葡萄的防寒和撤土

葡萄冬季防寒措施葡萄作为一种非常受人欢迎的水果，在我国各地都有较大的种植面积。

而现在随着时间的推移，温度越来越低，也逐渐进入了冬季。

冬季葡萄会逐渐进入到休眠期。

进入到休眠期之后，葡萄植株的抗寒能力也会下降。

因此我们在冬季需要做好防寒工作，那么下面就和专业人士一起来看看葡萄冬季的防寒措施吧！1、地面实埋防寒法地面实埋防寒法是葡萄在冬季常用的一种防寒措施。

首先将葡萄植株做好冬剪工作，然后将枝蔓沿着相同的方向进行下架梳理，将其平方在地面上。

要注意不可让枝蔓被压断，可在植株基部和枝蔓上面及周围覆盖一些粮食秸秆，为其进行保温。

然后覆土压实，在覆土的时候，不可有缝隙，防止贼风入侵，影响枝蔓生长。

通常土堆的高度保持在大约40cm左右，在土壤封冻后，浇入适量的封冻水。

2、地下开沟实埋法除了在地面实埋之外，我们还可以在地下进行开沟实埋防寒。

首先在葡萄植株边，距离根系大约40cm左右的位置，沿着行向挖一条深度与宽度都在50cm左右的沟。

然后与地面实埋一样，将枝蔓梳理捆绑起来放入到沟内。

放入到沟中后，为了提高防寒效果，也要覆盖适量的稻草等秸秆物质进行保温，然后在覆土压实。

要注意的是，虽然这种防寒效果是非常不错的，但是不可连年使用，否则会伤害到植株根系。

3、深沟栽植防寒法深沟栽植防寒法需要大家在种植时便要开始准备的。

首先我们在栽植葡萄的时候，就要挖深沟进行深沟栽种。

深沟的深度保持在大约40cm左右，然后再根据平常葡萄的种植方法进行种植即可。

葡萄植株将会直接在深沟内生长。

到了冬季之后，可根据实际情况选择是否在沟内埋土，其防寒效果是非常不错的。

4、塑料薄膜防寒法塑料薄膜防寒法现在也是很多果农在冬季用的比较多的一种防寒措施。

首先应在葡萄枝蔓上覆盖一些稻草和粮食秸秆，然后再覆盖一层薄膜，然后用土将其盖严。

在操作时，要注意不可破坏薄膜，并且还要将土拍实，否则基本上是达不到防寒效果的。

这种方法的防寒效果应该时最好的，因为稻草、薄膜、土壤等都是可以防寒的，葡萄的越冬成活率也会非常高。

葡萄的防寒和撤土一、防寒时期和方法1、防寒时期葡萄防寒分两次进行。

吉林省大部分地区在10月中旬左右进行一次埋土，10月下旬或11月初，土壤封冻前完成第二次埋土。

幼树要早防寒，老蔓可晚些埋土。

防寒时期总的原则是在土壤封冻前完成。

必须分期培土，一次培早了，地温高，易霉烂芽眼。

2、防寒方法（1）、地上实埋法：将枝蔓压倒顺着行向平放地面上，用草绳捆成一束，然后直接用土覆盖。

也可在枝蔓上先盖一层高梁秆或玉米秆等，然后再覆土。

用土覆盖可提高温度2—3度。

埋土时土块一定要打碎，以防透风。

取土部位尽可能离植株远些，以减少根系冻害。

（2）、地下实埋法：在株间和行间临时性挖沟，沟的大小、深浅以放入植株枝蔓为度，然后将捆好的枝蔓放入沟内并覆土。

埋土宽度和厚度，成龄植株覆土宽度不能少于—2.0米、顶宽1.2米、枝蔓覆土40—50厘米，同时一定要在两行中间取土，需离根一侧1米以外，离根太近，造成伤根过重或使根系遭受冻害。

埋土后要随时检查，如出现裂缝时要即时填补土，以防枝蔓被风抽干和冻坏根系。

二、出土时期和要求1、出土时期葡萄植株出土时间一般在伤流期开始、萌动之前分两次进行。

第一次可提前到清明（4月5日）前后，仅撤掉一层土，以不露枝蔓为准，防止芽被抽干或受冻；第二次撤土以气温稳定在10 o C左右时进行，一般在五一节前后，当地杏花现蕾时出土，但暂不上架，待到杏花盛开时再上架。

2、出土的要求撤土时不要伤及芽眼及枝蔓，撤完土后要松绑，按顺序引蔓上架。

上架时一定要均匀摆开，使主蔓倾向防寒方向，呈倾斜式绑缚。

绑蔓时，要根据枝蔓生长势，让引缚角度有所区别以达到平衡树势的目的。

老农教你几招葡萄越冬如何防寒葡萄抗寒力低，在冬季绝对温度低于-15℃的地区都要防寒。

特别是北方，冬春季严寒，冻土层深达1m以下，一般自根苗表现根系冻害严重，防寒工作更为重要。

今天小编就来跟教教大家如何有效防寒，来学学吧。

1.植株的抗寒力在生长期内，葡萄植株各部的抗寒力都很低，一般在-1-2℃时，就会冻死幼芽、叶片、未成熟的果实及芽眼。

尤其在生长期短的地区，常遭受早霜和晚箱危害。

成熟的枝蔓和芽眼可耐-18-20℃的低温，欧美杂交种比欧亚种抗寒，山葡萄可耐-40℃以下的低温。

芽眼的耐寒力低于枝蔓，常见枝蔓鲜绿，芽眼却已变褐冻死。

芽眼中，芽垫层和副芽较主芽抗寒力强，故芽眼受冻，主要表现为主芽冻死，其旁边还可发出副芽或隐芽，如芽垫层受冻，则就不可挽回。

葡萄根系抗寒力很低，欧亚种葡萄根在-4-5℃时受冻，欧美杂交种-6-9℃时发生冻害，山葡萄根系可耐-15℃以下低温。

故常用山葡萄作砧木，培养嫁接苗。

根系冻害是北方葡萄栽培中的主要问题之一。

2.冻害的表现（1）霜害：分为晚霜和早霜两种。

晚箱是在春季葡萄出土上架后，为害幼芽、新梢、花序。

幼芽受冻会变褐死亡，已长出的新梢，遭轻霜冻时，仅在顶端和叶缘受害枯焦，重时，会全枝死亡。

因花序多在主芽内形成，故主芽受冻，会使当年减产，但枝蔓生长由副芽代替，影响不大。

早霜是在秋季为害冻死未成熟的果穗、枝蔓、芽眼等。

因此，在北方发展葡萄，应选择生育期短的品种。

（2）根系冻害：根系受冻后地上都表现为伤流少或没有伤流，剪开枝蔓发干；萌芽晚，新梢生长缓慢；植株基部或下部先萌发，顶部新梢生长弱，叶面积不足，使花序发育不良，坐果率低。

（3）枝蔓和芽眼冻害：在不防寒或埋土太薄的情况下，枝蔓会遭受冻害，表现为芽眼褐色，轻微冻害时仅主芽受冻，如全冻死则不能再萌发。

3.防止冻害的措施（1）防寒的时期：当叶片干枯脱落后进行冬季修剪，随之即可防寒。

幼苗及枝蔓成熟不良的植株，约在绝对低温达-3-5℃时开始防寒。

葡萄冬季防寒措施葡萄是一种喜欢温暖、湿润环境的植物，但在冬季，由于气温骤降和干燥等因素的影响，葡萄容易受到冻害和干旱的危害。

为了保证葡萄的生长和产量，必须采取一系列措施来防寒。

下面就介绍一下葡萄冬季防寒措施。

一、基础保护1. 土壤覆盖：在冬季来临之前，可以用秸秆、稻草等材料覆盖在葡萄根部周围，并将其压实，以减少土壤水分的挥发和蒸发，保持土壤湿润。

2. 压土：在覆盖好材料之后，需要将其周围的土壤进行压实，以增加土壤密度，减少水分流失。

3. 补充养分：在根部周围撒上适量的复合肥或有机肥料，并轻轻地铺平。

这样可以为葡萄提供足够的养分，在冬季过程中促进其生长。

二、枝条修剪1. 去除病虫害：在冬季，由于气温低下，病虫害的发生率也会降低。

这是一个好的机会来清除葡萄枝条上的病虫害，以减少其对葡萄生长的影响。

2. 精修枝条：在清除病虫害之后，需要对葡萄枝条进行精修。

即将过长或杂乱的枝条剪掉，并保留健康、有利于葡萄生长的部分。

3. 裁剪干枯部分：在精修完毕之后，还需要对干枯、受损或死亡的部分进行裁剪，以避免其对整株葡萄造成影响。

三、覆盖保暖1. 地面覆盖物：在冬季来临之前，可以在地面周围铺设一层覆盖物（如塑料布），以减少土壤水分流失和冷空气进入。

此外，还可以在地面周围挖一个浅坑，并将其填满泥土和秸秆等材料，增加土壤温度。

2. 枝条覆盖物：为了防止枝条受到冻害，可以用麻袋、塑料布等材料将其覆盖。

这样可以减少冷空气的进入，提高葡萄的温度。

3. 玻璃棚覆盖：如果条件允许，还可以在葡萄周围建造一个玻璃棚，并在里面种植一些耐寒的植物。

这样可以为葡萄提供一个相对温暖、湿润的环境。

四、灌溉保湿1. 定期浇水：在冬季，由于气温较低，土壤水分流失速度较慢。

但是，为了保持土壤湿润，仍然需要定期浇水。

一般来说，每隔7-10天左右浇一次水即可。

2. 控制浇水量：虽然需要定期浇水，但是也不能过量。

过多的水分会导致葡萄根部缺氧和烂根。

因此，在浇水时需要注意控制用量。

葡萄越冬防寒技术及冻害的补救措施葡萄是一种十分常见的果树，其果实是一种美味且营养价值很高的水果。

不过，葡萄生长的地区不同，其越冬的生存环境也会有很大的差距，特别是在较为寒冷的地区，葡萄对越冬条件的要求就更加严格，否则就很容易出现冻害。

因此，如何进行葡萄越冬防寒工作就显得尤为重要。

全面落叶葡萄越冬首先要进行全面的落叶作业，这一步操作很关键，因为在葡萄落叶后，葡萄将会进入休眠期，这是其抵御外界深度温度变化的基础。

所以，全面落叶指的是要保证所有葡萄叶子在越冬前全部抽落，这样才能更好地防止低温对葡萄的伤害。

土耕深翻为了保证葡萄越冬时根系的生存环境，要在秋季正常的落叶后进行土耕深翻作业。

深翻的深度要求在20厘米左右，这样可以有效地改善土壤的通气能力和保水性，同时保证葡萄的根系成长环境，增强其对寒冷环境的适应能力，有利于减少冻害的发生。

灌溉降温寒冷环境易使葡萄树枝遭受低温冻害。

为了防止低温环境下的葡萄冻害，秋季尽量不要给葡萄进行浇水，但要合理控制土壤水分。

到了冬季，可以进行一定的灌溉降温，如在白天阳光充足、气温较高时，适当给葡萄浇水，将其树干周围的土壤降温，这样就能有效地抑制葡萄枝条生长，从而减少不必要的水分蒸发。

覆盖保暖在葡萄越冬时，为了更好地保护其防寒能力，可以给其覆盖一些保温材料，使其更好地适应环境变化。

可以采用牛粪、麻绳、稻草等材料进行保暖覆盖，或直接使用专用的葡萄覆盖布，覆盖方式可以根据地区和环境差异进行适当调整。

这样可以控制葡萄群体内部的温度湿度变化，确保葡萄可以越冬成功，从而获得更好的生产效益。

冻害的补救措施尽管葡萄越冬的工作非常重要，但难免还是会出现一些冻害，这时就需要及时采取一些措施进行补救，以确保葡萄可以尽快恢复健康。

修剪树冠如果在越冬的过程中，葡萄枝条受到冻害而受损，容易在春季生长过程中出现变形且效果不佳。

那么这时就要进行修剪，及时将冻害的部分进行除去，以便给后期的葡萄生长留出更好的发展环境。

葡萄的防寒和撤土一、防寒时期和方法1、防寒时期葡萄防寒分两次进行。

吉林省大部分地区在10月中旬左右进行一次埋土，10月下旬或11月初，土壤封冻前完成第二次埋土。

幼树要早防寒，老蔓可晚些埋土。

防寒时期总的原则是在土壤封冻前完成。

必须分期培土，一次培早了，地温高，易霉烂芽眼。

2、防寒方法（1）、地上实埋法：将枝蔓压倒顺着行向平放地面上，用草绳捆成一束，然后直接用土覆盖。

也可在枝蔓上先盖一层高梁秆或玉米秆等，然后再覆土。

用土覆盖可提高温度2—3度。

埋土时土块一定要打碎，以防透风。

取土部位尽可能离植株远些，以减少根系冻害。

（2）、地下实埋法：在株间和行间临时性挖沟，沟的大小、深浅以放入植株枝蔓为度，然后将捆好的枝蔓放入沟内并覆土。

埋土宽度和厚度，成龄植株覆土宽度不能少于—2.0米、顶宽1.2米、枝蔓覆土40—50厘米，同时一定要在两行中间取土，需离根一侧1米以外，离根太近，造成伤根过重或使根系遭受冻害。

埋土后要随时检查，如出现裂缝时要即时填补土，以防枝蔓被风抽干和冻坏根系。

二、出土时期和要求1、出土时期葡萄植株出土时间一般在伤流期开始、萌动之前分两次进行。

第一次可提前到清明（4月5日）前后，仅撤掉一层土，以不露枝蔓为准，防止芽被抽干或受冻；第二次撤土以气温稳定在10 o C左右时进行，一般在五一节前后，当地杏花现蕾时出土，但暂不上架，待到杏花盛开时再上架。

2、出土的要求撤土时不要伤及芽眼及枝蔓，撤完土后要松绑，按顺序引蔓上架。

上架时一定要均匀摆开，使主蔓倾向防寒方向，呈倾斜式绑缚。

绑蔓时，要根据枝蔓生长势，让引缚角度有所区别以达到平衡树势的目的。

葡萄树过冬如何防冻及修剪
堆积土壤，冬季来临前可在葡萄树根系周围堆积一次土壤，使土壤温度保持恒定，从而提高果实的产量；浇灌封冻水，在埋土前10天需浇灌一次封冻水，避免根系产生冻伤；补充养分，需在每年11月下旬施加一次腐熟的有机肥，提升抗寒性；修剪方法，可修剪掉病枝、弱枝以及生长不良的枝叶。

1、堆积土壤
在冬季养护葡萄时，可在根系周围堆积土壤，使土壤中的温度保持恒定，从而提高葡萄果实的产量与质量。

在环境温度低于-10℃时，可在葡萄园中燃烧树叶或稻草，提升周围的空气，使葡萄树能够安全越冬。

2、浇灌封冻水
在冬季埋土前，需先浇灌一次封冻水，可在埋土前10天进行，
能有效的避免根系产生冻伤，还能避免早春时节出现土壤干旱的状况。

注意浇水时需交投，让土壤处于湿润的状态，然后等到土壤微微干燥时再埋土。

2、补充养分
为了使葡萄树顺利越冬，需在每年11月下旬，施加一次热性肥料，可选择腐熟的有机肥料或者饼肥提升葡萄树的抗寒性，施肥时，需将肥料掩埋至离根系10厘米的远处，以免肥料浓度过大灼伤根系。

4、修剪方法
冬季养殖葡萄树使，需修剪掉生长出的病弱枝、病虫枝以及枯萎发黄的枝叶全部修剪掉，促使植株在来年生长出更为健壮的新枝。

修剪后还需往枝条上方涂抹一层草木灰进行防冻，并覆盖一层塑料薄膜，使葡萄树能够健康的生长。

葡萄冬季怎么防寒葡萄树冬季防寒措施近段时间，有很多果农朋友问我葡萄树怎么防寒过冬？葡萄树怎么防寒才能过冬，下面我就为大家总结葡萄越冬防寒技术要点。

近段时间，有很多果农朋友问我葡萄树怎么防寒过冬？葡萄树怎么防寒才能过冬，下面我就为大家总结葡萄越冬防寒技术要点。

一、葡萄受害原因旱害：冬季埋土浅，覆土不实，土壤沙性大，干燥，寒风直接吹透覆土，深入枝蔓，使枝蔓失水，地下结冰，供水困难，枝芽失水而干枯死亡。

冻害：埋土过晚，出土过早，覆土太薄，使枝、芽、根受冻。

热害：埋土过早，出土太晚，沟深，覆土太厚，湿度大，通气性差，使枝、芽、根受热，腐烂，失去生命力。

二、防寒十措施1、灌足封冻水：葡萄下架后埋土前，灌水一次，应灌足灌透，以满足根系冬季活动需要。

2、枝蔓缚绑：葡萄埋土前，应将修剪后的枝蔓按株用草绳捆在一起，放入沟内，既便于埋土，又能避免出土时枝蔓受到机械伤害。

3、适时埋土：华北地区大多在立冬前，将枝蔓放入沟内，少量覆土，以后随温度的不断降低，分期覆土，到土壤封冻时，将土覆完，踏实。

4、埋土深浅要适宜：埋土前，在架下顺枝生长方向挖30厘米一40厘米深的沟，覆土，踏实后与地面持平或稍高出地面。

5、埋土要实，避免枝蔓外露：枝蔓入沟后，应在沟内理顺好，突出的枝蔓压人土内，以免外露受冻；覆土要实，以防寒风直接吹人士内枝蔓。

6、加覆盖物：我省北部地区，气候寒冷，枝蔓入沟后，再其上加盖一层稻草、薄膜等，然后再覆土踏实。

7、取土要远离根系：埋土时，取土尽量距根系远一点，棚架葡萄应在距主干15米以外地方取土，以防伤根。

8、根系附近覆土要厚：葡萄根系抗寒能力差，所以覆土时，主干附近要加厚，以保护根系安全越冬。

9、防春季积雪：深冬季节，适量雪覆盖于地表，可以提高土壤温度，早春，随温度的回升，地表面长时间积雪太厚，会降低通气性，提高土温，使枝芽,根受到热害，湿度略高，就会造成腐烂，应及时将雪扫除。

10、及时出土：越冬后，待土壤化冻时，开始除去上层覆盖的土壤，随温度的回升，逐渐除去覆盖物，及所有覆土，并灌一次透水。

葡萄越冬五大防寒措施一、掌握葡萄树抗寒性能。

葡萄树冬季受冻害主要是其根部，其次才是茎干和枝茎。

当葡萄根系处的地温降到零下6℃时，就会发生不同程度的冻害；降到零下8℃时，就会全部冻死。

所以葡萄的根系在冬季的温度应保持在零下6℃以上。

二、适时灌溉封冻水。

在冬季埋防寒土的前10天，应灌溉一次防寒水，目的是防止根系冻害和早春干旱。

灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准。

等地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。

三、及时下架和埋好第一次防寒土。

因初冬这段时间里，不仅温度较低，而且风力较大，葡萄茎枝的含水量，很容易因风吹而蒸发掉。

葡萄落叶后及时修剪，然后用草绳等把枝蔓捆好，当气温连续五天稳定在2℃左右时，应埋防寒土。

第一次埋土不要过多，以不露枝蔓为标准。

四、适时埋第二次防寒土。

埋第二次防寒土，以气温降到0℃时进行较为理想，即在封冻前埋完第二次防寒土。

在冬季地表以下80厘米处的地温降到零下2℃的地区，防寒土厚为20厘米至30厘米，土壤温度每降低1℃，埋土厚度增加10厘米，只要按照这个规律去做，就不会发生冻害。

为达到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土时，应先覆盖玉米秸或草。

这样可明显提高葡萄根处的温度。

防寒土的宽度（底宽）不能小于1.2米，埋后用锹稍拍即可。

此外，防寒土的厚度还与当地的土质有关。

五、取土地点和回封取土沟。

在挖防寒土时，一定要在葡萄树主干两侧尽量远的行间取土，不得离根部太近，以免使寒冷气流从取土沟处向葡萄树根部侵袭，造成冻害。

有灌溉条件的地方应在封冻后把取土沟灌水冻成冰，这样既可防止冷气侵入，减少冻土层的厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。

没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物将取土沟盖上。

葡萄越冬简易防寒措施
葡萄在周年管理过程中越冬防寒可谓是一项“大工程”。

该项管理不仅耗费大量的人力，并且在山坡地、庭院内等特殊地形处还存在取土难的问题，这就给葡萄越冬带来了难题。

我们针对这些问题，结合生产过程中的实际情况，采用了少埋土或不埋土的简易防寒越冬措施。

1.锯末防寒法。

就是将修剪后的葡萄枝蔓捆绑成捆，上面再缠上1～2层草帘或麻袋片，随后，覆盖15～20厘米厚的锯末，拍实后再覆盖1层塑料薄膜，膜四周用土压实。

2.冻冰法。

将修剪后收拢捆绑的葡萄枝蔓放置在地面，10月中下旬在枝蔓上覆盖草袋片，上覆土5～8厘米，在土上再盖1层草袋片。

当11～12月份气温降低时，连续往覆盖物上浇两次水，使之结冰，从而将植株与外界隔绝，达到安全越冬的目的。

3.沙膜叶秸四层防寒法。

即先在枝蔓上盖沙20厘米厚，在沙上覆盖1层地膜，在地膜上铺1层10厘米左右的玉米叶，叶上顺压60厘米厚的玉米秸，起到沙养蔓，膜保湿，叶加密，秸秆保暖的效果。

其中前3层覆盖应在10月中下旬进行。

后1层应在上冻后约11月中下旬进行。

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