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第19讲质量、天平量筒的使用
1.现代人，尤其是女性，都常把一个词挂在嘴上——“减肥”。
体重，是永恒的话题。
我们知道，一般初二中学生的体重大概是80斤到140斤之间，我们管这个以“斤”为计量单位的东西叫做“重量”。
去超市买菜或买水果，也都会想着买几斤合适。
这个“重量”如此贴近生活，那么在物理里，有没有相近的物理量呢？
2.去超市买水果，价签上总是写着“××元/500g”，这500g是什么意思？而且为什么不像m/s一样，来个整数，而是来个500？深深伤害强迫症吗？
3.现在一般商店都用电子秤了。
那你见过以前的秤吗？十二星座里有个天秤座，它常常被误称为“天平座”，那么天平又是什么东西呢？。
初二物理质量、学习使用天平和量筒上海科技版【本讲教育信息】一. 教学内容：质量、学习使用天平和量筒基本要求：1. 能从物质的形态、形状、空间位置等的变化中提取物体所含物质多少的不变性这一本质的东西，从而认识质量是物体的一种基本属性，即用科学抽象的方法建立质量的概念。
2. 能从怎样比较质量多少的方法中领悟质量单位的意义，以及知道国际单位制中质量单位“千克”的由来。
3. 熟悉常用的质量单位，并能对这些常用的单位形成具体的观念，对常见物体质量多少有一种基本的估测能力。
4. 认识一些测量质量的工具，熟悉托盘天平的主要结构。
5. 通过宇宙中物质质量尺度的数量级阶的展示，以及认识物质的质量这一基本属性，树立唯物辩证的思想，拓展视野，打开思路。
6. 会读产品说明书，能参照说明书正确调节与使用托盘天平，并养成读用产品说明书的习惯。
7. 能区分量筒和量杯，会正确使用量筒和量杯。
重点内容：质量的概念、质量的测量、质量各单位间的相互换算和体积的测量。
难点内容：天平的调节和使用。
重点内容的讲解：一. 质量1. 质量的引入在第五章的第四节《来自地球的力》中我们已经学习过了质量的概念，而且当时我们讲的也比较详细，现在我们来回顾一下：讲台、课桌、铁锤、铁钉物理学中称为物体，组成这些物体的木材、铁叫“物质”。
由上面的观察看出：讲台、课桌含有木材的多少不同；铁锤、铁钉含铁的多少也不同。
物理学中用“质量”表示物体所含物质的多少。
一个牙膏皮。
(a)将它卷起来，形状变了，它的质量变不变？应该注意的是形状变化指物体弯曲、伸长、压扁等形变，并不是指物体削去一部分或增加一部分。
(b)将它从南京带到北京，位置变了，它的质量变不变？（c）装有冰块的带盖玻璃杯，容器内的冰全部熔化成水，状态变了，它的质量变不变？当然物体中含有的物质多少没有变化，当然物体的质量也不发生变化。
可见物体的质量不随物体的形状、位置、状态而改变。
要注意生产和生活中通常讲的“质量”与物理学中“质量”的意义不同。
质量与密度讲义第二节学习使用天平和量筒目标梳理知识梳理一、学会使用天平1．天平的使用方法（1）放：将天平放在①上，将天平底座调至水平。
（2）移：使用前将游码移至称量标尺左端的②上。
（3）调：调节横梁上的③，使指针指在分度标尺的中央刻度线处（左偏右调，右偏左调），这时横梁平衡。
（4）称：称量时，把被测物体放在左盘，估计一下被测物体质量后，用镊子（不能用手直接拿取）按“④”的顺序向右盘中依次添加砝码，如果添加最小的砝码偏多，而拿出这个最小的砝码又偏少，这时应拿出最小的砝码，在调节游码在称量标尺上的位置，直到天平指针指在分度盘的中央刻度线处（左物右码，先大后小）。
（5）读：砝码质量与游码在标尺上的示数值之和，就是被测物体的质量，即⑤；游码的示数值以游码左边所对的示数为准。
（6）收：测量完毕，把被测物体取下，砝码放回盒中，游码拨回称量标尺零刻度线处，即“取下物体，砝码归盒，游码回零”。
2．使用天平测量固体质量（一个土豆）（1）把天平放在水平实验台上。
（2）把游码移到标尺左端的“0”刻度线上。
（3）调节横梁上的平衡螺母使横梁平衡。
（4）把一个土豆放在左盘里。
（5）估测土豆的质量，选择适当的砝码放在右盘里。
（6）根据横梁指针的偏向，增加（或减少）砝码，并移动游码，直至横梁恢复平衡。
（7）计算右盘里砝码的总质量，再加上游码在标尺上的示数值，就等于粉笔的质量。
（8）把砝码放回砝码盒里，整理复原器材。
3．用天平测量液体质量（50mL水）（1）把天平放在水平实验台上。
（2）把游码移到标尺左端的“0”刻度线上。
调节横梁上的平衡螺母使横梁平衡（3）将空烧杯放在天平的左盘中。
（4）用镊子向天平的右盘中加减砝码，并调节游码在标尺上的位置，直到天平恢复平衡，读出空烧杯的质量m0。
（5）向空烧杯中加入50mL的水，并测出烧杯和水的总质量m总。
（6）水的质量等于烧杯和水的总质量减去空烧杯的质量，即m水=m总-m0。
（7）把砝码放回砝码盒里，整理复原器材。
学习使用天平和量筒一、教学目标【知识与技能】1.会读产品说明书,能参照说明书正确调节与使用托盘天平,会使用托盘天平测量固体和液体的质量。
2.能区分量筒和量杯,会正确使用量筒和量杯测量体积。
【过程与方法】面对托盘天平、量筒和量杯,先读产品说明书,然后再按照使用规则进行测量活动,从中培养学生观察分析、合作交流、动手操作的能力。
【情感·态度·价值观】天平是比较精密的测量仪器,量筒和量杯属易碎量具,使用天平和量筒、量杯时,一定要严格按照操作规则使用,并养成细心、耐心、认真和爱护仪器的良好品质。
二、教学重难点【教学重点】天平的使用方法、量筒和量杯的使用方法。
【教学难点】天平平衡的标志、“左码右物”时物体质量的计算、量筒和量杯精确度的决定因素。
三、教学过程一、新课导入著名魔术师刘谦表演过这样一个魔术:从在场的观众中随机抽取三个助手,让他们每人用双手从一个装有许多硬币的大箱子中抓一大把硬币,硬币的多少随各个人的喜好,就连抓取硬币的人也不知道自己抓取硬币的多少。
但刘谦经过一番推算之后,竟能准确地猜出每个人抓取的硬币数。
在场的观众惊叹不已!刘谦是怎么推算的呢?二、教学步骤探究点1学会使用天平[阅读课本]P89“学会使用天平”[小组讨论](1)怎样用托盘天平测量一个土豆的质量?(2)怎样用托盘天平测出50 mL水的质量?[实验1]用托盘天平测量一个土豆质量的方法:(1)把托盘天平放在水平桌面上;(2)用镊子把游码拨至称量标尺左端的“0”刻度线上,调节平衡螺母,使指针对准分度标尺的中央刻度线;(3)把一个土豆轻放在天平左盘;(4)用镊子向右盘中添加砝码并轻拨游码,使指针重新对准分度标尺的中央刻度线;(5)右盘中砝码的质量加上游码在称量标尺所对的示数值就是一个土豆的质量;(6)称量完毕,把砝码放回砝码盒。
[实验2]用托盘天平测出50 mL水质量的方法:(1)把天平放在水平桌面上,调节平衡螺母使天平横梁平衡;(2)用天平先称出空烧杯的质量为m1;(3)把50 mL水倒入烧杯中,测出烧杯和水的总质量为m2;(4)50 mL水的质量就为:m=m2-m1。
21天平和量筒教案【教学目标】知识与技能1．熟练掌握天平的构造、初步认识量筒和量杯。
2．会正确使用托盘天平称物体的质量。
3．会正确使用量筒和量杯测量液体或固体的体积。
过程与方法1．通过观察和操作，让学生学会托盘天平的使用方法。
2．通过观察和操作，让学生学会用量筒或量杯测量体积的方法。
3．在测量过程中，让学生进一步体会使用测量工具的基本方法。
情感、态度与价值观通过对托盘天平、量筒和量杯的使用，培养学生认真操作，自觉遵守操作规范的良好习惯和实事求是的科学态度。
【教学重点】1．托盘天平的使用方法。
2．量筒和量杯的使用。
【教学难点】托盘天平的使用。
【教学用具】托盘天平和砝码多套，量筒、量杯、烧杯（有适量的水）多套，固体金属块、细线若干。
【教学方法】自学与讨论结合，合作与交流结合。
教学过程：一、创设情景，引入新课教师：上节课我们学习了质量及测量质量的工具，大家回忆一下，什么是质量？它单位是什么？实验室用什么测量质量？课件展示托盘天平回答下列问题：1、结合实验台的实物，再来熟悉一下托盘天平的构造，说出图中天平各部分名称。
2、认真阅读课本托盘天平的使用说明书，完成学案上的题目（板书：第二节学习使用天平和量筒）二、自主学习、交流合作教师：下面我们来学习一下托盘天平的使用方法，托盘天平是比较精密的测量仪器，所以为了保持天平的精确度，我们在使用天平之前要牢记几条要求，请同学们阅读课文，然后讨论一下。
学生：自读课文中托盘天平的说明书，并且讨论完成下列各题。
（1）使用天平时，应将天平放在上；（2）使用前，将游码移至端的“0”刻度线，调节使指针对准的中央刻度线；（3）天平的盘放砝码，盘放需要称量的物体；添加砝码和移动游码，使指针对准分度标尺的中央刻度线，此时物品的质量等于与之和；（4）从砝码盒中取砝码时，必须用取，不能用提取。
（5）天平的砝码应妥善保管并保持，不得置于、、之处，并避免接触、或等；（6）天平与砝码出现问题，应让专业计量人员修理。
1．掌握质量的概念和恒常性 2．掌握天平的使用规则 3．掌握量筒的使用规则1．天平的使用规则 2．量筒的使用规则质量1.定义：物体所含物质的多少叫质量，用符号m 来表示。
质量是物体的性质，不随物体的形状、物态、位置、温度的变化而变化。
2.单位：国际主单位是千克（kg ），常用单位还有克（g ）、毫克（mg ）、吨（t ）。
3.单位换算：1g=10-3kg ；1mg=10-3g=10-6kg ；1t=103kg质量、天平量筒的使用质量天平的使用规则天平的使用步骤错误步骤的修正量筒的使用规则第19讲 质量、天平和量筒的使用例1.下列关于我们考室里一张单人课桌的估测，最接近实际的是（）A．课桌质量约为50kg B．课桌高度约为0.8mC．桌面面积约为4m2D．课桌抽屉容积约为1m3【答案】B．【解析】解：A、中学生的质量在50kg左右，一张课桌的质量比中学生质量小得多，一般在10kg左右．故A不符合实际；B、中学生的身高在160cm左右，课桌的高度大约是中学生身高的一半，在80cm=0.8m 左右．故B符合实际；C、一块边长为60cm的地板砖的面积在60cm×60cm=3600cm2=0.36m2左右，课桌桌面面积略小于此数值，在0.3m2左右．故C不符合实际；D、课桌面积在0.3m2左右，抽屉面积略小于0.3m2，深度在25cm=0.25m左右，所以其容积不大于0.3m2×0.25m=0.075m3．故D不符合实际．练习1.关于物体的质量，下面哪种说法正确（）A．同一块铁，做成铁锤质量大，做成铁管质量小B．一块铝熔化成液体后，质量变小了C．一块铜在地球上时的质量比在月球上时的质量大D．一块铜的质量不随它的形状、温度、状态、位置的改变而改变【答案】D．【解析】解：A、同一块铁，做成铁锤和做成铁管，形状改变了，但是物体中所含铁这种物质的多少没变，我们就说它的质量不变，故本选项说法错误；B、一块铝熔化成液体后，铝的状态变了，但其中所含铝这种物质的多少没变，则它的质量就不会变，故本选项说法错误；C、一块铜在地球上带到月球上，尽管它的位置变了，但它所含的物质多少没有变，它的质量就不会改变，故本选项说法错误；D、因为质量是物体本身的一种属性，它的大小与物体所含物质的多少有关，而与物体的温度、形状、状态和地理位置无关，所以一块铜的质量不随它的形状、温度、状态、位置的改变而改变，故本选项说法正确．练习2.冰融化成水后，不变的物理量是（）A．密度B．体积C．质量D．比热【答案】C．【解析】解：冰熔化成水后，只是状态发生了变化，水的多少没有变，故质量不变．但冰的密度、比热容比水的小．而且冰变成水后，体积变小了．熟记质量与物体的形状、状态、位置、温度无关。
天平的使用规则1.测量工具：天平，生活中常用的测量质量的器具有台秤、案秤、电子秤等。
2.天平的构造天平的使用步骤1.放平：将天平放在水平面上；2.归零：将游码移到横梁标尺左端零刻度线处；3.调平：调节天平横梁上的平衡螺母，使指针指在分度盘的中线处；调解过程中若托盘天平指针偏向左侧说明左边沉，平衡螺母应向右移；若指针偏向右侧说明右边沉，平衡螺母应向左移。
4.称量：称量物体时左盘放物体，右盘放砝码，（砝码用镊子夹取，砝码的放置顺序是从大到小），当最小的砝码也不能使横梁平衡时，应通过调节游码使横梁平衡；5.读数：物体的质量等于砝码的质量加上游码的示数。
电子秤案秤台秤天平使用中的注意事项①不能超过最大称量；②保持天平干燥，不要把潮湿的物体和化学药品直接放在天平盘里；③不要用手直接拿砝码，不要把砝码弄脏，以免锈蚀。
④在使用前首先要观察天平的称量以及游码标尺上的分度值⑤注意调好的天平不能在桌面上移动，移动后要重新调节，天平的左右盘是不同的。
是不能互换的。
横梁上的螺母更是不能再动，否则横梁的平衡就被破坏。
例 1.用调好的托盘天平称物体的质量时，发现指针偏向分度盘中线的右边，这时应该（）A．将横梁右端的螺母向左调B．将横梁右端的螺母向右调C．减少盘中的砝码D．向右调节游码【答案】C．【解析】解：AB、移动平衡螺母来使天平平衡，这在称量过程中是不允许的，故AB 错误．C、当指针指在分度盘中线的右边时，说明右盘中的砝码的质量较大，应换较小质量的砝码或减少砝码，故C正确．D、指针指向右边，本身右盘中的砝码已偏大，如果再把游码向右移，指针会向右边偏转的角度更大，故D错误．练习1.一架天平的称量范围是200g，有四位同学用这架天平测质量约为150g的物块，测量结果为145g，他们加减砝码的步骤不同，其中正确的是（数值表示加砝码的质量，“↑”表示拿掉砝码）（）A．100g↓、20g↓、20g↓、5g↓B．100g↓、50g↓↑、20g↓、20g↓、5g↓C．100g↓、50g↓↑、20g↓、20g↓10g↓↑、5g↓D．50g↓、100g↓、50g↑、20g↓、20g↓、5g↓【答案】B．【解析】解：用天平测量物体质量时，应将砝码从大到小的顺序增减，根据四个选项可知，A选项没有用到50g砝码，D选项添加砝码的顺序错误，故AD错误；B和C，50克的砝码放上又拿下来，说明物体的质量小于150克，所以在加入2个20克的砝码后，没有必要再加10克的砝码（否则又是150克了），应该直接加5克的砝码，故B正确，C错误．练习2.“在用托盘天平侧物体质量”时，某同学用已调好的天平在测物体质量的过程中，通过增、减砝码后，发现指针在分度盘的中央刻度线左边一点，这时他应该（）A．把横梁右端螺母向右旋出一些B．把横梁左端螺母向右旋进一些C．把天平右盘的砝码减少一些D．向右移动游码【答案】D．【解析】解：称量时，发现指针指在分度盘中央刻度线的左边一点，说明左边重，左边放的是物体，则应向右盘里加砝码或向右移动游码，向右移动游码，相当于右盘中增加了一个更小的砝码．而此时不能调节平衡螺母．故A、B、C错误．熟记天平的使用方法即可。
体积的测量1.量筒：量筒是用来测量液体体积的仪器，如图1所示（1）量筒上的单位一般是ml，1ml=1cm3（2）量筒的使用方法与注意事项①选：选择量程与分度值适当的量筒；②放：把量筒放在水平桌面上；③测：若量筒内的液体内有气泡，可轻轻摇动，让气泡释放出来；图1图2④读：读数时视线要与量筒内液面的中部相平，即要与凸液面（如水银）的顶部或凹液面的底部（如水）相平，如图2甲所示。
2.测量固体的体积（1）形状规则的固体可以用刻度尺测量相关的数据，再根据体积公式计算出来； （2）形状不规则的固体可以用“排液法”间接地测定。
①下沉物体（如金属块、小石块等等）的测量方法 a.先在量筒内倒入适量水，读出其体积V 1；b.将物体用细线拴住轻轻放入水中，并使水全部淹没固体，读出水和固体的总体积V 2；c.计算固体的体积V =V 2-V 1。
②漂浮物体（如石蜡、木块等等）的测量方法：沉坠法或针压法沉坠法：就是将漂浮的被测物体和能沉入水中的物体用细线拴在一起（物在上重锤在下），先用手提着待测物体上端的细线，将重锤沉入水中（被测物体不能接触到水），读出此时量筒的示数V 1；再把被测物体和重锤一起沉入水中，读出此时量筒的示数V 2；最后计算固体的体积V =V 2-V 1。
针压法：和下沉物体的测量方法相似，只不过是设法用细针将被测物体压入到水中使其全部浸没。
例1.下列是不同量筒的量程和分度值，大明同学要测量出密度是0.8g/cm 3的酒精100g ，则应选择（ ）A ．50mL ，5mLB ．100mL ，2mLC ．250mL ，5mLD ．400mL ，10mL【答案】C ．【解析】解：由V=mρ==125cm 3=125mLA 、B 两项中量程太小，D 选项中量程过大， 练习1.下面几种测量方法中不可行的是（ ） A ．用量筒“量”出实心铁珠的质量 B ．用量筒“量”出0.5kg 的煤油C ．用天平“称”出一张纸的厚度D ．用天平“称”出酸奶瓶的容积 【答案】C ．【解析】解：A 、将铁珠放入量筒，利用排水法可以得到体积，已知铁的密度，利用m=ρV 可得铁珠的质量．所以A 可行，不符合题意；B 、已知煤油的质量和密度，可以得到体积，利用量筒可以量出这些体积的煤油．所以B 可行，不符合题意；C 、一张纸的质量太小无法测量，即使用天平“称”出几十张纸的质量，根据V=mρ可得纸的体积，还需要知道纸的面积才能得出厚度，故C 不可行，符合题意；D 、知道水的密度，用天平“称”出酸奶瓶里面所装水的质量，根据V=mρ可得水的体积，即为酸奶瓶的容积，故D 可行，不符合题意．练习2.利用量筒和水可以测量不规则小金属块的体积，以下说法不正确的是（ ） A ．量筒内的水不能太少，是指物体能完全浸没在量筒的水中B ．量筒内的水不能太多，是指物体浸没在量筒时，水不能溢出量筒C ．用这种方法测小金属块的体积，要读数两次D ．读数时，视线要与凹形液面层的下沿相平 【答案】C ． 【解析】解：A 、水不能太少，是指金属块浸没在水中，保证其体积等于排开水的体积．故A 正确；B 、水不能太多，水和金属块的总体积不能超过量筒的最大刻度值．故B 错误；C 、用水和量筒测量金属块的体积时，先取适量的水，读出体积V 1，将金属块浸没水中，读出总体积V 1，则金属块的体积V =V 2-V 1，所以要读数两次，故C 正确；D 、读数时，视线要与凹形液面层的下沿相平，不能仰视或俯视．故D 正确．熟记量筒的使用规范和注意事项。
