肯德基网上订餐数据库分析-2

《数据库原理》课程设计报告设计题目：外卖订餐系统专业：信息管理与信息系统计算机与数据科学学院2018 年12月23日目录1 概述 (2)1.1 选题的背景及意义 (2)1.2相关技术分析 (3)2 系统功能设计 (4)2.1 系统总体结构设计图 (4)2.2 系统功能模块 (4)2.2.1 模块名称 (4)2.2.2 功能模块分析 (4)3 数据库设计 (6)3.1 需求分析 (6)3.1.1 数据流图 (6)3.1.2 数据字典 (6)3.2 概念结构设计 (8)3.3 逻辑结构设计 (11)3.4 物理结构设计 (14)3.5 数据库的实施 (14)3.6 运行与维护 (27)4 结束语 (28)1 概述1.1选题的背景及意义近年来，随着 Internet 的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域，民众更把“网上订餐”当成一种潮流，传统的餐饮业在当前计算机网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。

民众的餐饮习惯也在渐渐的朝着“订餐到户，随时，自由的用餐”方向发展。

尤其是广大在校大学生，信息的获取手段越来越多的依靠网络环境，国内的网络订餐业务虽然还处在逐步摸索、逐步发展的阶段，但已经呈现出良好的发展势头和应用前景。

网络订餐在“实地消费、电话订餐”的基础上依靠网络极大地丰富了餐饮行业的服务手段，增加了利润的来源空间。

充分利用互联网的“时效性强、客户端普及”的特点，“网上订餐”和“网上订房，网上订票，网上购物”等等，成为改变普通民众消费观念的全新消费形式。

一个完善、健全的网上订餐系统在具有一定相对稳定数量的使用者的同时，使用者会习惯性的通过网络点击该网站，习惯网上订餐，一旦成为习惯，网络订餐系统本身也就成了稀缺的媒体发布资源，由于该群体的消费能力较高，吸引相对的广告也将是另外一个利润的来源。

网上订餐系统是针对当今社会所有大学生做的，目的是服务当代大学生这个巨大的市场。

人们都知道“民以食为天”人都需要满足口腹才可以工作学习。

网上订餐系统数据库设计班级：信计C082 某某：赵鑫学号：073089摘要当前，餐饮业还面临着越来越激烈的市场竞争、要想在竞争中取胜，必须采用先进的管理方法和手段。

实现先进的计算机网络化管理，能更方便快捷的满足顾客的就餐需要，使管理更合理、更先进；减少人力、物力资源的浪费，降低本钱；提高工作效率，提高管理效率；提高经济效益，从而提高餐厅的整体竞争力。

系统为顾客提供了各种美食的详细信息，可以方便顾客对美食进展选购，顾客还可对自己的个人信息进展修改，可以查看过往订过的美食的信息；为餐厅提供了一个虚拟的店面，方便餐厅管理人员了解顾客的需求，进而改变下一阶段的销售策略，还可以进展美食管理，订单管理，会员信息管理，其中，超级管理员还可以对管理员的信息进展管理。

本系统开发使用B/S结构，严格的按照软件工程的思想贯穿系统设计，利用Java 语言，以Oracle作为系统数据库，实现网上订餐系统的开发。

这些先进的开发思想和技术手段有力地保证了此系统可以安全地、高效地为餐厅的运营和顾客的就餐进展服务。

本文介绍了经过用户需求分析后，对订餐系统的根本设计、系统设计、详细设计的开发研制过程。

本文所设计的功能满足餐厅的实际需求，使餐厅在订餐方面更加科学化，减少了人物力资源的不合理消耗，最后实现了提高工作效率的目的。

关键词：网上订餐；订餐系统；订餐管理AbstractAt present, the hospital is also facing the increasingly intense petition in the market. To win in this petition, the hospitals must adopt the advanced method and means of management. The realization of the advanced puter network management can provide reliable digital basis for the management and strategy of leadership timely. It can also make the management more reasonable and advanced, reduce the waste the human and material resources, reduce costs, and improve the efficiency of work, management and economy. So it can promote the whole petitiveness of the hospitals. This system can plete the main process management and medical economic management from the admission to discharge. At the same time, it can give the medical cost data, so as to make use of the medical information effectively and scientifically, and improve the level of management and service. The HospitalManagement System provides detail information about the patients. It includes the register of patients, the settlement of accounts, the transfer of the patients, the statistics of the admitted to hospital and discharged from hospital, the inquiries of the patients and their prescriptions and etc.The development of the system to use C / S structure, in accordance with the strict idea of software engineering to design. With the use of PowerBuilder technology and Oracle database as the advanced technology, to realize Hospital Inpatient Department Management System. These advanced ideas and technical means ensure that the new management system can work safely and efficiently to manage the actual Hospital Inpatient DepartmentThis paper introduces the development process of the system analysis, the general design and the details of the Hospital Inpatient Department Management System after the user demand analysis of the management system. This article designs the function satisfies the hospital medical supply store management the physical demand, enables the hospital the medical supply store management to be under the scientific management, reduced the character transport charges source unreasonable consumption, finally has realized the enhancement working efficiency goal.Keywords:Online Food Ordering; Food Ordering System;Food Order Management第 1 章引言1.1课题的研究目的和意义随着Internet的普与，越来越多的企业建立了自己的，企业通过可以展示产品，发布最新动态信息，与顾客进展交流和沟通，与合作伙伴建立联系，以与开展电子商务等。

内蒙古科技大学本科生课程设计说明书题目：数据库课程设计——快餐预订系统***名：***学号：**********专业：计算机科学与技术班级：11-3班***师：**目录目录 01．需求分析 (2)1.1 课程设计题目要求 (2)1.2 系统分析 (2)1.2.1 系统开发目的 (2)1.2.2 系统分角色功能分析 (2)2．概念结构设计 (3)2.1 数据流设计 (3)2.1.1 数据流顶层图 (4)2.1.2 数据流一层图 (4)2.2 E-R图设计 (4)2.2.1 实体间总E-R图 (5)2.2.2 实体分E-R图 (5)3. 逻辑结构设计 (9)3.1 关系结构设计 (9)3.1.1 客户表client (9)3.1.2 职员表staff (9)3.1.3 分店表store (10)3.1.4 食品表food (11)3.1.5 配料表flavor (12)3.1.6 食品-配料关系表ffr (12)3.1.7 套餐表meal (13)3.1.8 订单表order (13)3.1.9 销售统计表sell (14)4. 物理设计 (15)4.1 索引存取 (15)4.1.1索引定义 (15)4.1.2 建立索引 (15)4.2 聚簇索引 (15)4.2.1 聚簇索引定义 (15)4.2.2 建立聚簇索引 (15)5. 数据库设计总结 (16)5.1 理解三个范式，正确认识数据冗余 (16)5.2 正确处理实体间多对多的关系 (16)1．需求分析1.1 课程设计题目要求客户需要注册之后才能登陆。

客户需要输入密码正确之后方可登陆系统，然后后才可以订、浏览、及取消订单。

客户当拿到食物之后才付款（可以不用考虑付款问题）客户可以选择哪一个分店来为他送订的东西。

快餐店出售套餐（两种食品组合或三种食品组合），套餐包括两菜（或三菜）另外加米饭和当天供应的汤。

用户可以自行选择由哪几样菜组成套餐。

一样菜可以另附一种或多种调料。

信息管理与信息系统专业《Web网站编程实践》
MoY网上商城的设计与实现
——应用实践总结报告
姓名：王莹莹
班级：信息管理与信息系统1403班
指导教师：于秀丽
2016年 6 月22日
4．网站实现(需要说明每个模块的功能以及运行截图) 4.1 开发环境说明（包括版本）
Microsoft Visual Studio 2005
SQL server 2005
Dreamweaver cs5
（2）注册.aspx
功能：新用户进行注册。

（4）商品.aspx
功能：用户选购商品，加入购物车。

（6）结账.aspx
功能：选择需要结账的货物，汇总价格，选择付款方式和是否开具发票，然后存入订单。

（8）个人中心.aspx 功能：完善个人信息。

（10）找回密码.aspx
功能：通过姓名和手机号找回密码。

（12）后台管理.aspx
功能：对用户、商品、订单等信息进行管理。

（14）商品信息管理.aspx 功能：管理商品信息。

第1篇一、报告概述随着消费升级和数字化转型的推进，会员制成为餐饮行业提升客户粘性和促进消费的重要手段。

肯德基作为全球知名的快餐品牌，其会员数据分析对于深入了解消费者行为、优化营销策略具有重要意义。

本报告通过对肯德基会员数据的分析，旨在揭示会员消费特征、消费趋势以及潜在的市场机会。

二、数据来源与样本1. 数据来源：本报告所使用的数据来源于肯德基会员管理系统，包括会员基本信息、消费记录、订单信息等。

2. 样本：本次分析样本为肯德基全国范围内活跃会员，样本量约为100万。

三、会员基本特征分析1. 性别比例从性别比例来看，肯德基会员中女性占比略高于男性，女性会员占比约为55%，男性会员占比约为45%。

这表明肯德基在女性消费者群体中具有较高的市场占有率。

2. 年龄分布肯德基会员年龄分布较为广泛，主要集中在18-35岁年龄段，占比约为60%。

其中，18-25岁年龄段会员占比约为30%，25-35岁年龄段会员占比约为30%。

这说明肯德基在年轻消费者群体中具有较高的人气。

3. 地域分布从地域分布来看，肯德基会员主要集中在一线城市和二线城市，占比约为70%。

其中，一线城市会员占比约为30%，二线城市会员占比约为40%。

这说明肯德基在一线城市和二线城市具有较高的市场占有率。

四、会员消费特征分析1. 消费频次肯德基会员消费频次较高，平均每月消费次数约为4-5次。

其中，每周消费一次及以上会员占比约为60%，每周消费两次及以上会员占比约为30%。

这表明肯德基会员具有较高的消费忠诚度。

2. 消费金额肯德基会员消费金额分布较为均匀，平均消费金额约为60-80元。

其中，消费金额在50-100元区间会员占比约为50%，消费金额在100-150元区间会员占比约为30%。

这说明肯德基会员的消费能力较强。

3. 消费品类肯德基会员消费品类较为集中，以炸鸡、汉堡、薯条等快餐产品为主。

其中，炸鸡类产品占比约为40%，汉堡类产品占比约为30%，薯条类产品占比约为20%。

KFC网上订餐系统需求及分析KFC网上订餐系统项目分析一、项目简介1、名称:KFC网上订餐系统2、用途:方便KFC销售等各方面管理以及为顾客提供足不出户，送餐上门的餐饮服务(主要面向广大的普通消费者)。

二、根据角色划分主要功能(针对不同角色设置不同权限,对系统的功能进行基本划分)1、普通顾客可以通过网上订餐系统进行登录、选餐，通过浏览图片、价格信息获得想要的各个系列的餐点;还可以通过“查询订单”、“我的优惠”、“帮助中心”获得更多服务。

2、管理员可以通过此系统对其中的餐单信息进行删除、修改、增加、查看顾客订单信息、各个产品销量的工作并且将订单信息提交给配送部门。

3、配送部门可以通过此系统得到订单的详细信息(顾客电子邮箱、顾客姓名、联系电话、送餐地址、送餐时间)并安排配送。

4、销售部门可以通过此系统得到订单信息5、系统维护部门可以对管理员权限进行修改，进行增加删除管理员工作，并且可以进行登录密码修改，数据维护备份工作。

三、系统使用的主要流程(此部分主要分为顾客跟后台两部分) 顾客订餐流程:1.进入系统后可以对各个餐饮菜单进行浏览，点击“开始订餐”即可开始订餐流程;2、使用电子邮箱或者手机登录,第一次订餐输入常用的电子邮箱或者手机号码,如果曾经使用过KFC网上订餐服务则输入上次使用的电子邮箱或者手机号码;3、顾客信息(包括电子邮箱、顾客姓名、联系电话、送餐地址、密码(可选可不选)、送餐时间);4、选择订购的餐饮(顾客可以再餐饮菜单中得到餐饮图片、名称、价格信息、优惠信息以及可以选择订购数量);5、确认订单内容(包括顾客订购餐饮的详细信息);6、确认送餐信息(为保证配货部门能将顾客的订单实施到位,保证时间地点的准确性,需要在确送餐信息这一项追加可选项目:“是否需要发票”、“其他送餐要求”、“其他联系人及电话”);7、选择支付方式后提交订单(前提:本页需要有总价格、送餐时间信息;付款方式有货到现金付款及网上支付两种)。

.目录1.项目背景21.1选题背景21.2系统目标和实现技术32 需求分析32.1业务流程分析42.1.1、原材料购进入库业务流程42.1.2、原材料加工业务流程42.1.3、商品出售业务流程52.2数据流程分析52.3数据字典72.3.1、数据流72.3.2、逻辑处理102.3.3、数据存储112.3.4、外部实体123 概念结构设计124逻辑结构设计135物理结构设计146 总结247 参考文献251.项目背景1.1选题背景对所选题目涉及的企业（或行业）背景和主要业务活动容进行必要的说明，指出当前业务管理模式或流程中存在的主要问题，阐述对其信息化或对现有系统进行改进的必要性和意义所在。

肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

公司性质是西式快餐食品；公司口号是We Do Chicken Right；公司经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装、多样性包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润；公司的联盟是百事可乐公司。

肯德基与1987年进入我国以来，肯德基在中国的发展实现三级跳：自1987-1996年得头9年以年均11家的速度发展了100家连锁直营店；在1996-2000年得4年间均发展75家；2001年以来，以年均150家的发展速度加快了在中国的夸，同时在部分中小城市开展了特许加盟业务。

截止到2004年6月连锁店总数发展到1100家，其中、两市已分别达到100家规模。

2003年中国肯德基实现营业额84亿。

连续多年以餐厅数量最多、营业额最高而居中国餐饮业百强之首。

肯德基在中国的发展经验：（1）、实施本土化战略（2）、执行标准化体系（3）、发展连锁经营（4）、建立企业文化（5）、强化员工培训（6）、建立连锁保障系统。

具体到分公司即分餐厅，主要有的部门有：管理组（管理组由上到下为餐厅经理、两个副经理、储备经理、排班经理以及管理组长）、前台部、总配部、厨房部、腌制部。