2020年-2021年最新初中化学化学与生活单元复习课件一

重要营养物 质 奶盒 中的 化学
蛋白质（乳蛋白）
脂肪（乳脂肪，奶油）
维生素 糖类（乳糖） 无机盐（Ca，Na） 水
包装材料
（7层）
金属材料：铝箔 天然有机：纸板 合成材料：聚乙烯（PE）
复 合 材 料
练习：
1. 制造下列物品需用热固性塑料的是（ A．塑料雨衣 B．食品塑料袋 C．炒菜用的锅铲的塑料手柄 D．矿泉水瓶
4、右图是某品牌服装标签。下列有关错误的是 （A） A．羊毛属于合成纤维 B．该服装面料不耐高温 C．羊毛和涤纶可用燃烧法区别 D．加入涤纶可增强面料的耐磨性 7、乳酸基塑料是以土豆等副食品废料为原料， 经多步处理而制成，是一种新型的可降解塑料。 A 下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是（ ） A．乳酸基塑料属于金属材料 B．制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛 C．使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染” D．乳酸基塑料属于有机高分子材料
1．把木糖醇灼烧， 再罩上一干冷的烧杯 2．迅速倒立烧杯， 倒入澄清石灰水
烧杯内壁 有水雾 石灰水变 浑浊
木糖醇中含 有氢元、棉花和合成纤维吗？
操作方法：灼烧
现象：
1.有烧焦羽毛气味的是羊毛。 2.燃烧缓慢，有烧纸的气味，灰烬为灰白 色粉末的是棉花。 3.燃烧时先卷缩然后熔化燃烧，燃烧后结 成黑色硬球的是合成纤维。
化合物
CO、CO2、H2CO3、 碳酸盐除外
无机化合物
碱：NaOH、Ca(OH)2 盐:NaCl、CuSO4
有机高分子化合物 制 成 有机高分子
棉花
羊毛
天然有机高分子 材料
合成有机高 分子材料
蚕丝 天然橡胶
材料
合成纤维
合成橡胶 塑料
热塑性—链状
热固性—网状

含有碳元素的化合物叫做有机物，但一氧化碳、二氧化碳、 碳酸盐、碳酸因为结构、性质与无机物相似，把它们归为无 机物。
第三部分 重难点突破
24
例题
属于有机物的是（ A ）
A．葡萄糖 C．碳酸
B．干冰 D．木炭
【解析】 葡萄糖属于有机物；干冰属于无机物中的氧 化物；碳酸属于无机物中的酸；木炭中含有多种成分， 属于混合物。故选A。
D.化学与材料
钢铁、硬铝和黄铜都是合金 纯铁比生铁的硬度更大、熔点 更高
第四部分 全国优秀试题分类精选
31
【解析】A中煤、石油、天然气属化石燃料，属不可再生能源； C中碘能预防甲状腺肿大；D中纯金属的硬度比合金的小。
第四部分 全国优秀试题分类精选
32
3.（2017山东青岛）能源、材料、环保、食品等问题越来越引起 人们的重视。请从化学的视角分析下列有关问题并填写空格： （1）化石燃料包括煤、 石油和___天__然__气____。 （2）铝合金可用于制造飞机的外壳， 铝合金属于__金__属__材__料___ （选填“ 合成材料”、“ 金属材料” 或“ 复合材料”）。 （3） 塑料在为我们的生活创造便利的同时， 也对环境造成不利 影响。 人们把塑料给环境带来的危害称为“__白__色__污__染___”。
第二部分 知识点归纳梳理
14
例题4
(2016岳阳)随着社会的发展，人们越来越关注自身健康与生存环 境，下列做法合理可行的是（ A ） A．食用适量海带，以预防缺碘性疾病 B．用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保鲜时间 C．将废旧电池深埋处理，以减少水土污染 D．将废弃塑料焚烧处理，以减少“白色污染” 【解析】海带含丰富碘元素；甲醛破坏蛋白质不能浸泡海鲜； 电池重金属污染；焚烧塑料导致空气污染。

探讨食品添加剂的作用、种类及使用 原则，以及如何正确选择和食用含添
加剂的食品。
食品污染与防治
分析食品污染的主要来源，如微生物、 化学性污染和物理性污染，并探讨相 应的防治措施。
食品安全法规与标准
介绍国内外食品安全法规和标准，提 高消费者对食品安全问题的认识和自 我保护能力。
药品正确使用和存储方法指导
ABCD
个人防护装备选用原则
探讨个人防护装备的选用原则，包括根据危害类型、作 业环境和个体特征等因素进行选择。
个人防护意识培养
强调个人防护意识的重要性，并提供相应的培养方法和 建议。
突发事件应对能力培训
突发事件类型与危害
分析常见的突发事件类型，如火灾、泄漏、中毒等，并探讨其可能带 来的危害和影响。
批判性思维训练与实践
通过具体的案例分析和实践活动，培养学生的批判性思维能力和习 惯，如学会质疑、学会分析证据、学会逻辑推理等。
06 总结回顾与未来展望
关键知识点总结回顾
化学键与分子结构
了解离子键、共价键的形成及性 质，理解分子极性与分子间作用 力。
化学反应与能量
掌握化学反应的热效应、盖斯定 律及反应热的计算，理解原电池、 电解池的工作原理及应用。
体”等概念的区分。
忽视条件
如反应条件（温度、压 强、浓度等）对化学反
应的影响。
理解偏差
如对某些概念或原理的 理解不准确或片面。
计算失误
如化学计算中单位不统 一、有效数字处理不当
等。
考试技巧指导及备考建议
书写工整，步骤清晰，注意化学用语 的使用规范。
注重基础知识的巩固和拓展，加强实 验操作和探究能力的培养，关注社会 热点和化学前沿问题。
实验方案制定与实施

（3）做胃镜检查时误将碳酸钡当成钡餐服用引起中毒。 （ BaCO）3+2HCl==BaCl2+H2O+CO2↑ BaCl2
（4）霉变的大米、花生、面粉、玉米和豆类等食用后 损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病。 （黄曲霉毒素）
（5）新房装潢后室内的有害气体。
（ 甲醛 ）
（6）引起水俣病的化学元素是
（ Hg ）
【交流与讨论一】
蛋白质
是构成细胞的基本物质，机体生 长和修补受损组织的主要原料。 起运输载体和催化剂的作用。
六
糖类
为机体活动和维持恒定体温 提供能量（占60%~70%）
大 营
油 脂 维待生命活动的备用能源
养 素
维生素
调节新陈代谢、预防疾病和 维持身体健康
无机盐
水
【友情提醒】
“今天不按时吃饭，明天将按时吃药！”
【交流与讨论三】
CH4
C2H5OH
C6H12O6
碳
高分子
酸 碱 盐
棉花 羊毛 天然橡胶
塑 塑料
固 纤维 橡胶
【我会设计】
请你设计实验鉴别羊毛线与合成纤维。
物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易 断的为合成纤维线；
化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易 结球的为羊毛线；有特殊气味，易结球的为 合成纤维 鲍林从遗传来看他不会在长寿者 之列。他的父亲34岁就故去了，母亲也才活了45 岁。早在1940年（39岁时），他就被诊断患了一 种严重的肾病。这在当时就等于是死刑判决书， 波林无论如何也无法接受。此后的12年里，他严 格注意饮食，最后终于战胜了病魔。他实际上等 于同死神周旋了半个多世纪！于1994年在加利福 尼亚自己的农场去世，享年93岁。 【大道理】就是这样的一段史料，使我们看 到 合理饮食是人类获得健康的物质基础 。

盐是什么?
?
金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组 成的化合物
指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?氧化物？
H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3
Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH
酸:HCl H2SO4
酸:电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物 碱:NaOH Ca(OH)2
2.AgCl:__不__溶____ 4.K2CO3:__溶______ 6.BaCl2:__溶______ 8.Na2CO3:_溶______ 10.AgNO3:_溶______ 12.Mg(OH)2:_不__溶___ 14.H3PO4:__溶______
想一想：化学方程式是否正确？
KNO3+NaOH=NaNO3+KOH
复分解反应的概念：
两种化合物互相交换成 分，生成另外两种化合物 的反应，叫做复分解反应 。
表达式：AB + CD→ AD+ CB
P114说出酸、碱、盐的溶解性规律（20℃）
H+ NH4+
K+ Na+ Ba2+ Ca2+ Mg2+
Al3+ Mn2+ Zn2+ Fe2+
Fe3+ Cu2+ Ag+
OH-
• 下列复分解反应能发生的写化学方程式， 不能反应的说明理由。
• ① KOH + HCl
② K2CO3 + H2SO4
③ NaOH +FeCl3 ④ KCl +Cu(OH)2
• ⑤ AgNO3 +BaCl2 ⑥CaCO3 +Ba(OH)2 ⑦ BaSO4 + HNO3 ⑧ CaCO3+ NaCl

C 酒精、碘
D 氢氧化钠、水
7、下列各组物质中，前者是后者的溶质
的是（ AD）
A、氯化氢、盐酸
B、生石灰、石灰水
C、二氧化碳、碳酸溶液 D、氯化钠、食盐水
8、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分 别配制成溶液，后再进行反应，其原因 是（ D ） A 在溶液中两种物质才能反应 B 因为它们都溶于水 C 配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧
1、认识了溶解现象，知道了溶液、 溶质、溶剂的概念。
2、溶液是一类重要的物质，在生产 和生活中有重要的应用。
3、知道一些常见的乳化现象。 4、溶质在溶解的过程中，有的放出
热量，有的吸收热量。
附
讨论题:
(1)溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
体系
溶质
溶剂
气+液
气体液体ຫໍສະໝຸດ 固+液固体液体
液+液
无水
量少
量多
有水
C 54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（ ）
A大于54度
B小于54度
C等于54度
D无法判断
练习3.当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3 溶液放置 一年时间后，KNO（ B ）
A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定 4.水是溶液吗？溶液一定是无色的吗？
溶液的用途
A、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。
5.乳化现象
乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随 水流走。 特征： 乳状浑浊液体，能稳定存在
活动与探究：
现有试管、烧杯、玻璃棒，设 计实验方案，探究NaCl、NH4NO3、 NaOH 三种物质溶解于水时是放出 热量还是吸收热量

年份
考查方
2014
0.5 分
以选择的方式考 体健康
考情回顾 化学与
2015
0.375
分
以选择的方式考 物对人体健康的
健康
以选择的方式考
2016 0.375 分 体健康
2017
1.875
分
以选择的方式考 产、生活的关系
知识梳理
人类重要的营养物质
营养素包括_蛋___白__质__、__糖___类___、__油__脂____、_维__生__ 和____水____六大类。
(4)两种重要蛋白质： ①血红蛋白：由蛋白质和血红素(含 Fe2＋)
__O__2____和__C__O__2 __的载体；煤气中毒原
与 CO 的结合能力比与 O2 结合能力强 20 而死。 ②酶(生物催化剂): 特点：条件温和、_
___专___一__性____。
(5)蛋白质变性(不可逆)：破坏蛋白质的结构， 引起变质的因素：物理：高温、紫外线等； 强碱、甲醛、重金属盐(如 Ba2＋、 Hg2＋、 C 应用：用甲醛水溶液(又称福尔马林)制作动 本长期保存。
②存在形式：氧、碳、氢、氮四种元素以__水__ __油__脂____、_蛋__白__质___和维生素的形式存在。 以_无__机___盐__的形式存在。
2．化学元素与人体健康
(1)常量元素对人体的作用：
①钙：人体内钙主要存在于__骨__骼____和__牙_ 缺 钙 会 得 _佝__偻___病__ 和 发 育 不 良 ， 老 年 ___骨___质__疏__松____，容易骨折。
②钾和钠：钠一般以___N_a_+___的形式存在于 钾通常以___K__+___的形式存在于细胞内液
人体内的水分和维持体液恒定的 pH 起重 人体维持正常生命活动的必要条件。

注意食品卫生
注意食品卫生，避免食物中毒和食品污染。
正确使用化学用品
正确使用化学用品，如清洁剂、农药等，防止发生意外事故。
02
化学基础知识回顾
化学元素与化合物
总结词
理解化学元素和化合物的定义、分类及相互关系。
详细描述
化学元素是具有相同核电荷数的同一类原子的总称，而化合物是由两种或两种以上元素通过化学键结合形成的纯 净物。元素按照性质和电子排布规律可分为金属、非金属和半金属等类型，化合物则可根据组成元素的不同分为 无机物和有机物。
THANKS
感谢观看
体排放和其他环境污染问题。发展绿色能源是实现可持续发展的重要途
径。
环保行动与倡议
垃圾分类
01
通过垃圾分类，将可回收物和有害垃圾分别处理，减少垃圾处
理对环境的负担。
低碳生活

02
通过减少能源消耗、降低碳排放等方式，实现低碳生活，减轻
环境压力。
环保倡议
03
通过宣传和教育，提高公众的环保意识，倡导绿色出行、节约
刺激。
防腐剂
为了延长化妆品的保质期，通常 会添加防腐剂，但某些防腐剂可 能对人体造成危害，如尼泊金酯
类。
表面活性剂
化妆品中添加的表面活性剂能够 起到乳化、发泡等作用，但过度
使用可能对皮肤造成负担。
04
化学与环境保护
环境污染与防治
空气污染
燃烧化石燃料、工业生产排放的废气等是造成空气污染的 主要原因，会导致酸雨、雾霾等环境问题。防治措施包括 减少废气排放、推广清洁能源等。
九年级化学第十二 单元化学与生活复 习课件
汇报人： 202X-01-04
目 录
• 化学与生活的关系 • 化学基础知识回顾 • 生活中的化学物质 • 化学与环境保护 • 化学与健康

4.检查装置气密性
③外压法：向长颈漏斗中注水至形成液封，打开弹簧夹，向外拉 注射器活塞，若长颈漏斗末端有气泡冒出，或推动注射器活塞， 长颈漏斗中出现一段稳定的水柱，则说明装置气密性良好。
（六）仪器洗涤
洗涤干净的标准： 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时， 表示仪器已洗干净。
【注意事项】试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。
（1） （2） （3）
4.检查装置气密性
①微热法：连接好仪器后，先将导管一端伸入水中，再用手紧握 容器外壁。如果导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱 上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。
4.检查装置气密性
②液差法：用弹簧夹夹紧胶皮管，向长颈漏斗中注水至形成液封， 继续加水，若长颈漏斗中的液面高于试管中的液面，且液面差一 段时间内保持不变，则说明装置气密性良好。
注入液体仪器 其他仪器
药品取用仪器
块
粉
液
状
末
体
固
状
体
固
体
现有仪器：量筒、玻璃棒、药匙、托盘天平、酒精灯、胶头滴管、 镊子。请根据下列用途填空。 (1)可用于称量固体药品的是____托__盘__天__平_____。 (2)可用于取用固体的是___药__匙__、__镊__子___。 (3)用于量取液体体积的是___量__筒______。 (4)可用于搅拌液体的是___玻__璃__棒____。 (5)用于给物质加热的是___酒__精__灯____。 (6)用于吸取和滴加少量液体的是__胶__头__滴__管_____。
1. （2023·绥化）下列选项中，属于物质化学性质的是（ A ）
A．毒性
B．密度 C．溶解性
D．熔点

贰
课堂自测 明确考向
命 题 点 1 物质的变化
1.下列变化属于化学变化的是（ C ） A.玻璃破碎 B.汽油挥发 C.钢铁生锈 D. 植物光合作用、呼吸作用等
2.下列属于化学变化的是（ C ） A.铅笔折断 B.废纸撕碎 C.笔盒生锈 D.水分蒸发
3.下列属于化学变化的是（ C ） A.石蜡熔化 B.酒精挥发 C.食物腐败 D. 酒精燃烧（合理即可）
（3）操作要领 ①加热时，用玻璃棒不断搅拌， 防止受热不均匀造成液滴飞溅。 ②出现较多固体时，停止加热，利用余热使剩余水分蒸干。 ③用坩埚钳将热的蒸发皿从铁圈上取下，放在石棉网上（切 不可直接放实验台上）。
4.溶液pH的测定 在点滴板、白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用洁净、 干燥的 玻璃棒 蘸取（或胶头滴管吸取）少量待测液滴 到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出 该溶液的pH。
③一定量液体的取用——使用量筒和胶头滴管
注意事项
a.不能用量筒做反应容器；不能用量筒进行溶解、稀释和混 合液体操作；不能将量筒加热。 b.取用一定量液体时，要选用合适量程的量筒，一般选择量 程略大于或者等于量取体积的量筒。 c.读数时，如果俯视则会造成读数偏大；仰视则会造成读数 偏小。
二、物质的加热 1.酒精灯的使用
温馨提示
闻气体气味的正确操作：打开瓶塞后， 用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量气 体飘进鼻孔（如右图所示）。
（2）固体药品的取用 ①粉末状固体的取用
取用粉末状或小颗粒状的药品时要用药匙或纸槽(一 斜二送三直立)。
②块状固体的取用 取用块状固体用镊子(一横二放三慢竖)。
（3）固体药品的称量（天平的使用） ①分度值：托盘天平可用于粗略称量，能精确到 0.1g。 ②操作：使用前调零→称量时左物右码，砝码用镊 子夹取，先大后小→称量后，砝码回盒，游码归零。