观察玉米的知识点总结一、概述玉米（学名：Zea mays L.）属禾本科玉米属，是一种单子叶植物，又称玉黍、玉米谷等。
玉米起源于美洲，是古北美洲的玉米原种经过数千年的人工选择培育而成的，是一种重要的粮食与工业原料作物。
目前，玉米是我国仅次于水稻的第二大粮食作物，在世界上种植面积也名列前茅。
二、生长习性玉米是一种比较宽温的作物，生长温度最适宜在22-32摄氏度之间。
对日照的要求较高，光照充足时生长速度较快。
玉米的土壤适应性较强，一般对土壤要求不严，但以砂土、壤土、黑土为宜。
玉米对土壤的肥力要求较高，对缺钾和缺硼较为敏感，适宜的土壤pH值在6.0-7.0之间。
三、生长过程1. 发芽期：播种后约5-7天，种子发芽率达到90%以上。
2. 苗期：生长初期，玉米的腋芽逐渐形成，植株逐渐长高，叶片逐渐展开，此期对水分和养分的需求较为旺盛。
3. 节果期：玉米植株高度逐渐增加，花序也逐渐形成，玉米的雌雄花开始开放，进入了开花结果的阶段。
4. 结实期：玉米的花粉开始授粉，果实开始形成，玉米种子逐渐膨大，颗粒饱满。
5. 成熟期：玉米种子的发育逐渐完成，果实充盈，蓝色的果皮开始变黄，呈现出金黄色。
四、主要产地目前，全球玉米的主要产地主要分布在美国、中国、巴西、阿根廷、印度、墨西哥等国家，这几个国家是世界玉米的主要生产国。
其中，美国是世界上最大的玉米生产国，其次是中国，中国也是世界上增产速度最快的国家。
五、用途玉米是一种重要的粮食作物，广泛用于食品加工、饲料、工业原料等方面。
1. 粮食：玉米是世界上主要的粮食作物之一，其种子可加工成玉米面、玉米片、玉米淀粉等食品原料。
2. 饲料：玉米是饲料的重要原料之一，其果实可加工成玉米饼、玉米秸秆等饲料。
3. 工业原料：玉米籽头中含有丰富的淀粉，做成玉米淀粉可用于造纸、造浆、食品加工等工业。
六、栽培技术1. 土壤选择：玉米喜好湿润肥沃而排水性好的土壤，以壤土、砂土、沙壤土和壤土为宜。
