孕妇1-40周食谱

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怀孕40周的营养食谱-怀孕40周的饮食注意事项
导语：如果你准备给宝宝哺乳，保证要每天80-100克的蛋白质摄入量。

产前可以常喝莲藕、红枣、章鱼干、绿豆、猪手一起煲的汤。

莲藕性平，健脾开胃，
如果你准备给宝宝哺乳，保证要每天80-100克的蛋白质摄入量。

产前可以常喝莲藕、红枣、章鱼干、绿豆、猪手一起煲的汤。

莲藕性平，健脾开胃，益血生肌；红枣性温，补脾合胃，益气生津。

临产前还可以准备一些容易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物，如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等食物，同时注意补充水份，让自己吃饱吃好，为分娩准备足够的能量。

否则吃不好睡不好，紧张焦虑，容易导致疲劳，将可能引起宫缩乏力、难产、产后出血等危险情况。

怀孕40周的营养食谱-怀孕40周的饮食注意事项
准妈妈产前应多吃助产食品
准妈妈在产前应该多吃些助产类的食品，这样能有助于顺利分娩。

1、海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力。

海鱼更是补脑佳品。

2、豆芽：贵在“发芽”，无论黄豆、绿豆，豆芽中所含多种维生素能够消除身体内的致畸物质，并且能促进性激素的生成。

3、鲜果、鲜菜汁：能解除体内堆积的毒素和废物，使血液呈感性，把积累在细胞中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。

4、畜禽血：如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后，会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质，可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应，变为不易被人体吸收的废物而排出体外。

5、海带：对放射性物质有特别的亲和力，其胶质能促使体内的放生活常识分享。

怀孕40周的饮食安排大全怀孕期间，孕妇的饮食需要多加注意，每个阶段胎儿发育的部位不同，该补充的营养也不同，下面小编带你了解怀孕40周的饮食安排大全，希望对你有帮助!怀孕40周的饮食安排大全第1周：以米食为主，辅以青菜、海产品。

因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。

第2周：以米食为主，增加猪肉、鸡蛋。

这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。

第3周：改换面食，特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。

这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。

第3周增加米食，增加猪肉、青菜。

这胎儿的血液发育打基础。

第4周：大量吃鸡蛋，为胎儿的毛发发育做充分准备。

第5周：饮食同第四周相同。

第6周：孕妇要多食海带，其它食物自便。

这是为胎儿大脑发育着想。

第7周：大量食米及豆类，尤其是豆腐，为胎儿的肉质发育做准备。

第8周：饮食与第4周一致。

第9周：大量食鱼。

这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。

第10周：可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

第11周：大量食牛肉、羊肉、鸡肉。

这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。

第12周：大量饮用白开水。

主要是从胎儿肉质发育考虑的。

第13周：依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、角豆。

第14周：大量食用土豆等淀粉食物，包括白蓍、藕。

这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。

第15周：多吃鱼、虾海产品。

主要是从胎儿的生殖器发育着想。

第16周：大量食面食。

其余自便，因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。

第17周：多食米，尤其是小米、高粱米。

胎儿在这个时期内变化不大。

第18周：大量食肉、鱼、虾，还可以食海参、贝类等海产品。

对胎儿心脏发育有利。

第19周：以食面为主，注意多吃青菜。

这时期胎儿的营养需求量增加。

第20周：多吃青菜、水果。

尤其是香蕉、苹果、桃等。

对胎儿的皮肤生长有益。

第21周：食米，各种米类。

少吃肉。

这是为胎儿神经初期发育做准备。

第22周：大量食鱼、肉、蛋。

这一时期羊水物质多于以往。

第23周：要多吃豆类、花生、核桃、松子。

怀孕1-40周的完美食谱以下是一个更加具体到每周的怀孕食谱建议。

请注意，这仅是一份一般性建议，实际的饮食计划应根据个人的健康状况、偏好和医生的建议进行调整。

怀孕1-12周第1-4周：胚胎发育初期早餐：豆浆、全麦面包、水果。

午餐：番茄牛肉面、蔬菜沙拉。

晚餐：香煎三文鱼、蔬菜炒饭。

第5-8周：器官发育期早餐：牛奶麦片、水果。

午餐：鸡蛋炒蘑菇、燕麦面包。

晚餐：红烧鳕鱼、青菜豆腐汤。

第9-12周：胚胎生长期早餐：黑芝麻粥、水果。

午餐：紫菜猪肝汤、糙米饭。

晚餐：清炖鸡汤、海带拌黄瓜。

怀孕13-28周第13-16周：进入第二孕期早餐：鸡蛋三明治、蔬菜果汁。

午餐：菠菜炒虾仁、红枣粥。

晚餐：香煎鲈鱼、凉拌海带丝。

第17-20周：胎儿活动增多早餐：面窝、牛奶。

午餐：番茄鸡蛋炒饭、海带紫菜汤。

晚餐：麻辣鸡片、藕汤。

第21-24周：进入胎动平稳期早餐：紫米粥、花生包。

午餐：酸辣土豆丝、煎鳕鱼片。

晚餐：清炖乌鸡汤、冬瓜排骨汤。

第25-28周：胎儿生长迅速早餐：黑芝麻豆浆、全麦面包。

午餐：西兰花炒虾仁、杂粮馒头。

晚餐：清蒸黄鱼、木耳红枣汤。

怀孕29-40周第29-32周：胎儿进入增重期早餐：杂粮稀饭、鸡蛋羹。

午餐：红烧鲤鱼、青椒土豆丝。

晚餐：红豆莲子粥、凉拌苦瓜。

第33-36周：胎位固定期早餐：黑米粥、牛奶。

午餐：紫菜炖鸡蛋、芹菜虾仁炒面。

晚餐：清蒸鲈鱼、木瓜炖雪耳。

第37-40周：迎接分娩期早餐：红糖姜茶、全麦面包。

午餐：酸辣猪蹄汤、花生糯米饭。

晚餐：老母鸡炖汤、凉拌黄瓜。

注意事项：1.增加碳水化合物摄入：杂粮、蔬菜水果等为良好的能量来源。

2.每天保证蛋白质摄入：鱼、瘦肉、豆腐等含有高质量蛋白质的食物。

3.适量的脂肪：选择健康脂肪，如鱼油、坚果等。

4.足够的水分摄入：保持良好的水分摄入，有助于孕妇的血容量和新陈代谢。

这份食谱只是一个大致的指导，确保在饮食调整前咨询专业医生或营养师的建议是至关重要的。

此外，食材的新鲜度和烹饪方法也很重要。

最新【孕妇早期食谱】孕妇1一40周食谱大全孕产妇早期食谱孕产妇健康食谱（62页——101页）绿豆南瓜羹原料：干绿豆25克，南瓜200克，食盐味精各适量。

制作方法：南瓜洗净，去瓤，切成2厘米大小的，块。

绿豆洗净，加大火煮沸，改小火炖1小时，下南瓜，加食盐再煮30分钟，用味精调味即成。

营养成分：能量510千焦（122千卡），蛋白质7克，脂肪0.4克，碳水化合物23克。

红烧酿豆腐原料：豆腐100克，瘦肉25克，鱼肉25克，海米10克，菠菜100克，植物油5克，味精、食盐、葱粒、淀粉、葱丝、酱油各适量。

制作方法：将豆腐切成方块，猪肉、海米、鱼肉分别剁成茸。

将鱼肉茸、清水河食盐搅匀，打成鱼胶。

将鱼肉茸、海米茸、葱粒加入鱼胶内拌匀，酿入豆腐块中。

起热油锅，将豆腐煎至金黄色，放下葱丝，加鸡汤用文火焖熟，以酱油、味精调味，用水淀粉勾芡，并浇上麻油。

将菠菜炒熟，放在盘中垫底，把焖好的豆腐放在菜面上即成。

营养成分：能量1058千焦（253千卡），蛋白质29克，脂肪13克，碳水化合物5克。

虎皮茄子原料：茄子200克，火腿25克，植物油50克（实耗8克），香油1克，豆瓣5克，湿淀粉5克，干淀粉3克，食盐、白糖、姜末、蒜末、葱花、酱油、味精、鲜汤各适量。

制作方法：茄子洗净，顺长切成8根长条（加蒂处相连），扑上干淀粉待炸。

净锅上火，注入植物油烧制五成熟，下入茄子，炸熟后倒出沥油。

锅留底油，下入火腿粒、豆瓣、姜末、蒜末炒香，掺入鲜汤，调入食盐、酱油、白糖、味精，放入茄子烧制软入味使，用湿淀粉收汁，淋少许香油，起锅装盘撒上葱花即成。

营养成分：能量1021千焦（244千卡），蛋白质10克，脂肪14克，碳水化合物21克。

鲜桃炒蛋原料：鲜桃200克，鸡蛋1个，食盐1克，植物油6克，红樱桃数粒。

制作方法：鲜桃洗净，在开水中略烫，去皮、核后切成绿豆大小的丁，放入小盆内。

把鸡蛋磕入装桃丁的盆内搅匀。

净锅入植物油上火，导入调好的桃丁，放入食盐翻炒，直至炒熟成块时起锅即成。

孕期食谱都说优生优育要从孕前准备开始，也许很多女性知道怀孕之前要从孕前第三个月开始戒烟戒酒以及其他的不良生活习惯，当然孕前饮食也是相当关键的哦，怀孕前三个月吃什么食物最好呢怀孕前三个月要加强营养，以瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。

为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。

食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉，肝，鸡，鱼，虾，奶，蛋，大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克.保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆，白薯，玉米等杂粮.保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油，菜油，花生油和橄榄油.适量增加矿物质的摄取，如钙，铁，锌，铜，锰，镁等，其中钙和铁非常重要.食物中含钙多的是牛奶，蛋黄，大豆，面和蔬菜.补充维生素，多吃蔬菜和水果.注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜，腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏. 尽量少食刺激性食物，如辣椒，浓茶，咖啡等;不宜多吃过咸，过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟.孕妇前3个月吃什么好因为前3个月是胎儿长大脑的黄金时间,所以你要多吃有助于胎儿长脑的,但不要过度的吃..饮食以清淡可口为宜，忌油腻，多吃维生素、无机盐含量丰富的食物。

可吃点酸味食品，因为酸味能够刺激胃液分泌，提高消化酶的活力，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收，对孕妇早期恶心、呕吐的症状会有不同程度的改善。

多补充蛋白质、叶酸铁质片、维生素E、维生素C等营养早孕的前三个月，除了正常饮食之外，每天一粒叶酸片，有助于孩子脑神经的发育。

还可以买些孕妇奶粉来喝，这样可以补充从膳食中摄取不足的部分。

也可以去医院抽个指血，化验微量元素含量，再由医生根据化验结果对你进行指导。

众所周知，在孕期孕妇应加强营养。

而在孕期前3个月应特别需要食用这些食物。

第一个月：由于孕妇往往不知道自己已经怀孕，未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来，这对优生很不利。

孕妇1一40周食谱大全【妊娠第1周】香菇枣蒸鸡做法：把鸡洗净；香菇、红枣洗净泡发；姜切丝；葱切段；然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀，腌好。

最后把鸡块放入蒸屉中，淋香油，蒸熟，撒葱段即可。

清炒芦笋虾仁做法：虾仁挑去泥肠洗净，拌入蛋清、盐、淀粉。

过油捞出。

芦笋洗净，用开水汆烫后冲凉，切小段。

用2大匙油炒香蒜、芦笋，接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

【妊娠第2周】乌鸡补肾汤做法：把乌鸡洗净；将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材（药店有售）冲洗干净，用布包好，放在鸡腹里，锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸，转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。

韭菜虾仁炒鸡蛋做法：虾仁洗净，韭菜洗净切段，鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀。

起锅热油、下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放韭菜，待韭菜炒熟，放盐，香油起锅即可。

什锦豆腐煲做法：将火腿、鲜虾或银鱼等与豆腐同炖，快熟时加入青菜（可选白菜、油菜或生菜），然后加入香油、盐等。

素什锦做法：将西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净，切成寸长小段、才华、芹菜用开水焯一下，胡萝卜过油，油面筋切成寸断，再讲木耳、香菇等泡发，撕成小块。

锅内加油、葱、姜炝锅，加入高汤（清水加鸡精也可），下如木耳、香菇、油面筋、胡萝卜，小火微炖收汤后加入蔬菜，勾芡，加盐，香油即可。

【妊娠第4周】猪血豆腐煲做法：大枣稍微用刀背拍裂后浸泡于清水中，去核；猪血洗净，切方块；豆腐切方块。

锅内放入适量水，加入大枣，效用大伙煮开，再转小火熬15分钟，然后再转大火，煮沸后加入猪血和豆腐；待再度煮沸时加盐、葱花、胡椒粉、香油等调料。

南瓜牛肉汤做法：牛肉切薄片，加入酱油、白糖、生粉拌匀，腌入味；南瓜去皮、核，切小块。

沙锅内加入适量清水和姜片，待水开之后放入南瓜，煲至南瓜熟，再放入牛肉，滚熟，以酱油、盐、白糖、生粉、调味即可。

苦瓜炖排骨做法：排骨切好后汆烫去血，另用过清水加料酒1大匙放入炖盅，先蒸20分钟。

孕妇1一40周食谱大全十月怀胎期间，孕妈妈的与胎儿宝宝可谓是一体的。

孕妈妈的一举一动、一颦一笑都有可能会影响到腹中的小宝宝。

孕妈妈在怀孕时候的心情，会直接影响到宝宝出生以后的性格，据调查显示，如果孕妈妈在怀孕期间性格比较开朗、大方、整天开开心心的话，她们所生下来的宝宝性格也是比较好的那种，开朗、大方，自然是随了妈妈的性格。

孕期的营养饮食是十分重要的，对胎儿宝宝的影响也是比较大的，如果孕妈妈在孕期吃得比较营养、健康，所生下来的宝宝也是非常健康、聪明，而且皮肤比较漂亮的。

孕期的饮食忌口有许多，下面，为大家带来孕期营养饮食指南，告诉你孕妇1一40周食谱大全及做法。

孕妇1一40周食谱大全孕妇1一40周食谱大全【妊娠第1周】香菇枣蒸鸡做法：把鸡洗净；香菇、红枣洗净泡发；姜切丝；葱切段；然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀，腌好。

最后把鸡块放入蒸屉中，淋香油，蒸熟，撒葱段即可。

l清炒芦笋虾仁做法：虾仁挑去泥肠洗净，拌入蛋清、盐、淀粉。

过油捞出。

芦笋洗净，用开水汆烫后冲凉，切小段。

用2大匙油炒香蒜、芦笋，接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白椒、勾芡、炒匀即可。

乌鸡补肾汤做法：把乌鸡洗净；将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材（药店有售）冲洗干净，用布包好，放在鸡腹里，锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸，转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。

韭菜虾仁炒鸡蛋做法：虾仁洗净，韭菜洗净切段，鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀。

起锅热油、下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放韭菜，待韭菜炒熟，放盐，香油起锅即可。

【妊娠第3周】什锦豆腐煲做法：将火腿、鲜虾或银鱼等与豆腐同炖，快熟时加入青菜（可选白菜、油菜或生菜），然后加入香油、盐等。

素什锦做法：将西兰花、芹菜、黄瓜、萝卜等洗净，切成寸长小段、才华、芹菜用开水焯一下，萝卜过油，油面筋切成寸断，再讲木耳、香菇等泡发，撕成小块。

锅加油、葱、姜炝锅，加入高汤（清水加鸡精也可），下如木耳、香菇、油面筋、萝卜，小火微炖收汤后加入蔬菜，勾芡，加盐，香油即可。

功效：滋补五脏、补益气血。

【妊娠第33周】营养关注： 1.本周，胎宝宝逐渐下降进入盆腔，这个时候，准妈妈的胃会感觉舒服一些，食量也会有所增加。

此时，要保证优质蛋白质的供给，适度摄入碳水化合物，避免食用热量较高的食物。

2.胎宝宝的肝脏以每天5毫克的速度储存铁，知道储存量达到240毫克。

如果此时摄入铁不够，可影响胎儿体内铁的存储，出生后易患缺铁性贫血。

动物肝脏、绿叶蔬菜是最好的铁质来源。

营养加油站：l口蘑鸡片做法：将鸡肉切成薄片，加鸡蛋清、淀粉调匀；菜心切成片，焯一下，捞出。

口蘑切片后用少许盐搓一下，洗净。

锅置火上，放油烧热，下入鸡片，滑熟时捞出沥油。

锅内留底油，加入鸡汤、青豆、笋片、盐、料酒烧沸，撇去浮末，用淀粉勾芡，加上口蘑片，鸡片，菜心片，烧至入味出锅，撒上香油即可。

功效：补充优质蛋白质喝多种微量元素。

l当归生姜炖羊肉做法：羊肉250克去骨、剔除筋膜，入水焯一下，去血水，捞出凉凉后切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

沙锅中放入适量的水、把羊肉、当归50克、生姜50克放入锅内；旺火烧沸后撇去浮末，加葱25克，料酒10克，改用文火炖1小时，羊肉熟透，加胡椒面、盐即可。

功效：肉嫩汤鲜，隆冬时更可以暖胃去寒，是产前极好的滋补汤羹。

【妊娠第34周】营养关注： 1.本周营养原则为：食品多样化、适量、质量高、易消化、低盐（6克/日以下）、低脂；注意晒太阳，可促成合成维生素，有利于钙的吸收。

2.这一段时间的饮食文生尤其重要，因为此期随时都可能分娩。

如果饮食不当造成孕妇出现其他疾病，如肠炎，肝炎等，那么对分娩来说，无疑是雪上加霜，会影响分娩和产后妈妈及宝宝的健康！ 3.这个时候，准妈妈的腹部会更加膨大，消化功能也继续减退，更加容易引起便秘，因此，准妈妈要多吃一些玉米、蔬菜等含纤维多的食品。

一些有补益作用的膳食也可以吃一些，以利于面对随时可能到来的分娩活动中的能量消耗。

营养加油站：l山药枸杞煲乌鸡做法：山药、枸杞、红枣、乌鸡、姜、葱处理好后，放入煲内，加入料酒、鲜汤，大火煮沸后改文火煲35分钟，加入盐、胡椒粉即可。

营养补充：叶酸世界卫生组织建议，成人每日需要叶酸400 微克，孕妈每日800 微克，乳母每日600 微克。

在蔬菜尤其是绿叶蔬菜中含有较多的叶酸，如菠菜、小白菜、油菜、香菜、雪里红等。

水果如橘子、草莓等也含有较多的叶酸。

动物肝脏的叶酸含量最为丰富。

此外，动物的肾脏、禽蛋类食品中叶酸的含量也较丰富。

但在食物烹调加工过程中，叶酸损失高达80-90%。

如果烹调温度高，加水多，时间长，损失更多，应尽量避免。

孕食推荐：枸杞豆腐嫩豆腐半盒，枸杞5 克，香菜少许，蚝油1 茶匙，香油半茶匙。

嫩豆腐用凉开水洗净，切成小丁装盘；枸杞洗净，放入开水泡约10 分钟，取出沥干，与香菜同排于豆腐上，备用；锅热，倒入蚝油少许，加水，水煮开后加入香油，再淋于豆腐上。

温馨提醒：合理地给孕妈补充维生素C 可预防先天性畸形，但过多地给予则可能致畸。

每日100 毫克维生素C 可满足孕妈的需要。

孕妈服用维生素D 过量，可引起胎儿血钙过高，主动脉、肾动脉狭窄、高血压、智力发育迟缓。

维生素E 过量可引起新生儿腹泻、腹痛、乏力。

5－8周营养补充：维生素A孕激素可升高血清维生素A 水平，而孕激素的分泌是随着孕期进展而增加。

但在孕早期，由于孕激素水平相对较低，加之孕反应与呕吐，使得食欲不振、摄入食物过少，这样就使得血清维生素A 水平下降，可以说，孕早期是孕期血清维生素A含量最低的时期。

维生素A 对胚胎的心脏发育影响较大，如果严重缺乏，婴儿心脏畸形的风险将增大，先天性心脏病的患病率增高。

孕早期补充维生素A，主张以食物为主，药物为辅。

因此，怀孕早期孕妈要尽量多吃含维生素A丰富的食物，如胡萝卜、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝脏、鸡蛋、牛奶和海产品、豆类等，注意将这些食物搭配起来。

如果孕反应重或呕吐频繁，进食不足，可考虑药物补充维生素A，即鱼肝油丸，但应在医生指导下服用，防止盲目或过量补充而致维生素A 中毒的发生。

孕食推荐：椰汁奶糊椰汁1 杯，鲜奶2 杯，白糖200 克，栗粉5 汤匙，红枣3 枚，清水3 杯。