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高中化学选修5醇的教案
教材: 《高中化学选修5》
课时安排: 2课时
一、教学目标
1. 了解醇的结构特点和命名规则。
2. 掌握醇的物理性质和化学性质。
3. 了解醇在生活和工业中的应用。
二、教学重点
1. 醇的结构特点和命名规则。
2. 醇的物理性质和化学性质。
三、教学难点
1. 醇的物理性质和化学性质的联系和区分。
四、教学内容
1. 引入：通过实际生活中的例子引入醇的概念，引发学生对醇的兴趣。
2. 讲解醇的结构特点和命名规则，包括一元醇、二元醇等。
3. 分析醇的物理性质，如溶解性、沸点、密度等。
4. 讨论醇的化学性质，如醇的氧化、醚化等反应。
5. 探讨醇在生活和工业中的应用，如酒精、溶剂等。
六、教学过程
1. 导入：通过实际生活中的例子引入醇的概念。
2. 讲解：介绍醇的结构特点和命名规则。
3. 实验：进行醇的物理性质和化学性质实验，让学生亲自操作。
4. 拓展：讨论醇在生活和工业中的应用，启发学生思考。
5. 总结：梳理本节课的内容，让学生对醇有一个全面的认识。
七、教学评价
1. 观察学生在实验中的表现是否积极认真。
2. 组织学生进行小组讨论，考察学生对醇的理解和认识。
八、布置作业
1. 复习本节课所学内容。
2. 查阅资料，了解醇在生活和工业中的更多应用。
以上为高中化学选修5醇的教案范本，可根据实际教学情况进行适当调整和补充。
高中化学醇教案
教案需要明确教学目标，确保学生在学习过后能够掌握醇的基本概念、物理性质、化学性
质以及相关的化学反应。
例如，学生应能描述醇的官能团结构，解释醇的极性如何影响其
溶解性，以及识别不同类型醇的命名规则。
为了激发学生的学习兴趣，教案可以以生活中常见的含酒精饮品或药物作为导入案例，提
出问题引导学生思考醇在现实世界中的应用。
通过这种方式，教师可以在课堂上建立起醇
与日常生活的联系，让学生认识到学习化学的实际意义。
进入正题后，教案应包含对醇分子结构特点的讲解。
通过分子模型或多媒体动画展示醇的
分子构造，特别是羟基(-OH)在分子中的位置和作用，帮助学生形成直观的认识。
同时，
结合实验演示，如乙醇与水混合实验，观察并记录现象，让学生亲身体验醇的极性和溶解性。
在探讨醇的化学性质时，教案需要设计一系列探究活动。
例如，通过铜镜反应来检验醇的
存在，或通过酯化反应合成简单的香精分子，使学生能够亲手操作并观察到化学反应的过程。
这些活动不仅加深了学生对理论知识的理解，也培养了他们的实验技能和科学探究精神。
为了巩固知识点，教案中还应该包括各类习题和案例分析。
比如，提供不同结构的醇分子，让学生练习命名，或者分析真实情境中的化学反应，如汽油添加剂MTE（甲基叔丁基醚）的合成过程等。
教案应当鼓励学生进行小组讨论或报告，分享他们对醇类化合物的认识和在日常生活中的
应用。
这种互动式学习不仅能够提升学生的沟通能力，还能够促进知识的深化和拓展。
驾驶员是否是酒后驾车的吗？【投影】交警检测酒后驾车 师：为了让大家体验如何检测是否酒后驾车，老师提供了一些药品和仪器，请大家设计实验方案探究一下交警检测是否酒后驾车的原理。
【过渡】醇还有其他的化学性质吗？【演示实验3-1】乙醇的消去反应【板书】（3）消去反应：【副板书】CH 3CH 2OH→︒浓硫酸C170CH 2＝CH 2↑＋H 2O【设问】为什么使温度迅速升至1700C ？【板书】（4）取代反应：① 分子间脱水 ② 酯化反应【投影】乙醇与氢溴酸反应CH 2CH 3OH ＋HBr −→−∆CH 2CH 3Br【探究实验】 设计方案并实施 小组汇报成果 【分析原因】：酸性重铬酸钾是强的氧化剂，乙醇被它们氧化，也发生了氧化反应。
结论：检测酒后驾车的原理是利用了醇的氧化反应。
观看实验现象 温度计水银球的位置？ 溶液为什么变黑？ 讨论氢氧化钠溶液的作用？讨论产物是什么？ 为何控制温度？判断断键位置及反应类型 阅读P51“资料卡片——乙醇的分子间脱水” 判断反应类型分析取代反应的断键位置，感受身边的化学 知识。
锻炼学生探 究问题的能力以及 动手操作实验的能 力；通过小组实验 ，形成合作与交流 的意识，增强团队 协作的能力。
培养学生观察能力 及严谨、求实的科 学态度使学生认识到“反 应物在不同反应 条件下可生成 不同的产物”。
进一步认识羟基 决定醇类物质的性 质，体会结构决定＋H2O③与氢溴酸反应性质的科学观点环节四课堂总结【投影】醇的化学性质回顾、整理本节课所学知识加深对本节课所学知识的印象环节五：反馈练习【投影】1、交通警察检查驾驶员是否酒后驾车，利用的反应原理属于：A、取代反应B、消去反应C、氧化反应D、酯化反应2、请写出CH3CH2CH2OH在浓硫酸催化下加热的化学反应方程式。
小组讨论并回答巩固本节课所学知识【板书设计】第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚一、醇饱和一元醇通式：C n H2n+1OH或C n H2n+2O1、醇的化学性质：（1）与金属钠反应（2）氧化反应（3）消去反应（分子内脱水）（4）取代反应①分子间脱水②酯化反应③与氢溴酸反应。
第一节醇酚第一课时一、教材分析醇是重要的烃的含氧衍生物，在进行教学时，要注意根据“结构决定性质”的基本思想方法，研究羟基官能团的结构特点及其化学性质，要注意从乙醇的结构和性质迁移到醇类的结构和性质，要注意运用多种教学手段帮助学生对知识的理解，培养学生的能力。
学生已经了解了乙醇的结构和性质，因此教学的重点是在复习乙醇的结构和化学性质的基础上，深入研究羟基官能团的结构特点，深入研究乙醇的取代、消去、氧化反应的基本规律，并将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物。
二、教学目标知识目标1.分析醇的结构，了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系和科学观点。
2.学会由事物的表象分析事物的本质，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力。
能力目标1、通过分析表格的数据，使学生学会利用曲线图分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律2、培养学生分析数据和处理数据的能力3、利用假说的方法引导学生开拓思维，进行科学探究情感、态度和价值观目标：对学生进行辩证唯物主义教育，即内因是事物变化的依据，外因是事物变化的条件，从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。
三、教学重点难点重点：醇的典型代表物的组成和结构特点。
难点：醇的化学性质。
四、学情分析学生在必修2中已经对醇的知识已经有所了解，通过预习学生可以掌握大部分知识点本节的重点要放在醇的消去反应上。
五、教学方法1．实验法：醇的消去反应实验。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：完成预习学案的填写，初步把握消去反应实验的原理和方法步骤。
2．教师的教学准备：实验仪器的准备，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
3．教学环境的设计和布置：小组教学。
七、课时安排：1课时八、教学过程[引入]据我国《周礼》记载，早在周朝就有酿酒和制醋作坊，可见人类制造和使用有机物有很长的历史。
第二章第二节第二课时醇的化学性质
一、教学内容
本节课内容主要包括：
1、醇的化学反应主要涉及碳氧键和氢氧键的断裂。
2、醇的主要化学性质。
3、醇在有机化合物转化中的重要作用。
4、根据物质结构分析性质的一般方法。
二、教材分析
本节课是在学习了醇的概述之后的一节内容，首先在交流研讨中介绍了醇的一般结构，然后利用结构分析醇可能具有的化学反应。
通过类比的方法，学习醇类的化学性质及其在有机化合物转化中的重要作用。
三、教学目标
1、在知识上让学生记住醇类的结构和化学性质；了解醇类在有机化合物转化中的作用。
2、在过程和方法上，根据以前学习的乙醇的化学性质，通过类比方法培养学生的分析能力，并让学生在学习的过程中学会合作。
3、通过醇类的消去反应和催化氧化反应，培养学生在学习物质结构时，注意醇类结构的特殊性。
高中化学“醇”的教学教案一、教学目标1. 让学生了解醇的定义、分类和结构特点。
2. 使学生掌握醇的制备方法、化学性质和用途。
3. 培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。
二、教学内容1. 醇的定义和分类2. 醇的结构特点3. 醇的制备方法4. 醇的化学性质5. 醇的用途三、教学重点与难点1. 重点：醇的定义、分类、结构特点、制备方法、化学性质和用途。
2. 难点：醇的结构特点及其对化学性质的影响。
四、教学方法1. 采用讲授法、案例分析法、讨论法、实验法等相结合的教学方法。
2. 利用多媒体课件、实物模型等辅助教学，提高学生的学习兴趣和效果。
五、教学过程1. 导入：通过生活中的实例引入醇的概念，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解：讲解醇的定义、分类、结构特点、制备方法、化学性质和用途。
3. 案例分析：分析生活中常见的醇类物质，让学生了解醇的实际应用。
4. 讨论：引导学生探讨醇的化学性质与结构特点之间的关系。
5. 实验：安排学生进行醇的制备和性质实验，增强学生的实践操作能力。
6. 总结：对本节课的主要内容进行归纳总结，加深学生对醇的理解。
7. 作业：布置相关习题，巩固所学知识。
六、教学评估1. 课堂提问：通过提问了解学生对醇的基本概念和性质的理解程度。
2. 实验报告：评估学生在实验中的操作技能和对实验结果的分析能力。
3. 作业批改：检查学生对醇的制备方法和化学性质的掌握情况。
4. 期中小测验：测试学生对醇的全面理解，包括定义、分类、结构、制备、性质和用途。
七、教学反思1. 课堂节奏：反思是否适当地控制了课堂节奏，保证学生有足够的时间理解和吸收新知识。
2. 学生参与度：思考如何提高学生的课堂参与度，增加互动和讨论环节。
3. 教学方法：评估所采用的教学方法是否有效，是否需要调整以更好地适应学生的学习风格。
4. 资源利用：考虑是否充分利用了教学资源，如多媒体课件、实验材料等。
八、醇的制备方法1. 醇的合成：介绍醇的合成方法，如氧化、还原、脱水等反应。
一、教学目标1. 知识目标：（1）掌握醇的化学性质和分类；（2）了解醇的命名规则和结构特点；（3）学会醇的制取方法。
2. 能力目标：（1）提高学生的实验操作能力；（2）培养学生的观察、分析、归纳能力；（3）增强学生的创新思维和团队协作能力。
3. 情感目标：（1）激发学生对化学学科的兴趣；（2）培养学生的严谨求实、勇于探索的科学精神；（3）提高学生的环保意识和社会责任感。
二、教学内容1. 醇的定义、分类及命名规则；2. 醇的化学性质：醇的酸性、醇的亲核性、醇的氧化还原性；3. 醇的制取方法：醇的实验室制取、醇的工业制取；4. 醇的应用：醇在有机合成、医药、农药、食品、洗涤剂等领域的应用。
三、教学方法1. 案例分析法：通过典型实例，引导学生分析醇的性质和应用；2. 实验教学法：通过实验室制取醇，使学生掌握醇的制取方法；3. 小组讨论法：分组讨论醇的命名规则、化学性质和制取方法，培养学生的团队协作能力；4. 比较分析法：比较醇与其他官能团化合物的性质差异，加深学生对醇的理解；5. 问题引导法：提出问题，引导学生思考，激发学生的学习兴趣。
四、教学过程1. 导入新课：通过生活中的醇类物质，激发学生对醇的兴趣，引出醇的定义、分类及命名规则。
2. 讲授新课：（1）醇的定义、分类及命名规则；（2）醇的化学性质：酸性、亲核性、氧化还原性；（3）醇的制取方法：实验室制取、工业制取。
3. 实验教学：（1）实验室制取醇：引导学生观察实验现象，分析实验结果；（2）工业制取醇：介绍工业制取醇的原理和流程。
4. 小组讨论：（1）醇的命名规则、化学性质和制取方法；（2）醇在有机合成、医药、农药、食品、洗涤剂等领域的应用。
5. 比较分析：（1）醇与其他官能团化合物的性质差异；（2）醇在不同领域的应用。
6. 总结与反思：（1）回顾本节课所学内容；（2）引导学生思考醇的性质和应用；（3）总结醇在生活中的重要性。
五、教学评价1. 课堂表现：观察学生在课堂上的参与度、发言积极性；2. 实验操作：评估学生的实验操作能力；3. 小组讨论：评价学生在小组讨论中的表现；4. 课后作业：检查学生对本节课内容的掌握程度。
醇（第二课时）教学设计
白沙中学黄燕翔
教学目标
知识与技能：
掌握乙醇的化学性质（1．与活泼金属的反应；2.乙醇的消去；3．乙醇的取代；4．乙醇的催化氧化.）过程与方法：
（1）通过课堂活动过程培养学生初步学会从化学键的断裂和连接去认识有机物的性质。
（2）通过分子球棍模型的连接让学生体会从宏观角度角度去理解反应的机理。
情感态度与价值观：
（1）.通过对乙醇性质的学习，使学生获得物质的结构、性质之间关系的科学观点。
（2）.通过化学知识在生活中的应用，感受化学的魅力，激发学习的兴趣。
教学重点和难点：
教学重点：乙醇的消去反应
教学难点：乙醇消去反应的反应机理
教学过程。
