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法国列级酒庄名录

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法国列级酒庄(整理)

法国列级酒庄(整理)

一：梅多克列级酒庄概述到目前为止，波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。

其中又以１８５５年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。

1855年，法国正值拿破仑三世当政。

三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。

于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。

1855年4月18日，Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格，确定了58个酒庄，命名为顶级酒庄（Grand Cru Classe）。

他们将所有酒庄分为五级，其中有4个一等酒庄（First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus），分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion, Chateau Margaux。

12个二等酒庄（Second Growths或Deuxiemes Crus），14个三等酒庄（Third Growths或Troisiemes Crus），11个四等酒庄（Fourth Growths或Quatriemes Crus）和17个五等酒庄（Fifth Growths或Cinquiemes Crus）。

这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄，唯一例外是格拉夫地区（Grave）的酒庄Chateau Haut-Brion，名列顶级一等酒庄的行列。

在确定等级酒庄名单之初，同一等级内的酒庄也是有先后之分，但是这个做法遭到了广泛的批评。

不得以，1855年的9月，Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，同一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。

法国列级庄列表 Grand Cru Classe

法国列级庄列表 Grand Cru Classe

Château PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE - Pauillac 女爵古堡（波亚克）
Château DUCRU-BEAUCAILLOU - Saint-Julien 宝嘉龙庄园（圣祖利安）
Château COS D'ESTOURNEL - Saint-Estèphe 爱士图尔庄园 （圣埃ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ塔菲）
能够登上1855年分级表的酒庄绝不局限于在1854年表现优异的酒庄，其分级是基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的，只有那些质量长期稳定，经过数十年上百年的长期认可才有机会入围，所以1855年能够登上这份表的酒庄代表了他们有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒。
这份表在1855年巴黎世博会的开幕前夕顺利出炉，从一级到五级总共有58家列级酒庄，57个来自梅多克地区，只有红颜容庄园(Chateau Haut-Brion)来自格拉芙地区(Graves)。这排名在长达150多年的历史里作过两次变化：
Château COS LABORY - Saint-Estèphe 柯斯拉柏丽庄园 (圣埃斯塔菲)
Château LYNCH-MOUSSAS - Pauillac 浪琴慕沙庄园（波亚克）
Château CLERC MILON - Pauillac 克拉米伦庄园（波亚克）
-二级酒庄Chateau Leville分成了雄狮(CH. Leoville Las Cases)和乐夫普勒(CH. Leoville-Poyferre)以及巴顿(CH. Leoville-Barton)三家；
-二级酒庄Chateau Pichon-Longueville分成了男爵古堡( Baron)和女爵古堡(CH. Pichon Lalande)；

61列级名庄介绍

61列级名庄介绍

葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。

收藏佳年名酿，也汇集世界文化。

葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。

佳年名酿是藏酒家的最爱，欣赏千姿百色的酒标，忆及藏酒的趣闻逸事，暂时忘却世间尘事，不饮也醉。

葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。

大多数葡萄酒没有陈年潜力，一般须在上市后两三年内饮用。

只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。

到目前为止，科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因，葡萄酒的艺术魅力也在于此。

在陈年过程中，葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。

首先，酒的颜色会变化，红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色，白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。

其次，葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化，逐渐失去新酒的新鲜果味特点，而发展出浓郁的酒香。

红葡萄酒经过陈年后，反映产地特点的果香逐渐衰减，发展的酒香非常近似。

最著名的顶级红酒是波尔多定级酒庄中的五大顶级酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。

除此之外，具有陈年潜力的红葡萄酒还有勃艮第顶级黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒等；具有陈年潜力的顶级甜白葡萄酒，包括波尔多苏玳和德国莱因黑森的甜白葡萄酒；具有陈年潜力的顶级勃艮第白葡萄酒等都是需要陈年，使酒发展出更丰富层次的酒香和醇厚柔和的口感，以欣赏到顶级葡萄酒酒的特色。

顶级酒通常产量小，需求量大，而且有期货销售，使上市的酒量更少，吸引人们争先购买。

但要真正能享受到顶级酒的最佳境界，需要耐心陈年直至酒成熟，这是个人收藏葡萄酒的最初始原因。

葡萄酒常常被誉为液体资产，这是由其独特的收藏价值所决定的。

长期以来，藏酒家们受益良多，却很少对外宣扬。

前两年在美国经济泡沫破灭、股市崩溃而引起的经济衰退中，超级巨富们因股票价值的骤降而身家大减，大众投资亦付诸东流；惟有藏酒家们为窖中的葡萄酒价值依然坚挺、甚至持续上涨而独乐其中。

法国61家酒庄介绍 完整版

法国61家酒庄介绍 完整版
奥比安庄园 （Chateau Haut-Brion）
简述 奥比安酒庄是格拉芙（Graves）产区的一级庄园，于十四世纪开始种植酿酒葡萄。奥比安是第 一个在原产地装瓶而且打法文酒标的酒在英国销售，但她非常受欢迎，价格也不菲。奥比安是一个 “双冠王”，在 1855 年美度区评级时，她是唯一一个出自美度区之外的却被选中的列级庄园。在 1987 年在格拉芙评级时，被评为一级庄园。是来自格拉芙区的贝沙克—雷奥良（Pessac---Leognan）村。 奥比安被评为一级庄园的原因：一是酒质稳定达标，二是她没有被根蚜虫侵袭，整个格拉芙 地区无一幸免，只有奥比康避过一劫。 口感 奥比昂酒的风格与美度葡萄酒风格不同。新酒香气馥郁复杂，口感柔和纯正；陈年酒香气怡 人，丝一般的质地，细致优雅，越陈越美“女人酒”，令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒 闻名。 奥比安庄除了红酒知名外，其出产的 Haut-Brion Blanc 白葡萄酒酒也是小波尔多公认的最顶级 的白葡萄酒之一。
葡萄园的具体状况 种植葡萄比例为70%赤霞珠，30%美乐，种植密度10000株/公顷，包括采用最新的葡萄栽培技 术“绿色采摘” 口感 宝嘉龙的酒是圣朱利安村的代表作，被誉为“圣朱利安村得拉菲”。她温柔细腻，芳香浓郁， 优雅和绝妙平衡。但她不宜年青饮用，最起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态， 一笑百媚生，六宫无颜色。 最佳年份：1961, 1966, 1970, 1973, 1976, 1978, 1981, 1982, 1985, 1995, 1996, 2000
转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
第3页
二级庄园：班卡塔纳庄园(Chateau Brane Cantenac)，爱士图尔庄园(Chateau Cos D'Estournel）

1855年1-5级酒庄

1855年1-5级酒庄

Chateau Latour (Pauillac) 拉图酒庄（法文： 拉图酒庄（法文：Château Latour）是位于法国梅多克(Médoc)地区，占地65公顷(的葡萄酒 ）
庄园。该酿酒庄园位于Pauillac市，并冠以该原产地命名控制（也就是Appellation de Pauillac contrôlée， 详见AOC）。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。 拉图酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄， 拉菲酒庄，木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。 拉图酒庄年产4万箱酒，它使用的葡萄包含了75%的赤霞珠（卡本内-苏维浓）和20%的Merlot，其余的 5%则是Cabernet Franc与Petit Verdot。 拉图酒庄酿造三种主要种类的红酒，除了它世界闻名的“Grand Vin de Château Latour”以外，它从 1966年和1990分别生产了 “Les Forts de Latour”与次品牌的“Pauillac”. 拉图现在的地点，早在14世纪早期百年战争时，就有军队从河口到此地建筑了300米长的炮台用来防御 攻击。 这座炮塔 - “La Tour en Saint-Maubert”，将它的名字给了在附近森林的庄园，并一直被英格兰控 制到1453年战争结束。 原本的炮塔早已不存在了，但1620年代时又在庄园处建造了一座La Tour de Saint-Lambert，作用是为 信鸽巢。 虽然葡萄的历史从14世纪就开始了，但作为世界最伟大的酒庄之一，拉图的历史是在17世纪被拉菲酒庄 拥有者Alexandre de Ségur继承后才揭开序幕。 在1718年他儿子Nicolas-Alexandre扩大经营买下了木 桐酒庄与卡思嘉酒庄(Château Calon-Ségur)并生产高品质的好酒。 虽然比拉菲酒庄慢了一点，但拉图酒庄仍到达了一定的水平，并在1800年代赢得20次波尔多标准，以 及在1855年获得现在五大酒庄的地位，确立了其在历史上的地位。 在1963年时，拉图酒庄离开了Ségur家族的手中，被卖出四分之三的股份给英国Harveys of Bristol公司 以及Pearson集团。 1989年它被以1亿1千万英磅左右卖给Allied Lyons公司以及在1993年时以8千6百万 英磅的代价被法国商人 François Pinault买下，回到了法国人的手中。 拉图酒庄是五大酒庄中第一个以不锈钢桶发酵取代旧橡木桶，将酿酒过程现代化的酒庄。

法国部门名庄资料

法国部门名庄资料

拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild 1855梅多克评级列级酒庄第一级拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)，是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄庄园之一。

连同奥比安庄园、拉图庄园、玛歌庄园及木桐庄园，并称波尔多"五大"名庄。

拉菲庄园被认为是"五大"名庄中最为典雅的。

所属产区：波尔多/左岸/梅多克/波亚克村面积：107公顷葡萄品种：赤霞珠68% 美乐28% 品丽珠3% 小维度1% 平均树龄：35年副牌: 拉菲珍宝Carruades de Lafite拉菲（主牌）拉菲珍宝（副牌）拉图庄园Chateau Latour 1855梅多克评级列级酒庄第一级拉图庄园(Chateau Latour)，1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄庄园之一。

连同奥比安庄园、玛歌庄园、拉菲庄园及木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄，拉图庄园(Chateau Latour)风格在“五大”中最为刚劲浑厚。

拉图latour在法文里是城楼的意思，酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。

所属产区：波尔多/左岸/梅多克/波亚克村面积：78公顷葡萄品种：赤霞珠80% 美乐18% 品丽珠1% 小维度1% 平均树龄：40年副牌: 小拉图Les Forts de Latour拉图小拉图侯伯王庄园Chateau Haut-Brion（原奥比昂）1855梅多克评级列级酒庄第一级作为出产法国最显赫和最昂贵红酒之一的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)，位于波尔多格拉夫地区的北部，属于佩萨克-雷奥良产区。

庄园面积51公顷，是波尔多“五大”庄园中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。

这也是五大名庄当中唯一一家不在梅多克产区的酒庄。

所属产区：波尔多/左岸/格拉夫面积：51公顷葡萄品种：赤霞珠45% 美乐40% 品丽珠15% 平均树龄：35年副牌：小侯伯王Le Clarence De Haut-Brion侯伯王小侯伯王玛歌庄园Chateau Margaux 1855 梅多克评级列级酒庄第一级传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左岸。

波尔多61大列级名庄清单

波尔多61大列级名庄清单

波尔多61大列级名庄清单法国波尔多梅多克地区汇聚了世界知名葡萄佳酿，孕育出许多知名酒庄，除了一级名庄拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄和木桐酒庄之外，还有不少列级名庄。

为了方便读者获取梅多克地区更多知名酒庄的相关信息，现特将1855年梅多克列级酒庄在此一一罗列出来，等级内酒庄顺序按照字母顺序排列。

拉菲古堡（Ch. Lafite Rothschild）拉图酒庄（Ch. Latour）玛歌酒庄（Ch. Margaux）侯伯王酒庄（Ch. Haut-Brion）木桐酒庄（Ch. Mouton Rothschild）二级庄（14个）布莱恩酒庄（Ch. Brane-Cantenac）爱士图尔酒庄（Ch. Cos-d'Estournel）宝嘉龙酒庄（Ch. Ducru-Beaucaillou）杜霍酒庄（Ch. Durfort-Vivens）金玫瑰酒庄（Ch. Gruaud Larose）力士金酒庄（Ch. Lascombes）雄狮酒庄（Ch. Leoville Las Cases）巴顿酒庄（Ch. Leoville-Barton）波菲酒庄（Ch. Leoville-Poyferre）梦玫瑰酒庄（Ch. Montrose）碧尚男爵酒庄（Ch. Pichon-Longueville Baron）碧尚女爵酒庄（Ch. Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande）鲁臣世家酒庄（Ch. Rausan-Segla）露仙歌酒庄（Ch. Rauzan Gassies）贝卡塔纳酒庄（Ch. Boyd Cantenac）凯隆世家酒庄（Ch. Calon-Segur）肯德布朗酒庄（Ch. Cantenac-Brown）狄士美酒庄（Ch. Desmirail）迪仙酒庄（Ch. d'Issan）菲丽酒庄（Ch. Ferriere）美人鱼酒庄（Ch. Giscours）麒麟酒庄（Ch. Kirwan）拉拉贡酒庄（Ch. La Lagune）力关酒庄（Ch. Lagrange）丽冠巴顿酒庄（Ch. Langoa Barton）马利哥酒庄（Ch. Malescot-Saint-Exupery）侯爵酒庄（Ch. Marquis d'Alesme Becker）宝玛酒庄（Ch. Palmer）四级庄（10个）龙船酒庄（Ch. Beychevelle）班尼尔酒庄（Ch. Branaire-Ducru）杜哈米隆古堡（Ch. Duhart-Milon）拉图嘉利酒庄（Ch. La Tour-Carnet）拉科鲁锡酒庄（Ch. Lafon-Rochet）德达侯爵酒庄（Ch. Marquis-de-Terme）宝爵酒庄（Ch. Pouget）荔仙酒庄（Ch. Prieure-Lichine）圣皮尔酒庄（Ch. Saint-Pierre）大宝酒庄（Ch. Talbot）五级庄（18个）巴特利酒庄（Ch. Batailley）巴加芙酒庄（Ch. Belgrave）卡门萨克酒庄（Ch. Camensac）佳得美酒庄（Ch. Cantemerle）克拉米伦酒庄（Ch. Clerc-Milon）柯斯拉伯丽酒庄（Ch. Cos-Labory）歌碧酒庄（Ch. Croizet-Bages）达麦酒庄（Ch. d'Armailhac）杜扎克酒庄（Ch. Dauzac）杜特酒庄（Ch. du Tertre）都卡斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Ducasse）拉古斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Lacoste）自由欧堡（Ch. Haut-Bages-Liberal）奥巴特利酒庄（Ch. Haut-Batailley）靓茨伯酒庄（Ch. Lynch Bages）浪琴慕沙酒庄（Ch. Lynch-Moussas）百德诗歌酒庄（Ch. Pedesclaux）庞特卡奈酒庄（Ch. Pontet-Canet）。

法国酒庄及等级名录

法国酒庄及等级名录

法国酒庄及等级名录法国红酒之波尔多世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国,意大利,德国,西班牙和“新世界”的澳洲,美国,智利,纽西兰。

但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。

那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。

法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。

其级别分别有:列级名庄(Grand Cru),中级庄(Cru Bourgeois),法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。

而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。

最出名的法国葡萄酒产区主要是:波尔多Bordeaux,勃艮第Burgundy和香槟区Champagne以及阿尔萨斯Alsace、罗瓦河河谷Loire Valley、隆河谷地Cotes du Rhone等,其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。

波尔多以产浓郁型的红酒而著称, 而勃艮第则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。

波尔多地区由来自中央山谷的多尔多涅河(Dordogne)和比利牛斯山脉的加伦河(Garonne),在波尔多附近交汇形成了纪隆德河(Gironde),由于纪隆德河(Gironde)的宽广把波尔多的葡萄园分成了左右两岸,两个风格截然不同的葡萄酒王国。

无独有偶的是由于历史的沉淀在巴黎也有左岸文学、右岸商业之分。

通常我们所说的左岸与右岸是指多尔多河以东的称为右岸,在加伦河以西的,称为左岸。

还有就是在两条河的交汇处有一块平地称为两海之间(Entre-deux-Mess)。

左岸包括:梅多克产区(Medoc)、格拉芙产区(Graves)、索甸(Sauternes)和巴萨克产区(Barsac),当然最能代表波尔多左岸的还是梅多克产区。

梅多克区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。

梅多克区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5大名庄中的四个就在这儿。

法国1855年波尔多梅多克区列级酒庄排名

法国1855年波尔多梅多克区列级酒庄排名

法国1855年波尔多梅多克区列级酒庄排名品牌：全部拉菲Lafite木桐(武当王)Mouton 拉图Latour玛歌Margaux奧比安(红颜容)Haut Brion柏翠斯Petrus罗曼尼•康帝DRC Romanee Conti梦玫瑰Montrose力士金 Lascombes宝嘉龙庄园 Chateau Beaucaillou宝马庄 chateau plamer奔富Penfolds白马庄Cheval Blanc卡龙世家Calon Segur靓次伯Lynch-Bages都夏美隆Duhart Milon拉图嘉利龙船Beychevelle美国作品一号Opus One智利华诗歌Los Vascos奥松庄 Chateau Ausone贝加西西利亚 Vega Sicilia金钟堡 Chateau Angelus爱士图尔 Chateau Cos d'Estournel马赛多 Masseto迪仙庄Chateau D'issan西施佳雅 Sassicaia法国百德诗歌庄园 Chateau Pedesclaux禾富酒园大宝庄园 Taldot美人鱼酒庄Chateau Giscours 蒙大菲酒园慧聚赢家葡萄酒培训机构通过对港澳台及国外葡萄酒行业资料的查阅，及对比国内各类人士的叫法，最终整理出这份中国目前葡萄酒行业对列级名庄酒最常用的翻译或者意译名称，帮助葡萄酒爱好者在迷乱的叫法中更好的了解这份经过时间考验的名庄酒排名。

第一级列级酒庄（5间）Chateau Lafite-Rothschild 拉菲庄 Pauillac波亚克Chateau Margaux 玛歌庄 Margaux玛歌Chateau Latour 拉图庄 Pauillac波亚克Chateau Haut-Brion 奥比安（奥比昂）庄 Graves格拉夫Chateau Mouton-Rothschild 木桐（武当）庄 Pauillac波亚克第二级列级酒庄（14间）Chateau Rausan-Segla 鲁臣世家庄园 Margaux玛歌Chateau Rauzan-Gassies 露仙（鲁臣）庄园 Margaux玛歌Chateau Leoville-Las Cases 雄狮（露儿拉萨)庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Leoville-Poyferre 乐夫普勒（露儿保芙）庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Leoville-Barton 乐夫巴顿庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Durfort-Vivens 杜霍庄园 Margaux玛歌Chateau Gruand-Larose 拉露丝庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Lascombes 力士金庄园 Margaux玛歌Chateau Brane-Cantenac 班卡塔纳/布朗康田庄园 Margaux玛歌Chateau Pichon-Longueville-Baron 碧尚-巴雄庄园(碧尚男爵) Pauillac波亚克Chateau Pichon-Longueville,Comtesse de Lalande 碧尚-纳兰庄园(碧尚女爵) Pauillac波亚克Chateau Ducre-Beaucaillou 宝嘉龙庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Cos d''Estournel 爱士图尔庄园 Saint-Estephe圣斯达夫Chateau Montrose 玫瑰山庄（梦初醒）/望曹庄园 Saint-Estephe圣斯达夫第三级列级酒庄（14间）Chateau Kirwan(Cantenac) 麒麟庄园 Margaux玛歌Chateau d'lssan(Cantenac) 迪仙庄园 Margaux玛歌Chateau Lagrange 拉格喜庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Langoa-Barton 朗歌巴顿庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Giscours(Labarde) 美人鱼/杰斯高庄园 Margaux玛歌Chateau Malescot Saint-Exupery 马利哥庄园 Margaux玛歌Chateau Boyd-Cantenac(Cantenac) 贝卡塔内庄园 Margaux玛歌Chateau Cantenac-Brown(Cantenac) 康蒂-布朗庄园 Margaux玛歌Chateau Palmer(Cantenac) 宝马庄园 Margaux玛歌Chateau La Lagune(Ludon) 拉贡庄园 Haut-Medoc上梅多克Chateau Desmirail 狄士美庄园 Margaux玛歌Chateau Calon-Segur 凯隆世家庄园 Saint-Estephe圣斯达夫Chateau Ferriere 快利庄园 Margaux玛歌Chateau Marquis d''Alesme-Becker 碧加侯爵庄园 Margaux玛歌第四级列级酒庄（10间）Chateau Saint-Pierre 圣比尔庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Talbot 太宝庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Branaire-Ducre 班尼尔（周伯通）庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Duhart-Milon-Rothschild 都夏美隆庄园 Pauillac波亚克Chateau Pouget(Cantenac) 宝爵庄园 Margaux玛歌Chateau La Tour-Carnet(Saint-Laurent) 拉图加利庄园 Haut-Medoc上梅多克Chateau Lafon-Rochet 拉芳-罗谢/拉科鲁锡庄园 Saint-Estephe圣斯达夫Chateau Beychevelle 龙船庄园 Saint-Julien圣朱利安Chateau Prieure-Lichine(Cantenac) 荔仙庄园 Margaux玛歌Chateau Marquis-de-Terme 德达侯爵庄园 Margaux玛歌第五级列级酒庄（18间）Chateau Pontet-Canet 庞特卡内(宝得根)庄园 Pauillac波亚克Chateau Batailley 巴特利庄园 Pauillac波亚克Chateau Haut-Batailley 奥巴特利庄园 Pauillac波亚克Chateau Grand-Puy-Lacoste 拉高斯庄园 Pauillac波亚克Chateau Grand-Puy-Ducasse 杜卡斯庄园 Pauillac波亚克Chateau Lynch-Bages 靓次伯（林贝吉）庄园 Pauillac波亚克Chateau Lynch-Moussas 靓次摩庄园 Pauillac波亚克Chateau Dauzac(Labarde) 杜扎克庄园 Margaux玛歌Chateau d''Armailhac(旧称为Chateau Mouton-Baronne-Philippe)达玛雅克庄园（单公仔） Pauillac波亚克Chateau du Tertre(Arsac) 杜特庄园 Margaux玛歌Chateau Haut-Bages-Liberal 奥巴里奇庄园 Pauillac波亚克Chateau Pedesclaux 百特诗歌/比特奥庄园 Pauillac波亚克Chateau Belgrave(Saint-Laurent) 巴嘉(加)芙庄园 Haut-Medoc上梅多克Chateau de Camensac(Saint-Laurent) 卡门萨克庄园 Haut-Medoc上梅多克Chateau Cos-Labory 冠斯拉柏丽（那布内）庄园 Saint-Estephe圣斯达夫Chateau Clerc-Milon 米龙修士庄园（双公仔） Pauillac波亚克Chateau Croizet-Bages 歌碧庄园 Pauillac波亚克Chateau Cantemerle(Macau) 坎特美乐/加特美庄园 Haut-Medoc上梅多克。

法国61家名庄酒

法国61家名庄酒

法国61家名庄酒1855列级名庄目前共有61家，其中一级酒庄5家，二级14家，三级14家，四级10家，五级18家。

这61家酒庄中，仅一级名庄奥比昂（Ch.Haut Brion）位于波尔多格拉芙大区的佩萨克-雷奥良，其它60家均位于波尔多梅多克区。

玛歌村的列级酒庄最多，共有21家。

波亚克村的一级名庄最多，共3家（拉图、拉菲、木桐）。

1~5级名庄都有的产区，还是玛歌村，也仅有玛歌村。

其中1级1家（玛歌堡），2级5家（鲁臣世家、鲁臣歌仙、杜夫维旺、力士金、布朗康田），3级10家（吉事客、奇云、迪仙、马利哥、庞马、得仕美、费里埃、肯特布朗、贝卡塔纳、碧加侯爵），4级3家（宝爵、荔仙、德达侯爵），5级2家（杜特、杜扎克）。

一级庄园一、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855年的评级表中，拉菲已经排名第一。

当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。

拉菲的特性是平衡、柔顺（陈年酒），入口有浓烈的橡木味道。

有些热爱雪茄的朋友热为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。

20世纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。

世纪在无声中完成交替，窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺。

1995、1996、1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作，将随时间洗练而放射出耀眼星光。

这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十年来拉菲庄园对杰出品质的不懈追求。

品尝笔记：波尔多最著名的庄园和葡萄酒。

酒体丰满干红葡萄酒，充满黑醋栗，橡木，巧克力和花香气味。

丹宁充足，香草橡木和甜美的丹宁口感，伴着浓郁的黑皮果实，黑松露，烟草味道，悠长的成熟果味令余韵更为悠长。

配餐建议：红烧鲍鱼、牛柳、煎羊扒、羊奶酪饮用温度：17℃－19℃罗伯特·帕克：98-100分葡萄酒观察家：96-99分二、Chateau Latour拉图庄园因为庄园中有一个历史悠久的塔，拉图庄园即以“塔”命名，法文中的Latour意指“塔”。

法国一至五级红葡萄酒庄园名录

法国一至五级红葡萄酒庄园名录

法国一至五级红葡萄酒庄园名录First Growth (1er Grand Cru Classe )(一级庄园)Chateau Lafite Rothschild Pauillac 拉菲庄园Chateau Latour Pauillac 拉图庄园Chateau Margaux Margaux 玛高庄园Chateau Mouton Rothschild Pauillac 木桐庄园（1973）Chateau Haut Brion Graves-Pessac 奥比康庄园Second Growth ( 2eme Cru Classe )(二级庄园)Chateau Brane Cantenac Margaux 班·卡塔纳庄园Chateau Durfort Vivens Margaux 杜霍庄园Chateau Lascombes Margaux 拉金庄园Chateau Rausan Segla Margaux 鲁臣世家庄园Chateau Rausan Gassies Margaux 鲁臣庄园Chateau Ducru Beaucaillou St. Julien 杜高巴加庄园Chateau Gruaud Larose St. Julien 拉露斯庄园Chateau Leoville Barton St. Julien 露儿巴顿庄园Chateau Leoville Las Cases St. Julien 露儿拉萨庄园Chateau Leoville Poyferre St. Julien 露儿保芙庄园Chateau Pichon Longueville ( Baron ) Pauillac 金拓庄园(伯爵) Chateau Pichon Longueville ( Comtesse ) Pauillac 金拓庄园(女伯爵) Chateau Cos D'Eesstournel St.Estephe 爱士图尔庄园Chateau Montrose St.Estephe 望曹庄园Third Growth ( 3eme Cru Classe )(三级庄园)Chateau Boyd Cantenac Margaux 贝·卡塔内庄园Chateau Cantenac Brown Margaux 布朗·卡塔内庄园Chateau D'Esmirail Margaux 狄士美庄园Chateau Ferriere Margaux 快利庄园Chateau Giscour Margaux 杰斯高庄园Chateau D'Issan Margaux 狄桑庄园Chateau Kirwan Margaux 奇云庄园Chateau Palmer Margaux 庞玛庄园Chateau Marquis D'Alesme Becker Margaux 碧加候爵庄园Chateau Malescot Saint Exupery Margaux 马利哥庄园Chateau Langoa Barton St.Julien 朗高雅庄园Chateau Lagrange St.Julien 那干斯庄园Chateau Calon Segur St.Estephe 卡龙庄园Chateau La Lagune H.Medoc 拉娟庄园Fourth Growth ( 4eme Cru Classe )(四级庄园) Chateau Beychevelle St.Julien 龙船庄园Chateau Branaire Ducru St.Julien 班尼庄园Chateau Saint Pierre St.Julien 圣比爷庄园Chateau Talbot St.Julien 拓宝庄园Chateau Marquis de Terme St.Julien 德达候爵庄园Chateau Pouget Margaux 普吉庄园Chateau Prieure Lichine Margaux 荔仙庄园Chateau Duhart Milon Margaux 美伦庄园Chateau Lafon Rochet St.Estephe 拉科鲁锡庄园Chateau Latour Carnet H.Medoc 拉图加利庄园Fifth Growth ( 5eme Cru Classe )(五级庄园)Chateau D'Armailhac Pauillac 达马邑庄园Chateau Batailley Pauillac 比尔庄园Chateau Clerc Milon Pauillac 卡美伦庄园Chateau Croizet Bages Pauillac 歌斯班庄园Chateau Grand Puy Ducasse Pauillac 杜卡斯庄园Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac 那歌斯庄园Chateau Haut Bages-Liberal Pauillac 奥巴庄园Chateau Haut Batailley Pauillac 奥比提尔庄园Chateau Lynch Bages Pauillac 靓次伯庄园Chateau Lynch Moussas Pauillac 靓次摩西庄园Chateau Pontet Canet Pauillac 宝得根庄园Chateau Pedesclaux Pauillac 比特奥庄园Chateau Dauzac Margaux 杜萨庄园Chateau Du Tertre Margaux 狄达庄园Chateau Cos Labory St.Estephe 那布内庄园Chateau Belgrave H.Medoc 巴加芙庄园Chateau Camensac H.Medoc 加文萨庄园Chateau Cantemerle H.Medoc 加特美庄园。

法国列级酒庄介绍

法国列级酒庄介绍
世界最贵葡萄酒记录保持者——十万五千英镑
波尔多五大名庄之拉菲酒庄（chateau Lafite Rothschild)
品尝注解：饱满酒体，具代表性的形容为高雅， 亮丽深红色泽、柔美、细致、高雅、果香佳、 良好的结构体。 较佳年份：从1985年之前的年份是让人失望 的，1985年之后酿造出了优良的酒质。 出口价格：100欧——500欧，2000、2019、 2019价格被不断炒作。 储存潜力：20-40年
Pavillion Blanc du Chateau Margaux 副牌酒产量：15000-16000箱*12瓶
胡锦涛主席在法国到访的唯一一家酒庄
波尔多五大名庄之玛歌酒庄（chateau Margaux)
品尝注解：深宝石红色泽，酒质的特色为细致、 丰富、柔美、高雅、多重复杂香气、协调性佳 较佳年份：曾在1945年-1950年到连续年间酿 出杰出酒质，之后中断，1978年后再现原来 水平，除中间几年气候影响稍差之外，其余品 质均相当高。 出口价格：120欧——500欧，2000、2019 价格被不断炒作。 储存潜力：20-45年
另外也为了传播法国的葡萄酒文化，当时拿破仑就下令出一份波尔多葡萄酒分级的名单。1855 年4 月5 日，波尔多商会致函葡萄酒经纪人公会，要求他们提供“一份本省红葡萄酒全部列级酒庄的名 单，尽可能详细和全面，要明确每个酒庄在五个级别中的归属及其地理位置”。由于世博会在当月就要 开幕，时间非常紧迫。幸运的是，经纪人公会早已拥有了一切必要信息，所以他们才能在如此短的时间 内提供了最好酒庄的名单。4 月18 日，名单出炉，称为“1855 年分级体制”，在150 年后的今天， 该分级仍被世界葡萄酒界所尊崇。
1855年分级
起源： 1.受地理位置的影响，波尔多的葡萄酒从一开始就是面向国际市场的，特别是英国和荷兰。 2.英国人促进了波尔多葡萄酒的分级。荷兰人购买波尔多葡萄酒主要是销往殖民地国家，对葡 萄酒的品质要求没那么高。为了确保葡萄酒的长途运输，荷兰人发明了在葡萄酒中加入硫磺来 延长保留时间。英国人则主要自己消费，因此要求高品质的葡萄酒，而波尔多的葡萄酒在英国 的上流社会非常流行。 2.18世纪初，奥比安、拉图、拉菲、玛歌酒庄风靡英国上流社会，自成第一等级。奥比安酒庄 在伦敦开了第一家葡萄酒专卖店，奠定了其在英国上流社会的地位。 3.18世纪中期，有些稍逊于一级酒庄的酒庄主意识到提高葡萄酒的质量能代理利益，这些酒庄 被称为二级酒庄，当时有12家。 4.1787年，杰弗逊到访波尔多时，波尔多刚刚了收录三级酒庄 5. 随着三级酒庄的成功，人们考虑再加一级酒庄。19世纪20 年代的酒价表显示了这一分级体 系的变迁：四级酒庄面世 6.1855年，巴黎万国博览会，正式建立五级分级

红酒61列级庄详表

红酒61列级庄详表

酒色深，几乎为黑色。带有美妙且相当细腻的植物花香。 帕克认为它酒体薄，缺乏优雅及果香。质量不符合三级庄的水平。 酒体偏厚重丰腴，口感颇为成熟。丰满圆润，余韵醇厚动人。 适合存放，多用年轻的葡萄树上的葡萄酿制，水果味浓，层次丰富， 酒性开放自然，初喝时感觉一般，随着陈放的时间越长其味道越佳。
赤霞珠30%，梅乐45%，弗朗15%，小维度10% 不详 赤霞珠80%，梅乐15%，小维度5% 赤霞珠66%，梅乐26%，小维度5%，弗朗3% 17世纪 1453年
呈深红色，有点黑的颜色，带有浆果、烟草的香，口感浓郁而不失优雅，
而且价格合理，值得一试。 由60%梅洛和40%赤霞珠两种葡萄酿制，风格与正牌酒很不一样， 果香满溢，酒体淡雅，入口柔滑如丝 层次感丰富，口感醇厚。是梅多区最大的酒庄之一。 酒质一般，无突出表现。个性比女爵庄较为刚强些。 也叫比尚-纳兰堡比较阴柔，女性化。酒体圆润，果味丰富。可以较 早饮用。 有圣祖利安的拉菲之称。温柔细腻，芳香浓郁，优雅和绝妙平衡。 不宜年轻时饮用，起码要放上10年以上。 丰富香浓，单宁厚重，结构结实。需要较长时间才能达到品质的顶峰。 典型的波尔多风格，有淡玫瑰香，橡木，樱桃等香气，结构结实，单
Hale Waihona Puke 此庄园相传有位叫做Talbot将军，在开赴战场前，将大批金银珠宝藏 产区：圣达祖力安 四 伯芮杜库酒庄 产区：圣祖利安 都夏美隆堡 产区：波亚克 列 宝爵酒庄 产区：玛高 拉图嘉利 产区：上梅多克 拉芳-罗谢酒庄 在大宝庄众多的地下密道里的其中一条，后来由它的老板Cordier公司 组织过一次大规模的搜索和挖掘。 本酒庄是少数非第一级而使用75%之新橡木桶酿酒，质量特性非常 香醇浓烈，有一种很浓厚的香料，橡木及香草芳香。 赤霞珠69%，梅乐28%，弗朗3% 赤霞珠60%，梅乐32%，弗朗8% 赤霞珠41%，梅乐50%，小维度3%，弗朗6% 18世纪初 1748年 12世纪初 16世纪 1446年 不详 不详 帕克评价属于使人失望的4级庄，酒质平平。 赤霞珠60%，梅乐33%，小维度2%，弗朗5% 赤霞珠70%，梅乐25%，小维度2%，弗朗3% 赤霞珠65%，梅乐25%，弗朗10% 赤霞珠60%，梅乐40%， 赤霞珠73%，梅乐15%，小维度2%，弗朗10% 18世纪早期 18世纪早期 口感丰富饱满，柔软的丹宁酸使之回味香醇，可以用“典型的古典的 传统的波多亚克葡萄酒”这句话来描述Pontet-Canet酒庄的葡萄酒。 有烟草，洋李的香气，但气味略为稀薄。中度酒体，单宁柔软，有大 麦香的余韵。酒的风格较为保守，需要很长一段时间才能进入适饮期 18世纪早期 有着标准古典Pauillac产区风格，但有时候酒的表现不太稳定过阴柔 17世纪中期 酒的风格比较柔富有果味，品质比较稳定。 不详 物超所值，在香港被成为亿万富翁的餐酒。香气浓郁，入口丰厚软润 明亮而深沉的红色，有浆果和巧克力的芬芳，酒体醇厚，如丝般顺 滑，口感紧密扎实，有着突出的酒香。也叫迪阿-米隆堡。 酒质无特殊表现，属于一家被人遗忘的列级庄园。 中厚度酒体，果香香甜厚重，有果酱般的口感，属物超所值的酒。 2000年和2003算比较出色的年份。 由于知名度高，性价比好，很受市场欢迎 丹宁充足但柔顺和容易入口，口感优雅细腻，是玛高区酒质上升最快 的庄园之一。 赤霞珠55%，梅乐35%，小维度7%，弗朗3%

1855列级名庄目前共有61家

1855列级名庄目前共有61家

1855列级名庄目前共有61家，其中一级酒庄5家，二级14家，三级14家，四级10家，五级18家。

这61家酒庄中，仅一级名庄奥比昂（Ch.Haut Brion ）位于波尔多格拉芙大区的佩萨克-雷奥良，其它60家均位于波尔多梅多克区。

玛歌村的列级酒庄最多，共有21家。

波亚克村的一级名庄最多，共3家（拉图、拉菲、木桐）。

1~5级名庄都有的产区，还是玛歌村，也仅有玛歌村。

其中1级1家（玛歌堡），2级5家（鲁臣世家、鲁臣歌仙、杜夫维旺、力士金、布朗康田），3级10家（吉事客、奇云、迪仙、马利哥、庞马、得仕美、费里埃、肯特布朗、贝卡塔纳、碧加侯爵），4级3家（宝爵、荔仙、德达侯爵），5级2家（杜特、杜扎克）。

但没落酒庄，也是玛歌村的最多，如杜夫维旺、费里埃、贝卡塔纳、碧加侯爵、宝爵、德达侯爵等酒庄，已经是公认达不到其相应级别的标准了。

五大名庄之首1.拉斐酒庄chateau LAFITE拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。

拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。

自17 世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。

老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes.2.拉图酒庄Chateau Latour拉图酒庄是1855 年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973 年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄，风格在"五大"中最为刚劲浑厚拉图尔酒庄（Chateau Latour）是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上。

酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。

庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约20000箱酒。

法国红葡萄酒庄园10大排名

法国红葡萄酒庄园10大排名

法国红葡萄酒庄园10⼤排名法国红酒的受欢迎程度在全世界都是众所周知的。

法国的红葡萄酒来⾃主要的酿酒⼚，法国有许多红酒产区，形成了独特的红葡萄酒⽂化，法国政府也对这些葡萄酒酒庄进⾏了列级排名。

接下来，红酒知识⽹分享法国排名前⼗的红酒庄园。

1.法国酒庄⼗⼤排名-拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)产区，是法国波尔多五⼤⼀级名庄之⼀。

⾃17世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒⾏业的神话。

拉菲古堡的历史最早可以追溯⾄公元1234年。

13世纪的法国，修道院遍布⼤⼩村庄城镇，位于波雅克村北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。

拉菲古堡从14世纪起就属于中世纪领主的财产。

拉菲古堡的葡萄园占地112公顷，这些风⼟条件得天独厚的顶级葡萄园分布在三个区域：环绕古堡的⼭丘、古堡西⾯的卡旭德⾼原(Carruades Plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)中⼤约4.5公顷的⼟地。

这三⽚地域⽇照特别充⾜，底⼟为第三纪⽯灰岩，覆盖⼀层厚厚的细砾⽯，混有风化形成的砂砾质⼟壤，具有优越的排⽔性能。

2.法国酒庄⼗⼤排名-⽊桐酒庄Chateau Mouton Rothschild⽊桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区。

在1855分级中，它与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)共享⼀级庄殊荣。

⽊桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)是酒庄的正牌酒，占据酒庄葡萄酒总产量的⼀半。

法国列级酒庄介绍

法国列级酒庄介绍

法国列级酒庄介绍目录一：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes）1855梅多克评级列级酒庄第一级:拉图酒庄/Chateau Latour1855梅多克评级列级酒庄第一级:奥比昂酒庄/Chateau Haut-Brion1855梅多克评级列级酒庄第一级:拉菲酒庄/Chateau Lafite Rothschild1855梅多克评级列级酒庄第一级:玛歌酒庄/Chateau Margaux1855梅多克评级列级酒庄第一级:木桐酒庄(又译武当王)/Chateau Mouton Rothschild 二：1855梅多克评级列级酒庄第二级（Deuxieme grands crus classes）1855梅多克评级列级酒庄第二级:布朗康田酒庄/Chateau Brane-Canten1855梅多克评级列级酒庄第二级:爱士图尔酒庄/Chateau Cos D'Estournel1855梅多克评级列级酒庄第二级:宝嘉龙酒庄/Chateau Ducru-Beaucaillou1855梅多克评级列级酒庄第二级:杜霍酒庄/Chateau Durfort Vivens1855梅多克评级列级酒庄第二级:拉路斯酒庄（又译金玫瑰酒庄）/Chateau Gruaud Larose1855梅多克评级列级酒庄第二级:力士金酒庄/Chateau Lascombes1855梅多克评级列级酒庄第二级:巴顿庄园/Chateau Leoville Barton1855梅多克评级列级酒庄第二级:雄狮庄园/Chateau Leoville-Las-Cases1855梅多克评级列级酒庄第二级:波菲酒庄/Chateau Leoville-Poyferre1855梅多克评级列级酒庄第二级:碧尚男爵庄园（又译碧尚巴雄）/Chateau Pichon Longueville Baron1855梅多克评级列级酒庄第二级:玫瑰庄园/Chateau Montrose1855梅多克评级列级酒庄第二级:碧尚女爵庄园(又译碧尚拉龙)/Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande1855梅多克评级列级酒庄第二级:露仙歌酒庄/Chateau Rauzan-Gassies1855梅多克评级列级酒庄第二级:鲁臣世家庄园/Chateau Rauzan-Segla三：1855梅多克评级列级酒庄第三级（Troisieme grands crus classes）1855梅多克评级列级酒庄第三级:贝卡塔纳酒庄/Chateau Boyd Cantenac1855梅多克评级列级酒庄第三级:凯隆世家酒庄/Chateau Calon Segur1855梅多克评级列级酒庄第三级:肯德布朗酒庄/Chateau Cantenac-Brown1855梅多克评级列级酒庄第三级:狄士美酒庄/Chateau Desmirail1855梅多克评级列级酒庄第三级:迪仙酒庄/Chateau D'Issan1855梅多克评级列级酒庄第三级:费里埃酒庄/Chateau Ferriere1855梅多克评级列级酒庄第三级:美人鱼酒庄/Chateau Giscours1855梅多克评级列级酒庄第三级:麒麟酒庄/Chateau Kirwan1855梅多克评级列级酒庄第三级:拉拉贡酒庄/Chateau La Lagune1855梅多克评级列级酒庄第三级:拉格喜酒庄/Chateau Lagrange1855梅多克评级列级酒庄第三级:丽冠巴顿酒庄/Chateau Langoa Barton1855梅多克评级列级酒庄第三级:马利哥酒庄/Chateau Malescot St-Exupéry1855梅多克评级列级酒庄第三级:碧加侯爵酒庄/Chateau Marquis d'Alesme Becker1855梅多克评级列级酒庄第三级:宝马酒庄/Chateau Palmer四：1855梅多克评级列级酒庄第四级（Quatrieme grands crus classes）1855梅多克评级列级酒庄第四级:班尼尔酒庄/Chateau Branaire-Ducru1855梅多克评级列级酒庄第四级:拉图嘉利庄园/Chateau La Tour-Carnet1855梅多克评级列级酒庄第四级:拉科鲁锡酒庄/Chateau Lafon-Rochet1855梅多克评级列级酒庄第四级:德达侯爵酒庄/Chateau Marquis de Terme1855梅多克评级列级酒庄第四级:宝爵酒庄/Chateau Pouget1855梅多克评级列级酒庄第四级:荔仙庄园/Chateau Prieure-Lichine1855梅多克评级列级酒庄第四级:圣皮尔古堡/Chateau Saint-Pierre1855梅多克评级列级酒庄第四级:大宝酒庄/Chateau Talbot1855梅多克评级列级酒庄第四级:都夏美隆酒庄/Duhart-Milon-Rothschild1855梅多克评级列级酒庄第四级:龙船酒庄/Chateau Beychevelle五：1855梅多克评级列级酒庄第五级（Cinquieme grands crus classes）1855梅多克评级列级酒庄第五级:巴特利庄园/Chateau Batailley1855梅多克评级列级酒庄第五级:巴加芙酒庄/Chateau Belgrave1855梅多克评级列级酒庄第五级:卡门萨克酒庄/Chateau Camensac1855梅多克评级列级酒庄第五级:佳得美酒庄/Chateau Cantemerle1855梅多克评级列级酒庄第五级:克拉米伦酒庄/Chateau Clerc-Milon1855梅多克评级列级酒庄第五级:柯斯拉柏丽庄园/Chateau Cos-Labory1855梅多克评级列级酒庄第五级:歌碧酒庄/Chateau Croizet Bages1855梅多克评级列级酒庄第五级:达玛雅克酒庄/Chateau Monton d'Armailhac1855梅多克评级列级酒庄第五级:杜扎克酒庄/Chateau Dauzac1855梅多克评级列级酒庄第五级:杜特酒庄/Chateau du Tertre1855梅多克评级列级酒庄第五级:都卡斯酒庄/Chateau Grand-Puy-Ducasse1855梅多克评级列级酒庄第五级:拉古斯酒庄/Chateau Grand-Puy-Lacoste1855梅多克评级列级酒庄第五级:奥巴里奇酒庄/Chateau Haut-Bages-Liberal1855梅多克评级列级酒庄第五级:奥巴特利酒庄/Chateau Haut-Batailley1855梅多克评级列级酒庄第五级:林卓贝斯酒庄/Chateau Lynch Bages1855梅多克评级列级酒庄第五级:靓茨摩酒庄/Chateau Lynch-Moussas1855梅多克评级列级酒庄第五级:百德诗歌酒庄/Chateau Pedesclaux1855梅多克评级列级酒庄第五级:宝得根酒庄/Chateau Pontet-Canet 六：列级酒庄基本介绍以及酒标拉图酒庄(Chateau Latour)正牌酒酒标副牌酒酒标介绍：拉图酒庄(Chateau Latour)酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第一级（Premier grands crus classes）拉图酒庄(Chateau Latour)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

法国1855年梅多克61家列级酒庄详细信息

法国1855年梅多克61家列级酒庄详细信息

1855梅多克列级酒庄第一级[Premier grands crus classes]拉菲庄园（Chateau Lafite Rothschild）分级:1855梅多克列级酒庄第一级所属产区：波尔多/ 左岸/ 梅多克红葡萄品种：赤霞珠68% 品丽珠3% 美乐28% 小维度1%面积：107公顷平均树龄：35年白葡萄品种：无最佳年份：1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009、2010酿造工艺所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。

每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。

次年三月第一次滗酒，此时进行混合。

之后进入酒窖陈年，需时18到24个月，陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。

品鉴记录Chateau Lafite Rothchild(正牌)：对这支顶级酒已经无须更多介绍，1815年亚拉伯罕·劳顿（Abraham Lawton）已经将其列为头牌佳酿。

“我将拉菲置于榜首，是因在前三款(顶级酒)中，拉菲最为优雅与精致，它的酒体极为细腻。

”1855年的分级制度确认了这一评价。

至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。

”Carruades de Lafite(副牌)：二十年来酿造拉菲酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝也具有了与正牌相近的品质。

由于它含有的美乐比例比正牌要高，加之其产地卡许阿德台地的风土特征，它又具有独特的个性。

酒的名字来自于与拉菲庄园所踞的小山丘接壤的卡许阿德台地，此处的几个地块于1845年被拉菲庄园购入。

19世纪时，卡许阿德的酒与拉菲分别销售，后来，卡许阿德这一名字被用于标识拉菲庄园的副牌酒。

副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”，从1980年代起更名为拉菲珍宝。

拉图庄园（Chateau Latour）分级:1855梅多克列级酒庄第一级所属产区：波尔多/ 左岸/ 梅多克红葡萄品种：赤霞珠80% 美乐18% 品丽珠1% 小维度1%面积：78公顷平均树龄：40年白葡萄品种：无拉图庄园(正牌)：1970、1971、1975、1982、1990、1996、2000、2003、2008、2009、2010酿造工艺Chateau Latour (正牌)：所有年份均在全新橡木桶中陈酿18至22个月。

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法国列级酒庄名录到目前为止，波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。

其中又以１８５５年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。

1855年，法国正值拿破仑三世当政。

三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。

于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。

1855年4月18日，Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格，确定了58个酒庄，命名为顶级酒庄（Grand Cru Classe）。

他们将所有酒庄分为五级，其中有4个一等酒庄（First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus），分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion,Chateau Margaux。

12个二等酒庄（SecondGrowths或Deuxiemes Crus），14个三等酒庄（Third Growths或Troisiemes Crus），11个四等酒庄（Fourth Growths或Quatriemes Crus）和17个五等酒庄（Fifth Growths或Cinquiemes Crus）。

这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄，唯一例外是格拉夫地区（Grave）的酒庄Chateau Haut-Brion，名列顶级一等酒庄的行列。

在确定等级酒庄名单之初，同一等级内的酒庄也是有先后之分，但是这个做法遭到了广泛的批评。

不得以，1855年的9月，Syndicat ofCourtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，同一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。

自从1855年后截止２００１年，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化，有的酒庄被分割，有的酒庄被合并，而定级从来没有做过相应的修订。

1973年，终于对等级酒庄进行了一次修订，无论酒庄是否更名易主，分割或合并，均保持最初评定的等级，唯一的例外是Chateau Mouton-Rothschild，在主人菲利浦男爵几十年的努力下，从原来的二等酒庄晋升为1等酒庄。

此时，一等酒庄的数量增加到5个，这5个一等酒庄就是人们常说的“波尔多五大酒庄”。

其他的由于分家的关系，二级酒庄Chateau Rauzan 分成了Chateau Rauzan-Segla与ChateauRauzan-Gassies两家；二级酒庄Chateau Leville分成了Chateau Leoville Las Cases和ChateauLeoville-Poyferre以及Chateau Leoville-Barton三家；还有二级酒庄Chateau Pichon-Longueville分成了Chateau Pichon-Longueville和Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande；三级酒庄ChateauBoyd分成了Chateau Boyd-Cantenc和Chateau Cantenc-Brown；很遗憾的是四级酒庄ChateauPoujet-Lassale已经由于历史性因数不复成在了；五级酒庄Chateau Batailley 分成了Chateau Batailley 和Chateau Haut-Batailley 。

此时的等级酒庄已经增加到61个，其中一等列级酒庄5个，二等列级酒庄14个，三等列级酒庄14个，四等列级酒庄10个，五等列级酒庄18个，而这其中又以Margaux 区有21个酒庄在列级名单里面排在第一，Pauillac 有18个，St.Julien 有11 个，St- Estèphe 有5 个和Haut Medoc 区也有5个，其次就是那个例外的Grave区的Haut-Brion；还有要提醒大家的是，现在的很多酒庄名称和1855年时定级的时候有少许的改变，如我们大家所熟悉的五级酒庄Pauillac产区的Chateau Lynch 现在的名字是Chateau Lynch-Bages等。

列级酒庄名录1855年万国博览会为梅多克地区确定的分级酒庄名录共有58家酒庄，而截止现在已经有61家了，而且这里面还有很多我们所不知的故事，由于种种历史因素，一些酒庄被分成了几家不同主人所拥有的酒庄而变更了名称，但是分级制度没有变，同样拥有1855年时候所给予的神圣的酒庄分级牌号。

下面就是1855年分级时的名称与现在的名称的对比。

五大顶级酒庄Premiers Crus：1855年酒庄名2001年酒庄名所在村庄Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (保利亚克) 拉菲酒庄Chateau Margaux--Chateau Margaux (玛歌) 玛歌酒庄Chateau Latour--Chateau Latour (保利亚克) 拉图酒庄Chateau Haut-Brion--Chateau Haut-Brion Pessac (格拉夫) 奥比安酒庄Chateau Mouton--Chateau Mouton-Rothschild (保利亚克) 木桐酒庄其中Chateau Mouton 是1973年从二级第一名升级为一级酒庄的。

二级酒庄Secondes CrusC h a t e a u R a u s a n-Ség l a--C h a t e a u R a u s a n-Ség l a(玛歌)若桑-雪格酒庄--C h a t e a u R a u s a n-G a s s i e s(玛歌)湖山格西酒庄Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases (圣-于连) 雄师酒庄--C h a t e a u Léo v i l l e-P o y e r(圣-于连)宝菲酒庄--C ha t ea u Léo v ille-Ba r t o n (S a int-J ul ien)巴顿酒庄Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens (玛歌) 维万酒庄Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruaud-Larose (圣-于连) 金玫瑰干红酒庄Chateau Lascombe --Chateau Lascombes (玛歌) 力士金酒庄Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac (玛歌) 布莱康德耶酒庄Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville (保利亚克) 碧尚巴雄酒庄--Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (保利亚克) 碧尚拉隆酒庄C ha tea u Duc r u-Bea u-c a i llo u-C ha tea u Duc r u-Bea uc a illo u (圣-于连)宝嘉龙酒庄Chateau Cos-Destournel--Chateau Cos-d'Estournel (圣-艾斯戴夫) 爱士图尔酒庄Chateau Montrose --Chateau Montrose (圣-艾斯戴夫) 蒙特酒庄三级酒庄Troisièmes CrusChateau Kirwan --Chateau Kirwan Cantenac (玛歌) 麒麟酒庄Chateau d'Issan --Chateau d'Issan Cantenac (玛歌) 迪仙酒庄Chateau L agra nge --Chatea u Lagr ange (圣-于连) 郎日酒庄Chateau Langoa --Chateau Langoa-Barton (圣-于连) 朗格巴顿酒庄Chateau Giscours --Chateau Giscours Labarde (玛歌) 杰斯高酒庄Chateau Saint-Exupéry --Chateau Malescot-Saint-Exupéry (玛歌) 马利哥酒庄Chateau Boyd --Chateau Boyd-Cantenac (玛歌) 布康德耶酒庄--Chateau Cantenac-Brown Cantenac (玛歌) 康坦克布朗酒庄Chateau Palmer -- Chateau Palmer Cantenac (玛歌) 宝马酒庄Chateau LaLagune --Chateau La Lagune Ludon (上-梅多克) 拉拉冈酒庄Chateau Desmirail --Chateau Desmirail Cantenac(玛歌) 卡侬谢格拉酒庄Chateau Calon --Chateau Calon-Ségur (圣-艾斯戴夫) 凯龙世家酒庄Chateau Ferrière --Chateau Ferrière (玛歌) 菲力埃酒庄Chateau Becker --Chateau Marquis-d'Alesme-Becker (玛歌) 碧加候爵酒庄四级酒庄Quatrièmes Crus ：Chateau Saint-Pierre --Chateau Saint-Pierre (圣-于连) 圣皮耶尓酒庄Chateau Talbot -- Chateau Ta lbot (圣-于连) 大宝酒庄Chateau Du-Luc -- Chateau Branaire-Ducru (圣-于连) 伯纳杜库酒庄C h a t e a uD u h a r t--C h a t e a u D u h a r t-M i l o n-R o t h s c h i l d(保利亚克)杜哈米龙酒庄C h a t e a u P o u g e t--C h a t e a u P o u g e t C a n t e n a c(玛歌)宝爵酒庄ChateauCarnet--Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent(上-梅多克)拉图加利酒庄Chateau Rochet --Chateau Lafon-Rochet (圣-艾斯戴夫) 拉芳罗思酒庄Chateau de Beychevelle --Chateau Beychevelle (圣-于连) 龙船酒庄Chateau Le Prieuré--Chateau Prieuré- Lichine Cantenac (玛歌) 皮耶雷里希恩酒庄Chateau Marquis-de-Termes--Chateau Marquis-de-Terme (玛歌) 侯爵酒庄五级酒庄Cinquièmes Crus ：。