旅游英语专业建设和改革111111

旅游英语专业建设与发展规划(2007-2010 年)一、专业名称与属性专业名称：旅游英语专业代码：660109专业属性: 一般专业与专业对应的相关产业(职业领域)：旅游业一、背景分析1、旅游业发展概况我国自改革开放以来，产业结构发生了巨大的变化。

旅游业成为国民经济新的增长点。

世界旅游组织预测，2020年中国将成为世界第一大旅游目的地，并成为世界主要旅游客源国之一。

中国入世加速了中国经济与世界经济的融合，给旅游业发展提供了更大的空间。

以湖南为例，作为内陆中西部省份，风景名胜资源相当丰富，现有国家重点风景名胜区8处，省级风景名胜区33处，市、县级风景名胜区9处，总面积7857平方公里，占全省国土总面积的3.7%, 高出全国平均水平3个百分点，是继云南、江苏、浙江、四川、山东等省之后又一风景名胜大省。

改革开放20多年来，全省各级政府和建设行政主管部门认真贯彻党中央、国务院关于加强风景名胜区保护与管理的方针政策，做了大量扎实的工作，逐步建立起了国家、省、市县三级风景名胜区体系和管理机构，使风景名胜区管理工作进一步加强，自然文化资源得到有效保护，游览条件得到根本改善, 接待人次和旅游收入不断增长。

开发利用风景名胜资源，大力发展旅游业成为了丰富人民文化生活、改善生态环境质量、拉动地域经济增长，特别是帮助“老、少、边、穷”地区脱贫致富的一条有效途径。

地处湖南几何中心的娄底，是湖南重要的交通枢纽，市内旅游资源十分丰富，拥有大熊山国家森林公园，龙山、九峰山、洪家山省级森林公园、紫鹊界梯田、湖南水府旅游区娄底景区等一批生态旅游区；湄江地质公园、油溪河漂流、梅山武术等特色旅游项目；白马湖、飞水涯、周头湖等休闲度假旅游区；波月洞、梅山龙宫、藏君洞、药王洞等湘中大型溶洞博物馆；国家AA级旅游景区狮子山等城区公园；世界铸都--锡矿山、辉煌候府第--曾国藩故居、蔡和森纪念馆、陈天华故居、罗盛教故居等一大批吸引游客的景点。

过去丰富的旅游资源是“养在深闺人未识”，后随着经济的发展，人们逐渐意识到旅游的重要性，提出“旅游兴市（县）”，大力开发当地的旅游资源，推出紫鹊界秦人梯田、梅山龙宫、曾国藩故居、大熊山森林公园等五大旅游品牌，吸引了数万群众及游客。

一、背景分析1、旅游业发展概况我国旅游经济持续较快增长。

１９７８年到２０１０年，国际旅游外汇收入增长１７３倍，年均增速１７．５％；１９９４年到２０１０年，国内旅游收入增长１１．３倍，年均增速１６．４％。

“十一五”时期，旅游业接待总量９３．６８亿人次，旅游总收入６．０１万亿元，旅游总收入年均增长１５．３％。

“十一五”时期，我国国内旅游、入境旅游、出境旅游三大市场全面繁荣，成为世界第三大入境旅游接待国和出境旅游消费国，并形成全球最大的国内旅游市场，旅游业已进入大众化、产业化发展的新阶段。

２０１０年，虽然遭受国际金融危机影响，我国旅游业仍实现了全面恢复并较快增长，国内旅游人数比上年增长１０．６％，入境过夜旅游人数增长９．４％，出境旅游人数增长２０．４％，旅游业总收入增长２１．７％。

我国旅游供给丰富，旅游接待能力大幅提升。

截至目前，全国星级饭店达到１３９０８家，其中五星级饭店６０７家；全国旅行社达到２３３１５家，其中１３８７家可以经营中国公民出国（境）旅游；全国旅游客车５．６万辆；各类旅游景区景点达到２万多家，其中Ａ级景区５０００多家，５Ａ级景区１１９家；国家旅游度假区１２个，优秀旅游城市３３９座。

现代旅游业的概念已经极大地突破了传统范畴，具有综合性强、关联度大、产业链长的特点，旅游业在国民经济和服务业中处于产业群的核心位置，发挥着带动其它产业发展的引领作用。

近年来，我省旅游业进入稳步发展的快车道，已经发展成为第三产业的龙头和国民经济新的增长点，显示出了强劲的经济带动和产业波及功能。

2005-2010年间，河南省旅游总收入平均增速为23.3%，比同期河南GDP的平均增速（16.6%）、第三产业增加值平均增速（16.1%）分别快了6.7个百分点、7.2个百分点。

2010年，全省接待海内外游客2.58亿人次，实现旅游总收入2294亿元，同比分别增长13.1%和15.5%，旅游总收入相当于全省GDP的比重由2005年的7.55%、2008年的8.64%，提高到10.02%。

旅游英语专业建设与发展指导规划方案早上九点的阳光透过窗帘，洒在办公桌上，我泡了一杯咖啡，打开电脑，开始构思这个旅游英语专业建设与发展指导规划方案。

这个方案已经在我脑海中盘旋了几天，现在终于要把它变成文字了。

一、专业定位与发展目标旅游英语专业作为一门新兴的交叉学科，旨在培养具备旅游和英语双重素养的专业人才。

我们的发展目标是：1.建立完善的旅游英语专业课程体系，涵盖旅游基础知识、英语听说读写技能、旅游业务操作等多个方面。

2.培养具备国际化视野和跨文化沟通能力的旅游英语专业人才。

3.提高旅游英语专业在社会各界的认可度，成为我国旅游行业的有力支撑。

二、课程设置与教学方法1.课程设置（1）基础课程：英语语法、英语阅读、英语写作、英语口语、旅游学概论、旅游政策与法规等。

（2）专业课程：旅游英语、旅游英语听力、旅游英语口语、旅游英语翻译、旅游英语写作、旅游市场营销、旅游企业管理等。

（3）实践课程：旅游英语实训、旅游业务操作、导游业务、旅游策划与推广等。

2.教学方法（1）采用任务型教学法，以实际工作任务为驱动，培养学生解决问题的能力。

（2）运用现代教育技术，如网络教学、多媒体教学等，提高教学效果。

（3）开展校企合作，邀请行业专家进行讲座、实训指导等，增强学生的实践能力。

三、师资队伍建设1.引进与培养相结合，优化师资队伍结构。

2.加强师资培训，提高教师的教学水平和科研能力。

3.聘请行业专家担任兼职教师，为学生提供实践指导。

四、实践与就业1.建立实习基地，为学生提供实习和实践机会。

2.开展校企合作，为学生提供就业渠道。

3.建立就业指导服务体系，提高学生的就业竞争力。

五、国际化合作与交流1.加强与国际知名旅游院校的交流与合作，引进先进的教育理念和教学方法。

2.开展国际学生交流项目，提高学生的国际化素养。

3.积极参与国际旅游学术会议，提升专业知名度。

六、质量保障与评估1.建立完善的教学质量保障体系，确保教学质量。

2.定期进行教学质量评估，及时发现问题并进行整改。

高职院校旅游英语专业教学方法的改革【摘要】随着旅游业的迅速发展，高职院校旅游英语专业的教学方法也需要不断改革。

传统教学模式存在着内容过于理论化、缺乏实践性、教学手段单一等问题。

本文探讨了基于实践的教学方法、实践课程的重要性、案例教学的效果以及多媒体教学手段的应用。

通过这些教学方法的改革，可以有效提高学生的学习兴趣和能力，使他们更好地适应旅游行业的需求。

教学方法改革的必要性也在结论中得到了强调，并展望了未来的发展趋势。

在新的教学模式下，学生将更加全面地掌握旅游英语专业的知识和技能，为未来的就业做好充分准备。

通过不断探索和实践，高职院校旅游英语专业的教学质量将得到进一步提升。

【关键词】高职院校、旅游英语专业、教学方法改革、传统教学模式、实践课程、案例教学、多媒体教学、教学效果、必要性、未来发展趋势。

1. 引言1.1 背景介绍在当今社会，旅游行业快速发展，对英语能力要求也越来越高。

而高职院校作为培养旅游英语专业人才的重要阵地，面临着教学模式的转变和提升教学质量的挑战。

传统的教学模式注重理论知识的传授，而缺乏实践操作的机会。

学生在实际工作中往往会感到无所适从，缺乏实战经验，影响了他们的就业竞争力。

为了解决传统教学模式存在的问题，高职院校旅游英语专业开始探讨基于实践的教学方法。

通过开设实践课程和引入案例教学，学生可以更好地理解和应用所学知识。

利用多媒体教学手段也成为提高教学效果的重要途径。

这些改革和创新的举措，有助于培养学生的实际操作能力，增强他们的竞争力。

本文旨在探讨高职院校旅游英语专业教学方法的改革，并分析其必要性和未来发展趋势。

通过对现行教学模式的问题提出，我们可以更好地指导教学实践，促进学生的全面发展和就业能力的提升。

.1.2 问题提出在传统的高职院校旅游英语专业教学中，学生往往只是在课堂上接触到抽象的理论知识，缺乏实践经验的锻炼。

这导致了学生在实际旅游工作中面临挑战时缺乏应对的能力，无法很好地运用所学知识解决问题。

对我国旅游英语专业课程设置的几点思考本文从课程目标、课程设置、课程结构等方面对旅游英语专业的课程设置现状进行分析，进而从人才培养目标出发设置课程，以就业需求为依据培养学生的职业能力，培养学生职业迁移能力以及注重旅游英语实践课程等方面对我国高职院校旅游英语专业课程设置改革策略进行研究。

标签：高职院校；旅游英语；专业设置；改革新形势下，旅游行业要求入职人员的实践能力要强，传统的旅游专业课程设置很少侧重于工作岗位的需求，或者与岗位关联性不大。

因此，高等职业教育应当根据社会需要，在旅游英语专业的课程设置中，以岗位需求为目标，规划学习任务，注重实践技能的培养。

一、旅游英语专业课程设置现状分析1.旅游英语专业课程教学目标不明确旅游英语专业在课程设置方面存在一些分歧。

一些教师认为人才培养的重点应该放在实践动手能力方面，这样才能满足岗位需求；而另一些教师则认为人才培养的重点应该是训练学生的职业素质；还有的教师则认为人才培养的重点是发展学生的创新能力，来适应一线岗位需要。

意见的分歧导致人才培养模式和课程内容设置不能协调。

2.课程设置与岗位需求契合不足很多高职院校在安排旅游英语专业的课程内容时，参考的是本科生的课程模式，这与旅游市场对岗位人才的需求相差较远。

由于旅游专业课程的设置并不是由企业、专家和学校共同安排和设置，所以对相关技术领域的科学分析不够充分。

旅游类专业课程内容设置不合理，不能达到旅游市场对销售型和管理型外语人才的要求。

3.旅游英语专业的课程结构不合理该专业的教学目的是让学生学会使用英语作为交流工具，为旅游行业服务。

当前，永州职业技术学院没有将英语类与旅游类两种课程很好地融合到一起。

英语类专业设置的课程缺点就是口语、听力课时不够。

而旅游类专业的缺点则是课程资源不充分，对于导游资格证的课程只开设了四门，知识面比较狭窄，公共课的总课时安排有点多，专业课课时偏少；大部分学生到了大三才有机会去实业实习，学习没有和实践挂钩，因此，专业实践课程与实践联系不足，课程结构不合理。

旅游英语专业建设方案一、专业建设基础自1982年设立旅游英语专业以来，本专业一直以英语导游作为人才培养的主要对应工作岗位,兼顾与英语导游工作能力相关的其它工作,如翻译、旅游接待、旅游管理等.英语综合运用能力、导游业务能力和文化知识一直是人才培养的主要内容。

多年的培养实践证明专业的设置能够满足社会的需要,已经形成了“三位一体”的教学模式。

旅游英语专业开办以来，本专业教师编撰了本专业第一批具有全国影响的教材和大量的教学资料，填补了我国英语导游教学的空白。

多年来培养了大批师资和积累了丰富的办学经验和教学资源。

1．人才培养模式以市场需求为导向,以全面素质和综合职业能力培养为目标，本专业构建了“语言运用能力、导游实践能力、文化交际能力”三位一体的人才培养模式.在掌握英语和导游、旅行社基本理论的基础上，重点突破英语听说应用能力，同时融入浓厚的欧美文化,造就具有良好专业基础知识和一定的实践能力，能胜任翻译导游、海外领队、旅行社对外联络、旅行社管理的英语专门人才。

2．师资队伍建设至2011年10月，本专业共有专职教师14名,其中高级职称6名，中级职称8名，硕士和博士学位的教师13名.有6名教师具有国外留学或培训的经历，9名教师多年来一直担任国家级或上海市旅游考评委委员、兼职导游，2名教师同时担任旅行社高级管理工作。

另外聘请了7名行业专家和企业内的高层领导担任专业指导委员会的专家或客座教授。

3．课程建设根据培养目标构建了以职业能力为核心的模块式旅游英语课程体系。

本专业课程共分为公共必修课、专业必修课、专业选修课、任意选修课和实践性环节五大模块。

专业课程中有1门上海市精品课程，2门上海市重点课程,多门校级优秀课程.4．实训基地建设校内，学校现有教室全部为多媒体教室，并设有两座语音实验室、一座大机房等公共实验室。

本专业正在研究将校园建设成景区式实训场所。

校外，本专业先后与20余家旅行社建立了稳定、良好的关系并将它们作为校外教学实训基地，其中包括上海国旅国际旅行社、上海锦江国际旅行社、上海航空国际旅游有限公司、上海春秋国旅、上海青年旅行社、上海实华国际旅游公司、上海大众国际旅行社等。

旅游英语专业重点课程建设情况（1）近年来，外语系应用英语专业（旅游方向）在课程建设的过程中，重点培育打造了《涉外模拟导游实务》、《综合英语1、2、3、4、5》；《英语口译技能及实践》、《英美文化基础》、《旅游英语》、《导游业务》《旅行社经营管理》、《旅游学概论》、《广东旅游基础知识》等课程，尤其是其中五门，他们分别是：1.涉外模拟导游实务；2.综合英语1、2、3、4、5；3.旅游英语；4.导游业务；5.旅行社经营管理；其中，《涉外模拟导游实务》自2009年5月被学院评为首批学院精品建设课程以来，锐意改革，求真务实，在全体团队老师的努力下，取得了很大的进展，主要特点如下：1. 以工作过程为导向，紧紧围绕岗位能力选取课程内容导游工作主要涉及吃、住、行、游、购、娱六大要素等业务工作，所以我们据此要素重新设计《模拟涉外导游实务》课程的教学内容。

为了便于操作，我们把导游业务流程细分为：迎接、引入、沿途讲解、住宿服务、景点促销服务、用餐服务、送站服务等；还根据工作内容归纳为三个项目：讲解服务项目；生活服务项目；事件处理服务项目。

本课程以工作任务为导向，实行“一课一任务”的任务驱动型课程安排教学内容，针对以上所述的岗位能力进行培养；根据涉外导游的职业特点，将理论与实践比例定为5：5，精讲多练，以培养学生岗位能力为重点，突出导游职业技能的训练。

在这一模式下，学生运用所学的专业知识和经验，在仿真的导游服务情境中，通过自己的模拟操作学会解决实际问题。

2. 采用讲练结合、模导结合教学法《模拟涉外导游实务》注重需要理论与实践的高度结合，注重培养学生的导游讲解、服务技巧、团队协作、突发问题解决的能力。

我们设计了一套“讲练结合”、“模导结合”的教学法。

“讲练结合”中的“讲”，就是由教师讲授导游基本知识、方法和技巧；“练”，是在课堂上让学生从练习表达开始到轮流练习讲解导游词，逐渐强化导游讲解能力；“模导结合”中的“模”，是组织学生以小组为单位，利用多媒体设备，分批在课室进行模拟导游，同时组织课堂比赛，后老师进行点评。

旅游英语专业建设与发展规划前言旅游业作为全球性的行业，在国内外都有着巨大的发展潜力。

随着国际交流的日益频繁，旅游英语专业的建设和发展也变得越来越重要。

本文将从以下几个方面讨论旅游英语专业的建设和发展规划。

1. 旅游英语专业的背景旅游英语专业的建设和发展是为了满足旅游行业对英语人才的需求。

在国内外旅游市场的竞争中，具备良好的英语交流能力成为衡量旅游从业人员素质的一项重要指标。

因此，培养旅游英语专业人才已成为高校教育的重要任务之一。

2. 旅游英语专业的培养目标旅游英语专业培养具备旅游业务知识和良好英语表达能力的专业人才。

他们应具备以下基本能力：•熟练掌握英语听、说、读、写的基本技能；•具备旅游行业相关的专业知识；•能够独立运用英语进行旅游信息查询、交流和解决问题；•具备跨文化交际的能力。

3. 旅游英语专业的课程设置旅游英语专业的课程设置应注重理论与实践相结合。

主要课程包括：1.旅游英语听力与口语2.旅游英语阅读与写作3.旅游行业基础知识4.旅游导游技巧与实践5.跨文化交际6.旅游英语翻译通过这些课程的学习，学生可以全面提升自己的英语表达能力和旅游业务知识，为未来的就业做好准备。

4. 旅游英语专业的实践教学除了理论课程的学习，旅游英语专业的教学还应注重实践环节。

实践教学可以通过以下方式展开：•实地旅游考察：学生可以参观旅游景点，了解相关的地理、历史和文化知识，并实践运用英语进行交流。

•实习实训：学生可以在旅行社、酒店等旅游企业进行实习，亲身体验旅游服务的全过程，并锻炼英语口语和沟通能力。

5. 旅游英语专业的就业前景旅游英语专业的毕业生可以在以下领域就业：•旅行社：从事旅游产品的设计与销售、导游等工作；•酒店业：从事前台接待、客户服务等工作；•旅游媒体：担任旅游记者、编辑、翻译等职位；•教育机构：从事旅游英语教师或培训师等工作。

旅游业的快速发展为旅游英语专业毕业生提供了广阔的就业机会。

结论旅游英语专业的建设和发展规划是为了满足旅游业对英语人才的需求，培养具备旅游业务知识和良好英语表达能力的专业人才。

浅谈高校旅游英语的教学改革模式在市场经济快速发展背景下，我国在对外交流和和沟通方面日益增多，旅游业也获得了较快发展，其创造的收益已经成为国民经济中的重要组成，随之而来的便是对旅游专业人才的需求。

因此高校在旅游英语教学中，应该注重改革的实施，针对性解决当前存在的一些问题。

标签：高校旅游英语;教学改革;旅游专业人才旅游业在获得快速发展过程中，对服务也有了越来越高的要求，为消费者提供更优质的服务是当前高校旅游英语专业需重点关注的问题。

学生不仅需要具备流利口语表达能力，也需要具备相应专业知识。

但是就当前情况来讲，旅游英语专业教学中还存在较多问题，需要实施相应教学改革[1]。

一、高校旅游英语的教学存在的主要问题（一）内容相对陈旧旅游英语属于实用英语，因此学生在学习中使用的教材内容需要和专业实际需求相符，需要突出这一专业的目的性与针对性[2]。

但是就当前高校中使用的教材讲，内容上仍然将知识的传授作为核心，部分教材内容存在练习较多的问题，部分教材在内容上针对性相对缺乏，新意上不够，同时理论和实际运用也有所脱节。

这些问题的出现在较大程度上影响了学生对旅游英语的学习热情，以致于其交际能力和运用能力难以获得明显提升。

（二）教学模式不够合理在进行旅游英语教学中，教师多数注重对语法知识的讲授，比较注重理论内容，实际操作比较缺乏，学生在学习中难以很好进行实践。

而就旅游英语专业来讲，很多内容时实用性较强的口语。

但是在学习中，学生得到锻炼的机会比较少，以致于学生在工作之后一时间难以适应新环境。

（三）考评机制缺乏完善性旅游英语专业在进行考评时，多数是运用期末成绩与平时成绩结合的方式，一般情况下，平时成绩会占到百分之二十，期末成绩会占到百分之八十，这种情况的出现往往导致学生对期末成绩比较重视，对平时成绩有所忽视，以致于学生在课堂学习中的主动性和积极性受到影响，甚至会影响出席率，进而使教学质量和教学效率难以获得较大程度提升。

同时就期末考评形式来讲，在知识覆盖面方面也缺乏广泛性，因此学生在学习中难以获得较好效果。