旅游英语专业建设与发展规划
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论高职高专旅游英语专业发展前景摘要:传统观念认为,学旅游英语,就是毕业后当导游。
然而,除了导游之外,旅游英语专业人才还可以从事部门旅游管理咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游营销策划企业、旅游管理景区等相关部门的各种岗位。
这些岗位都需要有一定的旅游知识,有些还需要导游资格证。
旅游英语专业的学生不仅具有丰厚的旅游专业知识、导游资格证,还具有流利的英语表达能力,足以胜任此类工作。
关键词:旅游英语;导游;就业前景改革开放以来,随着中国旅游业的高速发展,我国旅游业发生了巨大的变化。
特别是近十年来,行业规模不断扩大,从业人员不断增加,经营体制不断创新,经营环境不断改善,旅游业已经成为我国拉动经济增长、扩大就业渠道的重要的服务行业之一。
在1999年,高校旅游英语专业成为热门专业,职业导游的收入更是让很多人羡慕。
但最近几年,很多高校外语系旅游英语专业招生报到率逐年降低,很多被调剂到旅游英语专业的学生,在开学之后都极力要求转专业。
以丽江师范高等专科学校外语系2011级旅游英语班为例,计划招生50人,录取44人,报到35人。
开学后有13人申请转专业,理由是不喜欢当导游。
2012级旅游英语班,计划招生50人,录取54人,报到37人,开学后也是有16人申请转专业。
然而,该校历年来的旅游英语专业就业率是最高的。
关于出现此种现象的种种原因,本文将进行探讨。
一、正确认识旅游英语专业就业的多渠道性传统观念认为,学旅游英语,就是毕业后当导游。
然而,除了导游之外,旅游英语专业人才还可以从事旅游管理咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游营销策划企业、旅游管理景区等相关部门的各种岗位。
这些岗位都需要有一定的旅游知识,有些还需要导游资格证。
旅游英语专业的学生不仅具有旅游专业知识、导游资格证,还具有流利的英语表达能力,足以胜任此类工作。
在这个全球化的时代,英语水平是工作的敲门砖。
这些就业渠道是大学新生无法知道的信息,所以,各高校在开学之初就要对新生进行专业导论的介绍,让学生对自己的专业前景和目标深刻认识。
2012年第23期总第325期前沿Forward Position No.232012Sum No.325创建旅游英语重点建设专业研究与实践———以桂林旅专为例黄晓萍(桂林旅游高等专科学校,广西桂林541004)[摘要]本项目以桂林旅专为例,依照“重人文、广知识、强实践”的人才培养规格和“1+N 复合型人才培养模式”,以服务桂林及广西乃至全国旅游业为目标,通过实施国家示范性高职院校建设项目,开展教学改革。
[关键词]旅游英语;重点专业;人才培养模式[中图分类号]G642.0[文献标识码]A[文章编号]1009-8267(2012)23-0181-03[基金项目]本文系广西壮族自治区示范性高职院校重点建设专业项目“桂林旅游高等专科学校教改A 类立项”阶段性研究成果(项目编号:J10040112)。
[作者简介]黄晓萍(1966—),女,广西上思人,研究生,桂林旅游高等专科学校旅游外语系主任,副教授,研究方向为英语教学和英汉对比研究。
一、引言本项目项目建设“依照“重人文、广知识、强实践”的人才培养规格和“1+N 复合型人才培养模式”,以服务桂林及广西乃至全国旅游业为目标,通过实施国家示范性高职院校建设项目,开展教学改革。
近三年,在课程建设、教材建设、师资队伍建设和实训基地建设等方面,把旅游英语建设成为广西领先、在全国具有示范影响作用的品牌专业,为社会培养高素质的旅游英语人才。
二、专业人才区域需求分析根据广西壮族自治区旅游局统计:2011年广西旅游收入1277亿,相当于广西GDP 的10.92%。
2011年,广西接待旅游总人数1.76亿人次,同比增长22.6%。
良好的旅游环境使广西成为海内外游客关注的焦点,旅游有力地推动了广西经济社会的发展,旅游业已初步发展成为我区国民经济的支柱产业之一。
随着我区入境游、出境游的不断增加,旅游英语人才更为紧缺。
广西经济要赶上全国经济的发展必须加大对人才特别是旅游人才的培养。
职业规划书引言在我们生活的这个人才竞争的时代,对于当下大学生而言,职业生涯规划开始成为就业争夺战中的另一重要利器。
职业规划对每个人而言,都是在一定的时间内有效,如果不进行合理的规划,就会荒废眼前的时间和精力。
如果没有目标和计划生活,学习就没有了方向,就像大海里的一叶方舟,迷失方向,不知所归。
一个有效的职业生涯设计必须是在充分且正确认识自身条件与相关环境的基础上进行的。
要审视自己、认识自己、了解自己,做好自我评估,包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情商、思维方式等。
即要弄清我想干什么、我能干什么、我应该干什么、在众多的职位面前我会选择什么等问题。
所以要想成功就要正确评价自己。
因此我认真拟定了这份适合自己的职业规划,按照自己的规划度过这两年的学习,让大学生活充实而有意义,且为步入工作岗位做好铺垫。
一、个人资料姓名:白婉瑜性别:女年龄:19籍贯:四川省眉山市仁寿县所在院校:成都师范学院专业:旅游英语年级:大学一年级个人兴趣、爱好:尤其喜爱音乐和英语,日常生活中喜欢说英语,喜欢尝试新鲜事物和新的挑战,喜欢研究食物和营养搭配等,喜欢听长辈分享社会经验,热爱生活。
个人能力:有较强管理和与同学协作的能力,英语口语相对较好,对新事物或者环境适应性较强,有较灵活的应变能力。
座右铭:不断地磨砺与进步,这便是成长。
二、自我分析:1、职业兴趣:高中读的文科,历史和地理教材里丰富的知识深深吸引着我,祖国大好河山的美秀壮丽深深吸引着我,加上对英语的喜爱,我毫不犹豫选择了四川教育学院史地与旅游系旅游英语专业。
我认为我所在这个专业十分有趣,不仅能学习到许多旅游方面的地理历史风俗文化知识,还能开阔眼界满足自己对世界的好奇心和求知欲并增长个人见识,最重要的可以将休闲旅游和喜爱的英语结合起来。
2、职业能力:对所学专业有浓厚兴趣和饱满热情并正在不断学习不断吸收老师所教的知识,喜欢和人交谈,有较好的沟通能力和协作能力,更重要的是我认为自己内心中想通过自己的语言将祖国山川的美貌展示给外国友人的欲望很强烈。
英语专业2006——2010年建设规划根据教育部《关于外语专业面向21世纪本科教育改革的若干意见》,结合《海南师范学院2006——2010年发展规划》《海南师范学院2006——2010年专业建设规划》和《海南师范学院外语系2006——2010年发展规划》,特编制英语专业2006——2010年建设规划。
一、专业建设概况外语系现有专任教师79人,其中教授4人,占5.1%,副教授23人,占29.1%,讲师26人,占32.9%,助教26人,占32.9%。
在学历层次上,博士1人,占1.2%,硕士26人,占32.9%,本科学历50人,占63.3%,专科学历2人,占2.5%。
2001-2005年间,全系完成校级重点课程建设6门(均获得良好以上的成绩),完成省级以上科研项目5项,与在进行的省级以上科研项目7项。
发表论文120篇,其中核心刊物30篇;出版专著5部,译著3部,编著10部,年平均科研经费5.27万元。
近年来由于学校领导的重视,办学条件有了很大的改进,最突出的是教学设备的硬件建设,其中新建语音室6间,改造旧的2间;新建多媒体报告厅1个,无线电调频台2个,总投入约400万元。
此外,还有280台学生自主学习的电脑已正式投入使用。
图书资料也有较大的改善,新购图书十多万元,现拥有图书1.54万册(50%是新购图书),长期订阅的国内外期刊38种,与五年前相比,已增加了一倍多。
目前拥有12个语音室和2个多媒体教室,新增订了15本国内外英语语言文学和英语教学法方面的期刊杂志,购进了价值8万元的英语图书资料。
本专业始终坚持以教学为中心、以提高教学质量为目标,转变教育观念,开展人才培养模式的改革和研究,不断强化实践教学,培养学生自主学习能力、创新能力和实践能力。
英语专业学生四、八级考试过级率逐年提高(2006年英语专业四级考试过级率为37.01%;2006年英语专业八级考试过级率为44.50%。
教学基地建设方面成效显著,目前主要专业实习(见习)基地(含在建)有海口市12所中学、文昌中学、琼海加积中学等,完全能满足专业教学与实践的需要。
旅游英语专业建设与发展规划前言旅游业作为全球性的行业,在国内外都有着巨大的发展潜力。
随着国际交流的日益频繁,旅游英语专业的建设和发展也变得越来越重要。
本文将从以下几个方面讨论旅游英语专业的建设和发展规划。
1. 旅游英语专业的背景旅游英语专业的建设和发展是为了满足旅游行业对英语人才的需求。
在国内外旅游市场的竞争中,具备良好的英语交流能力成为衡量旅游从业人员素质的一项重要指标。
因此,培养旅游英语专业人才已成为高校教育的重要任务之一。
2. 旅游英语专业的培养目标旅游英语专业培养具备旅游业务知识和良好英语表达能力的专业人才。
他们应具备以下基本能力:•熟练掌握英语听、说、读、写的基本技能;•具备旅游行业相关的专业知识;•能够独立运用英语进行旅游信息查询、交流和解决问题;•具备跨文化交际的能力。
3. 旅游英语专业的课程设置旅游英语专业的课程设置应注重理论与实践相结合。
主要课程包括:1.旅游英语听力与口语2.旅游英语阅读与写作3.旅游行业基础知识4.旅游导游技巧与实践5.跨文化交际6.旅游英语翻译通过这些课程的学习,学生可以全面提升自己的英语表达能力和旅游业务知识,为未来的就业做好准备。
4. 旅游英语专业的实践教学除了理论课程的学习,旅游英语专业的教学还应注重实践环节。
实践教学可以通过以下方式展开:•实地旅游考察:学生可以参观旅游景点,了解相关的地理、历史和文化知识,并实践运用英语进行交流。
•实习实训:学生可以在旅行社、酒店等旅游企业进行实习,亲身体验旅游服务的全过程,并锻炼英语口语和沟通能力。
5. 旅游英语专业的就业前景旅游英语专业的毕业生可以在以下领域就业:•旅行社:从事旅游产品的设计与销售、导游等工作;•酒店业:从事前台接待、客户服务等工作;•旅游媒体:担任旅游记者、编辑、翻译等职位;•教育机构:从事旅游英语教师或培训师等工作。
旅游业的快速发展为旅游英语专业毕业生提供了广阔的就业机会。
结论旅游英语专业的建设和发展规划是为了满足旅游业对英语人才的需求,培养具备旅游业务知识和良好英语表达能力的专业人才。
旅游英语专业建设与发展规划(2007-2010年)一、专业名称与属性专业名称:旅游英语专业代码:660109专业属性:一般专业与专业对应的相关产业(职业领域):旅游业一、背景分析1、旅游业发展概况我国自改革开放以来,产业结构发生了巨大的变化。
旅游业成为国民经济新的增长点。
世界旅游组织预测,2020年中国将成为世界第一大旅游目的地,并成为世界主要旅游客源国之一。
中国入世加速了中国经济与世界经济的融合,给旅游业发展提供了更大的空间。
以湖南为例,作为内陆中西部省份,风景名胜资源相当丰富,现有国家重点风景名胜区8处,省级风景名胜区33处,市、县级风景名胜区9处,总面积7857平方公里,占全省国土总面积的3.7%,高出全国平均水平3个百分点,是继云南、江苏、浙江、四川、山东等省之后又一风景名胜大省。
改革开放20多年来,全省各级政府和建设行政主管部门认真贯彻党中央、国务院关于加强风景名胜区保护与管理的方针政策,做了大量扎实的工作,逐步建立起了国家、省、市县三级风景名胜区体系和管理机构,使风景名胜区管理工作进一步加强,自然文化资源得到有效保护,游览条件得到根本改善,接待人次和旅游收入不断增长。
开发利用风景名胜资源,大力发展旅游业成为了丰富人民文化生活、改善生态环境质量、拉动地域经济增长,特别是帮助“老、少、边、穷”地区脱贫致富的一条有效途径。
地处湖南几何中心的娄底,是湖南重要的交通枢纽,市内旅游资源十分丰富,拥有大熊山国家森林公园,龙山、九峰山、洪家山省级森林公园、紫鹊界梯田、湖南水府旅游区娄底景区等一批生态旅游区;湄江地质公园、油溪河漂流、梅山武术等特色旅游项目;白马湖、飞水涯、周头湖等休闲度假旅游区;波月洞、梅山龙宫、藏君洞、药王洞等湘中大型溶洞博物馆;国家AA级旅游景区狮子山等城区公园;世界锑都--锡矿山、辉煌候府第--曾国藩故居、蔡和森纪念馆、陈天华故居、罗盛教故居等一大批吸引游客的景点。
过去丰富的旅游资源是“养在深闺人未识”,后随着经济的发展,人们逐渐意识到旅游的重要性,提出“旅游兴市(县)”,大力开发当地的旅游资源,推出紫鹊界秦人梯田、梅山龙宫、曾国藩故居、大熊山森林公园等五大旅游品牌,吸引了数万群众及游客。
在2004年娄底新化县举行的旅游高层战略研讨会上,与会旅游专家、学者对娄底旅游业发展进行了高层战略研讨后,一致认为,娄底旅游资源十分丰富,且品位甚高,具有广阔的开发价值和市场前景。
娄底旅游虽然起步晚,但是形势发展喜人。
娄底现有旅游星级饭店15家,正在申报星级和按三星级以上标准在建的宾馆、饭店5家;有旅行社20家(其中国际旅行社1家);有旅游汽车公司1家。
旅游业作为“无烟”产业,由于低投入高产出,因此倍受各方关注。
旅游业在娄底也是如此。
他不仅是吸引投资的先导行业,而且成为娄底又一大创汇产业。
仅2005年五一黄金周期间,全市共接待旅游人数22.2万人次,完成旅游总收入4392万元,分别比2004年同期增长25%和22.7%,其中波月洞以接待游客人数2.9万人次,同比增长16%,位居榜首;梅山龙宫接待游客人数1.8万人次,但同比增长高达71.4%;湄江接待游客人数1.51万人次;当地现有的旅游宾馆和旅行社根本不能满足前来观光的游客的需要。
2、旅游业实用人才状况目前娄底市有各类旅行社20家,专兼职导游才150人,其中持有导游证者仅56人。
由上述资料不难看出,娄底现有旅游人才难以应付目前的局面,更谈不上满足将来的发展需要。
这不仅表现在人员数量上,也表现在人才素质上,其中外语旅游人才的问题尤为突出。
现有的从业人员中有相当一部分没有受过高等教育或旅游专业以及外语专业训练,相当一部分导游无证上岗,服务不规范,业务素质和政治素养低下;了解当代旅游行业发展趋势,熟悉国际旅游业运作程序,具有经营和管理旅游企业的高级行政管理人员更为匮乏,许多旅行社的中高层管理人员在学历、理论和知识结构方面都存在各种缺陷。
所以,培养大量的、高水平的旅游人才刻不容缓。
3、旅游业人才需求预测以上信息表明:娄底市旅游业的从业机构和设施,尤其是旅游专业人才的数量都有很大缺口。
根据市旅游局的规划,要把娄底旅游业作为市域经济的支柱产业来培育,要在娄底打造具有浓郁湘中风情、集吃住行游购娱于一体的旅游品牌,这对旅游从业人员的素质上提出了很高的要求,而目前娄底市旅游业的从业人员无论是在数量还是素质上距此相差甚远。
因此,我们需要积极开拓思路加快培养旅游业市场急需的外语导游和旅游业高级管理人才,为学院上规模,上档次,为娄底的旅游业发展做出贡献。
三、专业概况1、旅游英语专业现状为顺应娄底旅游业蓬勃发展的需要,我院从2005年秋季正式开始招收旅游英语专业学生,现有语音室三间,多媒体教室三间。
现有专职教师13人,其中副教授3人,讲师8人,助教2人,研究生1人,“双师型”教师5人。
本专业缺乏既懂英语又有导游与旅游管理经验的老师。
2、旅游英语专业培养目标本专业旨在培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要,具备英语基本技能、旅游文化知识和旅游管理能力,从事中英文导游或旅行社管理工作,德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。
1)熟练的英语交际能力具备一定的英语听说读写译能力:掌握5000个英语单词和短语的基本用法,能够以英语社团正常语速与外国人进行交流,阅读速度为每分钟120-150词;能听懂语速为每分钟90-120词的英语节目;能用中英文书写各种商业函电,能准确翻译常用旅游业务文件并能担任一般旅游谈判的口、笔译;能就某个旅游专题用流利的英语进行解说,仪态大方,语言流畅。
2)旅游知识熟悉旅游经济的规律和市场营销策略;熟悉导游知识,初步掌握导游业务技巧;理解并能正确运用旅游法规;了解旅行社管理的规律与技巧,能胜任基层岗位工作;能全面掌握主要客源国以及中国和湖南省的主要旅游资源,并能用中英文表述。
3)综合能力具备良好的沟通和公关能力;熟练运用计算机处理办公室和旅游日常事物;具备良好文化素养,对中西方文化有一般性的了解;能运用第二外语进行一般日常会话。
4)取得以下证书全国高等学校英语应用能力水平测试A级证书;PETS考试三级证书;全国普通话等级测试二乙或以上证书;全国计算机等级考试一级证书;中、英文导游资格证书驾驶执照3、旅游业职业岗位分析本专业主要面向旅行社、旅游管理单位和涉外宾馆,培养中英文导游、旅行社管理人员及宾馆服务人员。
四、专业建设与发展的主要目标和措施1、专业发展目标1)层次院级一般专业2)规模每年招生50人3)方向中英文导游、旅游管理专业逐年招生计划2、专业建设措施1)构建三大体系高职人才培养目标是人才培养的总原则和总方向,是开展教育教学的基本依据。
高职人才培养目标具有人才层次的高级性;知识、能力的职业性;人才类型的技术性;毕业生去向的基层性等特点。
随着社会经济的发展以及娄底经济发展规划的要求,我院旅游英语专业从原来对人才基本技能的能力培养转向了以全面素质和综合职业能力培养为目标。
因此,本专业的培养目标定位在培养大专层次,德、智、体、美全面发展,具备英语听、说、读、写、译技能,了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规,熟悉导游业务,具有良好的沟通能力和组织能力,能以英语为工具从事旅游工作,面向旅游第一线的高等复合型专业人才。
本专业的毕业生能胜任旅游企业生产一线从事导游、旅行社管理、主题公园和风景点的管理等基层工作。
2)深化课程体系的改革与加强课程建设课程模式是实现人才培养目标的重要环节,包括课程内容体系和课程结构体系。
课程内容的更新整合与新课程的开发,需要紧密结合社会经济技术的发展,必须对应不同教育对象的教学目标进行。
根据高职教育和旅游英语专业的特点,本专业改变传统学科型的课程模式,根据培养目标与基本要求设臵课程,结合我院实际情况,我们构建了以职业能力为核心的模块式高职旅游英语课程体系,即将所有课程分为四大模块:英语类课程、旅游专业课程、综合技能课程、公共必修课程。
为强化学生的实践能力,我们分别在第四、五两个学期安排现场实习,并在第六学期组织学生去旅行社进行毕业实习.本专业课程结构设计合理,符合高职教育培养技术应用型人才的目标;课程体系体现以职业素质为核心的全面素质教育培养,并贯穿整个教学过程始终,分解落实到各个教学环节;实践课程体系突出,其中,技能课占总学时的 46.4%,符合技术应用型人才培养规律;引入不同级别的国内乃至国际的职业技能资格证书,实施“双证书”教育。
例如,本专业要求学生毕业时应获得“四证”:普通话二乙或以上证书、全国计算机等级考试一级证书、英语等级证书和相应旅游专业等级证书(全国导游资格证书),否则,不予颁发毕业证,这对职业技术教育是一种有效的促进。
我们还鼓励学生获取跨行业的职业技能证书,多行业资格证书的获取应该成为衡量办学是否成功的重要标志。
本专业需要加强的课程有:英语口语、旅游英语、汉语言文学、导游基础、导游实务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理。
3)加强以“双师型”教师为主体的教师队伍建设实施具有职业教育特色的培养计划,建立一支既有扎实的理论基础,又有专业操作技能的“双师型”教师队伍是关键。
作为我院新开设的一个专业,在师资队伍的建设上还有所欠缺。
现有的专业教师队伍中,具备旅游实践经验的很少。
针对这种情况,要提高本专业的师资水平,更好的为学生服务还需要做以下努力:1)每年安排一定数量的教师到社会第一线进行调查研究,去旅行社实习锻炼,积累实训教学需要的技能技巧和实践经验,改善教师的智能结构并不断地补充和完善自己;2)从实践第一线选聘专业基础扎实、实践能力较强,而且对本地区、本单位有一定熟悉程度、具备教师基本素质的专业技术人员和管理人员参与教学工作,使教师群体达到整体优化的要求。
3)引进有实践经验的专业技术人员和聘请有关专家作为兼职教师等方式,逐步满足高职教学对“双师型”教师的需要。
4)聘请一批具有丰富实践经验的旅游企业业务、管理精英担任兼职教授、教师。
5)鼓励老师攻读硕士学位,积极引进具有硕士、高级职称的专业教师,以提高旅游专业主讲教师的实力。
到2010年,本专业的教师总数将达到20人。
4)加强校内外实训基地建设实践教学基地建设是高等职业教育实现培养目标不可缺少的条件。
针对旅游英语实践性强的特点,一方面要加大校内实训基地的建设,包括64座语音室的建设和模拟导游实验室的建设,为学生提供一个良好的语言和全真的工作环境;另一方面,要走出校门,扩大同旅行社及旅游景点的联系,形成一批适合专业培养目标而又稳定的校外实践教学基地,如加强同中国青年旅行社、华天国际旅行社、娄底宾馆、鸿天大酒店等的联系,把新化梅山龙宫、冷水江波月洞、双峰曾国藩故居等地作为导游实务固定的实习基地。