调整物流网络,让商品可以更快地到达消费者手中,提高服务质量和效率。
减少损失另外,家乐福还可以积极探索新的防止货物损失和浪费的方法。
例如,在运输和配送过程中,可以通过更严格的安全措施和货物管理,避免货物损失和浪费的问题,从而提高配送的效率和可靠性,提升消费者的满意度。
结论总之,家乐福在物流配送方面已经取得了很大的发展和优化,其服务质量和效率已经达到了相对较高的水平。
然而,在不断变幻的市场和消费者需求下,他们仍然需要进一步优化,不断提高自己的服务质量和效率,以保持市场竞争力。
家乐福物流配送及管理分析随着全球经济快速发展和人民生活水平的不断提高,连锁超市在我们生活中起着越来越重要的作用。
而其配送模式与管理方式是决定一个连锁超市运营能力的重要标准。
家乐福是连锁超市起始者之一,在1959年成立以后,经过半个世纪的发展不断强大成为全球第二大连锁经营的大型超市。
其配送模式也值得很多国内连锁企业来学习。
本文通过分析家乐福物流配送与管理理念,以家乐福配送体系为背景,分五个段落来分析研究。
首先,第一部分阐述了连锁超市物流配送的定义和配送模式的分类,第二部分阐述家乐福物流配送的现状,第三部分研究了家乐福超市物流配送的优缺点以及配送体系存在的问题,第四部分提供了有关家乐福连锁超市物流配送体系所存在的问题的解决方法,最后得出结论。
一、绪论(一)中国零售业的背景和家乐福发展介绍零售业是全国最早开始市场化、最早实现市场化的行业。
从1978年改革开放实施到现在。
30年中,中国零售行业产生了巨大的变化。
尽管中国的零售行业与世界一些发达国家对比还有很大的差别,但是那些发达国家零售行业是从1852年开始起步的。
随着改革开放渐渐进入成熟期,我们的国家仅仅用30年的时间达到了发达国家需要用150年的历程。
30年来,中国零售业的发展经历了一个不断创新、不断突破自我的过程。
一方面,它颠覆了传统的零售行业理论,确立了零售行业在现代社会中应有的地位;另一方面,它颠覆了传统的垄断式的贯通体制和运营模式,创造了流畅、自由、富有竞争的、有序的零售行业市场格局。
中国零售时代将到来,中国零售行业的新模式和新理念将引领时代。
在过去几十年以连锁化、信息化和模式化为特征的连锁零售企业的发展状况最快,它们已成为现代社会的主导产业。
在中国加入WTO后,中国零售行业的竞争格局更加明显,在这一时刻,中国零售业正蓬勃发展,如红旗、互惠等连锁超市,但随着中国允许外国投资企业有权控股商业企业,并将逐渐取消外商控股的限制条件;外资企业可以入驻中国各地区直辖市、一线城市以及计划中单列市。