用于心火亢盛的中药
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中药褚石子的功能主治一、概述褚石子,又称为褚砂、石褚,是一种重要的中药材,属于矿石类药物。
它具有多种功效和主治作用,被广泛应用于中医药领域。
本文将详细介绍褚石子的功能主治。
二、功能1. 清热解毒褚石子具有清热解毒的作用,可以用于治疗热毒病症,如喉痹肿痛、疮疡肿痛等症状。
2. 化痰止咳褚石子还具有化痰止咳的功效,适用于治疗痰热壅肺、咳嗽咳痰等病症。
3. 消肿止痛褚石子可以消肿止痛,对于肿痛、痈疽、疔疮等症状有一定的疗效。
4. 清心降火褚石子能够清心降火,适用于治疗心火亢盛、口渴多饮、目赤口苦等症状。
三、主治1. 肿痈疮疡褚石子被广泛用于治疗肿痈疮疡等病症,可有效消肿止痛,加速伤口愈合。
2. 咽喉肿痛褚石子可以用于治疗咽喉肿痛、扁桃体炎等疾病,具有清热解毒的功效。
3. 咳嗽痰多褚石子适用于治疗咳嗽痰多、痰粘不易咳出等病症,能够化痰止咳。
4. 心火亢盛褚石子对于心火亢盛、心慌、口渴多饮有一定的疗效,能够清心降火。
5. 目赤口苦褚石子在中医药领域被应用于治疗目赤口苦、身热口渴等症状,有助于清热解毒。
四、用法用量褚石子的用法用量根据不同病症而有所不同。
可以煎服、研粉外用、煎炼制剂等方式使用。
具体用法和用量应在医生指导下进行。
五、注意事项1.孕妇、哺乳期妇女以及儿童应在医生指导下使用褚石子;2.对本品过敏者禁用;3.使用过程中如出现不适或不良反应,应立即停止使用并就医。
以上内容为关于中药褚石子的功能主治的介绍,希望对您有所帮助。
参考文献: 1. 《中国药典》 2. 钱国英. 中药学[M]. 上海科技教育出版社, 2006.3. 何开明. 中国民间草药手册[M]. 成都:四川科学技术出版社, 1993.。
千古名方( 9)交泰丸千古名方( 9)交泰丸中医以为心属火,肾属水,它就是一个阴阳的关系。
心和肾应当是水火济济的,就是心在上,肾在下,也就是火在上,水在下。
心肾不交就是心火独亢于上,而肾水不可以上济心,不可以限制这个心火。
这就是肾阳气不足,不足以蒸腾气化,让肾水上腾。
黄连肉桂专治心肾不交,居心火,口舌生疮也能够用。
君药生黄连,专治心胃之火,它直降心火,入归于肾。
关元是人体功能最强盛的补穴2010-03-17 dwb132此穴还因其强盛的补益功能,而被称为“千年野山参” 。
人参已经很补了,野人参更是大补,而千年野山参是大补中的大补。
4.黄连阿胶汤:热伤少阴,热伤肾阴,心火偏盛。
症见心2011-03-31 闲品落花4.黄连阿胶汤:热伤少阴,热伤肾阴 ,心火偏盛。
【构成】黄连四两 (l2g) 阿胶三两 (9g)鸡子黄二枚芍药二两 (6g)黄芩二两(6g)【用法】上五味药,宜先煎黄连、黄芩、芍药,而后去滓,放入阿胶烊化尽,再放鸡子黄 ,搅令相得。
【附方】驻车丸(《备急千金要方》) 黄连六两 (i80g )干姜二两 (60g) 当归阿胶各三两 (各 90g) 用法 :除阿胶外均研成细末 ,再用醋八合(适当 )烊化阿胶 ,与药末和匀作丸 ,如大豆许 ,每服三十丸 (6 一9g),米汤或温开水送下。
消渴(糖尿病)的中医按“心火上炎”辨证之用药2011-02-17 yang1943消渴(糖尿病)的中医按“心火上炎”辨证之用药消渴(糖尿病)的中医按 "心火上炎 " 辨证之用药消渴(糖尿病)的中医按"心火上炎 " 辨证之用药。
心火上炎:多由肾水不足,不可以上奉于心,致心火独亢。
亦有肝木火旺,引动心火,促进心火上炎者。
【注】心火上炎若由肾水不足,肾水不可以上奉,造故意火独亢,可酌服: " 六味地黄汤 " 以滋阴补肾,以壮水之主;什么叫“水火既济”?2011-02-17 夏之雪舞中医学中所谈 "水火既济 " ,是借用五行学说中对于水与火相克相生关系来比喻心火与肾水,肾阴与肾阳的互相关系。
案例背景甘草泻心汤是一种古老而有效的中药方剂,最早出现在《伤寒杂病论》一书中。
它由甘草、大黄和生姜组成,具有清热泻心、解毒和利尿的功效。
甘草泻心汤加减是在甘草泻心汤的基础上,根据具体病情进行调整,以达到更好的治疗效果。
以下是一个甘草泻心汤加减治病的具体案例,旨在展示甘草泻心汤加减的治疗效果和应用场景。
案例背景患者李某,男性,45岁,体质较虚弱。
近期出现心悸、失眠、多梦、口干舌燥等症状,经过自我调理无效后,前往中医诊所就诊。
案例过程第一次就诊病情询问医生详细询问了患者的病情和身体状况,并进行了舌诊和脉诊。
患者口干舌燥,舌质偏红,苔黄腻,脉细数。
初步诊断根据患者的症状和体征,医生初步诊断为心火亢盛,心阴不足,属于中医学中的“心火上炎”证候。
处方医生根据初步诊断,采用甘草泻心汤加减进行治疗。
方剂组成: - 甘草 6g - 大黄 10g - 生姜 3片加减原则: - 甘草泻心汤中的大黄用量增加,以增强泻火、泻心的作用。
- 甘草泻心汤中的生姜用量减少,以减少其发散之气,避免对心阴的进一步伤害。
用药方法将药材加水煎煮,煮沸后改用小火煮30分钟,然后滤去药渣,取汁液饮用。
用药周期和剂量每日一剂,连续服用7天。
第二次就诊病情询问患者在服用甘草泻心汤加减方剂7天后,再次就诊。
患者反馈症状有所改善,但仍有心悸、失眠、多梦等症状。
调整方剂医生根据患者的反馈和病情变化,对方剂进行调整。
方剂组成: - 甘草 6g - 大黄 12g - 生姜 2片用药方法和剂量与第一次就诊时相同。
第三次就诊病情询问患者在服用第二次调整后的方剂7天后,再次就诊。
患者反馈症状明显改善,心悸、失眠、多梦等症状减轻。
继续调整方剂医生根据患者的病情变化,对方剂进行进一步调整。
方剂组成: - 甘草 6g - 大黄 12g - 生姜 1片用药方法和剂量与前两次就诊时相同。
案例结果经过连续服用甘草泻心汤加减方剂3个疗程,患者的心悸、失眠、多梦等症状明显改善,口干舌燥等症状也有所缓解。
5、热利基础方:黄芩汤热利基础方:黄芩汤黄芩汤,是一种热利基础方,主要由黄芩、黄连、半夏、生姜组成。
它以黄芩为君药,黄连为臣药,半夏为佐药,生姜为使药,这四味药物在方剂中的配伍具有重要的作用。
首先,黄芩作为君药,具有清热燥湿、解毒泻火的作用。
黄芩性寒苦,归入肺、胃经,具有清热燥湿的功效。
它能够清除体内的湿热之邪,缓解发热、口渴、尿赤等症状。
同时,黄芩还具有解毒泻火的作用,可以用于治疗热毒病症,如感冒、咽喉肿痛等。
其次,黄连作为臣药,具有清热燥湿、泻火解毒的作用。
黄连性寒苦,归入心、胆经,具有清热燥湿、泻火解毒的功效。
它能够清除体内的湿热之邪,缓解发热、口渴、黄疸等症状。
同时,黄连还具有泻火解毒的作用,可以用于治疗心火亢盛、口舌生疮等病症。
再次,半夏作为佐药,具有降逆止呕、化痰止咳的作用。
半夏性寒苦,归入脾、胃经,具有降逆止呕、化痰止咳的功效。
它能够降逆止呕,缓解恶心、呕吐等症状。
同时,半夏还具有化痰止咳的作用,可以用于治疗咳嗽、痰多等病症。
最后,生姜作为使药,具有温中止呕、解表散寒的作用。
生姜性辛温,归入肺、脾经,具有温中止呕、解表散寒的功效。
它能够温中止呕,缓解恶心、呕吐等症状。
同时,生姜还具有解表散寒的作用,可以用于治疗感冒、寒热等病症。
综上所述,黄芩汤方剂中的君臣佐使药物配伍合理,相互协同作用,发挥出更好的疗效。
黄芩、黄连、半夏、生姜分别在方剂中担任不同的角色,共同达到清热燥湿、解毒泻火的目的。
这种药物配伍的重要性在于各药物之间的相互补充和协同作用,使方剂具有更好的药效。
黄芩汤方剂的功能作用主要是清热燥湿、解毒泻火。
它适用于湿热内蕴、痰热壅盛等病症,如感冒、咽喉肿痛、口舌生疮等。
根据八纲辩证和六经辩证医理,可以对具体病症进行细致的辨证施治。
总之,中药方剂中药物君臣佐使的配伍是中医药学中的重要内容。
黄芩汤方剂中的黄芩、黄连、半夏、生姜四味药物在配伍中发挥各自的作用,相互协同,达到清热燥湿、解毒泻火的效果。
黄连的作用、功效及应用
黄连的作用、功效及应用,黄连的的临床应用有哪些,下面小编为大家做详细的介绍。
中药黄连的功效:
清热燥湿,泻火解毒。
用于湿热痞满,呕吐,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤吞酸,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。
酒黄连善清上焦火热。
用于目赤,口疮。
姜黄连清胃和胃止呕。
用于寒热互结,湿热中阴,痞满呕吐。
萸黄连舒肝和胃止呕。
用于肝胃不和,呕吐吞酸。
中药黄连的作用:
一、抗溃疡:对吲哚辛所致大鼠胃溃疡有明显的抑制作用,P<0.01;作用强度与西米替丁相当。
二、抑制胃酸分泌:可明显减少胃液分泌量,P<0.01;作用强度与西米替丁相当。
三、保护胃粘膜:明显抗盐酸乙醇氢化钠、阿司匹林等所致大鼠急性为粘膜损伤。
四、抗炎镇痛:用热板法、扭体法试验,均有明显的镇痛作用;有明显的抗炎作用。
五、抑菌:对金葡、霍乱弧菌、乙型链球菌作用较强,对大肠杆菌、伤寒杆菌作用较弱。
黄连的应用。
升麻葛根颗粒的功能主治1. 产品简介升麻葛根颗粒是一种中药颗粒剂,由升麻、葛根等中药材经现代科学技术加工而成。
该产品具有独特的药理作用和丰富的营养成分,被广泛应用于中医临床治疗中。
2. 功能主治升麻葛根颗粒在中医药领域有多种功能与主治,主要包括以下几个方面:2.1 调和气血•升麻葛根颗粒可以通过促进气血循环,调和气血,达到舒筋活络的效果,对于肩颈背部的酸痛、僵硬感、肌肉疼痛等症状有显著的缓解作用。
•该颗粒还能改善气血不足、血虚的症状,例如面色苍白、气短乏力、心悸失眠等,通过补充气血,改善人体整体的健康状况。
2.2 温肾助阳•升麻葛根颗粒在中医学中被认为具有温肾助阳的作用,可用于治疗肾阳不足引起的一系列症状,如腰酸背痛、畏寒怕冷、腿部无力等。
•该颗粒还可调节肾脏功能,增强肾脏的能量,提高性功能,对于阳痿、早泄等男性性功能障碍有辅助治疗作用。
2.3 安神止梦•升麻葛根颗粒在中医药理论中有宁心安神的作用,能够舒缓紧张情绪,缓解焦虑、失眠等症状。
•该颗粒还可用于治疗因心火亢盛引起的健忘、口干舌燥、多梦等症状,具有安神止梦的功效。
2.4 降火解毒•升麻葛根颗粒在中医药中也被用于降火解毒,对于口腔溃疡、牙疼、喉痛等症状有一定的缓解作用。
•该颗粒还可用于治疗痤疮、疖肿等皮肤问题,对于热毒引起的皮肤病有辅助治疗效果。
2.5 改善慢性病症状•升麻葛根颗粒在中医临床中可以用于治疗慢性病,并改善相应的症状。
•该颗粒可以改善高血压、高血脂等病情,对于心脑血管疾病有一定的预防和辅助治疗效果。
3. 注意事项•升麻葛根颗粒属于中药制剂,应在医生指导下使用。
•孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群应在医生指导下使用。
•个体过敏体质、肾功能不全等人群慎用。
•请按照说明书上的剂量使用,不可过量使用。
•发现不良反应应立即停用,并咨询医生。
以上就是升麻葛根颗粒的功能主治的介绍,希望对你有所帮助。
如有需要,请在医生指导下正规使用。
黄莲一般用多少克”及用法用量黄连苦寒,善泻心火,燥湿为良,功专热痢,解毒消肿,疗痈治疮。
(一)传统用法黄连性寒、味苦,入心、肝、胃、大肠经。
功效为泻心火,清湿热,解毒治疗。
本品大苦大寒,为泻火解毒,清热燥湿之要药。
凡三焦湿热,实火疫毒上扰胸膈,下犯肠胃,内扰血脉,外壅肌肉之热证、实证均可应用。
1.心火亢盛,烦躁不眠及热病心烦,神昏谵语前者常配朱砂、生地黄等药;后者常与黄芩、栀子等配伍。
若热病余热未尽,心烦不眠,亦可用本品配阿胶、鸡子黄等。
本品最能泻心除烦安神,故上述诸证皆以黄连为主药。
2.肠胃湿热呕吐、泻痢若配陈皮、竹茹可治热呕;若单用或配木香、芍药等品可治热痢;若配乌梅还可治久痢赤白。
本品善清中焦湿热,治疗痢疾疗效确切,故为治热痢之要药。
3.火毒痈疮,口舌·生疮,耳且肿痛内服外用都有强大的清热解毒作用。
单用亦可取效。
若配黄芩、黄柏、栀子可用治消渴及血热妄行之呕血、鼻出血、下血等,功效亦佳。
(二)用量标准1.5~9.0克。
(三)使用注意脾胃虚寒者忌用;阴虚津伤者慎用。
(四)施治鉴别黄连少量应用,有健胃之功,可助消化,若过量服用,则苦寒败胃,反碍消化。
酒炒有助清除上焦火热之效;姜汁同炒,能增强健胃止呕之效;同吴茱萸水炒则功偏清肝胆火热。
以上炒制诸法,均能缓减苦寒之性。
(五)名医绝招施赛珠(上海医大华山医院教授)黄连配伍用量为一般4克,止痢、抗心律失常时用10克。
降血糖、清胃火,配石膏以清火降糖;治膀胱湿热,配黄柏以清热泻火;治肾功能不全有恶心呕吐者,配吴茱萸以清热止呕;治热痢,配伍木香;治肝胆疾患,配伍龙胆草或山栀子;治口疮,配伍细辛;治烦渴,降血糖,配伍天花粉;治心肌缺血、心律失常,配伍苦参;治胃炎、幽门螺杆菌阳性,配伍白花蛇舌草;治结膜炎,配伍黄柏、白头翁,煎剂灌肠。
程益春(山东中医药大学附院主任医,师)消渴病急症湿毒中阻时必定用黄连;消渴变证、痈疽属湿热内盛时必定用黄连。
黄连为治疗消渴病常用药,具有明显的降糖作用。
黄连炮制不同功效各异黄连,(学名:Coptis chinensis Franch.)别名:味连、川连、鸡爪连,属毛茛科、黄连属多年生草本植物,叶基徨,坚纸质,卵状三角形,三全裂,中央裂片卵状菱形,羽状深裂,边缘有锐锯齿,侧生裂片不等2深裂;叶柄长5-12cm。
野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。
有清热燥湿,泻火解毒之功效。
其味入口极苦,有俗语云“哑巴吃黄连,有苦说不出”,即道出了其中滋味。
形状:多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪,单枝根茎长3~6cm,直径0.3~0.8cm。
表面灰黄色或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起、须根及须根残基,有的节间表面平滑如茎杆,习称“过桥”。
上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。
质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有的中空。
气微,味极苦。
雅连:多为单枝,略呈圆柱形,微弯曲,长4~8cm,直径0.5~1cm。
“过桥”较长。
顶端有少许残茎。
云连:弯曲呈钩状,多为单枝,较细小。
黄连为毛莨科植物CoptischinensisFranch或其它黄连属植物的干燥根茎。
具有清热燥湿、泻火解毒的功效。
是我国应用很久的中药,其炮制品有十几种,部分品种被《中国药典》收载,其收载的炮制品有:生黄连、酒制黄连、姜制黄连、吴萸制黄连。
黄连的不同炮制方法与临床作用紧密相关,它的产生、发展与完善,由于受历史条件的限制,也可能存在不合理的因素及欠缺之处,有必要对其历代炮制品种及临床作用予以研究整理,以提供较完整的发展脉络,供医药工作者参考。
黄连的炮制早在梁代《本草经集注》中就有记载,经过医药人员的医疗实践,总结前人经验,直到元代,黄连炮制的临床作用才更明确的提了出来。
《汤液本草》记载:“如眼痛不可忍者,用黄连……以酒浸煎”。
又提出“酒炒上行,酒浸行上头”。
指出了酒制具有引药上行,治头面之疾病的作用。
明代《普济方》中提出:“酒炒酒浸上颈已上”。
治疗心火亢盛,阴血不足而导致神志不安的常用方剂治疗心火亢盛、阴血不足而导致神志不安的常用方剂有很多,下面介绍其中几种。
一、桂枝加附子汤桂枝9克,附子12克,白芍15克,生姜9克,大枣10枚,水煎服。
本方用于心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,偏头痛,口干舌燥,心悸,头眩,五心烦热等症。
桂枝:具有温中散寒,理气止痛的功效,可以治疗心火亢盛导致的神志不安,头痛,心悸等症状。
附子:具有温中安阳,行气止痛的功效,可以治疗阴血不足引起的心悸,头眩,偏头痛等症状。
白芍:具有行血活络,止痛化瘀,活血通络的功效,可以治疗心火亢盛,血淤所致的偏头痛,口干舌燥,头眩等症状。
生姜:具有温中行气,解表清热的功效,可以治疗心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,口干舌燥,心悸,头眩等症状。
效,可以治疗心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,偏头痛,口干舌燥,心悸,头眩等症状。
二、熟地黄汤熟地黄30克,白芍15克,生姜9克,桂枝6克,附子12克,大枣10枚,水煎服。
本方用于心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,偏头痛,口干舌燥,心悸,头眩,五心烦热等症。
熟地黄:具有温中补肾,安神定魂,活血通络的功效,可以治疗心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,口干舌燥,心悸,头眩等症状。
白芍:具有行血活络,止痛化瘀,活血通络的功效,可以治疗心火亢盛,血淤所致的偏头痛,口干舌燥,头眩等症状。
生姜:具有温中行气,解表清热的功效,可以治疗心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,口干舌燥,心悸,头眩等症状。
桂枝:具有温中散寒,理气止痛的功效,可以治疗心火亢盛导致的神志不安,头痛,心悸等症状。
附子:具有温中安阳,行气止痛的功效,可以治疗阴血不足引起的心悸,头眩,偏头痛等症状。
效,可以治疗心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,偏头痛,口干舌燥,心悸,头眩等症状。
三、四物汤生薏米15克,熟地黄15克,白芍15克,麦冬15克,桂枝9克,白术15克,大枣10枚,水煎服。
本方用于心火亢盛,阴血不足所致的神志不安,偏头痛,口干舌燥,心悸,头眩,五心烦热等症。
用于心火亢盛的中药
现在的人们由于压力太大加上平日中大吃大喝很容易就会造成心火旺盛,最后再到上火都是必然的。
中药可以利用清心火的药物帮助患者去火去心气,常见的菊花,胖大海等性寒的中药都有去火的作用。
一副药中不可以都放置性寒的中药,这样容易伤害身体,造成肠胃不舒适。
心火旺怎么调理?
1、“清心火”的关键在于慎起居、调情志
当今社会生活节奏快,工作压力大,再加上生活不开心、家庭不和睦等,更容易产生心烦易怒、忧郁焦虑等不良情绪或心理,保持良好的心态很重要。
遇事要冷静,不急不躁、心平气和,不恼不怒,少熬夜、早睡早起,做到恬淡虚无。
而想要做到这一点,首先要养成良好的生活**惯和保持乐观向上的精神状态。
养成良好的生活习惯是对抗“火”时很重要的一点。
早睡早起、饭后散步、定时就餐等良好生活**惯的养成,能有效预防心火过旺。
心火太盛,常常是肾气太虚引起,因此改善睡眠是最重要的手段。
肾属水,心属火,肾虚则心火旺。
睡眠不足会使肾更虚,心火更旺;心火更旺会使睡眠更糟,从而形成恶性循环。
因此,夏季养生要每天早点起床,顺应阳气的充盈;晚些入睡,但并不是指熬夜,入睡时间不超过12点。
午睡是夏季养生的重要方法,午睡时间以1小时为宜。
2、常按两穴位泻心火
2.1、少府穴
这是心经的荥穴,荥穴主身热,可以滋阴降火,掐掐它就相当于吃了很好的泻心火的药物,安全有效,还不花钱,对心火过旺所引起的口舌生疮、夜不能寐、面红目赤、小便赤黄等症状都有很好的缓解作用。
少府穴特别好找,大家把手指轻轻地合拢,小指按着的地方就是少府穴,这个穴位也正好位于被称作“感情线”的掌心横纹上。
用于保健的时候,用大拇指在少府穴上点揉3分钟就可以了。
用于泻心火的话,就得多按一会儿,每次至少得5分钟。
2.2、劳宫穴
这是一个与心相连的穴位,位于人体的手掌心,当第2、3掌骨之间,偏于第3掌骨,握拳屈指的中指尖处。
劳,劳作也,宫,宫殿也。
该穴位意指心包经的高热之气在此带动脾土中的水湿气化为气。
在五脏所对应的生化过程,肝主“生”,所以肝生火;心主“长”,肝火到达心脏以后,得到滋养壮大。
当然,这团火如果过大,会使人暴怒,有害身体。
有火了要发泄,于是它经过心包经来到了劳宫穴,脾主运化,穴内的脾土便将这团火化成了脾湿之气,为身体所用。
因此,发怒时要多按摩劳宫穴,可使身体内的营养物质为己所用而不至于浪费。
3、喝竹叶茶轻松下心火
心火旺的人往往思虑过多,精神压力大,要去除心火,就要清心,可以喝竹叶茶来清心泻火。
竹叶茶的泡法:用莲子心3克,竹叶3克,然后拿开水冲,一般泡20分钟左右,当做茶叶水喝。
这种“茶”微微发苦,
还带点竹叶的清香,非常好喝。
竹叶和莲子心可以把人的心火泻出去,起到清心的作用。
中医认为,竹叶是归入心、肺、胆、胃经的,它有两个功效,第一是清心利尿,可以清心火,把心火往下导,通过小肠,通过我们尿液,把心火给排泄出去。
第二个作用是清热生津,就是有热病的时候,它能够帮助我们清热,把体内的热气向外透,保护我们的津液。
4、推荐2款滋阴清火药膳
4.1、沙参百合鸭汤
沙参百合鸭汤有滋阴清热、润肺止咳的功效,对由肺阴亏虚引起的干咳不止、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等症状有一定的疗效。
做法:首先将鸭肉洗干净,切成小块,然后将鸭肉与洗干净的百合、沙参一起放入沙锅中,加入适量的水,用文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味即可食用。
4.2、莲子猪肚
莲子猪肚具有益气补虚、健脾益胃的功效,脾胃气虚者吃其非常有益。
做法:首先将猪肚子洗干净,莲子去心,用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝好;再将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;然后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,撒上香油、精盐、葱、蒜调料,与猪肚丝拌匀即成。