巡店流程及内容
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第一章总则第一条为加强公司门店管理,提高门店服务质量,确保门店的正常运营,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有门店的巡店工作。
第三条本制度旨在规范巡店工作流程,明确巡店人员职责,提高巡店工作效率,确保门店各项业务顺利开展。
第二章巡店人员第四条巡店人员应具备以下条件:1. 具有良好的职业道德,诚实守信,遵纪守法;2. 熟悉公司业务和门店运营流程;3. 具备较强的沟通能力和问题解决能力;4. 身体健康,能够适应巡店工作。
第五条巡店人员职责:1. 按照巡店计划,对门店进行定期或不定期的巡查;2. 检查门店各项设施设备是否正常运行;3. 监督门店员工的服务态度和服务质量;4. 检查门店卫生、安全及消防设施;5. 及时发现并报告门店存在的问题,协助门店进行整改;6. 记录巡店过程中发现的问题及整改情况;7. 完成上级领导交办的其他工作。
第三章巡店计划与安排第六条巡店计划:1. 巡店计划应根据门店实际情况制定,包括巡店时间、巡店路线、巡店重点等;2. 巡店计划应提前一天通知巡店人员,确保巡店工作有序进行;3. 巡店计划应定期进行评估和调整,以提高巡店效果。
第七条巡店安排:1. 巡店人员应按照巡店计划执行巡店任务;2. 巡店人员应穿戴整齐,佩戴工作牌,以维护公司形象;3. 巡店人员应提前到达门店,做好巡店前的准备工作;4. 巡店过程中,巡店人员应保持手机畅通,确保能够及时与上级领导或门店负责人沟通。
第四章巡店内容与要求第八条巡店内容:1. 门店形象:检查门店招牌、门头、橱窗等是否符合公司要求;2. 设施设备:检查门店各项设施设备是否完好,是否正常运行;3. 门店卫生:检查门店环境卫生是否达标,是否存在卫生死角;4. 安全消防:检查门店安全通道、消防设施是否完好,是否存在安全隐患;5. 员工服务:检查门店员工的服务态度、服务质量,是否存在违规操作;6. 顾客满意度:了解顾客对门店服务的满意度,收集顾客意见及建议;7. 其他:根据门店实际情况,检查其他可能存在的问题。
督导巡店流程图
注意事项
①店主/店长沟通:第一,和店长店主分别确定巡店时间,邀约店主;第二,和店主沟通巡店
内容,询问有无需要添加的事项
②观察橱窗/陈列:第一,注意要站在不同角度观察橱窗和陈列,至少包含门口、街对面和远处;第二,观察陈列要符合顾客动线规律,沿顾客动线规律对陈列进行扫视,体验能否抓住顾客视线
③检查:标准化、规范化,例如表格、培训、各岗位工作的执行(重点是店长、副店长、V IP专员)等
④店长沟通:员工满意度、顾客满意度、竞争对手、促销活动、传达公司政策/上级要求、宣传成功案例/模范事迹、业绩分析、店务工作、检查结果、预见障碍等,可以从店长沟通中发现问题、分析问题和解决问题(督导巡店的大部分时间都是在检查,以及和店长沟通)
⑤店主沟通:员工满意度、顾客满意度、竞争对手、促销活动、传达公司政策/上级要求、宣传成功案例/模范事迹、检查结果、店长能力、资金预算等,通常情况下只告知店主结果和改进方案,多用算账的方式和店主进行沟通
⑥员工沟通:员工满意度、顾客满意度、传达公司政策/上级要求、宣传成功案例/模范事迹、,除特殊情况外督导不能对员工进行跨级指导
⑦改进计划:第一,改进计划必须包含改进标准、截止时间和未完成的惩罚;第二,新店或新任职店长可由督导直接制定(或协商制定)改进计划,成熟门店和成熟店长可由督导引导店长制定改进计划;第三,除对店长制定改进计划外,也可要求店主定改进计划(注意沟通方式)
⑧店主/店长达成共识:达成共识有以下几种方式:口头承诺、签字确认、录音为证、拍照为证、第三方证明,建议多用“签字确认”的方式,一式两份(尤其是新任店长、新任督导、新开店等没有形成固定协作模式时)
⑨后期跟进:第一,达成共识的事项要后期电话跟进;第二。
要列入下次巡店的检查事项中。
连锁奶茶店巡店督导工作内容一、巡店督导的目的和意义连锁奶茶店的巡店督导是为了确保各分店的运营能够按照总部的要求和标准进行,并及时发现和解决问题,提高分店的经营质量和效益。
巡店督导的目的在于监督和指导分店的各项工作,确保分店的营运和管理达到总部的要求。
二、巡店督导的工作内容1. 审查分店的经营状况:巡店督导首先要对分店的经营状况进行审查,包括门店环境、卫生状况、员工仪容仪表等方面,以确保分店的形象和品牌形象的统一。
2. 检查产品质量:巡店督导要对分店提供的奶茶产品进行检查,包括原料的使用、制作过程、口感等方面,确保产品质量符合总部的要求。
3. 考察员工服务质量:巡店督导要考察分店员工的服务质量,包括对顾客的态度、服务速度、服务技巧等方面,以提高顾客满意度和店面口碑。
4. 检查库存管理:巡店督导要检查分店的库存管理情况,包括原材料的进货、出货和储存,以确保分店的库存管理符合总部的要求,避免库存过多或过少。
5. 检查营销活动执行情况:巡店督导要检查分店对总部的营销活动的执行情况,包括促销活动的宣传和实施效果,以确保分店能够积极参与和执行各项营销活动。
6. 检查财务管理情况:巡店督导要检查分店的财务管理情况,包括销售额、成本控制、账目的准确性等方面,以确保分店的财务管理规范和合规。
7. 提供指导和培训:巡店督导要根据分店的实际情况,提供相应的指导和培训,包括产品制作技巧、服务技巧、营销策略等方面,以提高分店的经营能力和水平。
8. 撰写巡店报告:巡店督导要及时完成巡店报告,对分店的经营状况、问题和建议进行详细记录和总结,向总部反馈分店的运营情况和存在的问题,以便总部及时跟进和解决。
三、巡店督导的工作流程1. 预先准备:巡店督导要提前了解分店的经营情况和要求,准备好相关的工作资料和检查表格。
2. 制定巡店计划:巡店督导要根据分店的数量和地理位置,制定巡店计划,合理安排巡店的时间和路线。
3. 实地巡店:巡店督导要按照计划,实地巡查分店,对各项工作进行检查和考察。
巡店管理规章制度内容包括第一章总则第一条为加强门店管理,规范营业秩序,提升服务质量,确保门店运营顺利进行,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司所有门店,具体包括但不限于连锁门店、专卖店、加盟店等。
第三条门店巡查是指定期对门店进行检查、监督、指导和评估的工作,以保障门店正常运营。
第四条门店巡查的主要目的是检查门店的日常营业情况,查找问题,及时解决,提升门店服务水平。
第五条门店巡查工作由公司总部管理部门负责统筹协调,各门店店长配合完成。
第六条门店巡查的内容包括门店形象、商品陈列、服务态度、员工形象等多方面,在巡查中应全方位覆盖。
第七条门店巡查的频率为每月一次,特殊门店可根据实际情况增减次数。
第八条门店巡查工作应当全程记录,形成巡查报告,及时反馈给相关门店负责人。
第九条门店巡查的结果将用于评定门店的绩效,作为激励和考核的重要依据。
第十条门店巡查中如发现违规行为,将按照公司相关规定进行处理,包括警告、罚款、停业等措施。
第二章巡店基本要求第十一条门店巡查人员应当具有相关的岗位职责能力,熟悉门店业务流程,具备良好的沟通能力。
第十二条门店巡查人员在巡查中应当保持客观、公正的态度,尊重门店员工和顾客。
第十三条门店巡查人员应当遵守公司相关规定,保守商业秘密,维护公司形象。
第十四条门店巡查人员在巡查中需要严格按照流程执行,不得随意更改标准,确保公正评定门店情况。
第十五条门店巡查人员应当在巡查结束后及时填写巡查报告,准确记录巡查内容和问题点,并及时上报总部管理部门。
第十六条门店巡查人员应当在巡查过程中与门店员工保持良好的沟通,及时解答问题,提出建议。
第十七条门店巡查人员应当对门店员工的工作进行指导,帮助解决问题,促进员工的工作积极性和主动性。
第十八条门店巡查人员应当始终保持良好的服务态度,树立公司形象,做到以身作则,以点带面。
第十九条门店巡查人员应当密切关注门店的经营情况,及时发现问题,提出改进建议,确保门店的正常运营。
一、前言巡店督导工作是公司管理的重要组成部分,对于提升门店运营效率、提高顾客满意度具有重要意义。
为规范巡店督导工作,提高工作效率,特制定以下工作规划。
二、工作目标1. 提升门店运营效率,确保门店各项业务正常开展。
2. 提高顾客满意度,提升品牌形象。
3. 优化门店人员配置,提高员工综合素质。
4. 加强门店安全管理,预防各类事故发生。
三、工作内容1. 门店运营监督(1)检查门店商品陈列、库存管理、价格标签等是否符合规定;(2)监督门店收银、退换货等业务流程;(3)检查门店卫生、安全设施等是否符合标准。
2. 顾客满意度调查(1)定期进行顾客满意度调查,了解顾客需求及意见;(2)对顾客投诉进行跟踪处理,确保问题得到有效解决;(3)分析顾客满意度数据,为门店改进提供依据。
3. 员工培训与管理(1)定期组织员工培训,提高员工业务水平;(2)加强员工绩效考核,激发员工积极性;(3)关注员工工作状态,关心员工生活,营造良好工作氛围。
4. 门店安全管理(1)定期检查门店消防、安全设施,确保设施完好;(2)加强员工安全意识教育,预防各类事故发生;(3)制定应急预案,提高应对突发事件的能力。
四、工作流程1. 制定巡店督导计划,明确巡店时间、路线、内容;2. 巡店过程中,对发现的问题进行记录,及时反馈给门店负责人;3. 定期汇总巡店数据,分析问题原因,提出改进措施;4. 对门店改进情况进行跟踪,确保问题得到有效解决。
五、工作要求1. 巡店督导人员应具备良好的职业道德和业务素质;2. 巡店督导人员应熟悉门店运营流程、商品知识、顾客服务技巧等;3. 巡店督导人员应具备较强的沟通能力、协调能力和问题解决能力;4. 巡店督导人员应严格按照工作计划执行,确保工作质量。
六、总结巡店督导工作规划旨在提升门店运营效率,提高顾客满意度,优化门店人员配置,加强门店安全管理。
通过制定详细的工作内容、流程和要求,确保巡店督导工作顺利进行,为公司发展贡献力量。
巡店管理及流程一、巡店的目的为保障连锁加盟事业的有效持续发展,以服务为经营理念,以责任为合作之本,通过积极长效的沟通方式来达到公司整体战略发展。
二、巡店的内容1.信息采集:与营业部店长或负责人交换行业信息,以获取同类型公司(百事通、赣中旅、春秋等)的相关信息;2.培训指导:对部分未成熟营业部做相关(包括系统平台、销售技巧、服务心态、店面陈列等)培训指导;3.理念传递:将总部的管理理念及相关政策传递给所有营业部;4.售后处理:对营业部销售当中出现的问题做及时的沟通与协调。
三、巡店的作用1.展现企业良好的团队形象;2.及时有效的调整企业战术安排;3.对营业部做有效控制。
四、巡店规划1.将营业部店铺的地理位置与交通工具做合理配对;2.根据交通工具有效出行距离安排巡店频率及方式;3.根据巡店内容确定上门工作人员。
五、出行方式1.南昌市区内以总部为中心点12公里范围以内以公交或电动车为出行工具;2.南昌市区外以总部为中心点12公里范围以外门店以公交或汽车为出行工具;3.江西省内,非南昌市管辖范围的门店以汽车或火车为出行工具。
六、巡店规则1.公交或电动车出行范围,由总部人员安排每月不少于等于2次巡店任务;2.公交或汽车出行范围,由总部人员安排每月不少于等于1次巡店任务;3.汽车或火车出行范围,由总部人员安排每年不少于等于1次巡店任务。
七、巡店准备1.公司U盘,包含企业介绍PPT、系统使用指南、开业活动音乐等资料;2.公司《巡店登记表》(纸质版),通过表格信息登记来收集相关信息;3.公司工作服,需穿着公司工服完成巡店。
特殊情况可由本部门主管认可同意;4.交通工具,按巡店的地理位置提前选定出行方式以做出合理有效的安排。
八、巡店流程1.口头报备部门主管近期巡店计划并得到肯定答复;2.通过电话、QQ、微信等方式提前1-3天预约门店负责人并得到对方应约答复;3.使用“钉钉”APP软件提交出行申请并完成各级审核确认;4.出发当天或前一天再次口头或在线报备部门主管出行意图并得到肯定答复;5.做好巡店的相关准备,包括但不限于交通工具、工服、证牌、登记表、彩页等;6.有序完成巡店计划任务,在巡店过程中当天填写《巡店登记表》;7.结束巡店后两个工作日内将巡店登记表交由部门主管查阅并汇报巡店具体情况。
巡店报告模板巡店报告巡店日期:xxxx年xx月xx日巡店人员:xxxx一、巡店目的及背景作为巡店员工,我本次巡店的目的是了解店面的运营情况,检查店面是否按照标准化操作流程进行,发现问题并提出改进意见,以提高店面的经营效益和效果。
二、巡店内容1. 店面环境巡视在巡店过程中,我对店面的整体环境进行了仔细观察。
店面内的卫生情况良好,地面、橱窗等位置整洁,无明显脏乱现象。
店面的陈列布局合理,商品陈列有序,方便顾客浏览和购买。
2. 服务态度评估我对店员的服务态度进行了评估。
店员热情接待顾客,礼貌用语得体,提供了良好的顾客体验。
店员的业务知识掌握较好,能够回答顾客提出的问题,并提供专业的建议。
3. 商品陈列和货架补充在巡店过程中,我发现部分商品陈列位置较为拥挤,影响顾客的观赏和选购。
建议对陈列商品进行调整和优化,使其更符合顾客的购物习惯。
另外,有一些货架上的商品缺货严重,影响了顾客的购物体验。
建议加强货架补充管理,及时补充缺货商品。
4. 产品价格评估我对店内产品的定价进行了评估。
相比竞争对手,本店的产品价格相对较高,可能会对顾客的购买决策产生一定的影响。
建议根据市场需求和竞争情况,适时地进行价格调整,以提高竞争力。
5. 宣传和促销活动我对店内的宣传和促销活动进行了观察。
发现店内宣传手段较为单一,仅仅依靠店内海报进行宣传,效果不明显。
建议增加宣传手段,例如在社交媒体上发布活动信息,与顾客建立更紧密的联系。
另外,可以加大促销活动的力度,例如赠品、折扣等,吸引更多顾客来店内消费。
三、巡店总结通过本次巡店,我对店面的运营状况有了更全面的了解。
在店面环境、服务态度等方面,店面表现良好,给顾客留下了良好的印象。
但在商品陈列、货架补充、产品价格和宣传促销等方面,还有一些需要改进的地方。
通过改进这些问题,相信店面的经营效益和效果会得到提升。
四、改进建议1. 对商品陈列进行调整和优化,使其更符合顾客的购物习惯。
2. 加强货架补充管理,及时补充缺货商品,减少顾客的无货购物体验。
巡店流程及内容(全面完整版) (可以直接使用,可编辑全面完整版资料,欢迎下载)巡店流程及内容一、明确下店目的:了解店铺事发情况、如生意下滑或是促销活动不成功……二、巡店具体内容:携带你要解决的问题,进行市场调查1、观察地区的人流量2、本区品牌现有的竞争对手3、其他品牌的促销手断与推广内容4、当地消费群体消费习惯5、当地主要商业区域地段或中心6、享受其他品牌的各项服务7、店铺自身操作程序(员工状态、货品情况)8、本店现有推广内容的状况9、本店老板的意识10、本店经营状况(需了解实际的成本支出)巡店步骤包括以下部分:步骤1:店外检查人流量及流向l观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。
l观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理。
步骤2:观察促销员在进入商店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。
在这是,你需要选择一个合适的位置。
◆外表形象:着装、发型是否规范◆服务技能:l主动、热情的迎送顾客l能够很好的影响周围顾客◆销售技能: l良好的沟通技巧l及时展示产品l熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。
步骤3:巡查店面店外陈列要素的使用l 门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁l 是否可以得到竞争对手的陈列位置。
在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项:l检查店面陈列情况—产品陈列区域(专柜、陈列架)—产品陈列空间(专柜内的产品摆放)—产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域)—POP的种类及使用—店内陈列要素的整洁—记录可以改进之处l检查脱销情况:记下柜台上的你的品牌及规格的存货情况,注意哪些品牌和规格在商店已经脱销.l留意并收集顾客有关我们产品饿投诉和建议,重点在于产品的质量,售后服务等方面.l检查店内资源:了解店铺需要我们公司在销售及促销活动方面的支持,以及我们提供给予资源的利用状况.l检查竞争情况:记下竞争对手产品在店面陈列、促销活动、新产品、客户服务等方面最新信息,并作好记录。
巡店具体规定
一、巡店流程
1、巡店分为4个组,每组由总经理班子成员带队。
2、每组巡店人员按照排班表,每月巡店二次。
3、巡店人员按巡店内容严格检查,同时对每一检查项目拍照片(包括表扬项)。
照片要求图像清晰,每一项不少于2张。
4、巡店后第二天,以组为单位,汇总本周巡店发现的问题,说明及照片(按照巡店汇报流程操作)。
二、巡店汇报流程(以组为单位,每组汇总后报运营)
1、第一步:设置文件夹,名称(后附日期)——巡店记录(20150*0*)
2、第二步:分别在文件夹中设门店文件夹
3、第三步:在每个门店文件夹中都设置两个文件夹
4、第四步:上传各店照片到相应门店文件夹中,并于每张照片的名称处标注照片中的问题。
督导巡店流程标准督导到店铺巡店存在的问题:1、系统性的督察店铺差2、计划性、目的性不强3、督察流于表面,流于形式,深入细节督察少,找不出真正存在的问题,自然解决办法没有,出差督察效果低4、部分督导销售管理能力差,自己看不出问题,也谈不上去督察5、随岗辅导很少,有的店铺基本无随岗辅导,店长得不到辅导,提升速度慢,人才培养速度慢6、有技巧的科学管控店铺的能力弱营销部督导巡店流程标准(按下列顺序巡店)一、看1、进店前看A、店从店外看,看模特展台(是否有独特性、是否能够很好展示品牌气质、是否吸引人)、整体外观(是否整洁、有主题)、店铺外人流走向(迎宾人站立于主人流走向的对面,根据早、中、晚人流的今天走向调整迎宾方位)、迎宾(精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力)。
B、浏览整个商场楼层看人流状况(和店铺反馈相对比、查看主力客层状况、针对性提升业绩措施作参考)、人流走向(看迎宾、对照陈列)、各店铺人员活力状况(从店铺人员状况了解该店铺销售状况、作己店铺对照)、各店铺陈列状况(从陈列状况了解店铺人员对货品主题、风格的理解、对店铺主推货品的执行、对顾客需求的熟知)、店铺迎宾(精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力)、店内人员状况(是否处于工作状态中、是否有激情、站位是否合理)2、进店后看1、看人:店员着装(整洁)、仪容仪表(淡装,着重查发型、发颜色、公司不允许店员发色或发行过于另类和个性化)、站姿(是否为标准站姿)、站位(是否有利于顾客进店、是否有利于进店顾客浏览完整体卖场并做到随时服务)、亲和力(微笑)、欢迎语(是否亲切,避免于周边品牌同质化,如您好、早上好、晚上好,欢迎您来到佳人苑等)2、看陈列:店内模特(搭配的衣服是否符合主推、气候、卫生是否干净)、点挂(是否整烫好、是否为主推款、陈列是否用明确的目的性、有吸引力)、布局(主推色系、系列是否陈列在黄金区域,整体布局整体感、风格是否十分鲜明、是否有利于顾客有兴趣浏览完整个店铺)、侧挂杆(前后是否成套组合摆放还是做表面形式,为了陈列而陈列、侧挂杆衣服摆放是否整洁)、POP等形象品、饰品陈列(是否能与产品遥相互应为重点查看)重点提示:是否根据天气预测情况调整陈列、是否根据每周天数时段及每天各时间段的不同顾客类型进行卖场陈列调整、新品推介做的怎么样(模特出样展示)。
巡店督导工作内容巡店督导是指对门店进行定期巡查和检查,以确保门店运营符合公司要求和标准。
巡店督导工作是提升门店运营质量和效率的重要环节,以下是巡店督导工作的内容和要点。
一、门店环境检查巡店督导首先需要对门店的环境进行检查。
包括门店的清洁度、整洁度、灯光和空调等设施的正常运行情况,以及门店的装修和陈设是否符合公司形象和标准。
督导员需要详细记录门店环境的状况,并对存在问题进行整改指导。
二、产品陈列和摆放检查巡店督导要对门店的商品陈列和摆放进行检查。
督导员需要确保商品摆放有序,标签齐全,价格清晰可见,并与公司的陈列标准相符合。
同时,还需要检查产品的保质期和库存情况,以确保门店货品的质量和充足性。
三、服务质量评估巡店督导还需要对门店的服务质量进行评估。
督导员要观察员工是否穿戴整齐,是否热情主动地接待顾客,是否按照公司的服务流程和标准进行操作。
同时,还要检查门店的服务设施是否完善,如收银台、试衣间等是否正常运作。
四、销售数据分析巡店督导需要对门店的销售数据进行分析。
督导员要仔细观察门店的销售情况,包括销售额、销售额同比、销售额环比等指标,以及不同产品和不同时段的销售情况。
通过对销售数据的分析,督导员可以及时发现销售问题,并提出改进措施。
五、员工培训和指导巡店督导还需要对门店的员工进行培训和指导。
督导员要与员工进行面对面的沟通,了解员工的工作情况和问题,提供解决方案和操作指导。
同时,督导员还要进行员工的业务培训,提高员工的专业知识和服务水平。
六、问题整改和督导报告巡店督导发现问题后,要及时与门店负责人进行沟通,提出整改要求,并跟踪整改情况。
同时,督导员还要撰写巡店督导报告,详细记录巡店情况、存在的问题和整改措施,并提交给上级领导。
七、与上级领导沟通巡店督导要与上级领导保持良好的沟通。
督导员要向上级领导汇报巡店情况,及时反馈存在的问题和改进意见。
同时,要接受上级领导的指导和建议,不断提高巡店督导的工作质量和效果。
连锁特许经销店监督巡店九步骤概述:连锁特许经销店的监督巡店对于维护品牌形象和保证经销店的运营质量至关重要。
本文档将介绍连锁特许经销店监督巡店的九个步骤,以确保巡店工作的有效性和高效性。
步骤一:巡店前准备在巡店前,确保准备充分。
准备巡店表格、记录表和评估标准,并对巡店人员进行培训和说明。
步骤二:规划巡店路线规划好巡店路线,确保能够覆盖所有经销店,并合理安排时间,提高巡店效率。
步骤三:进行巡店检查在经销店进行巡店检查时,应按照事先准备的巡店表格和评估标准进行评估。
检查各个方面,包括商品陈列、店面卫生、员工服务等。
步骤四:记录巡店结果将巡店检查结果记录在巡店表格或记录表中。
确保记录准确、详细,并及时标注问题和改善建议。
步骤五:与经销店沟通在巡店结束后,与经销店负责人进行沟通。
及时告知发现的问题和改善建议,并与其商讨解决方案。
步骤六:制定改进计划根据巡店结果和沟通反馈,制定改进计划。
确保具体明确的行动计划和时间表,促使经销店改善问题。
步骤七:跟踪改进计划定期跟踪和检查改进计划的执行情况,并通过沟通和反馈促进经销店的改善。
步骤八:评估巡店效果定期评估巡店的效果和经销店的改善情况。
根据评估结果,及时调整巡店的策略和方法。
步骤九:持续优化巡店流程通过不断总结巡店经验和反馈,不断优化和改进巡店流程,提高巡店工作的效率和质量。
总结:连锁特许经销店监督巡店的九个步骤,旨在确保品牌形象和经销店运营质量的有效管理。
通过准备、规划、检查、记录、沟通、改进、跟踪、评估和优化,可以实现巡店工作的高效性和可持续性。
这些步骤对于连锁特许经销店的成功运营具有重要意义。
巡店流程及要求为提高门店竞争力,增强企业形象,加强门店现场管理的时效性和执行力,督促各部门尽职尽责,强化各部门的竞争机制,激发员工的责任心和积极性,指导门店进行巡店检查,特制订本流程,望门店各部门参照执行:一、巡店分类:1、联合检查:由常务副总经理或以上人员带队,每月不定期对各个门店指导检查一次,参与人员须有店内主要领导及公司相关部门人员,并作出巡店检查记录,限期整改完成,检查内容及要求参照《公司联合检查办法》2、每日巡店:门店由店助或店长带队每日定时对门店各部门、区域进行检查一次,参与人员为店内各区域经理、主管,并做好巡店记录,限期限时整改,并每周综合评比一次优秀班组,悬挂流动红旗。
3、日常监督:门店实行“值班店长”制度,每日不定时对卖场进行巡视,及时发现并协调解决各类问题,跟踪当日巡店中要求整改落实情况,客流高峰时,应站在服务台和收银台,随时解决顾客投诉和困难。
并做好值班记录,在营运结束后以“运营之声”的形式通报全店。
4、大检查:每周不定期组织三次以上,由店长带队对门店所辖所有区域进行彻底大检查,包括仓库、办公区、验货口、宿舍等。
并张贴出检查海报。
5、每日不定时接受运营部督导,每日由门店主管级以上人员陪同并形成每日营运督导报告,限期整改并每月汇报公司例会。
二、巡店项目及要求:(详见附页)1、纪律类:包括出勤、在岗情况;仪容仪表、服务礼仪、客诉情况等,每发现一处,依据情节轻重扣除该部门1~5分,对违纪个人可酌情给予警告、通报、罚款等处理。
2、卫生类:包括地面,货架、商品等能看到、摸到的区域卫生保持情况,有无死角、遗漏区域,发现问题后,及时通知负责人整理清洁。
如整改不彻底,可酌情给予警告、扣分、通报等处理。
3、商品类:包括缺货、库存、陈列、价格签、残次商品等情况进行细致检查,凡不符合要求,及时提出,限期整改,保证充足货源及规范化陈列的时效性。
并根据实际情况,给予部门或员工警告、扣分、通报等处理。
督导巡店内容
督导巡店内容
⼀、巡店⽬的
1、检查跟进计划落实情况
2、协助店铺解决现存问题
3、找出阻碍销售的实质原因,并在⼀个⼯作⽇内解决
⼆、巡店内容及标准
1、卖场管理----依据巡检表格对所管辖区域进⾏⽇常评估
2、陈列规范----依据店铺库存、销售、陈列规范
3、服务标准----依据服务九部曲(区分淡、旺场)
4、货品配置----依据店铺库容量、类别占⽐、销售思路对店铺反馈货品情况进⾏整理与商品部门沟通
5、账⽬管理----依据财务管理规定定期抽查或跟盘店铺盘点
6、销售排名----员⼯个⼈排名、货品排名、商圈排名
7、竞品信息----活动促销、货品动向、卖场布局
8、卖场管理部门沟通----了解店铺⽇常⼯作存在问题
三、巡店流程
1、店铺巡店计划填写
2、查看销售数据,找出存在问题
3、准备巡店所需表格资料
4、巡店中了解竞品优势审视⾃⾝不⾜
5、掌握店铺问题存在的突破⼝并现场进⾏指导
6、后期跟踪、跟进责任⼈
四、巡店要求
1、注重个⼈形象
2、切忌⾛马观花
3、真正解决问题
4、巡店后期总结。
每日巡店制度与工作流程一、巡店目的:及时跟进卖场商品陈列、清洁的完成情况,减少缺货现象、做到陈列丰满,以保证卖场的正常销售及安全库存,发现问题及时解决,力争以最优质的商品、最整洁的卖场迎接每一位光临新玛特的顾客。
二、巡店人员:各部门经理、值班经理、各班班长三、巡店范围:各部门所属区域四、巡店重点:1、商品陈列:陈列标准、商品补货丰满度(关系到订货量)及陈列位置;2、卖场卫生:货架卫生、商品卫生等;3、库房:参照库房管理制度;4、对发现问题后各部门解决工作的跟进。
五、工作流程:(以早8:30开店,晚21:30闭店为例)(一)、早班(以7:00上班为例):组织人——经理或值班经理⑴07:00---07:05查看工作交接簿,对前一日晚班的工作完成情况进行大致了解,如有未完成的工作应该立即记录下来,在召开早班例会时尽先安排具体人员加以解决。
⑵07:05---07:30召集班长一起巡视各部门的所有区域(卖场、后仓),在巡店过程中,所有人员应随时记录各个区域存在的问题,(将有待解决的问题落实到各班班长),巡店基本次序:堆头---端架---正常陈列位---前台处促销商品---库房。
⑶07:30---07:40召开早班例会,尽先安排人员完成前一日晚班未能完成的工作,解决早晨巡店过程中发现的问题,由班长安排具体员工完成。
⑷08:20---08:30早班班长对自己所负责的区域做最后一次巡视检查,为开店营业做好最后的准备。
⑸08:30---13:30班长着手解决在巡店过程中所发现的问题,随时跟进工作的进展情况。
⑹13:30---14:00与晚班值班经理(班长)交接工作,将巡店过程中发现的问题及解决进展情况交待清楚。
(二)、晚班(以13:30上班为例):组织人——经理或值班经理⑴13:30---14:00与早班值班经理(班长)交接工作,记录早班同事在巡店过程中发现的问题及解决进展情况,对已经解决的问题要跟进解决后的实际效果,对尚未解决的问题要继续跟进并尽早解决。
巡店流程及内容
一、明确下店目的:
了解店铺事发情况、如生意下滑或是促销活动不成功……
二、巡店具体内容:
携带你要解决的问题,进行市场调查
1、观察地区的人流量
2、本区品牌现有的竞争对手
3、其他品牌的促销手断与推广内容
4、当地消费群体消费习惯
5、当地主要商业区域地段或中心
6、享受其他品牌的各项服务
7、店铺自身操作程序(员工状态、货品情况)
8、本店现有推广内容的状况
9、本店老板的意识
10、本店经营状况(需了解实际的成本支出)
巡店步骤包括以下部分:
步骤
1:店外检查
人流量及流向
l观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。
l观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理。
步骤
2:观察促销员
在进入商店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。
在这是,你需要选择一个合适的位置。
◆外表形象:着装、发型是否规范
◆服务技能:l主动、热情的迎送顾客l能够很好的影响周围顾客
◆销售技能: l良好的沟通技巧l及时展示产品l熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。
步骤
3:巡查店面
店外陈列要素的使用l 门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁l 是否可以得到竞争对手的陈列位置。
在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项:
l检查店面陈列情况—产品陈列区域(专柜、陈列架)—产品陈列空间(专柜内的产品摆放)—产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域)—POP的种类及使用—店内陈列要素的整洁—记录可以改进之处
l检查脱销情况:记下柜台上的你的品牌及规格的存货情况,注意哪些品牌和规格在商店已经脱销.
l留意并收集顾客有关我们产品饿投诉和建议,重点在于产品的质量,售后服务等方面.
l检查店内资源:了解店铺需要我们公司在销售及促销活动方面的支持,以及我们提供给予资源的利用状况.
l检查竞争情况:记下竞争对手产品在店面陈列、促销活动、新产品、客户服务等方面最新信息,并作好
记录。
l了解品牌的首推率:观察店铺内店员向顾客的首推情况,建议通过与店员的沟通来增加我们产品的首推率。
每次巡店时,都必须检查以上方面的情况,如果客户了解到你的建议是由准确的记录和反映其实际情况的数字为基准所定的,那么,他对这一建议的信心会大大增强。
步骤
4:跟进促销活动的执行情况
促销活动是我们在店内促进销售很重要的一项活动,我们需要确保所有的促销活动都得到有效的执行。
在跟进促销活动的执行情况时,我们需要了解:—促销销量—促销资源是否到位—赠品的管理—促销活动店面陈列—商场配合—竞争对手的反应—礼品的数量和发放—促销商品及赠品的库存—对于顾客及零售店来说促销活动的吸引度—了解促销员目前碰到的问题通过对促销活动执行情况的跟进,我们可以尽快制定相应的纠偏措施。
步骤
5:进行现场辅导
步骤
6:与商店沟通
通过以上的巡店步骤,我们对促销员的表现,对客户的店面陈列、销售、促销活动的执行等方面有了一个完整的了解,我们也需要与商店有关人员进行沟通。
步骤
7:完成记录与报告
每次巡店结束后,应该有详细的报告,记录你今天巡店的成效,对照结果与目标,分析做得好和需要提高的方面,为你的下一部工作作好准备。
因此你需要填写以下的报表:l每日巡店报告l辅导报告l竞争对手报告l促销员工作评估表l零售店缺货/补货单
三、发现问题、立即执行:
综合你发现的问题,实施你设想的方案
1、陈列摆设
2、员工培训
3、货品分析(货品追踪)
4、店铺卫生
5、推广内容的是与否
6、加强维护
对每一个商店,对下列各个方面,评估并计划至少两项改进内容:店面陈列、促销活动的执行、客户服务、竞争对手信息的
四、建立客户店铺实际档案,提升工作效率:
1、填写店铺基本资料(客户主任巡店表)
2、填写每次店铺考查具体情况(专卖店基本资料登记表)
3、认真描画店铺的场区图(店铺场区图)
4、详细规划店铺的街道平面图(店铺街道平面图)。