中药炮制通则

中国药典炮制通则的中药炮制定义中国药典炮制通则的中药炮制定义一、背景介绍1.1 中药炮制的概念中药炮制是中医药学中一项重要的基础工作，指的是对中药进行加工处理，改变其原有性味归经特性，以增强药性、降低毒性、增加稳定性、提高药效、改善质地和外观，使之达到更好的临床应用效果的过程。

1.2 中国药典炮制通则中国药典是中华人民共和国药典委员会主持编制的，记载中药品种、性状、质量要求的专业性标准性大医书籍。

炮制通则是中国药典中关于炮制加工的标准规范和操作程序。

二、炮制的基本原则2.1 保持性味归经特性炮制中药的目的在于增强其药性，但同时也要尽量保持其性味归经特性，以确保药物的疗效和临床应用的稳定性。

2.2 保证质量和安全在炮制过程中，需要保证药材和炮制辅料的质量和安全，确保加工后的药物符合药典标准。

2.3 注意炮制方法和工艺炮制的方法和工艺应当严格遵循药典规定，以确保药物的炮制效果和质量稳定性。

也需要注意炮制过程中温度、时间、火候等因素的控制。

三、炮制的具体操作3.1 炮制辅料的选择炮制辅料的选择应当符合药典规定，同时也要考虑药材的性质和炮制的要求，如炮制温度、时间等。

3.2 炮制的方法和工艺根据中药品种的不同，炮制的方法和工艺也会有所不同。

一般包括灯炙、炒、焙、制等多种炮制方法，需要根据药典规定进行操作。

3.3 质量控制和检验炮制完成后，需要进行质量控制和检验，包括药材外观、性状、有无异物等方面的检查，确保炮制后的药物达到药典规定的标准。

四、我对中药炮制的个人观点和理解在我看来，中药炮制是中医药学中非常重要的一环，对于提高药物的疗效、减少毒副作用、改善药物的稳定性和质地，都有着非常关键的作用。

炮制过程中的每一个环节都需要严格按照药典规定进行，且需要进行严格的质量控制和检验，以确保炮制后的药物符合规范，为临床应用提供有力的保障。

总结回顾通过本文的介绍，我们了解了中国药典炮制通则的中药炮制定义，并了解了炮制的基本原则、具体操作及个人观点和理解。

中药饮⽚炮制⼯艺的规程通则1.⽬的本通则规定了饮⽚⽣产全过程的⼯艺技术、质量、物耗、安全、⼯艺卫⽣、环境保护等内容。

2.适⽤范围本通则适⽤于饮⽚⽣产的全过程，是各部门共同遵循的技术准则。

3.引⽤标准《中国药典》2010年版《全国中药炮制规范》1988年版《⼴西中药饮⽚炮制规范》（2007年版）《中药饮⽚验收检查项⽬》2005年版《中药饮⽚质量标准通则（试⾏）》（国家中医药管理局颁布）《药品⽣产质量管理规范》1998年修订本4.职责编写：技术员汇审：总经办、质量保证部及其他相关部门负责⼈批准：总经理执⾏：各级⽣产质量管理⼈员及操作⼈员监督管理：质量部QA⼈员、⽣产管理⼈员5.产品概述项⽬要求如下，其内容按各品种项下规定。

5.1产品名称5.1.1品名5.1.2汉语拼⾳5.2来源5.3性状5.4性味归经5.5功能主治5.6⽤法与⽤量5.7贮藏5.8规格6.⼯艺流程图6.1清炒⼯艺流程图6.2加辅料炒⼯艺流程图6.3炙制⼯艺流程图6.4燀制⼯艺流程图6.5煮制⼯艺流程图6.6蒸制⼯艺流程图6.7烫制⼯艺流程图6.8煨制⼯艺流程图6.9⽔飞⼯艺流程图6.10煅制⼯艺流程图7. 操作过程及⼯艺条件7.1净制: 按照领料程序从库房领出原料，根据《中国药典》2005年版、《全国中药炮制规范》1988年版、《⼴西中药饮⽚炮制规范》2007年版及该品种《炮制⼯艺规程》进⾏净制⽣产。

7.1.1净选操作⼈员严格按照净制SOP进⾏操作。

7.1.1.1操作⼈员选⽤不锈钢筛⽹，筛除泥沙、杂质，⼿选去⾮药⽤部份及霉变药材。

7.1.1.2操作⼈员将净选后的药材在QA监控下转⼊洗药区。

7.1.2.1洗药前的检查,洗药间不得有上次⽣产剩余的物料，洗药池洁净度应符合⽣产要求。

7.1.2.2洗药操作：7.1.2.1检查为正常后⽅可将药材放⼊洗药池内，先打开排⽔阀,再打开进⽔阀将清洁⽔喷⼊洗药池内，使药材得到充分清洗（冲5分钟），清洗⼲净后起料，起料后放⼊洗药⽤料盘内滤去余⽔。

2020版中国药典炮制通则中药炮制是按照中医药理论，根据药材自身性质，以及调剂、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术。

药材凡经净制、切制或炮炙等处理后，均称为“饮片”；药材必须净制后方可进行切制或炮炙等处理。

本版药典规定的各饮片规格，系指临床配方使用的饮片规格。

制剂中使用的饮片规格，应符合相应制剂品种实际工艺的要求。

炮制用水，应为饮用水。

除另有规定外，应符合下列有关要求。

一、净制即净选加工。

可根据具体情况，分别使用挑选、筛选、风选、水选、剪、切、刮、削、剔除、酶法、剥离、挤压、燀、刷、擦、火燎、烫、撞、碾串等方法，以达到净度要求。

二、切制切制时，除鲜切、干切外，均须进行软化处理，其方法有：喷淋、抢水洗、浸泡、润、漂、蒸、煮等。

亦可使用回转式减压浸润罐，气相置换式润药箱等软化设备。

软化处理应按药材的大小、粗细、质地等分别处理。

分别规定温度、水量、时间等条件，应少泡多润，防止有效成分流失。

切后应及时干燥，以保证质量。

切制品有片、段、块、丝等。

其规格厚度通常为：片极薄片0.5mm以下，薄片1～2mm，厚片2~4mm；段短段5～10mm，长段10～15mm；块8～12mm的方块；丝细丝2～3mm，宽丝5～10mm。

其他不宜切制者，一般应捣碎或碾碎使用。

三、炮炙除另有规定外，常用的炮炙方法和要求如下。

1. 炒炒制分单炒（清炒）和加辅料炒。

需炒制者应为干燥品，且大小分档；炒时火力应均匀，不断翻动。

应掌握加热温度、炒制时间及程度要求。

单炒（清炒）取待炮炙品，置炒制容器内，用文火加热至规定程度时，取岀，放凉。

需炒焦者，一般用中火炒至表面焦褐色，断面焦黄色为度，取出，放凉；炒焦时易燃者，可喷淋清水少许，再炒干。

麸炒先将炒制容器加热，至撒入麸皮即刻烟起，随即投入待炮炙品，迅速翻动，炒至表面呈黄色或深黄色时，取出，筛去麸皮，放凉。

除另有规定外，每100kg待炮炙品，用麸皮10～15kg。

砂炒取洁净河砂置炒制容器内，用武火加热至滑利状态时，投入待炮炙品，不断翻动，炒至表面鼓起、酥脆或至规定的程度时，取出，筛去河砂，放凉。

中药材炮制是指将生药材经过一定的加工处理，以达到药理活性的最佳状态。

以下是中药材炮制的通则：
1. 清洗：将采集的中药材进行清洗，去除表面的杂质和尘土。

可以使用清水或适当的溶液进行清洗。

2. 晾干：清洗后，将中药材晾干。

可以在阴凉通风的地方晾干，避免阳光直射。

3. 切片或粉碎：根据需要，将中药材切成片状或粉碎成粉末。

使用刀具或研磨器具进行切片或粉碎。

4. 炒制：炒制是常见的中药材炮制方法之一。

通过炒制，可以改善中药材的性味特点、增强药效，并降低不良反应。

炒制时需要掌握适当的温度和时间。

5. 蒸制：蒸制是一些中药材炮制的常见方法。

通过蒸制，可以改变中药材的性味特点、提高活性成分的含量，并增强药效。

6. 曝晒：一些中草药需要进行曝晒。

在阳光下曝晒，可以去除湿气、杀灭细菌和真菌，并增强药效。

7. 调配：根据具体方剂的需求，将经过炮制处理的中药材按照比例调配使用。

8. 包装储存：炮制完成后，将中药材进行包装和储存。

选择适当的包装材料，保持干燥、通风和避光的环境，防止湿气、虫害等对中药材的影响。

这些通则是中药材炮制的基本步骤，不同的中药材可能会有特定的炮制方法和要求。

在进行中药材炮制时，需要严格遵循药典标准和相应的药材炮制规范，以确保中药材的质量和疗效。

简述中国药典炮制通则的中药炮制定义
中药炮制是指按照中医药理论,根据药材自身性质,以及调剂、制剂和临床应用的需要,所采取的一项独特的制药技术。

主要包括以下三个方面：
1.净制：净制是指对中药材进行挑选、清洗、晾晒等处理，以去除其中的杂质、尘土和不挥发性成分。

净制的目的主要是为了保证中药材的质量和药效。

在净制过程中，需要对药材进行仔细挑选，去除其中的劣质、腐烂、病虫害等部分。

同时，还需要对药材进行清洗，以去除其中的泥沙、灰尘等杂质。

最后，需要对药材进行晾晒或烘干处理，以去除其中的多余水分和不挥发性成分，从而保证药材的质量和药效。

2.切制：切制是指将净制后的中药材切割、打磨、雕刻成一定形状、大小和厚度的片、块、段等，以便于存储和服用。

切制过程中，需要根据药材的性质和用途，选择合适的切割方法和工具。

例如，对于质地较硬的药材，可以采用机器切割或手工切片的方法；对于质地较软的药材，可以采用手工雕刻或机器切割的方法。

切制后的药材应该符合一定的规格和标准，以便于后续的炮制和服用。

3.炮炙：炮炙是中药炮制的重要环节，是指将净制、切制后的中药材进行加热、加压、添加物质等处理，以达到特定效果和目的。

炮炙的目的是为了改变中药材的化学成分和药理作用，以提高其疗效和安全性。

根据添加物质的不同，炮炙可以分为多种不同的方法，如酒炙、醋炙、盐炙等。

在炮炙过程中，需要掌握好加热的温度、时间以
及添加物质的量和比例等因素，以避免对药材的质量和药效造成影响。

总之，中药炮制包括净制、切制和炮炙等多个方面，通过对中药材进行严格的加工处理，能够提高药材的质量和药效，从而保障临床用药的安全性和有效性。

中药材应经过净制、切制、炮炙处理，制成肯定规格的饮片，以适应医疗要求及调配制剂的需要，保证用药安全有效。

中药饮片加工、炮制工艺流程图 中药材——净制——切制前的水处理——切制—— 包装——检验——入库一、中药材净制[饮片枯燥] 饮片炮制——饮片中药材在切制、炮炙前，均应选取规定的药用局部，除去非药用局部，杂 质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使药材到达药用净度标准，称为中药材的净制。

1. 选择 选择是去除混在药物中的杂质及霉变品等，或将药物按大小、粗细等进展分档，以便到达干净或进一步加工处理。

2. 筛选 筛选是依据药物和杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛和箩， 以筛去药物中的砂石、杂质，使其到达净度。

3. 风选 风选是利用药物和杂质的质量不同，借风力将杂质除去，一般可用簸箕扬簸，使杂质和药用局部分别，以到达纯洁之目的。

4. 水选 水选是将药物通过水选或漂除去杂质的常用方法。

5. 去根或茎①去残根 是指药用茎或根茎局部的药物，一般须除去主根、支根、须根等非药用局部。

②去残茎 是指药用根部的药物往往须除去残茎。

6. 去皮壳 去皮壳的药物大体有三类：题目 中药饮片加工炮制工艺规程通则共 1 页 第 9 页 编 号 公布部门 办公室 执行部门修订次数 起 草 人 审 核 人批 准 人 批准日期生效日期 复印份数中药饮片加工炮制工艺规程通则题目共页第 9 页编号①树皮类可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。

②根和根茎类如知母、桔梗、沙参、明党参等应除去根皮。

③果实种子类应去果壳或果皮，如苦杏仁、桃仁等，可用法去皮。

7.去毛有些药物外表或内部常着生很多绒毛，吸后能刺激咽喉引起咳嗽或其他有害作用，故须除去，消退其副作用，常承受刮、刷、烫、挖、撞等方法去除毛茸。

8.去心“心”一般指根类药物的木质部或种子的胚芽而言。

现在去心有两个方面的作用，一是除去非药用部位，二是分别药用部位。

去心的方法因药而异，如远志去心，可将远志根稍润至软时，放在木墩上用木槌捶捣，其木质部与皮部脱离，抽去木心。

中药材应经过净制、切制、炮炙处理，制成一定规格的饮片，以适应医疗要求及调配制剂的需要，保证用药安全有效。

中药饮片加工、炮制工艺流程图中药材——净制——切制前的水处理——切制——[饮片干燥饮片炮制]——饮片包装——检验——入库一、中药材净制中药材在切制、炮炙前，均应选取规定的药用部分，除去非药用部分，杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使药材达到药用净度标准，称为中药材的净制。

1．挑选挑选是清除混在药物中的杂质及霉变品等，或将药物按大小、粗细等进行分档，以便达到洁净或进一步加工处理。

2．筛选筛选是根据药物和杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛和箩，以筛去药物中的砂石、杂质，使其达到净度。

3．风选风选是利用药物和杂质的质量不同，借风力将杂质除去，一般可用簸箕扬簸，使杂质和药用部分分离，以达到纯洁之目的。

4．水选水选是将药物通过水选或漂除去杂质的常用方法。

5．去根或茎①去残根是指药用茎或根茎部分的药物，一般须除去主根、支根、须根等非药用部分。

②去残茎是指药用根部的药物往往须除去残茎。

6．去皮壳去皮壳的药物大体有三类：①树皮类可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。

②根和根茎类如知母、桔梗、沙参、明党参等应除去根皮。

③果实种子类应去果壳或果皮，如苦杏仁、桃仁等，可用法去皮。

7．去毛有些药物表面或内部常着生许多绒毛，吸后能刺激咽喉引起咳嗽或其他有害作用，故须除去，消除其副作用，常采用刮、刷、烫、挖、撞等方法去除毛茸。

8．去心“心”一般指根类药物的木质部或种子的胚芽而言。

现在去心有两个方面的作用，一是除去非药用部位，二是分离药用部位。

去心的方法因药而异，如远志去心，可将远志根稍润至软时，放在木墩上用木槌捶捣，其木质部与皮部脱离，抽去木心。

9．去芦“芦”又称“芦头”，一般指药物的根茎、叶茎等部位。

10．去核有些果实类药物，常需用果肉而不用核或种子，其中有的核（或种子）属于非药用部位。

去核方法：质地柔软者，剥取果肉去核；质地坚韧者可用温水洗净润软，再取肉去核。