坐月子顺产食谱菜单一览表格

月子餐30天营养食谱第一天：早餐：燕麦粥、荷包蛋、牛奶午餐：清炒时蔬、红烧肉、蒸鲈鱼晚餐：番茄鸡蛋面、紫菜豆腐汤、水果沙拉第二天：早餐：紫米粥、凉拌黄瓜、水煮蛋午餐：清蒸猪肉、西葫芦炒虾仁、红薯米饭晚餐：蔬菜炒饭、鸡蛋汤、芒果第三天：早餐：桂圆红枣粥、酸奶、全麦面包午餐：蒸鸡蛋羹、番茄炒蛋、青椒炒肉片晚餐：海鲜豆腐汤、糯米饭、凉拌海带丝第四天：早餐：南瓜小米粥、水果沙拉、牛奶午餐：清蒸鱼、虎皮尖椒、凉拌海蛰晚餐：茄汁肉丸、蘑菇青菜炒鸡丁、紫菜蛋花汤第五天：早餐：蛋黄酥面包、牛奶、苹果午餐：糖醋里脊、凉拌海带丝、炒芦笋晚餐：蔬菜烫面、红烧鸡翅、紫菜豆腐羹第六天：早餐：桃仁莲子粥、芒果、全麦面包午餐：椒盐虾、蘑菇炒肉片、炒冬瓜晚餐：藕片炒肉、清炒时蔬、蛋花汤第七天：早餐：绿豆薏米粥、水煮蛋、香蕉午餐：香菇青菜炒鸡肉、土豆炖牛腩、小米蒸肉饼晚餐：海鲜炒面、烧茄子、番茄蛋汤第八天：早餐：红枣桂圆粥、鸡蛋饼、牛奶午餐：凉拌黄瓜、红烧排骨、蒸蛋羹晚餐：韭菜炒蛋、凉拌海带、绿豆薏米汤第九天：早餐：蜂蜜柠檬水、全麦吐司、水煮蛋午餐：番茄鸡肉饭、爆炒空心菜、红烧带鱼晚餐：葱香炒虾仁、凉拌黄瓜丝、紫菜豆腐羹第十天：早餐：酸奶水果杯、苹果、全麦面包午餐：红烧猪蹄、香辣鸡块、炒冬瓜晚餐：红烧鳝糊、土豆炖排骨、紫菜蛋花汤第十一天：早餐：红豆山药粥、酸奶、水果沙拉午餐：番茄鸡蛋盖饭、凉拌花生豆芽、糖醋鲈鱼晚餐：蚝油生菜、红烧肉、豆腐青菜汤第十二天：早餐：桂圆枸杞粥、水煮蛋、牛奶午餐：清蒸鱼、番茄炒蛋、糖醋排骨晚餐：冬菇鸡肉粥、葱油海参、肉片豆腐汤第十三天：早餐：南瓜粥、紫菜蛋花汤、水果沙拉午餐：荷包蛋、红烧排骨、炒青菜晚餐：韭黄炒鸡蛋、香煎鲈鱼、紫菜豆腐羹第十四天：早餐：红豆鸡蛋饼、水果沙拉、牛奶午餐：爆炒鸡肉、虎皮尖椒、糖醋里脊晚餐：蒜蓉西兰花、蚝油鸡翅、蔬菜煮面第十五天：早餐：红枣桂圆粥、荷包蛋、全麦面包午餐：凉拌茄子、红烧鸡块、清炒时蔬晚餐：家常炒饭、番茄蛋汤、水果第十六天：早餐：黄豆山药粥、香蕉、牛奶午餐：红烧肉、蒸鱼、爆炒生菜晚餐：海米青菜炒饭、红烧牛腩、紫菜蛋花汤第十七天：早餐：红豆薏米粥、水煮蛋、苹果午餐：清炒土豆丝、糖醋排骨、虎皮尖椒晚餐：蘑菇瘦肉粥、炒鳝片、土豆炖肉第十八天：早餐：菠萝蛋白粥、凉拌黄瓜、鸡蛋饼午餐：番茄鸡蛋拌面、红烧猪蹄、糖醋蛤蜊晚餐：猴头菇炒肉、红烧带鱼、绿豆薏米汤第十九天：早餐：蜂蜜柚子水、全麦面包、水煮蛋午餐：番茄鸡胸肉拌饭、糖醋里脊、炒豆芽晚餐：海米茼蒿、蒸鸡蛋、豆腐丸子汤第二十天：早餐：花生枸杞粥、酸奶、水果沙拉午餐：清炒西葫芦、蚝油生菜、红烧排骨晚餐：茄汁千层豆腐、红烧鳝糊、柿子红枣汤第二十一天：早餐：黑米山药粥、水煮蛋、牛奶午餐：清炒芦笋、糖醋鲫鱼、韭黄炒蛋晚餐：蚝油生菜、炒马鞍藤、紫菜蛋花汤第二十二天：早餐：红豆燕麦粥、小米薏米粥、水果沙拉午餐：番茄炒蛋、清蒸排骨、蘑菇炒时蔬晚餐：清炒苦瓜、蒜泥海蛎子、番茄豆腐羹第二十三天：早餐：莲子红枣粥、炸鸡蛋、全麦面包午餐：清炒芹菜、酸辣土豆丝、红烧狮子头晚餐：海鲜炒面、蒜泥生菜、鱼片豆腐汤第二十四天：早餐：黄豆红糖糙米粥、水果沙拉、牛奶午餐：蚝油生菜、红烧肉、荷包蛋晚餐：家常炒饭、红烧翅中、绿豆虾仁汤第二十五天：早餐：南瓜薏米粥、咸鸭蛋、香蕉午餐：红烧蹄筋、虎皮尖椒、清炒油菜晚餐：菠菜虾皮炒面、土豆炖鸭、绿豆丝第二十六天：早餐：燕麦牛奶粥、凉拌黄瓜、荷包蛋午餐：茄汁鸡胸肉、红烧里脊、蒸鲈鱼晚餐：烧茄子、冬菇炒肉片、番茄豆腐羹第二十七天：早餐：红糖酒酿糯米饼、水煮蛋、苹果午餐：清炒时蔬、红烧鸭腿、炒海参晚餐：荷叶粉蒸肉、凉拌豆苗、紫菜鸡蛋汤第二十八天：早餐：红薯南瓜粥、鸡蛋饼、牛奶午餐：爆炒虾仁、红烧肉、蔬菜汤晚餐：红烧豆腐、炒西葫芦、蚝油生菜第二十九天：早餐：蜂蜜橙汁、全麦吐司、水果沙拉午餐：番茄炒蛋、糖醋里脊、蒸鸡蛋晚餐：莲藕炒肉、清炒芥兰、紫菜鸡蛋羹第三十天：早餐：黑芝麻小米粥、凉拌海带丝、苹果午餐：清蒸鱼、红烧猪蹄、糖醋带鱼晚餐：家常炒面、葱爆羊肉、豆腐青菜汤通过以上30天的月子餐食谱，新妈妈们可以获得丰富的营养，保持身体健康，帮助产后恢复。

产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格第一周第一天早餐：燕麦粥、水煮蛋、水果沙拉上午加餐：核桃、酸奶午餐：蒸鱼、白米饭、蔬菜炒豆腐下午加餐：水果、杂粮饼干晚餐：红烧狮子头、白米饭、蒜蓉西兰花第二天早餐：豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐：坚果、水果午餐：清炖排骨、红枣山药汤、炒青菜下午加餐：酸奶、水果晚餐：鱼香茄子、白米饭、炒青菜第三天早餐：蛋花汤、馒头、水果上午加餐：核桃、酸奶午餐：红烧肉、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐：坚果、水果晚餐：清蒸鲈鱼、白米饭、炒青菜第四天早餐：牛奶、全麦面包、水煮蛋上午加餐：水果、酸奶午餐：红烧茄子、白米饭、炒豆芽下午加餐：坚果、水果晚餐：麻婆豆腐、白米饭、凉拌西红柿第五天早餐：粥、烧饼、水果沙拉上午加餐：核桃、酸奶午餐：红焖羊肉、白米饭、炒青菜下午加餐：水果、杂粮饼干晚餐：糖醋里脊、白米饭、生菜沙拉第六天早餐：豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐：坚果、水果午餐：红烧鸡块、白米饭、炒青菜下午加餐：酸奶、水果晚餐：清蒸鲈鱼、白米饭、蒜蓉西兰花第七天早餐：蛋花汤、馒头、水果上午加餐：核桃、酸奶午餐：红烧狮子头、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐：坚果、水果晚餐：麻婆豆腐、白米饭、炒豆芽第二周 - 第四周（请参照第一周的食谱进行轮换）注意事项：- 尽量选择新鲜、健康的食材；- 食物应均衡搭配，保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入；- 合理控制食物的份量，避免过量造成消化不良；- 食材烹饪时尽量减少油脂的使用；- 多喝水，保持饮食的多样性。

以上是产后膳食30天的详细食谱安排表。

希望对您有所帮助！。

坐月子顺产食谱菜单一览表第一周代谢排毒阶段（顺产）第二周收缩内脏调理餐（顺产）第三周滋养进步一阶段调理餐（顺产）第四周滋养进补二阶段调理餐（顺产）1、小S的月子餐。

很多80后妈妈开始接触月子餐的概念，可以说大部分都是源于看到台湾女明星艺人小S生完3个孩子后依然美丽如初的事实，而小S也非常大方，经常在电视采访或者节目中透露产后月子餐的食谱。

接下来，我们就来了解看看。

（1）产后第一周和第二周：清淡为主，月子餐食物种类多样化，少吃多餐。

早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。

中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。

下午茶：甜粥玉米。

晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。

夜宵：黑糖番薯。

当然，也不是局限于食谱中的这几道菜，这只是其中一天的月子餐食谱，这阶段的产妇月子餐的原则就是，口味要清淡，种类多样化，帮助排恶露，蔬菜、肉类、主食搭配合理。

（2）产后3-4周：可以适当进补，少吃多餐，多喝汤水可以催乳，食物种类多样化，主食粗细搭配。

1）鲈鱼汤材料：鲈鱼1条，老姜1块。

做法：鲈鱼洗净，鱼身划下二刀，老姜切片。

锅中放水煮沸后将鱼放入，待水再次沸起时放入姜片，然后，再加入少许的盐、鸡精调味即可。

功效：补中益气，帮助伤口复原，尽快恢复产后元气，帮助宝宝吸收消化，有催乳作用。

2）猪腰木耳汤材料：猪腰300克，木耳50克，红枣10颗，瘦肉100克，盐少许。

做法：剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。

木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。

红枣洗净，拍扁去核。

瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。

煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁，特别适合产妇食用。

1、五谷杂粮饭材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。

做法：将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。

月子餐产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。

产后一周内不能喝牛奶，豆浆，大量蔗糖等胀气食品。

第一周（1——7天）早餐：红糖鸡蛋（红糖不能超过7天），小米白芝麻粥或挂面，海带粥，胡萝卜粥10点：红豆汤一碗（红豆要事先泡过，桂圆，红枣，红豆是活血的，在产后2周后或恶露干净后才适合吃），或原味蔬菜汤午餐：麻油猪肝一碗、炒青菜，炒肉，肉末（瘦牛肉，鸡肉，鱼等），薏仁饭一碗。

3点：糯米粥（糯米、米酒水、龙眼肉、最后加点红糖）一碗。

晚餐：鱼汤（鲫鱼豆腐，鲤鱼）。

粥或鸡蛋汤。

山药排骨汤，红枣银耳汤晚上点心：红豆汤一碗。

原味蔬菜汤。

将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天（剖腹产次日）即喝有极佳发奶作用。

原料：黄豆芽、西兰花、菜椒（青椒、黄椒、红椒均可）、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦，每次选择4种以上即可。

制作：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。

第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，不能放盐（盐会使水分停留在身体里），不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐，而且会使皮肤颜色变深）。

改良版养肝汤真的很有必要，产前2周每天服用。

做法：红枣21粒；纯净水3碗半。

（做一次可吃3天，也可以每天7颗每天做）1、洗净红枣，用刀划开长口。

2、放在保鲜盒内，用水加盖泡8小时。

3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。

（可在电饭锅上加蒸器蒸，节省时间）将红枣取出，去核，每天盛一小碗，7颗红枣，汤汁及枣都吃下。

作用：喝养肝汤来保护肝脏，帮助肝脏解毒，防止宝宝黄疸。

汤类1、里脊肉汤里脊肉整块，加入纯净水，隔水蒸40分钟-1小时。

盐少许。

喝清汤。

2、猪腰汤猪腰切2半，切掉里面的筋。

每次炖半个，切勿切碎炖否则有膻味。

盐少许，爆过的姜少许。

3、猪肝汤猪肝内的每个血管抽干净，切碎用芡粉和蛋清搅拌。

水烧沸，放入片刻变色即可，盐少许。

4、猪肚汤猪肚用白醋或面粉洗净。

第一周【1】备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。

3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。

4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。

烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。

瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。

2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。

3、将炒好的芝麻放入粥内即可。

（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。

乌骨鸡汆烫一下，备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。

（3）八宝粥（功效：补血养气）1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。

2、将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。

每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。

备注：每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。

水果品种不限，吃之前要用温水温热。

烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。

2、鸡蛋加牛奶打散。

3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。

（2）猪肝枸杞粥（功效：补血）1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。

2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。

3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。

第三周备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。

烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时。

第四周夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤材料：砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。

做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

红参蒸鲫鱼材料：活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。