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制冷基础课程标准一、课程性质与任务本课程是根据制冷设备运行与维修专业中等职业教育学生就业岗位典型职业活动必备的知识、技能需求，开设的一门专业基础课，是学习制冷专业课的基础,其目的是让学生掌握所有制冷循环的运行原理,会应用制冷循环原理分析制冷系统，熟悉每个设备在循环中的具体作用，用系统的知识指导制冷系统运行实践,了解各种循环常用的制冷剂种类，会根据制冷系统工作需要选用制冷剂，并根据制冷剂不同性质，指导运行操作。
达到本专业学生应获得的职业资格证书中“制冷设备维修工”模块考证的基本要求，并为后续专门化方向课程的学习作前期准备。
本课程的主要任务是：通过本课程的学习，使学生认知各种制冷循环，熟悉工作原理，会结合具体的制冷循环选择合适的制冷剂。
二、课程教学目标1．专业能力目标（１）熟练应用气体状态方程解决实际问题（２）能熟练绘制压焓图并使用它（３）能简单分析管道内流体的流动阻力，并结合实际知道如何减少阻力以利于循环有利进行（４）能熟练选择合适的保温材料并铺设它（５）能根据具体循环选择恰当的制冷剂（６）熟悉单级制冷循环的结构和运行原理及应用（７）熟悉双级制冷循环的结构和运行原理及应用（８）熟悉吸收式制冷循环的结构和运行原理及应用2．方法能力目标（１）结合生活生产实际，培养对制冷技术的学习兴趣和爱好，养成自主学习与探究学习的良好习惯，培养基本的专业学习能力。
（２）初步具有资料查阅、信息处理能力，具有一定的交流、分析和解决问题的能力。
（３）结合生产和生活实际，熟悉和分辨各种制冷循环的能力。
3．社会能力目标（１）树立科学发展观，养成实事求是的科学态度，具有观察、理解、判断、推理的辩证思维能力。
（２）具有良好的职业道德、组织与协调能力，善于与他人合作共事。
（３）树立诚实、诚信的做人原则。
三、授课课时大纲采用模块式结构，教学内容由基础模块与选学模块构成，每个模块下又分为５个部分：热力学基础、流体力学基础、传热学基础、制冷剂、制冷循环。
制冷设备原理与技能训练教学大纲制冷设备原理与技能训练教学大纲(适用于制冷设备维修工岗前培训)一说明为贯彻落实《中共XX市委XX市人民政府关于贯彻<广东省委广东省人民政府关于推进产业转移和劳动力转移的决定>的实施意见》的文件精神，促进农村劳动力技能培训及转移就业工作。
为此，在本工种职业标准的基础上，结合学员的实际情况，特制订本教学大纲。
1.课程的性质和内容本课程是技工学校电子类专业和家用电器维修专业的专业课。
主要内容包括制冷技术基础；单级蒸气压缩式制冷系统；制冷设备的控制装置；铜管加工和气焊技术；家用电冰箱的结构原理和检修；窗式空调器的结构、原理、拆装和检修；分体式空调器的结构、原理、安装和检修；其他制冷设备；新型家用制冷设备。
2.课程的任务和要求本课程的任务是以能力为本，重视了实践能力的培养，理论知识与技能训练一体化模式，保证理论与实践的密切结合。
通过本课程的学习，使学生掌握制冷设备的基本原理，强调学生实际工作能力的培养。
3.教学中应注意的问题制冷设备原理是一门综合牲和实用性很强的专业课程，与其他电工、电子课程和家用电器课程有密切的联系，相互渗透性很强。
在教学中应注意制冷设备原理与维修技术的区别，有关制冷设备内容与一般专业内容的区别。
注意制冷设备的应用，避免过多理论阐述，避免重复教学。
建议加强现场教学。
三课程內容与要求绪言第一单元制冷技术基础教学要求: 了解制冷剂在制冷系统中的作用，明确制冷剂的工作状态，掌握制冷剂分装技术。
教学建议: 仔细分析制冷剂在制冷系统循环制冷的状态和目的。
教学内容:课题一制冷技术的基础知识一、物质的三态二、流体的基本状态参数三、热量四、显热和潜热五、热力学定律课题二人工制冷与空气调节一、人工制冷原理和方法二、空气调节简介三、空气的物理参数课题三制冷剂与冷冻机油一、制冷剂二、氟利昂对环保的影响三、冷冻机油四、制冷剂钢瓶及分装方法技能1 制冷剂分装技术第二单元单级蒸气压缩式制冷系统教学要求: 了解制冷系统的基本组成，明确制冷系统组成部分在系统中各起什么作用，掌握组件的工作原理。
2023广东交通职业技术学院的专业有哪些广东交通职业技术学院专业介绍1道路桥梁工程技术专业共有202人认为广东交通职业技术学院的道路桥梁工程技术专业不错，推荐就读指数为4.6[满分5.0]。
下面是道路桥梁工程技术专业的.详细介绍：培养目标：培养掌握道路与桥梁工程基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事道路与桥梁工程生产一线技术与管理工作的高级技术应用性专门人才。
就业方向：道路桥梁工程技术专业的毕业生就业方向主要分为三大部分，分别是：到公路管理局、交通局等交通土建工程的管理部门担任基建科员、调研员等，到各省公路局、路桥公司、市政公司等一线施工单位担任施工员、技术员、测量员、质检员、材料员、试验员等，到监理公司担任一般监理人员。
2城市轨道交通工程技术专业共有117人认为广东交通职业技术学院的城市轨道交通工程技术专业不错，推荐就读指数为4.3[满分5.0]。
下面是城市轨道交通工程技术专业的详细介绍：培养目标：培养掌握城市轨道交通基础工程方面的基本知识和技能，能从事城市轨道交通工程的设计、施工、监理及养护的高级技术应用性专门人才。
就业方向：主要在城市轨道交通工程施工企业，从事城市轨道交通工程施工技术和管理工作，也可以从事计划、预算、监理等岗位的工作。
由于本专业人才紧缺，城市轨道交通工程技术的毕业生有着良好的就业前景。
3建筑工程技术专业共有90人认为广东交通职业技术学院的建筑工程技术专业不错，推荐就读指数为4.1[满分5.0]。
下面是建筑工程技术专业的详细介绍：培养目标：主要培养掌握本专业必备的基础理论和专门知识，具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力、在建筑行业生产、技术和管理一线从事施工技术与组织管理、建筑工程质量检验与安全管理、建筑工程造价、建筑工程测量等工作的高级技术应用型人才。
就业方向：建筑结构设计所从事建筑结构设计;建筑安装公司从事建筑施工组织与管理;建筑监理公司从事建筑施工监理;工矿企事业从事基建工作;建筑结构研究所从事科研、开发工作。
制冷技术Refrigeration Technology课程代号：901120327学时数：32 学分数：2一、教学目的本课程较系统的讲述了各种制冷方法，制冷系统的组成，热力学原理，制冷循环及制冷机特性的理论分析和计算，制冷设备的功能，工作原理，特性结构特点及设计计算。
以目前广泛使用的蒸汽压缩式制冷机为重点，并叙述了吸收式制冷的原理及设计计算。
通过学习，使学生获得人工制冷的基本原理和循环特性的知识，具有一定的制冷循环分析和计算能力，并获得有关设备的结构特点及其设计方面的知识和相应的分析计算能力，从而使学生初步具有分析和解决制冷方面的实际问题的能力。
二、教学内容、教学目标及学时分配第一章绪论（2 学时）理解“制冷”的概念以及“制冷”和“冷却”的区别，了解制冷在国民经济中的应用、空调用制冷技术的发展概况、本课程的主要内容及其在本专业中的地位、特点和目的要求。
第二章制冷工质（4 学时）通过本章的学习，了解制冷剂的物化性质及其应用；了解常用制冷剂的综合性质；了解载冷剂的工作特性；掌握选择制冷剂、载冷剂的原则；掌握各种单质或混合制冷剂的使用特性。
1.制冷剂种类、性质与命名。
2.制冷剂及其应用。
3.载冷剂及其应用。
4.蓄冷剂及其应用。
第三章单级压缩蒸汽制冷循环（6 学时）通过本章的学习，了解热力学在制冷技术中的应用；掌握热力学状态函数与制冷过程各参数，如制冷量，制冷系数和热力完善度之间的关系；掌握逆向可逆循环在制冷循环中的运用；了解单级压缩蒸汽制冷机工作历程的理论循环；掌握单级压缩蒸汽制冷的实际循环；掌握单级压缩蒸汽制冷循环的特性分析；重点理解影响制冷循环效率和能耗的热力参数和各种因数。
1.理想制冷循环―逆卡诺循环。
工质的压焓图和温熵图；逆卡诺循环的组成和实现。
2.单级压缩蒸气制冷机的理论循环。
3.蒸气压缩式制冷理论循环的热力计算。
4.单级压缩蒸气制冷实际循环。
5.单级压缩蒸气制冷循环的特性分析。
458第四章制冷压缩机（4 学时）通过本章学习，了解制冷压缩机分类，了解离心式制冷压缩机和螺杆式制冷压缩机的结构特点、工作过程及应用；掌握活塞式制冷压缩机的各种类型结构及工作特点；重点掌握制冷压缩机工作过程中的一些概念和术语，掌握输气系数、压缩效率对压缩过程的作用。
第一章制冷技术基本知识§1-1 概述一、何谓制冷日常生活中常说的“热”或“冷”是人体对温度高低感觉的反应。
在制冷技术中所说的冷，是指某空间内物体的温度低于周围环境介质（如水或空气）温度而言。
因此“制冷”就是使某一空间内物体的温度低于周围环境介质的温度，并连续维持这样一个温度的过程。
二、何谓人工制冷我们都知道，热量传递终是从高温物体传向低温物体，直至二者温度相等。
热量决不可能自发地从低温物体传向高温物体，这是自然界的可观规律。
然而，现代人类的生活与生产经常需要某个物体或空间的温度低于环境温度，甚至低得很多。
例如，储藏食品需要把食品冷却到０℃左右或－15℃左右，甚至更低。
而这种低温要求天然冷却是达不到的，要实现这一要求必须有另外的补偿过程（如消耗一定的功作为补偿过程）进行制冷。
这种借助于一种专门装置，消耗一定的外界能量，迫使热量从温度较低的被冷却物体或空间转移到温度较高的周围环境中去，得到人们所需要的各种低温，称谓人工制冷。
而这种装置就称谓制冷装置或制冷机。
三、人工制冷的方法人工制冷的方法主要有相变制冷、气体绝热膨胀制冷和半导体制冷三种。
１.相变制冷即利用物质相变的吸热效应实现制冷。
如冰融化时要吸取80 kcal/kg的熔解热；氨在１标准大气压下气化时要吸取327kcal/kg的气化潜热；干冰在１标准大气压下升华要吸取137kcal/kg的热量，其升华温度为－78.9℃。
２.气体绝热膨胀制冷：利用气体通过节流阀或膨胀机绝热膨胀时，对外输出膨胀功，同时温度降低，达到制冷的目的。
３.半导体制冷：珀尔帖效应告诉我们：两种不同金属组成的闭合电路中接上一个直流电源时，则一个接合点变冷，另一个接合点变热。
但是纯金属的珀尔帖效应很弱，且热量通过导线对冷热端有相互干扰，而用两种半导体（Ｎ型和Ｐ型）组成的直流闭合电路，则有明显的珀尔帖效应且冷热端无相互干扰。
因此，半导体制冷就是利用半导体的温差电效应实现制冷地。
《制冷技术》课程理论教学大纲课程中文名称：制冷技术课程编码：0420097课程英文名称：Refrigeration Technology课程类型：专业方向必修课适用年级：三年级适用专业：供热通风与空调总学时：48学时先修课程：热工原理、流体力学后续课程：中央空调运行管理编写人：陶红菲、乌买尔审定人：丁永明、陆卫东一、课程简介（一）课程性质与任务《制冷技术》是供热通风与空气调节专业的一门主要专业课。
本课程任务是使学生掌握以蒸汽压缩式制冷为重点的人工制冷的工作原理、系统的组成、制冷机房和管道的布置；能进行设备的选型计算、制冷管路计算、制冷系统的安装和试运转；使学生具有制冷机房工艺设计、施工和运行管理的初步能力。
（二）课程教学目的和要求通过本课程的学习，学生应具制冷系统设计的能力；制冷系统运行的技能。
（三）课程教学内容1、绪论2、蒸汽压缩式制冷系统的热力学原理3、制冷剂、载冷剂、润滑油4、制冷压缩机5、冷凝器、蒸发器、节流机构6、辅助设备、控制仪表及阀门7、吸收式与蒸汽喷射式制冷二、课程教学总体安排（一）学时分配建议表学时分配建议表序号内容概要教学环节讲课习题课实验设计1 绪论 42 蒸汽压缩式制冷系统的热力学原理83 制冷剂、载冷剂、润滑油 64 制冷压缩机8 2 25 冷凝器、蒸发器、节流机构86 辅助设备、控制仪表及阀门 4 27 吸收式与蒸汽喷射式制冷 4合计42 4 2 （二）教材及教学参考书1、推荐教材贺俊杰主编.制冷技术.机械工业出版社，2007.8.2、教学参考书李树林主编.制冷技术.机械工业出版社，2003.9.（三）课程考核方式1、考核方式：闭卷2、成绩构成：作业、出勤占30%；笔试占70%三、课程教学内容及基本要求（一）绪论（4学时）1、教学目的要求了解制冷技术在国民经济中的应用、制冷技术的发展；掌握：制冷的概念；人工制冷的方法。
2、教学重点与难点（1）教学重点制冷的概念（2）教学难点人工制冷的方法3、教学方法课堂讲授为主，学生提问，讨论为辅。
