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留学生的中秋八月十五在海外留学生群体中的庆祝方式中秋节是中国传统的重要节日之一，也是海外留学生们怀念祖国的日子。
在海外留学生群体中，他们以各种方式庆祝中秋八月十五，保留着自己的传统习俗，同时也融入了当地的文化元素。
本文将对留学生的中秋庆祝方式进行介绍。
一、赏月在中国文化中，中秋节是赏月的时刻。
海外的留学生们通过各种方式来欣赏中秋的明月，让他们感受到远离故土之时的温暖和亲切。
有些留学生会选择观赏当地的花灯表演，或者参加校园里举办的中秋晚会，与其他留学生一同赏月。
二、品尝传统食物中秋节的传统食物是月饼，而海外留学生们也会在这一天品尝月饼，以此来感受中秋的氛围。
不同国家的留学生们还会尝试当地的特色节日食物，并与周围的人分享自己的文化。
比如，在美国的留学生可能会举办一场中秋晚宴，邀请当地朋友品尝月饼和其他中国传统食物。
三、举办文化交流活动留学生群体具有多元文化背景，他们往往会举办一些文化交流活动，将中秋节与其他节日相结合，让更多的人了解中国文化。
举办午茶活动、中秋舞蹈表演、手工制作中国传统美术品等形式多样的活动，将中秋节的传统元素与其他国家的文化相结合，使得庆祝更富有互动性和趣味性。
四、志愿者活动在海外留学生群体中，有一部分同学积极参与当地的志愿者活动，将中秋节的庆祝与社区服务相结合。
比如，一些留学生会组织探访护理院，给老人们送上中秋礼物，为他们带去节日的关怀和温暖。
这不仅能够弘扬中华传统美德，还可以加深与当地社区的交流与友谊。
五、组织联谊活动海外留学生很多时候都是远离家乡的，没有家人在身边。
因此，他们会组织联谊活动，与同胞们一起庆祝中秋。
这些联谊活动可以是晚宴、烧烤、烟火晚会等形式。
留学生们通过这些集体活动加强了彼此之间的联系，共同度过了一个温馨而难忘的中秋节。
六、保留传统习俗尽管身在海外，许多留学生仍然保留着自己的传统习俗，如谜语猜灯谜、搓麻将、赏花灯等。
他们会邀请同胞们一起玩这些传统游戏，让自己感受到家乡的氛围，强烈地表达对中秋节的热爱和怀念之情。
对外汉语教学中传统节日文化教学策略传统节日文化是中华民族的瑰宝，也是对外汉语教学的重要内容之一。
通过传统节日文化的教学，不仅可以帮助学生了解和体验中华民族的传统文化，还可以增进学生对中国的了解和认同，提高他们的对外汉语学习的兴趣和积极性。
下面将结合教学实践经验，探讨一些传统节日文化教学的策略。
一、选取合适的传统节日进行教学在对外汉语教学中，传统节日文化教学应该针对不同的对象和教学目标来进行选择。
对于初学者来说，可以选择一些庆祝活动简单、习俗易懂的节日，例如春节、元宵节等；对于进阶学习者来说，可以选择一些习俗复杂、涉及较多文化内涵的节日，例如清明节、端午节等。
在选择传统节日进行教学时，还要考虑和学生所处的文化背景。
如果学生来自非华人地区，对中国的传统节日几乎一无所知，那么可以选择一些具有代表性的节日进行教学；如果学生本身对中国文化有一定的了解，那么可以选择一些地方性的节日进行教学，以增加学生的新知识。
二、整合多种教学资源在教学过程中，可以利用多种教学资源来丰富教学内容，提高学生的学习效果。
可以使用PPT、视频、图片等多媒体资料来讲解节日的来历、习俗和庆祝活动；可以组织学生参观传统节日的庆祝活动，让他们亲身体验；可以引导学生阅读与节日相关的文章、诗词等，提高他们的语言和文化素养。
在整合教学资源的过程中，还可以利用学生自身的经验和知识，让他们参与到教学中来。
可以让学生分享自己所熟悉的节日习俗和庆祝方式；可以让学生进行小组讨论，探讨节日与当地文化的联系；可以让学生编写节日问候语和祝福语等。
三、注重文化内涵的传递传统节日文化教学的目的不仅仅是让学生了解节日的来历和习俗，更重要的是要传递其中的文化内涵。
春节是中国最重要的传统节日之一，它代表着新的开始和希望，人们通过贴春联、放鞭炮等活动表达对新年的祝福；而元宵节则代表着团圆和求得美满，人们赏灯、猜灯谜等活动寄寓了对美好未来的期望。
四、培养学生的跨文化交际能力传统节日文化教学是培养学生跨文化交际能力的重要途径之一。
节日民俗与国际汉语教学——以春节和中秋节为例发布时间：2021-09-16T06:56:37.948Z 来源：《文化研究》2021年10月下作者：方舒月刘亚刘益州马媛媛[导读] 国际汉语教学是外国人学习中国语言和文化的主要途径之一，也是让世界了解中国，让中国走向世界的重要平台。
国际汉语教学中，学习汉语是最主要的目的，同时中国优秀传统文化知识的学习也必不可少。
春节和中秋节作为中国民俗节日中最重要的两个传统节日，民俗文化融入到生活与社会的各个方面，重视民俗文化的教学问题也日益引起人们的高度重视。
重庆科技学院方舒月刘亚刘益州马媛媛邮编400000摘要：国际汉语教学是外国人学习中国语言和文化的主要途径之一，也是让世界了解中国，让中国走向世界的重要平台。
国际汉语教学中，学习汉语是最主要的目的，同时中国优秀传统文化知识的学习也必不可少。
春节和中秋节作为中国民俗节日中最重要的两个传统节日，民俗文化融入到生活与社会的各个方面，重视民俗文化的教学问题也日益引起人们的高度重视。
关键词：民俗，节日民俗，春节，中秋节一、前言国际汉语教学是跨文化的交际活动，国际汉语教学的过程也是一个民俗文化交流的过程，语言学习与文化学习是密不可分的，学习汉语就不可避免的要接触中国文化，学习中国的节日民俗文化有利于减少跨文化交际的阻碍，帮助留学生提高汉语运用能力，同时从一定的意义上来说，教学的过程也是一个文化传播的过程，能够继承和弘扬中国传统文化。
二、中国民俗文化（一）民俗民俗包含方方面面的内容，大致可分为生产劳动民俗、日常生活民俗、社会组织民俗、岁时节日民俗四大类，每一大类又可以分成不同的小类。
因为中国的节日风俗习惯包含在“岁时节日民俗”中，所以本论文研究的主题是围绕“节日民俗与国际汉语教学”的关系展开的。
（二）中国节日民俗正是因为中国的民俗节日形式多样、内容丰富，所以我们在国际汉语教学的过程中，不仅要介绍中国独特的节日民俗，更要把节日的文化意义传达给汉语爱好者和留学生，这样才能让他们更喜欢汉语，更喜欢中国文化。
课时：2课时教学对象：留学生教学目标：1. 让学生了解中秋节的文化背景和传统习俗。
2. 培养学生对中国传统文化的兴趣和尊重。
3. 提高学生的语言表达能力和跨文化交际能力。
教学重点：1. 中秋节的由来和意义。
2. 中秋节的庆祝活动和习俗。
教学难点：1. 理解中秋节的文化内涵。
2. 正确运用语言表达中秋节的相关内容。
教学准备：1. 教学PPT或视频资料。
2. 中秋节相关图片、诗词、故事等。
3. 制作月饼的材料和工具。
教学过程：第一课时一、导入1. 通过播放中秋节相关的视频或图片，激发学生的兴趣。
2. 提问：你们知道中秋节吗？中秋节有什么习俗？二、新课讲解1. 讲解中秋节的由来和意义，强调其在中国文化中的重要地位。
2. 介绍中秋节的庆祝活动，如赏月、吃月饼、猜灯谜等。
3. 通过图片和故事，让学生了解中秋节的习俗。
三、互动环节1. 分组讨论：中秋节有哪些传统习俗？这些习俗有什么意义？2. 学生分享自己国家的类似节日或习俗。
四、总结1. 强调中秋节在中国文化中的重要性。
2. 鼓励学生在生活中体验和传承中秋节文化。
第二课时一、复习导入1. 回顾上一节课的内容，提问：你们还记得中秋节有哪些习俗吗？2. 引导学生思考：中秋节的文化内涵是什么？二、实践活动1. 制作月饼：讲解制作月饼的步骤，学生分组合作制作月饼。
2. 分享制作过程，交流心得。
三、语言表达训练1. 让学生用英语描述中秋节的传统习俗，如吃月饼、赏月等。
2. 教师点评并给予指导。
四、文化体验1. 组织学生观看中秋节相关的诗词、故事等，感受中秋节的文化氛围。
2. 学生分享自己的感受和体会。
五、总结1. 强调中秋节的文化价值。
2. 鼓励学生将所学知识运用到实际生活中，传播和弘扬中国文化。
教学反思：本节课通过讲解、讨论、实践等多种形式，让学生了解了中秋节的文化背景和习俗。
在教学过程中，要注意以下几点：1. 注重学生的参与度，激发他们的学习兴趣。
2. 结合实际，引导学生将所学知识运用到生活中。
对外汉语教学中传统节日文化教学策略传统节日是中国文化的重要组成部分，也是外国学生学习汉语过程中的一大亮点。
在对外汉语教学中，传统节日文化的教学是非常重要的，可以帮助学生更好地了解中国文化和传统价值观。
下面将介绍一些传统节日文化教学的策略。
教师可以通过介绍节日的起源和背景来激发学生的兴趣。
对于春节，教师可以讲解中国人为什么要过春节，春节的起源和传统习俗。
这样可以让学生更好地了解节日的重要性和深远影响，增加他们的学习兴趣。
教师可以利用多媒体资源和实物展示来讲解节日文化。
教师可以播放有关节日的视频，展示一些节日的图片和实物。
这样可以使学生更直观地感受到中国传统节日的特色和魅力。
教师还可以组织学生参与节日文化体验活动。
学生可以一起包饺子、写春联、制作灯笼等，亲身体验传统节日的乐趣和独特之处。
这样可以增加学生对节日文化的了解和记忆，并促进他们参与其中的积极性。
还可以利用故事、歌曲等形式来教授节日文化。
故事和歌曲是学习语言的重要资源，也可以成为教授节日文化的有力工具。
在教授中秋节时，教师可以讲述屈原与玉兔的故事，引导学生了解中秋节的由来。
教师还可以教唱一些与中秋节有关的歌曲，如《月亮代表我的心》等。
这样可以通过情感和情绪的共鸣，让学生更加深入地体验节日文化。
教师可以通过组织学生进行节日文化展示活动来提高学生的积极性和创造性。
可以让学生根据自己的兴趣和特长，选择一个节日进行深入研究，并在课堂上进行展示。
这样可以锻炼学生的独立思考和表达能力，同时也能够提高学生对传统节日文化的理解和感受。
对外汉语教学中传统节日文化教学策略
一、选取恰当的节日
在对外汉语教学中，传统节日文化教学应根据教学对象的文化背景和特点进行节日选择。
较具代表性的节日有春节、端午节、中秋节、清明节、唐人街春节，而关中地区的华
夏文化节日还有莱芜山庙会，故而教师可以通过反复展示前两个具名的节日活动，激发学
习者的兴趣，选择适当的文化来传达文化内涵。
二、开展社会实践活动
社会实践是教学的重要方式，在对外汉语教学中，教师可以引导学生积极参与相关节
日的实践活动。
例如，在春节期间，学习者可以参观花街、赏灯笼、逛庙会等活动，了解
中国传统文化，并体验一些性质相似的传统文化活动，从而拓宽学习者的文化门户。
三、开设文化课程
为了更好地向学生介绍中国传统节日，教师可以开设专门的文化课程。
在这门课程中，教师应该注意教学内容和方法的设计，以便让学生更好地理解和掌握相关的文化知识。
教
材的编写应重点关注节日的来源、历史渊源、节日特色等方面的内容，并通过图文并茂、
生动有趣的教学方式来使学生易于理解记忆。
四、利用网络资源
网络资源可以成为传统节日文化教学的重要渠道。
学生可以通过网络了解更多的相关
知识，可以透过问答、视频等方式与其他中文学生分享彼此的恭喜，增强学生的文化认识
和交流能力。
此外，老师也应该注重策划和设计相关的互动活动，引导学生在网络上交流，互动以促进教学效果的提高。
总之，在对外汉语教学中，传统节日文化教学占据了很重要的地位。
教师可以结合学
生的特点和文化背景，采用多种教学方法和策略来进行传统节日文化教学，以达到更好的
教学效果，并帮助学生更好地了解中国文化。
开封文化艺术职业学院学报Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｋａｉｆｅｎｇ Ｖｏｃａｔｉｏｎａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｃｕｌｔｕｒｅ ＆ Ａｒｔ２０２０年８月２０日Ａｕｇ．２０ ２０２０第４０卷第８期Ｖｏ１．４０ Ｎｏ．８doi:10.3969/j.issn.2096-7853.2020.08.043主题式教学设计在对外汉语节日教学中应用初探——以中秋节教学为例刘 柱（广西大学 文学院，广西 南宁 530000）摘 要：在众多对外汉语教学的具体教学设计中，主题式教学设计模式始终是一种效果明显、操作性强的对外汉语教学模式。
它通过为学习者提供有意义的活动，让他们在活动中学习语言的同时接触与本次活动主题相关的学习内容，最终达到学用兼得的效果。
中秋节历史悠久，是深受世界各地华人重视的传统节日之一，在对外汉语节日教学中一直作为教学的重点内容。
以中秋节这一节日开展主题式教学，立足于低年级学生和汉语中级水平的这类汉语学习者，开展主题式节日教学设计，力求在语言教学中兼顾语言要素教学，将主题式话题渗透在技能训练中，真正做到三者之间的有机融合，在主题式活动中全面提高学习者的语言交际能力。
关键词：主题式教学；中秋节；对外汉语；教学设计中图分类号：H195 文献标识码：A 文章编号：2096-7853（2020）08-0097-03中秋节历史悠久，源远流长，是了解中国的历史、传统、文化及历史变迁的一个重要途径。
世界上很多民族、国家都有类似的节日或庆祝方式，选择中秋节这一节日开展主题式教学，通过相关的情景化、生活化的主题式活动，把中秋节有关的语言词汇置于主题式活动参与中，寓“节日文化”教学于“语言词汇”教学中，将为汉语作为第二语言的学习者提供一种全新、有效的学习方式以了解中秋节的知识文化。
一、主题式教学模式分析从“主题式教学”的字面来看，这种教学模式的核心就是所有教学活动都围绕某一“主题”具体开展，跟传统的教学模式来比，它不再以语言作为教学核心，具有极强的灵活性、可操作性［1］54。
北华大学韩国留学生对外汉语课堂教学中传统节日文化教学初探——以中秋节为例
作者：冯高杨
来源：《青年与社会》2019年第18期
摘要：随着中国在国际上的地位不断提高，世界各国的汉语学习者也日益增长，越来越多的外国人对汉字、对中国的传统文化产生了浓厚的兴趣，很多外国友人来到中国居住、学习。
传统的对外汉语教学偏向语言能力的培养，这些初次来到中国学习的汉语学习者，由于缺少对中国传统文化的了解，没能对中国有一个真切的认识，甚至在日常交际中存在说话不得体而交际失败的情况，这就要求对外汉语教师重视传统文化，将文化教学与语言教学相融合，使汉语课堂更加丰富多彩。
文章就针对北华大学韩国留学生，关于对外汉语教学中国传统节日文化方面的教学问题加以研究，希望能够对汉语文化教学有所帮助。
关键词：对外汉语教学;节日文化;教学案例
一、学习传统节日文化的重要性
（一）传统节日文化教学的现状
韩国是中国的近邻，自古以来交往密切。
韩国沿袭了很多从古代中国学习到的传统文化，传统节日就是其一。
所以给韩国留学生进行传统节日的文化教学，相对很多欧美学生来讲除了对比性，还有很多同一性。
在语音、词汇、语法学习基础上，进一步进行文化教学，深入了解目的语国家的文化。
以北华大学汉语中级班的韩国学生为例，这个班的汉语学习者水平相对其他班要高，因为来北华学习的留学生国别、汉语水平均有不同，因此没有专门的汉语文化教材，需要汉语教师根据教学对象提前准备教学内容。
但是从开学起，每次节日，都进行了相应的节日文化教学，加之学生接触汉语的时间很早，中韩两国的节日文化又有相通之处，所以学生对于清明节、端午节这样的节日词汇并不陌生。
但是对节日的深层次的了解却少之又少，对节日的习俗、起源的认识都近乎于表面化。
因此有必要在传统节日的广度和深度上对学生进行进一步的教学。
（二）学习传统节日文化的意义
传统节日文化随着时间的推移，从人民世世代代的生活和智慧中形成。
通过影视作品、书籍等都能了解到丰富多彩的传统文化。
近年来汉语在世界各地开花，对于汉语教师来说单纯的讲授语言知识已经不能完全满足学习者的需求，因此，汉语教师们利用多媒体技术将中国的节日文化融入到教学中，学生们的学习兴趣高涨，两种文化的对比明显，学习者得以了解到中国人民的美德，得以了解到当代真实的中国。
二、传统节日文化与对外汉语教学
笔者根据《国际汉语教学通用课程大纲》，以中秋节为例，进行了教学设计，以完成相关的节日文化教学，具体如下：
（一）导入
首先播放提前挑选好的、适合中级班韩国学生学习的中秋节相关的小短片，既能让学生的注意力快速集中到课堂上来，又能提高学生想要进一步学习的兴趣。
同学们好！首先大家一起观看一个小短片！（播放中秋节的短片）
同学们知道这是中国的哪个节日吗？（短片中出现的嫦娥、月饼、圆月的图片）今天老师邀请你们一起过个有趣的中秋节好吗？
（二）讲授
老师生动表演中秋节的小故事（如吴刚砍桂树）以此引入中秋节起源的讲解。
（1）中秋节的起源。
农历八月十五，是中国重要的传统节日-----中秋节。
秋天是收获的季节，八月中秋，各种农作物和水果都成熟，辛劳的农民们为了表达喜悦、庆祝丰收的心情，就以“中秋”这天作为节日。
中秋节又称团圆节。
用月亮的圆代表人的团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，期盼丰收、幸福，中秋节成为丰富多彩、弥足珍贵的遗产。
（2）中秋节的习俗。
中秋节的时间是农历的八月十五，正值秋季，温度适宜，瓜果飘香，古代此时都要举行祭祀，设香案，摆上西瓜、苹果、红枣、葡萄、月饼等祭品，家人一起拜月、吃月饼。
①燃灯。
南方的中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗，可以去集市购买，也可以自己糊彩色的纸，纸制作不同颜色、不同形状的灯笼挂于高屋高处，特别是小孩子，每个人手提着灯笼，跑街串巷，自得其乐。
②猜灯谜。
在中国各地的中秋月圆夜的公共场所都可以看到高高挂起的灯笼，人们聚在灯笼下，猜灯笼上的谜语，猜中者可获得相应的奖品。
因为经常是年轻的男男女女们加入到猜灯谜的活动中，因此还传出许多爱情佳话。
③吃月饼。
俗话说“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，中秋节赏月、吃月饼以经成为了千百年来的习俗，吃吃月饼，赏赏月，代表家人团圆，寄托思念。
④赏桂花、饮桂花酒。
中国有些地方在中秋时节吃月饼，赏桂花，食用桂花制作的各种东西，如桂花糕、桂花糖。
中秋之夜，仰望天空，望着月圆之景，喝一杯桂花蜜酒，就是节日的最好的享受。
（三）提问、讨论
（1）中秋节是在什么时候？
（2）中秋节有哪些习俗？
（四）課堂活动
品尝月饼，探讨中韩两国中秋节的异同，观看动画版《嫦娥奔月》短片，短片带韩文字幕。
（1）全班分成四组，给各组发放提前准备好的各种味道的月饼，并集体品尝品尝。
（2）边吃月饼边讨论中国和韩国中秋节的异同点。
每组派一名代表发言。
（3）教师总结同学们的发言并对同学们的回答进行表扬后，播放《嫦娥奔月》小视频，大家一起观看。
（五）活动总结
两节课的时间，我们了解了中国传统节日中秋节的起源、习俗，大家品尝了月饼，对比了中韩中秋节的异同，这节课非常有意义。
希望每年的八月十五，同学们都能想起中秋节，都能品尝香甜的月饼。
（六）课后作业
三个人以上，五个人以内自由成组，介绍你们了解的其他中国传统节日，形式可以多种多样，总结出节日深层的文化内涵。
三、对外汉语课堂传统节日文化教学的建议
（一）学生为主，加大参与感、体验感、幸福感
在对外汉语课堂上，以教师为主导，以学生为中心。
特别是海外的对外汉语课堂，教师更应该扮演好自己的角色，发挥好自己的主导作用。
尤其是针对一些学生不常了解甚至认识有所偏差的中国传统节日文化课，要摒弃填鸭式的教学模式，在讲解完基本知识后，要带动学生积极参与课堂活动，在活动中学，在活动中感受，增加学生对所学中国传统节日文化的印象，加
深学生对传统文化节日底蕴的认识。
课堂活动的最后有发言、有探讨、有对比、有总结，加深其印象的同时，还有一份参与的幸福感和满足感。
（二）活用多媒体，使文化活动的体验形象生动
使用多媒体是近些年来对外汉语课堂常用的手段，特别是海外的对外汉语课堂，学生们不能来到中国，不能在目的语国家切实的感受传统文化节日的氛围，因此多媒体教学弥补了这一部分的缺失。
汉语教师灵活运用卡片、视频、增加视觉的直观性和学生的趣味性。
汉语教师要把控好课堂，合理分配教学时间，观察学生在课堂上的实时反应，有效增减课堂活动。
除了要耐心的讲解知识，还要耐心的指导学生参与活动，并适时给与鼓励和表扬，从而最大程度的调动学生的积极性。
（三）善用对比，尊重两国之间的文化差异
每个国家都有不同于其他国家的生活习惯和文化习俗，汉语教师可以灵活对比相似的节日习俗，例如中秋节中韩的共同点都是回家团圆，但不同点是中国人民传递情谊的是月饼，韩国人民以糕饼代之;中国个别地方在家中设香案拜月，韩国在家做好食盒，去祖先墓地祭祀，等等。
因此可以鼓励学生创新，多思考、多讨论，在不同文化的相互碰撞中加深对课程内容的学习。
这时对汉语教师提出的一点是在进行教学时一定要学生本国的文化，不可出现贬低或鄙视，甚至表现出对本国文化有过分的优越感，要秉持尊重的原则，让不同文化在友好的气氛中共同发展。
同时，应把学生学习中国文化的意愿放在首要位置，只有主动学习，学习的效果才会更好，中国文化才能被更快速而正确地传播。
对外汉语教学中的语言教学与文化教学并重，相辅相成，只有这样，学习者才能更好的学习汉语，更真实地了解一个真正的中国。
教学对象不同，教学地点不同，学生的水平具有差异性，因此，要灵活掌握教学过程和教学活动，使学生不仅学会汉语语言，更能增加实际的交际能力。
汉语教师应该具有多方面的能力去应对汉语教学中不同国家的学生多种多样的学习需求，并在发展中国文化的傳播事业中不断传承和创新。
参考文献
[1] 萧放.端午节俗的传统要素与当代意义[J].民俗研究，2009（04）：229-238.
[2] 黄万有.对外汉语教学中典型传统节日的教学设计[D].哈尔滨师范大，2014.
[3] 顾桐菲.对外汉语中的传统节日文化教学——以端午节为例[J].现代交际，2018（03）：184-185
作者简介：冯高杨（1989.01- ），男，满族，吉林吉林市人，助教，硕士，研究方向：汉语国际教育。
