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认识有机化合物课题认识有机化合物（章节复习）教学目标知识与技能通过对本章知识点的复习，加深对有机物的分类、结构、同分异构现象及有机物组成结构的研究知识的了解，初步培养学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。
过程与方法分析、讨论、自主探究情感、态度与价值观培养学生的分析能力、归纳总结，培养不断探索的科学品质。
教学重点1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。
2.了解常见有机化合物的结构；了解有机物分子中的官能团，能正确表示它们的结构。
3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。
4.了解有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。
5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
教学难点有机化合物的命名、同分异构体的书写及结构鉴定教学设计环节师生活动回顾思考【热身训练，学生讨论、教师归纳并点评】1.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。
S诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子说法正确的是( A) (提示:是羰基)A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B．含有苯环、羟基、羰基、羧基C．含有羟基、羰基、羧基、酯基D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基2.有机化合物C4H8是生活中的重要物质，下列关于C4H8的说法中错误的是（C）A．C4H8可能是烯烃B．C4H8中属于烯烃类的同分异构体有4种C．核磁共振氢谱有2种吸收峰的烯烃结构一定是D．C4H8中属于烯烃的顺反异构体有2种组内讨论展示归纳【过渡】回顾并整理本章节所学知识？【板书】一、有机化合物的组成和性质特点1、定义:______________________________称为有机物.2、有机物组成元素：都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等.3、性质A.大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。
B.大多数熔点低，受热易分解，而且易燃烧。
2013版化学一轮精品复习考点提升训练第一章 认识有机化合物（选修5）1．(2012·合肥模拟)下列化合物的分子中有三类氢原子的是( ) A ．2,2,3,3四甲基丁烷 B ．2,3,4三甲基戊烷 C ．3,4二甲基己烷 D ．2,5二甲基己烷【解析】A 中只有1种氢，B 中有4种氢，C 中有4种氢，D 中有3种氢。
【答案】D2．(2012年襄阳模拟) 的正确名称是( )A ．2,5二甲基4乙基己烷B ．2,5二甲基3乙基己烷C ．3异丙基5甲基己烷D ．2甲基4异丙基己烷【解析】对烷烃的命名关键是选好主链。
主链最长且支链最多，然后从支链近的一端编号。
的名称为2,5二甲基3乙基己烷。
【答案】B3.分子式为C 5H 7Cl 的有机物，其结构不．可能是 ( )A ．只含有1个双键的直链有机物B ．含2个双键的直链有机物C ．含1个双键的环状有机物D ．含一个三键的直链有机物 【答案】A【解析】该有机物与饱和的有机物相比较少了四个氢原子，故不可能是只含有一个双 键的链状有机物．4.（2012·吉林期末） 分子式为C 7H 16的烷烃中，含有3个甲基的同分异构体(不考虑立体异构)的数目是( )A ．2种B ．3种C ．4种D ．5种【解析】B 根据同分异构体有3个甲基可知只能有一个取代基，若为甲基有两种结构，若为乙基只有一种结构，故选B 。
5.某有机化合物结构如图，，关于该化合物的下列说法正确的是( )A．由于含有氧元素故不是有机物B．完全燃烧时只有二氧化碳和水两种产物C．分子中含有羟基属于醇D．不能使溴水褪色【答案】B【解析】是不是有机物与含有氧元素没有关系；由于只含有碳、氢、氧三种元素，所以燃烧产物只有二氧化碳和水；分子中的羟基与苯环直接相连，属于酚类；分子中含有碳碳双键，可以使溴水褪色．6.某烯烃与H2加成后得到2,2二甲基丁烷，该烯烃的名称是 ( ) A．2,2二甲基3丁烯B．2,2二甲基2丁烯C．2,2二甲基1丁烯D．3,3二甲基1丁烯【答案】D【解析】2,2二甲基丁烷去掉2个氢原子，只能得到一种烯烃：(CH3)3CCH===CH2，再命名为3,3二甲基1丁烯．7.的正确名称是 ( )A．2,5 -二甲基-4-乙基己烷B．2,5 -二甲基-3-乙基己烷C．3-异丙基-5-甲基己烷D．2-甲基-4-异丙基己烷【解析】对烷烃的命名关键是选好主链．主链最长且支链最多，然后从支链近的一端编号．的名称为2,5-二甲基-3-乙基己烷．【答案】 B8.物质的提纯是化学实验中的一项重要操作,也是化工生产及物质制备中的主要环节。
Cl 且除C 、H 外还有其他元素（如O 、（6）含有 的桂叫芳香炷；含有《认识有机化合物》复习学案等）的化合物叫芳香化合物；芳香化合物、物之 间的关系为芳香姪、苯的同系过关练习1 •官能团相同的物质一定是同一类有机物吗？ 要点・有机化合物的分类2•按官能团的不同, 可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。
按碳的骨架分类1.2.按官能团分类（重点）官能团结构及名官能团结构及名类别类别称称尸、烷桂烯婭）碳碳双键（—C 三C —3・2011年央视3・15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹，曝光了双汇在食品生产 中使用含有“瘦肉块炷芳香炷）（碳碳三键：示构其结简式如图所瘦肉。
肉耕的学名为盐酸克 伦特罗，精”的猪衣示卤素X （X —醇一OH （羟基）卤代烧）原子酚¥ Y-H）（醛键）醛基OY —酮酯）R n-c-o-c ；W| _________ ,CK.CWKCH.仙〉•€^~&比 ____________ I拨基（）酯基oY—O-H竣酸,下列说法正确的是)竣基()(特别提醒(1)桂是只有c、H两种元素构成的有机化合物。
①瘦肉精属于芳香桂②瘦肉持能发生水解反应③瘦肉精的分(式为CHC1NO,其属于蛋口质221812④瘦肉精在•定条件下能与酸、碱反应⑤瘦肉精中含有一NH、NH、一Cl、一OH、等官能团烯桂、快姪的官能团分别为(2) 、YC和C三。
C=C-三C,不能写成2⑥瘦肉精在淀条件下能发生加成反应A.①②③B.④⑤⑥C.②⑤⑥D.②⑥(3)烯桂、快桂的结构简式中必须有官能团。
如乙烯的结构简式为CH==CHCHCH。
，不能写成2222要点二有机化合物的结构特点(4)结构决定性质。
官能团的多样性，决定了有机物性质的多样性。
如V1.有机化合物中碳原子的成键特点具有醇、醛、酸的性质。
2.有机化合物的同分异构现象(5)不是官能团。
不同相同同分异构体(1)4/I同分异构体的常见类型1(2).烷坯的习惯命名法2.烷炷的系统命名示例异构方式异构类型和CHCHCHCH3322碳链骨架不同碳链异构^1==CHCHCHCH322官能团位置不同位置异构CHCH=CHCH33官能团异.烯婭和烘婭的命名3官能团种类不同OCHCH CHOH和CH 3233构选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某烘”。
选修5 有机化学根底第一节 认识有机化合物[根底知识整合]1．有机物分类(1)根据元素组成分类。
有机化合物⎩⎪⎨⎪⎧ 烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等烃衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等(2)根据碳骨架分类(3)按官能团分类①烃衍生物：烃分子里氢原子被其他原子或原子团所代替，衍生出一系列新有机化合物。
②官能团：决定化合物特殊性质原子或原子团。
③有机物主要类别、官能团(1)有机化合物中碳原子成键特点(2)有机物同分异构现象a．同分异构现象：化合物具有一样分子式，但构造不同，因而产生了性质上差异现象。
b．同分异构体：具有同分异构现象化合物互为同分异构体。
(3)同系物[考点多维探究]角度1 有机物分类及官能团1．(2021·南阳模拟)以下表达正确是( )【导学号：95812302】D．分子式为C4H10O物质，可能属于醇类或醚类2．以下化合物：【导学号：95812303】①CH3CH2CH2CH2CH3②C2H5OH(1)请你对以上有机化合物进展分类，其中：属于烷烃是________；属于烯烃是________；属于芳香烃是________；属于卤代烃是________；属于醇是________；属于醛是________；属于羧酸是________；属于酯是________；属于酚是________。
(2)写出与上述化合物④碳链一样同分异构体构造简式___________________________________________________________ _____。
(3)写出化合物⑧属于芳香烃同分异构体构造简式___________________________________________________________ ______。
[答案](1)①③④⑤⑧⑨⑫②⑥⑦⑪(1)官能团书写必须注意标准性，常出现错误有把“〞错写成“C===C〞，“—CHO〞错写成“CHO—〞或“—COH〞。
认识有机化合物【高考新动向】【考纲全景透析】一、有机化合物的分类1．按碳的骨架分类链状化合物：如CH3CH2CH2CH3、CH3CH=CH2、HC≡CH等（1）有机化合物脂环化合物：如∆，环状化合物2．按官能团分类(1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团又：链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。
二、有机化合物的结构特点1.有机化合物中碳原子的成键特点(1)碳原子的结构特点碳原子最外层有4个电子，能与其他原子形成4个共价键．(2)碳原子间的结合方式碳原子不仅可以与氢原子形成共价键，而且碳原子之间也能形成单键、双键或三键．多个碳原子可以形成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环也可以相互结合，所以有机物种类纷繁，数量庞大．2．有机化合物的同分异构现象(1)概念化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫同分异构现象．具有同分异构现象的化合物互为同分异构体．(2)同分异构体的类别①碳链异构：由于分子中烷基所取代的位置不同产生的同分异构现象，如正丁烷和异丁烷；②位置异构：由于官能团在碳链上所处的位置不同产生的同分异构现象，如1丁烯和 2丁烯；③官能团异构：有机物分子式相同，但官能团不同产生的异构现象，如乙酸和甲酸甲酯；④给信息的其他同分异构体：顺反异构，对映异构．3.同分异构体的书写方法（1）同分异构体的书写规律①烷烃烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，具体规则如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、邻、间．②具有官能团的有机物一般书写的顺序：碳链异构→位置异构→官能团异构．③芳香族化合物取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种．⑵常见的几种烃基的异构体数目(1)—C3H7：2种，结构简式分别为： CH3CH2CH2—、(2)—C4H9：4种，结构简式分别为：⑶同分异构体数目的判断方法①基元法如丁基有四种，则丁醇、戊醛、戊酸等都有四种同分异构体．②替代法如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体，四氯苯也有三种同分异构体(将H替代Cl)；又如CH4的一氯代物只有一种，新戊烷[C(CH3)4]的一氯代物也只有一种．③等效氢法等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法，其规律有：a.同一碳原子上的氢等效；b.同一碳原子上的甲基氢原子等效；位于对称位置上的碳原子上的氢原子等效．研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：(1)用重结晶、蒸馏、萃取等方法对有机物进行分离、提纯；(2)对纯净的有机物进行元素分析，确定实验式；(3)可用质谱法测定相对分子质量，确定分子式；(4)可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子的数目，确定结构式。
第一章认识有机化合物【高考新动向】【考纲全景透析】一、有机化合物的分类1．按碳的骨架分类链状化合物：如CH3CH2CH2CH3、CH3CH=CH2、HC≡CH等（1）有机化合物脂环化合物：如∆，环状化合物芳香化合物：如2．按官能团分类(1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团又：链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。
二、有机化合物的结构特点1.有机化合物中碳原子的成键特点(1)碳原子的结构特点碳原子最外层有4个电子，能与其他原子形成4个共价键．(2)碳原子间的结合方式碳原子不仅可以与氢原子形成共价键，而且碳原子之间也能形成单键、双键或三键．多个碳原子可以形成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环也可以相互结合，所以有机物种类纷繁，数量庞大．2．有机化合物的同分异构现象(1)概念化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫同分异构现象．具有同分异构现象的化合物互为同分异构体．(2)同分异构体的类别①碳链异构：由于分子中烷基所取代的位置不同产生的同分异构现象，如正丁烷和异丁烷；②位置异构：由于官能团在碳链上所处的位置不同产生的同分异构现象，如1丁烯和 2丁烯；③官能团异构：有机物分子式相同，但官能团不同产生的异构现象，如乙酸和甲酸甲酯；④给信息的其他同分异构体：顺反异构，对映异构．3.同分异构体的书写方法（1）同分异构体的书写规律①烷烃烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，具体规则如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、邻、间．②具有官能团的有机物一般书写的顺序：碳链异构→位置异构→官能团异构．③芳香族化合物取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种．⑵常见的几种烃基的异构体数目(1)—C3H7：2种，结构简式分别为： CH3CH2CH2—、(2)—C4H9：4种，结构简式分别为：⑶同分异构体数目的判断方法①基元法如丁基有四种，则丁醇、戊醛、戊酸等都有四种同分异构体．②替代法如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体，四氯苯也有三种同分异构体(将H替代Cl)；又如CH4的一氯代物只有一种，新戊烷[C(CH3)4]的一氯代物也只有一种．③等效氢法等效氢法是判断同分异构体数目的重要方法，其规律有：a.同一碳原子上的氢等效；b.同一碳原子上的甲基氢原子等效；位于对称位置上的碳原子上的氢原子等效．研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：(1)用重结晶、蒸馏、萃取等方法对有机物进行分离、提纯；(2)对纯净的有机物进行元素分析，确定实验式；(3)可用质谱法测定相对分子质量，确定分子式；(4)可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子的数目，确定结构式。
三、有机化合物的命名1．烷烃的习惯命名法如C5H12的同分异构体有3种，分别是：CH3CH2CH2CH2CH3，用习惯命名法分别为正戊烷、异戊烷、新戊烷．2．有机物的系统命名法（1）烷烃命名①烷烃命名的基本步骤选主链、称某烷；编号位，定支链；取代基，写在前；标位置，短线连；不同基，简到繁；相同基，合并算．②原则A．最长、最多定主链a．选择最长碳链作为主链．b．当有几个不同的碳链时，选择含支链最多的一个作为主链．如含6个碳原子的链有A、B两条，因A有三个支链，含支链最多，故应选A为主链．B.编号位要遵循“近”、“简”、“小”a．以离支链较近的主链的一端为起点编号，即首先要考虑“近”．b．有两个不同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，则从较简单的支链一端开始编号．即同“近”，考虑“简”．如若有两个相同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，而中间还有其他支链，从主链的两个方向编号，可得两种不同的编号系列，两系列中各位次和最小者即为正确的编号，即同“近”、同“简”，考虑“小”．如C.写名称按主链的碳原子数称为相应的某烷，在其前写出支链的位号和名称．原则是：先简后繁，相同合并，位号指明．阿拉伯数字用“，”相隔，汉字与阿拉伯数字用“”连接．如②b中有机物命名为3,4二甲基-6乙基辛烷．⑵烯烃和炔烃的命名①选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，作为“某烯”或“某炔”．②编号位：从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编号．③写名称：将支链作为取代基，写在“某烯”或“某炔”的前面，并用阿拉伯数字标明双键或三键的位置．⑶苯的同系物命名①苯作为母体，其他基团作为取代基例如：苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯，被乙基取代后生成乙苯，如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯，有三种同分异构体，可分别用邻、间、对表示．②将某个甲基所在的碳原子的位置编为1号，选取最小位次给另一个甲基编号．四、研究有机物的一般步骤和方法1．研究有机物的基本步骤2．元素分析与相对分子质量的测定(1)元素分析①定性分析用化学方法鉴定有机物分子的元素组成，如燃烧后C―→CO2，H―→ H2O，S―→SO2，N―→ N2.②定量分析将一定量有机物燃烧后分解为简单无机物，并测定各产物的量从而推算出有机物分子中所含元素原子的最简单整数比，即实验式③李比希氧化产物吸收法用CuO将仅含C、H、O元素的有机物氧化后，产物H2O用无水CaCl2吸收，CO2用KOH浓溶液吸收，计算出分子中碳、氢原子在分子中的含量，其余的为氧原子的含量．(2)相对分子质量的测定——质谱法①原理样品分子分子离子和碎片离子到达检测器的时间因质量不同而先后有别质谱图②质荷比：分子离子与碎片离子的相对质量与其电荷的比值．最大的数据即为有机物的相对分子质量．3．分子结构的鉴定(1)结构鉴定的常用方法①化学方法：利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认．②物理方法：质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱等．(2)红外光谱(IR)当用红外线照射有机物分子时，不同官能团或化学键吸收频率不同，在红外光谱图中处于不同的位置．(3)核磁共振氢谱①处在不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的位置不同；②吸收峰的面积与氢原子数成正比．4.有机化合物分子式的确定（1）元素分析①碳、氢元素质量分数的测定最常用的是燃烧分析法．将样品置于氧气流中燃烧，燃烧后生成的水和二氧化碳分别用吸水剂和碱液吸收，称重后即可分别计算出样品中碳、氢元素的质量分数．②氧元素质量分数的确定⑶确定有机物分子式的规律①最简式规律最简式相同的有机物，无论多少种，以何种比例混合，混合物中元素质量比例相同．要注意的是：a.含有n个碳原子的饱和一元醛与含有2n个碳原子的饱和一元羧酸和酯具有相同的最简式．b.含有n个碳原子的炔烃与含有3n个碳原子的苯及其同系物具有相同的最简式．②相对分子质量相同的有机物a.含有n个碳原子的醇与含(n－1)个碳原子的同类型羧酸和酯．b.含有n个碳原子的烷烃与含(n－1)个碳原子的饱和一元醛．③“商余法”推断烃的分子式(设烃的相对分子质量为M)a．得整数商和余数，商为可能的最大碳原子数，余数为最小的氢原子数．b.的余数为0或碳原子数大于或等于氢原子数时，将碳原子数依次减少一个，每减少一个碳原子即增加12个氢原子，直到饱和为止．5.有机物分离提纯常用的方法⑴蒸馏和重结晶⑵萃取分液①液——液萃取：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程．②固——液萃取：用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程．⑶色谱法①原理：利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物．②常用吸附剂：碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等【热点难点全析】※考点一同分异构体的书写与数目的判断1.同分异构体的书写规律(1)烷烃烷烃只存在碳链异构，书写时要注意全面而不重复，具体规则如下：①成直链，一条线先将所有的碳原子连接成一条直链。
②摘一碳，挂中间将主链上的碳原子取下一个作为支链，连接在剩余主链的中间碳上。
③往边移，不到端将甲基依次由内向外与主链碳原子试接，但不可放在端点碳原子上。
④摘多碳，整到散由少到多依次摘取不同数目的碳原子组成长短不同的支链。
⑤多支链，同邻间当有多个相同或不同的支链出现时，应按连在同一个碳原子、相邻碳原子、相间碳原子的顺序依次试接。
(2)具有官能团的有机物一般按：碳链异构→位置异构→官能团异构的顺序书写。
(3)芳香族化合物两个取代基在苯环上的位置有邻、间、对3种。
2.常见官能团异构(())3.同分异构体数目的判断方法(1)基元法如丁基有四种结构，则丁醇、戊醛、戊酸都有四种同分异构体。
(2)替代法如二氯苯(C6H4Cl2)有三种同分异构体，则四氯苯也有三种同分异构体(将H与Cl互换)；又如CH4的一氯代物只有一种，新戊烷的一氯代物也只有一种。
(3)等效氢法一取代物的种数与有机物中不同化学环境下的氢原子种数相同，符合下列条件的氢原子处于相同的化学环境，称为等效氢原子。
①连在同一个碳原子上的氢原子；②连在同一个碳原子上的甲基上的氢原子；③处于镜像对称位置上的氢原子。
(4)定一移二法对于二元取代物(或含有官能团的一元取代物)同分异构体的判断，可固定一个取代基的位置，移动另一个取代基的位置以确定同分异构体的数目。
【典例1】下列说法正确的是( )A．CH4和CH3CH3是同分异构体B．C3H8只有一种结构C．组成为C4H10的物质一定是纯净物D．CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2是同一种物质【解析】选B。
A项，两种物质是同系物，而不是同分异构体；B项，C3H8只能是CH3CH2CH3；C项，组成为C4H10的物质可能是丁烷和2-甲基丙烷的混合物；D项，CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2是同分异构体，不是同一种物质。
※考点二常见有机物的系统命名法1.烷烃的命名(1)最长、最多定主链当有几个相同长度的不同碳链时，选择含支链最多的一个作为主链。
如含6个碳原子的链有A 、B 两条，因A 有三个支链，含支链最多，故应选A 为主链。
(2)编号位要遵循“近”、“简”、“小”原则如：(3)写名称①按主链的碳原子数称为相应的某烷。
②在某烷前写出支链的位次和名称。
原则是：先简后繁，相同合并，位号指明。
阿拉伯数字用“，”相隔，汉字与阿拉伯数字之间用“-”连接。
如(2)中有机物分别命名为3，4-二甲基-6-乙基辛烷、2，3，5-三甲基己烷。
2.烯烃和炔烃的命名例如：命名为：4-甲基-1-戊炔。
3.苯的同系物的命名苯作为母体，其他基团作为取代基。
例如：苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯，被乙基取代后生成乙苯。
如果有多个取代基取代苯环上的氢原子，根据取代基在苯环上的位置不同，分别用“邻”、“间”、“对”表示。
也可对连接取代基的苯环上的碳原子进行编号，选取最小的位次进行命名。
【典例2】下列系统命名正确的是( )A.2-甲基-4-乙基戊烷B.3,4,4-三甲基己烷C.2,3-二乙基-1-戊烯D.间二甲苯【解析】选C。
